工業(yè)工程在實(shí)訓(xùn)道場建設(shè)的應(yīng)用

時間:2022-08-06 11:32:09

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工業(yè)工程在實(shí)訓(xùn)道場建設(shè)的應(yīng)用

摘要:工業(yè)工程作為現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營的核心通用技術(shù)之一,被眾多企業(yè)所重視并廣泛應(yīng)用。實(shí)訓(xùn)道場作為培養(yǎng)企業(yè)入職新人的有效載體,通過在實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)中融入工業(yè)工程技術(shù)的應(yīng)用,將較好地提升受訓(xùn)者的思維力與改善力,進(jìn)而提升高校應(yīng)屆畢業(yè)生及新入職者的入職適應(yīng)力,并輔助企業(yè)實(shí)施人員基礎(chǔ)能力篩選。

關(guān)鍵詞:工業(yè)工程;實(shí)訓(xùn);道場

一直以來,實(shí)訓(xùn)道場作為以模擬作業(yè)提升受訓(xùn)者融入感的手段而被學(xué)校與企業(yè)所青睞,許多學(xué)校均把進(jìn)入實(shí)訓(xùn)道場進(jìn)行實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)作為必修課程,以期提升畢業(yè)生從業(yè)的適應(yīng)性。與此同時,企業(yè)也有意通過建立與本企業(yè)作業(yè)屬性高度契合的仿真實(shí)訓(xùn)道場,讓新入職的員工通過相對簡短的培訓(xùn)加快對企業(yè)的了解與融入。而為了更好地銜接好從學(xué)校到企業(yè)的“最后一公里”,越來越多的學(xué)校選擇與企業(yè)合作,建設(shè)針對性的實(shí)訓(xùn)道場,提升畢業(yè)生實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)的有效性。而基于受訓(xùn)者來源差異以及企業(yè)屬性的多樣,作為企業(yè)運(yùn)營通用技術(shù)的工業(yè)工程將極大地彌合兩者間的差異,達(dá)成最佳效果輸出。

1實(shí)訓(xùn)道場建設(shè)的現(xiàn)狀分析

1.1學(xué)校實(shí)訓(xùn)道場

作為學(xué)校,豐富的理論知識資源為實(shí)訓(xùn)道場提供了最為堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基石。基于此,在學(xué)校的實(shí)訓(xùn)道場中,最常見的就是金工實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生基于實(shí)操熟悉各類常見的機(jī)床設(shè)備與加工工具。這固然是必須的,但對于企業(yè)而言,其對員工的要求除了技術(shù)之外,還有如紀(jì)律、協(xié)作、反饋等管理屬性,以及從技術(shù)到實(shí)現(xiàn)的綜合能力需要。如能提前讓學(xué)生在學(xué)校階段便能進(jìn)行基礎(chǔ)理念的養(yǎng)成,將極大提高其畢業(yè)后的適應(yīng)性。但解讀企業(yè)需求方面,部分學(xué)校未能找到合適的契合點(diǎn),導(dǎo)致其雖擁有較強(qiáng)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)資源,在實(shí)際建設(shè)及實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)方面過分強(qiáng)調(diào)某個方面的技術(shù)專精,而普適面不足。與此相應(yīng)的,學(xué)生與教師也容易因缺乏實(shí)質(zhì)感,而未將實(shí)訓(xùn)嚴(yán)肅看待,進(jìn)而降低了實(shí)訓(xùn)效果。

1.2企業(yè)實(shí)訓(xùn)道場

作為企業(yè),充足的現(xiàn)場素材與案例是其建設(shè)實(shí)訓(xùn)道場的最優(yōu)質(zhì)資源。所以,在企業(yè)的實(shí)訓(xùn)道場中最為常見的,必然是實(shí)操作業(yè)臺———模擬裝配、零件加工、編程模擬等不一而足。其實(shí)訓(xùn)道場類型基于目的差異一般分為兩種,一種是為了讓新員工能快速熟悉企業(yè),了解其工作崗位,如新員工實(shí)訓(xùn)道場;一種是為了提升員工專項(xiàng)技能,增加技術(shù)儲備,如多能工實(shí)訓(xùn)道場。而因?yàn)槿狈νㄓ美碚撝危髽I(yè)在紀(jì)律、協(xié)作、改善等方面雖有著較大需求,但卻缺乏有效實(shí)現(xiàn)手段。進(jìn)而,不少企業(yè)的實(shí)訓(xùn)道場只能針對一線操作者進(jìn)行操作性培訓(xùn),適用范圍窄而單一。

2工業(yè)工程的技術(shù)應(yīng)用分析

工業(yè)工程(IndustrialEngineering,簡稱IE)是研究由人、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的綜合系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的工程技術(shù),它應(yīng)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)等自然科學(xué)和社會科學(xué)方面的專門知識與技術(shù),以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理和方法,來確定、預(yù)測和評價(jià)由該系統(tǒng)可得到的結(jié)果[1]。工業(yè)工程以“消除浪費(fèi)”為宗旨,其五大組成部分(工作研究、人因工程、質(zhì)量管理、設(shè)施規(guī)劃與物流分析、生產(chǎn)計(jì)劃與控制)完全契合企業(yè)對于降本增效的通用性技術(shù)需求。以下,將就幾個較為常用的IE原則為例進(jìn)行淺析。

2.1動作經(jīng)濟(jì)原則

動作經(jīng)濟(jì)原則,追求最佳的投入產(chǎn)出比。通過對作業(yè)進(jìn)行分析,運(yùn)用5W1H與ECRS進(jìn)行改善思考與執(zhí)行實(shí)施,達(dá)成以最少的作業(yè)/動作投入實(shí)現(xiàn)作業(yè)目的。所有企業(yè)在追求利潤的道路上,最佳手段無非開源節(jié)流,為此,對內(nèi)部成本的控制是必由之路。而動作經(jīng)濟(jì)原則為企業(yè)的內(nèi)部控本提供了理論基礎(chǔ)支撐與技術(shù)實(shí)現(xiàn)的模型。

2.2人機(jī)工程優(yōu)化

人機(jī)工程,不局限于設(shè)備設(shè)計(jì)。人機(jī)工程,研究的是作業(yè)中人、設(shè)備/工裝工具、環(huán)境三者的協(xié)調(diào),使得作業(yè)在效率、安全、健康等方面取得最優(yōu)效益產(chǎn)出。以制造企業(yè)而言,生產(chǎn)工位的布置、工作臺的尺寸設(shè)置、區(qū)域用工人群特性(性別、身高等)等方面的需求是具有相通性,而掌握基本的人機(jī)工程理念,有助于受訓(xùn)者在入職后對作業(yè)流程/動作合理性進(jìn)行理性思考,為持續(xù)改善構(gòu)筑理念基礎(chǔ)。

2.3距離最短原則

如圖1,距離產(chǎn)生非增值動作,后者產(chǎn)生庫存,而庫存是最大的浪費(fèi)。以作業(yè)工位為微觀單元而言,通過工作研究,對作業(yè)工位物料、料架/料車的種類、數(shù)量、尺寸、擺放等進(jìn)行分析,減少非必要的取拿與步移;以產(chǎn)線為宏觀單元而言,基于設(shè)施規(guī)劃與物流分析,對物流庫房設(shè)置、路線測算、載荷分析等進(jìn)行綜合模擬測算,減少非必要庫存。

2.4適度自働化

自動化利于生產(chǎn)一致性,但其成本不單是設(shè)備購置,更是存在與日常維護(hù)與未來性改造。豐田式生產(chǎn)為企業(yè)界所廣為推崇,其核心支柱之一便是自働化———著眼于不依賴人的簡易機(jī)構(gòu)(亦稱為無動力機(jī)構(gòu)),輔助實(shí)現(xiàn)相對簡單的作業(yè)輔助,藉此,在實(shí)現(xiàn)作業(yè)目標(biāo)的效率化同時,控制成本最輕量化。而圍繞自働化的改善,是豐田式生產(chǎn)中全員改善的關(guān)鍵項(xiàng)目之一,其需求的是員工對作業(yè)過程中改善點(diǎn)的發(fā)掘,更需要員工改善意識的養(yǎng)成。

3工業(yè)工程在實(shí)訓(xùn)道場建設(shè)中的應(yīng)用實(shí)例解析

實(shí)訓(xùn)作業(yè)臺,是實(shí)訓(xùn)道場的核心教學(xué)載體,明確教學(xué)目標(biāo)并針對性的設(shè)計(jì)是實(shí)訓(xùn)效果發(fā)揮的必須,而契合企業(yè)特性是實(shí)訓(xùn)道場建設(shè)成功的唯一指針。基于IE的大局視角以及IE理論與企業(yè)運(yùn)營的先天契合特性,可以針對性地選定特定IE原則進(jìn)行課程開發(fā)與實(shí)訓(xùn)臺的設(shè)計(jì)。接下來,將以兩個實(shí)訓(xùn)作業(yè)臺實(shí)例對IE原則在實(shí)訓(xùn)應(yīng)用中的功效進(jìn)行分析解讀。

3.1繞線作業(yè)臺

以繞線作業(yè)模擬產(chǎn)線作業(yè),是因?yàn)楹唵蝿幼鞅阌谧鳂I(yè)結(jié)果的目視化便捷,并且有利于識別受訓(xùn)者的對受訓(xùn)要求的執(zhí)行符合度———作為一線操作者而言,基礎(chǔ)的雙手作業(yè)協(xié)調(diào)是作業(yè)效率化的基本條件,而針對作業(yè)指導(dǎo)文件的認(rèn)真掌握與嚴(yán)格執(zhí)行是基本職業(yè)素養(yǎng)要求(表1、表2)。在這過程中,對雙手作業(yè)存在同步協(xié)調(diào)困難的受訓(xùn)者,可在第一時間識別出來。要求:受訓(xùn)者按照作業(yè)指導(dǎo)書的作業(yè)手順,在作業(yè)臺的樁子上實(shí)施繞線作業(yè)(圖2)。繞線作業(yè)臺設(shè)計(jì)說明:(1)基于人因工程學(xué)推薦值,輕作業(yè)的作業(yè)高度在[70cm,95cm]較為符合合理,降低作業(yè)疲勞。(2)為制造出疲勞臨界的作業(yè)狀態(tài),設(shè)定作業(yè)臺的作業(yè)尺寸略超出合理的范圍值,作業(yè)高度介于[60cm,120cm]且作業(yè)寬度90cm,目的是觀察受訓(xùn)者能否自主發(fā)現(xiàn)作業(yè)的不合理性———培養(yǎng)善于主動發(fā)現(xiàn)問題的員工,是企業(yè)開展持續(xù)改善的基礎(chǔ)。

3.2擰緊作業(yè)臺

隨著氣動扳手與電動扳手在制造業(yè)及其延伸行業(yè)中的大范圍普及應(yīng)用,擰緊作業(yè)成為制造型企業(yè)的基礎(chǔ)作業(yè)內(nèi)容。選擇該項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)訓(xùn)作業(yè)設(shè)計(jì),契合企業(yè)對用工基礎(chǔ)技能需求,并可結(jié)合動作經(jīng)濟(jì)原則等IE原則進(jìn)行課程開發(fā)。要求:受訓(xùn)者按照作業(yè)指導(dǎo)書的作業(yè)方式,在作業(yè)臺實(shí)施擰緊與旋松作業(yè)(圖3),并實(shí)施計(jì)時考核,爭取最快速度完成(表3)。擰緊作業(yè)臺設(shè)計(jì)說明:(1)為考驗(yàn)受訓(xùn)者的辨識力,作業(yè)板設(shè)置了三種不同孔徑的螺母,但在操作面板上不做明顯標(biāo)識或提前說明,用以評測受訓(xùn)者能否在未經(jīng)提醒的情況下識別差異———作為一線操作者,“異物”識別是崗位質(zhì)量自檢的基本要求之一,辨識作業(yè)物品是否正確更是作業(yè)質(zhì)量保證的根本。(2)作業(yè)臺上放置了三個料盒,料盒A中混放了三種規(guī)格的螺栓,料盒B與C為空料盒。在上述兩個實(shí)訓(xùn)臺課程中,也可針對需求設(shè)計(jì)一些不同目標(biāo)的課程項(xiàng)目。如在擰緊作業(yè)臺實(shí)訓(xùn)中,為考研受訓(xùn)者能否識別并實(shí)施暗燈呼叫,設(shè)計(jì)一項(xiàng)不可達(dá)成的作業(yè)任務(wù):提供M10的螺栓,而作業(yè)面最大僅為M8的螺孔,考驗(yàn)受訓(xùn)者是否會野蠻作業(yè)———出現(xiàn)異常情況時,操作者第一要務(wù)是呼叫上級響應(yīng),而不是一味蠻干,以避免風(fēng)險(xiǎn)失控。諸如此類的設(shè)計(jì),通過對工業(yè)工程的應(yīng)用,將獲得更為充分的技術(shù)理論基礎(chǔ)支撐。

4結(jié)束語

綜上所述,通過發(fā)揮學(xué)校工業(yè)工程技術(shù)理論資源的優(yōu)勢,立足于企業(yè)基礎(chǔ)作業(yè)的操作特性,以“消除浪費(fèi)”為宗旨,將工業(yè)工程的通用性原則與基礎(chǔ)操作相結(jié)合開發(fā)實(shí)訓(xùn)課程,可極大提升受訓(xùn)效果,幫助企業(yè)甄別新員工基礎(chǔ)特性,培養(yǎng)員工的改善思維。而建設(shè)在工業(yè)工程應(yīng)用基礎(chǔ)上實(shí)訓(xùn)道場,無論是用于學(xué)校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)還是企業(yè)的新員工/多能工培訓(xùn),都將為受訓(xùn)者提供有益的基礎(chǔ)理念洗禮。

參考文獻(xiàn):

[1]薛偉,蔣祖華.工業(yè)工程概論[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2009.

[2]王樹永.精益生產(chǎn)線設(shè)計(jì)原理與實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2019.

作者:黃華星 單位:柳州五菱柳機(jī)動力有限公司