百貨業(yè)業(yè)態(tài)經(jīng)營可持續(xù)發(fā)展策略研究

時間:2022-06-14 08:45:59

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百貨業(yè)業(yè)態(tài)經(jīng)營可持續(xù)發(fā)展策略研究

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的來臨帶給百貨業(yè)的沖擊與機(jī)遇

“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的來臨,帶給百貨業(yè)強(qiáng)大的沖擊。互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了2.0時代,對于互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,各行各業(yè)均收到?jīng)_擊和影響。在百貨行業(yè),集中表現(xiàn)在網(wǎng)店的興起,低成本的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營模式,使傳統(tǒng)的實(shí)體店經(jīng)營變得昂貴且風(fēng)險較大。具體說來,網(wǎng)店依托于發(fā)達(dá)的物流業(yè),從接單到訂貨再到發(fā)貨可以在短時間內(nèi)完成,完全可以擺脫庫存方式,使商品零擠壓,或者僅根據(jù)市場行情進(jìn)行少量庫存,并及時調(diào)整。沒有實(shí)體店即無需考慮房租及水電等費(fèi)用的之處。而在服務(wù)方面,由于是網(wǎng)絡(luò)溝通,避免了雇傭大量的銷售人員,導(dǎo)購人員,總之,電商新模式幾乎完全戰(zhàn)勝了傳統(tǒng)的百貨行業(yè)的經(jīng)營模式,使傳統(tǒng)的百貨銷售變得低效而昂貴。與此同時,微商等小微百貨業(yè)的興起,更是在不斷摧毀著百貨業(yè)最后的陣地。這些個體經(jīng)營者,入門難度幾乎沒有,僅憑借一些簡單和直銷模式,省去了大量中間成本,使經(jīng)營變得極其簡易。此外,依托于傳統(tǒng)直銷模式當(dāng)中的發(fā)展結(jié)構(gòu),還能夠籠絡(luò)固定客戶,這是傳統(tǒng)的百貨業(yè)所不具備的優(yōu)勢所在。因此,面對“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代,傳統(tǒng)百貨業(yè)的發(fā)展模式可以說全面落后了。例如在2016年的“雙十一”期間,整個大陸地區(qū)的消費(fèi),即相當(dāng)于作為世界500強(qiáng)的零售業(yè)巨頭沃爾瑪半年的銷售額。然而事實(shí)上,“互聯(lián)網(wǎng)+”同樣帶給了百貨業(yè)以機(jī)遇。以沃爾瑪為例,其積極整合網(wǎng)絡(luò)平臺,借助自己強(qiáng)大的物流網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體店分布網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)更加快捷的商品銷售和服務(wù)。由于沃爾瑪在世界各地都具有龐大的物流聯(lián)通和儲備倉庫,并且聲譽(yù)極高,在整合互聯(lián)網(wǎng)功能之后,其銷售更上一層樓。但這一模式,更像是“+互聯(lián)網(wǎng)”,而不是“互聯(lián)網(wǎng)+”。與國外不同,我國百貨零售業(yè)發(fā)展時間較短,各地區(qū)呈現(xiàn)分散的態(tài)勢,除類似于華潤、萬達(dá)這樣的巨頭外,大部分地區(qū)的企業(yè)均是地方性的企業(yè),不能夠有效的利用互聯(lián)網(wǎng)。因此,我們需要根據(jù)自身的國情,來確定“互聯(lián)網(wǎng)+”的利用。例如進(jìn)行庫存共享,即利用互聯(lián)網(wǎng)與多地區(qū)的百貨企業(yè)進(jìn)行互聯(lián)互通,建立庫存共享模式,以此來解決庫存問題———這一類方法,即是充分利用由于網(wǎng)店的興起所建立起來的發(fā)達(dá)的共享物流渠道,來有效地整合一個較大地區(qū),如一個省內(nèi)的分散的百貨企業(yè)資源。將分散的不同的百貨公司,變成一個較大的商業(yè)聯(lián)盟,通過庫存共享,來減少庫存奉獻(xiàn),獲得較好的商業(yè)回報(bào)。

二、百貨業(yè)的大數(shù)據(jù)研究

大數(shù)據(jù)是我們當(dāng)下最經(jīng)常聽到的一個詞匯,而什么是大數(shù)據(jù),事實(shí)上很多人都不了解。通俗的講,大數(shù)據(jù)就是訊息。只是這個訊息更為廣布,分析更為復(fù)雜,但反映的情報(bào)卻更為準(zhǔn)確。對于百貨業(yè)而言,大數(shù)據(jù)分析可以說是成功經(jīng)營的必然條件之一。事實(shí)上,在傳統(tǒng)的經(jīng)營模式中,大數(shù)據(jù)已經(jīng)得到了一定的應(yīng)用,例如實(shí)行季節(jié)銷售和反季節(jié)降價,在年終增加庫存等方式,都是大數(shù)據(jù)的一個應(yīng)用。而當(dāng)下,大數(shù)據(jù)的應(yīng)用應(yīng)該更為廣泛,主要是三個方面:第一,要以大數(shù)據(jù)分析為指導(dǎo),了解顧客需求。百貨行業(yè)歷來的宗旨,就是以顧客為上帝,給予顧客所需要的。因此,要緊密把握顧客的需求,換句話說,就是緊跟潮流。現(xiàn)代社會,潮流的變化是迅捷的,對于每年的流行服飾等,都在變化當(dāng)中,利用大數(shù)據(jù)分析,把握其中的態(tài)勢,才能夠真正的為顧客提供所需要的商品。而也只有這樣,才能讓顧客滿意,才能夠獲得更多的商業(yè)收益。第二,要以大數(shù)據(jù)分析為指導(dǎo),把握市場行情,調(diào)整庫存和經(jīng)營策略。百貨行業(yè)中最為艱難的部分其實(shí)是庫存的把握。庫存一旦擠壓,意味著資金鏈的緊張甚至中斷,尤其是那些不易保存,或需要保存費(fèi)用的商品,一旦擠壓,后果是極其嚴(yán)重的。要根據(jù)大數(shù)據(jù)分析來掌握庫存的規(guī)模,在何時適當(dāng)增加,在何時需要清空庫存,大數(shù)據(jù)會告訴我們。同時,對于庫存的情況,也就可以調(diào)整經(jīng)營策略。在庫存較多需要清理時,通過促銷活動來減少庫存。在賣方市場,供不應(yīng)求的時候,不放囤積居奇,以求得更多的商業(yè)利潤,這些都是大數(shù)據(jù)可以為我們提供的。第三,要以大數(shù)據(jù)分析為指導(dǎo),優(yōu)化廣告宣傳。對于顧客所需,即能提供,但也需要宣傳到位。廣告宣傳是百貨行業(yè)一直以來的重點(diǎn),無論是門牌廣告,還是銷售單傳播都有助于商品的銷售。而大數(shù)據(jù)可以給我們提供廣告的新情報(bào)以及廣告宣傳的重點(diǎn),使廣告更有針對性,減少廣告成本的同時也能夠提高效果,可謂事半功倍之舉。

三、總結(jié)

總的來說,百貨行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式就是立足于傳統(tǒng),開拓創(chuàng)新,在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代,積極利用互聯(lián)網(wǎng)作為新的銷售平臺,同時積極利用大數(shù)據(jù)所提供的情報(bào),加以整合訊息,調(diào)整庫存和資金使用,采取適當(dāng)?shù)男麄骱弯N售策略,以此來確保企業(yè)的穩(wěn)定。

作者:宋文英 單位:湖北城市職業(yè)學(xué)校

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