小議畜牧信息技術(shù)的現(xiàn)狀與拓展趨勢
時(shí)間:2022-05-12 09:22:00
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摘要:本文闡述了我國現(xiàn)代信息技術(shù)在畜牧業(yè)各領(lǐng)域中的應(yīng)用現(xiàn)狀,以及與發(fā)達(dá)國家之間存在的差距,指出了畜牧信息技術(shù)的發(fā)展趨勢。
關(guān)鍵詞:信息技術(shù);畜牧業(yè);計(jì)算機(jī);網(wǎng)絡(luò)
1.引言
現(xiàn)代信息技術(shù)是以計(jì)算機(jī)技術(shù)為依托的,它主要包括兩個(gè)方面:以計(jì)算機(jī)本身為主的;以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為主的。一般認(rèn)為,計(jì)算機(jī)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用無論在規(guī)模還是在應(yīng)用水平上都要落后于其他領(lǐng)域。
芬蘭被認(rèn)為是世界上在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中計(jì)算機(jī)應(yīng)用普及程度最高的國家,在芬蘭的84000個(gè)擁有5公頃可耕地的農(nóng)場中,將近50%的農(nóng)場擁有個(gè)人計(jì)算機(jī)(PC),20%的農(nóng)場使用Internet,而上個(gè)世紀(jì)90年代初,只有大約10%的農(nóng)場擁有計(jì)算機(jī)。在美國,大約36%的農(nóng)場擁有計(jì)算機(jī),約11%的農(nóng)場使用Internet。在日本,有大約50,000臺(tái)PC進(jìn)入了農(nóng)戶家中,但日本全國有3,500,000個(gè)小型農(nóng)場,因此計(jì)算機(jī)的普及程度也并不高。以上這些都是針對一般性農(nóng)場的,但也反映了計(jì)算機(jī)在畜牧業(yè)中應(yīng)用的基本情況。一般來說,計(jì)算機(jī)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用普及程度要比在種植業(yè)中高一些,尤其是在奶牛場和豬場中。
在我國,尚無對計(jì)算機(jī)在農(nóng)業(yè)或畜牧業(yè)中應(yīng)用情況的系統(tǒng)調(diào)查。大多數(shù)的大中型牛場和豬場中都配有PC,其中部分開始使用Internet,而小型畜牧場一般還沒有計(jì)算機(jī)。
2.信息技術(shù)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀
2.1管理信息系統(tǒng)(ManagementInformationSystem,MIS)
信息的儲(chǔ)存與管理是最基本的信息技術(shù),也是其他信息技術(shù)的基礎(chǔ)。MIS是利用計(jì)算機(jī)來進(jìn)行數(shù)據(jù)的采集、處理和管理,并為管理決策提供必要的信息。在畜牧業(yè)中利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)管理已有很長的歷史,早在50年代,美國的奶牛群改良協(xié)會(huì)(DHIA)就開始用大型計(jì)算機(jī)進(jìn)行奶牛生產(chǎn)記錄管理,在70年代有了通過電話的數(shù)據(jù)自動(dòng)查尋系統(tǒng),到了80年代就有了基于微型計(jì)算機(jī)的管理信息系統(tǒng)。在荷蘭,1992年就有將近40%的種豬場使用MIS,這些豬場所飼養(yǎng)的母豬數(shù)占全荷蘭母豬總數(shù)的75%左右。使用管理信息系統(tǒng)給畜牧生產(chǎn)帶來的效益是明顯的。
我國近年來畜牧場管理信息系統(tǒng)的研究和應(yīng)用也有較快的發(fā)展,目前主要在大中型豬場應(yīng)用較為普遍,使用得較多的管理信息系統(tǒng)除了有國外的PIGWIN和PIGCHAMP外,國內(nèi)自己研制的有GPS、PIGMAP、金牧牧場管理軟件、飛天工廠化養(yǎng)豬計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)等。對這些軟件的應(yīng)用效果目前尚無系統(tǒng)的調(diào)查研究,但多數(shù)豬場認(rèn)為這些軟件使他們的管理更科學(xué),對生產(chǎn)是有益的。
2.2農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)系統(tǒng)
Jenson(2000)提出了一個(gè)基于Internet的農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù)系統(tǒng)模式,它通過網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器不斷最新的關(guān)于植物保護(hù)方面的信息(如病蟲害警報(bào)、天氣預(yù)報(bào)等),農(nóng)民可通過Internet在家中直接獲取這些信息,并通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行咨詢。
基于Internet的農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)系統(tǒng)在歐美已有了較為廣泛的應(yīng)用。如波蘭,農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)中心根據(jù)農(nóng)民的需求,建立了市場信息庫,包括不同地區(qū)農(nóng)業(yè)物資的價(jià)格、不同地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的收購價(jià)格、在商品交易市場上農(nóng)業(yè)物資和農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格、農(nóng)民和企業(yè)的產(chǎn)品零售報(bào)價(jià)、可提供貸款的銀行及其貸款利率、不同銀行的存款利率、廠商的地址等等。在羅馬尼亞,國家農(nóng)業(yè)和糧食部與英國農(nóng)業(yè)推廣署合作,建立了農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),通過這個(gè)系統(tǒng),可以監(jiān)督和評(píng)價(jià)全國各地的農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng),并制訂未來的工作計(jì)劃。
農(nóng)業(yè)推廣在我國一直是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),這使得高等學(xué)校和研究機(jī)構(gòu)的科研工作與生產(chǎn)實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié),科研成果得到真正應(yīng)用的比例很低。近年來這種情況已有所好轉(zhuǎn)。在利用信息技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技推廣方面,我國政府和科技工作者也做了不少努力,如電視、廣播、錄像等,但利用Internet進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技推廣還不夠普及,除了一些大中型的畜牧場外,我國廣大農(nóng)村的Internet普及率還相當(dāng)?shù)汀?/p>
2.3育種分析系統(tǒng)
計(jì)算機(jī)的基本功能之一是計(jì)算,越來越強(qiáng)大的計(jì)算功能使得許多復(fù)雜的數(shù)學(xué)和統(tǒng)計(jì)分析成為可能,這對于畜牧業(yè),尤其是家畜育種具有重要意義。現(xiàn)代遺傳育種理論和方法的應(yīng)用離不開現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)的支持,而計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展又促進(jìn)了新的遺傳育種理論和方法的研究。現(xiàn)代遺傳育種理論和方法的一個(gè)基本原則是利用一切可以利用的信息和最先進(jìn)的統(tǒng)計(jì)分析方法。如北美和一些歐洲國家,種畜的遺傳評(píng)定是地區(qū)性的乃至全國性的,要將全地區(qū)乃至全國的數(shù)據(jù)收集在一起,統(tǒng)一進(jìn)行遺傳評(píng)定,其信息量是非常龐大的。如德國,奶牛的全國遺傳評(píng)定由家畜聯(lián)合信息系統(tǒng)操作。在加拿大,全國的種豬聯(lián)合遺傳評(píng)定由加拿大豬改良中心(CCSI)負(fù)責(zé),CCSI擁有一個(gè)含有全國1800萬頭豬的生產(chǎn)性能測定和遺傳評(píng)定記錄的國家數(shù)據(jù)庫,這些數(shù)據(jù)來自于參加全國豬聯(lián)合育種的各豬場的測定數(shù)據(jù)和各地區(qū)中心測定站的測定數(shù)據(jù),每年有10萬多頭種豬參加測定。中心同時(shí)還收集商品豬場的數(shù)據(jù),以檢驗(yàn)遺傳改良對商品豬的生產(chǎn)性能改進(jìn)效果。
在我國目前尚無全國性的畜牧信息處理中心。在部分省市(如北京,上海等)建立了地方性的奶牛信息處理中心,負(fù)責(zé)本地區(qū)的奶牛遺傳評(píng)定。在大部分國家級(jí)的種豬場和其他一些較大型的種豬場已有了供場內(nèi)遺傳評(píng)定的計(jì)算機(jī)軟件(如GBS,MTEBV等)。
2.4牧場管理系統(tǒng)
牧場管理有三個(gè)重要方面:經(jīng)常針對各種情況及時(shí)做出正確的決策;為家畜提供良好的條件,使它們能夠充分發(fā)揮其遺傳潛力;保證畜產(chǎn)品的食品安全和不對環(huán)境造成污染。在這些方面,信息技術(shù)都能發(fā)揮重要作用。
管理人員不僅可利用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)獲取及時(shí)、全面和詳細(xì)的企業(yè)內(nèi)部和外部的信息,還可利用一些專業(yè)化的計(jì)算機(jī)軟件,如專家系統(tǒng)或決策支持系統(tǒng),為其決策提供參考意見,對某一問題進(jìn)行分析并提供診斷和處方。目前國外已開發(fā)了很多供畜牧場用的專家系統(tǒng)或決策支持系統(tǒng),如集約化豬場管理的決策支持系統(tǒng)、豬場母豬繁殖管理的專家系統(tǒng)、豬呼吸病診斷的專家系統(tǒng)、用于母豬群更新的專家系統(tǒng)、用于豬場健康管理的專家系統(tǒng)、用于控制藥物和殺蟲劑殘留和環(huán)境污染的決策支持系統(tǒng)、用于母牛更新的決策支持系統(tǒng)等等。現(xiàn)代信息技術(shù)也可用于改善和控制家畜的營養(yǎng)和環(huán)境條件,提高管理的精確性。如將傳感器和計(jì)算機(jī)相結(jié)合用于對家畜的個(gè)體識(shí)別,從而可對個(gè)體的活動(dòng)隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,尤其對于放牧家畜來說更具有價(jià)值。在荷蘭,將發(fā)情診斷準(zhǔn)確率由50%提高到90%,可使牛場的利潤增加8%,利用個(gè)體給料控制系統(tǒng)可提高利潤4.8%。信息技術(shù)在飼料配方制定、家畜胴體組成活體測定、畜舍內(nèi)環(huán)境控制、環(huán)境污染監(jiān)控、人事管理、帳目管理等方面都正在或即將發(fā)揮重要作用。在我國,用于畜牧場的專家系統(tǒng)或決策支持系統(tǒng)幾乎還是空白。在個(gè)別牛場(如北京奶牛中心良種場)已有了自動(dòng)奶量記錄系統(tǒng),在一些豬性能測定中心(如北京種豬性能測定中心)有了自動(dòng)個(gè)體采食量記錄系統(tǒng)。
2.5網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)
網(wǎng)絡(luò)的基本功能是信息傳遞和資源共享。在信息傳遞方面,與傳統(tǒng)的信息傳遞方式相比,利用網(wǎng)絡(luò)傳遞信息的特點(diǎn)是:速度快;不受時(shí)間和空間的限制;信息的種類多樣,如文字、聲音、圖像、影像等;經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在資源共享方面,凡加入互聯(lián)網(wǎng)的用戶都可共享網(wǎng)絡(luò)中的公共資源。
2.5.1傳播和獲取信息
互聯(lián)網(wǎng)以其強(qiáng)大的信息傳遞功能,為人們迅速傳遞和獲取各種信息創(chuàng)造了優(yōu)越條件。我國在這方面雖然起步較晚,但發(fā)展速度很快,目前已有很多專門化的信息網(wǎng)站,如畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)、中國種豬信息網(wǎng)、中國奶牛信息網(wǎng)、中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)、中國牧業(yè)網(wǎng)。
2.5.2廣告宣傳
通過網(wǎng)絡(luò),企業(yè)不僅可以對本企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行全面詳盡的宣傳,而且可以對企業(yè)本身進(jìn)行全方位的宣傳,這種宣傳可以不受時(shí)間、空間、信息量和經(jīng)費(fèi)的限制,所產(chǎn)生的效應(yīng)也是其他任何廣告宣傳方式所不能比擬的。國外的一些大型畜牧企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)一般都有自己的網(wǎng)站,我國的一些畜牧企業(yè)近年來也開始建立自己的網(wǎng)站。
2.5.3企業(yè)管理
通過企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(Intranet),企業(yè)內(nèi)的各個(gè)部門之間可以實(shí)現(xiàn)快速可靠的信息交流,從而提高工作效率。
2.5.4聯(lián)合育種
聯(lián)合育種是現(xiàn)代家畜育種的必然發(fā)展趨勢,其核心是進(jìn)行種畜的跨場、跨地區(qū)、乃至全國性的聯(lián)合遺傳評(píng)估,實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀遺傳資源的共享。北美和歐洲聯(lián)合育種(主要是牛和豬)比較普及,各農(nóng)場(戶)可直接在網(wǎng)上獲得種畜的遺傳信息并進(jìn)行選種。
2.5.5網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)
網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,就產(chǎn)生了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)。與傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模式相比,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的主要優(yōu)點(diǎn)在于它使得生產(chǎn)者與消費(fèi)者可通過網(wǎng)絡(luò)直接聯(lián)系,消除了生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的中間環(huán)節(jié),從而大大降低了產(chǎn)品的附加成本,此外它還使企業(yè)能夠擴(kuò)展市場范圍,與客戶良好溝通,從而可隨時(shí)了解用戶的需求,及時(shí)調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),為用戶提供全天候服務(wù)和個(gè)性化服務(wù),消費(fèi)者則可更全面地了解產(chǎn)品,有更大的選擇余地。
3.信息技術(shù)在畜牧業(yè)中應(yīng)用的發(fā)展趨勢
雖然與其他行業(yè)相比,信息技術(shù)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用要少得多,但這并不意味信息技術(shù)對于畜牧生產(chǎn)的益處不大。從前面的敘述可以看出,信息技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中的很多方面都可以發(fā)揮很大作用。事實(shí)上,近幾年信息技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中應(yīng)用的速度較過去已有了很大提高。
未來其發(fā)展速度還會(huì)大幅度提高。
3.1信息技術(shù)本身的迅速發(fā)展使得計(jì)算機(jī)及其配件的價(jià)格以及使用網(wǎng)絡(luò)的費(fèi)用會(huì)進(jìn)一步降低。
3.2各種適用于畜牧場的應(yīng)用軟件會(huì)越來越多,并且會(huì)更加完善和實(shí)用。
3.3在現(xiàn)代信息社會(huì)中,信息技術(shù)向各個(gè)領(lǐng)域的滲透是必然的發(fā)展趨勢,畜牧業(yè)也不可避免地要受到這個(gè)發(fā)展趨勢的影響。
3.4社會(huì)的發(fā)展對畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量要求越來越高,企業(yè)之間的競爭也會(huì)越來越激烈,要滿足社會(huì)需求,在競爭中立于不敗之地,就必須利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),尤其是信息技術(shù)。
3.5畜牧業(yè)本身的發(fā)展趨勢是牧場規(guī)模越來越大,集約化程度越來越高,而管理的難度也越來越大,僅憑經(jīng)驗(yàn)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了,畜牧場正面臨著由基于經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)系統(tǒng)到基于信息和科技的生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)變,這無疑需要信息技術(shù)的支持。
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