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摘要：隨著現代信息技術走進了校園與課堂，網絡教學平臺和手機App等信息技術的廣泛運用，迫使教育工作者適應新形勢下的現代教育的要求。而翻轉課堂運用“以學生為中心”的教育理念，借助信息化時代下的技術手段和嶄新的教學組織形式，旨在重新燃起學生對英語學習的信心，改變學生的原有認知，激發英語學習的興趣，引導和培養學生自主學習和終身學習的能力。

關鍵詞：高職英語；課程改革；翻轉課堂；教學實踐

1“翻轉課堂”有效實踐的前提條件

1.1選用教學資源豐富的教材。教材選用新貫通系列《應用型技能英語基礎篇》、《應用型技能英語職場篇》兩冊，每冊書均配有《教師參考書》和《學生形成性評價手冊》，共6本。電子資源包括配套電子課件、外籍教師錄制的音頻和視頻，翻轉課堂課前學習任務單（含教學設計）以及團對成員專門制作的92個微課和70個網絡視頻。1.2設置合理的教學內容。高職英語（EDP+ECP）課程一方面，圍繞同一主題設置聽、說、讀、寫、譯學習內容和微型學習任務；另一方面增加“PracticalTask”單元大任務，讓學生在微型任務完成的基礎上逐步升級、最終完成單元的終極主題任務。整個單元就是主題層層深化，任務逐步升級，讓學生不斷提高自己的能力和水平。此外，職場篇采用以一個虛擬人物為主線，以典型的工作過程為重點，以求職、入職、職場生存和升職加薪為線索，按照情景劇的模式進行編排。1.3學生的小組模式。很多高職學生在求學之路經歷過個體學習的失敗，班內分組，組內結對子的團隊學習能夠實現優勢互補，相互學習。大班教學首先對班級進行分組，最佳的人數為6-8人一組，組內按照學生的學習水平的高低編號為1、2、3、4號等，同時組內結對子，如1號與8號，2號與7號等。實行小組長輪流制，賦予每一個小組成員責任，盡力讓每一位同學學起來、參與進來。

2“翻轉課堂”教學模式的實踐案例

以Unit6YouAreWhatYouEatSection4IntensiveReadingChineseDiet為例，本次課屬于文化閱讀材料，學生通過學習課文，能用英語表達，做到見解獨特，同時弘揚中國飲食文化。學時為兩課時（90分鐘）（選自：《應用型技能英語———基礎篇》）2.1課前任務學習。教師通過藍墨云班課教學平臺發放作業通知、上傳任務單、微課視頻等相關資料，適時觀察動態；學生登錄“藍墨云班課”手機App，查看任務要求，觀看微課視頻：完成對話填空；總結視頻中人物Brain面臨的問題及原因；學生通過掃描二維碼，做健康飲食調查問卷；制作食物金字塔，拍照上傳至云班課。2.2課中活動設計。3.2.1課前任務檢測。公布藍墨云班課食物金字塔投票結果，展示投票數最高的作品；分析問卷調查結果，總結出學生對健康飲食知識存在的問題；視頻學習任務檢測。利用藍墨云班課搶答任務，激發學生的積極性；點評學生表現，及時評價。引導學生思考如何健康飲食，引入本課主題-中國飲食。利用藍墨云班課投票功能，方便統計，量化的結果直觀的展示在學生面前。作品由組長組織小組成員協作完成，培養學生的自主學習能力和團隊意識，充分體現學生的主體地位本環節的設置，基本實現“了解健康飲食”這一目標，有效突出教學重點。學生在自主學習中不斷深入，了解飲食文化，感受學習的樂趣。3.2.2課堂教學任務的組織。①打開藍墨云班課，觀看微課視頻，找出并掌握體現飲食文化的詞匯，組內學習整理記憶詞匯表達；完成單詞記憶，了解中國飲食的英文的相關表達。借助藍墨云班課，讓視頻呈現的更加生動、清晰，很好的將學生帶入到中國飲食文化的情境之中，實現個性化學習。組內學習，組間搶答，提升工作效率和團隊意識，競爭意識，實現生生、師生互動。②看文章，了解飲食、習慣與健康。第一，自主學習，看文章，快速檢索出關鍵語言點（詞匯、短語、句型）。第二，合作學習，組間互動，精讀文章，了解文章大意，同時小組討論并整理語言點。小組討論列出五味與健康的關系，并從中尋找案例進行說明。（教師明確學習任務，給出語言點提示，進組答疑指導，總結講評。）第三，能夠用英語對五味與健康的關系進行表達。學生展示，組間互評，教師總結評價。檢測方式采用口語表達（可以是個人展示，可以是多人對話）。使用軟件搶答，鍛煉學生快速查找信息的能力，激發學生學習興趣，提高課堂參與度，便于學生快速掌握飲食重要語言點；小組討論，合作學習，使學生學會分享，培養學生用所學語言對中國飲食文化進行介紹的能力；教師打分平臺保存可查，公正公開；查看階段成績，激發學生在會環節更好的表現。③合作學習進行資源整合，了解中國飲食與健康的關系。教師提示（中醫、顏色、地域、情緒，季節、哲學與養生的關系等）。資源整合完成后，小組抽簽領任務（季節與飲食的關系；顏色與飲食的關系；地域與飲食的關系；情緒與飲食的關系；哲學與飲食的關系），討論準備后繪制思維導圖。最后進行展示與評價，教師評價標準，組織學生展示，聆聽、適時提問，總結各組發言。互聯網搜索信息，激發學生興趣；鍛煉搜集整理信息、歸納總結的能力。繪制思維導圖，培養學生清晰的邏輯思維能力。結合學生專業特點，理論聯系實際，應用所學。另外，多元化的手段豐富學生課堂交流、探索，讓學習空間更廣闊，將學習融入生活。使學生能夠從案例中深化對中國飲食文化的了解，從而養成健康的飲食習慣，進一步弘揚中國飲食文化。最后，教師再次以思維導圖的形式呈現本課知識點，梳理中國飲食文化的健康的關系。3.2.3課后拓展與提升。要求學生完成課后線上測試后，進一步鞏固飲食的重要詞匯及表達。觀看中國的八大菜系，以小組為單位自編自導學做中國菜。要求：寫出所做中國菜的菜譜，鍛煉寫作能力；錄制英文視頻，邊講邊演示，做中國菜，鍛煉學生的英文表達能力。將視頻作業上交至云班課，便于生生、師生點評與交流。3.2.4考核與評價。在整個教學過程中進行即時評價，做到了主觀考核與客觀考核相結合，體現了評價方式多樣化、評價主體多元化。3.2.5教學效果。本次課通過創設情境、發現問題、解決問題，突破了中國飲食與健康的句型、會話等重難點，順利完成了三大教學任務，實現了以下教學效果：①課前，學生從網絡教學資源平臺上查看課前學習任務單，根據要求完成學習任務并接受課前學習檢測，有利于學生進行有效的課前預習，提高自主學習能力。②課中，通過組內學習微課視頻、互聯網搜索信息，降低了學習難度，實現了學生同伴學習。教師進組發現問題，解決問題，實現了有效的師生及生生互動，做到了全員參與課堂。③課后，學生錄制視頻并上交藍墨云班課，能夠得體地進行傳播中國的飲食文化，提升了聽說能力。以上是高職英語（EDP+ECP）課程改革教學實踐中的一閱讀課，由此看出，本節課在于充分利用翻轉課堂教學模式，合理利用信息化教學手段，貫穿于課前、課中和課后。采用分組教學，組內結對學習，以及自評，組內互評、組間互評和教師評相結合的多元評價方式，并進行即時評價。真正做到了以學生為主體，實現了做中教，做中學。在兩年多的實踐教學中，該團隊教師一直致力于真實的教學環境，按照翻轉課堂的實際操作流程，剖析教學活動的科學有效性、優化教學設計的適用性、適時調整教學策略與方法、不斷學習并參加省內國內教學大賽來提升科研與教學水平，在運用到教學中去，以此來解決課堂教學中的實際問題。

參考文獻

[1]何佩蓉.大學英語教學的翻轉課堂教學模式研究[J].校園英語，職業教育.

[2]王少杰.基于翻轉課堂的大學英語教學模式探究[J].才智，AbilityandWisdom，2019：119.

作者:周靖 平曉美 單位:石家莊財經職業學院