茶產(chǎn)業(yè)下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育研究

時(shí)間:2022-08-09 09:52:59

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茶產(chǎn)業(yè)下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育研究

1大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的現(xiàn)狀及不足

當(dāng)前我國(guó)大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)上面的特點(diǎn)可以總結(jié)歸納如下。首先不少大學(xué)生給自己定的目標(biāo)過高,在創(chuàng)業(yè)方面的期望有些不符合自身實(shí)際。從實(shí)際中去看,在政策不斷鼓勵(lì)和社會(huì)迅速發(fā)展的背景下,大學(xué)生的“鐵飯碗”意識(shí)已經(jīng)不再像之前那么強(qiáng)烈了,很多學(xué)生有了一定的創(chuàng)業(yè)想法,并且將其付之于實(shí)踐。這種變化值得稱贊,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)是社會(huì)活力的源泉,是社會(huì)進(jìn)步的助推器。但是在創(chuàng)業(yè)的方向、目標(biāo)上面,應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際情況和所在城市的發(fā)展程度、產(chǎn)業(yè)狀況進(jìn)行準(zhǔn)確研判,然后再科學(xué)選擇,不能好高騖遠(yuǎn),選一個(gè)不符合實(shí)際的項(xiàng)目,定一個(gè)虛無(wú)縹緲的目標(biāo)。然而近些年隨著我國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,很多敢于在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域“吃螃蟹”的人都獲得了成功,他們的榜樣和帶動(dòng)作用,讓很多立志于創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生心向往之,這本身無(wú)可厚非。但是不少大學(xué)生卻懷揣著做下一個(gè)馬云或馬化騰的夢(mèng)想,抱著“一夜暴富”的想法,在創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃、項(xiàng)目方向上出現(xiàn)一些偏差。有的把目標(biāo)定的過高,而不是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印發(fā)展;有的看別人成功,也選擇一樣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,不考慮自身的能力和水平。其次不少大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)方面缺乏必要的耐心和定力,有的是半途而廢,有的是虎頭蛇尾,缺乏那種專心致志、奮勇前行的拼搏精神。近年來(lái),我國(guó)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展迅速,一些新興行業(yè)不斷涌現(xiàn),一些傳統(tǒng)行業(yè)日薄西山。而人性總是趨利避害的,很多大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇上,會(huì)優(yōu)先選擇那些看似前途無(wú)量的新興行業(yè)。一方面,就讓不少人脫離自身實(shí)際,選擇穿越自身實(shí)力和專業(yè)的創(chuàng)業(yè)方向,扎堆聚集在那些熱門項(xiàng)目上面,造成“千軍萬(wàn)馬過獨(dú)木橋”的局面。競(jìng)爭(zhēng)的激烈就極易讓創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之路上遇到各種挑戰(zhàn)和困難。這種現(xiàn)狀就使得很多大學(xué)生灰心喪氣,致使其創(chuàng)業(yè)的專注度大大降低,很難通過自己堅(jiān)定不移的堅(jiān)持成為行業(yè)里的行家里手。另一方面,由于高校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育上缺乏必要的理想信念教育,就導(dǎo)致很多大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)之初沒有預(yù)料到創(chuàng)業(yè)的艱辛和不易,往往是興沖沖來(lái),但是在具體實(shí)踐過程中,一旦遇到困難,就會(huì)心生退意,意識(shí)不到創(chuàng)業(yè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,不可能“一口吃個(gè)胖子”。因此,缺乏必要的耐心和定力,就是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗的一個(gè)重要原因。倘若仔細(xì)分析產(chǎn)生這些問題的深層次原因,我們可以發(fā)現(xiàn),一個(gè)重要因素就是我國(guó)在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育上存在諸多不足。第一,不少學(xué)校在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育上缺乏相關(guān)的專業(yè)教師。盡管近些年很多學(xué)校尤其是一些師資力量較為雄厚的高校設(shè)立了與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的課程,然而也要看到,很多授課教師缺乏創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,其所能傳授給學(xué)生的,也只是一些源自于書本的理論知識(shí)。往往這些知識(shí)又較為陳舊,與日新月異的社會(huì)發(fā)展不相符合,因此就缺乏足夠的針對(duì)性。另一方面,一些學(xué)校師資力量較為單薄,只能從其它學(xué)校其它專業(yè)中臨時(shí)安排教師去進(jìn)行創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的授課,這就大大降低了創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的實(shí)效性,使其成為一門可有可無(wú)的“雞肋”課程,對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力提升起不到實(shí)質(zhì)性的幫助作用。第二,不少學(xué)校在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育上缺乏靈活多樣的方式,存在手段單一枯燥的不足。從實(shí)際情況看,很多學(xué)校在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育上使用的是單向教學(xué)方法,也就是老師講,學(xué)生聽,缺乏雙向交流互動(dòng)。應(yīng)該說,在一些傳統(tǒng)的教學(xué)課程中采取這樣的教學(xué)方法是無(wú)可厚非的,有利于知識(shí)的高效傳遞。但是作為一門新興的課程,作為一門跟社會(huì)聯(lián)系緊密的課程,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅需要教師單向的知識(shí)傳授,更需要學(xué)生與老師之間的交流、反饋,在互動(dòng)中碰撞火花,激發(fā)靈感。同時(shí),缺乏針對(duì)性、大而化之的不足也是很多學(xué)校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的一個(gè)不足之處。

2茶產(chǎn)業(yè)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的價(jià)值

我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久,有著一千多年的發(fā)展歷程,其形成可以上溯到七世紀(jì)的唐代。在兩宋時(shí)期,茶產(chǎn)業(yè)達(dá)到一個(gè)前所未有的歷史巔峰,由于兩宋時(shí)候我國(guó)市井經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá),茶文化也從文人、士大夫的生活中進(jìn)入普通百姓的家庭,成為中國(guó)人生活不可缺少的事物。我們今天常說的“柴米油鹽醬醋茶”,其實(shí)就源自于北宋時(shí)期。從當(dāng)時(shí)的一些歷史文獻(xiàn)和繪畫作品中,我們可以看出,在當(dāng)時(shí)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就已經(jīng)很成熟了,產(chǎn)業(yè)鏈清晰而明確,并且已經(jīng)有了不同的產(chǎn)業(yè)分工,以及不同的市場(chǎng)定位。到了明清時(shí)期,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)更加成熟,茶葉的種類、制茶的方式、采茶區(qū)的分布等情況,已經(jīng)跟現(xiàn)在基本一致。將茶產(chǎn)業(yè)與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育進(jìn)行有機(jī)融合,對(duì)于增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力和我國(guó)高校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的水平提升有著諸多好處。第一,茶產(chǎn)業(yè)的背后是我國(guó)博大精深的茶文化,這就決定茶產(chǎn)業(yè)具有很深厚的文化內(nèi)涵,與其他一些產(chǎn)業(yè)相比,更注重從業(yè)者的文化水平,對(duì)于受過高等教育的大學(xué)生來(lái)講,茶產(chǎn)業(yè)是其創(chuàng)業(yè)的很好方向。譬如說,茶產(chǎn)業(yè)中的各個(gè)環(huán)節(jié),如茶葉包裝設(shè)計(jì)、茶藝展示、營(yíng)銷策略等,都需要進(jìn)一步挖掘和體現(xiàn)出傳統(tǒng)茶文化的深厚內(nèi)涵。而倘若對(duì)茶文化一無(wú)所知,對(duì)傳統(tǒng)文化知之甚少,或是個(gè)人素養(yǎng)、知識(shí)儲(chǔ)備不足的話,就很難參與到茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)當(dāng)中。大學(xué)生最為我國(guó)優(yōu)秀的青年群體,其不僅具有蓬勃向上的活力,更是有著知識(shí)水平、人文素養(yǎng)較高的優(yōu)勢(shì),這是其他群體所不能比擬的。由是言之,從這一角度出發(fā),茶產(chǎn)業(yè)與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的融合,有著很高的契合度。另外,大學(xué)生比較年輕,并且沒有經(jīng)過社會(huì)的錘煉,因此在社會(huì)經(jīng)驗(yàn)上略顯稚嫩。從現(xiàn)實(shí)看,大部分的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)創(chuàng)業(yè)者的人脈、經(jīng)驗(yàn)都有著較高的要求,其實(shí)這正是不少大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)不成功的一個(gè)重要原因。反觀茶產(chǎn)業(yè),其在這些方面的要求則要低很多,特別是在茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷模式等環(huán)節(jié)上更是如此,更多的還是注重創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)新水平、創(chuàng)業(yè)思路、知識(shí)水平等因素,對(duì)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)方面并沒有過于苛刻的要求。第二,茶產(chǎn)業(yè)較為成熟的消費(fèi)人群和穩(wěn)定的市場(chǎng)基礎(chǔ),就為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)降低了很大的風(fēng)險(xiǎn)。前文說過,我國(guó)茶葉消費(fèi)歷史悠久,早已經(jīng)融入到了中國(guó)人的日常生活中,“寧可三日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶”等俗語(yǔ),就將茶對(duì)于國(guó)人的重要性生動(dòng)地展現(xiàn)出來(lái)。從現(xiàn)實(shí)看,很多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目尤其是一些新興的項(xiàng)目,沒有經(jīng)過歷史和市場(chǎng)的考驗(yàn),有的看起來(lái)熱熱鬧鬧,其實(shí)缺乏持久力,如一陣風(fēng),來(lái)得快去得也快。類似這樣的項(xiàng)目極易讓大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)上吃到苦頭。而茶產(chǎn)業(yè)則不同,無(wú)論各個(gè)階層的消費(fèi)者,在購(gòu)買茶產(chǎn)品上就如吃飯、喝水一樣,市場(chǎng)基礎(chǔ)十分穩(wěn)定。另外,近年來(lái)隨著國(guó)人的生活水平不斷提升,消費(fèi)者對(duì)更高質(zhì)量的生活品質(zhì)有了新的需求,特別是對(duì)于精神文化的追求是與日俱增。而茶產(chǎn)品作為我國(guó)茶文化的具體呈現(xiàn),其市場(chǎng)前景十分廣闊。尤其是一些充滿創(chuàng)意的茶產(chǎn)品,愈加受到人們的青睞。這就給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了更好的機(jī)遇。第三,茶產(chǎn)業(yè)背后是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化,茶文化深厚的文化、思想內(nèi)涵和其豐富多樣的表現(xiàn)方式,可以讓大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育更加富有吸引力、針對(duì)性和實(shí)效性。我國(guó)不少高校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育手段較為單一,存在枯燥、單調(diào)的弊端,而將茶文化融入到創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育當(dāng)中,可以充分利用茶文化內(nèi)涵豐厚、外延豐富的特點(diǎn),增強(qiáng)教育的感染力和實(shí)效性。比如說,茶文化不是一個(gè)封閉的文化種類,其通融萬(wàn)物,涉及到生活中的多個(gè)層面,如繪畫、飲食、建筑等等,這就為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育提供了更具想象力的空間。

3茶產(chǎn)業(yè)視域下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的發(fā)展路徑

第一,對(duì)于高校來(lái)講,想要從茶產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)去提高創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育水平,就要構(gòu)建起自己的茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)校園體系,更好地滿足大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)需求。對(duì)于此,學(xué)校一方面要整合學(xué)校內(nèi)的各方面資源,成立相關(guān)的茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新社團(tuán),并給予其師資、設(shè)備、資金等方面的支持和幫助。在社團(tuán)的活動(dòng)安排上,一方面要通過學(xué)校內(nèi)部的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)等知識(shí)與信息的傳授,增強(qiáng)大學(xué)生對(duì)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)的了解和認(rèn)知。另一方面更要積極走出校門,對(duì)跟社會(huì)上一些茶企、茶葉協(xié)會(huì)等單位和組織進(jìn)行對(duì)接,讓他們?yōu)榇髮W(xué)生提供及時(shí)的茶產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài),方便大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)時(shí)更有針對(duì)性,避免走一些彎路。同時(shí)還可以跟社會(huì)上的企業(yè)或相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)上的合作,由學(xué)校牽頭,制定長(zhǎng)期的合作意向,如人才培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)接等,讓大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)成功率更高。第二,大學(xué)要進(jìn)一步創(chuàng)新思路,在教育方式上下大功夫,讓自己的手段更加豐富,更具實(shí)效性。一方面,學(xué)校要摒棄那種“閉門造車”的傳統(tǒng)教學(xué)模式,而是要積極打開校門,與社會(huì)上一些專業(yè)機(jī)構(gòu)合作,聘請(qǐng)一些專門的茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者來(lái)學(xué)校為學(xué)生進(jìn)行授課,并嘗試為大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)提供一定的實(shí)習(xí)崗位,讓大學(xué)生在走出校門之前就參與到茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,為他們今后的創(chuàng)業(yè)積累下豐富的經(jīng)驗(yàn)。第三,作為高校來(lái)講,要充分發(fā)揮自己在組織、籌備活動(dòng)等方面的能力,在學(xué)校舉辦類似茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)比賽等項(xiàng)目,以此來(lái)激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的積極性。從現(xiàn)實(shí)看,創(chuàng)業(yè)水平較高、創(chuàng)業(yè)氛圍濃郁的大學(xué),一般都是學(xué)校高層十分注重創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育,并且會(huì)經(jīng)常籌劃組織一些相關(guān)的創(chuàng)業(yè)比賽,讓校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境更加優(yōu)異。在今后的工作中,高校就要舉辦一些類似于“創(chuàng)業(yè)之星”的比賽,并設(shè)立相應(yīng)的獎(jiǎng)金,讓更多的大學(xué)生參與其中。如此不僅能夠讓更多的大學(xué)生投身到創(chuàng)業(yè)當(dāng)中,更是能夠利用相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),增加他們的創(chuàng)新靈感,想出更多的好點(diǎn)子、好策劃,在增強(qiáng)其創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)的同時(shí),更能為我國(guó)高校的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育發(fā)展提供更多的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)典型。

參考文獻(xiàn)

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作者:汪文娟 單位:1.安徽公安職業(yè)學(xué)院 2.安徽外國(guó)語(yǔ)學(xué)院