導語：高職ISO9000族標準課程教學探討論文一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：高職開設iso9000質量管理體系課程很有必要，介紹了南京化工職業技術學院開設ISO9000族標準課程的教學大綱和教學計劃及安排，以及ISO9000族標準課程教學實踐的一些教學難點和體會。關鍵詞：ISO9000族標準；質量管理體系；高職教育；教學實踐一、企業實施ISO9001標準及認證的意義及現狀ISO9000族質量管理體系標準是國際標準化組織耗時10年而制訂出來的全世界第一套也是目前唯一的一套關于質量管理的國際標準，是世界上許多經濟發達國家質量管理實踐經驗的科學總結，蘊涵了質量管理的精華，具有通用性和指導性。尤其是在中國加入WTO、世界經濟趨于一體化的形勢下，實施ISO9000族標準，有著重要的現實意義；它可以促進組織質量管理體系的改進和完善，使企業的市場意識和質量意識得到增強，有利于提高產品及服務質量，滿足顧客的需求，保護消費者利益．提高組織的管理水平，增強組織的市場競爭力；在國際經濟技術合作中，ISO9000族標準已成為國際通用的共同語言和準則，對促進國際經濟貿易、消除貿易技術壁壘、贏得更多的商機、提高管理水平都起到了十分積極的作用。所以，ISO9000質量管理體系作為一種先進的質量管理體系，在國際、國內，在生產經營、服務、國際貿易、教育、行政管理、科研等各領域都得到了越來越廣泛的運用。到目前為止，全球已經有超過50萬家企業通過了ISO9000認證，其中在歐洲，實施并通過認證的企業占企業總數的40％。到2004年6月30日為止，中國已有11.68萬家企業實施IS09001標準并通過了認證，已占企業總數的1％。質量管理意識已在各行業各領域受到越來越廣泛的重視。二、高職開設ISO9001質量管理體系課程的目的和意義由于高職教育的特點，決定了高職院專業及課程設置必須面向社會、面向市場、面向企業，以適應社會經濟發展需要，培養出技術應用型人才。在科技進步、經濟發展日新月異的今天，各種新工藝、新技術、新設備層出不窮；企業經營管理也日漸提高，技術與經濟、科技與管理等學科日漸相互促進、相互滲透、相互交叉和融入，所以，高職畢業生除了具有良好的專業知識和職業技能外，還應有較高的綜合素質，即對國內外工程技術、管理、社會人文科學方面的新知識、新理念的接受能力、正確的思維方式和新環境的適應能力等，這樣才能受到企業的青睞，才能為社會作出貢獻，因此，高職院的課程開設也要不斷調整、更新。基于上述意義，我院(南京化工職業技術學院)2002年率先在機械系的畢業班中開設了ISO9000質量管理體系標準課程，目的在于，通過這門課程的教學，使學生具有現代質量管理的意識和理念，并能將其融會貫通到所從事的專業工作中去；掌握ISO9000標準的基本知識，具備從事質量管理工作和企業貫徹實施ISO9001標準過程中內部審核及編寫質量管理體系文件的能力，提升學生的綜合素質，也為學生的就業和企業的用人多一分選擇機會。三、ISO9000族標準課程教學安排及探討1．ISO9000族標準簡介ISO9000族標準是由國際標準化組織ISO/TCl76委員會制定的國際標準。1986年和1987年ISO/TCl76委員會了6項標準(通稱為87版標準)。1994年完成了第一次修改，并使標準擴展為16個，通稱為94版標準。到2000年．ISO9000族標準已增加到26個，2000年完成了第二次修訂，將標準整合為15個，并于2000年12月15日正式，通稱為2000版標準，目前采用的即為2000版標準。在15個標準中，有4個核心標準，即：ISO9000：2000《質量管理體系基礎和術語》ISO9001：2000《質量管理體系要求》ISO9004：2000《質量管理體系業績改進指南》ISO19011：2002《質量和(或)環境管理體系審核指南》其中，ISO9000標準是9000族的基礎．內容包括：八項質量管理原則、12項質量管理體系理論基礎、80個質量管理體系術語及定義；而ISO9001標準則是核心中的核心．它規定了質量管理體系的要求，可供企業內部使用，也可用于外部認證的目的。也只有9001標準能用于外部認證，這就是我們常看到聽到的某企業“通過ISO9001質量認證”的由來。我們教學的重點也就是這兩個標準和19011標準。2．ISO9000族標準課程教學大綱和教學計劃安排(1)課程性質我們將《ISO9000質量管理體系》課設計為機械類化工過程設備、機械設計、機械設備維護與管理等專業的一門主要專業技術課。對于學生學好專業技術課以及今后就業有著非常重要的幫助。(2)教學任務和能力要求《ISO9000質量管理體系》課程的任務是：通過對ISO9000《質量管理體系基礎和術語》、9001《質量管理體系要求》及1901“質量和(或)環境管理體系審核指南》等標準的學習，對學生進行質量管理體系標準和內部審核方面的理論與實踐的教學與培訓，使學生掌握質量管理體系標準和內部審核的知識和審核技能，今后在企業工作時，能勝任從事質量管理體系內部審核和(或)負責建立實施保持和改進質量管理體系方面的工作。通過本課程的學習，要使學生具備下列各項能力：①了解、熟悉并具有現代質量管理的意識和理念；②掌握2000版ISO9000、9001的標準基本內容和知識；③掌握GB/T19011-2003《質量和(或)環境管理體系審核指南》標準的基本內容和知識；④能勝任從事質量管理體系內部審核方面的工作；⑤能編寫企業質量管理體系文件；⑥具備從事質量管理工作和企業建立實施保持和改進ISO9000質量管理體系方面工作的資格和能力。(3)教材選擇市場上有關ISO9000質量管理體系標準的書籍很多，但專門為大學生編寫的用于高校教學的很少，經過研究比較，我們最后選定了中國標準出版社出版的由祝寶一主編的《(2000版)ISO9000族標準通用教程》作為教學參考書，該書除了介紹了質量管理體系的基礎、術語、要求、審核、業績改進等四個核心標準的內容外，還介紹了質量手冊編制(ISO10013)、質量計劃編制(ISO10005)、質量管理培訓(ISO10015)、統計技術應用(ISO10017)及測量儀器設備的質量保證要求(ISO10012)等9000族其它標準及技術報告的內容，比較符合我們開課的宗旨和目的。根據教學任務及要求，我們對該書有重點的選擇講解，有些內容則安排學生自學。(4)教學課時計劃安排我們用8個學時講授“第一章ISO9000族標準概論”，除了一般介紹ISO9000族標準ISO14000環境管理體系標準、OHSMSl8000職業健康安全管理體系標準的產生背景、發展、構成、認證狀況及認證意義、標準體系建立的步驟及主要工作以外，重點介紹八項質量管理原則、12項質量管理體系理論基礎，有選擇地講解一部分質量管理體系術語，其余術語安排在其它標準的講授過程中進行；對“第二章90012000標準要求”我們安排8個學時；第三章質量管理體系文件的編制，安排4個學時；第四、五、六章質量管理體系內審、外審方案的管理、外審活動共安排10個學時。

(5)教學原則我們在教學中以大量的企業質量管理方面的案例為基礎，使學生加深對IS09000族標準的理解，通過課堂教學、案例分析、課堂練習、小組討淪等活動，幫助學生正確理解和掌握IS09000族質量管理體系標準，及有關建立、實施、保持和改進IS0900。質量管理體系方面工作(如編制質量管理體系文件、編制審核方案、審核活動的實施、審核后續活動的實施等)的方法和技能。3．IS09000族標準課程教學體會及探討(1)由于標準本身比較枯燥、加之是由英文直譯過來，苦澀、難懂，再加上學生都是由高中直接考入大學，沒有企業工作經歷，較難理解，這是教學的一大難點。為此，我們在講課中補充了大量的企業案例．以增強學生的感性認識。例如，在講授7.2.1與產品有關的要求的確定、7.2.2與產品有關的要求的評審、7.2.3顧客溝通時，我們就舉某空調器生產廠投資上馬成套設備生產線為例，介紹設備制造企業與空調器生產廠家如何進行商務談判、技術交流、如何簽定商務合同及技術協議書、補充技術協議書、備忘錄以及合同、技術協議書的具體條款要求；如顧客對成套設備生產線有哪些要求，例如：年產量、加工工件的規格、材料、尺寸、質量要求、交貨期、驗收方式、運輸方式、付款方式、保修期、保修范圍、三廢處理等技術、經濟、質量、環保要求等；同時，設備制造企業的資質、生產制造能力、廠房、設備等固定資產、流動資金、技術設計與開發能力、質量保證能力等；設備制造企業在合同簽定后如何組織營銷、技術、生產、采購、質檢、售后服務等部門進行合同評審、如何依照技術協議書組織設計開發、如何進行生產制造、現場安裝調試、如何進行檢驗、驗收、售后服務等，以及在此過程中如何與顧客進行溝通(如修改合同條款、簽定補充技術協議書、備忘錄)、如何會簽圖紙以確認、如何確保顧客的每一要求及國家相關的法律法規都能得到滿足，同時如何形成書面記錄(如備忘錄、會議記錄、電話記錄、傳真、修改通知單等)并在組織內得到有效的溝通和傳遞。通過這一過程的講授，既使學生對企業的生產過程有一個較清晰的認識．又對標準條款有了較深的理解。收到了較好的效果。(2)采用多媒體等各種手段輔助教學。在課堂教學中，我們除了板書、幻燈片等多媒體手段教學以外，還預先準備了一些認證企業所實施運行的質量手冊、程序文件、質量記錄表格等配合教學，以增強學生的感性認識、加深理解和強化記憶。例如，我們收集準備了4-5套質量手冊和程序文件(非受控)、30多份管理制度、操作維護規程、檢定規程等作業指導書、60多張質量記錄表格等文件，在課堂教學和課堂練習、小組討論時發給學生，讓學生直接感知。例如，在講到7．4．1采購過程、7.4.2采購信息、7.4.3采購產品的驗證時，我們將“供方評定記錄表”、“供方業績評價表”、“采購物質分類明細表”、“采購計劃表”、“進貨檢驗記錄表”等質量記錄表格發給學生，使學生很直觀地理解廠標準7.4采購的諸要素，理解了組織怎樣確保采購的產品符合規定要求、怎樣對供方及產品進行選擇、控制、評價和再評價、怎樣驗證的過程，學會了編寫這些質量記錄，直觀了解了質量手冊、程序文件和一些作業指導書的內容、格式、編制力‘法等。學生反映容易理解、收獲較大。(3)在教學過程中，筆者感受到，在其它專業基礎課和專業課教學中，(如：機械制造工藝學、機械設備維護與管理等)都存在著IS09000標準的許多要素。所以，我們建議，在這些專業課的教學中．也應將IS09001質量管理體系、IS014001環境管理體系、OHSMS18000職業健康安全管理體系等標準的理念融會貫通到教學過程中，使學生具有現代社會所需要的質量管理、環境管理和職業健康安全意識，在今后所從事的工作中，能從質量、環境和職業安全等角度去考量。這就要求我們的教師、尤其是專業課教師也要學習現代質量管理等方面的知識，更新和提高理論水平，多元地拓展自己的知識面。(4)在本課程結束后，我們隨即組織學生參加有培訓資質的正規的質量認證公司舉辦的ISO9000質量管理體系內審員培訓班的學習和考試，參加的學生全部通過了考試，獲得ISO9000質量管理體系內審員資格證書，考分最高為93分，最低為79分，據質量認證公司反饋，成績明顯高于企業組織的學員。例如，我院有兩個2005屆畢業生，在2004年12月剛拿到9000內審員資格證書．旋即被江蘇昆山的一家企業錄用，負責品質保障工作，兩位同學連稱，學校為他們導入了一個新的專業領域，增加了他們的就業機會和選擇范圍。在此．筆者建議，學生在學完本課程后，學校能組織學生參加ISO9000質量管理體系內審員資格證書的考試，便于今后更好地就業和工作。(5)建議在學生所學各專業技術課程已開始或大部分課程已完成時再開始上本課程，這樣，學生在學習ISO9000標準的同時，便于與所學過的或正在學的專業技術知識一起聯想、感受和融會貫通、理解更深，從教育心理學講，也符合正遷移理論，效果更好。(6)根據學生缺乏感性認識的特點，我們在一開始講課時，盡量采用通俗的語言，到后來再逐步采用標準術語。如“組織”這個術語，在標準中，它是指“職責、權限和相互關系得到安排的一組人員及設施”，例如：公司、集團、企業、事業單位、研究院所、商、社團等組織的部分或組合。我們一開始使用企業、公司等用詞，逐步過渡到“組織”一詞，以便學生能逐步理解和接受；再比如．“產品”一詞，在標準中是指“過程的結果”，通常有四種產品類別：服務(如運輸)、軟件(如計算機程序、字典)、硬件(如發動機機械零件)、流程性材料(如潤滑油)，我們一開始舉例時，盡量舉一些硬件方面的例子，如設備、家用電器、軸承、齒輪等，到后來再舉服務、計算機程序等產品為例。(7)我們了解到，在企業從事質量管理、內部審核的同志由于年齡、工作繁忙等原因，對標準條款大都背不下來，這給工作帶來一定的不便，鑒于大學生年輕、記憶力好，為更好的理解和今后更好的工作，所以我們要求學生能將標準背下來，至少能熟練背誦到標準條款號的第3位數，例如，一講7.3.2，立刻能說出“設計和開發輸入”，并作為考核的一項要求；看起來，要求似乎很高，但嚴格要求，只會對學生有好處，尤其是對今后從事質量管理方面工作，更是如此。例如，有位學生去某公司應聘，面試時，公司經理隨口問他標準5.5.2、5.5.3是什么條款，該同學立刻流利地回答無誤，給對方留下了較好的第一印象。四、結語改革開放20多年來，中國經濟高速發展，但由于市場體系尚不完善，帶來許多問題，劣質、假冒產品充斥市場、甚至危及到人民生命安全，企業的誠信度受到嚴重挑戰，隨著國家重點整頓經濟秩序，擠出泡沫、綠色GDP的逐步量化、可持續發展戰略的構建，質量管理工作和環境管理、職業健康安全管理、有機農產品、藥品、食品的質量安全被提到了越來越重要的位置，國務院也專門成立了國家認證認可監督管理委員會，會同國家質檢總局一起，統一負責企業質量管理、環境管理、職業健康安全管理、食品質量安全市場準人等方面的認證、認可、咨詢、認證人員的資質審核、注冊、培訓等工作，以凈化市場，促使社會主義市場經濟良性有序的運行，越來越多的企業已認識到其重要性．并開始采用質量管理、環境管理、職業健康安全管理等這些國際通行的管理體系標準；而作為這些國際標準的基礎．ISO9000族標準也越來越顯示其重要性，質量管理的理念也越來越深入到工程技術人員、經營管理人員和普通員工的意識中，所以，ISO9000族標準課程的開設，不僅滿足了大學生、企業的需求，同時也是我們這個社會的要求。參考文獻[1]祝寶一．(2000版)ISO9000族標準通用教程[M]，中國標準出版社，2001年12月版[2]方圓標志認證中心．國家注冊質量管理體系審核員培訓教程[M]，中國標準出版社，2003年12月版[3]CNAT．質量管理體系內審員培訓教學大綱，2003年11月