導語：農產品物流成本會計核算思考一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

【摘要】因為觀念與制度等諸多因素的作用，我國對物流成本核算始終不夠重視，特別是我國的農產品物流成本長期以來居高不下。如何切實幫助農產品行業把控住物流成本的關鍵點，進而實現物流成本最小化以及經濟效益最大化呢？實施農產品物流成本會計核算就是一種操作性極強的方式。本文簡述了開展農產品物流成本會計核算研究的迫切性，分析了農產品物流成本會計核算的鮮明特點，列舉了農產品物流成本的主要分類，闡述了農產品物流成本會計核算模式的改進方法，并提出了推動農產品物流成本管理會計核算的對策選擇。

【關鍵詞】農產品；物流；成本會計；核算

物流成本是企業各項生產經營類活動中的一種邊緣性支出，在相當長的時間內并不被會計核算體系充分關注。隨著近年來電子商務等新興行業的持續發展，推動物流行業出現了非常好的發展趨勢，但是物流成本對企業成本的下降以及效益的提升也呈現出非常愈來愈重要的地位。由此而來，會計實務界也更加注重于調控物流成本。對農產品行業而言，因為其生產的農產品自身具備的特殊屬性，會造成農產品企業的物流環節要求比別的行業更加高，所牽涉到的費用項目也更加多，會計核算也更加復雜。一些人將農產品物流與農產品運輸歸在一起，但筆者始終覺得農產品物流是物流行業的分支之一，不僅涵蓋了農產品從產地至消費地間的運輸，而且還涵蓋了包裝、存儲、加工、信息傳播以及配送等諸多環節。如何切實幫助農產品企業科學控制物流成本，就需要深入探究農產品物流成本會計核算問題了。

1開展農產品物流成本會計核算研究的迫切性

一是實施農產品物流成本領域的會計核算研究，能夠科學地核算出農產品的實際物流成本，如此即可為我國農產品行業的物流管理最終決策提供精準化、系統化以及連續化的物流成本領域信息，從而能夠及時發現物流活動當中所存在的各類問題，從而便于其及時采用相關方式妥善予以解決。二是運用農產品物流成本會計核算提供的相關資料，能夠促使管理者運用統一化管理與系統化優化，不斷下建農產品物流成本費用，以求提升農產品行業的總體效益。三是運用農產品物流成本會計核算相關資料，能夠為預測農產品物流的成本與出臺農產品物流開發計劃提供相應的依據，進而為調整我國農產品物流相關活動與評價農產品物流效果提供相應的服務。四是農產品物流成本會計是推動我國農產品物流行業發展與全面滿足宏觀管理之所需，提升農產品的市場競爭實力。當前的農產品行業不僅要切實控制好物質上的消耗，不斷提升勞動生產率以外，還應當更好地意識到實施現代物流管理，切實控制物流成本的重大價值，愈來愈多的農產品企業均把物流成本管理視為自身經營管理的著力點。

2農產品物流成本會計核算的鮮明特點

當前因為農產品物流成本的持續提升，此部分成本已經發展為農產品行業非常重要的成本之一。從宏觀角度來看，農產品物流成本屬于長鏈，能全面而系統地覆蓋從農產品的生產、加工到儲存，再到消費者購置農產品的整個過程。從微觀角度來看，農產品物流成本涵蓋于農產品企業運轉的所有細節當中，因此所可把其整合視為人力、財力和物力資源的相互聯結。由于農產品自身具有與別的產品物流成本截然不同的特點，主要表現在以下四個方面：其一是農產品物流成本具有更加大的不精準性。農產品自生產起至電子商務環節中的銷售，中間所涉及到的環節相當多，以至于種子、化肥與農藥等均在物流成本范圍中，因此農產品物流成本之復雜性決定了其難以得到充分展示。其二是農產品流通是一種系統化的操控過程，各個環節的活動都具有特定意義上的聯系，無論是農產品企業當中還是以外，均會涉及到物流成本，以至于農產品物流之成本范圍過于寬泛化，而且還具備了相當強的分散性，如此自然也就提升了成本預算之難度。其三是對農產品物流成本實施控制，不僅僅是為了滿足農產品企業自身的具體利益。農產品所具有的生鮮特征決定了其對物流運輸之時效和環境具有非常高的要求，而且農產品數量和品種的增加也會增加其成本支出。其四是農產品產業的發展速度相當快，隨著企業數量的持續增加，也會造成不同企業在生產與銷售上具有非常大的差別，而且還會導致物流成本也會產生非常大的差異，這樣一來就會對物流成本怎樣落實會計核算工作提出了新的要求。

3農產品物流成本的主要分類

3.1按照農產品類別來劃分農產品物流成本的分類方法

其一為糧食類農產品具有的物流成本，主要包括了可供食用的農產品，例如，小麥、水稻、和玉米等。此類農產品具有的物流成本通常是指在生產或銷售之中產生的各項物流成本。其二是指經濟類農產品所具有的物流成本，一般來說覆蓋了經濟類農產品在生產以及銷售當中形成的相關物流成本，即廣大農民群眾在生產過程中具有較大經濟功效的那些農產品，例如棉花與油料作物等各項物流成本。其三為畜牧類農產品所具有之物流成本。一般來說是指畜禽飼養與銷售過程中形成的物流成本，主要是生豬、肉牛以及家禽等相關物流成本。其四為水產品具有的物流成本。一般是指在江河湖海之中通過捕撈或者養殖等方式產生水產品而需要的各項物流成本。其五為林產品物流成本。一般是指林業類產品及其附加品具備的物流成本。其六為除上述五類農產品物流成本之外的別的農產品物流成本。

3.2按照核算環節來劃分農產品物流成本的分類方法

其一是農產品生產中所產生的各項物流成本。一般來說，可分為產前、產中和產后等諸多環節產生的物流成本，其中產前之成本包括了耕作和養殖、物流等各項費用。例如，對于農業機械設備以及生產工具所實施的調配和物流運輸費用，種子與化肥等在應用過程中出現的物流費用。產中形成的物流成本包括農作物生長中的田間物流管理加上養殖畜、禽、魚等所產生的各項物流費用。產后所形成的物流成本主要是收獲農產品過程中從此的物流費用。其二是指農產品銷售中所產生的物流成本。通常是指應用采購、包裝、存儲和物流運輸而形成的物流類活動，同時還有為推進農產品銷售而形成的各項費用。其三是因農產品被廢棄而產生的物流成本。通常是指在農產品生產、銷售以及消費過程中形成的各類廢棄物，對此類廢棄物實施運輸和處理而消耗的物流費用。按照一項調查，在農產品的市場銷售之中，往往會產生多至20%的廢棄物，因此從其生產到銷售的總體鏈條之中均具備了十分巨大的物流成本消耗。

4農產品物流成本會計核算模式的改進方法

4.1單軌制農產品物流會計核算機制

單軌制是以責任會計為前提并且列入到會計管理體系之中，在兩者相互協調以后作為統一化的會計核算機制。立足于設計一套操作統一化的會計賬簿，并且落實好責任會計和財務會計之間的統一化核算，即可充分強化對農產品物流成本信息所進行的實時化對接。然而，我國所規定的會計準則與會計基礎科目之中一旦增加了責任會計核算這一科目，必須要在內部會計核算中得到全面體現，而且還應當形成完全統一的一本賬核算機制。對農產品物流成本所進行的核算還會出現兼顧性不佳的問題，一旦需要隨時提取有關的會計核算信息，也會產生賬務管理混亂等問題，所以說單軌制農產品物流會計核算體系的實際參考價值不高。

4.2雙軌制農產品物流會計核算機制

引入雙軌制會計核算機制，應當在責任會計核算的前提下實施。要體現出企業內控管理的集中成效，并通過設置獨立的登記賬簿、獨立的編制憑證以及獨立的賬戶，從而為企業以及稅務管理部門提供齊全的成本核算方面信息。要把農產品物流成本和別的業務成本加以區分，在完全獨立化的會計業務操作控制機制完成核算工作，本質上就是創建了兩套各不相同的會計核算方式。通過單獨核算之模式來計算農產品的物流成本，更具真實性、系統性、準確性、和連續性，能夠實現改進農產品物流會計核算體系的最理想成效，也便于為農產品物流主體決策提供重要的參考信息決策支持。

4.3對差異化農產品物流成本核算機制的辯證分析

雙軌制的會計核算機制要比單軌制更為靈活，對第三方物流主體以及農產品生產企業來說均具有實施獨立核算的可能性，因而農產品物流成本核算體系也會更為獨立，更為適合于提供全面物流成本信息。與此同時，雙軌制農產品物流會計核算體系完全符合企業會計準則之要求，可視為農產品物流成本管理的標準化核算方式，而且還能夠為經濟主體的決策提供足夠精準的相關信息，確保核算的內容能夠符合如今的管理趨勢，特別在會計信息影響到農產品終端銷售價之時，這一會計核算方式能夠更好地提升市場的競爭力，以實現靈活配置相關成本和收入之對比關系，進而實現改進農產品物流成本核算資料之目的。

5推動農產品物流成本管理會計核算的對策選擇

5.1強化農產品物流行業內控管理

當前我國大部分農產品物流配送依然屬于第三方配送，在運輸外包服務過程中選擇哪種物流成本核算機制顯得非常重要。農產品企業和物流企業均為農產品物流業的重要主體，針對著行業之內的物流成本會計核算，一定要不斷強化內部控制，比如物流運輸價格、運行成本以及價格優勢等，這些都是提升農產品物流配送實際成效的基礎性條件。盡管成本會計核算體系能提供相當真實性的輔助性信息，但行業之內的管控性不高也會導致會計管理體系出現弱化的趨勢。所以，一定要實現企業內部和外部行業之間的均衡發展，才能夠避免農產品物流成本偏高的問題。

5.2精確分攤農產品物流成本核算的標準

農產品物流配送對精細化操作、冷鏈物流配送技術以及服務、客戶等各類中間運營成本加以估算的難度較大，分攤各類業務的關鍵成本核算內容是要提升成本核算的精準度。配送環節之中的全部成本消耗均以作業成本為基礎，農產品的物流配送成本也應當在以上環節中逐漸明確直接成本和間接成本的具體業務內容，如此才能夠拓展開精準核算的各項細則。所以說，精確分攤農產品物流成本核算的標準，并不是要降低核算的要求，而是要不斷強化核算標準的可操作性。在拓展了會計核算的流程以后，也就明確了細化間接成本的基礎性條件，進而才能夠為確定主要成本奠定基礎。所以說，農產品會計核算業務的精確度已成為當下最重要的成本信息類要素。唯有做好精確分攤工作，才能夠實現農產品物流會計核算體系的持續健康發展。

6結束語

總的來說，在我國這樣一個農業大國，農產品物流配送過程必須要不斷強化會計核算機制建設，如此才能夠積極支持農產品物流配送體系趨向于健全完善，從而實現改進成本核算體系的理想成效。然而，因為農產品物流配送機制的鮮明特征，決定了在會計核算過程中必然會存在某種制約性。為切實解決這一問題，必須改進農產品物流成本會計核算模式，運用雙軌制物流會計核算機制以實現改進核算標準之成效。通過在本行業內部健全會計成本核算標準化方式，就能夠在精確分攤核算物流成本的基礎上，不斷提升農產品物流成本會計核算的精準化程度。作者簡介：張新江，1976年生，女，講師，研究生，碩士，研究方向：會計學。

參考文獻

[1]劉艷萍.基于估時作業成本法的農產品物流作業動因分析框架[J].財會月刊,2015(6):21.

[2]陳妮.基于作業成本法構建農產品企業物流成本賬務體系[J].財會月刊,2016(20):97.

[3]張紅.談農產品物流成本會計核算研究[J].知識經濟,2017(2):135.

作者:張新江 單位:西安培華學院