導語：海水養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展探索一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

規(guī)模化養(yǎng)殖是改變傳統(tǒng)粗放式養(yǎng)殖模式、解決資源空間減少、提升水產(chǎn)養(yǎng)殖效益的重要途徑，對推動海水養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展意義重大。結合青島實際，近期對加快海水養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化發(fā)展做了調(diào)查，并就下步發(fā)展思路和措施做了探討。

1青島市海水養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

青島市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展基礎和優(yōu)勢比較突出，全市管轄海域1.22萬kmZ和710km海岸線，海洋資源豐富，全國五次海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)浪潮均起源于青島，有著良好的海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基礎。2009年，全市深水抗風浪網(wǎng)箱達到1800多個，成為北方地區(qū)最大的抗風浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地。工廠化養(yǎng)殖規(guī)模達到65萬m3水體，養(yǎng)殖品種由單一的魚類養(yǎng)殖發(fā)展到魚、海參、蝦并舉，養(yǎng)殖區(qū)逐步由分散向集中發(fā)展。池塘改造養(yǎng)參面積達到0.3萬h擴(4萬多畝)，并形成了多處千畝以上規(guī)模化養(yǎng)殖示范基地。在海水養(yǎng)殖業(yè)的帶動下，全市海洋漁業(yè)經(jīng)濟呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢。2009年，全市漁業(yè)總產(chǎn)值335.7億元，占海洋經(jīng)濟的22.3%;水產(chǎn)品總產(chǎn)量110萬t，其中，海水養(yǎng)殖80.3萬t，占73%;全市實現(xiàn)水產(chǎn)品產(chǎn)值104.7億元，增長10.2%;漁民人均純收人12800元，高出農(nóng)民人均純收人38.3%。漁業(yè)成為海洋經(jīng)濟的重要組成部分和新的增長點，成為沿海鎮(zhèn)村經(jīng)濟發(fā)展支柱和農(nóng)民增收的重要來源。

2存在問題

2.1養(yǎng)位規(guī)模小，且呈逐年縮減趨勢

目前，全市海水養(yǎng)殖面積(33.3h襯以上)累計3.6萬hmZ(54萬畝)，養(yǎng)殖業(yè)戶1.5萬戶。而大連、寧波海水規(guī)模養(yǎng)殖面積為27.3萬hmZ(260萬畝)、4.2萬hmZ(61.5萬畝)，分別是青島市的4.8倍和1.14倍。大部分養(yǎng)殖池塘是在原有蝦池基礎上簡單開挖改造形成的，缺乏統(tǒng)一的整體規(guī)劃，進排水系統(tǒng)、供電等不配套。隨著工業(yè)化、城市化推進，港口、旅游、修造船等相關涉海產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大批漁業(yè)項目從海岸線上撤出，沿海養(yǎng)殖水域被大幅度縮減，養(yǎng)殖漁民“失海”現(xiàn)象日漸凸現(xiàn)，養(yǎng)殖水域利用結構性矛盾突出。據(jù)不完全統(tǒng)計，自上世紀80年代以來，全市約有1.3萬hm，(20萬畝)養(yǎng)殖水域灘涂被占用，占海水養(yǎng)殖總面積的40%多。與此相比，海上空間資源還有很大開發(fā)潛力，青島市10m等深線以內(nèi)水域面積1273k時，30m等深線以內(nèi)水域面積9165k襯，但深海資源開發(fā)利用率僅占2%，一巧m-一40m海域利用率更低，目前國際上海水養(yǎng)殖區(qū)域已拓展到負幾十米，深海養(yǎng)殖開發(fā)利用空間很大。

2.2主導產(chǎn)業(yè)弱，市場竟爭力不高

據(jù)調(diào)查分析，全市海水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標準化程度不高，主導產(chǎn)業(yè)不突出，市場競爭力不強。特別是新品種的推廣和應用能力不夠，缺少拉動漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導品種，尚未形成規(guī)模效益。從加工環(huán)節(jié)看，海水養(yǎng)殖產(chǎn)品加工粗放、產(chǎn)業(yè)化鏈條較短，難以達到靠加工帶動養(yǎng)殖產(chǎn)品增效、實現(xiàn)漁民增收目的。從市場競爭看，由于缺乏具有自身特點品牌培育，尤其是具有一定影響力的名牌不多，市場占有率不高，始終沒有擺脫內(nèi)銷束縛(當?shù)劁N售占70%)。

2.3經(jīng)營管理粗，養(yǎng)殖效益不理想

改革開放以來，青島市海水養(yǎng)殖先后興起了蝦、扇貝、魚類和海參、鮑等養(yǎng)殖浪潮，均收到了明顯成效。但多年來，一家一戶分散式經(jīng)營，直接影響了養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模發(fā)展。膠南90%的蝦池由沿海村養(yǎng)殖戶分散經(jīng)營，且發(fā)包期年限不等，短期內(nèi)實現(xiàn)資源整合、統(tǒng)一管理和規(guī)模開發(fā)存在難度。另外，由于缺乏科學管理，不少養(yǎng)殖場放苗過密，超過環(huán)境容量，影響產(chǎn)量效益。膠州雜色蛤養(yǎng)殖，從最初的每667mZ放苗幾十公斤到現(xiàn)在的500多公斤，致使雜色蛤生長緩慢，養(yǎng)殖效益下降。

3發(fā)展對策建議

3.1制定規(guī)劃，整合水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模

海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展涉及到資源、市場、科技、投資等諸多方面，必須統(tǒng)籌考慮，科學謀劃。一是由市海洋與漁業(yè)部門牽頭，會同有關部門在深人調(diào)研、摸清底數(shù)、科學論證的基礎上，抓緊制定海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃和比較具體的分區(qū)、分類指導性計劃，明確發(fā)展布局、品種結構、產(chǎn)品層次、質量要求和市場目標，加大資源整合開發(fā)力度，規(guī)劃建設高標準規(guī)模化養(yǎng)殖區(qū)，形成規(guī)模布局、集約發(fā)展的養(yǎng)殖新格局。二是盡快出臺《青島海洋功能區(qū)劃》和《水域灘涂養(yǎng)殖規(guī)劃》，指導沿海區(qū)市制定海水養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，發(fā)揮資源優(yōu)勢，加強分類指導，科學合理地確定養(yǎng)殖區(qū)域、發(fā)展規(guī)模、生產(chǎn)布局和養(yǎng)殖容量，加快引導水產(chǎn)養(yǎng)殖從岸線向陸上、從海面向海底、從近海向外海轉移。三是加快海水養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模發(fā)展。發(fā)展海參、鮑、蝦、蟹混養(yǎng)，提高立體化養(yǎng)殖效益。當前，在對全市適宜發(fā)展海水規(guī)模養(yǎng)殖的蝦池進行調(diào)查基礎上，抓緊制定養(yǎng)殖規(guī)模標準，合理確定養(yǎng)殖面積，加大整合力度，突出搞好內(nèi)部設施配套以及道路、供電、綠化等建設，盡快打造一批集中連片、設施配套、集約高效的標準化、規(guī)模化健康養(yǎng)殖示范區(qū)。爭取利用2一3年時間，建成3處66.7h襯(1側刃畝)以上規(guī)模養(yǎng)殖示范區(qū)。

3.2調(diào)整結構，發(fā)展優(yōu)質高效品種

一是深人調(diào)整海水養(yǎng)殖結構，加快培育優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，將海參、鮑、對蝦等優(yōu)勢品種做大做強，力爭3年時間打造幾個產(chǎn)值過5億元、10億元的優(yōu)勢品種，形成支撐全市海水養(yǎng)殖的主導產(chǎn)業(yè)。二是大力推廣新型高效養(yǎng)殖模式。重點推進高標準規(guī)模化健康養(yǎng)殖，突出發(fā)展標準化池塘養(yǎng)海參、深海抗風浪網(wǎng)箱養(yǎng)魚、工廠化養(yǎng)殖等集約化養(yǎng)殖模式，盡快形成一批海水養(yǎng)殖高效生產(chǎn)基地，擴大海珍品和高價值海水魚精養(yǎng)規(guī)模，提高海珍品養(yǎng)殖比重。三是發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)展當?shù)睾．a(chǎn)品加工生產(chǎn)。鼓勵現(xiàn)有從事水產(chǎn)品來料加工企業(yè)擴大規(guī)模，組織開展具有一定市場前景的當?shù)睾．a(chǎn)品加工生產(chǎn)，拉長海產(chǎn)品加工鏈條，提高海產(chǎn)品加工附加值。

3.3培育品牌，做大做強水產(chǎn)品加工業(yè)

提高市場占有率，實現(xiàn)地方品牌走出去，必須把品牌創(chuàng)建作為推進海水規(guī)模化養(yǎng)殖的重要抓手。一方面，充分借助現(xiàn)有海水養(yǎng)殖基地優(yōu)勢，擴大名特優(yōu)珍稀海洋生物養(yǎng)殖規(guī)模，提高優(yōu)質品種的覆蓋率，依靠規(guī)模優(yōu)勢提高市場影響力。另一方面，大力發(fā)展水產(chǎn)品加工和流通業(yè)，為海水規(guī)模化養(yǎng)殖深加工搞好配套服務。積極擴大本地自有水產(chǎn)品加工出口規(guī)模，利用改造、擴建、新建相結合的辦法，推進漁業(yè)產(chǎn)品精深加工進程，形成養(yǎng)殖、加工、出口“三駕并驅”格局。同時，積極引進一批海洋食品深加工企業(yè)，扶持開發(fā)多樣化、系列化、標準化的海洋食品，打造青島海產(chǎn)品知名品牌。

3.4政策扶持，促進規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展

對于實施池塘成方連片改造達到一定規(guī)模的，市里可給予一定的政策扶持。一是整合全市有關涉海產(chǎn)業(yè)扶持政策，在金融信貸、技術更新、品牌創(chuàng)建、市場開拓、項目建設等各個方面加大傾斜力度，為海水養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化發(fā)展提供保障。如建議將海水規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展納入金融支持范圍，出臺養(yǎng)殖用海使用權抵押、評估、擔保辦法，凡在本市取得海域使用權和養(yǎng)殖許可證的，可按中介評估價的50%貸款，其抵押資格在主管部門確認、登記后，市財政給予一定的貼息扶持，鼓勵海水養(yǎng)殖業(yè)加快發(fā)展。二是依托駐青科研院所的科技優(yōu)勢，加強科研攻關與技術推廣，大力實施“漁業(yè)科技人戶”工程和漁業(yè)科技培訓行動，開展海水養(yǎng)殖品種更新工程、養(yǎng)殖模式創(chuàng)新工程和技術推廣人戶工程，加速科技成果的商品化、產(chǎn)業(yè)化進程。三是設立規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展扶持資金，對發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖的按規(guī)模、條件等給予一定資金扶持，調(diào)動更多企業(yè)和個人發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖積極性，重點推進集中連片規(guī)模化基地建設。四是加大對海水養(yǎng)殖業(yè)合作社扶持。由于養(yǎng)殖合作社大多在當?shù)爻闪ⅲ掖蠖嘤叙B(yǎng)殖基地，在整合資源、發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖方面具有一定優(yōu)勢，當前應加大對海水養(yǎng)殖合作社支持，形成海水規(guī)模化養(yǎng)殖的先行者和帶頭人。