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摘要：文章以一帶一路思想做指引，闡述了滇紅的滇紅茶的愛國主義價值，滇紅茶的愛國主義價值和精準扶貧價值，企校合作，產學研一體化價值，說明了滇紅在臨滄乃至“一帶一路”經濟發展中的重要作用。

關鍵詞：一帶一路；滇紅茶；價值研究

滇紅，是世界人民喜歡的一款經典飲品，在國家一帶一路戰略背景下，更是“中緬大通道建設”上的一顆耀眼的茶飲明珠，研究滇紅茶的價值，對于實施“一帶一路”，以及滇紅的發展，都有重要意義。

1愛國主義教育價值構成因素

中國在1937年“七七”事變后處于內憂外患中，不久國民政府由南京遷都重慶，民族工業也隨同國民政府西遷，作為當時我國主要產茶區的中南茶區受到戰爭的影響和破壞，無法進行茶葉的正常生產，尤其是中國出口西方國家的主要紅茶品種祁紅和閩紅。為了維持紅茶外銷市場，換取外匯及抗戰軍需，國民政府決定在云南發展滇紅。滇紅的創始人馮紹裘一行人在戰亂中經過十多天翻山越嶺抵達順寧（今鳳慶），結合祁紅生產工藝使用大葉茶種試制紅茶，終于使得鳳慶茶葉克服茶馬古道地理局限，通過香港走向世界。不僅增加了當地人民的經濟收入，而且隨著紅茶生產技術的發展茶廠的產品走出國門，進入海外市場，換回來大量的戰爭急需軍事物資和外匯，當時曾有一句話“‘一噸茶換十噸鋼’來形容抗日戰爭時期滇紅茶作出的貢獻。”用滇紅換回的大量戰爭急需軍事物資和外匯支援了當時抗戰需要，同時為反法西斯戰爭最后勝利的取得做出重大貢獻[1]。

2國際化品牌延伸戰略價值構成因素

據中國農業品牌研究網（中國農業品牌研究中心）4月份公布的2013中國茶葉區域公用品牌價值評估結果，云南滇紅茶品牌價值評估9.01億元。已經形成以云南滇紅集團、云南白藥投資的（云南白藥天頤茶品有限公司）等為代表的滇紅茶龍頭企業，滇紅集團旗下有著名的“鳳牌”滇紅，上下產品線已經延伸至高端禮品、普洱餅茶、商超袋泡。由云南白藥投資的“紅瑞徠”滇紅茶在全國各地拓展新渠道。同時，滇紅茶有重要的國際品牌延伸戰略價值：滇紅集團在國內擁有有機生態茶園2000公頃，其中有1200公頃通過瑞士IMO有機茶認證，1000公頃通過國際雨林聯盟認證，在國外老撾有12萬平方公里的古茶樹資源，在斯里蘭卡也擁有3.3萬畝優質茶園，同時與斯里蘭卡、俄羅斯等國成立合資公司，其中在斯里蘭卡伊爾皮提雅種植公司擁有2400公頃茶園，4個茶葉莊園，每年只生產1000噸頂級紅茶。2016年1月14日，滇紅集團與俄羅斯卡波免稅集團在西班牙馬拉加正式簽署《滇紅中歐茶葉公司》的協議書，將在歐盟及獨聯體20多個國家進入滇紅集團旗下產品。在提升國際市場份額，進軍國際市場的同時，滇紅集團大力擴大滇紅茶文化在國外的知名度影響力。2013年6月，在英國肯辛頓宮舉行了“滇紅•皇家品茗會”，再次將滇紅茶贈送給女王。2015年滇紅集團生產的“中國紅”茶被云南省人民政府作為國禮贈送來訪的英國劍橋公爵威廉王子。集團也在法國巴黎中國電影節、哥倫比亞世界城市論壇、索契冬季奧運會等活動上大力推廣滇紅茶[2]。

3精準扶貧價值構成因素

滇紅，在自己的發展中，帶動貧困臨滄發展，為臨滄脫貧致富開路，正成為臨滄精準扶貧的一只領頭羊。云南滇紅集團在2013年9月，在鳳慶茶鄉茶科院舉行“滇紅茶莊園”開工儀式，“莊園經濟”建設的第一階段任務是在鳳慶縣鳳山鎮沙子壩滇紅集團茶科院、大寺鄉回龍村、小灣鎮錦繡村、洛黨鎮瓊岳村建設4個鳳慶特色莊園，用兩年時間著力打造“中國紅莊園”、“經典58莊園”、“錦繡茶王莊園”、“有機茶莊園”4個區域特色品牌。新增年銷售計劃收入2億元以上、年利潤計劃2000萬元以上，年稅收計劃1450萬元以上，從而帶動當地經濟發展。今后滇紅還要繼續依據相關模式，在臨滄范打造更多的莊園，通過不斷地整合集團內外資源優勢來推動企業品牌，在品牌鑄造過程中融入更有地方特色發展的精準扶貧價值因素。

4校企產學研一體化價值構成因素

滇紅的發展，離不開人才與科技，也注重對本土經濟發展和本土人才培育的推動，滇紅與滇西科技師范學校等學校合作，接收其茶學專業的學生實習，科研，一方面提高了學生的茶學實踐水平，為學校培育人才，也為“一帶一路”戰備儲備本土精英茶學人才，同時，通過與校企合作舉辦“茶藝茶道”大道大賽等活動的過程中，直接選拔優秀人才進滇紅，實現互利雙贏，促進產教融合，產學研一體化，也可與其高校采用不同的合作方式，為滇紅的國際化品牌延伸培育精準實用的人才，地方高校學生職業能力的培養與當地相關支柱產業崗位需求密切相關。提高學生的職業能力是解決學校立足市場走可持續健康發展的基本點和生命線。校企結合能增強學校的辦學能力，能將學生技能訓練、“雙師型“教師的培養建設落到實處，是高技能應用型人才培養的必由之路。按照“資源共享，優勢互補，責任同擔，利益共享“的原則，建立校內外實訓基地，拓展產教結合辦學模式，提高學校辦學能力，創建品牌專業，走可持續健康發展道路。通過校企合作，將各類實訓基地建設成為：一是學生的實作技能訓練基地；二是教師能力提升的培養基地；三是企業員工技能培訓基地；四是學校創收延伸產業鏈發展基地。

總之，“一帶一路”思想指引下的滇紅茶發展，以其光榮的歷史傳統和現實等密切相關價值構成因素，融入到臨滄人民不斷開拓進取這條發展之路。

作者:朱勇生 單位:滇西科技師范學院

【參考文獻】

[1]劉星.滇紅品牌的文化附加值研究[D].昆明：云南大學，,2014.

[2]王嫻，韓民春.云南滇紅集團擴大紅茶出口的成功實踐[D].對外經貿實務,2016(07):79-81.