導(dǎo)語(yǔ)：西瓜大棚嫁接工廠分析論文一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

論文關(guān)鍵詞大棚嫁接西瓜；育苗現(xiàn)狀；存在問(wèn)題；對(duì)策；浙江溫嶺

論文摘要通過(guò)對(duì)浙江省溫嶺市大棚嫁接西瓜育苗現(xiàn)狀的分析，剖析了育苗過(guò)程中存在的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策。

溫嶺是中國(guó)大棚西瓜之鄉(xiāng)，聞名全國(guó)的“玉麟”西瓜產(chǎn)地。由于土地資源有限導(dǎo)致輪作受限，西瓜枯萎病發(fā)生日益嚴(yán)重，為實(shí)現(xiàn)我市西瓜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，采用嫁接苗栽培已成大勢(shì)。從2001年開(kāi)始大棚嫁接西瓜工廠化育苗發(fā)展逐漸加速，2007年育苗數(shù)已達(dá)540多萬(wàn)，占全市大棚西瓜用苗量的73%以上。2007年我們對(duì)全市該行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查摸底，分析了當(dāng)前存在的問(wèn)題，并對(duì)今后的發(fā)展作有益的探討。

1生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1區(qū)域化明顯

溫嶺大棚西瓜70%~80%分布在濱海平原區(qū)，主要是箬橫、松門(mén)和濱海等三鎮(zhèn)。該區(qū)域呈帶狀，土壤為鈣質(zhì)淡涂泥和輕咸黏土，速效磷、速效鉀含量豐富，對(duì)西瓜生長(zhǎng)非常有利，果實(shí)品質(zhì)特優(yōu)。溫嶺著名的“玉麟”牌西瓜即產(chǎn)于該地。現(xiàn)有10戶(hù)大棚嫁接西瓜工廠化育苗場(chǎng)全部位于該區(qū)域，與西瓜種植相配合，其中箬橫8家，松門(mén)2家。嫁接西瓜育苗場(chǎng)與主栽區(qū)重合的優(yōu)勢(shì)非常明顯，一是信息交流暢通，可以及時(shí)相互了解需求與供應(yīng)狀況；二是運(yùn)輸時(shí)間短，生產(chǎn)銜接便利，確保嫁接苗的質(zhì)量；三是嫁接苗種植技術(shù)較復(fù)雜，一旦出現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)溝通并處理。

1.2育苗規(guī)模不斷擴(kuò)大

溫嶺嫁接西瓜育苗開(kāi)始較早，但真正專(zhuān)業(yè)化、工廠化育苗是從2001年開(kāi)始起步，到2007年已發(fā)展到10家專(zhuān)業(yè)育苗場(chǎng)，其中9家專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)西瓜嫁接苗，1家兼營(yíng)辣椒、番茄等嫁接育苗。10家嫁接苗育苗場(chǎng)共有生產(chǎn)場(chǎng)地4.99萬(wàn)平方米，平均每家面積近5000m2，最大的面積1萬(wàn)平方米，最小的面積也達(dá)1500m2。2007年合計(jì)育苗能力543萬(wàn)株，平均每家育苗50多萬(wàn)株，最多的年可供苗115萬(wàn)株，最少的年供苗15萬(wàn)株。

1.3生產(chǎn)技術(shù)漸趨成熟，生產(chǎn)條件有所改善

1.3.1生產(chǎn)技術(shù)。嫁接西瓜育苗關(guān)鍵有4點(diǎn)，分別為浸種催芽、接穗和砧木銜接、嫁接和接后前幾天的管理等。經(jīng)多年的技術(shù)摸索，催芽技術(shù)不斷提升，合格種子正常情況下砧木發(fā)芽率在80%以上，西瓜的發(fā)芽率可達(dá)90%以上；接穗和砧木銜接時(shí)間一般采取砧木比接穗提早7d播種；嫁接均采用頂接法，該法操作簡(jiǎn)便，省工節(jié)本，成活率高，一般在95%以上；接后移入濕度飽和的小拱棚，2~3d后逐漸通風(fēng)并降低棚內(nèi)濕度，成活后正常管理。

1.3.2生產(chǎn)條件。嫁接西瓜育苗主要硬件有大棚及附屬的控溫設(shè)施。大棚現(xiàn)有2種，一種是冬暖式溫室大棚，鋼架單膜，氣溫低時(shí)膜上蓋棉被保溫；另一種是普通鋼架大棚，雙層膜。保溫與控溫設(shè)施有2種，一種是棚內(nèi)燒煤爐通過(guò)熱風(fēng)加熱，人工控溫；另一種是棚外燒爐，棚內(nèi)通過(guò)水蒸汽管道加熱，可自動(dòng)控溫。通過(guò)多年來(lái)的增加投入和不斷摸索，我市嫁接育苗的大棚及其控溫條件有了較好的提升。冬暖式大棚由于高度、寬度優(yōu)勢(shì)，平時(shí)操作方便性更好，通風(fēng)、保溫性能占優(yōu)。2種加熱控溫方式則各有優(yōu)勢(shì)，棚外燒水方式由于1只鍋爐可對(duì)多個(gè)大棚加熱，溫度可自動(dòng)控制，便利性上更勝一籌；但在加溫速度、提溫性能上不及前者，遇超低溫保溫有困難。

2存在問(wèn)題

2.1學(xué)歷水平低

10戶(hù)嫁接西瓜育苗戶(hù)平均年齡42歲，最大59歲，最小26歲。文化程度，大專(zhuān)1人，高中1人，小學(xué)1人，初中7人，總體文化水平偏低。由于學(xué)歷水平低，對(duì)新品種、新技術(shù)接受能力低，學(xué)習(xí)相關(guān)的法規(guī)法律困難。

2.2辦證注冊(cè)難

由于我省將西瓜列入主要農(nóng)作物品種，根據(jù)《中華人民共和國(guó)種子法》和浙江省的實(shí)施辦法，經(jīng)營(yíng)嫁接西瓜育苗注冊(cè)資金需500萬(wàn)以上，而現(xiàn)有嫁接育苗戶(hù)受資金實(shí)力限制不能取得種子經(jīng)營(yíng)許可證和企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

無(wú)證經(jīng)營(yíng)對(duì)育苗戶(hù)來(lái)說(shuō)有2個(gè)不利影響，一是有非法經(jīng)營(yíng)的心理壓力，對(duì)加大投入，進(jìn)一步搞好建設(shè)有顧慮；二是一旦出現(xiàn)育苗質(zhì)量問(wèn)題，賠償問(wèn)題處理難，處理后執(zhí)行可能更復(fù)雜。而對(duì)管理單位來(lái)說(shuō)，也不利于實(shí)施監(jiān)督管理。

2.3種子供應(yīng)渠道多、品種雜

據(jù)調(diào)查，溫嶺市場(chǎng)上僅“早佳8424”這一品種的品牌就有15個(gè)之多，如“天山”、“天山種苗”、“麒麟”；砧木全部為葫蘆砧，品種有“京欣砧1號(hào)”、“神通力”、“超豐F1”等。品種多雜加上種子供應(yīng)渠道多，價(jià)格不統(tǒng)一，嫁接西瓜育苗戶(hù)可能受利益驅(qū)動(dòng)購(gòu)買(mǎi)低價(jià)劣質(zhì)或不適宜的種子，影響嫁接苗的質(zhì)量。

2.4嫁接苗病蟲(chóng)害有加重趨勢(shì)

近年來(lái)大棚嫁接西瓜苗病蟲(chóng)害呈嚴(yán)重態(tài)勢(shì)，2004年根腐病大發(fā)生，2006年暴發(fā)根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病。部分根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)有可能由于育苗基質(zhì)處理欠妥，由嫁接苗攜帶而引起。

3發(fā)展對(duì)策

3.1重點(diǎn)扶持，提高產(chǎn)業(yè)規(guī)范和集約化程度

近年來(lái)由于受土地資源短缺和枯萎病日趨嚴(yán)重的影響，西瓜嫁接苗需求呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，供應(yīng)范圍也從當(dāng)初的嫁接西瓜主栽濱海平原區(qū)擴(kuò)大到我市全境，2006年開(kāi)始擴(kuò)大到全省甚至上海、江蘇、云南等地，近2年呈供不應(yīng)求狀態(tài)。政府和相關(guān)的職能管理部門(mén)應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、育苗技術(shù)成熟、規(guī)模較大、設(shè)施條件較好的經(jīng)營(yíng)戶(hù)重點(diǎn)扶持，使這些育苗戶(hù)能加大投入，提高產(chǎn)業(yè)規(guī)模和集約化水平；同時(shí)要在發(fā)展中不斷規(guī)范，使這些經(jīng)營(yíng)戶(hù)合規(guī)經(jīng)營(yíng)，提高技術(shù)人員配備，增加技術(shù)研究的投入。

3.2制定西瓜嫁接苗生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

相關(guān)部門(mén)應(yīng)協(xié)同制訂嫁接西瓜育苗技術(shù)規(guī)程，各嫁接苗育苗戶(hù)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。技術(shù)規(guī)程應(yīng)重點(diǎn)對(duì)品種選用，西瓜品種和砧木品種配型，嫁接苗共生親和力、抗枯萎病能力、生長(zhǎng)勢(shì)、結(jié)瓜性、耐高低溫性和病蟲(chóng)害攜帶情況等作出明確規(guī)范。

3.3加大監(jiān)管力度

通過(guò)調(diào)查摸底，我們對(duì)全市嫁接西瓜育苗狀況有了進(jìn)一步的了解，對(duì)育苗現(xiàn)狀及動(dòng)態(tài)有了清晰的認(rèn)識(shí)。下一步要加強(qiáng)監(jiān)管，一是對(duì)種源監(jiān)管，未通過(guò)我省審定的西瓜品種堅(jiān)決不能銷(xiāo)售；砧木品種和經(jīng)過(guò)我省審定的西瓜品種應(yīng)通過(guò)當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性試驗(yàn)后逐步推廣；二是育苗質(zhì)量監(jiān)管，包括整個(gè)育苗過(guò)程中的質(zhì)量控制及出苗時(shí)病蟲(chóng)害攜帶情況等。