大蒜機(jī)械化生產(chǎn)狀況及發(fā)展意見
時(shí)間:2022-04-18 04:06:00
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我國是大蒜的主要生產(chǎn)國,近年來,大蒜的栽種面積不斷增加。大蒜的栽植和收獲是大蒜生產(chǎn)過程中兩個(gè)重要環(huán)節(jié),其人工作業(yè)勞動強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率低,已成為制約大蒜規(guī)模化種植的瓶頸。隨著農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的加快,大量農(nóng)村勞動力外出打工,使得農(nóng)村勞動力緊張,用工費(fèi)用成倍增長。因此,解決大蒜生產(chǎn)機(jī)械化已成為當(dāng)務(wù)之急。由于大蒜瓣極不規(guī)則的外形,加之栽植的農(nóng)藝要求必須是瓣尖朝上且直立栽植,因此大蒜栽植機(jī)械在我國的發(fā)展很慢;收獲機(jī)械相對較好。本文旨在通過分析國內(nèi)外大蒜生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀,探討我國大蒜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展。
1國內(nèi)外大蒜生產(chǎn)機(jī)械化概況
1.1國外大蒜生產(chǎn)機(jī)械化概況
在國外,如美國、韓國、意大利等國家,大蒜生產(chǎn)機(jī)械化程度已經(jīng)很高,栽種機(jī)械的先進(jìn)機(jī)型主要集中在韓國和日本。例如,韓國生產(chǎn)的YD1500型大蒜栽植機(jī)代表著國際先進(jìn)水平,該機(jī)通過取蒜機(jī)構(gòu)、排蒜機(jī)構(gòu)、方向控制機(jī)構(gòu)和防擠壓機(jī)構(gòu)保證蒜種自動喂人、瓣尖向上直立入土,并有效解決了排種時(shí)堵塞和損傷等問題;并通過控制回土流向和落點(diǎn)方向,保證蒜種直立固定,滿足了大蒜栽植的農(nóng)藝要求。該機(jī)的作業(yè)效率為0.O8~0.10hm/h,是人工的25倍。國外的大蒜收獲機(jī)械相對較多,而且生產(chǎn)率也很高。大蒜收獲機(jī)分為聯(lián)合收獲機(jī)和分段收獲機(jī),而聯(lián)合收獲機(jī)又分為打捆式聯(lián)合收獲機(jī)和切秧式聯(lián)合收獲機(jī)。代表機(jī)型有法國的RL1型、RL2型大蒜打捆收獲機(jī)和RE1型、RE3型、RE4型、RE5型大蒜切秧收獲機(jī);美國的GW4400型大蒜挖掘鋪條機(jī)和GL2400型大蒜撿拾機(jī),這兩種機(jī)型配合使用就能完成大蒜收獲的全程機(jī)械化。
1.2國內(nèi)大蒜生產(chǎn)機(jī)械化概況
我國大蒜生產(chǎn)主要以人工為主,這也是我國的國情特點(diǎn),因?yàn)槲覈娜斯こ杀据^發(fā)達(dá)國家相對低;另一方面,我國的大蒜栽植和收獲機(jī)械技術(shù)不夠成熟,未能得到廣泛應(yīng)用。我國的大蒜栽植機(jī)械基本上都處在試驗(yàn)階段,存在一定問題,不能完全滿足生產(chǎn)需要。研究的主要機(jī)型有:以大蒜點(diǎn)播技術(shù)為基礎(chǔ)的李建武發(fā)明的大蒜點(diǎn)播機(jī),該機(jī)型不能滿足大蒜瓣尖朝上的農(nóng)藝要求;王連增發(fā)明的大蒜播種機(jī),通過蒜種分配機(jī)構(gòu)、播穴管和按種桿基本解決了大蒜瓣尖朝上的問題,但蒜種的朝向必須人工擺放,生產(chǎn)率較低;相對來說,由中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院研制的2ZDS一5型自走式大蒜栽植機(jī),解決了自動喂料、蒜種下落時(shí)瓣尖向上控制、栽種入土?xí)r瓣尖直立控制以及落種過程中防堵和防損傷等技術(shù)難題,取得了很大突破,但是由于蒜瓣落人種溝后,在覆土的過程中沒有了方向控制,所以不能很好地保證直立的農(nóng)藝要求。雖然該機(jī)的生產(chǎn)率相當(dāng)于25人,但是仍然沒能大面積推廣。在大蒜收獲機(jī)械方面,我國的主要機(jī)型都集中在山東,相對大蒜栽植機(jī)械來說,大蒜收獲機(jī)各機(jī)型都能完成收獲作業(yè),只不過是作業(yè)效果和適應(yīng)性有些差異。主要機(jī)型有:4DS一1000型大蒜收獲機(jī),收獲幅寬lm,生產(chǎn)率0.1hm。/h,該機(jī)采用了旋轉(zhuǎn)式挖掘刀具,解決了收獲過程中的地膜纏繞問題;4SS一170型大蒜收獲機(jī),收獲幅寬1.7m,生產(chǎn)率0.2~0.4hm/h;另外還有一些小型的大蒜收獲機(jī),其原理都很接近,主要是完成挖掘、清土和輸送等。
2存在的問題及發(fā)展建議
2.1存在的問題
從目前發(fā)展狀況來看,大蒜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)個(gè)別環(huán)節(jié)有所突破,但全程機(jī)械化水平較低。按照大蒜的不同生產(chǎn)環(huán)節(jié),其所需機(jī)械主要有耕整地機(jī)械、播種機(jī)械、鋪膜機(jī)械、植保機(jī)械、排灌機(jī)械、收獲機(jī)械、質(zhì)等分揀機(jī)械和產(chǎn)品加工機(jī)械等。這些機(jī)械設(shè)備中除耕整地機(jī)械、植保機(jī)械和排灌機(jī)械可與其它作物通用外,其余機(jī)械設(shè)備均為大蒜生產(chǎn)專用,需按農(nóng)藝要求進(jìn)行專門設(shè)計(jì)制造。目前存在的主要問題如下。a.播種機(jī)械方面到目前為止,國內(nèi)還沒有成熟的機(jī)械用于大面積生產(chǎn)活動,一般以人工播種為主。國內(nèi)個(gè)別科研院所和部分廠家已進(jìn)行一些研究和生產(chǎn),取得了一定的成效,但在農(nóng)藝要求的“跟下尖上”、“直立插入”等方面,還存在著設(shè)計(jì)和制造上的很大差異,需進(jìn)一步改進(jìn)和完善,并從智能化角度重新設(shè)計(jì)和生產(chǎn),解決技術(shù)難點(diǎn),來滿足大蒜機(jī)械化生產(chǎn)需要。b.收獲機(jī)械方面無論是打捆式還是切秧式聯(lián)合收獲機(jī),都對大蒜的行距、株距、土壤類型和土壤含水率等方面有一定的要求,目前的收獲機(jī)械的適應(yīng)性較差。一方面是因?yàn)槲覈鞯貐^(qū)大蒜種植模式不統(tǒng)一,平作、壟作、間作均有,壟距、行距不一,缺乏統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)重影響了收獲機(jī)械的適用性;另一方面,土壤類型對機(jī)具的作業(yè)性能影響較大,黏壤土的土壤含水率較高,地膜、蒜秧或雜草在機(jī)具上纏繞堆積,嚴(yán)重影響作業(yè)質(zhì)量,甚至不能作業(yè)。
2.2發(fā)展建議
政府和科研部門應(yīng)加強(qiáng)大蒜種植的規(guī)范化指導(dǎo)和管理,實(shí)施區(qū)域化統(tǒng)一種植的地方標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加大扶持力度和科研投入,進(jìn)一步解決收獲機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理、關(guān)鍵部件故障率高等技術(shù)問題。擴(kuò)大大蒜機(jī)械化生產(chǎn)規(guī)模,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。發(fā)展大蒜機(jī)械化生產(chǎn),需要政府部門的資金支持和引導(dǎo),發(fā)揮農(nóng)機(jī)行政部門的主導(dǎo)作用,組織科研和生產(chǎn)企業(yè)針對大蒜機(jī)械化生產(chǎn)發(fā)展中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行科技攻關(guān),不斷完善和提高現(xiàn)有機(jī)械的作業(yè)性能,在引進(jìn)消化的基礎(chǔ)上創(chuàng)新出適合我國不同區(qū)域的大蒜生產(chǎn)機(jī)械。制定相關(guān)的大蒜生產(chǎn)種植和機(jī)械方面的標(biāo)準(zhǔn);建立示范區(qū),提高農(nóng)民進(jìn)行大蒜機(jī)械化生產(chǎn)的積極性。