導語：方斑東風螺添加劑養殖成效綜述一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

飼料添加劑對提高飼料質量、降低餌料系數、增加經濟效益起著重要的作用，是生產全價配合飼料的核心技術。礦物質是動物生長發育所必需的化學元素，飼料生產中越來越芎視礦物添加劑的應用。鮑魚、對蝦和大多數養殖魚類都有專用復礦添加劑…。到目前為止，未見到關于方斑東風螺專用復礦研究和應用方面的報道。方斑東風螺是目前經濟效益最好的養殖貝類，我國方斑東風螺養殖區域從海南、廣西、廣東、福建擴大到浙江、江蘇一帶，養殖面積逐年增加。由于沒有東風螺專用配合飼料，生產上多采用冰凍小雜魚作為餌料養殖東風螺。使用冰凍小雜龜存在不能常溫儲存、供應難以保障、殘餌對螺池污染較大等諸多弊端[21，哌需全價配合飼料的研發。礦物質是飼料中不可缺少的營養物質，是水產動物的組成成分，對維持水產動物正常的生理功能具有重要作用。國內只見吳建國等報道了方斑東風螺鈣、磷的需求量131。而本項目組從2008年開始對方斑東風螺礦物質需求進行系統研究，在分別得出單一礦物質需求量的基礎上，科學地配制出方斑東風螺專用復礦添加劑，與國內鮑魚、對蝦、海水魚3種復礦進行對比試驗，評價本添加劑的養殖效果和在實際生產上應用的可行性，為東風螺配合飼料的生產及應用提供參考。

1材料與方法

1．1試驗飼料配制及營養成分

1．1．1復合礦物質添加種類

方斑東風螺專用復礦添加劑由本實驗室研究配制，含有K、P、Fe、Mn、Cu、Co、Zn、Se等微量元素，用飼料級右粉作載體，編號為A。用于對比試驗的鮑魚復礦、對蝦復礦、海水魚復礦購于市場，分別編號為B、C、D。

1．1．2飼料配制及營養成分

基礎飼料配方和營養成分見表1。基礎飼料占99．5％j復礦占0．5％。按照復礦的編號，4種試驗飼料分別稱作A、B、C、D，以基礎飼料作空白對照，用O．5％的石粉補足，編號為E。為評價復礦在生產上的應用價值，還有一組用冰解小雜色投喂，編號為F。配合飼料中所有固體原料經粉碎后過80日篩，混合均勻。投喂之前加入魚油和水，用攪拌機做成團狀，分割投喂。

1．2養殖試驗

1．2．1螺苗

昌旺東風螺種苗場5月份所育同一池螺苗，達到約3400只／l【g的規格時放苗，篩選均重約0．3g的螺1．3計算方法與統計苗用于試驗，放養密度為800只／m2。增重率(％)：j星毫安墜×100；

1．2．2養殖池和海水

每組養鬻簍水熬囂淼舾mxl悔．2mx池1．0放m養,318增產取畛麓：吣每組個平行，共個養殖池，隨機排列，每池放養～。。1700只螺苗。池底鋪3。5cm河沙，海水深度保持在利潤增加率(％)=』葦等×100。50—60cm。養殖用海水從海邊的海水井抽取，經3次式中：翮一中間抽樣或結束時的體重(g)；砂濾后流入養殖池，不進行任何調節，養殖期間鹽度覡廣_一試驗開始時的體重(g)；20％e-24％o、pH值8．2左右、水溫20-28℃。O卜一一試驗組單產量(kg／m2l：

1．2．3養殖管理0r對照組E的單產量(kg／m2)；

2011年5月15日到9月15日共養殖4個月。流、P卜—．試驗組利潤(元1；水養殖，流速1．5mⅦ，配合飼料隔天投喂1次，小雜。P卜對照組E的利潤(元)。墓黧嘉≮囂囂磊霧翁成粹％戶逖黼產舢；準，清理殘餌。每天注意觀察東風螺的攝食和活動情、’思燥雙況，發現病螺、死螺及時清理并記錄。根據實際情況進投餌系數=投飼量／增重量。

2結果

2．1方斑東風螺生長測定(見表2)

由表2可知，各復礦添加劑試驗組方斑東風螺，每個階段的生長速度都不同，本試驗配制的東風螺礦物添加劑組(A)的體重和增鶯率最大，除7月15日與鮑魚復礦組無顯著差異(P>O．os)#b，其它抽樣日期數據顯著高于鮑魚復礦、對蝦復礦、海水魚復礦組和對照組(E)(P<0．05)，與投喂小雜魚的F組相比無顯著差異(P>0．05o

2．2方斑東風螺生產效率(見表3)

方斑東風螺礦物添加劑組(A)總產量12．24kg，單產5．67kg／m2，單產比對照組(E)提高34。84％，顯著高于其他3種復礦添加劑組和對照組(E)(P<0．05)。增產率顯著高于B、C、D3組(P<0．05o4種添加劑組的成活率無顯著差異(P>0．05)，都顯著高于對照組E(P<0．05oA組的投餌系數最低，顯著低于D和E兩組(P<0．05)，但與B、C兩組相比無顯著差異(P>0．05)。試驗A組與F組的總產量、單產量、成活率均無顯著差異(P娥05)，說明添加A復礦的配合飼料的養殖效果與投喂小雜魚的效果相當。2．3經濟效益各配合飼料組與小雜魚組的經濟效益分析見表4。方斑東風螺專用礦物添加劑A組的利潤為245元／m2，比B、C、D3個添加組分別多52、54、61元／m2，比對照E組多107元／m2，利潤增加78A9％。A組收入與小雜魚F組相當，但由于A組成本低，每平米多獲利15元。

3討論與小結

本養殖試驗共進行4個月，包含從螺苗到商品螺的完整周期。從試驗結果可知，添加復礦添加劑的4組生長速度和生產效率顯著好于不添加復礦的對照組，說明在配合飼料中添加復合礦物添加劑能夠顯著促進方斑東風螺的生長、提高產量。在4種復礦添加劑中，方斑東風螺專用復礦的效果最好，在生長速度和產量上顯著高于其他3種復礦添加劑，說明添加劑A可較好地滿足方斑東風螺對微量礦物元素的需要。從經濟效益上看，添加劑A組每平米獲利245元，高于另外3種添加組，比對照組(E)利潤增加78．49％，說明復礦添加劑A的經濟效益最好。

從實際生產上看，添加劑A組的生長性能、生產效率與小雜魚組相比均無顯著差異，而經濟效益比小雜魚組好，每平米利潤多15元，說明添加劑A組飼料可以替代現行的小雜魚。試驗結果表明，本試驗設計的方斑東風螺專用復礦添加劑，在養殖效果上和／或經濟效益上，均好于鮑魚、對蝦、海水魚礦物添加劑和小雜魚，可以滿足方斑東風螺生產需求，可以作為專用復礦添加劑加以推廣。