土雞生態(tài)養(yǎng)殖論文

時(shí)間:2022-11-13 03:06:28

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土雞生態(tài)養(yǎng)殖論文

1選擇飼養(yǎng)場(chǎng)地

地點(diǎn)要設(shè)定在距離村或者交通線路相對(duì)較遠(yuǎn)的地方,要保持周圍的環(huán)境寧?kù)o、空氣清新、面積要超過0.5km2,并且需要周圍要具備無污染的小溪或者池塘等潔凈的水源,如此才能便于取水。雞舍要背對(duì)風(fēng)向,朝向陽(yáng)面,坐北朝南,也可以建造塑料大棚。雞舍可以使用舊房進(jìn)行改造或者新建雞舍。雞舍里需要設(shè)置直徑在1cm大小的網(wǎng)眼,可以選用彈性塑料網(wǎng)或者竹編網(wǎng),網(wǎng)應(yīng)當(dāng)距離地表高出1m左右。

2建造雞舍

雞舍原則上要坐南朝北,呈東西走向。每棟雞舍的放養(yǎng)只數(shù)應(yīng)當(dāng)保持在1000~2000只左右。建造的雞舍場(chǎng)地必須平整,坡度控制在5~15°為宜,確保排水通暢,在場(chǎng)地四周設(shè)置排水溝,加強(qiáng)避風(fēng),不可選擇在風(fēng)口,也不可選擇在光線不充足的低洼陰暗潮濕的地方。必須對(duì)雞舍以及林地設(shè)置圍欄,通過尼龍網(wǎng)把林地的雞舍統(tǒng)一圍住,如果條件充分可以采用養(yǎng)殖防銹圍網(wǎng)。

3改造養(yǎng)殖場(chǎng)地環(huán)境

由于所選擇的生態(tài)區(qū)域經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)野獸,預(yù)防野獸傷害雞群,并且也預(yù)防雞跑出飼養(yǎng)場(chǎng)所,就要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地的環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷模热缭陔u群活動(dòng)范圍的周邊可以設(shè)置樹枝籬笆,種植一些有刺的枝條植物,條件允許的可以設(shè)置鐵絲網(wǎng)或者尼龍網(wǎng)等。

4育雛方法

育雛屬于養(yǎng)雞的根本,育雛技術(shù)對(duì)養(yǎng)殖戶而言較難掌控。大部分養(yǎng)殖戶之所以會(huì)養(yǎng)雞失敗,就是由于育雛時(shí)期的管理不當(dāng)而引起的。

4.1升溫方法

通過電源供熱以及煙道供熱的綜合方式,將室內(nèi)的溫度從最開始的33~35℃,有規(guī)律的下降到同外界溫度相同時(shí)才停止供熱。

4.2通風(fēng)

在第3天開始,在確保溫度的前提下打開窗戶進(jìn)行通風(fēng),由上而下逐漸打開,讓雞舍里的空氣可以形成對(duì)流。

4.3墊料

通過地面育雛的方式,室內(nèi)要事先鋪設(shè)好干燥沒有霉變的稻草或者鋸木屑、刨花、谷殼等一些材料,厚度保持在3.33cm上下。添加墊料要通過雞舍里的干濕程度以及空氣質(zhì)量來決定添加或者更換[2]。

5育成期

孵出后的30日齡一直到上市稱作育成期。在這個(gè)階段,土雞已經(jīng)充分具備散養(yǎng)的條件,能夠進(jìn)行放養(yǎng),放養(yǎng)的密度應(yīng)當(dāng)保證一畝地最多可以飼養(yǎng)1000只土雞。在晚春到中秋時(shí)期進(jìn)行放養(yǎng),溫度一旦降低,蟲和草逐漸消失時(shí),就應(yīng)當(dāng)停止放養(yǎng)。白天通過食昆蟲以及綠色飼料為主,夜晚通過自配飼料給予補(bǔ)飼。對(duì)于5周齡以上的大雞可以降到6成或者更低,晚餐必須吃飽,5周齡之后全部更換成五谷雜糧,以加快尋找食物來提高雞的活動(dòng)量,采食更多的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物。育成期大多喂養(yǎng)青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品以及土雜糧,這是為了提高肉質(zhì),壓縮飼料成本。

6防病措施

為了降低抗菌藥物的應(yīng)用,可以通過中草藥植物攝取物制劑進(jìn)行預(yù)防和保養(yǎng)。土雞放養(yǎng)時(shí)極其容易感染寄生蟲。可以在放養(yǎng)之前或者放養(yǎng)之后的15~20天以及此后每間隔一個(gè)月就為雞群服用伊蟲滅,預(yù)防土雞出現(xiàn)線蟲病或者吸蟲病的情況。土雞在放養(yǎng)的環(huán)境下也容易感染病毒性疫病。因?yàn)楫?dāng)前并沒有極其有效的抗病毒藥物,因此對(duì)于病毒性疫病大多通過預(yù)防接種疫苗進(jìn)行預(yù)防。除卻產(chǎn)蛋雞以外,土雞通常在100~120日齡開始銷售,銷售前7~15天之內(nèi)盡量不服用藥物。

7結(jié)束語

以預(yù)防為主,做好科學(xué)疫苗、驅(qū)蟲的工作,適時(shí)采用保健藥品以及多種維生素,預(yù)防病原體的入侵,加強(qiáng)雞體的抗病毒能力,提高雞的毛色以及肉質(zhì)的質(zhì)量,做好雞飼養(yǎng)環(huán)境的管理,不斷提高土雞生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù),為百姓的餐桌提供更加健康的雞肉。

作者:秦琴劉用玲單位:四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)飼草飼料工作站四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)畜牧食品局