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1益母草的生物生態(tài)學特性

益母草(LeonurusheterophyllusSweet)，別名茺蔚，唇形科益母草屬。一年生或二年生直立草本，莖高30～120cm，有倒向糙伏毛。莖下部葉輪廓卵形，掌狀三裂，其上再分裂，中部葉通常三裂成矩圓形裂片，花序上的葉呈條形或條狀披針形，全緣或具稀少鋸齒，最小裂片寬在3mm以上，葉柄長2～3cm至近無柄。輪傘花序輪廓圓萼筒狀鐘形，長6～8mm，5脈，齒5，前2齒*合；花冠粉紅至淡紫紅，長1～1.2cm，花冠筒內(nèi)毛環(huán)，檐部二唇形，上唇外被柔毛，下唇3裂，中裂片倒心形。2堅果矩圓狀三棱形。7～8月采收全草，10月收種子。原生于山野荒地、田梗、河灘、草地、路旁、溪邊等處，全國各地均有分布，生多種生境，海拔高可達3400m。

益母草為喜光植物，也較耐蔭，但花期具一定光照和溫度條件籽粒發(fā)育良好。生長適溫22～30℃，15℃以下生長緩慢，0℃以下植株會受凍害，但在35℃以上植株仍生長良好。益母草喜潮濕的生長環(huán)境，適應(yīng)性強，在貧瘠、干旱的土壤中依然生長良好。

2繁殖與栽培

益母草以種子直接播種露地生產(chǎn)，野生者能自播繁殖。

2.1采種

采種應(yīng)選生長健壯、無病蟲害的植株種子。種子成熟采收后，經(jīng)日曬打下種子，簸去雜質(zhì)，貯藏備用。

2.2整地與播種

益母草喜光但也耐蔭，對環(huán)境及立地條件要求不嚴，可在空曠的灘地、溝渠邊播種，也可在抑螺防病林下間作。砍除雜草，將土壤疏松后，直接將種子撒播即可。若不采收其種子，益母草能自播繁殖，來年不必再播種。

益母草適宜在溫暖的季節(jié)播種，長江中下游地區(qū)播種期3～10月。一般用種量18.75～22.5kg/hm2，播前先將種子與不太干的草木灰按1：20充分混勻，多采用撒播，也可直播。播后覆蓋1cm厚的細土，防止風雨沖刷導致種子流失，出苗前經(jīng)常保持土壤濕潤，5～10天種子即可發(fā)芽。為了獲得最大經(jīng)濟效益，每畝施腐熟有機肥或堆肥22500～30000kg/hm2，深耕20～25cm，耙細整平，做畦開溝，采用直播，在畦面上按行距30cm、開1cm深的播種溝，再將拌好的種子按窩距20cm點播于溝內(nèi)，播后覆蓋細土。

2.3撫育管理

益母草抗性較強，生長較為迅速，管理較為粗放。若僅以抑螺防病為目的，可不進行撫育管理。若精細管理，當苗高3～5cm時，拔除弱苗、密苗，苗高10cm左右，按株距20cm定苗，并結(jié)合間苗、定苗適時中耕除草，中耕宜淺。定苗后追施1次稀薄人畜糞尿22500kg/hm2，施后澆清水1次，苗高30cm時，追施硝胺225kg/hm2或尿素150kg/hm2。若以食用為目的，生長期較短，施足基肥是獲穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的前提，生長期宜施用速效肥，出現(xiàn)2～3片真葉后視情況追肥1次，10天后可再追1次肥，一般至采收需追肥2～3次。

益母草生長期間病蟲害極少，可免施農(nóng)藥。蟲害主要有蚜蟲和紅蜘蛛，病害主要有**病。苗期稍加注意預(yù)防小地老虎、斜紋夜蛾，可用敵百蟲500～600倍液、樂斯本1000～1500倍液淋施或噴霧防治；蚜蟲用40%氧化樂果1000倍液噴霧，60kg/畝；紅蜘蛛用73%克滿特1000倍液或25%滅螨錳可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧。

3益母草的利用

3.1藥用

益母草含益母草堿等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀、精氨酸、香樹精和多種微量元素。性微寒，味苦辛，可去辨生新，活血調(diào)經(jīng)，清熱解毒，利尿消腫，降血壓，治眼疾［5］。

益母草以全草入藥，在植株的花開2/3時收獲，齊地割下地上部分，立即攤放曬干，全干后打成捆。益母草種子稱茺蔚子，也可入藥，在田間初步脫粒后，運回放置4～5天，翻打脫粒，剔除葉片等雜質(zhì)后曬干。

3.2食用

鮮嫩的益母草可炒食、做湯，營養(yǎng)豐富［6］。食用益母草以植株花瓣的顏色可分為兩個種類，一種為紅花益母草，較為常見，栽培較廣，一種是白花益母草，為益母草的變種，花瓣白色，莖基部緋紫紅色，其功效和用途與紅花益母草相同。

播種25～30天即可采收嫩株，產(chǎn)品長約20～30cm，一般一次性采收。采收要適時，過遲采收植株纖維化加重，影響風味及口感。采收時整株拔起，去掉根系，清洗余泥及殘葉，包裝后即可上市。也可在開花前收割大株，清洗曬干上市，作煲湯用料。

3.3觀賞

益母草的輪傘花序上花朵密集呈輪狀排列，入秋花枯后花萼宿存，因而經(jīng)特殊加工制成的益母草干花應(yīng)運而生，呈現(xiàn)出白、紅、黃、橙、藍、紫、綠等多種色彩，以益母草為主要花材制作的干花插花作品極富優(yōu)雅的線條美，常被制作成大中小型花瓶、藍花、壁掛等，用于賓館、飯店、商場、民居等的美化裝飾［7］。

制作干花應(yīng)在夏、秋兩季花序軸已充分伸展，花已盛開或剛結(jié)籽不久時采集，剪取其花穗密集、輪生花萼肥大的莖桿。切忌采集太晚以免莖桿易脆斷。采回的花材應(yīng)盡快攤開在烈日下曝曬直至莖桿發(fā)白、花葉枯卷。去掉枯卷的花葉及雜質(zhì)、抖掉種子，僅留下莖桿及輪生的宿存花萼，并分級修剪成不同長度的單桿，分別捆扎，即成為制作干花的半成品。這些半成品經(jīng)干花廠家漂白、清水沖洗、染色并適當軟化、干制后，即成為五彩繽紛的益母草干花［8］。

3.4抑螺

實驗表明，益母草對釘螺具有顯著驅(qū)避和滅殺作用，0.5%～2.0%以上的益母草根、莖、葉、花水浸液可達100%毒殺釘螺致死效果，與通常使用濃度0.001g/l氯硝柳胺溶液的滅螺效果相當，并在微觀上導致釘螺的生理生化及形態(tài)病理表現(xiàn)出一系列顯著變化，顯示益母草對釘螺具有較強他感作用［9］。

益母草在江灘、湖洲、溝渠旁等釘螺孳生地方生長很好，尤其是在每年的3～4月份已茂盛生長，此時休眠了一個冬季的釘螺開始出土活動和交配繁殖，正是滅螺的最宜時機，益母草不僅能殺滅所在地的釘螺，還對釘螺具有很強的驅(qū)逐作用，可使隨水流而來的釘螺從益母草群落逃離；還可將益母草全草以及水蘇堿制成粉劑或顆粒劑等劑型的滅螺劑，用于殺滅水中的具有水陸兩棲特性的湖北釘螺，或?qū)⑵潋?qū)逐上岸，以便聚而殲之。

4灘地種植益母草的效益

灘地種植益母草，不僅能抑制釘螺生存，保護生態(tài)環(huán)境，節(jié)約血防費用，由于其還能食用、藥用等，經(jīng)濟效益良好。食用益母草產(chǎn)量較高，鮮菜一般可達22500kg/hm2。藥用益母草可產(chǎn)干草3750～5250kg/hm2、干茺蔚子600～900kg/hm2。國內(nèi)外干花市場上益母草干花價格多在10～20元一束。

另外，灘地種植益母草，還可節(jié)約大量血防費用，如圍墾滅螺投入為3000元/年·hm2，收益與投入相同，凈利為0；單純藥物滅螺投入為337.5元/年·hm2，收益為0，凈利-337.5元/年·hm2。而且疫區(qū)血吸蟲病感染率下降后，節(jié)約的醫(yī)藥費用及誤工費用按公式F=P·f（L+D）+H/A［10］計算為399元/年·hm2（式中F-保健效益，P-區(qū)內(nèi)常住人口，f-發(fā)病減少率%，L-治療費，D-誤工費，H-年藥滅費A-林地面積）。

5益母草的應(yīng)用前景

當前國內(nèi)外通常采用化學藥物滅螺，但化學滅螺劑污染環(huán)境；物理控制也是經(jīng)常采用的，但其工程浩大很難一次徹底[11-12]若在釘螺孳生的江灘、湖洲及溝渠兩旁種植對釘螺有強化感作用的益母草等植物，創(chuàng)建一個釘螺無法生存的生態(tài)環(huán)境，不需年年施用滅螺藥物，即使有流水攜螺而至，也能隨來隨滅，來多少滅多少，便可一勞永逸地達到殺滅釘螺的目的，不污染環(huán)境，且有經(jīng)濟、生態(tài)、社會等多種綜合效益。目前，林業(yè)血防工程已在全國血吸蟲病疫區(qū)全面實施，因此，將益母草栽植到釘螺繁衍孳生的地區(qū)進行生物防治，既能抑螺防病，又能提高疫區(qū)人民的收入，是一項既經(jīng)濟節(jié)約，又無環(huán)境污染的新技術(shù)措施，對目前的血吸蟲病的防治工作和區(qū)域社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義，其發(fā)展前景非常廣闊。

參考文獻：

[1]彭鎮(zhèn)華,江澤慧.中國新林種抑螺防病林研究[M].北京:中國林業(yè)出版社,1995.

[2]張家來,劉立德,洪石等.灘地林下草本植物演變及釘螺分布格局的研究[A].興林滅螺論文選集[C].北京：中國林業(yè)出版社,1995.72-79.

[3]胡興宜,唐萬鵬,王萬賢等.益母草不同組分的抑螺效果及對釘螺酯酶同工酶的影響[J].生態(tài)學雜志,2007,26(5):728-731.

[4]唐萬鵬,張旭東,胡興宜等.益母草水蘇堿浸殺法對湖北釘螺糖原和蛋白質(zhì)含量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)大學學報,2007,34(1):82-84.

[5]中國科學院植物研究所.中國高等植物圖鑒(第三冊)[M].北京:科學出版社,1994.

[6]徐淑元,康笑楓.保健野生蔬菜益母草栽培技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2002,(7):19.

[7]戴月.益母草的實用開發(fā)[J].鄖陽師范高等專科學校學報,2000,20(6):73-75.

[8]何秀芬.干燥花采集制作原理與技術(shù)[M].北京:北京農(nóng)業(yè)大學出版社,1993.

[9]唐萬鵬,王萬賢.益母草對釘螺化感作用的實驗研究[J].濕地科學與管理,2006,2(4):47-53.

[10]彭鎮(zhèn)華.興林滅螺、綜合治理、開發(fā)“三灘”研究[A].興林滅螺論文選集[C].北京：中國林業(yè)出版社,1995.1-14.

[11]胡金玉,黃立信,朱達培等.雙酚類化合物殺螺活性與結(jié)構(gòu)關(guān)系的探討[J].中國寄生蟲學與寄生蟲病雜志,1996,14(3):247-248.

[12]毛守白.血吸蟲生物學與血吸蟲病防治[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1991.

[摘要]灘地是釘螺的主要孳生地，益母草是適宜灘地生長的、具有良好抑螺效果的草本植物，本文對益母草在灘地的栽培技術(shù)、利用及效益進行了研究，益母草適應(yīng)性強、栽培及撫育管理簡單、用途廣泛、綜合效益好，灘地栽培益母草對抑制釘螺生存、利用灘地和保護生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

1益母草的生物生態(tài)學特性

益母草(LeonurusheterophyllusSweet)，別名茺蔚，唇形科益母草屬。一年生或二年生直立草本，莖高30～120cm，有倒向糙伏毛。莖下部葉輪廓卵形，掌狀三裂，其上再分裂，中部葉通常三裂成矩圓形裂片，花序上的葉呈條形或條狀披針形，全緣或具稀少鋸齒，最小裂片寬在3mm以上，葉柄長2～3cm至近無柄。輪傘花序輪廓圓萼筒狀鐘形，長6～8mm，5脈，齒5，前2齒*合；花冠粉紅至淡紫紅，長1～1.2cm，花冠筒內(nèi)毛環(huán)，檐部二唇形，上唇外被柔毛，下唇3裂，中裂片倒心形。2堅果矩圓狀三棱形。7～8月采收全草，10月收種子。原生于山野荒地、田梗、河灘、草地、路旁、溪邊等處，全國各地均有分布，生多種生境，海拔高可達3400m。

益母草為喜光植物，也較耐蔭，但花期具一定光照和溫度條件籽粒發(fā)育良好。生長適溫22～30℃，15℃以下生長緩慢，0℃以下植株會受凍害，但在35℃以上植株仍生長良好。益母草喜潮濕的生長環(huán)境，適應(yīng)性強，在貧瘠、干旱的土壤中依然生長良好。

2繁殖與栽培

益母草以種子直接播種露地生產(chǎn)，野生者能自播繁殖。

2.1采種

采種應(yīng)選生長健壯、無病蟲害的植株種子。種子成熟采收后，經(jīng)日曬打下種子，簸去雜質(zhì)，貯藏備用。

2.2整地與播種

益母草喜光但也耐蔭，對環(huán)境及立地條件要求不嚴，可在空曠的灘地、溝渠邊播種，也可在抑螺防病林下間作。砍除雜草，將土壤疏松后，直接將種子撒播即可。若不采收其種子，益母草能自播繁殖，來年不必再播種。

益母草適宜在溫暖的季節(jié)播種，長江中下游地區(qū)播種期3～10月。一般用種量18.75～22.5kg/hm2，播前先將種子與不太干的草木灰按1：20充分混勻，多采用撒播，也可直播。播后覆蓋1cm厚的細土，防止風雨沖刷導致種子流失，出苗前經(jīng)常保持土壤濕潤，5～10天種子即可發(fā)芽。為了獲得最大經(jīng)濟效益，每畝施腐熟有機肥或堆肥22500～30000kg/hm2，深耕20～25cm，耙細整平，做畦開溝，采用直播，在畦面上按行距30cm、開1cm深的播種溝，再將拌好的種子按窩距20cm點播于溝內(nèi)，播后覆蓋細土。

2.3撫育管理

益母草抗性較強，生長較為迅速，管理較為粗放。若僅以抑螺防病為目的，可不進行撫育管理。若精細管理，當苗高3～5cm時，拔除弱苗、密苗，苗高10cm左右，按株距20cm定苗，并結(jié)合間苗、定苗適時中耕除草，中耕宜淺。定苗后追施1次稀薄人畜糞尿22500kg/hm2，施后澆清水1次，苗高30cm時，追施硝胺225kg/hm2或尿素150kg/hm2。若以食用為目的，生長期較短，施足基肥是獲穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的前提，生長期宜施用速效肥，出現(xiàn)2～3片真葉后視情況追肥1次，10天后可再追1次肥，一般至采收需追肥2～3次。

益母草生長期間病蟲害極少，可免施農(nóng)藥。蟲害主要有蚜蟲和紅蜘蛛，病害主要有**病。苗期稍加注意預(yù)防小地老虎、斜紋夜蛾，可用敵百蟲500～600倍液、樂斯本1000～1500倍液淋施或噴霧防治；蚜蟲用40%氧化樂果1000倍液噴霧，60kg/畝；紅蜘蛛用73%克滿特1000倍液或25%滅螨錳可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧。

3益母草的利用

3.1藥用

益母草含益母草堿等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀、精氨酸、香樹精和多種微量元素。性微寒，味苦辛，可去辨生新，活血調(diào)經(jīng)，清熱解毒，利尿消腫，降血壓，治眼疾［5］。

益母草以全草入藥，在植株的花開2/3時收獲，齊地割下地上部分，立即攤放曬干，全干后打成捆。益母草種子稱茺蔚子，也可入藥，在田間初步脫粒后，運回放置4～5天，翻打脫粒，剔除葉片等雜質(zhì)后曬干。

3.2食用

鮮嫩的益母草可炒食、做湯，營養(yǎng)豐富［6］。食用益母草以植株花瓣的顏色可分為兩個種類，一種為紅花益母草，較為常見，栽培較廣，一種是白花益母草，為益母草的變種，花瓣白色，莖基部緋紫紅色，其功效和用途與紅花益母草相同。

播種25～30天即可采收嫩株，產(chǎn)品長約20～30cm，一般一次性采收。采收要適時，過遲采收植株纖維化加重，影響風味及口感。采收時整株拔起，去掉根系，清洗余泥及殘葉，包裝后即可上市。也可在開花前收割大株，清洗曬干上市，作煲湯用料。

3.3觀賞

益母草的輪傘花序上花朵密集呈輪狀排列，入秋花枯后花萼宿存，因而經(jīng)特殊加工制成的益母草干花應(yīng)運而生，呈現(xiàn)出白、紅、黃、橙、藍、紫、綠等多種色彩，以益母草為主要花材制作的干花插花作品極富優(yōu)雅的線條美，常被制作成大中小型花瓶、藍花、壁掛等，用于賓館、飯店、商場、民居等的美化裝飾［7］。

制作干花應(yīng)在夏、秋兩季花序軸已充分伸展，花已盛開或剛結(jié)籽不久時采集，剪取其花穗密集、輪生花萼肥大的莖桿。切忌采集太晚以免莖桿易脆斷。采回的花材應(yīng)盡快攤開在烈日下曝曬直至莖桿發(fā)白、花葉枯卷。去掉枯卷的花葉及雜質(zhì)、抖掉種子，僅留下莖桿及輪生的宿存花萼，并分級修剪成不同長度的單桿，分別捆扎，即成為制作干花的半成品。這些半成品經(jīng)干花廠家漂白、清水沖洗、染色并適當軟化、干制后，即成為五彩繽紛的益母草干花［8］。

3.4抑螺

實驗表明，益母草對釘螺具有顯著驅(qū)避和滅殺作用，0.5%～2.0%以上的益母草根、莖、葉、花水浸液可達100%毒殺釘螺致死效果，與通常使用濃度0.001g/l氯硝柳胺溶液的滅螺效果相當，并在微觀上導致釘螺的生理生化及形態(tài)病理表現(xiàn)出一系列顯著變化，顯示益母草對釘螺具有較強他感作用［9］。

益母草在江灘、湖洲、溝渠旁等釘螺孳生地方生長很好，尤其是在每年的3～4月份已茂盛生長，此時休眠了一個冬季的釘螺開始出土活動和交配繁殖，正是滅螺的最宜時機，益母草不僅能殺滅所在地的釘螺，還對釘螺具有很強的驅(qū)逐作用，可使隨水流而來的釘螺從益母草群落逃離；還可將益母草全草以及水蘇堿制成粉劑或顆粒劑等劑型的滅螺劑，用于殺滅水中的具有水陸兩棲特性的湖北釘螺，或?qū)⑵潋?qū)逐上岸，以便聚而殲之。

4灘地種植益母草的效益

灘地種植益母草，不僅能抑制釘螺生存，保護生態(tài)環(huán)境，節(jié)約血防費用，由于其還能食用、藥用等，經(jīng)濟效益良好。食用益母草產(chǎn)量較高，鮮菜一般可達22500kg/hm2。藥用益母草可產(chǎn)干草3750～5250kg/hm2、干茺蔚子600～900kg/hm2。國內(nèi)外干花市場上益母草干花價格多在10～20元一束。

另外，灘地種植益母草，還可節(jié)約大量血防費用，如圍墾滅螺投入為3000元/年·hm2，收益與投入相同，凈利為0；單純藥物滅螺投入為337.5元/年·hm2，收益為0，凈利-337.5元/年·hm2。而且疫區(qū)血吸蟲病感染率下降后，節(jié)約的醫(yī)藥費用及誤工費用按公式F=P·f（L+D）+H/A［10］計算為399元/年·hm2（式中F-保健效益，P-區(qū)內(nèi)常住人口，f-發(fā)病減少率%，L-治療費，D-誤工費，H-年藥滅費A-林地面積）。

5益母草的應(yīng)用前景

當前國內(nèi)外通常采用化學藥物滅螺，但化學滅螺劑污染環(huán)境；物理控制也是經(jīng)常采用的，但其工程浩大很難一次徹底[11-12]若在釘螺孳生的江灘、湖洲及溝渠兩旁種植對釘螺有強化感作用的益母草等植物，創(chuàng)建一個釘螺無法生存的生態(tài)環(huán)境，不需年年施用滅螺藥物，即使有流水攜螺而至，也能隨來隨滅，來多少滅多少，便可一勞永逸地達到殺滅釘螺的目的，不污染環(huán)境，且有經(jīng)濟、生態(tài)、社會等多種綜合效益。目前，林業(yè)血防工程已在全國血吸蟲病疫區(qū)全面實施，因此，將益母草栽植到釘螺繁衍孳生的地區(qū)進行生物防治，既能抑螺防病，又能提高疫區(qū)人民的收入，是一項既經(jīng)濟節(jié)約，又無環(huán)境污染的新技術(shù)措施，對目前的血吸蟲病的防治工作和區(qū)域社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義，其發(fā)展前景非常廣闊。

參考文獻：

[1]彭鎮(zhèn)華,江澤慧.中國新林種抑螺防病林研究[M].北京:中國林業(yè)出版社,1995.

[2]張家來,劉立德,洪石等.灘地林下草本植物演變及釘螺分布格局的研究[A].興林滅螺論文選集[C].北京：中國林業(yè)出版社,1995.72-79.

[3]胡興宜,唐萬鵬,王萬賢等.益母草不同組分的抑螺效果及對釘螺酯酶同工酶的影響[J].生態(tài)學雜志,2007,26(5):728-731.

[4]唐萬鵬,張旭東,胡興宜等.益母草水蘇堿浸殺法對湖北釘螺糖原和蛋白質(zhì)含量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)大學學報,2007,34(1):82-84.

[5]中國科學院植物研究所.中國高等植物圖鑒(第三冊)[M].北京:科學出版社,1994.

[6]徐淑元,康笑楓.保健野生蔬菜益母草栽培技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2002,(7):19.

[7]戴月.益母草的實用開發(fā)[J].鄖陽師范高等專科學校學報,2000,20(6):73-75.

[8]何秀芬.干燥花采集制作原理與技術(shù)[M].北京:北京農(nóng)業(yè)大學出版社,1993.

[9]唐萬鵬,王萬賢.益母草對釘螺化感作用的實驗研究[J].濕地科學與管理,2006,2(4):47-53.

[10]彭鎮(zhèn)華.興林滅螺、綜合治理、開發(fā)“三灘”研究[A].興林滅螺論文選集[C].北京：中國林業(yè)出版社,1995.1-14.

[11]胡金玉,黃立信,朱達培等.雙酚類化合物殺螺活性與結(jié)構(gòu)關(guān)系的探討[J].中國寄生蟲學與寄生蟲病雜志,1996,14(3):247-248.

[12]毛守白.血吸蟲生物學與血吸蟲病防治[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1991.

[摘要]灘地是釘螺的主要孳生地，益母草是適宜灘地生長的、具有良好抑螺效果的草本植物，本文對益母草在灘地的栽培技術(shù)、利用及效益進行了研究，益母草適應(yīng)性強、栽培及撫育管理簡單、用途廣泛、綜合效益好，灘地栽培益母草對抑制釘螺生存、利用灘地和保護生態(tài)環(huán)境具有重要意義。