藥學(xué)專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)思考
時(shí)間:2022-05-17 10:43:41
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摘要:有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)大一學(xué)生的核心課程,有機(jī)化學(xué)為藥學(xué)專(zhuān)業(yè)課程(如藥物分析、藥物化學(xué)與藥理學(xué)等)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。根據(jù)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求以及實(shí)踐中學(xué)生普遍存在的學(xué)習(xí)難題,探討了幾點(diǎn)有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法和手段,包括授課內(nèi)容的選擇、課堂教學(xué)方式的探索、課下自學(xué)能力的擴(kuò)展以及實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)。實(shí)踐證明,教學(xué)改革成效良好,學(xué)生反映有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)趣味性增強(qiáng),教學(xué)質(zhì)量明顯提高。
關(guān)鍵詞:藥學(xué)專(zhuān)業(yè);有機(jī)化學(xué);課程改革;教學(xué)方法
有機(jī)化學(xué)是現(xiàn)代化學(xué)的重要分支,應(yīng)用廣泛,涉及醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、化工、高分子材料等眾多領(lǐng)域,其研究?jī)?nèi)容包括有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用。筆者常年從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)工作,教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),有機(jī)化學(xué)繁雜的反應(yīng)原理,千變?nèi)f化的化學(xué)結(jié)構(gòu),紛擾難記的化學(xué)性質(zhì)給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來(lái)了許多困難。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果,筆者前后運(yùn)用多種方法改革有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法,取得初步成效,現(xiàn)做如下幾點(diǎn)探討。
1明確學(xué)習(xí)主體,合理劃定教學(xué)大綱
有機(jī)化學(xué)為藥物分析、藥物化學(xué)和藥理學(xué)等專(zhuān)業(yè)課奠定學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。故教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)該盡量和藥學(xué)專(zhuān)業(yè)課緊密結(jié)合,一些重點(diǎn)章節(jié)和重點(diǎn)內(nèi)容以此為基礎(chǔ)進(jìn)行選擇,這樣能夠讓抽象的有機(jī)分子式和實(shí)際用藥及藥物發(fā)展實(shí)例聯(lián)系起來(lái),增加課堂趣味性和實(shí)用性,讓各科知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通,又為專(zhuān)業(yè)課的深入學(xué)習(xí)做好拋磚引玉的效果。一本藥物化學(xué)書(shū)籍一般包括烴、醇、醚、醛酮、芳香烴、羧酸以及其衍生物、胺類(lèi)、雜環(huán)化合物、酚醌、糖類(lèi)、氨基酸多肽蛋白質(zhì)核酸、萜類(lèi)生物堿等知識(shí)以及一些有機(jī)合成的方法。筆者認(rèn)為,有機(jī)合成方法對(duì)于大一新生來(lái)說(shuō)太過(guò)深入,故一般不作為上課內(nèi)容,僅供有興趣的學(xué)生自學(xué)。對(duì)于烷烴、醇、醚等高中課本中已經(jīng)有所涉入的知識(shí)點(diǎn),筆者舍棄了以此為教學(xué)重點(diǎn)的大綱,而是會(huì)根據(jù)學(xué)生掌握程度著重講解。而對(duì)于醛酮、羧酸以及其衍生物、胺類(lèi)、雜環(huán)化合物等與藥物化學(xué)、藥物分析專(zhuān)業(yè)課緊密聯(lián)系的章節(jié),筆者把這一大塊作為整學(xué)期教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容,細(xì)致講解,為專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。最后,對(duì)于糖類(lèi)、氨基酸多肽蛋白質(zhì)核酸、萜類(lèi)生物堿類(lèi)的內(nèi)容,這些是后期專(zhuān)業(yè)課生物化學(xué),生理學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容,故筆者也會(huì)作為側(cè)重點(diǎn)來(lái)講解,而舍棄了很多老師將這部分內(nèi)容作為自學(xué)內(nèi)容的方法。如此設(shè)計(jì),有機(jī)化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科的功能性更加突出,教學(xué)效果也大大提高。經(jīng)過(guò)筆者跟蹤調(diào)查,大一期間,有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)好的學(xué)生在大二大三學(xué)習(xí)藥物化學(xué)、藥物分析、藥理學(xué)等專(zhuān)業(yè)課時(shí),學(xué)習(xí)成績(jī)也名列前茅,學(xué)習(xí)過(guò)程也格外輕松。
2合理運(yùn)用多種教學(xué)方法,喚醒學(xué)生思考活力
2.1與藥物化學(xué)、藥物分析、藥理學(xué)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系講解有機(jī)化學(xué)與藥學(xué)專(zhuān)業(yè)課的知識(shí)點(diǎn)相輔相成,在教學(xué)過(guò)程中,將教學(xué)內(nèi)容擴(kuò)展到專(zhuān)業(yè)課的內(nèi)容之中,在打基礎(chǔ)的同時(shí),擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)面,引導(dǎo)學(xué)生觸類(lèi)旁通的思考與歸納總結(jié)能力[1]。例如,將原研藥物及其側(cè)鏈取代衍生物的發(fā)展引入有機(jī)化學(xué)的取代基講解中,讓官能團(tuán)決定化學(xué)性質(zhì)的影響深入學(xué)生腦中。例如,將藥理學(xué)中某些藥物光學(xué)異構(gòu)體的毒副作用引入課堂,如著名的反應(yīng)停事件,讓學(xué)生對(duì)立體化學(xué),對(duì)映異構(gòu)體的理解更加深刻。2.2引入專(zhuān)業(yè)軟件,化抽象為形象書(shū)籍和教師的板書(shū)僅能展示二維平面,這對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)極大不利。作為通篇立體化學(xué)的有機(jī)化學(xué),分子結(jié)構(gòu)式的立體構(gòu)型,結(jié)構(gòu)用三維動(dòng)畫(huà)的形式生動(dòng)形象展示出來(lái),有利于彌補(bǔ)一些學(xué)生空間想象能力差的不足[2]。筆者在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,要求學(xué)生自學(xué)一種有機(jī)分子測(cè)繪軟件,如chemdraw或che-moffice,同時(shí)安排兩個(gè)課時(shí)的時(shí)間,讓學(xué)生準(zhǔn)備素材,上講臺(tái)演示軟件的使用方法和技能。通過(guò)此方法,學(xué)生均表示有機(jī)分子測(cè)繪軟件極大調(diào)動(dòng)了他們對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,特別是對(duì)于學(xué)生理解光學(xué)異構(gòu)和有機(jī)化學(xué)的立體空間構(gòu)型有極大的幫助。2.3運(yùn)用對(duì)比、類(lèi)比、總結(jié)等各種手段歸納總結(jié)知識(shí)點(diǎn)學(xué)生學(xué)是學(xué)了后面忘了前面的內(nèi)容,不利于學(xué)習(xí)的融會(huì)貫通。筆者在授課過(guò)程中,每節(jié)課都會(huì)對(duì)上節(jié)課的重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行回顧,一章節(jié)結(jié)束后,會(huì)專(zhuān)門(mén)對(duì)每個(gè)章節(jié)進(jìn)行歸納總結(jié),同時(shí)不同章節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行對(duì)比[3]。比如,將醇、酚、羧酸對(duì)比總結(jié),列舉不同的化學(xué)性質(zhì)和相聯(lián)系的化學(xué)性質(zhì),由此將分散的章節(jié)相互聯(lián)系,打通記憶斷層。同時(shí),筆者在期中和期末安排兩次大竄講,將所有知識(shí)點(diǎn)竄在一起,有利于學(xué)生形成知識(shí)體系,加深理解,達(dá)到觸類(lèi)旁通的效果。
3重視將實(shí)驗(yàn)課引入理論課堂
藥學(xué)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,要求培養(yǎng)的學(xué)生必須具備較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力。特別是隨著我國(guó)醫(yī)藥市場(chǎng)的快速深入發(fā)展,醫(yī)藥企業(yè)對(duì)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ笤黾樱瑢?shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生在就業(yè)機(jī)會(huì)多。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),為藥物合成實(shí)驗(yàn)、藥物分析實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課和理論課分開(kāi)進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)課的編排和理論課有時(shí)是脫節(jié)的,由于兩門(mén)課程的編排原則不盡相同,故時(shí)常發(fā)生理論滯后于實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,許多學(xué)生反映即使做完實(shí)驗(yàn),仍然弄不懂實(shí)驗(yàn)機(jī)理,一學(xué)期實(shí)驗(yàn)課做完就忘完。由于筆者在上理論有機(jī)化學(xué)的同時(shí)帶學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程。筆者根據(jù)理論課的進(jìn)程安排實(shí)驗(yàn),講解理論的同時(shí),一起講解相應(yīng)實(shí)驗(yàn)原理的實(shí)驗(yàn)課程,并在課堂上讓學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)步驟的視頻,拓展理論應(yīng)用的同時(shí)加深實(shí)驗(yàn)原理的理解。隨后,安排相應(yīng)的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)課程,讓學(xué)生現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,理論與實(shí)踐齊頭并進(jìn)。這種做法得到了師生的一致好評(píng)與歡迎。
4講好理論有機(jī)化學(xué)需要講好有機(jī)化學(xué)故事
有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的晦澀性決定了學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程容易出現(xiàn)畏難心理,容易產(chǎn)生疲勞感,放棄學(xué)習(xí)。因此,在教學(xué)過(guò)程中教師要注意引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,時(shí)時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)持學(xué)習(xí),度過(guò)難關(guān)。此時(shí),講好有機(jī)化學(xué)故事就顯得尤為重要。有機(jī)化學(xué)發(fā)展史本身就是一本故事集錦,在學(xué)習(xí)的各個(gè)階段穿插一些有機(jī)化學(xué)故事,有時(shí)可以收到意想不到的教學(xué)成效。例如,講烷烴時(shí),可以講石蠟、石油天然氣等燃料;講醚類(lèi)時(shí),講乙醚作為麻醉藥,最初被牙醫(yī)作為拔牙的麻醉劑使用;講硝基化合物時(shí),諾貝爾發(fā)明炸藥的故事不得不提;講苯環(huán)時(shí),可以提到凱庫(kù)勒在睡夢(mèng)中獲得苯的環(huán)狀結(jié)構(gòu)的靈感等。這些生活實(shí)例和鮮活的科學(xué)故事,不僅能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓課堂氛圍一改沉悶,更能激勵(lì)養(yǎng)成學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、鍥而不舍的科學(xué)精神。
5重視課后練習(xí)與知識(shí)擴(kuò)展,鞏固課堂知識(shí)
5.1重視課后練習(xí),課后第一時(shí)間鞏固知識(shí)課后練習(xí)是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果和鞏固知識(shí)點(diǎn)最有效的方式之一。筆者會(huì)在課后布置足量的訓(xùn)練題讓學(xué)生訓(xùn)練。同時(shí),筆者每個(gè)月安排兩次習(xí)題課,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)疑難習(xí)題的解答。通過(guò)實(shí)踐證明,給學(xué)生訓(xùn)練的機(jī)會(huì)越多,期末學(xué)生的筆試成績(jī)?cè)礁?,教學(xué)效果越好。5.2借助學(xué)校科研平臺(tái)與基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)平臺(tái),讓學(xué)生步入身邊的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室由于各種原因,大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課不斷壓縮,學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課時(shí)不夠,實(shí)驗(yàn)效果往往也不甚理想。動(dòng)手能力的短板不利于學(xué)生高效快速適應(yīng)將來(lái)的工作需求。對(duì)此,筆者與實(shí)驗(yàn)室和學(xué)院科研平臺(tái)多次溝通,為學(xué)生爭(zhēng)取了更多的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)。在平時(shí)的實(shí)驗(yàn)課外,只要實(shí)驗(yàn)室有實(shí)驗(yàn)課,有興趣的學(xué)生可以隨時(shí)申請(qǐng)隨堂聽(tīng)課并動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。筆者所帶班級(jí)的一些學(xué)生,在實(shí)驗(yàn)課堂上如果實(shí)驗(yàn)失敗,很多學(xué)生都會(huì)自己利用課余時(shí)間再次走入實(shí)驗(yàn)室重新實(shí)驗(yàn),直到實(shí)驗(yàn)成功。對(duì)于一些愿意動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的學(xué)生,這是一個(gè)發(fā)揮他們潛能和興趣的大舞臺(tái),很多學(xué)生迅速學(xué)習(xí)到實(shí)驗(yàn)技巧,并較早地進(jìn)入到學(xué)院老師的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行更深入的科學(xué)研究。
6結(jié)束語(yǔ)
有機(jī)化學(xué)教學(xué)必須根據(jù)形勢(shì)隨時(shí)更新教學(xué)方法,抓好理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié),運(yùn)用形式多樣的教學(xué)手段,選擇合適的教學(xué)大綱,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和探索欲,培養(yǎng)學(xué)生從事相關(guān)行業(yè)必備的科學(xué)思維與科學(xué)素養(yǎng),讓學(xué)生適應(yīng)不斷發(fā)展的社會(huì)對(duì)學(xué)生的新要求,培養(yǎng)一大批高素質(zhì)的藥學(xué)人才。適應(yīng)日新月異的專(zhuān)業(yè)發(fā)展,授課教師也應(yīng)該主動(dòng)關(guān)注專(zhuān)業(yè)發(fā)展新動(dòng)向,及時(shí)補(bǔ)充自己的藥學(xué)與醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí),從而不斷適應(yīng)教學(xué)的需要,培養(yǎng)與時(shí)代最靠近的專(zhuān)業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)
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作者:張雷 曾麗媛 李川江 單位:重慶三峽學(xué)院環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院