植物生理學課程教學方法體會
時間:2022-07-30 10:00:42
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摘要:《植物生理學》是我校蒙藥學專業新開設的一門課程,通過近兩年在教學內容、教學方法、教學手段等方面的探索,初步形成了適合蒙藥學專業學生的《植物生理學》授課模式和體系。
關鍵詞:植物生理學;蒙藥學專業;教學方法
植物生理學廣泛應用于農業、林業、工業、醫藥等領域,在解決食物、資源、能源等問題方面發揮著重要的作用[1]。中國高等中醫藥院校多年來一直都開設著中藥學、藥用植物學、藥用栽培學、中藥資源學等課程,其中大量的內容均涉及到植物生理學的知識[2]。隨著對蒙藥材資源的需求和利用的迫切性,如何能夠有效合理的利用蒙藥材資源,促進蒙藥材資源的可持續發展是已經成為亟待解決的問題。基于這種情況,在本校蒙藥學專業的課程設置中,增加《植物生理學》作為本專業的專業基礎課程,該課程與《藥用植物學》、《蒙藥資源學》、《蒙藥栽培學》、《蒙藥化學》等專業課均有著非常密切的關系,通過學習植物生理學的基本原理、概念與技術方法,分析、討論蒙藥材生長發育的機理,旨在為學生今后從事蒙藥材資源保護、開發利用以及蒙藥材規范化生產打下更扎實的基礎。本文結合本校蒙藥學專業學生具體情況,簡述了對蒙藥學專業學生實施植物生理學課蒙漢雙語教學的必要性以及具體實施方案。
1合理設計教學方法
對蒙藥學專業學生的生源進行分析,學生具有以下特點:漢語理解能力差;專業知識基礎差;自學能力和接受能力個體差異較大,在學習過程中容易出現兩極分化。究其原因在于蒙藥學專業學生均為蒙古族學生,他們在小學、初高中階段均接受完全蒙語授課的教學模式,所以漢語水平相對較差,對漢語講授的專業術語理解起來有一定困難。筆者在給蒙藥學專業學生講授《植物生理學》課程時深有體會。《植物生理學》課程一方面強調牢固掌握基本方法和理論,另一方面需結合實際應用,為后續專業課程的學習提供必要的理論和實踐指導。所以為了探索適合蒙藥學專業學生《植物生理學》課程的教學方法與手段,不斷提高教學質量和教學效果,任課教師采用蒙漢雙語授課的方式,在課程初期以蒙語講授為主,一些用漢語講授學生難以理解的專業術語使用蒙語講授,便于學生對《植物生理學》課程的內容理解并產生濃厚的學習興趣。優秀的師資是雙語教學成功的保障,不斷加強教師的專業水平,提高授課能力,才能保障教學很好地運行[2-3]。
2選用合適的教材與教學軟件
在我校,《植物生理學》是給蒙藥學專業學生開設的一門課程,因此,授課重點應與綜合性院校或農、林院校的有所差異。目前選用的教材是由潘瑞熾主編的普通高等教育“十五”國家級規劃教材《植物生理學》(第七版),本教材對于蒙藥學專業學生來說內容多、難度大,在教學計劃規定的學時內講完全部內容很難實現,進度過快會導致學生跟不上進度而失去學習熱情與興趣。因此,任課教師根據蒙藥學專業特點及學生的基本情況對該教材中的部分內容進行刪減和補充,發現大大提高了蒙藥學專業學生學習《植物生理學》課程的積極性和提高教學質量。多媒體技術目前已經在各大高等院校的教學中普及開來,任課教師制作蒙漢雙語多媒體課件的同時,充分利用多媒體技術對文本、聲音、圖像、動畫等進行綜合處理,給學生營造出一個圖文并茂、有聲有色、生動逼真的教學環境,這也非常有效地激發了學生的學習興趣和熱情,為教師的教學順利開展提供有效的輔助工具。課件上可以選擇性的用蒙文注釋,并用蒙漢雙語講授本課堂上的重點難點,學生有任何問題時可以及時與老師溝通,這均使學生漸漸適應蒙漢雙語授課的環境,逐漸克服語言障礙,使其理解能力、興趣和學習效率均能達到預期效果。
3注意理論與實際相結合
藥用植物的類群較廣,其生長環境復雜多樣,應用范圍特殊,且與一般植物的生長發育存在很多不同點,所以在教學中任課教師需要選取、收集與藥用植物有關的資料,將其與普通植物、農作物的生命活動規律相比較,根據機理的不同性和特殊性,最終確定具有代表性的藥用植物的生長發育實例來取代通用教材中普通植物的范例。如在介紹頂端優勢理論應用的知識點時,向同學們先描述玉米、向日葵等普通作物的生長中需要利用和加強頂端優勢,才能獲得優質和高產;而后介紹蒙藥材紅花、菊花、山茱萸等的生長則需控制和消除頂端優勢,即這個理論的反向應用,旨在促進側枝的生長,即采取整形修剪等措施控制徒長,使養分集中,進而達到促進花果著生和果實肥大的目的。因此在課程的講解的過程中,我們重點收集、選擇、改編了這部分內容,使之更適合于蒙藥學專業學生的教學,為蒙藥栽培學、采收加工學等后續課程做好鋪墊與引導。
4充分調動學生的學習積極性,激發學習興趣
想讓學生真正的喜歡上一門新課程,作為授課的教師必須做好充分的準備,從每一節的講授過程中,理論與實踐相結合,即把理論闡述清楚,又將應用實踐的重要性表達準確,激發學生的學習興趣,調動學生的學習積極性與主動性。例如,講解緒論部分時,要讓學生明確學習這門課程的意義、內容及本課程對我們以后專業課的學習或工作中有何益處等。在講授緒論部分時講解發育的概念時,介紹發育具體指種子萌發,根、莖、葉生長,開花,結實,衰老和死亡等過程,先讓學生對植物的生長和發育有一個宏觀上的了解。再繼續描述生長發育過程中需要的物質和能量的轉換,介紹植物在復雜多變的環境中可以對信息有所感知,并將信息傳遞給植物體內相關部分來產生相應的反應。簡潔的幾句話就把植物生理學要學習的主要內容做一簡單概述。接著,再轉變思路去提出問題,讓學生們思考如何在植物,特別是藥用植物的生命活動中根據我們的需要對植物生長過程中的某一環節進行調節。例如:如何提高藥用植物體內有效成分的含量?如何控制不同藥用植物栽培過程中的光照等?這些需要討論的環節引起了學生的興趣,也為提高學生學習積極性打下堅實的基礎。
5結語
對于本校蒙藥學專業學生的《植物生理學》課程的教學,不僅需要符合學校的教學要求,更要達到使學生能徹底掌握植物生理學知識,將學到的知識應用到實踐當中的目標。《植物生理學》課程的蒙漢雙語教學的關鍵是依托任課教師和學生有嫻熟的蒙漢文語言工具,憑借優化的教學方法與手段,培養雙語思維和交流,提高學生對本課程的學習積極性而提高教學質量。因此,我們一直在不斷地研究與探索,不斷地完善現有的教學方法,最大程度地提高蒙藥學專業學生《植物生理學》課程的教學質量與教學效果。同時我們也認識到在蒙藥學專業開設《植物生理學》課程一定要突出蒙藥的特色,注重將專業理論知識與實踐教學相結合,使學生在全面掌握理論知識和基本操作技能的基礎上培養解決問題能力,為培養優秀的蒙醫藥人才做出應有的貢獻。
參考文獻
[1]張淑英,林海榮.關于農學專業植物生理學教學改革的幾點想法[J].科技資訊,2017,15(24):154-155.
[2]陳乃源.小議《外貿函電》雙語教學實施方案[J].科教縱橫,2013,19(1):279-280.
[3]張萬紅,師玉寶,張妍.雙語教學方案設計與組織實施探析-以自動控制理論課為例[J].青海大學學報(自然科學版),2011,29(1):106-108.
作者:紅艷 辛穎 包桂花 單位:內蒙古民族大學蒙醫藥學院