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1衛生紙的加工過程

衛生紙的原料分為木料、麥秸、蘆葦、甘蔗、廢紙等，對于不同的原料，生產工藝和生產成本也不同，以木料為原料的衛生紙的生產過程如下：（1）將木料放進滾筒，去掉樹皮；（2）把去皮后的木頭放進削切機；（3）將碎木片送入蒸煮器，蒸煮器中加入化學藥品制成木漿；（4）將木漿清洗和漂白后送入混合機，打成紙漿；（5）將紙漿送入造紙機，經過壓榨、烘干、打卷成為大軸紙；（6）由于造紙過程中會對環境造成污染，污水的處理是非常有必要的，也是生產企業必須嚴格控制的；（7）原紙生產出來后，再由衛生紙加工廠家購進原紙，由衛生紙復卷機、切紙機以及封口機等生產設備，將原紙加工成衛生紙卷筒紙，就是在超市常常見到的10卷或12卷一提的衛生紙。這個加工過程沒有污染，不需要污水處理設備。

2衛生紙的重要檢驗項目及質量安全分析

GB20810—2006《衛生紙（含衛生紙原紙）》主要適用于人們生活用的廁用衛生紙，還適用于對外銷售的用于加工衛生紙的衛生紙原紙，不包括擦手紙、廚房用紙等擦拭紙[1]。標準中對衛生紙的定量、亮度（白度）、橫向吸液高度（成品層）、抗張指數（縱橫平均）、柔軟度（成品層縱橫平均）、洞眼、塵埃度、交貨水分、微生物、包裝質量（或數量）、規格尺寸、外觀和標志等項目規定了技術指標。以下對衛生紙的重要檢驗項目進行介紹和分析。

2.1亮度（白度）亮度

（白度）是紙張的重要指標之一，是主波長457nm、半波寬44nm的濾光片或相應功能的反射光度計，照射到試樣的UV含量調整與CIE標準照明體D65一致時測得的內反射因數[2]。亮度（白度）值越高說明紙張越白。有兩種方式可提高紙的亮度，一是增加熒光增白劑，二是添加雙氧水和氫氧化鈉。有些企業為了得到滿意的亮度，過量使用添加劑，雖然得到了滿意的亮度，但影響了衛生紙的物理性能，并且長期使用含有這類物質的產品會導致過敏和呼吸疾病，甚至有致癌危險，會對人們的身體健康帶來危害。

2.2橫向吸液高度

衛生紙的吸水性以在100s時間后的毛細吸液高度表示。標準規定合格品的橫向吸液高度為≥20mm/100s。吸液性主要由纖維之間的毛細管效應決定，毛細管效應越強，吸收性能越好。毛細管效應主要取決于纖維本身的性質、漿料的處理程度、添加劑的種類以及最終成紙的多孔性[3]。吸水性差的產品吸收性差，使用中吸附能力不好，直接影響衛生紙的清潔作用和使用效果，而且在水中不易分散，易堵塞衛生潔具。

2.3抗張指數

抗張強度是反映衛生紙在干態時單位寬度的紙或紙板斷裂前所能承受的最大張力。抗張指數是抗張強度除以紙的定量，以牛頓•米/克表示，抗張指數反映縱橫兩個方向承受能力的大小。抗張強度受纖維之間的結合力與纖維本身強度的影響，而纖維結合力是影響抗張強度的決定因素[3]。衛生紙的強度達不到標準要求，在使用過程中非常容易撕裂，從而影響使用效果。

2.4柔軟度

柔軟度是板狀測頭將試樣壓入狹縫中一定深度時，試樣本身的抗彎曲力和試樣與縫隙處摩擦力的最大矢量之和[4]。柔軟性能以柔軟度指標來表示，柔軟度的高低一般取決于兩方面因素：一是紙頁的挺度，即外力作用于紙面，紙頁抗彎曲力的大小；二是紙面的平滑程度，即紙面磨擦阻力的大小[3]。柔軟度指標與原料和生產工藝有關。柔軟度指標小的衛生紙，手感細膩、柔軟，使用舒適方便；柔軟度指標大的衛生紙，手感粗糙，吸液性能差。

2.5塵埃度

塵埃是能見到的與紙面顏色有顯著區別的纖維束及其他雜質。塵埃度是每平方米紙或紙板上，具有一定面積的塵埃個數，或每平方米面積的紙或紙板上塵埃的等值面積[5]。衛生紙的塵埃度超標，說明脫墨除塵除雜等處理工序的生產工藝存在問題，不僅直接影響產品外觀，使用時易掉粉塵，處理不當還容易對產品的衛生狀況造成不利影響。

2.6細菌菌落總數、大腸菌群

細菌菌落總數是樣品經過處理后，在一定條件下（如培養基、培養溫度和培養時間等）培養后，所得的微生物細菌總數。細菌菌落總數用于判斷產品被污染的程度。在生產過程中，從原料加工到成品包裝，產品受外界污染的程度可以反應產品的質量情況。大腸菌群是在一定培養條件下能發酵乳糖、產酸產氣的需氧和兼性厭氧革蘭氏陰性無芽胞桿菌。大腸菌群作為污染指標用來判斷產品的衛生情況，推斷產品是否被腸道致病菌污染。大腸菌群是評價產品衛生質量的重要指標。消費者使用衛生紙產品，主要是為了清潔衛生。微生物指標是衛生紙產品最主要的性能指標之一，用來評價衛生紙的衛生狀況，也是生產企業和消費者都比較關注的指標。生產企業由于生產環境管理不嚴格、生產工藝不合理、包裝和貯存過程中產品受到污染、員工衛生意識差等原因會造成衛生紙的微生物指標不合格。

3結束語

在衛生紙的生產過程中，企業應制定良好的生產工藝，提高自身的管理水平，以確保衛生紙的質量。消費者在選購衛生紙時，一是要在產品的包裝中注意原料、生產企業的名稱、生產日期和保質期、產品的執行標準和等級等信息，二是要觀察衛生紙的外觀，紙面應潔凈、手感細膩柔和、無掉粉及掉毛現象。

作者:張辰 單位:營口市產品質量監督檢驗所

參考文獻：

[1]GB20810—2006衛生紙（含衛生紙原紙）[S].北京：中國標準出版社，2007.

[2]GB/T7974—2013紙、紙板和紙漿藍光漫反射因數D65亮度的測定（漫射/垂直法，室外日光條件）[S].北京：中國標準出版社，2013.

[3]徐金霞.影響皺紋衛生紙質量的幾個因素[J].西南造紙，2006，35（5）：46-55.

[4]GB/T8942—2002紙柔軟度的測定[S].北京：中國標準出版社，2002.

[5]GB/T1541—2013紙和紙板塵埃度的測定[S].北京：中國標準出版社，2013.