導語：獸醫中藥材農業與質量安全控制探討一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1加快建設中草藥標準化種植基地

1.1建設標準化種植基地。按照“規模發展、區域化種植、標準化生產”要求，建設好中藥材種植基地。張義山區重點發展當歸、黃芪、黨參等品種，黃羊、韓佐等沿山鄉鎮重點發展甘草、黃芪等品種，長城、清源等沿沙鄉鎮重點發展肉蓯蓉、枸杞、金銀花等品種。引導龍頭企業、合作組織建立集中連片的甘草、黃芪良種繁育基地，培育優良種子、種苗，保障全區優良種源供應。通過土地流轉，培育中藥材種植大戶，充分發揮適度規模經營的優勢，逐步擴大中藥材種植面積。1.2培育建設中草藥生產加工龍頭企業。大力推廣“中草藥加工生產公司+種植基地+農戶”的發展模式，發展訂單生產，充分發揮生產企業的優勢，與種植戶建立穩定的產銷關系，保護和調動廣大種植戶積極性，建立企業穩定的原料基地。1.3發展農民專業合作社。推廣“龍頭企業+專業合作社+基地+農戶”的模式，引導農戶和農產品加工企業形成聯結關系緊密、推進機制完善、競爭能力突出、帶動能力較強的產業化經營體系。支持農民專業合作社在所在鄉鎮建立和完善中藥材加工生產體系，抓好中草藥新品種、技術引進和推廣，對種植中藥材的農戶進行培訓，提高種植管理和生產能力。1.4推進中草藥市場流通體系建設。通過政府引導、市場運作方式，以中藥材經營、加工企業和營銷大戶為骨干，按照現代化、規?；?、信息化的發展定位，建設中草藥集中交易市場，完善市場功能，提高輻射能力。組織合作社參加各類大型農展活動和中藥材宣傳推介活動，向外推介主產品種，開拓外地市場。1.5實施中草藥品牌戰略建設。打造中草藥名優品牌，狠抓品牌注冊宣傳推廣建設，大力推廣中藥材生產質量管理規范管理，實行中草藥種植全程質量監控，種植認證無公害、綠色和有機中藥材。積極申報認證無公害、綠色、有機農產品，加快中草藥商標注冊、名牌產品申報認證及宣傳推介，爭創名牌中草藥產品，提升中藥材品牌價值，提高市場占有率。

2加強中草藥生產加工環節質量控制

2.1強化生產過程控制。完善原輔料采購、加工、包裝、儲藏等環節質量管理。落實中藥材原輔料購進備案管理制度，督促企業做好原輔料供應商相關資質審核、索證索票及質量檢驗、儲存養護等環節的管理；加強生產過程質量安全控制，落實生產月報告制度，督促中藥飲片生產企業嚴格執行國家藥品標準和甘肅省中藥飲片炮制規范、工藝規程，嚴格按照GMP要求組織生產；落實中藥飲片出廠銷售審核制度，督促生產企業嚴格執行中藥飲片出廠檢驗或委托檢驗，嚴把產品出廠質量檢驗關。2.2完善加工及儲藏設施。通過項目、補助等方式，支持企業建設中草藥加工滅菌中心和集約化、現代化的儲藏條件，改進中草藥包裝工藝和技術，提高中藥材質量。鼓勵企業進一步開展深入研究，根據中藥材的不同需求，引進低溫干燥、瞬間高溫滅菌等現代化技術提高生產效率，發展無硫產品及符合含硫限量標準的產品。2.3加強對飲片加工企業的管理。中藥飲片加工企業全部實行藥品生產質量管理規范認證管理，嚴格按照規范標準組織生產。從事中藥膳食飲片加工的企業，必須通過食品質量安全認證。同時，有關部門要切實加強監管，積極引導所有中藥飲片加工企業進入專業市場進行交易。3建立中草藥質量安全追溯體系3.1健全質量安全追溯制度。全過程建設中草藥質量追溯制度和體系，對中藥材生產種植過程、收購過程、中藥飲片加工過程、包裝銷售等全過程，建立完整的中藥材購銷臺賬和索證索票制度。實現中藥材種植、全過程的產品信息可查詢、流向可跟蹤、質量可追溯。3.2研究開發質量安全溯源管理體系。支持企業運用國際通用的編碼技術、條碼自動識別技術、網絡通訊技術、數據庫等現代化技術手段，研究開發中藥材生產溯源管理系統，實現對全區道地中藥材質量控制的全過程條碼追溯，提高中藥材質量安全監管的自動化、信息化、標準化水平。3.3開展質量安全追溯管理。在中藥材種植、生產加工、市場流通等環節進行中藥材質量安全追溯管理，利用條碼技術對所有銷售的中藥材、中藥飲片賦予編碼，并建立數據庫，在中藥材種植、生產加工、流通各環節加貼條碼標簽，實行全過程跟蹤和追溯。一旦發現質量問題，監管部門和經營企業可通過商品條碼標簽對問題產品進行預警和實施召回。

4強化中草藥產品質量監督檢驗工作

4.1加強質量檢測能力建設。加強企業質量檢測能力建設和中藥材質量檢驗公共服務平臺建設，督促有條件的企業配備滿足中藥材質量檢驗所需的儀器設備。食品藥品監管部門積極協調市食品藥品檢驗所依托專業技術優勢，幫助企業培養檢驗人才，提升檢測人員能力水平。建立企業與藥品檢驗機構質量共檢機制，督促企業對不能檢驗的品種和項目積極委托藥品檢驗機構進行檢驗，力爭對本地生產企業的中藥飲片質量檢驗全品種覆蓋。4.2開展中藥材種植質量安全監督。在認真做好基源調查和保護的基礎上，開展道地藥材馴化和人工栽培，加強對種植品種的監管，切實解決品種混亂、品種退化的問題，嚴禁不合格中藥材上市交易。4.3強化對中藥飲片的監督檢驗。加強對中藥材生產、經營、使用單位的監督檢查和對質量可疑品種的監督抽驗，加大對生產、經營、使用不合格中藥飲片違法違規行為的處罰力度，并在媒體曝光，切實降低人民群眾用藥安全風險。

作者:蔣瑞文 單位:甘肅省武威市涼州區金羊鎮人民政府農業技術推廣服務站