導(dǎo)語(yǔ)：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題探索一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

［摘要］農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是關(guān)乎民生大計(jì)的重點(diǎn)工程，與人們的生活密切相關(guān)，但由于種植戶(hù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中安全生產(chǎn)意識(shí)缺乏、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)不嚴(yán)格、種植人員技術(shù)水平低等原因，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全遭到了極大威脅。針對(duì)這些問(wèn)題，需要從制度體系、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)制完善3個(gè)方面采取有效地管控措施，從而提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管實(shí)效，從根本上提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

［關(guān)鍵詞］種植業(yè)；農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，社會(huì)各領(lǐng)域均取得了一定進(jìn)步，尤其是我國(guó)的種植業(yè)領(lǐng)域，取得了很大進(jìn)步。然而，隨著農(nóng)作物產(chǎn)量的不斷增加，其質(zhì)量方面卻出現(xiàn)了一些問(wèn)題，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的后續(xù)銷(xiāo)售產(chǎn)生了不良影響。農(nóng)產(chǎn)品與人們的日常生活息息相關(guān)，如果農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)對(duì)我國(guó)人們的健康產(chǎn)生不良影響［1-2］。因此，必須從根本上為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供可靠保障。這也是我國(guó)目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域至關(guān)重要的一環(huán)。如今，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高要求，因此，分析當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中存在的安全問(wèn)題，并提出相應(yīng)的建議十分必要。

1農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中存在的質(zhì)量安全問(wèn)題

1.1農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品種植過(guò)程中安全意識(shí)不足

當(dāng)前，許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)均依賴(lài)于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，但很多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)并不成熟，應(yīng)用的范圍比較有限，并不能完全達(dá)到生產(chǎn)要求。因此，要想保證科學(xué)生產(chǎn)，還是要靠農(nóng)民［3］。但是，多數(shù)農(nóng)民文化水平不高，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視程度不足，尚未形成關(guān)于質(zhì)量安全的正確認(rèn)知，無(wú)法滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的需求。大部分農(nóng)民沒(méi)有學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)種植技術(shù)的機(jī)會(huì)，往往依靠上一輩傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展種植工作，對(duì)相關(guān)種植技術(shù)掌握得不夠牢固，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得不到有力保障。此外，部分農(nóng)民把種植重心放在產(chǎn)量上，想盡一切辦法提高作物產(chǎn)量，而對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全則不重視，常常盲目使用一些違禁農(nóng)藥等，盲目追求經(jīng)濟(jì)效益，不重視對(duì)于農(nóng)藥種類(lèi)、使用劑量、時(shí)間及頻率等相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品安全性逐漸下降。

1.2相關(guān)部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)廠家監(jiān)管不足

農(nóng)業(yè)投入品在種植業(yè)中占有很大比例，但是，不少農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)廠家生產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)投入品不合格。出現(xiàn)這一現(xiàn)象主要有以下2個(gè)原因：首先，一些廠家的專(zhuān)業(yè)程度未能達(dá)到要求，對(duì)相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握不夠牢固；其次，部分農(nóng)業(yè)投入品廠家不斷降低生產(chǎn)成本，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)投入品不符合規(guī)定，使用嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)的農(nóng)業(yè)投入品，如農(nóng)藥，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題。部分生產(chǎn)廠家的經(jīng)營(yíng)理念較差，道德素質(zhì)不高，法律意識(shí)比較淡薄，加之相關(guān)部門(mén)對(duì)相關(guān)生產(chǎn)廠家監(jiān)管不嚴(yán)，致使假冒偽劣的農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)入市場(chǎng)，極大影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量［4］。

1.3相關(guān)法律法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)有待完善

盡管當(dāng)前我國(guó)已經(jīng)制定與農(nóng)產(chǎn)品安全相關(guān)的法律法規(guī)，但在執(zhí)行力度方面仍有欠缺，執(zhí)行方法、執(zhí)行隊(duì)伍也不夠成熟，且相關(guān)法律法規(guī)制定和施行的時(shí)間較短，仍有待完善。另外，在人員安排、資金支持方面也均存在許多不足。出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，主要有以下3個(gè)原因：首先，相關(guān)工作人員缺乏培訓(xùn)，不能滿(mǎn)足工作的需求［5］；其次，資金不充足，相關(guān)措施落實(shí)不到位；最后，相關(guān)的政策法規(guī)細(xì)節(jié)還不夠完善，存在許多漏洞和缺失，在面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)無(wú)法有效解決。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方面稍顯不足，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)地、產(chǎn)中的檢測(cè)基本處于空白狀態(tài)，檢測(cè)的準(zhǔn)確度還有待提高，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題沒(méi)有得到徹底解決。隨機(jī)抽取樣品檢測(cè)，并不能保證產(chǎn)品質(zhì)量，甚至?xí)霈F(xiàn)檢測(cè)漏洞。當(dāng)前大部分檢測(cè)都是粗略檢查，尤其是對(duì)于蔬菜水果的檢查，均比較簡(jiǎn)單快速，質(zhì)量問(wèn)題不能被及時(shí)檢測(cè)到，影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

1.4信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)待完善，種植業(yè)生產(chǎn)主體水平待提升

不同農(nóng)作物對(duì)種植地區(qū)、種植方法、土壤、氣候等條件的要求均不相同。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，監(jiān)管起來(lái)比較困難，想要做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，難度較大，農(nóng)作物的種植標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展較快，往往剛制定的標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有得到廣泛推廣，新的種植技術(shù)就又出現(xiàn)，加之部分地區(qū)農(nóng)作物種植方法不夠科學(xué)，無(wú)法保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)有效地進(jìn)行，最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全受到影響［6］。在現(xiàn)代化、信息化社會(huì)發(fā)展背景下，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代化、信息化方向發(fā)展成為必然，但部分地區(qū)并未實(shí)現(xiàn)信息化基礎(chǔ)設(shè)施的有效建設(shè)。不僅如此，多數(shù)種植生產(chǎn)主體相對(duì)而言文化水平較低，對(duì)于科學(xué)種植、信息化技術(shù)等的了解不深入，整體水平有待提升，無(wú)法及時(shí)掌握新的種植技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)化發(fā)展。

1.5投入品使用標(biāo)準(zhǔn)待規(guī)范，監(jiān)管存在漏洞

當(dāng)前，我國(guó)在種植業(yè)的監(jiān)管方面還存在漏洞，相關(guān)部門(mén)對(duì)種植業(yè)的監(jiān)管力度不夠，在種植業(yè)方面出臺(tái)的政策存在一定缺陷，在落實(shí)方面也有不足，使得我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量存在的安全問(wèn)題遲遲得不到解決，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量現(xiàn)狀的改善程度不理想。另外，在實(shí)際監(jiān)管過(guò)程中存在監(jiān)查制度待完善、執(zhí)行力不足的問(wèn)題，致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下降，不具備生產(chǎn)資質(zhì)的黑心廠家涌入市場(chǎng)，不合格的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量越來(lái)越多，最終給市場(chǎng)的健康發(fā)展帶來(lái)了阻礙。

2保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的策略

2.1增強(qiáng)農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期

做好對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量管理的普法宣傳，逐漸擴(kuò)大《中華人民共和國(guó)質(zhì)量安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》的影響，使種植戶(hù)能夠意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品安全的重要性。要大力推廣無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，提升無(wú)公害技術(shù)的應(yīng)用力度，為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全打好基礎(chǔ)。要充分發(fā)揮好專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)科技人員的帶頭作用，及時(shí)傳遞農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的相關(guān)信息，消除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中存在的各種隱患。引導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格把控農(nóng)藥使用安全間隔期。農(nóng)藥使用安全間隔是指最后一次施藥與收獲農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢的間隔時(shí)間，其能夠衡量農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留是否超過(guò)國(guó)家允許的標(biāo)準(zhǔn)。不同的農(nóng)藥種類(lèi)，其安全間隔期時(shí)長(zhǎng)有所不同。因此，在使用農(nóng)藥前，種植戶(hù)必須了解農(nóng)藥的安全間隔期，嚴(yán)禁隨意加大藥量、增加用藥次數(shù)、超標(biāo)使用農(nóng)藥，嚴(yán)厲打擊一味追求產(chǎn)量而忽視質(zhì)量的行為。

2.2加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管執(zhí)法，做好對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)定和認(rèn)證

為了保證農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)活動(dòng)，推動(dòng)監(jiān)管執(zhí)法朝著規(guī)范化、科學(xué)化、有效化方向發(fā)展。做好關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)研，重點(diǎn)關(guān)注高風(fēng)險(xiǎn)、大隱患農(nóng)產(chǎn)品，依法規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，做好監(jiān)測(cè)管理工作，提高農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)廠家的責(zé)任意識(shí)與法律意識(shí)，定期抽查農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量，加大對(duì)嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)的農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)廠家的懲罰力度。將風(fēng)險(xiǎn)管控作為工作的出發(fā)點(diǎn)，最大限度地降低瓜果蔬菜上的農(nóng)藥殘留，認(rèn)真整治高殘留藥物問(wèn)題［7］。做好對(duì)無(wú)公害綠色產(chǎn)品的認(rèn)定，嚴(yán)格把控綠色產(chǎn)品的準(zhǔn)入原則，創(chuàng)建具有地方品牌特色的產(chǎn)品。做好對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)宣傳，逐漸擴(kuò)大無(wú)公害產(chǎn)品的生產(chǎn)量，刺激農(nóng)戶(hù)種植高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的積極性和主動(dòng)性。要制訂一套完整的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，使其能夠結(jié)合不同農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，做出相應(yīng)的調(diào)整，以知識(shí)手冊(cè)的形式，將具體操作方法教給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，讓每一位農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者均能對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品有清晰的認(rèn)識(shí)。

2.3健全各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系，形成農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警的應(yīng)急管理體系

做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作是保證流通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，要及時(shí)處理不合格的農(nóng)產(chǎn)品。針對(duì)當(dāng)前檢測(cè)工作存在的不足，如檢測(cè)技術(shù)水平不高、檢測(cè)不到位等，要健全檢測(cè)技術(shù)，做好網(wǎng)絡(luò)安全建設(shè)工作，引入準(zhǔn)確度較高、敏感性較強(qiáng)的現(xiàn)代檢測(cè)設(shè)備，引入專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐能力比較強(qiáng)的人才開(kāi)展質(zhì)量檢測(cè)工作，構(gòu)建布局合理、職責(zé)明確的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系。要加大對(duì)示范區(qū)安全生產(chǎn)的管理力度，做好測(cè)土配方施肥工作，保護(hù)好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地的生態(tài)平衡，從產(chǎn)地到餐桌進(jìn)行全方位管控。農(nóng)產(chǎn)品投入市場(chǎng)前，要檢測(cè)種植農(nóng)產(chǎn)品的土壤與水源，檢驗(yàn)土壤中是否含有鉛、汞等污染物質(zhì)，水源中是否含有工業(yè)排放污染物。同時(shí)，還要檢測(cè)農(nóng)藥質(zhì)量，避免使用濃度過(guò)高的農(nóng)藥、違禁農(nóng)藥。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全不過(guò)關(guān)，會(huì)直接影響地方公共衛(wèi)生安全，因此，必須形成農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警體系。有組織、有計(jì)劃地開(kāi)展質(zhì)量安全監(jiān)管工作，定期開(kāi)展質(zhì)量檢測(cè)工作，根據(jù)實(shí)際安全危害標(biāo)準(zhǔn)的等級(jí)，及時(shí)向上級(jí)部門(mén)做好匯報(bào)工作，實(shí)現(xiàn)各部門(mén)之間食品安全信息的流通，維護(hù)好當(dāng)?shù)毓残l(wèi)生安全。

2.4加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)主體教育培訓(xùn)

為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，必須要做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)的推廣。要以地方特色為依據(jù)，劃分種植區(qū)域，建設(shè)特色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與交流活動(dòng)，傳授給農(nóng)民正確的施肥知識(shí)。另外，隨著信息時(shí)代的到來(lái)，農(nóng)業(yè)信息化逐漸成為大家關(guān)注的重點(diǎn)，因此，要完善農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，因地制宜、循序漸進(jìn)地開(kāi)展工作，不斷完善農(nóng)村現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)設(shè)置、通信系統(tǒng)，做好各村莊之間的互聯(lián)網(wǎng)連接，幫助村民利用廣播、電話、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道，及時(shí)學(xué)習(xí)科學(xué)的農(nóng)作物種植方法。建立標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系、重視種植業(yè)主體教育同樣關(guān)鍵。首先，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)方面，相關(guān)部門(mén)要建立較為完善的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。我國(guó)地域廣闊，不同地形特征的種植業(yè)各具特色，需要根據(jù)不同地區(qū)的特色種植業(yè)分布特征，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，對(duì)不同區(qū)域內(nèi)的種植業(yè)生產(chǎn)主體進(jìn)行引導(dǎo)，并鼓勵(lì)他們積極參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，要求所有農(nóng)戶(hù)對(duì)農(nóng)業(yè)政策、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)容有較為詳細(xì)的了解，同時(shí)對(duì)農(nóng)藥、化肥的使用知識(shí)要有充足的了解和掌握。相關(guān)部門(mén)要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格把控，對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為綜合防控技術(shù)、無(wú)公害蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)等，有效地維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。其次，要從農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證層面進(jìn)行把控。為保障人民群眾“舌尖上的安全”，“十三五”規(guī)劃以來(lái)我國(guó)已全面實(shí)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品計(jì)劃，綠色、環(huán)保、無(wú)公害成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)定的重要標(biāo)準(zhǔn)。在此情況下，要不斷對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度進(jìn)行完善和優(yōu)化，根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r，打造最符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品品牌。這種方式可以充分利用市場(chǎng)效應(yīng)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)面，將品牌與生產(chǎn)環(huán)節(jié)嵌入良性循環(huán)中，從而充分調(diào)動(dòng)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體的積極性，可以更好地保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提升生產(chǎn)效益。再次，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢工作在技術(shù)和設(shè)備方面存在一定問(wèn)題，因此，相關(guān)部門(mén)必須不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢技術(shù)和設(shè)備的更新?lián)Q代，為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全保駕護(hù)航。最后，要從安全管理層面進(jìn)行把控。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與民生息息相關(guān)，對(duì)人們的身體健康和地區(qū)的公共衛(wèi)生安全具有非常重要的影響。為了最大限度地減少安全質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)人們的身體健康產(chǎn)生傷害，相關(guān)部門(mén)要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管和預(yù)警機(jī)制進(jìn)行完善和優(yōu)化。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全危害等級(jí)進(jìn)行細(xì)分和明確，并建立完善的應(yīng)急管理、預(yù)警機(jī)制，充分發(fā)揮安全預(yù)警機(jī)制對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)作用。

2.5規(guī)范投入品使用標(biāo)準(zhǔn)，把好源頭管控關(guān)

基于《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》要求執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用的安全間隔期，以農(nóng)產(chǎn)品收獲時(shí)間節(jié)點(diǎn)為基準(zhǔn)，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者嚴(yán)格把控好農(nóng)藥施用日期，嚴(yán)格遵循安全間隔期標(biāo)準(zhǔn)，避免在農(nóng)產(chǎn)品收獲環(huán)節(jié)出現(xiàn)農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的問(wèn)題。需要注意的是，不同品牌和作用的農(nóng)藥在安全間隔期方面存在較大差異，農(nóng)戶(hù)在使用農(nóng)藥時(shí)要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)，明確把握農(nóng)藥的安全間隔期，嚴(yán)禁出現(xiàn)為提高產(chǎn)量隨意增加藥量，更改用藥頻次的問(wèn)題，從而有效降低農(nóng)產(chǎn)品的藥物殘留量，提高農(nóng)產(chǎn)品安全性。

3結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面還存在著諸多問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題，要先從全面的角度出發(fā)，再?gòu)木唧w的細(xì)節(jié)入手，針對(duì)不同的問(wèn)題提出不同的策略。必須重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題，多方協(xié)調(diào)配合：政府要宏觀調(diào)控，民眾要提高意識(shí)，社會(huì)要共同關(guān)注，為人民群眾提供健康、綠色、安全的農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量水平，保障人們的生活質(zhì)量。

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作者：由志剛 單位：膠州市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心