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首頁 SCI 期刊農(nóng)林科學(xué)期刊中科院4區(qū) JCRQ3 期刊介紹(非官網(wǎng))

數(shù)據(jù)庫收錄SCIE
創(chuàng)刊年份2001年
年發(fā)文量112
H-index37

Journal Of Oleo Science

期刊中文名：油脂科學(xué)雜志ISSN：1345-8957E-ISSN：1347-3352

該雜志國際簡稱：J OLEO SCI，是由出版商Japan Oil Chemists Society出版的一本致力于發(fā)布農(nóng)林科學(xué)研究新成果的的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊。該雜志以CHEMISTRY, APPLIED研究為重點，主要發(fā)表刊登有創(chuàng)見的學(xué)術(shù)論文文章、行業(yè)最新科研成果，扼要報道階段性研究成果和重要研究工作的最新進展，選載對學(xué)科發(fā)展起指導(dǎo)作用的綜述與專論，促進學(xué)術(shù)發(fā)展，為廣大讀者服務(wù)。該刊是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有很高的學(xué)術(shù)影響力。

基本信息：: 期刊簡稱：J OLEO SCI; 是否OA：未開放; 是否預(yù)警：否; Gold OA文章占比：97.24%

出版信息：: 出版地區(qū)：JAPAN; 出版周期：Monthly; 出版語言：English; 出版商：Japan Oil Chemists Society

評價信息：: 中科院分區(qū)：4區(qū); JCR分區(qū)：Q3; 影響因子：1.6; CiteScore：3.2

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雜志介紹中科院JCR分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 投稿經(jīng)驗

雜志介紹

Journal Of Oleo Science雜志介紹

《Journal Of Oleo Science》是一本以English為主的未開放獲取國際優(yōu)秀期刊，中文名稱油脂科學(xué)雜志，本刊主要出版、報道農(nóng)林科學(xué)-CHEMISTRY, APPLIED領(lǐng)域的研究動態(tài)以及在該領(lǐng)域取得的各方面的經(jīng)驗和科研成果，介紹該領(lǐng)域有關(guān)本專業(yè)的最新進展，探討行業(yè)發(fā)展的思路和方法，以促進學(xué)術(shù)信息交流，提高行業(yè)發(fā)展。該刊已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，為該領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科的發(fā)展起到了良好的推動作用，也得到了本專業(yè)人員的廣泛認可。該刊最新影響因子為1.6，最新CiteScore 指數(shù)為3.2。

本刊近期中國學(xué)者發(fā)表的論文主要有：

Ultrasound-assisted Pickering Interfacial Catalysis for Transesterification: Optimization of Biodiesel Yield by Response Surface Methodology
Author: Zou, Siyuan; Zhang, Hao; Wang, Jianli
Characterization and Comparison of Lipid Profiles of Selected Chicken Eggs Based on Lipidomics Approach
Author: Zhao, Guopeng
Composition and Antioxidant Ability of Extract from Different Flaxseed Cakes and Its Application in Flaxseed Oil
Author: Zhang, Tianfeng; Zhang, Zhenshan; Wang, Xuede
Non-destructive Detection of Fatty Acid Content of Camellia Seed Based on Hyperspectral
Author: Yang, Xiwen; Jiang, Ping; Luo, Yahui; Shi, Yixin

英文介紹

Journal Of Oleo Science雜志英文介紹

The J. Oleo Sci. publishes original researches of high quality on chemistry, biochemistry and science of fats and oils

such as related food products, detergents, natural products,

petroleum products, lipids and related proteins and sugars.

The Journal also encourages papers on chemistry and/or biochemistry as a major component combined with biological/

sensory/nutritional/toxicological evaluation related to agriculture and/or food.

中科院SCI分區(qū)

Journal Of Oleo Science雜志中科院分區(qū)信息

2023年12月升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農(nóng)林科學(xué) 4區(qū)

小類：

CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué) 4區(qū)

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區(qū)

2022年12月升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農(nóng)林科學(xué) 4區(qū)

小類：

CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué) 4區(qū)

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區(qū)

2021年12月舊的升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農(nóng)林科學(xué) 4區(qū)

小類：

CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué) 4區(qū)

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區(qū)

2021年12月基礎(chǔ)版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：工程技術(shù) 4區(qū)

小類：

CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué) 4區(qū)

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區(qū)

2021年12月升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農(nóng)林科學(xué) 4區(qū)

小類：

CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué) 4區(qū)

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區(qū)

2020年12月舊的升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農(nóng)林科學(xué) 4區(qū)

小類：

CHEMISTRY, APPLIED
應(yīng)用化學(xué) 4區(qū)

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區(qū)

中科院SCI分區(qū)：是中國科學(xué)院文獻情報中心科學(xué)計量中心的科學(xué)研究成果。期刊分區(qū)表自2004年開始發(fā)布，延續(xù)至今；2019年推出升級版，實現(xiàn)基礎(chǔ)版、升級版并存過渡，2022年只發(fā)布升級版，期刊分區(qū)表數(shù)據(jù)每年底發(fā)布。中科院分區(qū)為4個區(qū)。中科院分區(qū)采用刊物前3年影響因子平均值進行分區(qū),即前5%為該類1區(qū)，6%～20%為2區(qū)、21%～50%為3區(qū)，其余的為4區(qū)。1區(qū)和2區(qū)雜志很少，雜志質(zhì)量相對也高，基本都是本領(lǐng)域的頂級期刊。

JCR分區(qū)（2023-2024年最新版）

Journal Of Oleo Science雜志 JCR分區(qū)信息

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)

學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED

收錄子集：SCIE

分區(qū)：Q3

排名：48 / 74

百分位：

35.8%

學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

收錄子集：SCIE

分區(qū)：Q3

排名：126 / 173

百分位：

27.5%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)

學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED

收錄子集：SCIE

分區(qū)：Q3

排名：51 / 74

百分位：

31.76%

學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

收錄子集：SCIE

分區(qū)：Q4

排名：133 / 173

百分位：

23.41%

JCR分區(qū)：JCR分區(qū)來自科睿唯安公司,JCR是一個獨特的多學(xué)科期刊評價工具，為唯一提供基于引文數(shù)據(jù)的統(tǒng)計信息的期刊評價資源。每年發(fā)布的JCR分區(qū)，設(shè)置了254個具體學(xué)科。JCR分區(qū)根據(jù)每個學(xué)科分類按照期刊當(dāng)年的影響因子高低將期刊平均分為4個區(qū)，分別為Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分區(qū)中期刊的數(shù)量是均勻分為四個部分的。

CiteScore 評價數(shù)據(jù)（2024年最新版）

Journal Of Oleo Science雜志CiteScore 評價數(shù)據(jù)

CiteScore 值：3.2
SJR：0.369
SNIP：0.585

學(xué)科類別	分區(qū)	排名	百分位
大類：Chemistry 小類：General Chemistry	Q3	213 / 408	47%
大類：Chemistry 小類：General Chemical Engineering	Q3	146 / 273	46%

歷年影響因子和期刊自引率

投稿經(jīng)驗

Journal Of Oleo Science雜志投稿經(jīng)驗

該雜志是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有較高的學(xué)術(shù)影響力，行業(yè)關(guān)注度很高，已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，該雜志在CHEMISTRY, APPLIED綜合專業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)度認可很高，對稿件內(nèi)容的創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)性要求很高，作為一本國際優(yōu)秀雜志，一般投稿過審時間都較長，投稿過審時間平均約2月，如果想投稿該刊要做好時間安排。版面費不祥。該雜志近兩年未被列入預(yù)警名單，建議您投稿。如您想了解更多投稿政策及投稿方案，請咨詢客服。