導(dǎo)語(yǔ)：全市蔬菜收貯大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)講話稿一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、要認(rèn)清蔬菜生產(chǎn)面臨的形勢(shì)

去年末，市政府對(duì)我市蔬菜生產(chǎn)管理職能進(jìn)行了調(diào)整。自今年起，由市農(nóng)委負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)和管理。一年來(lái)，市區(qū)鄉(xiāng)各級(jí)在蔬菜生產(chǎn)和管理方面做了大量工作。一是狠抓了春菜和夏菜的種植面積，保證了城市蔬菜的供應(yīng)和價(jià)格的穩(wěn)定。同志們都知道，今年國(guó)家和地方出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，如，減免農(nóng)業(yè)稅，對(duì)糧食進(jìn)行直補(bǔ)等等。這樣不少菜地改成了糧田，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市蔬菜種植面積減少了1000多公頃，但是市區(qū)鄉(xiāng)各級(jí)蔬菜主管部門的努力下，春菜和夏菜市場(chǎng)供應(yīng)量達(dá)到4億公斤左右，保證了城市蔬菜的供應(yīng)，平抑了蔬菜市場(chǎng)的價(jià)格。二是進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)管。年初，市農(nóng)委下發(fā)了無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、化肥的管理，增施有機(jī)肥、生物肥，推廣高效低毒農(nóng)藥，按照無(wú)公害技術(shù)規(guī)程操作，蔬菜質(zhì)量明顯提高。從今年農(nóng)業(yè)部對(duì)37個(gè)大中城市的蔬菜質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果看，6月份和8月份，市地產(chǎn)蔬菜合格率都在94%左右，位居中上游水平。三是進(jìn)行無(wú)公害基地認(rèn)定和無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證。自今年4月開始，市又經(jīng)國(guó)家認(rèn)定了無(wú)公害蔬菜基地18個(gè)，面積23萬(wàn)畝，認(rèn)證無(wú)公害產(chǎn)品72個(gè)，這樣，全市的無(wú)公害基地已經(jīng)達(dá)到26個(gè)，面積43萬(wàn)畝。無(wú)公害產(chǎn)品達(dá)到104個(gè)，全省排在首位。四是編制了全市蔬菜基地外移規(guī)劃。為提高我市蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)能力，化解蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)中存在結(jié)構(gòu)性矛盾，不斷發(fā)展壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)，市農(nóng)委依據(jù)長(zhǎng)春市城市發(fā)展的整體規(guī)劃，編制了長(zhǎng)春市城區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地發(fā)展規(guī)劃》計(jì)劃自年起至年，繞城高速公路外，新建蔬菜生產(chǎn)基地9000公頃，使全市蔬菜生產(chǎn)面積穩(wěn)定在15000公頃左右。這項(xiàng)工作也將很快進(jìn)入實(shí)施階段。

總的看，今年的蔬菜生產(chǎn)形勢(shì)非常好。夏菜滿足供應(yīng)，價(jià)格比較穩(wěn)定。秋菜生產(chǎn)也呈現(xiàn)出喜人的態(tài)勢(shì)：

1秋菜數(shù)量足。今年我市城區(qū)現(xiàn)有秋菜面積5310公頃，預(yù)計(jì)總商品量21240萬(wàn)公斤，其中：秋白菜2296公頃（含雙陽(yáng)546公頃）預(yù)計(jì)商品量為12970萬(wàn)公斤，進(jìn)入市區(qū)的菜量為6120萬(wàn)公斤（不含雙陽(yáng)）秋蔥現(xiàn)有1299公頃，預(yù)計(jì)商品量為5165萬(wàn)公斤；大蘿卜573公頃，預(yù)計(jì)商品量2166萬(wàn)公斤。秋菜三大品種供求基本平衡。

2秋菜質(zhì)量好。經(jīng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)部門的抽樣檢測(cè)，秋白菜和秋蘿卜的農(nóng)殘達(dá)標(biāo)率為97.7%比去年提高了3.66個(gè)百分點(diǎn)。值得一提的經(jīng)開區(qū)、旅游區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)和南關(guān)區(qū)四個(gè)區(qū)在這次抽樣檢測(cè)中，農(nóng)殘達(dá)標(biāo)率為100%

3秋菜品種全。今年我市秋菜除白菜、蘿卜、大蔥三個(gè)大宗品種外，還有胡蘿卜、雪里紅、芥菜、秋菠菜、菜花等十幾個(gè)小品種面積達(dá)到1142公頃，產(chǎn)量1億多公斤，可以充分進(jìn)行品種的調(diào)劑。

充分看到上述有利形勢(shì)的同時(shí)，也應(yīng)該看到對(duì)秋貯工作不利的因素。主要有以下幾點(diǎn)：

一是居民對(duì)秋菜的需求呈逐年下降的趨勢(shì)。隨著全國(guó)大市場(chǎng)、大流通格局的形成，蔬菜副食品市場(chǎng)日趨繁榮穩(wěn)定，居民集中購(gòu)買秋菜的數(shù)量在逐年下降，加之居民居住環(huán)境的改善，以及去年開始實(shí)行的樓道革命”影響，自己腌酸菜的戶少了白菜的需求量也隨之減少。這就給我銷售工作帶來(lái)了壓力和困難。

二是居民消費(fèi)質(zhì)量意識(shí)增強(qiáng)。隨著居民生活水平的提高，消費(fèi)日趨理性化，不是撿到筐里就算菜”而是追求營(yíng)養(yǎng)、講究“綠色”安全，這就要求我生產(chǎn)者只有在質(zhì)量上多做文章，提供精品菜，才能增加收入。

三是農(nóng)民對(duì)秋菜價(jià)格預(yù)期心理偏高。從年初以來(lái)各類糧油副食品價(jià)格同上年同期相比都有不同程度的上揚(yáng)，春、夏菜價(jià)格一直看好，受這種慣性影響，農(nóng)民也盼望秋菜有個(gè)好的收益。如果不克服這種心理，盲目抗價(jià)惜售，就有可能導(dǎo)致菜賣不掉，造成損失。

二、要精心組織好今年的秋貯工作

秋菜收貯工作直接關(guān)系城市居民生活和菜農(nóng)切身利益，涉及千家萬(wàn)戶，備受方方面面關(guān)注。每年政府都舉全市之力認(rèn)真完成好這項(xiàng)工作。面臨今年問(wèn)題多，任務(wù)重，難度大的新形勢(shì)下，要一個(gè)問(wèn)題一個(gè)問(wèn)題的研究，一件事一件事的狠抓落實(shí)，做到三個(gè)到位”

一是組織管理到位。首先，各區(qū)鄉(xiāng)都要成立精干的秋貯指揮系統(tǒng)，區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)，主管局長(zhǎng)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長(zhǎng)要親自掛帥，把秋貯工作擺到近期各項(xiàng)工作的首位，集中全力抓實(shí)抓好。第二，狠抓重點(diǎn)、難點(diǎn)。各區(qū)要對(duì)秋菜面積大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、戶，對(duì)勞力、運(yùn)力缺乏戶重點(diǎn)做好幫扶。逐級(jí)建立責(zé)任制，指派專人負(fù)責(zé)，不能讓一戶農(nóng)民的菜剩到地里，凍到地里。第三，全面搞好服務(wù)。秋貯期間，各級(jí)指揮部門，廣大干部要深入田間地頭，深入市區(qū)街道，充分利用信息靈、接觸面廣的優(yōu)勢(shì)，幫助農(nóng)民聯(lián)系大專院校，建筑工地等集體伙食單位、加工企業(yè)等，擴(kuò)大銷路，促進(jìn)多賣快銷。

二是部門配合到位。秋貯工作涉及面廣，牽扯部門多，因此，各部門要各司其職、協(xié)同作戰(zhàn)。針對(duì)今年秋貯工作的特殊性，交通、交警、城管、氣象、建委、宣傳等部門任務(wù)會(huì)更重一些，一定要配合服務(wù)到位。

市農(nóng)委作為市政府秋貯工作的牽頭部門，要隨時(shí)抓好綜合協(xié)調(diào)和指揮調(diào)度；市交警部門要做好秋貯期間的車輛輸導(dǎo)工作，確保交通順暢；建委要加強(qiáng)秋貯期間蔬菜垃圾的清運(yùn)工作，保證城市衛(wèi)生；氣象部門要密切關(guān)注天氣變化，為秋貯指揮部提供及時(shí)準(zhǔn)確的氣象信息，避免凍菜事件的發(fā)生。

三是要宣傳動(dòng)員到位。市屬各新聞媒體會(huì)后立即開動(dòng)各種宣傳機(jī)器，大力宣傳今年秋菜的質(zhì)量，讓廣大市民知道今年秋菜都是合格的無(wú)公害菜，放心購(gòu)買，刺激并擴(kuò)大需求；同時(shí)，各區(qū)鄉(xiāng)村要教育，引導(dǎo)農(nóng)民正確認(rèn)識(shí)市場(chǎng)形勢(shì)，不要抗價(jià)惜售，把菜修剪摘凈，做到凈菜登市。同時(shí)，要教育引導(dǎo)農(nóng)民遵守城市各項(xiàng)管理規(guī)定，確保在秋貯限定的時(shí)間內(nèi)，把菜都能順利售出。