糧食質(zhì)量監(jiān)管工作意見

時間:2022-12-03 08:21:54

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糧食質(zhì)量監(jiān)管工作意見

一、提高認(rèn)識,進一步增強做好糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和使命感

糧食是最基本、最重要的食品和食品原料,糧食質(zhì)量安全是食品安全的基本保障,直接關(guān)系到人民群眾的飲食安全。國家發(fā)展和改革委員會、國家糧食局等七部門制定的《糧食質(zhì)量監(jiān)管實施辦法》(國糧發(fā)[2004]266號)明確了各級糧食行政管理部門,對糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責(zé)。糧食質(zhì)量問題涉及方方面面的利益,既關(guān)系到種糧農(nóng)民的利益,又關(guān)系到城鄉(xiāng)居民的身體健康,維護好城鄉(xiāng)人民群眾的切身利益是糧食工作的出發(fā)點和落腳點。加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)管既是《條例》賦予糧食行政管理部門的重要職能,更是各級糧食部門落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的具體體現(xiàn)。當(dāng)前,隨著我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程不斷加快,糧食質(zhì)量安全成為一個不容回避的問題,各級糧食部門要切實提高認(rèn)識,進一步增強責(zé)任感和使命感,以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,全力抓好全市糧食質(zhì)量監(jiān)管工作。

二、強化措施,依法推進糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作

加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》,認(rèn)真落實《糧食流通管理條例》、《糧食質(zhì)量監(jiān)管實施辦法》和《省糧食質(zhì)量監(jiān)管實施細(xì)則》的有關(guān)規(guī)定,建立健全體制機制,大力加強制度建設(shè),不斷提升依法監(jiān)管能力和防范風(fēng)險能力。

為確保糧食質(zhì)量安全,《糧食質(zhì)量監(jiān)管實施辦法》和《省糧食質(zhì)量監(jiān)管實施細(xì)則》對糧食質(zhì)量監(jiān)管工作提出了明確要求。各級糧食部門要認(rèn)真落實好這些制度,確保本轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)的原糧和糧食系統(tǒng)經(jīng)營的糧油及其制品符合國家原糧衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。具體要落實好以下制度和措施:

(一)嚴(yán)格落實出、入庫質(zhì)量檢驗制度,把好入庫和出庫糧食的質(zhì)量關(guān),把責(zé)任明確到具體崗位和人員。

(二)各收儲企業(yè)認(rèn)真執(zhí)行“一三七”糧情檢查制度,嚴(yán)格落實儲備糧每半年一次糧油品質(zhì)檢測制度。

(三)加強糧油質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)。各縣(市、區(qū))糧食局要積極創(chuàng)造條件,盡快建立質(zhì)檢機構(gòu),并爭取財政支持,購置必要的監(jiān)測設(shè)備,以適應(yīng)本轄區(qū)糧油質(zhì)量監(jiān)測需要。市糧食糧油質(zhì)量檢測中心要充分發(fā)揮職能作用,進一步完善各項制度,配齊檢測設(shè)備,加強檢測人員培訓(xùn),盡快提高檢測能力和水平。

(四)認(rèn)真執(zhí)行糧食質(zhì)量檔案管理制度和索證索票制度,對發(fā)現(xiàn)的問題原糧做到有源可溯,有據(jù)可查。

(五)積極開展新收獲糧食質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報工作,及時掌握新收獲糧食質(zhì)量信息,為全面掌握糧食質(zhì)量打好基礎(chǔ)。

三、加強組織領(lǐng)導(dǎo),切實履行糧食質(zhì)量安全監(jiān)管職能

各級糧食行政管理部門要進一步加強對糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))糧食局、各直屬單位主要負(fù)責(zé)人是糧食質(zhì)量安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是具體負(fù)責(zé)人,要認(rèn)真履行好各自的職責(zé)。各級、各單位要將糧食質(zhì)量安全的各項職責(zé)任務(wù)明確到具體單位、科室和人員,使監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)都要有專人負(fù)責(zé),專人檢查,做到一級抓一級,層層抓落實。要嚴(yán)格糧食質(zhì)量安全責(zé)任追究制度,對因不作為、監(jiān)管制度不落實、工作不力,導(dǎo)致重大糧食質(zhì)量安全事故發(fā)生并造成不良社會影響的,要按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。