工商局國慶中秋兩節食品監管工作總結
時間:2022-10-23 04:29:00
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為保障國慶、中秋“兩節”食品市場消費安全,××市工商局認真加強“兩節”期間食品市場監管工作,采取“五到位”措施,盡職盡責維護節日食品市場秩序和食品市場消費安全,查處違章違法經營行為,保障廣大消費者過上歡樂、祥和的節日,切實維護國慶__周年××經濟社會的穩定。
一、精心部署,領導到位。××市工商局按照上級局的工作要求,局專門召開會議部署“兩節”市場食品安全整頓工作,充分認識“兩節”食品市場監管的重要性和緊迫性,將食品安全工作作為大事來抓,作為當前流通環節食品安全專項整治的重要內容,采取有效措施,盡職盡責維護節日食品市場秩序和食品市場消費安全,消除各種食品安全隱患,確保流通領域食品安全,維護社會穩定。
二、明確責任,落實到位。強化對“兩節”食品市場監管工作的督查檢查,認真落實食品安全監管責任制度,即日常巡查和“一崗三責”責任制,一把手親自抓,主管領導具體抓,一級抓一級,層層抓好落實,在××市政府的統一領導下,加強與衛生、農業、質檢、公安等有關部門的協調配合,形成執法合力,嚴格責任追究制度,確保“兩節”食品監管各項工作落實到位。
三、突出重點,監管到位。結合流通環節食品安全專項整治工作,認真組織開展“兩節”食品市場專項執法檢查。一是突出月餅市場專項執法檢查。加強對轄區內流通環節月餅經營者的監督檢查,嚴把月餅市場主體準入關;加強對月餅市場主體的日常巡查和質量監管,重點檢查月餅的包裝、標識、生產日期、保質期、生產許可證等,大力整治月餅經營中存在的質量不合格、過度包裝等問題。依法查處月餅質量問題和虛假宣傳等侵害、欺詐消費者合法權益的違法行為。二是突出節日重點食品品種的專項執法檢查。以糧、油、肉、禽蛋、水果、乳制品、糕點、飲料、酒類、水產品類等節日消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾日常消費密切相關的節日食品為重點品種,加強質量監管。三是突出重點區域的執法檢查。加強對城鄉結合部、旅游景區、車站碼頭、農村地區、學校周邊,以商場、超市、批發市場、集貿市場和食品經營企業為重點場所,以小食品店為重點對象,嚴厲查處制售假冒偽劣食品、過期、有毒有害和不合格食品、無照經營等違法行為,維護節日食品市場秩序。四是突出加強對食品經營主體履行食品安全法定責任和義務的監督檢查。監督經營者建立健全進貨查驗、記錄、貯存、運輸、檢查、退市等食品安全管理制度,促進經營者自律意識、法律意識和責任意識。五是突出嚴把食品經營主體準入關,按照《食品流通許可證管理辦法》等法律法規,認真做好食品流通許可證發放管理工作,嚴把食品市場準入關。目前受理登記食品流通許可___件。六是突出食品安全日常監管的“一崗三責”責任制,以“六查六看”為重點,加強市場巡查力度,增加巡查頻次,充實巡查內容,提高巡查效率,依法查處食品安全大案,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為。
四、處置突發,防范到位。堅持預防為主,積極有效防范,應對和妥善處置“兩節”食品市場突發問題。采取層層建立和落實__小時值班、領導帶班、逐級報告、協作通報等制度,加強節日期間值班值守,強化應急值守。嚴格實行重大事項報告制度,遇有突事件,啟動相關應急預案和快速反應機制,妥善處置。完善暢通_____申訴舉報網絡,充分發揮_____消費者申訴舉報網絡作用,積極受理和調解消費者食品申訴舉報和消費糾紛,及時查處消費侵權行為,確保廣大人民群眾過一個歡樂、祥和的節日。
五、營造氛圍,宣傳到位。充分發揮和重視報刊、廣播、電視等新聞媒體的作用,充分利用政府信息網、集貿市場宣傳欄、各工商所食品安全公示板等平臺,進一步做好《食品安全法》及其配套法規、規章的宣傳工作。各種專項執法檢查都邀請當地新聞媒體跟蹤報道,大力宣傳食品市場監管工作成效,曝光食品經營違法行為,提高食品經營者守法經營意識,營造良好的社會輿論氛圍。
通過檢查發現,當前食品市場主要存在以下幾個方面的問題:一是部分業戶購銷貨臺帳記錄不全;二是部分過期食品未能及時下架,農村食雜店存在經營三無食品行為;三是少數經營者以存僥幸,無照從事食品經營;四是個別生產企業生產的食品標簽上未標注生產許可證編號。
此次專項整頓行動中,共出動執法人員__人次,車輛__臺次,共抽查農村食品經營戶___戶,市場內食品經營戶__戶,集貿市場__個,糧油經營戶__戶,食品經營示范戶__戶,查獲三無食品及過期食品__公斤,取締無照食品經營戶_戶,指導規范食品購銷貨臺帳__戶,查處違章違法行為__余起,查扣外購包裝盒包裝地產月餅高價出售的月餅__盒。
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