農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-03-30 04:17:00

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農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)區(qū)府辦批轉(zhuǎn)區(qū)農(nóng)委、區(qū)質(zhì)監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作若干意見》文件精神,全面提高區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增加農(nóng)產(chǎn)品的競爭力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作在推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中的重要作用,結(jié)合工作實(shí)際,制訂~年區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化行動(dòng)計(jì)劃。

一、總體目標(biāo)

(一)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),對已有的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,積極推進(jìn)實(shí)施,對無標(biāo)準(zhǔn)的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品要制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制(修)訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng)。

(二)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。國家級示范區(qū)累計(jì)達(dá)到3個(gè),市級示范區(qū)10個(gè),區(qū)級示范區(qū)27個(gè)。

(三)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。在各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地大力推行標(biāo)準(zhǔn)化種植、養(yǎng)殖、加工和管理,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到80%以上。其中,建設(shè)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積3.2萬畝、水蜜桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積5萬畝、標(biāo)準(zhǔn)化畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場40家、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖場2700畝、標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)基地3000畝、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1個(gè)。各類規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)檔案農(nóng)業(yè)覆蓋面達(dá)到100%。

(四)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作。積極鼓勵(lì)企業(yè)開展HACCP、GAP、IS09000等體系認(rèn)證工作及無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等產(chǎn)品認(rèn)證工作。通過各類產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品累計(jì)達(dá)到100個(gè)(其中年~年新增49個(gè))。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作與標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、示范基地的建設(shè)緊密結(jié)合。

(五)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等工作,培育創(chuàng)建3個(gè)品質(zhì)好、規(guī)模大、效益高的名牌農(nóng)產(chǎn)品(或市著名商標(biāo))。積極推動(dòng)“水蜜桃”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作,擴(kuò)大品牌效應(yīng),提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

(六)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)保障能力。建議培養(yǎng)一支具備專業(yè)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化知識的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、推廣、實(shí)施隊(duì)伍;完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)體系;廣泛宣傳普及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識,形成合力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的濃厚社會(huì)氛圍。

二、重點(diǎn)領(lǐng)領(lǐng)域目標(biāo)與任務(wù)

圍繞總體目標(biāo),重點(diǎn)開展種植業(yè)、果樹業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)和蔬菜業(yè)五個(gè)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化工作,其目標(biāo)及任務(wù)分別如下:

(一)種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

1、行動(dòng)目標(biāo)

到年,建設(shè)市級標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)2個(gè)、區(qū)級7個(gè);制修訂農(nóng)作物企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng);建成無公害稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3萬畝、有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地2千畝、優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地2個(gè)、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1個(gè);通過產(chǎn)品認(rèn)證累計(jì)達(dá)到17個(gè)(年~年新增9個(gè)),培育農(nóng)產(chǎn)品知名品牌(名牌或市著名商標(biāo))2個(gè)。

2、主要任務(wù)

(1)種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。按照有標(biāo)參標(biāo)、無標(biāo)制標(biāo)的指導(dǎo)思想,加強(qiáng)農(nóng)作物企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。年制修訂《草菇周年化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等3項(xiàng);年制修訂《哈密瓜“東方蜜1號”雙季無公害栽培技術(shù)規(guī)范》等3項(xiàng);年制修訂《“中糯2號”優(yōu)質(zhì)鮮食玉米栽培技術(shù)規(guī)范》等3項(xiàng)。通過完善標(biāo)準(zhǔn)體系,基本滿足本區(qū)種植業(yè)發(fā)展的需要。

(2)種植業(yè)重要標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹。以本區(qū)種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)為切入點(diǎn),強(qiáng)化農(nóng)作物產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程標(biāo)準(zhǔn)宣貫,尤其是加強(qiáng)種子、化肥、農(nóng)藥等強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫,加強(qiáng)無公害、綠色、有機(jī)等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫,使農(nóng)民學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、懂標(biāo)準(zhǔn)、用標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范種植行為,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平及市場競爭力。

(3)種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。年至年每年分別建成0.5萬畝、1萬畝、1.5萬畝無公害稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地;年至年每年分別建成500畝、500畝、1000畝有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地;優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地年建成1個(gè),年建成1個(gè);至年建設(shè)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1個(gè)。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),推行全過程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

(4)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。~年每年通過產(chǎn)品認(rèn)證3個(gè)。

(5)種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育力度。以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為抓手,結(jié)合農(nóng)業(yè)規(guī)模化、農(nóng)民組織化程度提高的實(shí)際情況,推進(jìn)以經(jīng)濟(jì)作物為主的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。其中年、年各培育1個(gè)名牌或市著名商標(biāo)。通過培育名牌,提高產(chǎn)品附加值。同時(shí),加大宣傳力度,提高名牌產(chǎn)品的知名度和競爭力,開拓國內(nèi)外市場,通過市場打響品牌。

(二)果樹業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

1、行動(dòng)目標(biāo)

到年,建設(shè)農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個(gè),市級3個(gè),區(qū)級7個(gè);制訂果樹業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng);建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5萬畝;優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品基地3個(gè);通過各類無公害、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證累計(jì)達(dá)到41個(gè)(其中年~年新增15個(gè))。

2、主要任務(wù)

(1)完善果樹業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),重點(diǎn)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂上。年~年每年制修訂不同品種的水蜜桃技術(shù)操作規(guī)范等1項(xiàng),基本滿足本區(qū)果樹業(yè)發(fā)展的需要。

(2)加強(qiáng)果樹重要標(biāo)準(zhǔn)宣貫。以本區(qū)果樹標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)為切入點(diǎn),強(qiáng)化果樹產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程標(biāo)準(zhǔn)的宣貫。

(3)加強(qiáng)果樹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。農(nóng)業(yè)部水蜜桃標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目08年?duì)幦⊥ㄟ^驗(yàn)收,優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地年、年各建成1個(gè)。

(4)積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作。年~年每年分別通過產(chǎn)品認(rèn)證6個(gè)、5個(gè)、4個(gè)。

(三)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

1、行動(dòng)目標(biāo)

建設(shè)國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個(gè),市級2個(gè),區(qū)級6個(gè);建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場40家,包括規(guī)模化養(yǎng)豬場、規(guī)模化奶牛場、規(guī)模化禽場等。到年,全區(qū)規(guī)模化畜禽場基本實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化生產(chǎn),畜禽生產(chǎn)規(guī)模化比重達(dá)到50%以上。通過農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證累計(jì)達(dá)到19個(gè)(其中年~年新增9個(gè))。

2、主要任務(wù)

(1)加強(qiáng)畜牧業(yè)重要標(biāo)準(zhǔn)宣貫。結(jié)合本區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的需要,大力開展畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和畜禽投入品檢測技術(shù)等重要標(biāo)準(zhǔn)的宣貫。如飼料、獸藥、動(dòng)物防疫檢疫等強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的宣貫及《規(guī)模化養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《規(guī)模化奶牛場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《種禽場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《肉禽場生產(chǎn)技術(shù)范》、《蛋禽場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)的宣貫,幫助企業(yè)與養(yǎng)殖戶正確理解和使用標(biāo)準(zhǔn),提高標(biāo)準(zhǔn)化意識,規(guī)范養(yǎng)殖行為,保證畜產(chǎn)品安全。

(2)逐步推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)證。年至年每年通過認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品3個(gè)。

(3)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場建設(shè)。依據(jù)“適度規(guī)模、規(guī)范生產(chǎn)、種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)平衡”的原則,推進(jìn)本區(qū)市級、區(qū)級標(biāo)準(zhǔn)化畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場建設(shè)。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)重點(diǎn)區(qū)域?yàn)楹筋^、新場、大團(tuán)、六灶以及宣橋鎮(zhèn)等規(guī)模化養(yǎng)殖場。其中年建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場8家,至年基本完成40家標(biāo)準(zhǔn)化畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場建設(shè)工作,全面提高本區(qū)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化水平。

(四)水產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

1、行動(dòng)目標(biāo)

制修訂水產(chǎn)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng),完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。積極實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)工程,到年,建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖場2700畝,建設(shè)區(qū)級標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)2個(gè),全面提高本區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保本區(qū)養(yǎng)殖水產(chǎn)品抽檢合格率在95%以上。通過產(chǎn)品認(rèn)證9個(gè)(均為新增)。

2、主要任務(wù)

(1)制修訂水產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。年制修訂《無公害南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范》1項(xiàng),年制修訂《羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》1項(xiàng),年制修訂《標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)型(健康)水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范》1項(xiàng)。,

(2)加強(qiáng)水產(chǎn)行業(yè)各級標(biāo)準(zhǔn)的宣貫和推廣工作。加大標(biāo)準(zhǔn)的宣傳培訓(xùn)力度,重點(diǎn)開展《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》等強(qiáng)制性國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和《水產(chǎn)品池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》等重要地方標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作。加強(qiáng)HACCP原理的宣傳和培訓(xùn),提高本區(qū)水產(chǎn)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化意識和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、管理水平,確保本區(qū)食用水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(3)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖場建設(shè)。標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖場年建設(shè)1個(gè)、150畝;午建設(shè)5個(gè)、1000畝,年建設(shè)6個(gè)、1550畝。

(4)推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)各類產(chǎn)品認(rèn)證。年至年每年通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證3個(gè)以上。同時(shí)加強(qiáng)漁業(yè)檔案(水產(chǎn)養(yǎng)殖)管理,力求到年本區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)與基地的漁業(yè)檔案覆蓋達(dá)100%,提升企業(yè)質(zhì)量管理水平,規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖與加工、經(jīng)營,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(五)蔬菜業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

1、行動(dòng)目標(biāo)

到年,建設(shè)國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個(gè),市級3個(gè),區(qū)級5個(gè);制修訂蔬菜企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng);建成蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3000畝,通過各類無公害等產(chǎn)品認(rèn)證的蔬菜品種累計(jì)達(dá)到14個(gè)(新增7個(gè)),通過認(rèn)證的有機(jī)蔬菜累計(jì)達(dá)到770畝;培育蔬菜品牌3個(gè);提高本區(qū)上市蔬菜的數(shù)量和質(zhì)量安全水平,確保蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量合格率97%以上,培育農(nóng)產(chǎn)品知名品牌(名牌或市著名商標(biāo))1個(gè)。

2、主要任務(wù)

(1)蔬菜業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂。年制修訂《安全衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)黃瓜》2項(xiàng);年制修訂《青扁豆栽培技術(shù)規(guī)范》等企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。

(2)加強(qiáng)蔬菜業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。至年全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)基地達(dá)到3000畝。

(3)推進(jìn)蔬菜業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證工作與蔬菜品牌建設(shè)。積極推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、安全衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的認(rèn)證,不斷擴(kuò)大各類認(rèn)證蔬菜的品種和數(shù)量,提高上市蔬菜的質(zhì)量,滿足市民對不同蔬菜的需求。年至年每年通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證各1個(gè)。年通過認(rèn)證的有機(jī)食品1個(gè),面積30畝,年通過認(rèn)證有機(jī)食品2個(gè),面積740畝。實(shí)施品牌戰(zhàn)略,打造本市、國內(nèi)國際蔬菜品牌,重點(diǎn)培養(yǎng)1個(gè),努力開拓國內(nèi)外市場,提高蔬菜業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。