衛(wèi)生監(jiān)督所工作計劃(共10篇)
時間:2022-03-07 10:21:53
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第一篇
一、指導思想
以黨的十八大精神為指導,以科學發(fā)展觀為統(tǒng)籌,實事求是開展畜禽產品質量宣傳、培訓、整治工作,通過進一步強化監(jiān)督,確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產品質量安全。
二、工作目標及任務
加大執(zhí)法力度,強化監(jiān)管措施,集中力量,推動專項整治,強化提高企業(yè)責任人的生產質量意識,嚴厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為,確保肉品質量安全,加強在投入品環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,不定期檢查養(yǎng)殖場用藥記錄,對出欄動物實施檢疫,對染疫或病死動物要嚴格現(xiàn)場監(jiān)管,進行無害化處理,進一步完善畜禽產品質量安全監(jiān)管工作機制和應急處置機制,嚴把畜禽產品產地檢疫和市場準入,全面提高畜禽產品質量安全水平和監(jiān)管能力,確保質量安全可靠。
1、積極開展畜產品禁用物質專項整治
加大獸藥、飼料等禁用物質查處,不定期對經營部和養(yǎng)殖場投入品進行監(jiān)管抽檢,對驗收不達標獸藥經營企業(yè)進行依法取締,已取得GSP認證的經營企業(yè)要加強監(jiān)督管理工作,強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,要保證“瘦肉精”等禁用物質的抽檢檢測合格率達到100%,加強養(yǎng)殖場(戶)的法律法規(guī)知識培訓和現(xiàn)場指導工作,并明確企業(yè)生產是第一責任人的意識,簽訂責任承諾書,使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經營,提高養(yǎng)殖戶的質量安全意識和自我保護意識。
2、深入開展病死畜禽非法交易整治
從源頭抓起,強化對養(yǎng)殖場(戶)或畜禽產地檢疫監(jiān)管,嚴把屠宰、經營、運輸檢疫證明關,嚴厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為,對進出屠宰場動物及動物產品要嚴格審驗,切實做好宰前宰后檢疫關,派駐檢疫人員要加強屠宰檢疫監(jiān)管,嚴防病害肉上市,督促其嚴格執(zhí)行入場檢查、抽檢、檢測、驗收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質檢驗、無害化處理等制度,監(jiān)督其完善臺帳登記制度和完善可追溯體系工作,層層落實食品安全責任意識,確保出場肉品質量安全。
三、工作要求
根據畜禽質量安全要求,縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所對全縣轄區(qū)內畜禽生產和市場監(jiān)管整治進行部署落實監(jiān)督指導,各動物衛(wèi)生監(jiān)督分所要各司其職、各負其責的精神,要層層把關,密切配合,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報并采取處置措施,積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法,形成聯(lián)動效應,進一步遏制不法行為。各轄區(qū)要建立健全責任追究制,明確監(jiān)管責任,精心組織,按照屬地管理、分級負責的原則,落實到位。
四、工作計劃
(一)動員部署階段(1月)
召開全縣畜禽質量安全整治工作會議,部署動員下一年動物衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃及任務,并制定實施工作方案。
(二)集中開展及培訓階段(2月——5月)
1、組織開展春節(jié)前后的肉食品質量監(jiān)管工作,確保重大節(jié)日期間畜產品質量安全。
2、組織執(zhí)法人員培訓,通過培訓提升執(zhí)法人員整體素質,規(guī)范執(zhí)法行為。
3、加強保障執(zhí)法隊伍建設,由于受到緩征檢疫費帶來的負面影響,要積極向上級爭取保障增加基層執(zhí)法人員待遇問題,確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作扎實開展,確保畜產品質量安全。
4、加大執(zhí)法力度,全面開展整頓獸藥飼料市場、畜產品市場、定點屠宰場、規(guī)模養(yǎng)殖場、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)整治監(jiān)管工作。
5、繼續(xù)落實抓好規(guī)模養(yǎng)殖場病死豬無害化處置監(jiān)管統(tǒng)計上報及補助工作。
6、深入開展節(jié)假日期間宣傳教育活動,主要集中在集貿市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市,現(xiàn)場發(fā)放宣傳紙、咨詢等形式并利用廣播、電視、網絡等媒體,開展一系列畜產品安全知識等宣傳活動來提升群眾畜產品質量安全意識。
7、繼續(xù)深入推進“放心肉”體系建設,并配合工商、商務、公安等部門開展清理整頓工作,嚴厲打擊私屠濫宰和經營白條肉現(xiàn)象的發(fā)生。
8、加強動物及動物產品抽查檢測工作,確保違禁物質“瘦肉精”抽檢檢測合格率達100%。對經營假劣產品和違禁物質產品等違法行為的,查處一起及時公布曝光,情節(jié)嚴重的并按照程序移交公安機關查處。
9、加強督導整改。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要督促相關單位和個人進行整改,確保整治工作取得成效。
(三)夏季病害肉整治階段(5月——9月)
1、認真組織開展夏季病害豬肉專項整治工作,嚴厲打擊病死豬、病害豬肉非法交易活動。
2、加強高溫季節(jié)無害化處置監(jiān)督監(jiān)管工作,確保病死豬在監(jiān)管人員現(xiàn)場監(jiān)督下,做好無害化處置,確保無染疫、無私自轉運販賣發(fā)生,確保無害化處置監(jiān)管到位。
(四)驗收總結階段(10月——12月)
五、強化紀律,責任追究
加強領導,強化責任,認真履行職責,層層把關,明確分工,責任到人,嚴格履行轄區(qū)內各項監(jiān)管工作,工作上不能瞞報、漏報、失職等行為,對不盡職盡責造成安全隱患的單位和個人,追究其監(jiān)管人的責任,確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。
第二篇
(一)發(fā)展目標
全年存欄大牲畜存欄7329萬頭,生豬存欄48.45萬頭,山羊存欄18.36萬只,家禽存欄283.2萬只,全年出欄生豬87.1萬頭,出欄家禽584萬只,牛出欄7.06萬頭,羊出欄33.45萬只,實現(xiàn)肉類總產量10.3萬噸,禽蛋總產量2.98萬噸,畜牧業(yè)總產值達到30.82億元,農民人均畜牧增收達到500元以上。
(二)2014年的重點工作
一是大力推廣生豬人工授精技術,推進生豬良種補貼項目的順利實施。為保障生豬良種補貼項目的順利開展,加快良種豬人工授精技術的推廣應用,提高生豬良種的利用率,加快我縣的生豬改良步伐,提高生豬生產水平和經濟效益,下一步將擴大宣傳,使良種補貼政策家喻戶曉;嚴格種公豬精液生產,確保精液質量;及時配送,保障供給;做好跟蹤服務,確保改良效果;建立健全改良網絡體系,擴大良種覆蓋面,努力實現(xiàn)全縣生豬良種化、生產標準化、效益最大化的產業(yè)格局。
二是繼續(xù)抓好重大動物疫病防控工作。抓好重大動物疫病防控工作,重點落實四個“到位”和四個“不放松”。四個“到位”:一是宣傳培訓工作到位,提高全民對動物防疫工作重要性的認識;二是責任到位,切實將防控措施落實到實處;三是制度到位,建立健全動物防疫長效機制;四是經費落實到位,為動物防疫工作提供保障。四個“不放松”:一是集中強制免疫和常年補免不放松;二是疫情監(jiān)測預警預報不放松;三是消毒滅源不放松;四是動物檢疫監(jiān)督執(zhí)法不放松。切實提高畜禽免疫密度和質量,及時發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的疫情動態(tài),防患于未然,加強消毒和執(zhí)法監(jiān)督,保障畜牧業(yè)生產健康穩(wěn)步發(fā)展。
三是繼續(xù)推進畜牧業(yè)產業(yè)化進程。積極培植壯大龍頭企業(yè),鼓勵他們開發(fā)一批特色養(yǎng)殖項目,實行市場網絡、組織體系、服務體系、生產體系聯(lián)動,形成龍頭連市場帶農戶的產業(yè)鏈發(fā)展模式。二是抓住國家農業(yè)產業(yè)化推進的有力契機,大力推進農村專業(yè)合作組織建設,提高畜牧業(yè)經營組織化程序。三是抓好生態(tài)農業(yè)畜牧示范工程建設,以發(fā)展生態(tài)農業(yè),促進農業(yè)增效,農民增收為目標,遵循“政府引導、市場運作、企業(yè)參與、農民受益”的原則,立足本地資源優(yōu)勢,高標準、高起點、高水平建設一批基礎設施過硬、科技含量高、經濟效益好、環(huán)境污染少,帶動輻射效益明顯的現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū),促進畜牧業(yè)經濟增長方式的轉變和產品質量的提高。
四是培訓適應現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的新型農民。充分發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)主的主體作用,著力培養(yǎng)符合現(xiàn)代畜牧業(yè)需要的新型人才。利用新型農民培訓,陽光工程、畜禽標準化養(yǎng)殖等平臺,切實加強技術培訓,提高養(yǎng)殖從業(yè)人員的生產、養(yǎng)殖、疫病防控和經營管理水平。
五是齊抓共管,強化規(guī)模養(yǎng)殖場污染減排。繼續(xù)指導畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場制定并完善污染減排實施方案,與環(huán)保部門協(xié)調配合,加強規(guī)模養(yǎng)殖場主要污染物減排工作的指導與監(jiān)督,推進新建畜禽養(yǎng)殖場的前置性審查,規(guī)范新建規(guī)模養(yǎng)殖場的環(huán)保審批。
六是強化監(jiān)管,保障畜產品質量安全。
1、積極開展畜產品禁用物資專項整治
加大獸藥、飼料等禁用物資查處,不定期對經營部和養(yǎng)殖場投入品進行監(jiān)管抽檢,對驗收不達標獸藥經營企業(yè)進行依法取締,已取得GSP認證的經營企業(yè)要加強監(jiān)督管理工作,強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,要保證“瘦肉精”等禁用物資的抽檢檢測合格率達到100%,加強養(yǎng)殖場(戶)的法律法規(guī)知識培訓和現(xiàn)場指導工作,并明確企業(yè)生產是第一責任人的意識,簽訂責任承諾書,使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經營,提高養(yǎng)殖戶的質量安全意識和自我保護意識。
2、深入開展病死畜禽非法交易整治
從源頭抓起,強化對養(yǎng)殖場(戶)或畜禽產地檢疫監(jiān)管,嚴把屠宰、經營、運輸檢疫證明關,嚴厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為,對進出屠宰場動物及動物產品要嚴格審驗,切實做好宰前檢疫宰后檢驗關,嚴防病害肉上市。監(jiān)督屠宰場嚴格執(zhí)行入場檢查、抽檢、檢測、驗收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質檢驗、無害化處理等制度,完善臺帳登記制度和完善可追溯體系工作,層層落實食品安全責任意識,確保出場肉品質量安全。
七是聚力扶持,促進畜牧產業(yè)加快升級。
(1)實施企幫業(yè)扶。摸排、梳理龍頭企業(yè)需要解決的實際問題,制定幫扶計劃,落實幫扶人員,開展有針對性的幫扶。幫助、指導規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(合作社)發(fā)展。
(2)爭取項目扶持。緊盯國家、省、市扶持政策和投資導向,積極爭取畜牧業(yè)發(fā)展專項資金,重點抓好生豬標準化養(yǎng)殖、奶牛標準化小區(qū)建設、“菜籃子”產品生產扶持等項目,進一步促進畜牧產業(yè)升級。
(3)繼續(xù)落實畜牧政策。積極協(xié)助做好能繁母豬和育肥豬保險,全面完成保險任務,認真做好肉牛良種補貼、生豬良種補貼、能繁母豬補貼和各項畜牧業(yè)惠農政策,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。
第三篇
一:培訓目的
為落實省農委《省動物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)強化執(zhí)法能力建設實施方案》,全面提升我縣動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員政治業(yè)務綜合素質,為實現(xiàn)“兩個努力確?!焙托竽翗I(yè)健康發(fā)展提供有力支撐和保障。
二:培訓對象及目標
1:縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員(15人)
2:區(qū)域畜牧獸醫(yī)站全體人員(28人)
3:監(jiān)督分所全體檢疫員(75人)
通過培訓打造一支“業(yè)務熟、素質高”的畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法隊伍。檢疫技能精湛,素質一流的動物協(xié)檢員隊伍。
三:培訓整體安排
1:本次培訓定于4月9日至10日
2:本次培訓分為軍訓(1)天、集中講授(1天)兩階段
四:培訓課程
培訓時間培訓內容主持人授課老師
第四篇
一、指導思想
以黨的十八大精神為指導、以科學發(fā)展觀為統(tǒng)籌,事實求是的開展畜禽產品質量安全宣傳和培訓,使人民群眾食品安全意識進一步提高,強化監(jiān)管措施,確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產品質量安全。
二、工作目標及要求
加大執(zhí)法力度,強化監(jiān)管措施,集中力量,推動專項整治,強化提高企業(yè)責任人的生產質量意識,嚴厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為,堅持以人為本總體思路,確保肉品質量安全,加強對獸藥、飼料經營、使用等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,不定期檢查養(yǎng)殖場用藥記錄,并隨機抽查獸藥殘留的監(jiān)督抽檢工作,對不符合規(guī)定的要及時按有關規(guī)定進行溯源查處,各區(qū)域獸醫(yī)站及動物監(jiān)督分所人員要提高責任意識,明確監(jiān)管職責,全力推進監(jiān)管工作,對出檢動物實施檢疫,對染疫或病死動物要嚴格現(xiàn)場監(jiān)管,進行無害化處理,進一步完善畜禽產品質量安全監(jiān)管工作機制和應急處置機制,嚴把畜禽產品產地檢疫和市場準入,全面提高畜禽產品質量安全水平和監(jiān)管能力,確保質量安全可靠。
三、整治任務
(一)深入開展病死畜禽非法交易整治
各區(qū)域畜牧獸醫(yī)站、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構要從源頭抓起,強化對養(yǎng)殖場(戶)或畜禽產地檢疫監(jiān)管,嚴把屠宰、經營、運輸檢疫證明關,嚴厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為,對進出屠宰場動物及動物產品要嚴格審驗,切實做好宰前宰后檢疫關,派駐檢疫人員要加強屠宰檢疫監(jiān)管,嚴防病害肉上市,督促其嚴格執(zhí)行入場檢查、抽檢、檢測、驗收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質檢驗、無害化處理等制度,監(jiān)督其完善臺帳登記制度和完善可追溯體系工作,層層落實食品安全責任意識,確保出場肉品質量安全。
(二)積極開展畜產品禁用物質專項整治
動物衛(wèi)生監(jiān)督機構要加大獸藥、飼料等禁用物質查處,不定期對經營部和養(yǎng)殖場投入品進行監(jiān)管抽檢,對驗收不達標獸藥經營企業(yè)進行依法取締,已取得GSP認證的經營企業(yè)要加強監(jiān)督管理工作,強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,要保證“瘦肉精”等禁用物質的抽檢檢測合格率達到100%,加強養(yǎng)殖場(戶)的法律法規(guī)知識培訓和現(xiàn)場指導工作,并明確企業(yè)生產是第一責任人的意識,簽訂責任承諾書,使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經營,提高養(yǎng)殖戶的質量安全意識和自我保護意識。
(三)進一步增強動物免疫監(jiān)督、疫情監(jiān)測工作
縣動物疫病預防與控制中心繼續(xù)做好加強動物免疫工作,定期組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶疫苗免疫注射督查工作,強化免疫密度,并組織人員不定期抽查全縣范圍內動物抗體免疫、臺帳建立、耳標加掛、消毒等工作,確保動物免疫率達到100%,抗體免疫率達到85%以上。動物疫病預防與控制中心要嚴格監(jiān)測動物疫情,做好動物疫情評估和預警預報,并制定突發(fā)事件應急預案。
四、工作要求
縣畜牧獸醫(yī)局根據畜禽質量安全要求,局領導對全縣轄區(qū)內畜禽生產和市場監(jiān)管整治進行部署落實指導,各部門要各司其職、各負其責的精神,要層層把關,密切配合,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報并采取處置措施,積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法,形成聯(lián)動效應,進一步遏制不法行為。各單位要建立健全責任追究制,明確各級監(jiān)管責任,精心組織,按照屬地管理、分級負責的原則,落實到位。
五、整治安排
(一)動員部署階段(3月)
召開全縣畜禽質量安全整治工作會議,部署動員食品安全整治工作,并制定工作方案,落實工作任務和各部門職責開展整治工作。
(二)集中整治階段(3月——10月)
1、組織開展春秋兩季動物免疫計劃,強化免疫抗體檢測工作。
2、加大執(zhí)法力度,全面開展整頓獸藥飼料市場、畜產品市場、定點屠宰、規(guī)模養(yǎng)殖場、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)整治監(jiān)管工作。
3、繼續(xù)落實抓好規(guī)模養(yǎng)殖場病死豬無害化處置監(jiān)管統(tǒng)計上報及補助工作。
4、深入開展節(jié)假日期間宣傳教育活動,重大節(jié)假日組織執(zhí)法人員開展宣傳活動,主要集中在集貿市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市,現(xiàn)場發(fā)放宣傳紙、咨詢等形式,并采取懸掛橫幅,開辦食品宣傳欄、出動宣傳車及利用廣播、電視、網絡等媒體,開展一系列食品安全知識等宣傳活動來提升群眾畜產品質量安全意識。
5、加強動物及動物產品抽查檢測工作,確保檢驗檢測達到100%。對經營假劣產品和違禁產品等違法行為,查處一起及時公布曝光。
6、加強督導整改。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要督促相關單位和個人進行整改,確保整治工作取得成效。
(三)驗收總結階段(11月——12月)
六、強化紀律,責任追究
加強領導,強化責任,認真履行職責,層層把關,明確分工,責任到人,嚴格履行轄區(qū)內各項監(jiān)管工作,工作上不能瞞報、漏報、失職等行為,對不盡職盡責造成安全隱患的單位和個人,追究其監(jiān)管人的責任,確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。
第五篇
為切實做好2014年我縣動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作明確全年工作目標及任務,按照省、市、縣工作會議要求,我股結合本單位工作職能職責擬定2014年工作計劃如下:
一、強化規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督
抓好執(zhí)法隊伍建設,2014年將組織開展執(zhí)法人員法律法規(guī)培訓學習,提高人員自身素質和執(zhí)法能力,讓每位同志在執(zhí)法工作崗位上做到有法可依、執(zhí)法必嚴、違法必究。按照法定程序辦事并做到廉潔自律,秉公執(zhí)法按章辦事,加大執(zhí)法力度,進一步增強規(guī)范執(zhí)法人員崗位職能職責,全面推進動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法監(jiān)督工作,完成擬定的全年工作任務。
二、市場監(jiān)督
按照動物衛(wèi)生監(jiān)督賦予的職能職責及年初縣“放心肉”體系建設領導小組實施要求,繼續(xù)配合工商、商務、公安等部門深入開展市場整治工作。從源頭抓起,重點整治私屠濫宰、病害肉上市、無證無章白皮肉上市,監(jiān)督做好無害化處置工作,嚴格查驗索證索票和臺賬登記制度,并加大執(zhí)法力度做好案件查處工作,清理整頓市場秩序,規(guī)范行業(yè)行為,為推進“放心肉”體系建設試點縣打下堅實基礎。
三、規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管
1、全面加大規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管工作,2014年組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場法人培訓工作,通過培訓使全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶認知國家的所賦予法律、法規(guī)所享受的權利和應盡的義務、職責,約束規(guī)范行業(yè)行為,逐步提高畜產品質量安全。
2、加強規(guī)模養(yǎng)殖場違禁物質“瘦肉精”抽查檢測工作增加頻次,做到不漏檢測,確保不留死角,確保全年抽檢合格率達到100%。
3、全面加強規(guī)模養(yǎng)殖場臺賬登記、耳標加掛、產地檢疫、強制免疫、無害化處置、動物防疫合格證辦理等監(jiān)督檢查工作,在執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)問題,按照相關法律、法規(guī)要求依法辦事從嚴查處。
4、加大對規(guī)模養(yǎng)殖場宣傳力度,發(fā)放宣傳紙,張貼給規(guī)模養(yǎng)殖場的一封信,通過電視、新聞媒體等使廣大養(yǎng)殖戶合法經營,健康發(fā)展畜牧業(yè)使全縣人民吃上“放心肉”。
四、加強領導強化責任
在工作中要嚴肅紀律強化責任、層層把關、明確分工、責任到人、依法履行職責、堅守崗位,工作上不能瞞報、漏報、嚴重失職等行為,對不盡職盡責造成安全隱患的追究相關責任人的責任,確保全年不發(fā)生一起重大畜產品安全事故。
五、工作安排
1、動員部署階段(1-2月)
召開全縣畜產品質量安全監(jiān)督執(zhí)法工作會議部署開展近期執(zhí)法工作。
2、集中執(zhí)法人員培訓(3月)
組織開展全縣執(zhí)法人員培訓增強執(zhí)法隊伍建設。并部署落實全年工作計劃,推進工作有序開展。
3、集中開展規(guī)模養(yǎng)殖(戶)培訓(4月)
組織開展對規(guī)模養(yǎng)殖場大戶法律、法規(guī)及技術指導培訓工作,通過指導培訓使每位養(yǎng)殖戶依法養(yǎng)殖,確保養(yǎng)殖風險和畜產品質量安全。
4、組織開展市場大檢查工作(5-6月)
重點配合工商、商務、公安等部門市場大檢查工作,全面整頓及推進“放心肉”體系建設實施。
5、集中開展夏季執(zhí)法監(jiān)督整頓工作(7-8月)
高溫季節(jié)組織執(zhí)法人員開展夏季病害肉、冷庫、規(guī)模養(yǎng)殖場病死豬無害化處置監(jiān)督執(zhí)法工作。
6、做好兩節(jié)期間畜產品質量安全大檢查工作(9-10月)
重點做好“中秋、十一”兩節(jié)期間畜產品質量大檢查工作,確保節(jié)日期間肉品消費安全。
7、驗收總結階段(11-12月)
第六篇
為了切實抓好夏季食品安全,落實縣食品安全委員會會議精神,根據當前畜產品食品安全實際情況,確保我縣人民群眾身體健康,縣畜牧獸醫(yī)局制定第三季度食品安全工作計劃如下:
一、指導思想
要以人民健康利益為重點,全面落實食品安全工作計劃,統(tǒng)一部署,強化監(jiān)管,促進肉食品生產和經營市場得到進一步規(guī)范,確保廣大消費者身體健康和生命安全,從而推動我縣經濟健康發(fā)展。
二、工作范圍及目標
進一步落實食品安全會議精神,切實以《畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《農產品質量安全法》等法律法規(guī),加強對養(yǎng)殖場、屠宰場、肉食品加工點、市場交易場所的肉食品監(jiān)督檢查,全面掀起豬病害肉整治工作,使監(jiān)管發(fā)揮成效,市場瘦肉精檢測合格率達100%,飼料添加劑合格率100%,生鮮乳中三聚氰胺的監(jiān)測合格率100%。
三、工作重點及安排
(一)進行違禁藥物的監(jiān)督??h畜牧獸醫(yī)局抽調專門人員,對獸藥經營戶及養(yǎng)殖場(戶)進行嚴格排查,嚴禁經銷、使用如“瘦肉精”等一系列國家明文規(guī)定禁止使用的違禁藥物。
(二)對養(yǎng)殖場(戶)的畜產品進行嚴格抽樣監(jiān)測,嚴格控制藥物殘留和違禁藥物的使用。
(三)開展生鮮乳中三聚氰胺的監(jiān)測。
(四)切實抓好夏季豬高熱病防控以及病害肉的整治。
(五)全面開展肉食品生產來源、加工途徑、銷售點的檢查,對集貿市場、交易場所、冷庫、定點屠宰場進行檢查,全面系統(tǒng)地加強動物檢疫工作,強化領導、統(tǒng)籌兼顧、上下互動、集中人力、集中時間,縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫分所人員,嚴禁轄區(qū)內屠宰點、加工來源、集貿市場的病害動物及產品和“注水肉”上市,嚴厲打擊逃避檢疫、拒絕檢疫的不法行為,對流通領域動物及其產品嚴格查證驗物,杜絕一切事故發(fā)生。
四、工作要求
1、成立組織、加強協(xié)調,縣畜牧獸醫(yī)局一把手負總責,分管領導親自抓,人員調配精干,保證各項工作認真落實,充分履行工作職能。
2、廣泛宣傳、加強培訓,通過橫幅、宣傳紙、廣播、電視、新聞媒體等途徑,宣傳《動物防疫法》及《食品安全法》、《獸藥管理條例》、《飼料管理條例》等法律法規(guī)和衛(wèi)生知識,進一步提高廣大人民群眾的自我保護意識、社會監(jiān)督意識,進一步強化經營單位或個人自律意識,提高肉食品安全的監(jiān)督水平和質量安全。
五、提高檢疫執(zhí)法力度
加大執(zhí)法力度,不定期對城鄉(xiāng)結合部、集貿市場交易場所、冷庫、定點屠宰場進行檢查,重點抓好薄弱環(huán)節(jié),嚴厲打擊私屠濫宰、病害肉窩點,發(fā)現(xiàn)一起徹底搗毀,對提供場所為其加工便利的要進行嚴肅處罰,強化市場監(jiān)督檢查工作,嚴格規(guī)范駐屠宰場點的動物檢疫員在查證驗物及宰前宰后檢疫關,切實做到有宰必檢,有運必檢,嚴禁屠宰未經檢疫和檢疫不合格的動物出售上市,切實讓人民群眾吃上放心肉。
六、時間安排
從7月1日到9月上旬為部署開展階段,各區(qū)域獸醫(yī)站、動物衛(wèi)生監(jiān)督分所履行職責,全面開展監(jiān)管工作,嚴格做好每一項任務,切實監(jiān)管轄區(qū)內食品安全,建立健全長效機制,縣畜牧獸醫(yī)局組織力量,不定期對全縣畜產品進行監(jiān)督抽查監(jiān)測,確保監(jiān)管到位。
9月下旬至10月1日,考核總結階段。
七、嚴明紀律,責任追究
嚴肅紀律,加強監(jiān)管,做到認真履行職責,層層把關,責任到人,思路明確,工作上不能瞞報、漏報、失職等行為,對不盡職盡責造成食品安全隱患的,追究其監(jiān)管人責任,確保不發(fā)生一起重大食品安全事故。
第七篇
為認真貫徹落實省食品安全工作會議精神,全面實施《農產品質量安全法》、《食品安全法》、《動物防疫法》、《省畜產品質量安全管理條例》等法律法規(guī),按照《省2014年農產品質量安全整治方案》和《市2014年畜產品質量安全整治方案》要求,結合我縣畜禽生產實際,我局在全縣范圍內繼續(xù)深入為期一年的畜產品質量安全整治計劃,進一步突出整治重點,強化整治措施,完善長效機制,確保不發(fā)生重大畜產品質量安全事故。
一、工作目標及要求
狠抓當前影響肉品質量安全關鍵問題和薄弱環(huán)節(jié),集中力量,推動專項整治,大力強化提高企業(yè)責任人的生產質量意識,嚴厲打擊違規(guī)添加和私屠濫宰違法違規(guī)行為,堅持以人為本,確保肉品質量安全,讓人民群眾吃上放心肉,加大執(zhí)法力度,對獸藥經營、使用等環(huán)節(jié)監(jiān)管,不定期檢查養(yǎng)殖場用藥記錄,并隨機抽查獸藥殘留的監(jiān)督抽檢工作,加大對違規(guī)生產企業(yè)經營單位和養(yǎng)殖場處罰力度,對不符合規(guī)定的要及時按有關規(guī)定進行溯源查處,轄區(qū)內的動物監(jiān)督分所人員要對本轄區(qū)內養(yǎng)殖場和產地檢疫規(guī)程負責,對出檢動物實施檢疫,對染疫或病死動物要嚴格進行無害化處理,進一步完善畜產品質量安全監(jiān)管工作機制和應急處置機制,嚴把畜產品產地檢疫和市場準入,全面提高畜產品質量安全水平和監(jiān)管能力,建立監(jiān)管長效機制,確保質量安全可靠。
二、整治任務
(一)深入開展病死畜禽非法交易整治
動物衛(wèi)生監(jiān)督機構要從源頭抓起,強化對養(yǎng)殖場(戶)或畜禽產地檢疫監(jiān)管,嚴把屠宰、經營、運輸檢疫證明關,加大打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為,對進出屠宰場畜禽要嚴格查驗是否有動物檢疫證明,對無檢疫證明的要按有關規(guī)定處理,切實做好宰前宰后檢疫關,開展病害肉專項整治,派駐屠宰場檢疫人員要加強屠宰檢疫監(jiān)管,嚴防病害肉上市,督促其嚴格執(zhí)行入場檢查、驗收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質檢驗、無害化處理等制度,要督促其完善臺帳登記制度,并完善內部可追溯系統(tǒng),層層落實食品安全責任,確保出場肉品質量安全。
(二)積極開展畜產品禁用物質專項整治
各二級機構要加大獸藥、飼料等禁用物質查處,不定期對經營部和養(yǎng)殖場投入品進行監(jiān)管抽檢,不合格的企業(yè)進行處罰整改整頓,切實抓好“瘦肉精”等禁用物質添加的打擊力度,進一步提高養(yǎng)殖場(戶)質量安全宣傳和指導工作,強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,要保證“瘦肉精”等禁用物質的監(jiān)測合格率達到100%,加強養(yǎng)殖戶的法律法規(guī)知識培訓,宣傳使用違禁藥物的危害性,提高養(yǎng)殖戶的質量安全意識和自我保護意識。
三、工作要求
縣畜牧獸醫(yī)局根據畜禽質量安全要求,局領導對全縣轄區(qū)內畜禽生產和市場監(jiān)管整治進行部署落實指導,各部門要各司其職、各負其責的精神,要層層把關,密切配合,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報并采取處置措施,積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法,形成聯(lián)動效應,進一步遏制不法行為。各單位要建立健全責任追究制,明確各級監(jiān)管責任,精心組織,按照屬地管理、分級負責的原則,落實到位。
四、整治安排
(一)動員部署階段(1月)
召開全縣畜禽質量安全整治工作會議,部署動員食品安全整治工作,并制定工作方案,落實工作任務和各部門職責開展整治工作。
(二)集中整治階段(2月——10月)
1、加大市場監(jiān)管力度,全面清理整頓獸藥飼料市場、規(guī)模養(yǎng)殖場、畜產品市場。
2、加強檢驗監(jiān)測,確保檢驗檢測達到100%。對經營假劣產品和違禁產品等違法行為,查處一起及時公布曝光。
3、加強督導整改。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要督促相關單位和個人進行整改,確保整治工作取得成效。
(三)驗收總結階段(11月——12月)
五、嚴明紀律,責任追究
嚴肅紀律,加強領導,強化責任,認真履行職責,層層把關,明確分工,責任到人,工作上要高度負責,嚴格履行各自轄區(qū)內各項工作,工作上不能瞞報、漏報、失職等行為,對不盡職盡責造成安全隱患的單位和個人,追究其監(jiān)管人的責任,確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。
第八篇
為了加強獸藥、飼料的使用監(jiān)管,保障全縣畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產品質量安全,現(xiàn)就進一步做好2013年全縣獸藥、飼料市場及養(yǎng)殖戶獸藥、飼料使用監(jiān)管工作計劃如下:
一、3-6月份為進一步規(guī)范我縣獸藥、飼料市場要嚴厲打擊沒有申報GSP的違法經營戶:1、限制時間責令整改;2、申報;3、取締,對已通過GSP驗收的經營戶,要求合法、規(guī)范經營。
二、6-9月份對全縣養(yǎng)殖場(戶)是否規(guī)范用藥、飼料,加強監(jiān)管,要規(guī)范采購,要有正規(guī)進貨渠道,要有規(guī)范用藥記錄,要合理使用獸藥、飼料,嚴格執(zhí)行休藥期規(guī)定,嚴禁濫用抗菌類藥物及激素藥品。
三、9-12月份為推動全縣獸藥、飼料市場的健康、有序的發(fā)展,我們會不定期對全縣獸藥、飼料經營戶及養(yǎng)殖場的獸藥、飼料進行針對性抽樣檢查。
四、10-11月份,對全縣獸藥、飼料經營戶進行培訓。
第九篇
一、上半年綜治工作小結
為全面貫徹落實中共中央國務院及國家五部委有關社會治安綜合治理的有關文件精神,抓好本系統(tǒng)社會治安綜合治理工作,根據局年初制定的工作計劃,上半年在社會綜治方面主要做了以下幾方面工作:
(一)健全組織,強化責任。上半年畜黨組充實調查了領導班子,為更好的抓好綜治工作,局黨組立即調整充實了局綜合治理委員會的領導及辦事機構,做到一把手負總責,其他付職各負其責,辦事人員明確分工,各司其職。
(二)健全網絡,不留死角。局綜合治委調整充實后,下設治安組、民事調解委員會、普法宣傳組、幫教組,并明確一名局領導分工負責各組及委的正常工作,同時對系統(tǒng)內的二級機構,尤其是集中居住區(qū)也進行了責任分工專人負責。特別是對對外租房戶進行了嚴格的摸排,不留死角。
(三)加強普法宣傳,提高隊伍素質。上半年結合本系統(tǒng)業(yè)務工作,先后組織了3次40人次參加的普法宣傳工作,不僅向社會宣傳有關法律法規(guī),同時也進一步提高了自身隊伍素質。
二、下半年計劃
(一)繼續(xù)抓好普法宣傳,組織職工集體,學習有關綜治方面的法律法規(guī)。
(二)抓好經常性的治安防范工作。對系統(tǒng)內職工的生活居住區(qū)要隨時掌握情況,把問題解決在萌芽狀態(tài)。
(三)健立完善檔案及各項規(guī)章制度。
第十篇
(一)指導思想和奮斗目標
1、指導思想:以市場化為導向、以效益為中心、以服務體系建設為支撐,推廣標準化、規(guī)?;?、專業(yè)化生產,產業(yè)化經營,全面提升畜牧業(yè)科技含量和養(yǎng)殖效益;大力培育龍頭企業(yè)和農民合作經濟組織,大幅度提高規(guī)模養(yǎng)殖效益;堅持依法興牧,加強重大動物疫病防控,切實保障畜牧產業(yè)安全和人民身體健康。
2、奮斗目標:到2014年底,存欄牛7.6萬頭,羊18.6萬只,豬48.6萬頭,禽320萬只;出欄牛7萬頭,豬88萬頭,羊32萬只,禽550萬只。畜牧業(yè)產值達到23億元,豬、牛、羊、禽的病死率控制在4%、1%、2%、lO%以下,畜牧技術推廣取得明顯實效,良種普及率提高到90%以上。
(二)完成任務的主要措施
1、扎實開展重大動物疫病的防控工作。堅持重大動物疫病防控工作雙軌制和責任追究制。充分發(fā)揮國家級動物疫情測報站的先進設備和技術優(yōu)勢,強化免疫質量抗體監(jiān)測,科學判定防疫效果。加強疫苗、消毒藥品、防護用品等動物防疫物資的儲備。做好重大動物疫病防控,推進無規(guī)定動物疫病示范區(qū)建設。加強重大動物疫情監(jiān)測預警預報,提高對突發(fā)重大動物疫病應急處置能力。建立和完善畜禽標識及疫病可追溯體系。落實對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實行強制免疫措施。建立動物防疫督查機制,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決,逐步實現(xiàn)動物疫病防控區(qū)域化管理。
2、認真抓好畜禽規(guī)模養(yǎng)殖。加大畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設,逐步實現(xiàn)規(guī)?;?、工廠化養(yǎng)殖,重點扶持上規(guī)模、上檔次、科技含量高的養(yǎng)殖場(小區(qū)),縣畜牧獸醫(yī)局整合技術力量,負責對小區(qū)建設的選址、設計、建設、引種、防疫和飼養(yǎng)管理各個環(huán)節(jié)的技術服務,按照規(guī)定驗收,確保養(yǎng)殖小區(qū)建設質量。
3、認真抓好畜牧產業(yè)化建設。要抓住沿海發(fā)達地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖和加工企業(yè)向內地轉移的機遇,抽調骨干力量,圍繞畜牧產業(yè)發(fā)展,大力開展招商引資活動,積極引進科技含量高、規(guī)模大、上檔次的畜產品加工養(yǎng)殖企業(yè)。
積極運作好畜牧經濟合作組織,充分發(fā)揮各專業(yè)協(xié)會的作用,為畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖大戶定期進行經驗交流、相互溝通信息搭建平臺,推動規(guī)模養(yǎng)殖的健康快速發(fā)展。
4、努力推廣畜牧實用技術,提高養(yǎng)殖業(yè)的科技含量。抓好畜禽品種改良工作,抓好秸稈的開發(fā)利用,在玉米主產區(qū),重點開展玉米秸稈青貯工作。加強技術人員、養(yǎng)殖業(yè)主能力建設,針對畜牧生產、動物疫病、畜牧階段性重點工作的特點,在縣電視臺不定期設立畜牧獸醫(yī)專家講座欄目。
5、大力推行標準化生產。積極推行良種、良舍、良料、良管“四良”配套養(yǎng)殖模式,認真執(zhí)行《畜牧法》,進一步規(guī)范養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場的生產行為,推行標準化生產,實行健康養(yǎng)殖。積極鼓勵、支持企業(yè)進行無公害、綠色、有機畜產品認證。
6、積極發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經濟。加大對作物秸稈的開發(fā)與利用力度,積極采取養(yǎng)殖場(戶)購置青貯機械享受農機補貼政策。積極推廣“牛一沼一菌”、“豬一沼一糧(果、林)”、“禽一有機肥”等畜牧業(yè)循環(huán)經濟模式。加大畜禽養(yǎng)殖環(huán)境治理力度,重點支持養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)建設糞污無害化處理設施,改變人畜混居、畜禽混養(yǎng)的狀況,實現(xiàn)清潔生產,提高養(yǎng)殖效益。
7、繼續(xù)開展畜牧科技進萬家活動。實施以先進實用技術與畜牧養(yǎng)殖直接對接、畜牧科技人員與廣大養(yǎng)殖戶直接對接為主要內容的技術咨詢到戶、技術指導到戶、技術培訓到戶、技術示范到戶的“科技入戶工程”。鼓勵畜牧科技人員到生產一線服務,建立科技人員的獎勵機制,對在畜牧技術推廣中做出突出貢獻的科技人員予以獎勵。
8、全面加強我縣規(guī)模養(yǎng)殖場的畜牧生產投入品的監(jiān)管,保障畜禽藥物殘留不超標,嚴禁使用禁用藥物、飼料;全面開展依法行政工作,落實依法行政責任制。