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時間：2022-03-18 10:33:04

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冷鏈食品疫情管控。

一是周密部署，明確工作重點。

與各防控責(zé)任單位建立聯(lián)動協(xié)調(diào)機制，制定工作方案和細化方案，明確分工和重點主體，形成工作合力，切實抓好冷鏈?zhǔn)称啡^程監(jiān)管。

二是加強宣傳，提高責(zé)任意識。

為進一步提高生產(chǎn)經(jīng)營單位法律意識和責(zé)任意識，組織開展冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽嘏嘤?xùn)，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營單位在“川冷鏈”平臺登記，有序推進冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匦畔⒒匪莨ぷ?，確保食品來源可溯，去向可查。

三是加強管控，妥善應(yīng)急處置。

將進口冷鏈?zhǔn)称纷鳛橹攸c管控對象，及時在市場監(jiān)督管理局公眾號《關(guān)于對進口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)信息進行報備的通知》，張貼州市場監(jiān)督管理局等七部門關(guān)于加強冷鏈?zhǔn)称饭芾淼耐ǜ妫?020 年第 2 號）245份，在基層所設(shè)立進口冷鏈?zhǔn)称穫浒傅怯浱帲笕h從事進口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營戶完成報備登記。督促指導(dǎo)企業(yè)嚴格落實進口冷鏈?zhǔn)称贩揽刂黧w責(zé)任，嚴格執(zhí)行“四個不得”。主動推送和配合疾控部門開展核酸檢測，妥善處置排查現(xiàn)有庫存進口肉品，嚴把進口關(guān)。截至目前，共檢測冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員37份、環(huán)境樣31份、食品樣42份。

四是嚴格執(zhí)法，強化責(zé)任落實。

對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、重點餐飲單位開展監(jiān)管排查，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實進貨查驗制度要求和疫情防控主體責(zé)任，嚴防嚴控，嚴處，切實把冷鏈?zhǔn)称返囊咔轱L(fēng)險降到最低。

下一步，將會同防控責(zé)任單位對轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體落實疫情防控措施情況進行聯(lián)合檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不落實疫情防控措施、違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營的行為，將依法依規(guī)從嚴查處，涉嫌犯罪的，將移送公安機關(guān)處理。