經(jīng)貿(mào)委實(shí)踐商旅服務(wù)質(zhì)量提高規(guī)劃
時間:2022-06-10 04:23:00
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為了貫徹落實(shí)市政府《關(guān)于開展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動方案》和全市“保增長、渡難關(guān)、上水平”的規(guī)劃,全面推進(jìn)區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的繁榮發(fā)展,在我區(qū)百貨零售、超市、餐飲、酒店、美發(fā)美容等服務(wù)行業(yè)開展以“服務(wù)上水平,滿意在”為工作的提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動。現(xiàn)制定實(shí)施規(guī)劃如下:
一、工作目標(biāo)
通過開展“服務(wù)上水平,滿意在”活動,全面提升區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)建一批有影響力的服務(wù)品牌。提高區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的綜合影響力和吸引力,營造良好經(jīng)營環(huán)境,為區(qū)域商旅服務(wù)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。
二、工作重點(diǎn)
提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作的主體是服務(wù)業(yè)。在我區(qū)老城廂商旅板塊、水上公園商圈、新南馬路五金城商圈、特色商業(yè)街及社區(qū)商業(yè)開展提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動,按照有關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和具體要求,從抓基礎(chǔ)、抓規(guī)范、抓重點(diǎn)入手,主要做好以下三個方面工作:
(一)完善服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。全區(qū)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè),按照《酒家酒店分等定級規(guī)定》、《旅游飯店星級的劃分與評定》、百貨零售業(yè)等級評定國家標(biāo)準(zhǔn)、《市餐飲行業(yè)“服務(wù)標(biāo)兵”評選標(biāo)準(zhǔn)(初稿)》和《美發(fā)美容企業(yè)專業(yè)等級劃分和評定》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),開展企業(yè)達(dá)標(biāo)和從業(yè)人員培訓(xùn)計劃,不斷加強(qiáng)服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)化管理,督促服務(wù)人員遵守服務(wù)規(guī)范,提供人性化服務(wù),體現(xiàn)良好服務(wù)水平,以提升企業(yè)綜合競爭力。
(三)規(guī)范經(jīng)營行為。區(qū)內(nèi)百貨零售企業(yè)、超市重點(diǎn)規(guī)范促銷行為,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理;餐飲企業(yè)重點(diǎn)加強(qiáng)菜品質(zhì)量、價格和服務(wù)行為管理,加強(qiáng)原輔料進(jìn)貨、環(huán)境衛(wèi)生管理,規(guī)范消毒程序;酒店業(yè)重點(diǎn)加強(qiáng)明碼標(biāo)價、規(guī)范結(jié)算、用品用具衛(wèi)生及規(guī)范化服務(wù)管理;美發(fā)美容業(yè)重點(diǎn)推行美發(fā)美容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)設(shè)備用具、洗染發(fā)品和技術(shù)技能的質(zhì)量管理。
(四)開展行業(yè)等級評定。區(qū)內(nèi)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè),要依據(jù)有關(guān)國家級、市級、行業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定,積極參與本行業(yè)的等級評定工作,努力提高服務(wù)水平,并使之規(guī)范化和制度化。
三、工作步驟
“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動主要分為三個階段:
(一)動員部署階段(年5月)。重點(diǎn)工作是:5月,召開全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌動員大會,動員全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)將提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作提升到重要位置,站在服務(wù)全區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢的高度,積極行動起來,按照企業(yè)實(shí)際,結(jié)合行業(yè)情況,制訂提升服務(wù)水平具體舉措,切實(shí)提高企業(yè)服務(wù)水平,為經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
(二)推動整改階段(年6月至10月)。重點(diǎn)工作是:有關(guān)服務(wù)業(yè)企業(yè)根據(jù)行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),制定符合自身情況的企業(yè)服務(wù)規(guī)范;協(xié)調(diào)行業(yè)協(xié)會宣傳貫徹各級服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),開展有關(guān)企業(yè)等級評定;開展我區(qū)“十大商旅服務(wù)品牌”評選活動;以爭創(chuàng)服務(wù)標(biāo)兵活動為契機(jī),窗口單位一線員工和重點(diǎn)崗位員工為主體,推動企業(yè)開展技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員服務(wù)水平;開展我區(qū)行業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵評選,開展服務(wù)形象大使推薦活動,開展十大廚師的評選活動,開展人最喜歡的酒家酒店評選活動,人最喜歡的百貨連鎖機(jī)構(gòu);組織有關(guān)職能部門,對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生情況、經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行督促整改,幫助企業(yè)提升綜合服務(wù)水平;建立健全提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌的工作機(jī)制,確保活動深入開展和扎實(shí)有效。
(三)總結(jié)提升階段(年11月至12月)。重點(diǎn)工作是:按照市商貿(mào)旅游服務(wù)業(yè)繁榮發(fā)展指揮部,市商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動分指揮部的工作部署,與市百貨商業(yè)協(xié)會、市連鎖經(jīng)營協(xié)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、市飯店協(xié)會、市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會配合,鼓勵我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)按照“津政辦發(fā)[]40號《關(guān)于開展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動方案》”的要求,積極參與全市商旅服務(wù)業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵、十名服務(wù)形象大使評選,及各行業(yè)協(xié)會組織的培訓(xùn)活動。
召開全區(qū)“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動表彰大會,對做出突出貢獻(xiàn)的單位、個人給予表彰,同時區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)工會、團(tuán)區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)文明辦給予區(qū)級有關(guān)榮譽(yù)稱號。通過樹立一批服務(wù)典型,培育一批服務(wù)品牌,使區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)水平和質(zhì)量進(jìn)一步得到提升。
四、主要措施
“服務(wù)上水平,滿意在”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,對推動區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、擴(kuò)大社會影響力,以及服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。必須采取有力措施,抓好落實(shí),取得實(shí)效。主要措施是:
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制
1、成立“區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作組”。副區(qū)長任組長,經(jīng)貿(mào)委、工商分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、文明辦、區(qū)工會、區(qū)婦聯(lián)、團(tuán)區(qū)委、文化局、消費(fèi)者協(xié)會為成員單位,工作辦公室設(shè)在經(jīng)貿(mào)委,加強(qiáng)和完善組織領(lǐng)導(dǎo),具體負(fù)責(zé)推動此項(xiàng)工作的開展。
2、建立定期聯(lián)席會議制度,各成員單位形成工作合力,定期會商重點(diǎn)共性問題,制定有效措施,及時解決工作中出現(xiàn)的問題。
3、形成工作合力。由區(qū)工會、團(tuán)區(qū)委、區(qū)文明辦、經(jīng)貿(mào)委、工商分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局等單位建立長效監(jiān)督服務(wù)機(jī)制,對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、環(huán)境等方面進(jìn)行跟蹤對口服務(wù)。組織開展“服務(wù)上水平,滿意在”系列活動。幫助企業(yè)提升服務(wù)水平。對發(fā)生嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問題的,堅決按照相關(guān)規(guī)定予以糾正和處理,凈化我區(qū)的整體商旅服務(wù)業(yè)環(huán)境。
做好培訓(xùn)工作
充分發(fā)揮各行業(yè)協(xié)會的作用,由有關(guān)行業(yè)協(xié)會制定本行業(yè)的培訓(xùn)工作標(biāo)準(zhǔn)和安排,由專門機(jī)構(gòu)組織服務(wù)業(yè)從業(yè)人員參加技能培訓(xùn),引導(dǎo)企業(yè)提升服務(wù)水平,加強(qiáng)行業(yè)自律,創(chuàng)建服務(wù)品牌,增強(qiáng)區(qū)商旅服務(wù)業(yè)整體競爭力。
做好宣傳推介工作
充分利用電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,進(jìn)行廣泛宣傳造勢,營造社會氛圍,調(diào)動我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)的積極性,鼓勵企業(yè)踴躍參與以“服務(wù)上水平,滿意在”為主要內(nèi)容的提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動。