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為了增強本市農產品競爭力，適應人民生活水平提高的需要，推動農業可持續發展戰略的實施，現就提高本市農產品安全衛生質量，提出以下若干意見：

一、建立農產品安全衛生質量標準體系

（一）根據本市農業生產和市民消費的實際情況，選擇糧食、食用油、蔬菜、水果、食用菌、豬肉、牛肉、雞肉、鮮蛋、鮮牛奶、養殖水產等農產品，先行制訂安全衛生質量標準。

（二）按適合不同生產水平、消費層次、銷售市場的需要，對農產品制訂安全衛生質量標準。具體包括：

1、準入性安全衛生農產品，即符合國家有關強制性標準，許可進入市場的農產品。

2、專賣性優質農產品，即經專門機構確認，有許可使用標志，供專賣經營的農產品。

3、推薦出口性農產品，即根據國際市場現狀，積極采用國外先進標準，以適應不同進口國家的需求。

農產品安全衛生質量標準制訂后，由市標準化主管部門正式頒布。

二、建立和健全農產品監測管理體系

（一）建立和健全農產品檢測體系。

充分利用全市現有的各類檢測機構，并經過市質量技術監督部門資格認可，對進入市場的農產品以及農用生產資料、農業生產環境等進行檢測。

（二）建立農產品認可體系。

根據生產者的申報和農產品質量、檢測機構的檢測結果，經認可機構組織專家對農產品的產前、產中、產后情況進行評審，確認其符合安全衛生等標準的，提供有效憑據（標志）。被認可的優質農產品，可進入專賣市場銷售。

（三）建立和健全安全衛生農產品生產示范基地，并向廣大生產單位和農戶示范推廣。

三、積極穩妥推進有關工作

（一）統一思想，充分認識農業生產在由“數量型”向“質量型”轉變過程中，提高農產品安全衛生質量的重要性和緊迫性，切實加強領導。

（二）明確具體部門和人員，確保組織落實。

（三）利用多種形式，加強輿論宣傳，使廣大生產單位和農戶知曉有關工作的重要意義、質量標準和具體實施辦法。

（四）加強調查研究，不斷總結經驗。對出現的新情況、新問題要及時提出對策、措施。