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為從根本上預防食品安全事故的發生，切實保障人民群眾生活安全，經街道黨工委研究決定,在全街道范圍內開展以食品安全隱患整治為主要內容的大檢查活動。為確保活動效果，結合我街道實際，現制定如下實施意見：

一、總體要求

認真貫徹落實《食品安全法》，強化屬地責任，以注重預防、加強監管和落實責任為重點，對轄區內所有有證、無證無照的生產、儲存、加工、銷售等食品經營單位進行一次“拉網式”檢查，依據食品安全法律法規，嚴厲打擊各類食品生產經營違法行為，對查出的非法生產、經營的食品單位(作坊)，堅決予以停產整頓、關閉取締。通過檢查整治，要進一步規范食品流通秩序、增強食品經營單位的安全意識、提高食品質量管理水平，讓人民群眾的飲食更加安全、放心。

二、檢查整治主要范圍、內容及責任分工

(一)重點檢查整治范圍：

食品加工小作坊、小食雜店、單位食堂、大桶水、小餐館、熟食品、散裝食品等食品生產加工經營單位(作坊)。

(二)重點檢查整治內容：

1、檢查食品經營單位(作坊)工商營業執照、衛生許可證、健康證、上崗操作證等證件是否齊全；

2、嚴厲打擊無證無照經營的小作坊和黑作坊；

3、嚴厲打擊不符合食品衛生要求的加工作坊；

4、禁止食品經營者無健康合格證上崗；

5、嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑;

6、嚴格監管轄區內小餐飲業食品衛生,杜絕集體食物中毒。

(三)重點檢查整治責任分工：

1、食品生產加工單位和小餐飲店--對食品原料添加劑以及采購驗收出場紀錄等制度落實情況進行檢查，重點查處非法加工小作坊，嚴厲打擊黑作坊的生產加工行為。各管區牽頭組織對所屬村莊存在的黑作坊堅決打擊取締。

主責單位：各村(居)

協助單位：各管區、社區管委會、派出所、工商所、安監辦

2、食品經營單位.--打擊售假、摻假食品行為，對食品經營者進行監督管理，規范市場秩序。

主責單位：工商所

協助單位：各管區、各村(居)、社區管委會、派出所

3、單位所屬食堂及餐飲業--加強對學校、幼兒園、托管班、企業及工地的食堂規范管理，清除學校周邊無照食品制售行為，規范餐飲業依法經營。

主責單位：通濟醫院、教委、各村(居)

協助單位：各管區、社區管委會、派出所、安監辦

4、食品攤販。查處取締流動無照經營和占路經營的游商。主責單位：城管中隊

協助單位：各管區、社區管委會、各村(居)

三、檢查時間

此次大檢查活動從年7月4日至7月23日結束，歷時二十天。各村自行取締加工小作坊。

四、工作要求

一是村莊(居委會)黨(總)支部書記是本次活動的第一責任人，要深刻認識此次食品安全專項整治的重要性和緊迫性。要制定周密措施，做到“底數清，情況明”，不留死角，不留盲區，采取一切必要的措施對轄區內的黑作坊、黑窩點徹底予以打擊取締。

二是各村莊、居委會以及部分主要責任單位的責任人，對檢查出的非法小作坊、存在的各類隱患要堅決予以取締、整治，對本部門不能解決的，要及時上報，街道將通過聯合執法加以實施。

三是此次檢查整治活動情況街道將予以督查，督查結果納入年終考核，對行動遲緩、工作措施不當、工作不到位的村莊、居委會將予以通報批評，因監管不力、專項整治不到位致使小黑作坊依然存在，被上級主管部門通報或被新聞媒體曝光的村莊、居委會黨(總)支部書記向街道黨工委作出書面檢查。

四是各單位、村居要在年7月25日前將檢查總結報街道食品藥品管理辦公室(街道安監辦)，重大食品問題和突發事件要即時報告，不得遲報、瞞報、漏報。