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區食品經營主體數量多，經營地點分散，為切實做好食品安全監管工作，保障人民群眾飲食安全和身體健康，區食品安全委員會決定在區山鎮開展食品安全放心消費村活動，通過示范帶動作用，促進全區食品安全放心消費工作的全面展開，特制定如下實施方案。

一、指導思想

以“三個代表”重要思想為指導，堅持“標本兼治，打防結合，綜合治理”的原則，通過在全區流通領域開展食品安全示范店、標準店活動，促進全區食品安全監管水平的不斷提高，營造放心、安全的消費環境，保障人民群眾消費安全，提升人民群眾生活水平和生活質量。

二、工作目標

食品安全標準店數量每年按30%推進，三年內完成標準店評定工作，在標準店的基礎上每年按5%數量完成示范店的評定工作。今年實現創建示范村1個（山鎮）。

具體目標是：

1、食品經營主體資格合法有效，證照齊全，嚴把準入關。

2、食品經營行為規范有序，在全村食品經營單位中做到無“三無”產品，無假冒偽劣商品。突出抓好國家推行QS標準食品監管，嚴格規范食品質量的準入行為。

3、狠抓全村食品經營單位衛生狀況，做到干凈整潔，食品類和非食品類商品要分開擺放，從業人員要有健康證。

4、每個食品經營單位都要建立規范的進銷貨臺賬，監督索證索票制度的落實。

5、進村的食品配貨車要全部實行登記備案制度。

三、工作措施

在山鎮政府和委會積極配合下，依托“”進農村紅盾維權聯絡站、申訴舉報站，建立食品安全消費維權站“三站合一”，充分落實維護消費者合法權益的各項措施。

1、在建立食品安全維權站。聘請5-6名熱心群眾為維權志愿者。

2、近期，對工作人員和維權志愿者開展一次培訓，使其盡快進入角色，開展工作。培訓內容為：《消費者權益保護法》、《產品質量法》及國家、省級相關消費安全的各項法規和制度。

3、對食品經營單位負責人進行培訓，規范其經營行為，使其懂法，了解各項規定和要求，并簽訂誠信經營承諾書。

4、為提高農村消費者維權意識，拓寬維權渠道，降低維權成本，提高食品經營從業人員法律意識、職業道德素質，開展一次規模較大的法律、法規宣傳活動，組織人員進行法規宣講，印發法規維權宣傳材料。

5、七月上旬要求各食品經營單位開展自查自糾和自律工作，由區食品安全委員會組織專門人員在七月中旬對的所有食品經營單位進行一次全面排查，要按照“六查六看”的要求，一件一件商品，一戶一戶食品經營單位嚴格檢查，切實做到每戶都要達標，都能達到示范店的要求。

6、充分發揮食品檢測箱的作用，定期對村內食品進行檢測，發現問題及時報告、及時處理。并對進村的配貨的食品配貨車全部實行登記備案。

四、幾點要求

1、加強領導，明確責任。區食品安全委員會統一部署開展食品安全放心消費村活動，各相關單位和部門要各司其職、各負其責，確保此項活動開展得扎實有效。

2、強化監管，狠抓落實。要采取切實可行措施，真正解決農村消費者維權意識偏弱，維權渠道單一，維權成本高的問題，使廣大農民不出村就能解決食品安全消費問題，申訴舉報能夠快速、便捷地得到處理。

3、以點帶面，穩步推進。要通過開展食品安全放心消費村活動，達到對區食品安全消費的示范作用，使其在全區推廣。