導語：縣委畜牧業轉型升級調查匯報一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

2011年，全縣認真實施畜牧業致富工程，畜牧業生產形勢總體穩定，實現畜牧業總產值124759萬元，占全縣農業總產值的28.4%，按可比價計算增長0.9%。全縣累計肉類總產量44927噸，增長1.2%；禽蛋產量22225噸，增長5.0%。全縣畜牧業生產進入了一個相對穩定、以追求質量為主的科學發展時期。

一、畜牧業生產情況

一是飼養量穩定增長。2011年，隨著畜禽價格持續發力攀高，養殖場（戶）補欄意愿增強，畜禽出欄、存欄量增加。2011年全縣生豬飼養量達351986頭，增長1.3%。生豬存出欄實現雙增。其中，生豬出欄210782頭，同比增長0.8%。年末生豬存欄141204頭，同比增長1.9%；2011年全縣家禽飼養量達2329萬只，較上年增長0.8%。其中，家禽出欄1809萬只，同比增長0.7%；年末家禽存欄520萬只，同比增長1.0%。

二是價格上漲較大。畜禽價格漲幅較大，猶如“過山車”。自2010年下半年以來，全縣生豬價格與全國一樣一路攀升，2011年9月的19.09元/公斤達到最高價位，與2010年12月份比，9個月累計漲幅超過40.8%。2011年全年生豬均價16.78元/公斤，同比上漲31.8%；2011年10月以后，由于前期補欄的生豬逐步進入出欄高峰期，豬肉價格回落，連降三個月至17.87元/公斤，較9月最高點下降6.4%。家禽價格同樣也快速增長。2011年9月份12.2元/公斤達到最高價位，與2010年四季度比，9個月累計漲幅超過30.5%。2011年10月以后，家禽價格略有回落，連降三個月降至9.59元/公斤，較9月最高點下降21.4%。

三是養殖成本大幅上升。生產成本大幅上漲助推畜禽價格上漲。飼料、仔豬（雛雞）、勞動力、運輸、防疫、水電等費用的大幅上漲推高了飼養成本。2011年飼料全年均價為2.21元/公斤,同比上漲9.5%。受物價不斷上漲、勞務工資不斷增加等因素影響，養殖場（戶）普遍反映，2011年1500元/月以下已很難招到工人，人工成本較去年上漲30%以上；防疫和預防投藥費普遍增加，仔豬保育費用進一步提高。

四是養殖經濟效益可觀。由于豬肉價格大漲，豬糧比價持續走高，始終維持在盈虧平衡點（6.0）之上，生豬養殖的利潤達到較高水平。全年平均豬糧比價7.6，較2010年有大幅提高。2011年前三季度不斷提高，第四季度有所回落，四個季度分別為6.5、7.1、8.6、8.1。根據年末養殖效益調查，每飼養一頭豬（自繁自養）的飼料、人工等平均成本約1000元，如按出欄時每頭豬100公斤、價格16.5元/公斤計，純利潤約650元。肉雞每只純利潤也約有1.5元。2011年是養殖業效益最好年份之一，養殖場（戶）個個都賺得盆滿缽溢。

五是規模養殖比重提高。在國家政策引導下，全縣畜牧業在重點鄉鎮新建了一批規模較大畜禽養殖場（戶），規模養殖比重大幅提高。全縣涌現出規模養殖場（戶）有1500多戶，其中規模生豬養殖場（戶）已發展到506家。

六是高標準建設養殖園區。在舒茶等鄉鎮建成了10個肉雞養殖小區；在干汊河等鄉鎮建成了14個生豬標準化養殖小區（場）；在杭埠等鄉鎮建成了以合隆家禽養殖總公司為中心的白鵝養殖基地；在柏林鄉建成了縣首個現代農業示范園區，發展以長風、康元兩個萬頭豬場和新光明奶牛場為主的生態養殖。

七是扶持力度持續加大。各地在落實國家和省扶持政策的基礎上，千方百計破解制約畜牧業發展的“地難找、款難貸”等難題，畜牧業的發展環境不斷改善。2011年實施現代農業肉禽產業建設項目。該項目總投資2000萬元，其中中央投資500萬元，縣級配套100萬元，整合其它財政支農資金700萬元，共組織7家養禽企業共同實施。同時對全縣9731頭能繁母豬給予每頭100元的資金補貼。

二、畜牧業存在問題

一是價格波動大。畜牧業生產易受經濟形勢、市場供求、疫情等多種因素影響。與上一輪周期相比，本輪周期價格上漲時間超1年、峰谷價格相差超過1倍，持續時間長、波動幅度大、影響范圍廣。在畜禽產品持續快速上漲的帶動下，農產品價格全面上漲，將居民消費價格推向一個又一個高點，直接影響廣大人民群眾的生活水平。

二是防控問題突出。近年來畜禽產品安全事件多發，對人民群眾的身體健康及消費心理造成了嚴重影響。雖然縣委、縣政府高度重視疫情防治工作，在全縣范圍內建立了疫情防控體系，疫情防控能力明顯增強。近年來畜禽傳染病的種類不斷翻新，疫病診斷和防控難度加大。這對養殖戶的飼養、管理、疫病防治、經營等技術要求越來越高，養殖場（戶）僅靠傳統經驗已無法適應當前畜禽疫病防治的需要，疫情防控工作依然任重道遠。

三是環保壓力加大。由于畜禽養殖的糞水無害化處理成本較高。受經濟條件限制，不少規模養殖場無力承擔，散戶養殖或小規模的生豬養殖場基本無污染整治設備及措施，易造成淺表水源污染。使農村居民生活環境受到嚴重污染，嚴重影響農村居民的生活質量。環保與畜牧業發展的矛盾日益突出。

四是畜牧業投融資難。隨著標準化規模養殖的逐步推進，畜牧業生產對資金的需求量也在逐步增加。雖然金融機構在貸款擔保、貸款額度等方面進行了許多嘗試，但畜牧業貸款難問題仍未從根本上緩解。建設資金難以籌措嚴重制約畜禽養殖的現代化、標準化、規模化、生態化的發展步伐。缺少資金來源一直是規模養殖場（戶）發展畜禽養殖的主要障礙。

三、幾點建議

隨著城鄉居民生活水平的不斷提高，城鄉居民對畜產品的數量和質量要求越來越高、農民對提高收入和改善居住環境的要求也越來越迫切，這與我縣畜牧業發展空間狹小、畜牧科技隊伍力量薄弱、畜牧業轉型升級緩慢之間的矛盾日趨凸顯。為此，我縣要有的放矢，針對新問題，調整新思路，加快推進畜牧業轉型升級。

一是標準化規模飼養。標準化規模飼養具有成本低（規模戶比散養戶成本平均低5個百分點）、生長期短（其中豬規模戶比散養戶出欄天平均少22天）、便于防疫，抗風險能力強的特點，要大力推行標準化規模養殖，用工業化標準生產模式來發展畜禽養殖業。

二是推進產業化進程。一是加大扶持大型規模養殖企業的力度，重點培育壯大農業龍頭企業、農民專業合作經濟組織（協會）等農業產業化市場競爭主體；二是逐步將規模場（戶）生產納入訂單范圍，逐漸走向訂單生產。三是加大畜禽精深加工開發力度，創建知名品牌，延長產業鏈，提高畜禽肉類產品加工附加值和抗風險能力。

三是加強疫病防控力度。堅持預防為主，高度重視疫情監測，切實做好重大動物疫病的免疫接種、疫病監測、疫情監管和控制等工作；要建設一支素質高、業務精、能力強的防疫員隊伍。完善縣鄉獸醫站建設，不斷提升動物疫病診療水平。

四加大政策扶持力度。要按照中央一號文件精神，不折不扣的貫徹執行國家對發展畜禽產業的各項方針政策，在養殖用地、資金信貸、生豬保險、基礎設施建設等方面，想方設法采取各種切實可行的政策和措施，突破養殖場（戶）擴大生產規模的瓶頸制約。通過開展規模養殖發展用地規劃試點、建立政府獎勵機制、協助規模場（戶）融資貸款等一系列實實在在的政策措施，推動我縣畜牧業又好又快發展。