導(dǎo)語：畜禽養(yǎng)殖污染狀況調(diào)研匯報(bào)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

隨著我市畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式從分散養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖的快速轉(zhuǎn)變，規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)迅速發(fā)展，不同規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場(戶)不斷涌現(xiàn)，極大地促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展，畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源。但是，隨著規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，其生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的排泄物以及由飼料、獸藥帶來的有毒殘留物也給生態(tài)環(huán)境帶來了嚴(yán)重的影響，引起了社會的廣泛關(guān)注。據(jù)測算，1頭豬平均日排鮮糞2.5公斤、尿4公斤，一個千頭豬場日排糞量15噸；1個萬只雞養(yǎng)殖場每天產(chǎn)糞可達(dá)1噸，一個飼養(yǎng)周期產(chǎn)生糞便50噸。規(guī)模養(yǎng)殖已成為一個不可忽視的環(huán)境污染源，控制規(guī)模養(yǎng)殖對環(huán)境的污染已迫在眉睫。

一、畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀

截止2011年底，全市牛、羊、豬、雞存欄達(dá)到59.8萬頭、332.94萬只、132.58萬頭、459.2萬只；出欄達(dá)到20.1萬頭、244.33萬只、174.8萬頭、428.2萬只；養(yǎng)殖小區(qū)達(dá)到1009個(當(dāng)年新增養(yǎng)殖小區(qū)319個)，其中牛養(yǎng)殖小區(qū)154個、羊養(yǎng)殖小區(qū)499個、豬養(yǎng)殖小區(qū)227個、雞養(yǎng)殖小區(qū)124個、其它養(yǎng)殖小區(qū)5個；規(guī)模養(yǎng)殖場達(dá)到2827個(當(dāng)年新增規(guī)模養(yǎng)殖場254個)，其中規(guī)模養(yǎng)牛場126個、規(guī)模養(yǎng)羊場1229個、規(guī)模養(yǎng)豬場1328個、規(guī)模養(yǎng)雞場144個；規(guī)模養(yǎng)殖畜禽達(dá)到986.23萬頭(只)。

二、畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染的主要原因

(一)畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖迅猛發(fā)展。傳統(tǒng)畜牧業(yè)，以家庭分散養(yǎng)殖為主，畜禽產(chǎn)生的糞尿可澆灌到周圍農(nóng)田，進(jìn)行自然處理，形成了有效的生態(tài)平衡體系。隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，畜禽飼養(yǎng)方式、經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變，規(guī)模化的畜禽養(yǎng)殖場迅猛發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)變成了一個獨(dú)立產(chǎn)業(yè)。成為農(nóng)民增收的重要來源之一。此時，畜禽所產(chǎn)生的排泄物數(shù)量必然會明顯增多，加之不能及時有效的處理，就會導(dǎo)致囤積，隨時都會對人類和畜禽的環(huán)境造成嚴(yán)重污染，這是造成規(guī)模養(yǎng)殖場污染的主要原因。

(二)投入品的使用不當(dāng)。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化的大幅提高，為防止畜禽生病、促進(jìn)畜禽生長需要，養(yǎng)殖者濫用抗生素、激素、微量元素等投入品，其產(chǎn)生的后果就是藥物殘留，對人類健康及環(huán)境造成嚴(yán)重危害及污染。由于部分微量元素具有預(yù)防疾病和促進(jìn)生長的作用，還能潛在的提升養(yǎng)殖業(yè)的商業(yè)性能，導(dǎo)致在養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用，然而過量添加微量元素會在畜禽的肝臟等組織沉積，甚至引起畜禽的中毒。另外大量未被吸收的微量元素排泄到體外，對環(huán)境造成污染，間接對人體健康造成傷害。由此，不僅會增加飼料成本。影響動物對飼料中其他礦物微量元素的吸收，而且更重要的是損害動物健康，降低肉質(zhì)，影響動物的生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益，危害人類健康。

(三)畜禽廢棄物得不到充分利用。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)民思想觀念的改變。養(yǎng)殖業(yè)逐漸向城鎮(zhèn)、郊區(qū)轉(zhuǎn)移，造成農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的脫節(jié)，導(dǎo)致了種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的分離，養(yǎng)殖者不種地，畜禽糞便及廢棄物不能及時還田消納。這一珍貴的天然肥料資源便不能得到很好的利用。隨著化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展，化肥的產(chǎn)量越來越大，價(jià)格越來越低，占據(jù)了肥料的大部分市場，其包裝、運(yùn)輸、貯存和使用都較方便，因而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸由農(nóng)家肥轉(zhuǎn)向化學(xué)肥料從而導(dǎo)致大量畜禽糞便、廢棄物被隨意堆放、丟棄，從而打破了多年來形成的“畜—肥—糧”的良好生態(tài)平衡體系，造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染，由此也就成了養(yǎng)殖場污染的重要原因之一。

(四)養(yǎng)殖場建設(shè)方面的法規(guī)執(zhí)行力度不夠。《動物防疫條件審查辦法》第七條第五款“有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備”做了明確規(guī)定，對養(yǎng)殖場排泄物及其它污物的處理方面都有約束，符合相應(yīng)條件的養(yǎng)殖場才能取得《動物防疫條件合格證》，然而，鑒于以往只片面追求經(jīng)濟(jì)增長，放松了環(huán)境保護(hù)的重視，使得大部分規(guī)模養(yǎng)殖場都取得了《動物防疫條件合格證》。此外，在養(yǎng)殖場新建過程中環(huán)保部門僅對部分大型養(yǎng)殖場進(jìn)行環(huán)境測評，而且抓的不是很嚴(yán)格，這些法規(guī)、規(guī)范執(zhí)行力度不夠，很大程度上也是養(yǎng)殖場污染的重要原因之一。

(五)缺乏規(guī)劃，場址與布局建設(shè)不合理。早期建造的養(yǎng)殖場，未經(jīng)科學(xué)規(guī)劃，選址、欄舍建設(shè)都具有很大的隨意性。不少養(yǎng)殖場建在城鎮(zhèn)近郊、村莊旁、河流溪溝畔；欄舍建設(shè)缺乏規(guī)劃，多數(shù)是邊發(fā)展邊建設(shè)，左一列，右一排，布局凌亂，建造簡陋、設(shè)施陳舊落后，極易對周邊人居環(huán)境造成影響。

(六)認(rèn)識不足，環(huán)境意識不強(qiáng)。不少畜禽養(yǎng)殖場(戶)只注重養(yǎng)殖增效，不重視生態(tài)環(huán)保。對進(jìn)行糞污治理改造缺乏主動性，不愿花錢建設(shè)糞污處理設(shè)施，“等靠要項(xiàng)目”的思想嚴(yán)重；對欄舍沖洗用水很少控制，污水隨意排放，畜禽糞便隨處堆放，不建造堆放設(shè)施，糞便任其風(fēng)吹日曬，遇到下雨天，污水橫流、臭氣腥天，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖場及其周邊環(huán)境。

三、畜禽養(yǎng)殖污染對環(huán)境的影響

(一)對農(nóng)田環(huán)境污染。糞尿污水中有機(jī)物含量過高，會使水中硝態(tài)氮、硬度和細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)從而影響作物的生長。此外，也可導(dǎo)致土壤孔隙堵塞，造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié)。

(二)對空氣污染。有害氣體主要是畜禽糞尿、畜產(chǎn)品廢棄物等產(chǎn)生的一些有毒或有臭味混合氣體。目前有關(guān)研究已經(jīng)從糞中鑒定出了160多種揮發(fā)性成分，其中有相當(dāng)一部分比例屬于鮮糞的成分。這些揮發(fā)性成分可分為4類：揮發(fā)性脂肪酸(乙酸、丙酸、3一甲基丁酸)酚類物質(zhì)(4一甲基苯酚、4一乙基苯酚)、吲哚類物質(zhì)(吲哚或糞臭素)及硫化氫、氨氣Ⅲ。此外糞水腐敗。污染周圍空氣，滋生各種蚊蠅，這不僅影響場內(nèi)禽畜的生長，也會危及周圍居民的健康。

(三)對水污染。畜禽糞污中含有大量的氨、磷、病原微生物、抗生素、重金屬等，糞污經(jīng)人為沖洗和降雨沖刷，大量的營養(yǎng)元素流人江河湖泊池塘或滲入地下水，造成地表水富營養(yǎng)化和地下水污染，使水資源受到嚴(yán)重破壞，氧溶解度降低，水質(zhì)惡化，嚴(yán)重影響人畜飲水和生態(tài)平衡等。

(四)傳播疾病。養(yǎng)殖場排放的污水中含有大量的大腸桿菌、腸球菌、寄生蟲蟲卵等其他有害微生物，若不對其進(jìn)行及時處理，會造成大量蚊蠅滋生，甚至引起某些人畜共患病的傳播和流行，危害城鎮(zhèn)郊區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境，阻礙養(yǎng)殖業(yè)自身的健康持續(xù)發(fā)展。

(五)影響畜產(chǎn)品安全。飼料中微量元素、抗生素、激素類添加劑的超量使用及疫苗、獸藥的濫用，對畜產(chǎn)品造成污染，影響畜產(chǎn)品安全，危害人類健康。

四、畜禽養(yǎng)殖污染的防治措施

(一)畜禽養(yǎng)殖場的合理規(guī)化建設(shè)。一是選址規(guī)劃科學(xué)。養(yǎng)殖場(小區(qū))的選址、規(guī)化與建造新建養(yǎng)殖場在傳統(tǒng)建場選址基礎(chǔ)上，首先要從保護(hù)環(huán)境的角度出發(fā)，將糞污處理納入規(guī)劃之中，運(yùn)用生物環(huán)境工程技術(shù)對養(yǎng)豬場的場地進(jìn)行合理規(guī)劃，對圈舍、道路、排糞尿道及糞污處理系統(tǒng)等進(jìn)行最佳的設(shè)計(jì)、規(guī)劃及建造。二是圈舍實(shí)施改進(jìn)。選擇安裝先進(jìn)的環(huán)境控制設(shè)備包括場舍的控溫、通風(fēng)、光照、糞便清理、糞污再利用、消毒及污水處理設(shè)備等。有條件的場(戶)還應(yīng)選擇安裝糞尿加工處理設(shè)備等。三是場地綠化。據(jù)報(bào)道，植物在光合作用下吸收二氧化碳，釋放大量氧氣，降低溫度10％-20％，減少輻射80％，減少細(xì)菌含量22％-79％，除塵35％-67％，除臭50％，減少有毒有害氣體含量25％，還有防風(fēng)防噪音的作用。具體措施是在畜禽場周圍種植防護(hù)林，在各區(qū)間種植綠化隔離帶，在圈舍周圍道路兩旁進(jìn)行綠化，在空地種植花草等綠色植物可減少污染。

(二)推廣畜禽清潔養(yǎng)殖。一是科學(xué)合理的飼養(yǎng)。根據(jù)畜禽不同生理階段的營養(yǎng)需要搞好營養(yǎng)調(diào)控，配制平衡日糧，在保證日糧氨基酸與能量滿足需要的條件下，控制日糧蛋白質(zhì)水平，降低氨等營養(yǎng)素的排出量；日糧中添加一定比例的酶制劑、微生物制劑、中草藥等環(huán)保型飼料添加劑，以提高飼料利用率，降低氮、磷等有害物質(zhì)的排泄量。二是強(qiáng)化管理。為畜禽創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境，生產(chǎn)過程中計(jì)量減少使用抗生素類添加劑，選擇使用高效、低毒、無殘留的綠色獸藥，并嚴(yán)格遵守藥物的休藥期規(guī)定，在畜禽出欄或者屠宰上市前及時停藥；制定合理的免疫計(jì)劃，不濫用疫苗。三是采用干清糞生產(chǎn)工藝。實(shí)行糞污干濕分離、雨水和污水分流，畜禽糞便干清堆積發(fā)酵后就地消納，或運(yùn)銷給周邊林果園，盡量減少糞污的產(chǎn)生量。四是推行“畜禽-沼-果(蔬萊、苗木、花卉、藥材)”生態(tài)養(yǎng)殖模式。畜禽養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場糞污就近消化和綜合利用。

(三)綜合治理養(yǎng)殖污染。一是綜合利用糞便。養(yǎng)殖場糞便干清后經(jīng)堆積發(fā)酵、污水經(jīng)厭氧發(fā)酵池處理后，用于周邊的果園或農(nóng)田肥料，形成一個生態(tài)農(nóng)業(yè)鏈，使糞污就近資源化利用，從而達(dá)到養(yǎng)殖污染的“零排放”。二是糞便達(dá)標(biāo)排放。畜禽糞污經(jīng)厭氧發(fā)酵處理和沉淀后，在經(jīng)過曝氧、生化或過濾凈化等好氧處理，使處理后的污水達(dá)到國家畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)向外排放。三是無害化處理。養(yǎng)殖場生活垃圾處理應(yīng)遵照國家有關(guān)規(guī)定分類回收、集中處理、綜合利用，不得自行隨處掩埋或焚燒，以防造成環(huán)境污染。病死畜禽的尸體處理應(yīng)盡量利用焚燒爐焚燒，并做無害化處理，對于條件不具備的養(yǎng)殖場應(yīng)采用深埋法處理。嚴(yán)禁對病死畜禽的銷售和生食。四是發(fā)酵床養(yǎng)豬。運(yùn)用微生物發(fā)酵原理，通過建立發(fā)酵床，添加秸稈、稻草和鋸屑等發(fā)酵基礎(chǔ)物質(zhì)和發(fā)酵微生物等，糞尿經(jīng)過墊料中的微生物發(fā)酵分解，將豬場糞污提前在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)行消納，免沖洗欄舍，實(shí)現(xiàn)污染物零排放，而且經(jīng)過發(fā)酵床處理后，墊料變成了很好的有機(jī)肥料。同時，在養(yǎng)殖過程中不添加抗生素，避免了產(chǎn)品藥物殘留，實(shí)現(xiàn)了畜牧生產(chǎn)、資源利用、環(huán)境安全等農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。

(四)加大糞污處理基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一是依法督促畜禽養(yǎng)殖場(戶)自身增加資金投入，主動建設(shè)糞污處理設(shè)施，完成糞污治理改造；二是積極爭取國家標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)、沼氣工程等項(xiàng)目資金，建設(shè)糞污處理設(shè)施。

(五)廣泛宣傳，提高環(huán)保意識。國家相繼出臺了《畜牧法》《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)》等畜牧業(yè)等環(huán)境污染管理的法律法規(guī)。今后，各有關(guān)部門要進(jìn)一步加大畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境污染的嚴(yán)重性和危害性及有關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度，提高全社會尤其是畜禽養(yǎng)殖者的環(huán)保意識，增強(qiáng)養(yǎng)殖者對實(shí)施環(huán)境污染治理的責(zé)任感和自覺性，增強(qiáng)全社會對環(huán)境衛(wèi)生的重視與監(jiān)督力度，促進(jìn)環(huán)境保護(hù)與畜禽養(yǎng)殖污染治理工作的順利開展。

(六)加大監(jiān)管力度。依托現(xiàn)有的法律法規(guī)，嚴(yán)把新建養(yǎng)殖場防疫條件的準(zhǔn)入關(guān)，建設(shè)一個，達(dá)標(biāo)一個。農(nóng)業(yè)、環(huán)保等有關(guān)部門要明確責(zé)任，加大力度、通力協(xié)作配合，建立長效監(jiān)督機(jī)制，將畜禽養(yǎng)殖場污染執(zhí)法監(jiān)管列入日常的工作日程。嚴(yán)格執(zhí)行畜禽場建設(shè)的環(huán)保審批制度、排污申報(bào)制度和排污許可證制度等相關(guān)制度。對現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖場要定期檢查糞污綜合利用、糞污無害化處理設(shè)施運(yùn)行以及污染物排放達(dá)標(biāo)等情況，對不符合要求的，要責(zé)令其限期整改；對布局不合理、污染現(xiàn)象嚴(yán)重、無法有效開展治理的，要責(zé)令其限期搬遷或關(guān)閉。