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縣質量技術監督局食用植物油生產加工企業情況匯報

自2002年開始，國家質檢總局在全國范圍內對食品生產加工企業實施食品質量安全市場準入制度，凡從事食品生產加工的企業必須具備保證食品質量安全的基本生產條件后，食品出廠經檢驗合格，加貼市場準入標志（qs），方可進入市場銷售。目前國家已對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、冷凍飲品等28類食品實行市場準入制度。而我縣的食用植物油生產加工企業情況不容樂觀，現把有關情況匯報如下：

一、我縣食用植物油生產加工企業基本情況：

我縣到今年5月底止，共有食用植物油生產加工企業59家，且均是以加工花生油為主。其中：石角鎮27家，湯塘鎮11家，龍山鎮12家，逕頭鎮2家，水頭鎮5家，高崗鎮2家。這59家花生油加工企業均是10人以下的家庭作坊式加工點，并且有相當一部分的花生油加工企業是季節性、代農加工的。原創：至今年5月份止，還有4家花生油加工企業是證照不齊（是指營業執照和衛生許可證），4家花生油加工企業是無證無照的。我縣現在這59家花生油加工企業都沒有取得qs認證，而且均不符合《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則》中的相關規定。

二、我縣食用植物油生產加工企業質量安全監管情況：

今年1-5月份，我局共巡查花生油生產加工企業31家次，發出責令整改通知書21份，完成整改15宗。市局組織監督抽查花生油產品24批次，合格17批次；我局組織復查抽檢7批次，合格6批次。花生油產品不合格后處理共7家，移交稽查隊立案處理7宗。

三、我縣食用植物油生產加工企業存在情況：

1、我縣的花生油生產加工企業有59家，占我縣食品生產加工企業39.6％，是我縣食品生產加工企業中最大的一類生產加工企業。

2、我縣的花生油生產加工企業都是10人以下的小作坊家庭式企業，產品都是散裝銷售。

3、我縣的花生油生產加工企業目前還沒有一家獲得食品生產許可證，產品設備比較落后，都沒有產品檢測手段，生產場地和衛生條件較差，

4、我縣的部分花生油生產加工企業沒有依照國家標準組織生產，花生油產品質量監督抽查不合格時有發生。

5、有相當一部分的花生油加工企業是季節性、代農加工的，產品質量的安全監管有一定的難度。

6、證照不齊、無證無照、無標生產食品現象依然存在

四、對我縣食用植物油生產加工企業情況的打算：

1、對不符合《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則》相關規定的食用植物油生產加工企業以勸退為主，建議其轉行或停業。

2、對證照不齊、無證無照、無標生產的花生油生產加工企業建議相關行政部門予以依法取締。

3、扶持一批產品質量好，生產條件比較完善的花生油生產加工企業，協助他們進行相關的技術改進，為取得qs認證打好基礎。

4、加大對花生油生產加工企業的巡查力度，確保不出現花生油的食品質量安全事故。