導(dǎo)語：糧食局安全工作自查報(bào)告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

20*年我縣被確定為第二批國(guó)家級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建縣，縣委縣政府對(duì)此項(xiàng)工作高度重視并對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了全面的安排部署。我局作為這次創(chuàng)建工作的成員單位之一，為完成縣委縣政府所確定的目標(biāo)任務(wù)，在人財(cái)物等方面進(jìn)行了有效投入，自始至終工作目標(biāo)明確，責(zé)任落實(shí)，任務(wù)落實(shí)，特別是在宣傳教育、人員安排、制度建設(shè)、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、信用體系建設(shè)、督查督辦、考核評(píng)比等具體工作上做到了從大處著眼，從小處著手，抓細(xì)抓實(shí)，全面打好了食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)，認(rèn)真抓好了食品安全工作，使廣大群眾用上了放心的大米面粉。自開展創(chuàng)建工作以來，全系統(tǒng)未發(fā)生一起食品安全事故，也未接到一起有關(guān)食品安全方面的舉報(bào)投訴，糧食加工流通各環(huán)節(jié)以及各經(jīng)營(yíng)業(yè)主能夠按照相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，無違法違紀(jì)違犯管理的現(xiàn)象發(fā)生，糧食流通領(lǐng)域購(gòu)銷秩序井然，整個(gè)工作取得了一定成效。現(xiàn)將工作情況總結(jié)報(bào)告如下。

一、基本情況

我縣各糧食加工企業(yè)共有19家，均屬個(gè)體私營(yíng)加工戶，主要分布在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，加工能力一般在日產(chǎn)XX噸至XX噸之間，所加工的大米主要銷售本地市場(chǎng)，少部分銷往成都、重慶、廣東等城市。

二、工作措施及成效

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，狠抓食品安全工作

一是建立機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。縣局成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的“創(chuàng)建國(guó)家級(jí)食品安全示范縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視創(chuàng)建工作，在縣委縣政府召開的動(dòng)員大會(huì)后，立即組織召開了本系統(tǒng)的相關(guān)加工經(jīng)營(yíng)業(yè)主參加的動(dòng)員大會(huì)，并帶領(lǐng)創(chuàng)建工作小組人員多次到各生產(chǎn)加工戶檢查指導(dǎo)創(chuàng)建工作，提出要求，落實(shí)創(chuàng)建工作的具體任務(wù)。

二是制定方案，明確任務(wù)。制定了《*縣糧食局創(chuàng)建食品安全示范縣工作實(shí)施方案》，明確了工作目標(biāo)任務(wù)，即：完善食品安全監(jiān)管體系，有效規(guī)范食品生產(chǎn)加工銷售行為，規(guī)范流通環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)銷售行為，建立健全食品生產(chǎn)加工銷售的銷售記錄，推進(jìn)食品安全信用體系、應(yīng)急體系建設(shè)，加大宣傳教育力度等，使該項(xiàng)工作任務(wù)得到了逐項(xiàng)分解，層層落實(shí)，保證了責(zé)任到位。

三是嚴(yán)格考核。把食品安全工作納入了專項(xiàng)目標(biāo)考核，簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，加大了對(duì)食品安全工作的督查督辦力度，年底按百分制實(shí)行考核，對(duì)出現(xiàn)重大食品安全事故，重大工作失誤和監(jiān)管不力的，實(shí)行“一票否決”，取消評(píng)比資格。

四是抓好示范建設(shè)，聯(lián)動(dòng)整體。20*年3月我局首先把十家基礎(chǔ)條件較好，有輻射帶動(dòng)能力的十家加工企業(yè)作為重點(diǎn)，開展了食品安全建設(shè)示范工作，同時(shí)又將其余企業(yè)納入了信用體系建設(shè)行列，取得了較好成效。

五是增加投入，確保成效。為確保工作的有效開展，局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)工作中應(yīng)開支的費(fèi)用十分支持，特別是宣傳工作，教育培訓(xùn)工作，專項(xiàng)整治工作等，先后投入資金*5000余元。

（二）建立健全工作制度和監(jiān)管機(jī)制

一是以完善制度建設(shè)為重點(diǎn)，建立健全食品安全工作協(xié)調(diào)機(jī)制，修訂并完善了食品安全管理的相關(guān)制度，制訂了食品安全委員會(huì)職責(zé)，專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)，監(jiān)管工作職責(zé)，宣傳教育制度，督查檢查制度，舉報(bào)投訴處理制度，信息報(bào)告制度，責(zé)任追究制度，質(zhì)量檢驗(yàn)登記制度，經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入制度，信用分類監(jiān)管制度等職責(zé)制度。

二是以監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為重點(diǎn)，建立健全食品安全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制。縣局將各加工企業(yè)全部納入了監(jiān)管對(duì)象，局機(jī)關(guān)各股室為監(jiān)管主體，并將職責(zé)任務(wù)分解到各股室，進(jìn)一步強(qiáng)化落實(shí)了主管單位在食品安全監(jiān)管工作中的責(zé)任，在企業(yè)要求安排一人作為信息員，與縣局隨時(shí)保持聯(lián)系，報(bào)告工作情況及相關(guān)信息，形成了以企業(yè)為基礎(chǔ)的全方位廣泛覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

三是以信用體系建設(shè)為重點(diǎn)，建立健全食品安全行業(yè)自律機(jī)制。縣局于5月份制發(fā)了《*縣糧食局關(guān)于大米加工經(jīng)營(yíng)安全信用體系建設(shè)實(shí)施方案》，明確了由本部門負(fù)責(zé)，配合工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門，負(fù)責(zé)大米加工經(jīng)營(yíng)的安全信用體系建設(shè)工作，確定了18家大米加工企業(yè)為信用體系建設(shè)的主體單位，并建立健全了6大管理制度，如食品安全管理制度，信息報(bào)告制度，經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入制度，商品質(zhì)量檢驗(yàn)登記制度，經(jīng)營(yíng)主體信用分類監(jiān)管制度，食品安全責(zé)任追究制度等，進(jìn)一步強(qiáng)化了“企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的意識(shí)，同時(shí)也強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者職業(yè)道德，職業(yè)操守和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

四是以強(qiáng)化宣傳教育工作為重點(diǎn)，制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案并上墻，在宣傳教育工作中全面落實(shí)預(yù)案內(nèi)容，同時(shí)配合縣食安委組織的食品安全進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)，開展了食品安全知識(shí)下鄉(xiāng)宣傳和在迎奧運(yùn)法制宣傳中同時(shí)宣傳食品安全的有關(guān)知識(shí)，此外，還利用多種形式向社會(huì)公布舉報(bào)投訴電話，提高了消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)了群眾的消費(fèi)信心，提高了公眾對(duì)食品安全的滿意度。

（三）突出重點(diǎn)，集中整治，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)

食品安全工作的監(jiān)管環(huán)節(jié)，是一項(xiàng)重要的管理工作，我局主要是在信用體系建設(shè)的基礎(chǔ)上，以各企業(yè)為依托，加大機(jī)關(guān)各職能股室的監(jiān)督管理職責(zé)，積極配合相關(guān)的職能部門，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的管理。

一是加強(qiáng)平時(shí)的日常管理。縣局食品安全管理辦公室為搞好日常管理，首先是對(duì)各企業(yè)建立了監(jiān)管檔案，設(shè)置了監(jiān)管登記簿，舉報(bào)投訴登記簿，食品安全事故登記簿，投訴及事故處理登記簿等簿冊(cè)。其次是建立了日常監(jiān)管制度并嚴(yán)格按照制度逗硬兌現(xiàn)。再次是實(shí)行量化考核評(píng)比以確定信用等級(jí)，同時(shí)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，能上能下，按照信用獎(jiǎng)懲制度對(duì)大米加工企業(yè)實(shí)行分類監(jiān)管，初步建立起了量化分級(jí)管理制度體系。

二是抓好糧食的常規(guī)檢測(cè)，按照縣食安委統(tǒng)一下*的檢測(cè)計(jì)劃，由河市大庫(kù)和麻柳糧站兩個(gè)化驗(yàn)室進(jìn)行對(duì)糧食的常規(guī)檢測(cè)，并定期向縣食安委報(bào)告檢測(cè)情況。

三是抓好專項(xiàng)整治，強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。我局主要是在重要的節(jié)日和重大的政治活動(dòng)期間，進(jìn)行重點(diǎn)的整治。如今年7—9月，為抓好奧運(yùn)期間的食品安全管理工作，我局專門印發(fā)了食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案，對(duì)生產(chǎn)加工流通銷售進(jìn)行了集中整治，使企業(yè)完善了相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)證照，提高了生產(chǎn)加工場(chǎng)地的各項(xiàng)管理水平，增強(qiáng)了企業(yè)法人的食品安全意識(shí)，在整治期間無任何大小食品安全事故的發(fā)生，為奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦作出了我們的貢獻(xiàn)。

雖然我系統(tǒng)在創(chuàng)建食品安全示范縣的工作中取得了一定成績(jī)，但同樣還有許多不足之處，如食品安全投入不足，監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制尚需更加完善等問題。我們將在今后的工作中進(jìn)一步加大力度，增添措施，努力把我局的食品安全工作抓得更好。