導(dǎo)語(yǔ)：工商局食品安全情況匯報(bào)一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

——嚴(yán)格創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。“食品安全示范店”的申報(bào)采取自愿申報(bào)與推薦相結(jié)合，由各片區(qū)負(fù)責(zé)人對(duì)申報(bào)者店面、經(jīng)營(yíng)情況、主體資格是否合法、經(jīng)營(yíng)管理制度是否健全、經(jīng)營(yíng)環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、社會(huì)聲譽(yù)是否良好等進(jìn)行調(diào)查摸底、綜合考評(píng)，實(shí)行優(yōu)勝劣汰，評(píng)出轄區(qū)內(nèi)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、模范守法的食品經(jīng)營(yíng)戶，并制定具體措施確保轄區(qū)“食品安全示范店”質(zhì)量，并要求“”食品安全示范店應(yīng)當(dāng)自覺遵守《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)所規(guī)定的法定義務(wù)，積極履行社會(huì)責(zé)任，管理規(guī)范，制度健全，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

——嚴(yán)格評(píng)選流程。在創(chuàng)建食品安全示范店活動(dòng)中，要求各區(qū)（縣）分局嚴(yán)格遵守評(píng)選程序，規(guī)范操作，確保食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)公平、公正。先由企業(yè)和個(gè)體工商戶自愿申報(bào)，通過(guò)片區(qū)工作人員推薦，工商所依照_____網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)數(shù)據(jù)核查，按照市局評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)篩選推薦，上報(bào)到各區(qū)（縣）分局評(píng)選工作組，再由區(qū)（縣）分局評(píng)選組進(jìn)行初評(píng)，評(píng)出擬選名單，然后再依照名單進(jìn)行二次抽查，最后由各區(qū)（縣）分局審核確定，并上報(bào)到市局備案。

——定期組織培訓(xùn)。要求各區(qū)分局、縣（市）局及基層工商所定期組織法律、法規(guī)培訓(xùn)，在食品經(jīng)營(yíng)戶中牢固樹立“食品安全重于山”的理念。一是每月召開一次的“座談會(huì)”，基層工商所組織食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主集中學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)、食品安全時(shí)事動(dòng)態(tài)，公布食品典型案例等，讓其知法、懂法、守法。二是服務(wù)上門，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)員工，講解《特別規(guī)定》、《消條》等法律法規(guī)、食品安全重要性及常識(shí)、文明禮貌用語(yǔ)，采取現(xiàn)場(chǎng)與員工交流互動(dòng)，解答員工提問等多種形式增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)和守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。

——強(qiáng)化日常監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)行為的監(jiān)管，嚴(yán)格食品安全示范店資質(zhì)管理。在核查過(guò)程中，充分發(fā)揮消費(fèi)者協(xié)會(huì)、個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)、私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)組織的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合相關(guān)行業(yè)組織共同對(duì)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對(duì)申請(qǐng)中弄虛作假，偽造相關(guān)材料的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)駁回申請(qǐng)或者取消其食品安全示范店資質(zhì)，并依法嚴(yán)肅處理。對(duì)被取消食品安全示范店的經(jīng)營(yíng)者，三年內(nèi)不再受理其創(chuàng)建食品安全示范店的申請(qǐng)。各地對(duì)已經(jīng)認(rèn)定的食品安全示范店，應(yīng)當(dāng)按照本意見規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，集中進(jìn)行一次核查，不符合要求的，應(yīng)當(dāng)立即終止其食品安全示范店稱號(hào)和相關(guān)標(biāo)識(shí)使用資格；符合要求的，應(yīng)當(dāng)按本意見規(guī)定集中進(jìn)行公布。

——加強(qiáng)指導(dǎo)扶持。加強(qiáng)對(duì)食品安全示范店的指導(dǎo)和支持，提供教育培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)信息等服務(wù)，幫助其不斷完善食品安全管理制度，改進(jìn)經(jīng)營(yíng)方式，提高經(jīng)營(yíng)管理水平，對(duì)食品安全示范店的輕微違法行為，應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)、幫助其立即改正。積極會(huì)同商務(wù)、財(cái)政、稅務(wù)等部門，推進(jìn)食品流通體制建設(shè)，加大對(duì)食品安全示范店的財(cái)政和稅收支持力度，幫助食品安全示范店及時(shí)更新經(jīng)營(yíng)管理設(shè)施，鼓勵(lì)、支持食品安全示范店實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一配送、電子商務(wù)、信息化管理等先進(jìn)經(jīng)營(yíng)方式。同時(shí)，加大對(duì)食品安全示范店以外的食品經(jīng)營(yíng)者的督促指導(dǎo)力度，通過(guò)不斷完善信用分類監(jiān)管制度，及時(shí)懲處違法行為，督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行法定義務(wù)和建立健全食品安全自律制度，引導(dǎo)其主動(dòng)向食品安全示范店學(xué)習(xí)，提高其自律的自覺性和積極性。