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貫徹落實*市食品安全協(xié)調委員會辦公室關于印發(fā)《*市打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治實施方案》的通知要求。市商務局高度重視，按照市食品安全協(xié)調委員會的統(tǒng)一部署，針對我市實際，為確保豬肉食品安全，積極布置并認真開展了打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作。具體工作匯報如下：

一、基本情況

我市現(xiàn)有生豬定點屠宰場40個。其中東區(qū)3個，西區(qū)10個，仁和區(qū)3個，鹽邊縣11個，米易縣13個。

二、自查情況

在專項整治期間，商務局加大督查力度，組織縣區(qū)商務主管部門對各生豬定點屠宰場進行了專項檢查，督導企業(yè)開展自查。全市商務流通行政主管部門執(zhí)法檢查共出動車輛28臺次，人員66人次。

三、存在的問題

從檢查的情況看，未發(fā)現(xiàn)有生豬定點屠宰場對生豬及生豬產品注水或注入其他物質，同時各生豬定點屠宰場未發(fā)現(xiàn)有使用食品添加劑的情況。

四、下一步工作措施

進一步加大檢查力度，重點對城鄉(xiāng)接合部進行排查，嚴厲打擊對生豬及生豬產品注水或注入其他物質、私屠濫宰等違法行為，保障消費者的食肉安全。