餐廳工作思路范文10篇
時間:2024-05-03 07:57:11
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競選經(jīng)理精彩演講材料
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,大家好!
很高興賓館領(lǐng)導(dǎo)再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的機(jī)會。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個地方,參加過部門副經(jīng)理以上職務(wù)的競聘演講。回首兩年來工作的成敗得失,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓(xùn)。兩年來,我實(shí)踐著自己曾經(jīng)許下的競聘諾言,努力工作,勤奮學(xué)習(xí),刻苦經(jīng)營,絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負(fù)賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們寄予我的重望。兩年來,我也有幸地得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和幫助,借此機(jī)會,向關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機(jī)會,再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理。我從年來到賓館一直從事餐廳工作,應(yīng)該說大家都對我非常了解,我的成長和我的每一點(diǎn)進(jìn)步,都離不開賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘,因?yàn)椋抑溃矣?個有利的條件:
一是熟練運(yùn)用計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的能力是我的一個優(yōu)勢,它將有利于將來餐廳信息化管理的建設(shè)和發(fā)展。
二是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識。我在餐廳工作7年多,使我熟悉餐廳經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務(wù)的操作規(guī)程,
三是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條,言行與賓館保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠實(shí)待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。
物業(yè)經(jīng)營部上半年工作總結(jié)
在06年上半年,隨著小區(qū)入住率日漸上升,同05年經(jīng)營狀況相比較,在收益、成本控制等各方面都創(chuàng)下了新高,總結(jié)以往,就工作中的不足及市場展望做認(rèn)真分析,并摸索出新的經(jīng)營思路及工作計劃。
一、2006年上半年銷售業(yè)績分析
二、經(jīng)營情況
1、康體方面:
a.我們推出年卡、月卡、次卡,我們的售卡收入為¥......元。
b.成本控制方面,每月定時采購,組織市場核價,財務(wù)、收銀當(dāng)面監(jiān)控,做到透明化管理。
就職團(tuán)膳行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言
尊敬的董事長、各位公司領(lǐng)導(dǎo)及全體同仁:
大家好!
很高興,我能站在這里和大家交流,也因我能加入這個團(tuán)隊而榮幸.因?yàn)?*公司是北京團(tuán)膳行業(yè)最早的先驅(qū)企業(yè)之一。她以“追求卓越,服務(wù)社會”的經(jīng)營理念、以“服務(wù)于客戶,與客戶共同發(fā)展”為服務(wù)宗旨,確立了“穩(wěn)步發(fā)展,健康成長”的市場競爭戰(zhàn)略,建立了iso9000質(zhì)量管理體系,為企業(yè)下一階段的快速發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。雖然我加入**這個團(tuán)隊的時間不長,但是,在這里,我學(xué)習(xí)了優(yōu)秀的**文化,體會到了**人的堅韌與創(chuàng)新精神,感受到了**“賽馬不相馬”的用人理念,我堅信,以**科學(xué)的管理和這支追求卓越的專業(yè)團(tuán)隊,必將使**餐飲得到迅速健康的發(fā)展。
我們所在的團(tuán)膳業(yè)是一個新興的行業(yè),是為解決各單位和團(tuán)體工作用餐而產(chǎn)生的。特點(diǎn)是:用餐人數(shù)多,消費(fèi)低,進(jìn)入門檻底,衛(wèi)生要求高。隨著改革開放的深入,和國家改革政策的驅(qū)使,企、事業(yè)單位和各團(tuán)體的團(tuán)體用餐迅速社會化,團(tuán)餐市場逐漸形成,團(tuán)膳公司應(yīng)運(yùn)而生。跟著國外和發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)團(tuán)膳理念的導(dǎo)入,團(tuán)膳走向了社會化、市場化、企業(yè)化的道路。到現(xiàn)在,團(tuán)餐業(yè)迎來了最好的發(fā)展時機(jī),市場空間開放得空前龐大。
隨著團(tuán)餐市場的發(fā)展,競爭會進(jìn)一步加大,將會出現(xiàn)以下趨勢:
1、由無序競爭逐漸走向品牌化經(jīng)營;
酒店人員任職工作匯報
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
2.能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為,比去年分別增加萬元和。其中,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
服務(wù)中心作風(fēng)建設(shè)工作計劃
為全面貫徹落實(shí)全區(qū)作風(fēng)建設(shè)工作的總體要求,深入抓好本單位黨風(fēng)廉政建設(shè)和工作作風(fēng)建設(shè),結(jié)合工作實(shí)際,特制定本工作計劃。
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹落實(shí)黨的十八屆三中全會,系列講話精神,市委十一屆五次全會精神以及區(qū)委九屆五次會議精神,以開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動為契機(jī),按照區(qū)委作風(fēng)建設(shè)工作的要點(diǎn),采取有力措施,進(jìn)一步加大工作力度,切實(shí)解決本單位在作風(fēng)建設(shè)方面存在的問題,調(diào)動工作積極性,為加快“兩個率先”、建設(shè)美麗提供堅強(qiáng)保證。
二、工作目標(biāo)
通過深入推進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng),著力整治作風(fēng)建設(shè)中存在的突出問題,進(jìn)一步密切黨群干群關(guān)系,進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識,進(jìn)一步提升工作效能,真正樹立機(jī)關(guān)干部“為民、務(wù)實(shí)、清廉”的良好形象,努力打造政治過硬、作風(fēng)優(yōu)良、服務(wù)一流、紀(jì)律嚴(yán)明的機(jī)關(guān)后勤隊伍。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
機(jī)關(guān)后勤工作報告
內(nèi)容提要:機(jī)關(guān)后勤工作紛繁復(fù)雜,隨著我區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,政府對機(jī)關(guān)后勤職能進(jìn)一步擴(kuò)展,對機(jī)關(guān)后勤保障的要求越來越高。近兩年,我局堅持以“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)”為重要抓手,以學(xué)習(xí)啟迪思路的創(chuàng)新,以學(xué)習(xí)促進(jìn)作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,以...機(jī)關(guān)后勤工作紛繁復(fù)雜,隨著我區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,政府對機(jī)關(guān)后勤職能進(jìn)一步擴(kuò)展,對機(jī)關(guān)后勤保障的要求越來越高。近兩年,我局堅持以“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)”為重要抓手,以學(xué)習(xí)啟迪思路的創(chuàng)新,以學(xué)習(xí)促進(jìn)作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,以學(xué)習(xí)推動效能的提高,使全局工作努力實(shí)現(xiàn)“管理科學(xué)化、服務(wù)社會化、保障法制化”,取得了一定的成效。
一、推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè),不斷提高后勤機(jī)關(guān)整體素質(zhì)
以創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)中,我局采取學(xué)理論、聽報告、看發(fā)展、談體會等形式,緊密結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真開展“三抓”活動,有效促進(jìn)了機(jī)關(guān)工作作風(fēng)和思想觀念轉(zhuǎn)變。
一是抓觀念轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)服務(wù)意識。傳統(tǒng)后勤觀念認(rèn)為,機(jī)關(guān)事務(wù)管理局管錢、管物、管車,是機(jī)關(guān)的“大管家”,其主要職責(zé)就是“管理”,造成后勤管事的多,做事的少,后勤工作很被動。我們緊扣機(jī)關(guān)后勤改革與發(fā)展實(shí)際,明確機(jī)關(guān)后勤功能定位和發(fā)展方向,提出服務(wù)是后勤部門的天職,是立局之本;管理是成事之基,是提高服務(wù)能力和水平的手段。我們把職責(zé)定位為“服務(wù)”,以服務(wù)為宗旨,謀劃和開展好各項工作。我們在工作思路上提出了“四句話,八個字”:牢記一個宗旨—服務(wù),抓住一個根本—管理,明確一個方向—創(chuàng)新,堅持一個作風(fēng)—務(wù)實(shí)。在具體工作目標(biāo)任務(wù)上提出:一是強(qiáng)化服務(wù),要求員工在“鉆”、“勤”、“有心”、“優(yōu)”上下功夫,變被動服務(wù)為主動服務(wù),不斷提高服務(wù)能力和水平,機(jī)關(guān)對我局服務(wù)的滿意率比上年提高5個百分點(diǎn),達(dá)到85%。二是在提高服務(wù)的同時,節(jié)支增收。強(qiáng)化成本管理,各項經(jīng)費(fèi)支出同比下降5%;加強(qiáng)經(jīng)營管理,局屬經(jīng)營單位營業(yè)額、利潤分別增長10%以上。
二是抓素質(zhì)培養(yǎng),提高整體形象。兩年來,我們按照區(qū)建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)實(shí)施意見精神,每年在年初制訂局建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)年度活動計劃,開展全員素質(zhì)建設(shè),通過下發(fā)文件、組織學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)、查崗教育等形式和措施,加強(qiáng)對員工的學(xué)習(xí)和教育,轉(zhuǎn)變思想、工作作風(fēng),提高后勤隊伍政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們組織局全體員工在學(xué)習(xí)日學(xué)習(xí)了“三個代表”、《中國入世報告》、十六大報告等政治理論的學(xué)習(xí)、討論和教育,舉辦了《與時俱進(jìn),堅持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性》專題講座,實(shí)施了電工、檔案管理、人事管理等崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。同時,針對局崗位多,人員多的特點(diǎn),組織中層干部在同一時間分批對局各個崗位進(jìn)行了查崗,查人員是否在崗,查在崗工作情況:態(tài)度是否熱情、服務(wù)是否到位等,并對查崗情況通報,對存在問題進(jìn)行分析、教育。通過學(xué)習(xí)教育,全局干部職工思想上有了明顯提高,政治上有了明顯進(jìn)步,作風(fēng)上有了明顯轉(zhuǎn)變,紀(jì)律上有了明顯增強(qiáng)。
三是抓制度建設(shè),促進(jìn)規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)。我局在抓基礎(chǔ)建設(shè)、建章立制的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善制度,規(guī)范程序,做到按規(guī)章辦事,按工作程序辦事,按職責(zé)要求辦事,優(yōu)質(zhì)高效地做好區(qū)級機(jī)關(guān)后勤服務(wù)管理工作。制訂了《節(jié)支、創(chuàng)收考核獎勵意見》,把節(jié)支創(chuàng)收指標(biāo)進(jìn)行了目標(biāo)分解,明確了各科室的支節(jié)創(chuàng)收任務(wù)與責(zé)任、考評的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。修訂了《武進(jìn)賓館、新苑賓館經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核辦法》、《機(jī)關(guān)商場考核獎勵辦法》,把賓館、商場的獎金與量化的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)掛鉤,樹立效益優(yōu)先觀念。修訂《倉庫管理規(guī)定》進(jìn)一步規(guī)范了物品出入庫程序和倉庫管理。還制訂了《電話費(fèi)管理辦法》、《門診報銷補(bǔ)充規(guī)定》等制度。同時,我們堅持以前制訂的制度的執(zhí)行和落實(shí)。堅持以《崗位責(zé)任制》明確工作職責(zé),做到事事有人管,件件有落實(shí);堅持以《服務(wù)承諾制》明確后勤管理和服務(wù)的要求,提高工作質(zhì)量;堅持以《首問負(fù)責(zé)制》優(yōu)化服務(wù)環(huán)境,方便群眾辦事。
政府機(jī)關(guān)后勤工作總結(jié)
機(jī)關(guān)后勤工作紛繁復(fù)雜,隨著我區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,政府對機(jī)關(guān)后勤職能進(jìn)一步擴(kuò)展,對機(jī)關(guān)后勤保障的要求越來越高。近兩年,我局堅持以“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)”為重要抓手,以學(xué)習(xí)啟迪思路的創(chuàng)新,以學(xué)習(xí)促進(jìn)作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,以學(xué)習(xí)推動效能的提高,使全局工作努力實(shí)現(xiàn)“管理科學(xué)化、服務(wù)社會化、保障法制化”,取得了一定的成效。
一、推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè),不斷提高后勤機(jī)關(guān)整體素質(zhì)
以創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)中,我局采取學(xué)理論、聽報告、看發(fā)展、談體會等形式,緊密結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真開展“三抓”活動,有效促進(jìn)了機(jī)關(guān)工作作風(fēng)和思想觀念轉(zhuǎn)變。
一是抓觀念轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)服務(wù)意識。傳統(tǒng)后勤觀念認(rèn)為,機(jī)關(guān)事務(wù)管理局管錢、管物、管車,是機(jī)關(guān)的“大管家”,其主要職責(zé)就是“管理”,造成后勤管事的多,做事的少,后勤工作很被動。我們緊扣機(jī)關(guān)后勤改革與發(fā)展實(shí)際,明確機(jī)關(guān)后勤功能定位和發(fā)展方向,提出服務(wù)是后勤部門的天職,是立局之本;管理是成事之基,是提高服務(wù)能力和水平的手段。我們把職責(zé)定位為“服務(wù)”,以服務(wù)為宗旨,謀劃和開展好各項工作。我們在工作思路上提出了“四句話,八個字”:牢記一個宗旨—服務(wù),抓住一個根本—管理,明確一個方向—創(chuàng)新,堅持一個作風(fēng)—務(wù)實(shí)。在具體工作目標(biāo)任務(wù)上提出:一是強(qiáng)化服務(wù),要求員工在“鉆”、“勤”、“有心”、“優(yōu)”上下功夫,變被動服務(wù)為主動服務(wù),不斷提高服務(wù)能力和水平,機(jī)關(guān)對我局服務(wù)的滿意率比上年提高5個百分點(diǎn),達(dá)到85%。二是在提高服務(wù)的同時,節(jié)支增收。強(qiáng)化成本管理,各項經(jīng)費(fèi)支出同比下降5%;加強(qiáng)經(jīng)營管理,局屬經(jīng)營單位營業(yè)額、利潤分別增長10%以上。
二是抓素質(zhì)培養(yǎng),提高整體形象。兩年來,我們按照區(qū)建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)實(shí)施意見精神,每年在年初制訂局建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)年度活動計劃,開展全員素質(zhì)建設(shè),通過下發(fā)文件、組織學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)、查崗教育等形式和措施,加強(qiáng)對員工的學(xué)習(xí)和教育,轉(zhuǎn)變思想、工作作風(fēng),提高后勤隊伍政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們組織局全體員工在學(xué)習(xí)日學(xué)習(xí)了“三個代表”、《中國入世報告》、十六大報告等政治理論的學(xué)習(xí)、討論和教育,舉辦了《與時俱進(jìn),堅持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性》專題講座,實(shí)施了電工、檔案管理、人事管理等崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。同時,針對局崗位多,人員多的特點(diǎn),組織中層干部在同一時間分批對局各個崗位進(jìn)行了查崗,查人員是否在崗,查在崗工作情況:態(tài)度是否熱情、服務(wù)是否到位等,并對查崗情況通報,對存在問題進(jìn)行分析、教育。通過學(xué)習(xí)教育,全局干部職工思想上有了明顯提高,政治上有了明顯進(jìn)步,作風(fēng)上有了明顯轉(zhuǎn)變,紀(jì)律上有了明顯增強(qiáng)。
三是抓制度建設(shè),促進(jìn)規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)。我局在抓基礎(chǔ)建設(shè)、建章立制的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善制度,規(guī)范程序,做到按規(guī)章辦事,按工作程序辦事,按職責(zé)要求辦事,優(yōu)質(zhì)高效地做好區(qū)級機(jī)關(guān)后勤服務(wù)管理工作。制訂了《節(jié)支、創(chuàng)收考核獎勵意見》,把節(jié)支創(chuàng)收指標(biāo)進(jìn)行了目標(biāo)分解,明確了各科室的支節(jié)創(chuàng)收任務(wù)與責(zé)任、考評的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。修訂了《武進(jìn)賓館、新苑賓館經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核辦法》、《機(jī)關(guān)商場考核獎勵辦法》,把賓館、商場的獎金與量化的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)掛鉤,樹立效益優(yōu)先觀念。修訂《倉庫管理規(guī)定》進(jìn)一步規(guī)范了物品出入庫程序和倉庫管理。還制訂了《電話費(fèi)管理辦法》、《門診報銷補(bǔ)充規(guī)定》等制度。同時,我們堅持以前制訂的制度的執(zhí)行和落實(shí)。堅持以《崗位責(zé)任制》明確工作職責(zé),做到事事有人管,件件有落實(shí);堅持以《服務(wù)承諾制》明確后勤管理和服務(wù)的要求,提高工作質(zhì)量;堅持以《首問負(fù)責(zé)制》優(yōu)化服務(wù)環(huán)境,方便群眾辦事。
機(jī)關(guān)后勤工作情況小結(jié)匯報材料
機(jī)關(guān)后勤工作紛繁復(fù)雜,隨著我市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,政府對機(jī)關(guān)后勤職能進(jìn)一步擴(kuò)展,對機(jī)關(guān)后勤保障的要求越來越高。近兩年,我局堅持以“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)”為重要抓手,以學(xué)習(xí)啟迪思路的創(chuàng)新,以學(xué)習(xí)促進(jìn)作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,以學(xué)習(xí)推動效能的提高,使全局工作努力實(shí)現(xiàn)“管理科學(xué)化、服務(wù)社會化、保障法制化”,取得了一定的成效。
一、推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè),不斷提高后勤機(jī)關(guān)整體素質(zhì)
以創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)中,我局采取學(xué)理論、聽報告、看發(fā)展、談體會等形式,緊密結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真開展“三抓”活動,有效促進(jìn)了機(jī)關(guān)工作作風(fēng)和思想觀念轉(zhuǎn)變。
一是抓觀念轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)服務(wù)意識。傳統(tǒng)后勤觀念認(rèn)為,機(jī)關(guān)事務(wù)管理局管錢、管物、管車,是機(jī)關(guān)的“大管家”,其主要職責(zé)就是“管理”,造成后勤管事的多,做事的少,后勤工作很被動。我們緊扣機(jī)關(guān)后勤改革與發(fā)展實(shí)際,明確機(jī)關(guān)后勤功能定位和發(fā)展方向,提出服務(wù)是后勤部門的天職,是立局之本;管理是成事之基,是提高服務(wù)能力和水平的手段。我們把職責(zé)定位為“服務(wù)”,以服務(wù)為宗旨,謀劃和開展好各項工作。我們在工作思路上提出了“四句話,八個字”:牢記一個宗旨—服務(wù),抓住一個根本—管理,明確一個方向—創(chuàng)新,堅持一個作風(fēng)—務(wù)實(shí)。在具體工作目標(biāo)任務(wù)上提出:一是強(qiáng)化服務(wù),要求員工在“鉆”、“勤”、“有心”、“優(yōu)”上下功夫,變被動服務(wù)為主動服務(wù),不斷提高服務(wù)能力和水平,機(jī)關(guān)對我局服務(wù)的滿意率比上年提高5個百分點(diǎn),達(dá)到85%。二是在提高服務(wù)的同時,節(jié)支增收。強(qiáng)化成本管理,各項經(jīng)費(fèi)支出同比下降5%;加強(qiáng)經(jīng)營管理,局屬經(jīng)營單位營業(yè)額、利潤分別增長10%以上。
二是抓素質(zhì)培養(yǎng),提高整體形象。兩年來,我們按照區(qū)建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)實(shí)施意見精神,每年在年初制訂局建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)年度活動計劃,開展全員素質(zhì)建設(shè),通過下發(fā)文件、
組織學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)、查崗教育等形式和措施,加強(qiáng)對員工的學(xué)習(xí)和教育,轉(zhuǎn)變思想、工作作風(fēng),提高后勤隊伍政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們組織局全體員工在學(xué)習(xí)日學(xué)習(xí)了“三個代表”、《中國入世報告》、十七大報告等政治理論的學(xué)習(xí)、討論和教育,舉辦了《與時俱進(jìn),堅持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性》專題講座,實(shí)施了電工、檔案管理、人事管理等崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。同時,針對局崗位多,人員多的特點(diǎn),組織中層干部在同一時間分批對局各個崗位進(jìn)行了查崗,查人員是否在崗,查在崗工作情況:態(tài)度是否熱情、服務(wù)是否到位等,并對查崗情況通報,對存在問題進(jìn)行分析、教育。通過學(xué)習(xí)教育,全局干部職工思想上有了明顯提高,政治上有了明顯進(jìn)步,作風(fēng)上有了明顯轉(zhuǎn)變,紀(jì)律上有了明顯增強(qiáng)。
四星級賓館(酒店)二00六年工作總結(jié)
賓館(酒店)2006年工作總結(jié)
2006年即將度過,我們充滿信心地迎來2007年。過去的一年,是我黨十六屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客公務(wù)員之家版權(quán)所有房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
賓館工作總結(jié)
酒店年終工作總結(jié)
2006年即將度過,我們充滿信心地迎來2007年。過去的一年,是我黨十六屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全公務(wù)員之家版權(quán)所有年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。