茶道知識范文10篇

時間:2024-05-19 10:48:47

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茶道知識

茶道在高校教育管理思維中的應用

摘要:茶道是起源于中國的傳統文化活動,隨著我國經濟的快速發展,茶道在社會中的作用也不斷的發生改變。目前我國的各大高校都開設茶文化、茶道方面的專業課程,通過茶文化、茶道的學習,一方面能夠提升國民的文化素養,另一方面也能傳承傳播我國優秀的茶文化知識。本文主要探討茶道在高校教育管理思維中的運用,通過分析茶道的起源、茶道的文化傳承作用、高校茶道文化的發展狀況,指出未來我國茶道文化的發展方向。

關鍵詞:茶道;文化傳承;高校教育

中國茶道是我國傳統文化的優秀組成部分,也是我國茶文化文化傳播的主要手段之一。目前韓國、日本等國家都具有自己的茶道文化,而所有的茶道文化都是在中國茶道文化的基礎上演變而來。高校是茶道、茶文化傳播的重要手段之一,通過教師講授、茶文化專家的講座,來傳達茶道知識、茶道傳統與茶道技藝。因此茶道文化對現代人的意義并不在于學習茶道技巧,而在于繼承、傳播茶道文化,推動茶道在世界范圍內的傳播。

1茶道的起源與文化內涵

茶道起源于唐朝,《茶經》是第一部有關茶葉的文學著作。而中國也是最早發現茶、飲茶的國家,從唐朝以后茶作為一種飲料在世界范圍內廣泛的傳播開來?!恫杞洝肥翘瞥懹鹚龅挠嘘P煮茶、飲茶的文學文獻,它不僅僅是介紹煮茶、飲茶等茶葉知識的學術著作,還包含儒家天人合一、道家道法自然、佛家一切皆空的深厚茶道文化思想內涵。自唐朝以來,宮廷、民間、寺院、市井都存在著各種各樣的飲茶品茶活動,茶道茶文化已成為深入人心的文化符號。宋代以后逐漸出現點茶、斗茶等活動,茶道也由原來的高雅文化逐漸向市民文化轉變。各個階層的民眾都能夠用茶道文化招待朋友、拜訪親友,以完成日常的交往活動。明清以后的飲茶品茶活動更為簡約,而茶葉的選擇、生產也更加的精細化。市民在任何時間、任何地點都能夠進行飲茶活動,茶道成為生活的一部分。目前中國茶道并不拘泥于煮茶、飲茶形式的選擇,而更加關注茶產業附加產品的生產、茶產業經濟效益的增加。自唐代以后茶道開始向世界各地廣泛傳播,各個地區的茶道交流活動往來不絕,其中茶道文化得到最好繼承的國家為日本。茶道在原來天人合一、道法自然、四大皆空的思想上,又增加清寂的禪學思想。因此茶道思想融合宗教、哲學、藝術、倫理等多方面學科的知識內容,形成自身獨有的清、柔、圓、寂的文化氛圍。如今的茶道一方面承擔養生的作用,普通民眾從茶道中獲得心靈的升華;另一方面也承擔著文化傳播的作用,天人合一、道法自然的茶道內涵能提升國民的思想素質,提升自身的文化修養。

2茶道的文化傳承與發展

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茶道教育管理思維分析

1茶道的起源與文化內涵

我國是茶葉的原產地,也是當今世界上最大的茶葉生產國,具有世界上最完整的茶葉產業體系,并且在國際茶葉生產貿易中占有舉足輕重的地位。截至2014年底,我國茶園面積達4000多萬畝,產量超過200多萬噸,分別占全球總數的50%與40%左右。茶產業是中國特色產業與生計產業,全國近20個?。▍^、市)生產茶葉。茶產業是部分產茶縣的支柱產業,是許多貧困地區脫貧致富的主要手段。近1億人口以茶為生,在某些中西部貧困山區,茶業是農民家庭收入的主要來源。茶葉在國內有著堅實的消費基礎。中國已是世界上最大的茶葉消費國,40%左右的人口有飲茶習慣。茶與中國人的社會生活密切相關。中國人有“客來敬茶”、“以茶會友”的傳統風俗,“柴米油鹽醬醋茶”更是中國人民生活中的開門七件事。茶葉在我國城鄉居民的日常消費中具有重要的地位,是我國最主要的飲品之一,對于提高居民膳食水平,豐富餐飲文化舉足輕重。追根溯源,茶文化研究緣起于《茶經》?!恫杞洝酚商拼懹鹚?,被稱為“茶葉百科全書”,是迄今為止最早的茶學專著。《茶經》分為“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖”等十章,闡釋了茶葉生產的源與流、發展現狀、制茶工藝、品茗技巧、飲茶技藝以及茶道藝術等。在《茶經》問世之后,各個朝代的文化發展豐富了茶文化的內涵。茶道茶文化也成為了我國的一種重要文化。在宋代,民間出現點茶、斗茶等活動,這也讓茶道的發展邁向民間。在宋代之后,社會居民充分利用茶道文化來加強與親友之間的聯系。適度飲茶可以起到平心靜氣、提神醒腦的作用。通過飲茶,還能加強新陳代謝,有益于消化系統的運作,可以振奮精神,從而保持良好的工作狀態。隨著飲茶主體范圍的擴大及人們對茶葉功能認識的加深,茶葉開始逐漸普及,走入尋常百姓家。人們發現茶葉不僅是一種健康、可口的飲品,還具有較好的“藥效”功能。這也激發了我國居民對茶的研究興趣。茶道也成為很多居民生活的一部分,社會大眾對茶的研究推動了茶道的發展。茶道融合了多種思想,包括了宗教、哲學、倫理等方面的知識,而且茶道的內涵還處于不斷發展的狀態。目前,茶道在居民的養生環節發揮了巨大的作用,普通居民通過學習茶道,還可以提升自己的修養,并在學習的過程中宣傳我國優秀的文化。茶道所包含的多種學科知識也讓學習者受益匪淺。茶道在提升居民的整體素質過程中也發揮著重要的作用。因此,研究茶道在高校教育管理思維中的應用,具有很強的現實意義。

2茶道在高校教育管理思維中的價值

我國很多居民對茶道缺乏足夠的了解,很多消費者對茶道與茶文化的認識都停留在休閑文化的層面,事實上茶道的所蘊含的文化已經超越了休閑文化的范疇。目前我國很多的高校都開設了與茶道相關的課程,這些高校開設茶道課程的目的,不僅僅是因為我國具有巨大的茶葉消費市場,還因為將茶道所蘊含的道理融入到高校教學管理中,有利于幫助我國大學生培養良好的思想品質與社會責任意識。因此,我國高等院校積極探索茶道與高校的教育管理工作結合的突破口,從而提升高校對學生的教育管理水平。2.1茶道能夠拓展大學生的知識面。茶道蘊含著比較豐富的內涵與哲學思想,通過對茶道知識的學習,能夠幫助我國大學生學習傳統的優秀文化,并拓展他們的知識面。我國的茶道文化中融合了儒家思想文化、哲學文化美學等文化。通過學習茶道知識,能夠幫助我國大學生了解不同流派、不同學科層面的知識。大學生通過學習茶道知識,不僅可以了解儒家思想文化,還可以學習到哲學道理與文學知識。因此,學習茶道知識能夠有效的豐富大學生的知識面。高等院校開展茶道教育具有多方面的意義。2.2茶道精神能夠培養大學生的奉獻精神。我國茶道所蘊含的精神也是我國傳統文化的一種,隨著我國茶文化與茶產業的發展,茶道精神也被更多的人所認可。奉獻精神作為茶道所提倡的一種精神,對于我國大學生的發展具有重要的意義。通過引導我國大學生學習茶道,培養他們的奉獻精神,有利于樹立他們的社會責任感。大學生作為社會發展的高端人才,肩負建設祖國的重任,培養他們的風險精神對于我國的經濟發展具有重要的意義。2.3茶道精神能夠促使大學生自我完善。茶道提倡人完善自身的品質,在茶道中要求茶葉外表干凈,內在清明。將茶葉的這種要求對應到人的品質要求上,就是要求人能夠具備高尚的品質與純潔的內心。在市場經濟時代,經濟主體都以追求自身利益最大化為目標,很難具有茶道精神所要求的品質。大學生通過學習茶道精神,有利于引導他們進行自我完善、自我提高,從而養成良好的品質。茶道精神的這種作用,能夠幫助高等院校提升學生的管理教育水平。2.4茶道思想能夠幫助學生樹立正確的人生觀。茶道中蘊含著茶德思想,大學生通過學習茶道,有利于他們自覺提升自己的思想品德。我國的茶文化流傳到很多國家,并產生了很大的影響力。茶道中蘊含的精神對于我國大學生樹立正確的人生觀也具有重要的意義。高校院校通過開展茶道教育,引導大學生樹立正確的發展目標,能夠引導大學生以積極的心態度過大學生涯。

3茶道在高校教育管理思維中的應用

3.1明確茶道教育目標。我國高校之所以開設茶道教育課程,不僅僅是因為我國茶葉需求市場巨大,還因為茶道在教育工作中具有重要的借鑒意義。因此,我國的高校在開展茶道教育時,必須明晰開展茶道教育的目標。高校茶道教育課程不能是簡單的隨波逐流,跟隨其他高校的腳步。高校在開展茶道教育時,要對茶道教學工作進行統籌安排,通過多種茶道教學方式,確保茶道教育的目標能夠實現。大學生作為我國經濟建設的中堅力量,具有了解我國傳統優秀文化并進行宣揚的責任。同時,開展茶道教育的目標之一,是幫助大學生塑造良好的品質。高等院校開展茶道教育具有很強的現實意義,各所高校要結合學校的發展狀況,制定合適的茶道教育目標。3.2創新茶道的教育手段。茶道作為我國的傳統文化,具有豐富的內涵,所蘊含的哲學也很深厚。要想讓高校大學生掌握茶道中所蘊含的哲學內涵,僅僅依靠老師的茶道教育課程,顯然不會取得比較好的效果。同時,茶道教育課程對于很多大學生而言,顯得晦澀難懂,如果茶道授課老師采取照本宣科的教育方式,將會引起學生對茶道學科的抵觸情緒,從而導致學生喪失對茶道知識學習的動力。目前,我國的一些高校都設置了與茶道相關的教育專業與課程,這也與我國巨大的茶市場需求有關。通過開設與茶道相關的課程,培養更多了解茶道內涵的人才,不僅有利于發展我國產業,也有利于宣傳我國的茶文化。3.3積極開展茶道教育。我國在很早之前就開始對茶道與茶文化展開了研究,并引起了很大的社會反響。茶道與茶文化是我國的傳統文化,茶道中蘊含的文化與哲學具有我國的民族特色。我國的茶道提倡包容、與世無爭的品質,這對于高校建立和諧的校園環境具有積極的作用。目前,我國的社會經濟環境與茶道文化產生時的背景,發生了很大的變化,對于茶道的宣傳與教育方式也要與時俱進。我國的高等院校在開展茶道教育時,要積極創新教育方式,探索新的時代背景下,茶道所蘊含的內涵與哲學,通過帶領我國高校大學生學習茶道文化,引導大學生樹立正確的發展目標與精神品質。通過學習茶道能夠幫助我國的大學生提高人文素養,但是這個提升過程需要耗費一定的時間,需要學校堅持對學生開展茶道教育。

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數學與茶道精神融合策略

摘要:在中國傳統文化發展背景下,推動優秀茶文化、茶道精神的有效傳承,通過茶道精神能夠將中華民族精神體現出來,還能通過豐富的內涵、人與自然的和諧理念,促進茶道精神的有效弘揚。茶道精神中的內涵和所追求的真善美與課程教學之間存在關聯,主要核心都是以加強學生通識教育、人文精神培養為目的,促進課堂教學改革工作的發展。在通識教育背景下,將數學與茶道精神之間融合,有利于幫助學生了解更多與數學思想有關的知識內容,還能提升學生追求數學內在價值的積極性,促進學生獲得更多的學習機會和成功的情感體驗?;诖?,本文主要分析通識教育背景下數學與茶道精神的融合價值,根據數學與茶道精神在通識教育背景下的融合問題,提出通過優化教學模式、突出數學文化價值性和創新數學教學資源和內容等形式,強化數學與茶道精神的融合水平。

關鍵詞:通識教育背景;茶道精神;數學;融合

通識教育背景下,將數學與茶道精神融合,有利于培養學生的文化精神和價值內涵,還能通過轉變傳統數學教學觀念、教學方式,突出數學課堂教學的文化性特征,從而充分滿足學生對于茶道精神和文化的學習需求。

1通識教育視域下數學與茶道精神的融合價值

中國不僅是具有權威地域的茶葉生產國家,更是包含著豐富多樣的茶文化內涵價值,并通過對茶文化歷史、內涵資源的挖掘,促進我國優秀傳統文化的豐富與發展。在通識教育背景下,通識教育作為中國傳統文化教育與課程教育的重要組成部分,需要通過發展學生通識教育知識學習能力、文化素養等形式,推動學生全面發展。在新課程改革背景下,對于茶道精神與課程教學改革的融合工作提出新的要求。傳統課堂教學對于茶葉和茶道本身的研究方面缺乏系統性,也沒有通過加強茶道精神挖掘,與教學之間融合等形式,盡可能地將茶文化的內在價值和思維理念體現出來,這對實現學生內在價值培育、引導學生樹立正確價值方向等方面存在不足。而在數學教學中,通過與茶道精神融合,能夠培育學生為人處事之道,還能強化學生實際問題應用能力,發揮茶道精神的重要促進作用。在與茶道精神融合的過程中,教師可以通過充分挖掘數學茶文化精神、內涵等形式,引導學生正確學習茶文化中的知識內容,并通過給予學生茶文化學習時間、分析時間等形式,讓教學做到知行合一。在課程教學計劃的制定方面,茶文化中包含很多與辯證哲學思想、通識教育、傳統文化教育有關的知識內容,通過與數學課程教學結合,可以達到優化傳統教學理念、方法的目的,還能強化學生對教學整體內容的理解水平。基于茶文化、茶道精神的數學教學,也能幫助學生從數學角度分析茶文化的內在價值和關聯,并通過全面理解中國優秀傳統文化價值內涵,提升學習積極性等形式,充分發揮茶文化對于課堂教學的文化瑰寶作用。數學歷史、文化背景中,有很多與茶文化起源、發展等有關知識內容,通過科學合理的融入茶文化因素,也能讓數學教學展現出新的活力和色彩。茶道精神中的價值觀念和理念,也能影響學生群體的行為規范,并通過學習茶道精神、奮斗精神、敢于拼搏精神等形式,幫助學生形成正確的學習習慣和價值觀念。茶道精神宣傳以及茶文化理念教育的過程中,教師也可以在數學課堂中引導學生沏茶、品茶等形式,理解茶道精神和茶文化的內涵,并通過對學生具體行為實踐進行引導等形式,增強學生體會和感受茶道精神中有關行為舉止的意圖所在,并且通過借鑒茶道精神的形式,來管理自己的行為。在數學學習期間,通過茶道精神的熏陶,使學生能夠在遇到困難時,沉著冷靜、理性思考,避免在數學學習過程中沖撞魯莽,進而也能促進學生數學學習效率和水平提升。在現代教學工具和手段豐富發展的背景下,通過數學與茶道精神之間融合,也能達到優化傳統教學觀念、方式的目的,還能通過將茶道精神、價值理念與教學每個環節融合等形式,開闊學生學習的視野與理念,促使學生能夠在數學課堂學習中,形成積極、樂觀的豁達心態。

2通識教育視域下數學與茶道精神的融合現狀

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通識教育下數學與茶道精神融合策略

摘要:在中國傳統文化發展背景下,推動優秀茶文化、茶道精神的有效傳承,通過茶道精神能夠將中華民族精神體現出來,還能通過豐富的內涵、人與自然的和諧理念,促進茶道精神的有效弘揚。茶道精神中的內涵和所追求的真善美與課程教學之間存在關聯,主要核心都是以加強學生通識教育、人文精神培養為目的,促進課堂教學改革工作的發展。在通識教育背景下,將數學與茶道精神之間融合,有利于幫助學生了解更多與數學思想有關的知識內容,還能提升學生追求數學內在價值的積極性,促進學生獲得更多的學習機會和成功的情感體驗。基于此,本文主要分析通識教育背景下數學與茶道精神的融合價值,根據數學與茶道精神在通識教育背景下的融合問題,提出通過優化教學模式、突出數學文化價值性和創新數學教學資源和內容等形式,強化數學與茶道精神的融合水平。

關鍵詞:通識教育背景;茶道精神;數學;融合

通識教育背景下,將數學與茶道精神融合,有利于培養學生的文化精神和價值內涵,還能通過轉變傳統數學教學觀念、教學方式,突出數學課堂教學的文化性特征,從而充分滿足學生對于茶道精神和文化的學習需求。

1通識教育視域下數學與茶道精神的融合價值

中國不僅是具有權威地域的茶葉生產國家,更是包含著豐富多樣的茶文化內涵價值,并通過對茶文化歷史、內涵資源的挖掘,促進我國優秀傳統文化的豐富與發展。在通識教育背景下,通識教育作為中國傳統文化教育與課程教育的重要組成部分,需要通過發展學生通識教育知識學習能力、文化素養等形式,推動學生全面發展。在新課程改革背景下,對于茶道精神與課程教學改革的融合工作提出新的要求。傳統課堂教學對于茶葉和茶道本身的研究方面缺乏系統性,也沒有通過加強茶道精神挖掘,與教學之間融合等形式,盡可能地將茶文化的內在價值和思維理念體現出來,這對實現學生內在價值培育、引導學生樹立正確價值方向等方面存在不足。而在數學教學中,通過與茶道精神融合,能夠培育學生為人處事之道,還能強化學生實際問題應用能力,發揮茶道精神的重要促進作用。在與茶道精神融合的過程中,教師可以通過充分挖掘數學茶文化精神、內涵等形式,引導學生正確學習茶文化中的知識內容,并通過給予學生茶文化學習時間、分析時間等形式,讓教學做到知行合一。在課程教學計劃的制定方面,茶文化中包含很多與辯證哲學思想、通識教育、傳統文化教育有關的知識內容,通過與數學課程教學結合,可以達到優化傳統教學理念、方法的目的,還能強化學生對教學整體內容的理解水平?;诓栉幕?、茶道精神的數學教學,也能幫助學生從數學角度分析茶文化的內在價值和關聯,并通過全面理解中國優秀傳統文化價值內涵,提升學習積極性等形式,充分發揮茶文化對于課堂教學的文化瑰寶作用。數學歷史、文化背景中,有很多與茶文化起源、發展等有關知識內容,通過科學合理的融入茶文化因素,也能讓數學教學展現出新的活力和色彩。茶道精神中的價值觀念和理念,也能影響學生群體的行為規范,并通過學習茶道精神、奮斗精神、敢于拼搏精神等形式,幫助學生形成正確的學習習慣和價值觀念。茶道精神宣傳以及茶文化理念教育的過程中,教師也可以在數學課堂中引導學生沏茶、品茶等形式,理解茶道精神和茶文化的內涵,并通過對學生具體行為實踐進行引導等形式,增強學生體會和感受茶道精神中有關行為舉止的意圖所在,并且通過借鑒茶道精神的形式,來管理自己的行為。在數學學習期間,通過茶道精神的熏陶,使學生能夠在遇到困難時,沉著冷靜、理性思考,避免在數學學習過程中沖撞魯莽,進而也能促進學生數學學習效率和水平提升。在現代教學工具和手段豐富發展的背景下,通過數學與茶道精神之間融合,也能達到優化傳統教學觀念、方式的目的,還能通過將茶道精神、價值理念與教學每個環節融合等形式,開闊學生學習的視野與理念,促使學生能夠在數學課堂學習中,形成積極、樂觀的豁達心態。

2通識教育視域下數學與茶道精神的融合現狀

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茶道思想對思想道德教育的影響

摘要:在大學生思想道德教育中融入茶文化,可以規范和指導學生思想和行為,提高學生的人文素養與道德品質。茶道思想作為中國傳統文化的核心內容,借助茶道思想可以更好的將大學生思想道德教育與茶文化進行整合。本文就以茶道思想對大學思想道德教育的影響進行幾點具體分析和研究。

關鍵詞:茶道思想;大學生道德教育;影響

引言

大學生思想道德教育十分重要,它使優化和完善大學生人格,提高大學生綜合綜合素養的有效途徑。研究茶道思想對大學生思想道德教育的影響,對提高大學生思想道德教育質量,優化高校思政教育實效,有著非常巨大的價值和作用。

1中國傳統茶道的文化內涵

1.1茶道文化與美學。傳統茶道文化與美學之間有著直接的聯系,茶道文化中所包含的美學,不僅僅只有物質美,還有精神美,喝茶時,人們可以直觀的品嘗出茶的味道和口感,苦澀略帶清香的茶水,不僅能夠給人以美的感受,也能夠使人感受到精神上的愉悅,即精神美,茶道文化中的精神美就是立足于這一點出發的,茶道能夠有效的緩解人們的精神壓力,并且給人營造出一個悠閑舒適的生活環境。古今中外,有許多文人墨客都喜歡以喝茶的方式平復自己的心境,更多時候會在茶道文化中尋找創作靈感,所以,在我國優秀文學作品中,有許多都是因茶而作,文人將自己的情感寄托于茶,并將其書寫成詩或是潑墨成畫,可見,茶道文化與美學之間是存在著一定的聯系的。

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茶道音樂對于音樂教育啟發性思考

摘要:隨著我國教育水平的提高,人們知識水平的提高,對于教育的整體要求也越來越高。而且,由于我國多年來,一直注意教育的發展,我國現階段的教育體系也在逐漸完善和提高,高校音樂教學的體系也在逐步提高和完善。在高校進行音樂教育的時候,要注意創新思維,將茶道音樂引進高校的音樂教學當中,能夠為目前高校的音樂教學注入新的內容和新的理念,也可以引起高校音樂教學方式的改變,還能夠培養學生的音樂創新思維,促進中華民族茶文化的發展。本文將從茶道音樂對高校音樂教學的創新思維啟發的角度,進行全面具體的分析。

關鍵詞:茶音樂;高校音樂教學;創新思維

教學的主要目的在于培養學生的綜合素質,促進學生的成長,但是由于我國目前的教育體系存在著一些問題,傳統的教學方式還沒有得到全面的改進,所以,教學手段和教育目標之間仍然存在著很多差距。高校的音樂教學也要注重學生音樂素養的提高,需要融入更多的音樂元素,加強學生的音樂能力。因此,在高校的音樂教學上,必須進行創新,茶道音樂就是一個很好的內容,茶道音樂包含著很多元素,將茶道音樂和高校的音樂教學創新思維結合起來,可以使得高校的音樂教學突破傳統教學的限制,不斷注入新的元素。

1茶道音樂和高校音樂教學

1.1茶道音樂和高校音樂教學結合的原因.音樂文化和茶文化本是相互獨立的文化,具有各自的藝術魅力,但是將兩者有機的結合起來,卻可以產生不一樣的火花,創造出不同的藝術價值。音樂和茶道的結合在我國歷史上就有結合,在中國古代經常有品茗和聽琴相結合的例子,古人一邊喝茶一邊聽琴,還有很多藝人在茶館演唱等等,所以,從古代來看,將音樂和茶道結合是有悠久的歷史的。茶道音樂當中蘊含著茶文化的精神內涵,包括人生觀、世界觀和價值觀的文化內涵,對于學生具有十分積極的引導作用。而且,茶道音樂是中華民族的優秀傳統文化,當中蘊含著很多不同的音樂元素,能夠對目前高校的音樂教學起到啟發的作用。

1.2茶道音樂和高校音樂教學的關聯性.目前高校音樂教學的目的,主要是培養學生的音樂思維,對學生進行引導,給學生充足的空間,自主的進行音樂的學習,通過發揮學生的主觀能動性,來使高校音樂的教學方式有所改變,能夠突破創新。因為對于高校音樂教學整體的改革來說,最主要的就是要進行創新和突破。茶道音樂和高校音樂的教學具有很大的關聯性,主要可以從以下幾個方面進行分析:(1)目前高校音樂教學存在的問題之一主要是單純的強調音樂知識的重要性,對于學生思維理念的引導較為忽視,而茶道音樂恰恰可以彌補這種缺陷,因為茶道音樂融合了我國深厚的精神文化底蘊,能夠對于學生的音樂思維起到一定的啟發作用。(2)目前高校音樂教學的問題之二,主要是缺乏內容的創新,教學手段落后,缺乏創新思維,通過對茶道音樂的考察和借鑒,可以將茶道音樂當中蘊含的多種不同的音樂元素引進到高校的音樂教學當中,促進高校音樂教學的創新。

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大學日語課程教學茶文化研究

摘要:從古至今,中國與日本都有著悠久的文化交流史。然而,由于社會意識形態的不同,兩國語言表達之間也存在著很大的差距。茶文化起源于我國,從我國傳入世界各國,茶文化里面蘊涵著深厚的文化內涵,對傳統日語教學的引進有很大的益處。本文主要從中日茶文化的共同特征以及在大數據時代下大學日語課程中融入茶文化存在的問題,探究分析出大學日語課程中融入茶文化的舉措。

關鍵詞:大學日語課程;茶文化;舉措

在大數據時代下,中國高校紛紛開設日語專業,以期加強中日文化的友好交流由此推動兩國都可以順應時代共同發展。但目前來說,我國高校日語專業教育的現狀堪憂,日語專業的教學內容跟不上時代,教學形式也只是傳統的填鴨式教育。并且,高校日語課程只是讓同學們進行了簡單的語言學習,卻沒有從文化互動的層面來理解中日文化的差異。因此,分析并探究出在大數據時代大學日語課程中融入茶文化的舉措,對同學們理解中日文化的差異,促進中日友好交流具有重要意義。

1分析中日茶文化的共同特征

1.1中國與日本都十分注重茶的禮節。從古代到現在,我國的茶文化內容都是十分的豐富多樣的。例如,在清代時,中國就有關于“送茶給顧客”的做法的記載;眾所周知的中國四大名著之一《紅樓夢》中,也有很多關于中國的茶文化以及飲茶禮節方面的描寫,甚至有許多章節都被作為中國古代飲茶習俗而流傳至今。同樣的在日本茶道文化體系中,也有許多與飲茶禮儀有關的記述。就比如說當主人邀請客人進入茶室時,就表示主人非常歡迎客人的到來,還有推門、跪坐、迎接等一些客人來時主人的舉動都能反映出主人的熱情好客以及對客人的尊重。1.2中國與日本都十分重視茶文化的內涵。無論是中國茶文化還是日本茶道,都積極的融合中國和日本自身所特有的文化內涵與文化審美,間接地提高了茶文化所具有的整體文化涵養。在日本的茶道中有很多都展示了日本文化的特性。就像岡蒼天所說的,茶道在日本來說是一種審美的宗教,它能給廣大的人們帶來美麗和快樂,它也能體現出它自身的寧靜和簡單的魅力。這又與中國傳統文化的審美價值有著異曲同工之妙。我國傳統文化的審美價值體系,也體現了順利自然而又熱情的審美情趣,這些都反映了茶文化的審美觀。也都說明中日都十分重視茶文化的內涵。1.3中國與日本都給了茶文化獨特的民族精神。我國的茶文化,通過飲茶禮儀等各種形式的與茶有關的活動有許多特殊的民族精神在其中都被廣泛的發揚,通過獨特的飲茶禮儀學習等各種形式的趣味活動也調節了人們日常生活中的文化內容。并且自古以來我國的茶道都十分注重“義、合、珍、美”,也注重儒家文化中的“和”思想。更是提出了“和為貴”的傳統觀念,表達了我國全體華夏兒女對祖國和諧統一的渴望和希望。而與之相對應的是日本的茶道,“和合清經”是日本茶道的精髓[1],具有十分豐富的文化內涵。所以說中日都賦予了茶文化獨特的文化精神。

2在大數據時代下大學日語課程中融入茶文化存在的問題

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茶道思想在創新教育人才培養的運用

[摘要]隨著時代的發展、社會的進步,人們已經從物質文化生活向精神文化生活發生了轉變。人們對一些高雅的、具有文化特色形式的活動日漸產生濃厚的興趣。作為一名高校教育教學管理工作人員,更要能適應時代的變化,跟上時代的步伐,改變傳統的教育管理模式,注入新的內涵,開創教育管理新模式。

[關鍵詞]茶文化;高職院校;教育管理新模式

中華傳統文化首先包含儒、佛、道三家主流文化。儒家思想是中國傳統文化中最主要的哲學思想,并在中國茶文化中得到了集中體現。茶文化是人類在發展、生產利用茶的過程中,以茶為載體,表達了人與自然、人與人的文化與情感的總和。茶文化的含義包括茶葉的生產、流通、品飲的物質和精神內涵兩方面的意思。廉、美、和、敬是中國茶道精神,意思就是“廉儉育德、美真康樂、合誠處世、敬愛為人”。[1]

1中國茶道

從廣義來講,“茶道”是人類從上古時期發現了茶到利用茶逐步推廣各類茶葉制作,以及通過飲茶、品茶培養個人情操的集合;從狹義而言,“茶道”就是如何喝好茶以及喝茶的環境、器具、茶類等,達到美的享受的同時折射出的價值觀。茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、飲茶,增進友誼,美心修德、學習禮法,是很有益的一種和美儀式。

2中國茶道的五大思想

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教育理念下的高職醫學院校研究

摘要:通識教育迎合了高職醫學院校培育高素質人才發展的需要,強調的醫學專業技能素養與人文素養的融合,實現通識教育與專業教育的完美融合,實現通識教育追求的最終目標是“育出完整的人?!备呗氠t學院校的通識教育,應充分挖掘利用好我國千百年形成的茶道文化資源,培育高職醫校學生高尚的人文職業素養,使高職醫校學生通過感悟古人茶道的人文內涵,實現繼承發揚茶文化的優良傳統,弘揚祖國茶道茶禮茶德,并與自己所學醫學專業相結合,懂得古為今用,實現茶為醫學所用,茶為自己醫德所用,努力實現成為新時代德藝雙馨的醫學人才。

關鍵詞:通識教育;高職醫學院校;茶道通識

教育與專業教育的融合是高等教育界高度重視研討的課題,并取得了一系列的理論與實踐成就。通識教育理念對培育時代高素質人才具有自身獨特的優勢功能,克服了傳統教育的誤區與弊端,突出強調了通識教育與專業教育的融合性。通識教育的功能作用就是客服單一性專業教育的弊端,追求通識素質教育與專業教育的有機結合,實現全面發展真正意義的職業教育。新時代的高校教育發展趨勢,必定是實現通識教育與專業教育的完美融合,實現通識教育追求的最終目標是“育出完整的人”,即培育綜合素質全面發展的人。高職醫學院校的教育應實現培育綜合素質過硬的高素質醫學人才,強調的醫學專業技能素養與人文素養的融合,也就是要實現培育德藝雙馨的新時代醫學人才。通識教育迎合了高職醫學院校培育高素質人才發展的需要。

高等醫學教育不僅是包含醫學專業知識技能,而且包含了醫德倫理、醫學精神、醫學人文等方面的素養。醫學通識教育應有助于拓寬醫科學生的知識視野,使其博聞強識、博采眾長、博古通今,懂得創新與發展,實現知識的融會貫通。高職醫學院校是高等教育的重要組成部分,是培養新時代高素質醫學人才的重要陣地。我們的高職醫學教育不應是單純的醫學技能教育,而忽視醫科學生靈魂素質教育,應努力培育新時代社會發展所需德藝雙馨高素質的醫學人才。應高度重視通識教育的功能價值,深刻領悟通識教育的內涵,使其在高職醫學院校中發揮最佳的作用。高職醫學院校通識教育的醫古文教育,不應是單一性、單純的中醫藥教育,而應包含我國歷史悠久獨具通識教育價值的茶道文化。古代的茶文化飲品也不應僅僅是單純的飲茶,而是包涵著修身養心保健等方面的藥學價值文化,也包涵著豐富人文素養的精神文化。茶文化,是我國勞動人民在千百年歷史進程中所形成的獨具民族特色的文化。茶道最早起源于我國,是我國茶文化的精髓與靈魂,通過世代勞動人民的探索,茶道文化傳播國外,與東方哲學思想“清凈淡雅”相吻合。人們以茶為媒介,通過賞茶、沏茶、聞茶、品茶等形式展現禮節、施展德操、溝通情感,增進情誼,茶被視為高雅的美德修養。人們通過茶道文化,展現內省兼修的高雅情操。茶能使人心神得到平靜,心靈得到凈化,去除污濁與邪惡,去除疾病,達到身心的健康。正如古人所言:“以茶可行道,以茶可雅志?!备呗氠t學院校的通識教育,應充分挖掘利用好我國千百年形成的茶道文化資源,培育高職醫校學生高尚的人文職業素養,使其身心純潔,懂得待人以禮,懂得理性平和處理人際關系,懂得茶的修身保健功效,懂得追求高雅的美。

1感悟古人茶道之“和”我國茶道文化精神的核心就是“和”,強調的是和睦清心、和睦同心、和睦安樂、和睦相處。飲茶是人們忙里偷閑、苦中作樂的一種生活情調,苦中作樂,享受著人間和諧之美。茶無處不在的體現著一種和諧美。茶園美景如畫,清靜幽雅,令人賞心悅目,沁人心脾。品茶是美的,品茶展現的高尚的禮節與人品,品茶是精神與美學的融合,達到茶“味”與身“心”的愉悅與享受。古代文人墨客往往喜歡歡聚一堂,諸位敬茶品茶,充滿歡聲笑語,交流情感,其樂融融,氣氛和諧歡快。泡茶講究溫度,不同的茶用不同的水溫,同時要選好茶具,以最求品茶的最佳味感與意境。人與茶合為一體,品味茶道,就是品味人生之道。從某種意義上講,品茶就是追求一種人與茶和諧之美。

2感悟古人茶道之“禮”飲茶是我國人民的一種生活習性,并形成了歷史悠久源遠流長的茶禮文化傳統。茶禮滲透于整個的飲茶過程中,如敬茶中要做到謙讓,尊敬長輩,更是強調敬第一杯茶的重要性,應是在場地位最高德高望重的才能享受這種待遇。茶道文化中講究以茶施禮,表達尊敬,祝福安康。很早以前我國人民就把茶作為上乘的禮品貢品,無論是達官貴族,還是普通百姓都以茶待客,表達的是對客人的一種歡迎與敬重。古人還把茶作為必備的聘禮,是古代男婚女嫁必備之禮。飲茶被視為對婚姻的認可,對愛情的矢志不渝。民間有“一家不吃兩家茶”的禮俗。既然飲茶了,就應“給我們家做媳婦”禮俗。古人敬茶需要說恭敬語言,如請坐、請上座,并需要行恭敬禮,如鞠躬禮、伸掌禮、奉茶禮等。通過茶禮,展現的是一個人的學識修養,是人際交往,為人處事的必備禮儀規范,應避免在飲茶中失禮。理解感悟古人茶道的禮法,更有助于我們對茶的一往情深。

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茶道文化中民族音樂的重要性

摘要:中國是一個歷史悠久的文明古國,古老的中華文明促進著我國現代社會各方面的思想文化建設發展,同時隨著全球一體化速度的加快,我國文化的影響逐漸擴展到世界的每個角落。茶文化作為我國悠久歷史文化的一個代表,側面反映出了中國傳統文化的核心價值所在。縱觀茶文化發展史,民族性和地域性是其主要特點,在長期發展過程中,民間音樂的融入在使茶文化變得豐富多彩的同時也賦予它深刻的內涵。茶道作為經久流傳的茶文化的主要表現形式,也與民族民間音樂結下了深厚的感情。

關鍵詞:藝術領域;茶道文化;民族音樂;重要性

茶道是一種富有創造力的審美藝術活動。它包括茶席的獨特構造、茶座的優雅布置以及優美的茶藝審美藝術,這些內容進一步體現出器具的典雅、動作的怡情以及環境的和諧,完美地詮釋了茶道的思想內涵和藝術造詣。茶道文化的深刻內涵要通過身與心的深切體驗才能感受出來,它能提升人們的審美層次,開闊人們的視野范圍,增強對外界事物的理解能力。在享受茶葉的過程中,一系列沖、泡、煮與品的動作構成了完美的茶道藝術文化,它可以使人修身養性,逐漸追求清雅、精致的生活情趣,努力追求真善美的品質。這或許就是古代文人一直追求的淡泊境界。從時間上看,茶文化與民間音樂幾乎是同時出現的,所以兩者在形成與發展過程中逐漸相互融合、不可分割。人們在品茶之際總有一曲優美的音樂在陪伴,讓人深刻的感受到一種優雅的別致美常駐心間。

1茶道文化中的民族民間音樂及其淵源

音樂與茶道作為一種文化現象,它們的聯系是非常緊密的。茶道是傳統文化的具體體現,它將儒家、佛家與道家文化融為一體,提倡理、敬、清和融等思想觀念,既注重形式美也注重內在美。茶文化是人們長久以來形成的智慧產物,在一定程度上體現了中國傳統思想之美。與茶文化相比,茶道的意義更為具體,它融合了茶文化的重要元素,是茶文化的集中表現。一般地人們把茶文化等同于茶道,相比而言,茶道是一個能夠被感知的過程,茶人在一系列制作和享用茶葉的過程中逐漸得到心靈的凈化和修養的提高,從而能夠更深刻的感悟人生,茶道的精髓就在于此。概括地說,茶道是人們對茶的一種人生頓悟,它起源于中國悠久的歷史文化長河中,是東方文明的集中體現,是我國重要的文化傳承途徑,對于發揚中國傳統文明以及向世界傳播中華文化起到了不可替代的重要作用,人們喜愛茶葉,不僅是因為在品味茶葉時所帶來的味覺享受,更重要的是體驗到了一種與眾不同的、有著深刻精神內涵的茶文化。茶道文化和民族民間音樂的關系是非常緊密的,茶道文化在形成過程中是以茶道表演以及文學藝術的形式予以表現的。在我國遼闊的疆域里,有很多地區的生活都以茶文化為核心,茶葉作為一種經濟作物,是種植區的主要經濟來源,對茶農來說甚至是他們一輩子的依靠。所以茶道文化在長期實踐過程中,在茶品的不斷傳承中逐漸產生。茶道文化也沒有固定的、相對完善的理論體系,茶道文化的踐行者一般是出于對這種文化的熱愛,每逢重大節日或一些重要場合,人們自發組成茶文化表演團體進行匯演,這樣的傳統從古至今得以延續,并逐漸演變為一種習俗流傳下來。在這個演變過程中茶道表演也進一步得到了規范和標準。同時為使表演更具特色、更能體現茶文化精神內涵,人們把具有當地特色的各種民歌、舞蹈也融入其中,將茶道表演和當地文化特色聯系起來,豐富了茶道表演形式并逐漸產生了茶藝和茶禮的等文化內涵,也進一步積累了音樂資源豐富了當地文化形式。正是因為有了民族文化作為支撐,人們對茶道文化才有了更為深刻的感悟。

2茶道文化與民族音樂的共通性

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