導語：如何才能寫好一篇實習生教師工作報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

見習日期：2012年5月14日——2012年5月25日

指導老師：

前兩個禮拜我們去了xx市保育院見習，在幼兒園跟孩子們相處的日子里，有過很多難忘的記憶。孩子們純真的笑臉，稚嫩的話語，還有老師們優秀的教學方法，還有我們共同完成的各種環境布置……這些經歷都將成為美好的回憶刻在我的腦海里。

下面我就簡單說說在幼兒園對某些小事的體會吧。

1、第一次剛剛進入班上的時候，遠遠地就看見一個老師站在門口，聲音很甜很響亮地向每一個孩子問好：早上好，去洗手哦。每從家長手里接過一個孩 子，就幫他們把袖子擼起來。孩子們也會跟老師問好。然后就去洗手。我感到很吃驚，因為我沒上過幼兒園，不知道幼兒園是這個樣子的哦!居然會有老師站在門口迎接一個個孩子并一個個問好!吃早餐的時候我看到有的小朋友吃得很慢，就說;我來喂你吧?沒想到那個小朋友絲毫不給面子：我自己能喂!自己的事情要自己做!到了下午吃點心的時候，老師把一塊塊切好的蛋糕發到小朋友的手里，我很奇怪他們怎么不吃呢?后來老師全部發完之后說：小朋友們請吃。小朋友們齊齊回答：謝謝老師!然后才張開小嘴樂呵呵地吃著蛋糕……現在的小朋友多幸福啊!在條件這么好的幼兒園里，他們一個個是如此懂禮貌，這樣的環境下培養了他們良好的學習和生活習慣，作為一名幼師，能夠把孩子們一個個教的如此文明懂禮貌，真的很了不起!

2、老師們一個個都多才多藝，唱歌跳舞，講故事彈鋼琴，畫畫……什么都行!這讓我很有危機感啊!每天午睡起床后，孩子們會在教室蹦蹦跳跳，又吵又鬧，這時老師會坐在鋼琴前彈幾個旋律，孩子們就乖乖坐好，小手放背后，老師再問一句：誰最棒?孩子們答：我最棒!然后老師就開始帶著小朋友們一起做幼兒操。大公雞，穿花衣，花衣臟了自己洗……老師說，上課前要先把小孩子們安定下來，然后再開始講課這樣會更有效率一些。確實如此!

篇2

關鍵詞: 教育實習 學習策略 職前培養

教育實習是整個師范教育中的重要組成部分和重要環節。教育實習能培養學生的專業思想,使學生獲得切身體驗和實際知識,培養學生從事教育和教學的能力。它是師范學生走上工作崗位前的“實戰演習”。

對一名剛跨出校門進入一個真實的教學環境的實習生來說,如何有效地向有著多年教育實踐經驗的指導教師學習,在實踐中形成自己的直接經驗,是一門學問。這需要實習生有策略地向有經驗的指導老師學習,在短暫的實習中獲得有價值的教育和教學經驗,為畢業后很快地適應教育角色做好必要的準備。

一、有目的地看

實習生和指導老師往往采取一對一結對子的方式開展實習活動,這種浸入式的方式能使實習生受到全方位的培訓和指導。實習生經常會跟在指導老師的后面,看各種各樣的活動,從生活活動到教育活動,從晨間接待到離園道別,從集體管理到個別教育,從與幼兒交流到與家長溝通,等等。這樣的輔導方式對于實習生的實際帶班工作和教學工作都是一種最直接、最直觀的指導和學習途徑。

看,看自己最需要或目前最疑惑的;看在校學習的理論怎么樣與實踐有機地結合;看指導老師的教育機智;看指導老師的日常管理,等等。實習生面對這樣的狀況,往往什么都想看,什么都想學,結果因為求“全”而最后“什么都沒有學到和改進”。實習生要學會給自己定目標,從自己最需要的地方入手,學會有目的地看,有意識地觀察,目標明確了,才能看得更仔細,收益也才會更大。

二、有選擇地聽

活動評析是實習生在學習中經常碰到的環節,在這個環節中可以感受到不同的教育觀念和教育風格,這是一個有效幫助和再學習的過程。但是由于實習生沒有判斷是非的標準,確定不了活動中哪些是精華,哪些是值得商榷的,因而“照單全聽”,結果往往“稀里糊涂”。因此,實習生面臨聽什么和怎么聽的問題。

聽,聽指導老師的思路。指導老師會把問題的空間從更大的任務情境中分離出來,把復雜的問題簡化為易于處理的問題。因此在活動評析中,實習生應該更多地聽指導教師對活動評析的一些思路,感受指導教師對問題思考的角度,以及過程中的目標的調整、內容的生成、方法手段的靈活運用、個體差異的照顧調整等原因,這有助于更好地理解和分解,以及靈活運用。如在“水的秘密”活動中,實習生從水的流動性、無固定形狀、無味、無色等特性設計各個環節,結果活動出現了“趕場”的現象,而指導教師卻只是從水無固定形狀的角度設計了活動“胖子、瘦子和其它”。在自我評析中,實習生找到了活動的設計思路,明白了科學教育活動應該更多地從細處著眼,從生活化入手,引導幼兒作一些縱向的深入探究,真正實現科學活動的發現性、探索性、研究性、主動建構性等。

三、有思考地學

學習指導教師豐富的實踐經驗是實習生最直接的想法,但在學習過程中不能就學而學,而是要學習透過這些經驗“看”背后支撐的理論,用理論研讀經驗,并思考在運用中自身與指導教師存在的可能差距,倡導有“思考地學”。

思考指導教師“絕招”后面支撐的理念。指導教師良好的經驗表現了知識的個性化、情境性、緘默性的特點,但這種經驗受到一定環境的制約,即教師針對具體情境下具體幼兒經驗,因此對實習生來說,幼兒不一樣,教師把握程度不一樣,這種經驗只能是有效的體驗,而不是不顧及本班幼兒的年齡特點,一味地全盤跟學。因此,實習生在學習指導教師良好經驗時,需要有“思考地學”,重點領會指導教師良好教育行為背后的教育理念,只有這樣才能理解具有個別特征的教育方法,才能在理念的指導下創造出“我”的教育方法和策略。

思考“我”和“她”的異同點。這有助于實習生更多地從自己的實際情況出發思考問題,杜絕簡單地模仿,照搬照抄,“丟失自我”。如活動“跳跳毯”指導教師覺得應該讓幼兒自己去創造、充分探索,于是設計和記錄了不同的跳法,活動中的引導則“見機行事”。實習生沒有簡單地模仿,而是分析了自己和指導老師的不同特點:指導老師有足夠的教育機智面對當時的處境和幼兒的問題,“應付的方法靈活多樣”,但自己缺乏對活動的預見和“應急方案”,如果按照指導教師的想法“赤手空拳”地開展活動,就會有抓不到邊的感覺,這樣對活動的開展會有很大的影響。于是,實習生設計了幼兒在探索時的“核心引導”問題,也取得了不錯的效果。

四、有方法地做

實習生的學習最終需要回到實踐,在實踐中不斷地運用、領悟和完善,這就需要實習生“有方法地做”,以促進自己成長。

模仿中有創造。實習生在向指導老師學習的過程中,往往會更多地采用模仿的方法,模仿指導老師的教學,模仿指導老師保育時的細心,模仿指導老師的常規培養策略等。但如果在教學和活動中單純的模仿,就會削弱實習生自我思考的意識和習慣,延緩自我提高,因此,需要實習生在模仿的同時有自己的創造,哪怕點滴的思考,即實現“她”中有“我”的影子。如在語言活動《城市里來了大恐龍》中,指導教師把活動的內容定位于大膽的表述,采用各種方式引導幼兒進行學習,活動很成功。而實習生在向指導老師學這一課的活動中進行了小改動,在情境學習中加入了“貼貼紙”和“交通游戲”的環節,試教后得到了預想不到的效果,使實習生敢于創新和想象,使實習生的教學活動不拘泥傳統的活動形式,體現《綱要》的時代性。

跟進式的學習,對實習生來說,能明顯感受到自己的進步的學習方式就是不斷的“試教”,也就是體現在常用的跟進式手段:上課―評課―再上課―再評課,循環往復,在跟進中體驗幼兒的特點,感受指導教師的智慧,在不斷的梳理中明確自己的思路和教育目標,知道如何圍繞目標設計,如何更好地貫徹“過程性”等。每一次試教,都會面臨新的教育情境,出現新的問題,因此,每一次試教都是對活動的新的梳理,再加上指導教師精心的點評,使得實習生組織的活動日漸成熟,與幼兒相處得更加融洽。

五、有針對性地反思

教學反思,是指教師在教學實踐中,批判地考察自我主體的行為表現及行為依據,通過觀察、回顧、診斷、自我監控等方式或給予肯定、支持與強化,或給予否定、思索與修正,將“學會教學”與“學會學習”有機地結合起來。反思可以使教師重新找回失去的自我,不唯書、不唯上、不唯專家,相信自己才是處理自己問題的專家;反思能在理論的水平上有深層的認識,使教師隱藏在自己心中的教育思想得以激活;反思是對新課程理念的詮釋和傳統理念的摒棄;反思教學情境的創設是否體現幼兒的主體性,而摒棄傳統教學中教師的主導性;反思課堂教學資源是否機智處理;反思教學方法是否合理;反思現代化教學手段運用,是否體現幼兒認知發展的規律和特點,等等,從而努力提升教學實踐的合理性,提高教學效能的過程。反思能力是當代教師必備的基本能力和技能,而即將畢業的師范院校的學生也應該具有教學反思能力,從而為將來的教學奠定堅實的基礎。

實習生在實習中一定要養成教學反思的習慣,這有利于激發教學的積極性、創造性和專業化能力的形成。一是要反思指導教師的教育教學活動,批判地學習他們的經驗,如反思指導教師的教育理念;反思指導教師的教學行為:反思指導教師的教學策略;反思幼兒的學習過程;反思指導教師整個活動設計的理論背景等。二是反思自己的教育教學活動,如寫自己教學的成功之處;寫不足之處;寫教學機智;寫幼兒創新;寫教學設計等。可采取些實習日記;課后寫心得和及時和指導教師交流等方式,從而避免實習的盲目性,發揮實習的時效性。

總之,教育實習是師范院校學生學習的重要環節,是職前教師能力與素質提高的重要內容,也是增強教師職業責任感的重要階段。只要掌握了良好的實習策略,就可以提高實習的效率,為職后短暫的時間內適應新的工作環境和實現教師專業化奠定基礎。

參考文獻:

[1]魏敏,陳峰.幼兒園教育活動案例分析[M].長春:東北師范大學出版社.

[2]曹中平.幼兒教育心理學[M].沈陽:遼寧師范大學出版社,2001.

[3]石筠.學前教育課程論[M].北京:北京師范大學出本社,2008.錯綜復雜,但結合社會上中職學校畢業生就業專業對口率不足30%這一現狀不難看出,注重區域產業結構調研,優化調整學校的專業設置,增強中職教育專業結構與區域產業結構的吻合度,可以有效提高中職學校畢業生就業的專業對口率,既能降低他們首次就業后的下崗率,又能提高其再就業能力,從而提高中職教育的吸引力。

關鍵詞: 中職教育吸引力 專業結構 區域產業結構 吻合度

上世紀80年代曾有許多初中畢業生以進入中職學校學習為榮,而今,在眾多城鎮,就讀中職學校是多數考不上普通高中的學生的無奈選擇。究其原因錯綜復雜,但結合社會上中職學校畢業生就業專業對口率不足30%這一現狀不難看出,注重區域產業結構調研,優化調整學校專業設置,增強專業結構與區域產業結構的吻合度,可以有效提高中職學校畢業生就業專業對口率,從而提高中職教育的吸引力。下面我以常熟市濱江職業技術學校為例,就“如何增強專業結構與區域產業結構的吻合度,提高中職教育的吸引力”談談一孔之見。

一、切實做好學校所在區域產業結構與人才資源的調研工作。

1.明確學校畢業生的服務區域。

學校地處江蘇常熟經濟開發區,畢業生就業去向主要是江蘇常熟經濟開發區所轄企業。因此,學校的辦學宗旨就是“培育技術精英,服務地方經濟”。

2.調研區域內經濟產業結構。

學校所處的江蘇常熟經濟開發區是江蘇省發展最快成效最好的臨江型開發區之一。這里已成為芬蘭UPM,美國杜邦泰科,AAM,英國皮爾金頓,法國道達爾,瑞士諾華,意大利達涅利,日本夏普、住友、三菱等眾多著名公司最重要的生產和研發基地。目前,江蘇常熟經濟開發區已發展成為港口和倉儲運輸、能源、造紙、鋼鐵、精細化工、生物醫藥、汽車零部件、電子信息、新材料、精密機械等臨江產業和高科技產業的發展聚集地。

3.分析區域內從業人員結構。

經過調查,目前開發區內擁有的各類人才結構大致如下:從學歷而言,初中學歷占10%左右、中專普高學歷占55%左右、大專學歷占20左右、本科及以上學歷占15%左右;從行業而言,一線生產技術工人中:機械機電類占35%左右、化工類占15%左右、計算機類占6%左右、現代物流類占5%左右;從員工性別比例而言,男性比例明顯高于女性,尤其是機械、機電、物流行業更為突出,幾乎是男性統一的行業。

4.了解區域內各專業技能型人才需求。

江蘇常熟經濟開發區的主要產業是現代物流產業和化工產業,支柱產業是裝備制造產業,特色產業是科創園,新興產業是服務業。因此,機械、機電、物流、化工、賓館服務、家政服務等專業人才需求穩定而且數量較大。

二、調研區域內職業教育培養規模與培養能力。

常熟市濱江職業技術學校是唯一的地處開發區內的三星級中等職業學校,是根據江蘇常熟經濟開發區產業發展需要,于2007年7月由蘇州市人民政府批準建立、江蘇常熟經濟開發區全額投資興建而成。

1.學校基礎設施與師資隊伍。

學校占地120畝,分為教學、實訓、生活、運動四個區域,各類基礎設施設備配套齊全,主要建有機械加工、機電技術應用、化工工藝、計算機4個實訓基地。

學校現有教職工144人,其中教師134人,具有本科學歷及其以上學歷128人,中級以上職稱55人,常熟市級以上教學能手20人、學科帶頭人5人,市級中心教研組、協作組成員或組長10人。

2.學校現有專業分析。

學校現有機械加工技術、機電技術應用、化工工藝、計算機應用、會計物流5個專業大類。學校現有59個班級,在校生2400名左右,主要培養中專、高技、高職三個學歷層次,另有成人大專函授、自考班若干。

三、分析學校專業結構與區域內產業結構的吻合度,優化調整學校專業設置。

目前,學校專業設置情況如下:

1.機械加工技術專業。

學校該專業涵蓋了數控技術、機械加工技術、機械制造與自動化3大專業,學校考工主要有鉗工、車工、數控,在校生820人左右,女生占17%左右,學生數遠遠不能達到開發區經濟發展的要求,很難滿足企業的用工需求,用工短缺明顯。但多數企業提出了只需男生的用工要求,于是出現了男生供不應求、女生鮮人問津的現象,導致女生的就業難與就業專業對口率較低。因此,對于機械類專業,學校應大力發展專業規模,但要控制女生的比例,最好在5%左右,同時也可適當增加機械CAD技術方向。

2.機電技術應用專業。

學校該專業涵蓋了機電一體化、機電設備維修、電氣技術應用和應用電子技術專業,學校考工主要有鉗工、維修電工、電子裝接,以維修電工最為集中,在校生690人左右,女生比例占10%左右,學生數和學生技能都不能滿足用工需求。因此,對于機電類專業,學校在適當增加招生數量的同時也可增加焊接技術、機電CAD、模具CAD/CAM技術等專業化方向,滿足企業用工需求。

3.化工工藝專業。

學校該專業主要有化工工藝、工業分析與檢驗、化工機械維修3個專業方向,在校生220人左右。因化工專業是學校新辦專業,專業服務能力與辦學經驗有待于進一步提高,人數與質量都遠遠不能滿足企業的用工需求。但是,開發區是蘇州市重點化工集中區,化工、造紙、生物醫藥又是常熟市大力發展的主要產業,因此,學校強化化工專業發展勢在必行,既要提高畢業生質量,又要擴大招生規模,以滿足企業用工要求,

4.計算機專業。

學校的計算機專業在校生310名左右,專業偏向于網絡及文秘方向,與企業的用工需求存在一定偏差,主要表現在供稍大于求,且專業對口性少吻合。因此,對于計算機類專業,學校應考慮整合機械機電專業,培養具有從事CAD與CAM工作能力的畢業生,同時也要適當控制招生規模。

5.會計物流專業。

學校會計專業在校生200名左右,其中女生比例占85%左右。因開發區會計用工需求較少,且學校畢業生的質量并不高,導致學生就業壓力大、就業專業對口率極低。因此,對于會計專業,應調整專業方向,優化為外貿報關、賓館服務類專業。

學校物流專業是2008年順應經濟發展潮流,應運而生的,有在校生170名左右,其中女生比例占75%左右。現代物流產業是開發區的主要產業,用工需求量較大,但以男性為主。因此,對于物流專業,學校應調整招生宣傳思路,控制女生比例,同時還要保證招生數量。

四、確定學校專業建設重點,明確思路,強化管理。

為了把學生培養成為社會需要、企業歡迎的高素質職業技術人才,從而提高學校畢業生的就業對口率,提高學校社會聲譽,增強吸引力,學校在深化內部管理體制改革、強化教學過程控制、積極推進校企合作等方面采取了一系列的措施,主要有以下幾方面。

1.深化內部管理制度改革,構建二級管理體系。

學校實行系部二級管理體系,設立了機械工程部(機械類專業)、機電工程部(機電類專業)、化工與信息技術部(化工類、計算機類專業)、基礎管理部(會計、物流專業級單招教育),各部門職責明確清晰,更加有利于強化各專業建設。

2.加強師資隊伍建設,提升專業師資整體素質。

(1)重視職業教育師資的培養與培訓,提高“雙師型”教師比例。學校一方面積極推進校外培訓,選派優秀教師參加國外培訓、國家級培訓、省骨干教師培訓等,另一方面開展校本培養,主要有開展學科帶頭人、“雙師型”教師等骨干教師的評選活動、實行專業教師下企業實踐制度、鼓勵教師在職攻讀碩士學位等。

(2)嘗試吸引優秀人才到校任教。學校面向社會廣泛聘請各類專業技術人員和高技能人才到學校擔任專兼職教師,如:特別聘請有豐富實踐經驗的退休專家和技師到學校從教,特別邀請各行業、企業的專業技術人才和高技能人才到學校兼職任教,特別邀請常熟理工學校等高校專家到校授課。

3.繼續深化課程和教學改革,提高教學質量。

學校以項目課程開發為切入點,深入推進課程改革,建設具有校本特色的“以職業綜合素質為本位,以職業崗位實踐為主線,以項目課程為主體,構建模塊化課程體系”的“三以一化”課程體系,開展校本研究,開發了《化工單元操作實訓教程》、《化工單元操作仿真實驗教程》、《分析化學實訓教程》、《車工實訓教程》、《鉗工實訓教程》、《CAD實訓教程》、《數控實訓教程》、《維修電工實訓教程》、《電子電工復習講義》等一系列校本教材,更貼近學生實際,教材的操作性、實用性更強,不斷提高教學質量。

4.大力推行工學結合、頂崗實習。

工學結合、頂崗實習,既符合職業教育發展的規律和特點,又有利于提高學生的就業能力和創業能力,有利于減輕學生及其家庭的經濟負擔。而頂崗實習是有效推進工學結合人才培養模式的主要形式,是培養高素質技能型人才的重要途徑,對于學生、企業和學校來說,都是一種“雙贏”的舉措。每年12月,學校都召開應屆畢業生的學生、家長會議,部署學生實習與就業工作,保證每個學生都有實習與就業單位。

5.積極推進校企合作,充分發揮校企合作委員會和專業建設指導委員會的作用。

校企合作,是推行工學結合、頂崗實習的體制保障和機制創新。學生在校內的實訓環節完成后,必須到企業去頂崗實習,才能真正由課堂和學校走向就業和職業崗位。

學校是江蘇常熟經濟開發區校企合作聯盟成員單位,同時,學校于2008年6月成立了由主管單位、企業、高校等單位領導與專家組成的校企合作委員會和專業建設指導委員會,定期召開懇談會。通過多種活動,學校既可以了解企業用工需求的動態變化,又可以提升專業教師的產學研水平,還可以加深企業與學校、學生之間的相互了解,充分發揮校企合作委員會和專業建設指導委員會的作用。

由于學校采取了上述一系列有效地措施,注重社會產業調研,優化調整學校專業設置,不斷提高專業設置與區域產業結構的吻合度,積極推進校企合作,學校畢業生的就業率與就業專業對口率不斷提高,吸引了新聞媒體對學校的關注,《讓高素質中級人才脫穎而出》、《99.67%的就業率從何而來》、《“藍領”為什么走俏》等一些學校的專題報道先后在當地報紙刊登,取得了很高的社會聲譽,使學校的吸引力不斷增強,學校事業規模蒸蒸日上。

參考文獻:

[1]蔣潔.論高職學生創新能力的培養[J].教育與職業,2007,(2下).

[2]高云亭.提升高等職業院校教師素質的措施.職業技術教育,2007,(8)

篇3

伴隨旅游企業的國際化，著眼于基本技能和基層管理的傳統旅游管理課程體系，已不能滿足旅游企業國際化人才的需求，亟待進行調整[1-2]。以市場需求為導向，探索旅游管理國際化人才培養的課程體系，培養具有國際視野、戰略管理的國際化旅游管理人才，滿足旅游企業國際化發展的人才需求，提升學生就業的核心競爭力。

一. 旅游管理人才市場需求較大

江蘇師范大學地處徐州市，旅游管理學生就業主要面向長三角。長三角是我國改革開放的前沿、經濟發展的重要引擎，區域經濟的快速發展推動長三角旅游業的迅猛發展。2010年，江浙滬共接待入境游客2189.72萬人次，實現外匯收入151.15億美元；接待國內游客8.7億人次，實現國內旅游收入9856.34萬元，長三角已經成為我國旅游產業發展的高地。

2010年，江浙滬共有1807家星級酒店，其中五星級酒店139家，678家a級旅游景區，4311家旅行社。三大旅游行業共吸納勞動力43.5萬人，其中星級酒店吸納勞動力28.8萬人，成為提供就業崗位最多的旅游行業，a級旅游景區安排9萬人就業，旅行社從業人數為5.7萬人。按照江浙滬地區每年旅游從業人員需求以10%的速度增加，則每年新增從業人員4萬人，旅游人才需求較大。

旅游市場的不斷擴大，為旅游從業人員提供了大量的就業機會[3]。據世界旅游組織和國家旅游局預測，中國未來十年，每年將增本文由收集整理加旅游從業人員100萬，而全國旅游院校僅能提供10萬畢業生，旅游管理人才短缺。2012年，我國政府工作報告指出“要鼓勵旅游消費、落實帶薪休假制度”，對旅游業來說無疑是一個新機遇。江浙滬地區旅游業將再次進入快速發展階段，實現旅游產業結構調整、升級，而旅游高級管理、專業技術、服務技能型人才短缺將成為旅游產業升級的瓶頸。因此，迫切需要加大對旅游管理（本科）的培養力度。

二. 國際化旅游管理（專轉本）課程體系構建

江蘇師范大學旅游管理（專轉本）從2005年開始招生，生源主要來自旅游專科學校和相關專業院校，學生已經接受過酒店、導游、景區管理等基本技能的培訓，但需要進一步提升英語能力和旅游管理管理能力。鑒于此，我院探索“平臺+模塊+課程群”的課程建設模式，構建一個基礎厚實的平臺，設置酒店、旅行社、景區三個專業模塊，貫穿專業必修、選修、實踐項目（包括技能和管理項目）三大層面，構建三大模塊的課程群。課程群遵循以人為本、中國特色的國際化、注重實踐環節等原則，依據旅游業國際化發展的人才需求，科學合理設置課程，具體特色如下。

1.專業英語課程。為適應國際化人才培養目標，開設導游英語，鼓勵學生在取得中文導游證以后，積極報考英語導游證，提升自身素養；開設飯店英語，適應國際化品牌酒店的需要，引導同學報考并取得中高級飯店英語等級證書。

2.補充基礎課程。搭建旅游管理本科知識框架體系，夯實專業基礎，開設旅游經濟學、旅游心理學、旅游市場營銷、旅游規劃與開發、旅游法規等課程。

3.提升管理能力課程。針對旅游管理（專升本）學生在專科段以技能型培訓為主的特點，亟待提升其管理能力。開設飯店管理、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅行社管理、旅行社計調管理、旅游景區管理、旅游危機管理等課程。

4.提升人文素養課程。開設中國旅游文化、旅游美學、世界文化遺產旅游、中國飲食文化、文物考古與旅游、人際溝通藝術等課程，提高學生的人文素養，體現中華文化的淵博。

三. 國際化路徑支撐體系建設

1.教師隊伍國際化。首先，鼓勵教師出國研修，與開設旅游管理、酒店管理、休閑等專業的國際知名大學建立合作關系，學習旅游管理專業建設的成功理念，提升自身辦學、教學水平。目前，境外研修主要包括國際化雙語教學培訓項目（3個月）、專業境外研修計劃（6-12個月）等形式。此外，通過建立境外酒店實習基地，教師擔任其指導教師，一起進駐境外酒店，加快了教師隊伍國際化的進程。其次，聘請酒店、景區的國際品牌旅游企業的高級管理人員，走進課堂，進行講學，與同學、教師進行座談，拓展其視野。最后，配合學校153人才建設工程，引進具有境外教育背景的旅游管理博士，加速國際化教師隊伍建設。

篇4

關鍵詞：旅游管理；國際化；培養路徑

伴隨旅游企業的國際化，著眼于基本技能和基層管理的傳統旅游管理課程體系，已不能滿足旅游企業國際化人才的需求，亟待進行調整[1-2]。以市場需求為導向，探索旅游管理國際化人才培養的課程體系，培養具有國際視野、戰略管理的國際化旅游管理人才，滿足旅游企業國際化發展的人才需求，提升學生就業的核心競爭力。

一. 旅游管理人才市場需求較大

江蘇師范大學地處徐州市，旅游管理學生就業主要面向長三角。長三角是我國改革開放的前沿、經濟發展的重要引擎，區域經濟的快速發展推動長三角旅游業的迅猛發展。2010年，江浙滬共接待入境游客2189.72萬人次，實現外匯收入151.15億美元；接待國內游客8.7億人次，實現國內旅游收入9856.34萬元，長三角已經成為我國旅游產業發展的高地。

2010年，江浙滬共有1807家星級酒店，其中五星級酒店139家，678家A級旅游景區，4311家旅行社。三大旅游行業共吸納勞動力43.5萬人，其中星級酒店吸納勞動力28.8萬人，成為提供就業崗位最多的旅游行業，A級旅游景區安排9萬人就業，旅行社從業人數為5.7萬人。按照江浙滬地區每年旅游從業人員需求以10%的速度增加，則每年新增從業人員4萬人，旅游人才需求較大。

旅游市場的不斷擴大，為旅游從業人員提供了大量的就業機會[3]。據世界旅游組織和國家旅游局預測，中國未來十年，每年將增加旅游從業人員100萬，而全國旅游院校僅能提供10萬畢業生，旅游管理人才短缺。2012年，我國政府工作報告指出“要鼓勵旅游消費、落實帶薪休假制度”，對旅游業來說無疑是一個新機遇。江浙滬地區旅游業將再次進入快速發展階段，實現旅游產業結構調整、升級，而旅游高級管理、專業技術、服務技能型人才短缺將成為旅游產業升級的瓶頸。因此，迫切需要加大對旅游管理（本科）的培養力度。

二. 國際化旅游管理（專轉本）課程體系構建

江蘇師范大學旅游管理（專轉本）從2005年開始招生，生源主要來自旅游專科學校和相關專業院校，學生已經接受過酒店、導游、景區管理等基本技能的培訓，但需要進一步提升英語能力和旅游管理管理能力。鑒于此，我院探索“平臺+模塊+課程群”的課程建設模式，構建一個基礎厚實的平臺，設置酒店、旅行社、景區三個專業模塊，貫穿專業必修、選修、實踐項目（包括技能和管理項目）三大層面，構建三大模塊的課程群。課程群遵循以人為本、中國特色的國際化、注重實踐環節等原則，依據旅游業國際化發展的人才需求，科學合理設置課程，具體特色如下。

1.專業英語課程。為適應國際化人才培養目標，開設導游英語，鼓勵學生在取得中文導游證以后，積極報考英語導游證，提升自身素養；開設飯店英語，適應國際化品牌酒店的需要，引導同學報考并取得中高級飯店英語等級證書。

2.補充基礎課程。搭建旅游管理本科知識框架體系，夯實專業基礎，開設旅游經濟學、旅游心理學、旅游市場營銷、旅游規劃與開發、旅游法規等課程。

3.提升管理能力課程。針對旅游管理（專升本）學生在專科段以技能型培訓為主的特點，亟待提升其管理能力。開設飯店管理、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅行社管理、旅行社計調管理、旅游景區管理、旅游危機管理等課程。

4.提升人文素養課程。開設中國旅游文化、旅游美學、世界文化遺產旅游、中國飲食文化、文物考古與旅游、人際溝通藝術等課程，提高學生的人文素養，體現中華文化的淵博。

三. 國際化路徑支撐體系建設

1.教師隊伍國際化。首先，鼓勵教師出國研修，與開設旅游管理、酒店管理、休閑等專業的國際知名大學建立合作關系，學習旅游管理專業建設的成功理念，提升自身辦學、教學水平。目前，境外研修主要包括國際化雙語教學培訓項目（3個月）、專業境外研修計劃（6-12個月）等形式。此外，通過建立境外酒店實習基地，教師擔任其指導教師，一起進駐境外酒店，加快了教師隊伍國際化的進程。其次，聘請酒店、景區的國際品牌旅游企業的高級管理人員，走進課堂，進行講學，與同學、教師進行座談，拓展其視野。最后，配合學校153人才建設工程，引進具有境外教育背景的旅游管理博士，加速國際化教師隊伍建設。

2.教材國際化。針對我國目前旅游管理英文教材缺乏的現狀，一方面，引進原版英文教材，但是可能會存在不適應國內旅游企業發展情況和學生情況等問題；另一方面，結合國內原有教材和國際化人才培養的需要，自編英文教材，并不斷改進。

3.學生實習、就業國際化。第一步，遴選在我國境內經營的國際高星級品牌酒店，建立實習基地；第二步，國際旅游企業選拔優秀實習生赴境外跨國集團酒店實習鍛煉，回國后在國內本集團內部擔任中高級管理人員；第三步，選擇美國、法國、新加坡等國際品牌酒店，建立境外實習基地，實現實習與就業完全國際化。

參考文獻：

[1]王艷平.高等旅游教育的國際化與屬地化[J].　旅游學刊，2003，（s1）：164-166.

[2]李 力，楊 瑩，等.高校旅游管理專業國際化人才培養模式創新[J].經濟管理，2010，（2）：181-185.

[3]魏　凱，孫　赫.旅游人才培養國際化探析[J].山東省青年管理干部學院學報，2008，（4）：112-115.

篇5

【關鍵詞】職業學校；校企合作；建設模式

職業教育應該有兩個主體：一個是職業學校，另一個是相關企業。只有職業學校獨立的職業教育，沒有企業參與的職業教育不是真正的職業教育。沒有企業參與，學校培養不出高素質的技能型人才。企業在參與職業教育的過程中也能得到較好的回報。

一、校企合作建設模式的形成

校企合作是指利用學校和企業兩種不同的教育環境和教育資源，將課堂學習和工作中的學習結合起來，以培養適合生產、建設、服務、管理一線應用型人才的辦學模式。其基本內涵是產學合作、雙向參與；基本途徑是工學結合、頂崗實習；基本目標是提高學生綜合素質，培養技能人才。

在現代職業教育發展的今天走校企合作之路已經成為必然選擇。桂林高級技工學校創建校企合作模式，與相關企業合作開發了“電子技術應用”、“數控模具設計與制造”、“汽車檢測與維修技術”等幾個專業以校企一體，工學結合的人才培養模式，充分利用示范性學校優良的教學設備設施和強大的師資力量，再依托龍頭企業，形成教師、企業員工、學生三位一體，相互合作、資源共享，課程實現專業企業實體化特色鮮明的專業建設模式。

二、校企合作建設模式學校教學改革

（一）改變教育觀念，確定職業定向

職業發展，“就業為先”。既然強調就業，理應首抓學生技能的培養，但學校還是應該突出“厚德”而后“強能”。學生在實習過程中認識到企業用人以德為先的標準，就會了解企業文化，認同企業文化，進而融入企業文化。從而保證校企合作的持續性。圍繞學校“一切為了學生，為了學生的一切”的辦學目標，學校要采取相應的措施。首先，專門設置學生就業指導機構。建立健全畢業生就業市場調研制度，及時研究調整專業設置、教學計劃和招生計劃。次之，通過座談會、問卷、用人單位信息反饋等渠道，實行畢業生跟蹤調查。

（二）合理設置專業，適應社會需求

職業學校要根據經濟社會發展的需要，抓住發展機會，建立相應的特色專業，體現職業教育的鮮明特色。職業學校要緊緊圍繞區域發展規劃，適應區域經濟發展需要，強化行業內涵特色，構建以重點專業為龍頭、以其它專業為支撐的專業群，形成特色鮮明的專業體系，并且依托行業背景開展“訂單培養”，與校外實訓基地、人才供需企業建立良好的合作關系，為學生就業提供有力保障。

（三）加強實踐教學，建設實訓基地

實踐技能的培養是職業教育的一個重要特征。職業學校一直強調實踐性教學，注重教學實踐和培養學生的實際操作能力，不斷探索校企合作體制機制改革，可以與相關企業共建校外實訓基地，也可以校企聯動、共建工學結合示范園。例如，本校電子技術應用專業，對接廣州國光電器股份有限公司的需求，讓學生參加頂崗實習，讓學生融入實際的工作崗位中進行實踐性教學。通過這樣的方式，有利于培養學生強烈的職業意識和合格的崗位實踐能力，才能真正實現職業教育的人才培養目標。

三、校企合作建設模式企業管理改革

企業是用人大戶，也是育人大戶。企業有了適用的人才才能快速發展。如果企業參與了人才培養的全過程，這些人才就更符合企業發展的需要，也與企業更有感情，用起來更好用。企業在參與職業教育的過程中也能得到較好的回報。參與職業教育與培訓不單單是成本投入，讓企業在職業教育中有充分的發言權，并獲得相應的利益。

（一）建立職業教育協調機構

建立企業參與職業教育的協調機構，規范企業參與職業教育的行為該企業建立了相應機構，促進和協調校企之間的合作。協調財務部門、職工工會部門、企業團委部門共同管理，保證各項工作能落到實處。例如，廣州國光電器股份有限公司建立由人力資源部門主管部門代表和職業學校駐廠教師代表組成的職業教育辦公室，負責監督職業學校的教學與管理，對職業學校的招生計劃、專業設置、人才培養方案、課程設置、授課內容、學生實習實訓方式、就業指導等提出切實可行的建議，對職業教育的發展具有指導意義。以保證職業教育質量提高和實用性增強，加強職業教育的不可替代性和對企業的吸引力。

（二）建立健全考核制度

嚴格考核，獎懲及時兌現。機制是基礎，落實是關鍵。要做到考核方法確實可行，考核指標量化具體，獎懲依據明確，就必須制定一套量化考核辦法和量化獎懲辦法。現結合實際作如下設想：（1）提供實習崗位，按一人一崗并計分。（2）建立實習生產線，按實際提供學生實習崗位和時間計算計分。（3）提供最先進的設備或企業淘汰的舊設備供教學使用，按設備評估價值計算。（4）提供職業學校專業教師現場頂崗實踐崗位，按實踐工作報告計算計分。（5）企業指派專業技術人員擔任教學和實習指導工作，按課時計算計分。（6）允許企業付給實習學生工資低于法定工資標準，以提高企業接納實習學生的積極性。（7）對在職業教育與培訓中有突出貢獻的企業家給予一定的物質獎勵和榮譽稱號。（8）優先保證合作企業用人需要。

四、校企合作建設模式存在的問題及解決對策

校企合作的職業教育模式雖然受到廣泛贊譽，但也存在著諸多內在不足。在我國，企業參與校企合作的主要目的是利用職業院校學生的勞動力，并為自己儲備人力資源。在校企合作中，企業不會以教育的眼光看待學生，不會在意學生全面的、健康的發展，企業既沒有這樣的能力，也沒有這樣的義務。在實際中，職業學校之所以大力推廣校企合作的教育模式，之所以樂意積極與企業合作，主要目的是為了更有效地培養學生的實際工作技能，有利于學生的就業。

目前，桂林高級技工學校大力推行人才培養模式改革，為適應區域經濟發展需要，初步形成“引企入校+訂單生產+合作研發”的產學研辦學平臺，與桂林激光所、廣州國光電器股份有限公司、桂林福達集團有限公司、上海大眾桂林特約維修站、桂林廣陸數字測控股份有限公司、廣東江門明原鋼模機械有限公司等企業簽訂了訂單培養協議，組建以上企業冠名的訂單班，形成了以“人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”為特征的訂單培養模式。通過與企業的合作，職業學校可以及時了解企業的人才需求，不斷調整課程體系和專業取向，既提高了學生的職業能力，又提高了學生的崗位適應能力，從而提高學生的就業競爭力，真正實現職業教育的培養目標。

參考文獻

[1]張忠信，高紅梅.校企合作的理論探索和實踐[M].沈陽：遼寧大學出版社，2007：1-21