倉儲實訓總結范文
時間:2023-03-16 08:26:01
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篇1
關鍵詞:高等職業教育;《倉儲管理實務》;同步仿真教學法
高等職業教育是我國高等教育的重要組成部分,培養目標指向“高技能人才”培養,是以就業為導向的教育,因此,對高等職業教育來說,應遵循基于職業屬性的教育規律:融職業性的社會需求與教育性的個性需求于一體。本文所提出的同步仿真教學法遵循這一規律,找到了理論和實踐的切合點,通過采取同步的理論――實踐――理論有效多樣的教學方法,不僅能培養學生的實踐技能,而且能提高學生運用理論知識解決實際問題能力,促進工作與學習的有機結合。
同步仿真教學法是筆者在多年的《倉儲管理實務》課程教學中,根據《倉儲管理實務》課程的特點創設和采用的一種教學方法。《倉儲管理實務》是高職院校物流管理專業的一門核心課,內容涉及倉儲作業的整個過程,是一門實踐性很強的綜合性應用學科。教材上的理論,比如作業內容和流程,具有普遍性,而具體到實際企業倉儲作業,作業內容和流程又有其特殊性,如何使學生面對具體各種各樣的倉儲作業應對自如呢?同步仿真法通過同步的理論――實踐――理論,即普遍――特殊――普遍,首先進行具有一般性的理論教學,其次同步仿真實訓某企業的具體倉儲作業流程,最后又回到理論的高度,使學生對所學的知識舉一反三,融會貫通,提高了學生的適應力和創新能力。
一、同步仿真實訓教學法的形成背景
近年來,物流業在全國范圍內蓬勃發展,物流在經濟活動中的地位和作用越來越受到人們的重視,物流人才的需求同時也日益增長。作為培養應用型、技能型人才的高等職業技術院校,如何把物流教育與行業需求結合起來,培養出確實能夠將理論與實踐相結合的物流實用人才,已成為高職院校物流教育所面臨的緊迫問題。在這種形勢下,高職院校通過人才培養模式改革、課程體系構建和教學改革、師資隊伍建設、實訓基地建設和校企合作等多種途徑不斷探索新的教學模式,而教學方法的改革是教學改革中重點的重點。
對于高職教育教學方法,不少教師、學者進行了探索研究,張團結針對專業課教學方法進行了探討,提出調整講課時的主從位置,重視和改革實踐教學環節等,培養學生的自學能力。嬈彩利針對高職學生的特點,提出開展啟發式教學法、案例教學法、實踐教學法。蔣友建研究了仿真技術在實踐教學中的推廣,分別從現場實習的風險及不足和仿真教學在實踐教學中的優勢進行了論述。莫懷訓、劉曉瑞針對仿真教學、實例教學和一體化教學三種方法,分別從“教師易用性”、“教學效果”、“教學成本”等三方面進行了比較。
蔣友建等學者提出的實踐教學、仿真教學主要采用兩種模式――校內實習模式和校外實習模式。校內實習模式是在教師指導下,組織安排學生到能滿足其實踐需要的具備相應技術裝備的實訓室,通過參加學科或課程實驗而獲取相應知識,培養動手操作能力、創新能力等的實踐教學模式。校外實習模式一般是學生通過參觀企業和在企業短期的實習,實現實踐教學,一般安排在學期初、學期末或者企業要求的時間。這兩種模式存在以下不足:(1)實踐教學和理論教學沒有很好地結合起來。(2)學生通過參觀只能獲得大體上的認識了解,并不能提高學生的實際操作動手能力。(3)由于企業各方面的顧慮,學生在企業短期實習中并不能接觸到實質性的工作,而且只有少數學生有這樣的機會。
為此,筆者在借鑒傳統實訓教學經驗的基礎上,把實踐教學和理論教學很好地結合起來,在《倉儲管理實務》課程實施了同步仿真教學法。通過在物流公司的實地調研,模擬倉儲的作業流程,設置實訓內容,按照倉儲作業流程分為五個模塊――倉儲設施設備認識、倉儲入庫作業實訓、倉儲盤點堆碼作業實訓、倉儲出庫作業實訓和倉儲商務談判。首先進行模塊的理論教學,一個模塊的理論教學結束后,緊接著實訓此模塊的內容,最后又回到理論的角度總結實訓,實現了同步仿真倉儲活動的效果。同時改革實訓小組的分組,讓每一名學生都能參加到實訓教學活動中來,模擬倉儲活動中所涉及的主要角色,使學生很好地掌握了整個倉儲活動的流程及倉儲各個崗位的工作職責。
二、同步仿真教學法的組織實施
同步仿真教學法在《倉儲管理實務》課程中實施的步驟如下:
1.課堂教學
倉儲概述部分是同步仿真實訓教學成功的基礎,學生只有掌握了現代倉儲的內涵,理解了現代倉儲與現代物流的關系,才能有效地開展一系列的倉儲活動。因此,教師應十分重視這一部分的教學,采用案例教學、討論法、視頻等多種教學方法引導學生思考,使學生能夠在以后的實踐中利用現代倉儲的思想正確分析和解決倉儲作業中存在的問題。
2.同步仿真實訓教學
第一步,課堂教學。對每一個模塊的相關理論知識、操作原則、制度流程、操作中常出現的問題、單證的流轉與編制進行理論教學,為緊接著的同步仿真實訓打基礎。
第二步,仿真實訓。首先進行實訓準備,除了準備倉儲作業所需的商品、設備、單據等外,更重要的是設置各種“問題”。比如入庫驗收中,設置一些破損的物品;商品盤點中,設置不同的商品及堆垛方法讓學生盤點;商品出庫時,設置涂改過提貨單等,這樣的實訓操作可使學生有身臨其境之感,仿真度更強。其次科學分組,進行角色模擬,比如在入庫實訓中,2人一組,分別模擬倉管員和送貨人員,然后進行角色互換,使每個學生都參與倉儲的各個環節,按作業的原則、制度、流程模擬操作。
第三步,課堂總結。對仿真實訓中出現的問題進行總結,并回到理論的高度解釋解決問題的方法。
3.科學考核,注重能力
本教學法以素質、能力作為學生考核的核心。同步仿真實訓教學的目的不僅是使學生掌握《倉儲管理實務》課程的基本知識和基本原理,而且要使學生運用所學知識解決問題的能力得到培養和提高,同時培養學生的職業素養。對參加實訓學生,不僅要求他們認真完成倉儲作業實訓內容,而且要求學生在實訓過程中愛護倉儲設施設備,保持實訓場地的整潔及貨物的有序擺放,培養他們良好的職業素養。最后以學生提交的單據為載體,根據學生的實訓表現及卷面考核,綜合評定學生這門課程的成績。科學的考核對促進學生的積極參與,提高教學質量,實現教學目的具有重要意義。
三、同步仿真教學法的優點
同步仿真教學法采用理論教學和實踐教學同步進行,校內的仿真實習和校外實習相結合,因為在某些情況下某些實訓任務僅靠仿真實訓室很難達到要求,尤其像物流專業綜合性極強,牽涉到許多學科和行業知識,往往需要多種模式組合起來。該教學方法具有實踐環境的靈活性、實踐內容的豐富性和實踐活動方式多樣性的特點,充分發掘學生自主探究的學習能力,培養高等應用型專門人才,讓學生成為學習的主體,具有以下優點:
1.采取同步能提高學生的學習興趣。“興趣是最好的老師”。有效地應用仿真實訓,不僅可以幫助學生理解相關概念,而且能有效地激發學生的學習興趣和對知識探索的欲望。
2.采取同步能使學生記憶深刻,并能培養學生學以致用的能力。模塊化的理論教學和仿真實訓的同步進行,使學生帶著問題去實踐,充分發掘了學生自主探究的學習能力,培養了學生學以致用的習慣和能力。
3.采取同步能實現理論――實踐――理論的過程。既提高了學生的理論水平,又增加了學生的實際動手能力,并且能實現理論與實踐相結合,使學生成為高素質的技術人才。此方法能較好地解決過去教學中理論與實踐脫節的現象。
篇2
關鍵詞:一體化;實訓模塊;教學反饋;倉儲配送
中圖分類號:G712文獻標識碼:A文章編號:1672-5727(2012)06-0128-03
珠江三角洲地區物流業發展的新形勢對物流業的從業人員提出了技術更新、要求更高、服務更好的相關要求。我校自2004年開辦現代物流專業以來,2009屆及2010屆物流專業的在校生占全部在校生的比例已高達46%。這說明不僅是市場緊缺物流畢業生,學生及家長也進一步明確了物流專業人才的市場缺口。那么要提高學生的對口就業率,培養優秀畢業生,對現代物流專業的教學改革已迫在眉睫。
專業分工中,筆者主要負責倉儲與配送。自開學第一周開始,筆者從2009屆的兩個物流畢業班開始大膽嘗試,倉儲與配送一體化教學就順利拉開了帷幕,在學校物流實訓室現有配套設施設備的基礎上,通過一學期的檢驗,教學效果十分明顯。
一體化實訓模塊
結合學校現有配套的教學資源,在倉儲和配送部分推行下列模塊進行一體化教學(見表1)。
一體化教學反饋
(一)教師的教學反饋
筆者在實施倉儲與配送一體化教學時,比以往的純理論教學付出了加倍的時間和精力。除了提前備好每一堂課,還要探索符合本校實際情況的一體化教學模式,制定相應的教學文件。譬如,倉儲模塊選取的教材是劉毅主編的《倉儲作業實務》,配送模塊選取的教材是同系列的《配送作業實務》,教材中有些牽涉到的設施設備我們目前是沒有實物的,大宗的可能也沒有必要全部配齊,那么,結合現有的一些教學器材,有針對性地對一些重要的模塊進行實訓(參見表1)。
在課前,除全面掌握教材內容之外,教師還需大量查閱相關資料,下載一些配套的視頻文件,每個模塊先自己認真練習一次或者是多次,直到認為滿意為止,邊教邊學。
上課中,由于是第一次接觸學生,所以很多時候,個別模塊必須由教師手把手教,讓學生找到感覺,一個教會了,再帶另一個,而且要讓每個學生都有事情可做,不要忽略了實訓室的每一名學生。這里筆者借鑒一些電視臺的熱門欄目,視模塊具體情況,采用“小組PK賽”、“個人計時賽”、“小組五選三”及“復活賽”的形式,既為每位學生創造了不斷刷新記錄的機會,又增強了他們的團隊進取心,同時,也讓他們學會了接受批評和互相學習。每個小組人數不宜太多,一般是5~6名學生,選一位做小組長,再由組長對自己的組員進行分工,在規定的時間內完成各項指定的任務。當其中有一組學生在進行實訓時,其他各組可以做大眾裁判,個別模塊允許拉拉隊和干擾隊。教師跟蹤全程,登記好每項比賽成績,還要適時進行實訓評價。
學生操作時,在團隊合作和個人創新思維方面有許多值得肯定的地方,但或多或少也會存在一些不足之處。那么,晚自習這段時間就可以讓各小組充實起來,要求每次實訓后,各小組必須在規定期限內提交書面的“實訓報告”,報告按教師給定的模板,包括實訓項目、實訓目的、實訓具體流程、實訓中遇到的具體問題、實訓感想及心得體會這幾方面。
每個模塊的實訓報告收集完畢后,教師給各小組的報告寫評語,并根據綜合實訓過程中的各小組得分,計算出最終的得分,下一個模塊實訓前公布前一模塊各小組的綜合成績,對表現優秀的小組和個人給予表揚,對暫時落后的提出鼓勵,并激勵他們要不斷地比、學、趕、幫、超。
記得在倉儲第一個模塊“貨區布置”完成后,200906B班的“紅霞”組是第一個提交實訓報告的,學生專門選用一張出手抄報的紙,在上面用鉛筆打好格子,認認真真地寫好每一欄。這份報告,不但字跡工整,沒有一個錯別字,而且根本沒有涂改之處,準時提交。我從來沒有收到過一份這么認真完成的作業。第二周200933A班的“索馬里海運”組把報告錄入在手提電腦里,除了充分認識到本次實訓存在的嚴重失誤之外,還先后畫好兩份貨區布置圖紙。第四周“全球通物流”組在進行手推車小組PK賽時,每位組員都揪心得很,教師全程跟在后面指導,團隊精誠合作感動了在場的所有師生。試想,如果學生不認可這種教學模式,他們會在課后這么認真、自覺地去完成每一份報告嗎?會這么關心別人、在意團隊的成績嗎?每次在完成一個模塊的教學后,都能感到前所未有的成就感。
(二)學生的學習反饋
借助學校便利的交通,永安南城百貨、大潤發和沃爾瑪是我們一體化教學引用的典型案例。在這些大賣場中,許多地方有教學中的理論寫照。周末可以布置任務,讓學生到這些超市門店中去發現、去總結,有些可以直接寫進他們的實訓報告里。
明確了方向學生比較排斥純理論的教學模式,以前上課想聽就聽,下課就不知道該干嘛,晚自習基本上是坐著兩眼發呆,要不就是低頭擺弄手機,臨近考試,拿著幾份模擬試題臨時抱佛腳。因為學生不珍惜手中的今天,所以,對自己的未來也沒有自信,這就容易迷失方向。現在接觸到這種全新的教學模式后,除了課前要掌握理論知識外,來到實訓室就面臨具體的實訓任務,每個組員都有訓練任務,實訓完成后還要寫小組實訓報告。而且學生通過親自鍛煉后更加明白:任何事不能太浮躁、切忌眼高手低。譬如,200933班的學生,以前,在上倉儲方面的理論課時,往往提不起太大的興趣,甚至有些學生認為,這種工作崗位對于他們來說是難以接受的。可是在經歷了“貨區布置”和“手推液壓叉車”兩個模塊的教學之后,他們終于明白,看起來容易做起來難,這真正是考驗一個人的綜合能力和動手能力。
培養了團隊合作意識各小組的名單是由任課教師結合實際情況,故意搭配分組的,并且有意錯開一些平時交往比較密切的同學,打亂順序。200906班31名學生中,有些女生還從來沒與一些男生說過一句話,進到物流實訓室的第一堂課,我們就有意將他們分成一組,在已完成的模塊實訓當中,學生都感覺到相互之間發生的變化。為了團隊的榮譽,無論是實訓室,還是教室,他們都十分默契地按小組坐在一起了。不論是中華組、動力組,還是索馬里海運組、神馬物流組,不論是男生,還是女生,都表現出前所未有的團結。
調動了積極性每次提前布置下一堂課的實訓任務,由各位組長對組員進行分工,通過各種渠道做準備。這樣最起碼讓他們明白:如何與一個團隊進行溝通,如何實現團隊合作的作用最大化;如何事前規劃、事中監督、事后總結。既讓他們找回自信、擺正位置,又學到了很多書本上學不到的知識、全方位地提高綜合素質和充實了他們的校園生活。
提高了個人表達能力有些學生不把握機會表現自己,所以入校以來很少在大眾場合發言。而一體化教學模式為每位學生創造了表現機會,他可以表現自己的口才和寫作能力,比如,可以在完成實訓任務后代表本小組介紹他們的作品;在小組提問過程中,代表本小組積極回答各小組的提問;在寫報告時,他可以發揮自己的文筆功底;在團隊溝通當中,可以協調各位組員積極合作。
開拓創新意識一體化教學模式,筆者不主張在每個模塊實訓前將全部細節告訴學生,他們完全可以綜合團隊中各組員的意見,參閱網絡資源,創作出不同的作品,這樣就可以讓學生盡情地發揮他們的想象力,不斷地創新。倉儲一體化考試的模式也要打破傳統,理論與實操技能相結合,不要求學生去死記硬背,而且更側重于實操技能的考核。在“物資堆碼”訓練中,14個小組就發揮得淋漓盡致,多次突破教材。
提高了對口就業率之前由于學生太缺乏實操技能方面的培養,很難順利地進到對口的物流企業,少數學生去了一些物流企業面試,也是碰壁的居多數。所以,這也間接地影響到我們之前的教學效果和就業工作。經過一體化教學之后,親自進行動手訓練,學生逐漸擺正自己的位置。筆者向學生灌輸這么一種觀念:物流專業的畢業生一定要舍得吃苦,不要把自己的起點定得太高,好高騖遠,否則就會高不成、低不就。物流行業的進入門檻低,但各個崗位被提拔的機會卻比較高,不要夢想一出校門就進入到管理層,那可能是半年或一年之后的事。據統計,2009屆已分配就業的一個班的對口就業率已高達63%。
一體化教學有待完善的幾點不足
實訓場地目前提供給倉儲與配送一體化實訓的場地還不能完全滿足教學的需求。物流實訓室里面擺放貨架、托盤、打包機、電腦及手推車之后,空間就顯得比較狹窄,學生人數較多,有些模塊都不能有序地進行。所以,建議學校抓緊時間組建新的物流實訓室。
實訓設備現有的實訓設備基本能完成表1的模塊一體化教學,但從“以賽促學、以賽促教”這個角度而言,尚且不就滿足教學需求,建議學校加大相應設備的投入力度。
一體化教材目前所使用的教材暫時是其他學校教師所編寫的,為了更好地促進我校倉儲與配送一體化教學,一體化教材的編寫與修訂迫在眉睫。通過課堂上的素材收集,爭取利用課余時間和寒暑假,量身定做,盡快定稿倉儲和配送一體化教學的教材。
一份付出終有一份回報。經過一個學期的一體化實訓教學,學生慢慢形成了一種思維,加深了對專業的認識,增強了自信心。
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篇3
Abstract: In recent years, the rapid development of logistics industry has brought the urgent demand of logistics talents. Warehousing,as an important part of logistics, the lack of talents has become an important problem to be resolved. How to keep abreast of the market and industry demand, cultivate the high-tech warehousing talents, has become the focus of logistics management and relevant professional in high vocational college. In this article, the authors will discuss the methods of cultivating warehousing talents in high vocational colleges.
關鍵詞: 高職院校;倉儲;技能型人才
Key words: high vocational college;warehousing;high-tech talents
中圖分類號:G71 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)19-0168-02
0引言
2009年3月10日,國務院出臺了《物流業調整和振興規劃》,給我國物流產業的發展明確了新的方向。一年多的時間內,我國物流業得到了長足的發展,然而物流專業人才的緊缺仍成為制約物流業進一步發展的關鍵因素。作為物流產業中的倉儲企業,其人才緊缺問題更為嚴重,這一問題已經對企業發展戰略的實施、市場與業務的開發以及正常的生產經營活動造成了較大影響。作為緊貼市場和產業需求,培養高素質技能型人才的高職院校來說,如何結合物流業對倉儲技能型人才的需求,加快實用性人才的培養顯得尤為緊迫。
1高職院校倉儲技能型人才培養的目標
與本科教育相比,高職業教育帶有更明顯的職業化特征,更強調實際應用及操作能力。針對這種特性,要根據人才的需求特性來確定高職院校倉儲技能型人才的培養目標,由培養目標確定適當的專業口徑。圍繞專業培養目標,借鑒發達國家職業技術教育的先進理念和模式,結合國內的實際情況,通過對倉儲企業需求調查及崗位職業能力分析構建專業課程體系。理論課程強調與技術應用能力或實務操作能力的培養相適應,其深度與培養高技能人才或應用型人才相適應;不強調知識系統性,而是突出適用性和針對性,重視實踐應用能力的培養。
2高職院校倉儲技能型人才培養的途徑
2.1 注重課堂理論教學,靈活運用多種教學方式理論教學是以“必須”、“夠用”為原則,用多媒體授課的方式,并通過圖形、圖表、聲音、視頻資料、教師教學錄像等手段進行輔助教學。例如在講解裝卸與搬運作業管理的時候,結合多媒體動畫教學演示野蠻裝卸造成的后果,通過滑稽的表演、幽默的語言,形象地展示了裝卸與搬運對于產品質量的影響,進而對裝卸與搬運作業全過程進行講解,然后立即請學生對裝卸與搬運操作過程進行歸納總結并進行實際裝卸搬運模擬操作,這時幾乎所有學生都能準確表達及操作。趣味教學調節學習氣氛,調動了學生的積極性,讓學生在精神振奮的狀態中愉快的接受教育,達到提高教學質量的目的。在理論教學過程中為避免枯燥無趣,還可以廣泛使用案例分析法,采取啟發式、討論式等方法,以倉儲管理中的具體事例,解釋實際操作過程中遇到的各種疑難問題,讓學生在解決實際問題過程中,提高分析問題、解決問題的能力。
2.2 構建倉儲職業崗位――基于工作任務的實踐教學模式將實際倉儲工作中一系列崗位應具備的能力進行分解,通過細化的工作任務進行針對性的訓練,學生通過對各項任務的逐一訓練和掌握,從而具備或形成該崗位所需的實踐能力。例如,以倉儲崗位――倉管員為例,其具體的思路為:首先根據經驗豐富的實踐教學指導教師或行業專家對崗位所進行的分析,將倉管員崗位能力分解成兩個基本任務(技能),倉儲作業和叉車駕駛技術;叉車駕駛任務還可拆分為更具體的五個操作單元:叉車組成及工作原理;叉車基本操作、叉車直線門洞標桿行駛;叉車“S”標桿繞行;叉車“8”字繞行等。叉車駕駛任務分解時要說明各項技能的具體內容和要求,明確學生應當掌握叉車操作技術方面的動手能力和分析問題、解決問題的能力。其次,根據具體的操作單元開發相應的學習指導書、學習教材及音像教學資料;最后,在訓練方法上強調學生的主體地位,要求學生主動學習,教師起指導者和組織者的作用。實踐證明,這種教學模式能使高職學生在較短時間內具備某種行業或崗位所需的技能。
2.3 強化校內外實訓教學強化校內實訓教學。利用倉儲管理軟件進行仿真模擬實訓。首先由教師進行示范性演示和操作,然后由學生進行模擬操作和訓練,目的是使學生初步掌握操作步驟。其最大的特點是使學生身臨其境地進行模擬式倉儲業務操作,既是培養技能型倉儲人才的重要平臺,也是“倉儲管理實務”課程教學環節中不可或缺的部分。在校內實訓中,學校配備模擬物流管理(洛捷斯特)的仿真教學軟件,將企業的倉儲實際業務在實驗室中模擬,模擬貨物的接運、入庫、裝卸與搬運、貨物保管與養護、出庫、盤點、驗收業務,指導學生進行實際操作。充分發揮指導教師的主導作用,積極采用啟發式、探索式、討論式的教學方法,把課程講授與實踐相結合,同時融入了現代物流的新技術、新成果,使學生在做中學,學中做,實現了“手、腦、口”并用,“教、學、做”合一。通過訓練,學生了解貨物入庫作業、貨物出庫作業以及盤點作業等的基本程序,掌握倉儲管理的基本業務操作起到了重要的作用,尤其是使理論的知識變成了現實中可操作的程序,極大地調動了學生學習的積極性,也增加了對專業認知的主動性,為學生走向社會奠定了良好的基礎。
擴大校外實訓教學。高職院校要與倉儲物流企業協作,建立校外實訓基地,進行現場參觀,頂崗實習。頂崗實習是對學生進行實踐技能訓練的基本途徑,是學生接觸社會實際的開始,也是學生將理論應用于實際的過渡和飛躍。頂崗實習具有崗位性、獨立性、有償性和穩定性等特點。學生邊實習,邊勞動,邊承擔勞動責任,這在一定程度上不僅約束了學生的行為和紀律,也使學生像在職員工一樣,一方面參與企業的經營管理活動,一方面為客戶提供優質服務。學生因此受到專門技能培訓和適應社會鍛煉。高職院校應當與倉儲和物流企業間建立起互贏、合作的長效機制,共同探索培養倉儲技能型人才的新路子。
2.4 建設倉儲類精品課程,提升課程實用性通過建設倉儲類精品課程,提高教師教科研水平,改進教學質量、變革教學模式。精品課程建設成果是教學與科研結合的結晶,它必然體現該課程的現代教育理念、教育內容和教育手段。精品課建設應始終關注對課程的研究與改革,使其在理念上、內容上和手段上始終處于學科發展的前沿和領先地位。精品課建設的主體是教師,沒有一支業務素質高、團隊精神強、作風過硬的教師隊伍,就不可能建設成為精品課程,必須十分注重本課程師資隊伍建設,保證精品課程的質量。教材是課程建設的最主要的教學資源,它不僅僅指紙質課本,還包括與之配套的電子教案、多媒體課件與錄像、實驗指導書、試題庫等內容。
2.5 改革傳統的教學評價形式高職教育是培養將科學技術直接轉化為生產力的應用型高等技術人才,其突出特點是通過學習和技能訓練,成為具有綜合能力的高素質人才,所以在考評學生成績時就應帶著工作實際問題來進行,以培養和提高他們的實際運用能力、思維能力和創新能力。為保證對學生學習成績的公平性和合理性,高職院校應通過采用多樣化的考評方式和考評指標,可以包括在平時的教學過程中就各章節的內容布置的作業題、學生討論和論文、出勤等情況評定平時成績。把平時學習成績與期末考試成績有機地結合起來,以提高考核的公平性和合理性。在考核方面,強調職業能力考核。大力推行“雙證書”制度,將職業資格證書制度納入專業教學計劃,使專業技能的訓練和考核與社會職業技能鑒定接軌,在訓練如倉庫保管、商品入庫、出庫、驗收業務時,直接與職業技能鑒定考試要求融通。
3結束語
倉儲業的發展亟需大量的技能型人才,高職院校作為技能人才培養的主要單位,要牢牢把握市場和產業需求,通過改革教學手段、加強實訓實踐教學、建設精品課程、改變考評方式等手段全面提升倉儲技能型人才的培養水平。
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篇4
關鍵詞:倉儲與配送;教學改革;實踐
本文系九江學院2011年度教研立項項目的階段性研究成果
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A
收錄日期:2012年8月23日
一、引言
現代物流業的發展離不開物流專業人才,物流管理專業應該為物流行業培養既懂物流理論又熟悉物流運作技術的專業人才。在現代物流業中,倉儲與配送是其兩大主要功能,在物流活動中占據主要地位。《倉儲與配送管理》是我校物流管理專業的一門核心課程,具有很強的綜合性和應用性。為順應現代企業對勞動崗位的需求,提高物流管理專業人才培養質量,提高《倉儲與配送管理》課程的教學質量勢在必行。因此,對傳統的教學方式方法進行改革就顯得十分迫切和必要。本文結合我校《倉儲與配送》課程的教學實踐,提出若干改革思路以供同行借鑒,希望為本課程的教改活動起到拋磚引玉的作用。
二、課程教學目標
物流管理專業的具體定位是面向物流企業或企業物流部門,培養具備從事物流管理專業工作的基本能力和基本技能,能運用本專業的知識和技術分析解決實際問題,從事倉儲管理、貨運輸物、報關、物流控制等工作的“寬口徑、綜合性、應用性”的初、中級物流運營管理人才和物流作業一線操作的高素質勞動者。
根據物流管理專業的人才培養目標,可以將《倉儲與配送管理》課程的教學目標分解為知識目標和能力目標兩個方面。
(一)知識目標。本課程的知識目標可以從四個層次來描述。首先是使學生掌握倉儲與配送的基本知識、基本理論和基本技術方法;其次是熟悉倉庫設備的配備和管理、配送中心的組成及功能分區等;再次是明確倉庫的布局和結構,倉庫的入庫、保管、出庫、盤點及倉庫的安全管理及配送管理;最后是學會倉庫選址的方法、倉容定額的計算、庫存管理的方法、物流需求預測的方法及配送線路設計優化方法等。通過這些知識的積累,使學生樹立現代物流管理的理念,為培養操作能力打好基礎。
(二)能力目標。本課程的能力目標可以劃分為兩個層次。第一層次是職業資格:通過本門課程的學習使學生達到“助理物流師”乃至“高級物流師”的職業資格要求;第二層次是職業能力:通過理論和實踐教學,培養學生分析、解決物流倉儲與配送業務過程中的實際問題能力和為倉儲配送管理工作所需的計劃、組織、指揮、協調的管理能力,滿足創新型和管理型人才的要求。
三、課程教學內容與方法
《倉儲與配送管理》是物流管理專業的一門核心課程,是圍繞物流管理專業應用能力為主線來構建理論與實踐的課程,在教學中,既要對理論知識和基本知識進行講授,又要通過多種形式進行實踐教學。
(一)理論教學
1、教學內容。根據課程目標要求,將原有教學內容進行重構,將課程教學內容分為七個模塊:倉儲與倉儲管理概述模塊;倉庫選址與布局規劃能力模塊;倉庫設備設施配備與管理模塊;倉儲庫內作業能力模塊;庫存控制管理能力模塊;配送與配送管理概述模塊;配送線路選擇優化及車輛調度能力模塊。
2、教學方法。理論教學不是簡單的將書本內容重復,要樹立“以學生為中心、以學生為主體”的現代教學觀,根據不同的教學內容采用豐富多樣的教學方法激發學生學習的興趣,喚起學生的求知欲。如“入庫業務流程”的教學,可以采取啟發式教學,通過設置多個問題,如入庫前準備環節。倉庫類型非常多,面積有大有小,您的貨物究竟需要什么樣的呢?這些事情誰來做呢?是不是所有員工都參與呢?有些貨物體量比較大,除了借助人工外還需要準備什么呢?等等,采用這種層層提問啟發式方法,學生可以自己總結出各個環節,而且理解也是比較透徹的。再比如,對于“倉儲合同法律特征”的教學,可以采取案例教學法;對于倉儲業務流程,可以采取分小組協作的方式來進行;對于倉庫布局規劃,可以采取探究式教學方法,通過創設一個不合理的布局規劃,讓學生獨立鉆研,通過解決問題去掌握知識等等。總之,對于理論教學,應在多媒體的環境下,針對不同的教學內容采取與之適宜的教學方法,讓原本枯燥的理論教學變得豐富多彩,使學生更易于理解和掌握。
(二)實踐教學。現代物流已被列入教育部緊缺人才培養培訓工程,有關部門制定了全新的緊缺人才培養指導方案,方案中已將《倉儲與配送管理》課程定名為實訓課程。但目前本課程并未脫離按學科知識體系組織教學內容的束縛,其結果是,學習內容與職業行為的聯系不緊密。對學生來說,學到的知識體系雖然是完整的,但對所要從事的職業行為來說,卻是不完整的。這就導致學生畢業到工作崗位后,企業不得不重新進行上崗培訓。這就要求本課程的實踐教學多樣化,使學生全方位地掌握知識,提高其動手能力。
1、校內仿真模擬演練。充分利用校內的物流實驗室,開展與之相適應的實訓內容。我校的實驗室目前有物流仿真沙盤、(金文)倉儲配送管理系統、倉庫與配送3D系統,除此之外,還在積極籌建自動化立體庫。在開展實訓項目時,要求學生必須掌握各系統的操作,并實施考核,要求每個學生都要過關。
2、校外實訓基地參觀學習。帶領學生到校外實訓基地參觀學習,可以增加學生的感性認識,從而更有效地將理論知識和實踐結合起來。我校目前建立了九江市城西港區、九江市郵政物流、上港物流江西有限公司、九江出口加工區、九江市海關等對口單位。為保證參觀的效果,參觀學習時,應明確參觀的目的、要求、方案和實施步驟,結束后要求學生提交參觀報告。
3、物流職業資格考試。通過對課程知識的學習,鼓勵學生參加物流方面的職業資格考試,滿足具有綜合性或較為靈活的工作任務要求。我校目前開展的有“助理物流師”和“物流師”的職業資格考試,鼓勵學生在有條件的前提下積極報考。
4、參與物流競賽。通過參加物流大賽將學生的理論與實踐知識有效地結合起來,既調動了學生學習本課程的積極性,又鍛煉了學生的實踐操作能力。我校學生分別參加了“現代中歐杯”江西省第二屆大學生物流設計與沙盤模擬經營大賽、“佳吉杯”江西省第三屆大學生物流設計與沙盤模擬經營大賽、“順豐杯”第三屆全國大學生物流設計大賽等,并取了的非常優異的成績。通過參加物流競賽活動,師生們收獲都非常大。
四、課程考核方式
由于理論教學和實踐教學的多樣化,因此對本課程的考核也應是多方面的。采取課內與課外、過程與結果、理論與實踐相結合的評價方式,建立能激勵學生學習興趣的評價體系。該評價體系中,過程考評占40%、期末卷面占40%、職業技能證書占10%、物流競賽占10%。
五、總結
目前,對《倉儲與配送管理》教學改革的研究98%是針對高職院校進行的,且本門課程的相關教材95%是也是針對高職層次的。要想提高本科層次學生本門課程的學習效果,在教材建設、理論實踐課時比例分配等方面有待繼續研究。
主要參考文獻:
[1]李英麗.案例教學原理及方法在成人護理教改中的研究與實踐——全國教育科學“十五”規劃教育部重點課題項目《職業教育教學改革的研究與實驗》子課題研究報告[A].黑龍江教育出版社,2006.
篇5
關鍵詞:技能競賽;實踐教學;影響設計
一、物流職業技能大賽對課程實踐教學改革的影響分析
1.轉變了課程教學目標和教學理念
高職院校課程體系改革是現代教育教學改革的重點。物流職業技能大賽是以學生綜合能力為主要評價標準,以崗位任務完成情況來衡量專業能力。因此,可以在課程建設中,加大實踐教學比重,并與職業技能大賽相對接,設計學習情境,選擇實訓項目、制定考核標準等。這樣可以讓高職教育中專業能力的培養、綜合素質的形成更加務實、高效,教育教學觀念發生了根本性的轉變。
2.課程內容選擇更加符合市場需求
舉辦技能大賽的一個重要目的就是希望通過大賽,促進職業院校增加相關的課程內容,從而引領職業院校相關專業的建設與發展。在技能大賽中,學校要走訪企業,了解并研究企業最需要的技術和人才,探討優秀員工應具備的專業知識、技能和素質,在此過程中,學校掌握第一手的信息,在課程內容的選擇上更加具有目的性和針對性。
3.推動了工作過程的課程實踐教學改革
在課程教學中,應以工作任務為核心,貼近企業生產實際,體現知識點的鏈接和綜合。而“工作任務導向,貼近企業生產實際”是職業技能大賽題目設置的一大特點。在技能大賽中,每一個參賽項目都不是一門課,也不是可以由一個教師獨立承擔的,它是綜合的,需要發揮團隊精神,由多名教師互相配合才能很好地完成,這就要求課程內容必須以工作任務為核心來組織,貼近生產實際順序,與企業生產實際相結合。
4.有利于提高教師的實踐教學能力
職業技能大賽要求學生具有較高的技能,這就要求學校不斷改進教學內容和教學方式,教師在教學中融入最新的專業知識和技能。正所謂:“名師出高徒。”在技能大賽中,學生比賽成績往往也反映了幕后指導教師的水平,教師隊伍自身素質的提高是保證學生比賽獲得最佳成績的根本。教師指導學生參加職業技能大賽,就會接觸很多新設備、新技術、新技能,這是對教師原有知識、技能的挑戰,他們要想很好地指導學生就必須先于學生掌握新設備、新技術、新技能,提升自己的能力。在這個過程中教師能更好地領會新課程的精神實質,提高自己的實施能力,從而推進課程改革的順利進行。
二、物流職業技能大賽導向下的倉儲與配送管理課程實踐教學目標
1.技能大賽目標
物流職業技能競賽的目的是展示參賽選手對綜合物流活動的實際操作水平;檢驗參賽選手對物流專業知識、物流方案規劃設計,以及物流實際作業操作技能、現代物流設備的使用、現場問題的分析與處理等各項能力;通過任務分工、團結協作,鍛煉參賽選手的組織管理與團隊協作能力;引導院校進行物流專業實踐教學改革,明確物流就業崗位方向與人才培養目標;提升物流從業人員崗位技能和綜合分析判斷能力;以物流核心職業能力為導向,培養、選拔一批優秀的物流高技能人才;建立完善物流高技能人才的考核評價、競賽選拔和技術交流機制;為物流專業人才提供和創造一個良好的社會就業環境,促進我國物流產業的快速發展。
2.課程實踐教學目標
結合物流職業技能競賽的要求和我院物流管理專業人才培養方案,本課程的實踐教學目標從以下四個方面進行描述,逐層遞進,最終實現學生職業能力的養成。首先是了解現代倉儲和配送中心的組成,認識各種設施設備;其次是掌握各種設施設備和相關軟件的操作方法;再次是熟悉倉儲與配送各崗位的崗位職責和作業流程;最后達到能夠靈活運用所學、所練分析和解決倉儲與配送過程中的實際問題。在達到以上四個基本目標的同時,通過課程實訓也為我院選拔學生組隊參加物流職業技能競賽打下堅實的基礎。
三、基于工作過程的倉儲與配送管理課程實踐教學設計
依據本課程的特點,以工作流程為主線,從倉儲部接到訂單到把貨物配送到用戶的整個工作過程為主線,選取典型倉儲、配送企業開展物流活動的真實工作場景為藍本,體現工作項目的真實性,以真實工作任務、真實的工作過程來設計學習情境,讓學生在完成企業真實工作任務中獲取實踐技能。
結合倉儲配送企業工作流程這條邏輯主線,歸納、序化成為三大作業模塊:入庫作業、儲存作業、出庫作業,這三大技能模塊又以15個工作項目作為支撐。整合后本課程實訓項目體系如表1所示。
四、實踐教學設計案例――重型貨架入庫
下面以項目――重型貨架入庫為例,說明課程實踐教學設計。
項目任務:完成貨物從月臺到重型貨架上架的整個過程,其中包括入庫單的填報,貨物接受,貨物組托上架等。
知識、技能目標:能爭取使用入庫設備;按流程完成貨物入庫并上架;熟練掌握軟件操作。
實踐場所:供應鏈一體化實訓室。
學生分組作業方式:學生4人一組,分別完成任務,具體任務如表2所示。
成果鑒定:要求學生現場完成重型貨架入庫任務,任務完成后學生自己總結,指導教師點評。
表2 重型貨架入庫作業任務
[角色\&人數\&任務\&軟件操作\&1\&利用中諾思全國物流倉儲與配送技能大賽軟件完成入庫任務的描述和操作\&RF操作\&1\&利用RF掃描貨物條碼、托盤條碼、貨架條碼等,并完成入庫\&組托與上架操作\&2\&將貨物組托,利用地牛、堆高車等設備將貨物入重型貨架指定貨位\&]
經過兩年的改革與探索,本課程實踐教學改革取得了一些經驗和成果,增強了學生的動手能力,提升了職業技能。我專業學生組隊參賽,獲得了2013年陜西省“現代物流儲存與配送作業優化設計和實施”技能競賽一等獎。2013年全國“現代物流儲存與配送作業優化設計和實施”技能競賽二等獎。2014年全國物流沙盤競賽二等獎。初步顯示出課程改革的實際效果。今后,工作過程和工作步驟的設計與設施內容還將不斷完善和提高。
參考文獻:
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如前所述,物流情景實訓是通過現場演練的方式將物流企業真實的工作場景和典型工作任務再現出來的一種實訓模式。為了讓學生身臨其境,必須創設類似于現實物流企業的真實的工作環境和職業氛圍,這樣才能提高實訓效果。我們在《醫藥倉儲管理實務》的情景實訓教學中,建立了醫藥倉儲實訓室,實訓室配置了現實醫藥倉儲企業的主要設施、設備,有立體化倉庫、自動堆垛機、自動分揀系統、電子輔助揀貨系統、電動叉車、托盤、自動打包機等,還建設了小型冷藏庫、恒溫庫、陰涼庫,仿照現實醫藥物流企業的做法,實訓室的工作任務、工作流程、管理制度全部上墻,學生進入實訓室需要打卡。此外,我們還配發了工作服、胸卡,實訓室整個就像一家真實的醫藥倉儲企業,學生一進入實訓室就融入到職業氛圍中去了,上課就像上班,在這樣的環境下進行實訓,極大地引發了學生的好奇心理,使他們興致盎然地進入學習狀態,并能促使學生自覺按照工作過程和任務要求開展實訓,也提高了學生實訓的主動性、參與性和積極性。
二、物流情景實訓學習團隊的組建
物流情景實訓的學習主體是學生,如何組織學生開展有效的實訓活動,是情景實訓組織實施前必須解決的問題。就目前高職學生的素質和能力基礎而言,讓他們獨自完成一個完整的實訓項目存在著相當的難度,為此應善于采用“合作學習”的組織形式。所謂合作學習,是指學生在小組或團隊中為了完成共同的任務,有明確的責任分工的互學習。這一學習形式,能夠充分體現“以教師為主導,學生為主體”的教學原則,有利于建立新型的師生關系,有利于形成多邊的教學交流,學生的學習興趣、合作意識、競爭意識都能得到有效激發,實訓技能普遍提高。具體做法是:對于適合進行合作學習的情景實訓項目,教師按照理論知識的掌握情況、動手能力的強弱、學生脾氣性格、男女生等進行搭配,將學生分成若干小組,每組數人,讓學生自己確定在小組合作學習時擔任的角色(同一個實訓項目中學生擔任的角色可以進行輪換)。同一小組里,確定每個人在小組中的責任,這種責任必須是相對獨立的,以制約、促使每一個小組成員都能自覺行動起來,完成各自的任務。
三、物流情景實訓的組織與實施過程
物流情景實訓是以學生為主體、以教師為主導、以活動為中心、以培養學生的職業技能和職業素養為目標的學習訓練過程,我們以《醫藥商品入庫接運與驗收》的實施為例概要說明這一實訓模式的主要過程。過程一:教師下達情景實訓任務,講解任務實施的細則和要求,提示與回顧完成該項任務所需要的理論知識。過程二:學生以小組為單位就所要完成的工作任務進行分析、討論,并和教師進行交流,為任務的完成制定工作計劃。教師幫助學生審定工作計劃,關注計劃中的預期成果及未來的自查項目,關注工作進度,制定項目進度檢查計劃。過程三:學生針對工作任務通過分析、思考,或小組內進行分析討論,形成具體的工作方案,并聽取教師的指導,修正工作方案。教師聽取學生的決策意見,提出可行性方面的建議,提供指導意見,幫助學生確定工作方案。過程四:學生按照工作計劃表,撰寫角色臺詞,完成表演腳本,并進行演練。教師觀察學生分工協作完成任務的實施過程,考察學生在項目實施中的表現,關注學生的溝通能力、合作意識,監控實施過程,控制項目進度,必要時進行干預,對實施中出現的分歧或遇到的困難及問題進行協調、咨詢、指導與幫助。過程五:學生對項目完成的情況進行自我檢查和反思,修改不足之處,填寫檢查記錄,完成檢查表,進行項目任務完成情況的演示、匯報;小組之間進行互查。教師檢查學生的完成結果,聽取組內匯報,檢查學生是否按計劃進行操作,實施進度如何,能否在規定的時間節點內完成,完成的質量如何,是否達標。過程六:教師對每一個學生及其每一小組的完成情況進行評價,評價內容包括兩個方面:一是對學生在本項目學習訓練過程中的知識運用能力、任務完成情況等進行評價;二是對學生在項目活動中的表現情況,如出勤情況、課堂紀律、學習態度、參與意識、合作精神、是否聽取教師和組員的意見等方面進行評價。同時,分析任務完成出現偏差的原因,和學生一起討論項目任務的實施安排有沒有需要改進的地方,以及今后改善的措施,給每一個學生打分。學生總結學習的收獲與體會,自評完成任務的質量。
四、結束語
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基于第三方物流公司的實踐教學公司是采用企業真實的運作模式,設立企業運作所需的職能機構,學生在教師的指導下自主從事相關業務。在實踐教學公司,教師和學生具有雙重身份,除了師生關系,雙方還是管理者與員工的關系。但要想成功地實施實踐教學公司模式,還需要以下幾個方面的保障條件:
1.學校和企業的深度合作。在實踐教學公司模式中,企業不再是外在的輔助條件,而是決定成敗的關鍵要素之一。因此,學校和企業間的合作應是全方位的合作,一方面企業要真正參與到學校的人才培養過程中,除了為學生提供實習場所,更應該在如何安排課程、如何考核、如何提高教師實踐教學水平等方面充分發揮作用。比如,為學校專業教師提供到企業參與管理、進行員工培訓等實踐活動,或協助學校選派教師到企業掛職鍛煉。這樣不但有助于優化師資隊伍,為開展實踐學校公司模式提供保證,也為企業自身提供了管理和技術人才支持。另一方面,高職院校也不能只顧及學校的需求,更要為企業的利益著想,從企業的角度考慮問題。只有雙方共同努力配合,才有助于建立行之有效、可持續發展的實踐教學公司模式。
2.實踐教學公司運作經費保障。實踐教學公司應按照物流企業市場運作規律,主要完成從第三方物流公司組建到市場開拓、業務辦理、售后服務等全過程的工作。整個公司的運作離不開資金的支持,但經費投入不足已成為制約教育,特別是職業教育發展的一個“瓶頸”。因此,經費保障上建議學校設立運行的專項基金,用信貸的形式使用專項基金,主要用于固定資產投入、勞務費、管理費支出等。對于經費的來源,除了教育經費、學雜費等,可考慮社會力量投入、教師參股以及該物流企業的營業收入等渠道。
3.師生的角色轉變。受傳統教育理念的影響,學生進入學校學習就與學校構成了接受、服從的培養關系。在教學過程中,教師處于主導地位,將學生置于一種被支配的地位。在實踐教學公司模式中,教師和學生共同構成了公司的組織架構,師生之間的關系由原來支配與被支配的關系,轉變成了一種互動、交流、相互影響與作用的關系。教師是組織者和協調者,在企業經營實踐中充分發揮學生的主體地位。只有師生在企業模擬實踐中實現了角色的轉變和互動,才能真正實現實踐基地的公司化運作。
4.真實的企業運作環境。實踐教學公司模式要求學生在自己的“工作崗位”上學習,因此實踐教學公司必須創造一種真實的企業環境,完成現實的市場業務訂單,并根據業務的需要設置相應的部門,如倉儲部、配送部、運輸部、貨代部、業務部、行政人事部、財務部等。通常情況下,可以以班為單位組建部門,并采用輪崗的形式。教師以企業管理者的身份出現,學生以不同崗位職員的身份頂崗作業,貫徹崗位責任制,執行勞動考勤制度。在企業運作過程中,按照所要求的技能培訓項目及能力標準,完成實際能力訓練。
二、具體實施
高職院校物流管理專業的人才培養可采用學與訓相結合的方式,大學第一年主要采用校內教學的方式,以情境教學為教學主線;第二年開始主要采用企業實訓的方式,學生二年級開始進入實踐教學公司進行企業輪崗實習,教師采用邊做邊教的方式;三年級主要進行就業頂崗實習。本文所探討的物流實踐教學公司以倉儲和配送為主營業務,相應的設置了倉儲部、配送部、業務部、行政人事部、財務部等機構,每一個部門等同于一個專業教室,在每一個專業教室內的教學內容就是企業運作中所要完成的全部工作項目與任務。要完成這些工作必須掌握的專業知識、技術能力、關鍵能力和要達到的能力標準,就是教學目標。學生要在不同的學習階段,以不同的身份完成不同的崗位工作及任務,最終掌握所需的綜合職業能力。
1.倉儲部的功能。倉儲部主要負責公司物資倉儲的管理,包括入庫、出庫、保管保養,以及倉儲過程的安全管理,相應地設置倉儲經理、倉庫主管、倉管員、理貨員、制單員等崗位。教師和學生以雙重身份進行現場操作及管理,采用邊學邊做的方式。倉儲部的實訓內容包括倉儲設備認知、入庫作業、在庫作業、出庫作業、倉儲管理系統軟件等具體操作,考核采用日常業務能力考評和個人總結報告相結合的方式。通過倉儲部的實踐教學,學生基本具備以下崗位能力和素質:(1)具有針對商品特性和倉庫功能科學合理的進行倉儲空間規劃和優化的能力;(2)具有組織入庫的能力;(3)具有針對商品特性進行科學保養,能對盤點結果進行分析處理,并對庫存成本進行優化的能力;(4)具有控制出庫關鍵環節的能力,并能進行出庫簽單、備貨、復核、包裝、出庫等相關操作;(5)具有物流系統相關軟件的操作能力。
2.配送部的功能。配送部的核心任務就是將貨物準確及時地送到需要的地點,相應地設置配送經理、配送主管、配送員、復核員、制單員等崗位。教師以配送經理的身份對學生進行現場指導,學生采用輪崗的方式完成學習任務和工作任務,并以工作績效和個人總結報告相結合的方式進行能力考核。配送部的實訓內容主要包括訂單處理、進貨、理貨、配貨和出貨等具體操作。通過配送部的實踐教學,學生基本具備以下崗位能力和素質:(1)懂得訂單流程管理,具有合理配置設施設備和人員的能力;(2)能選擇補貨時機并確定進貨量;(3)具有獨立進行配貨、理貨、送貨等業務操作的能力;(4)具有合理安排送貨車輛、路徑規劃和運輸管理的能力;(5)具有物流系統相關軟件的操作能力。
3.業務部的功能。業務部主要負責市場調研和市場需求預測,提出競爭策略和建議;努力發展新客戶,維持與老客戶的良好關系等。該部門的崗位設置包括業務經理、業務主管、業務員、客服等。業務經理由主講教師擔任,學生以雙重身份完成學習任務和工作任務,并采取績效考核的方式進行成績評定,績效考核指標包括銷售計劃達成率、新客戶開發率、客戶滿意度、客戶回訪率等。業務部的工作內容具體包括部門日常事務管理;老客戶跟進、維護;新業務開發,報價單制定;客戶投訴處理等。通過業務部的實踐教學,學生基本具備以下崗位能力和素質:(1)具有市場信息收集能力,能夠挖掘新客戶、與客戶建立溝通渠道;(2)具有敏銳的客戶需求捕捉能力,能夠針對客戶需求進行方案設計;(3)具有與客戶溝通談判簽訂合同的能力;(4)懂得經濟法律知識,能利用合同保護公司利益;(5)具有良好的語言表達能力。
4.行政人事部的功能。行政人事部主要設置的崗位有行政經理、行政主管和行政文員。部門的主要職責包括公司運營管理制度的建立與實施、人員配備管理、人員考核管理、公司后勤保障管理等。在實踐教學公司,教師以行政經理的身份進行實踐教學,學生以職員的角色邊學邊做。5.財務部的功能。財務部的主要職責是負責整個公司的財務事項,進行日常財務核算、出納工作;并定期對各部門的收支情況進行分析,參與公司各部門經營管理預測和決策,參與審核、審查等重要經濟活動。該部門主要設置財務經理、財務主管、會計、出納等崗位。財務部的實踐教學項目涉及公司財務管理制度的建立與實施;財務整體的運營、管理;編制物流成本管理制度;物流成本預算管理;物流成本控制管理;物流核算管理;物流結算管理等。
三、總結
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1、移動改變物流:智能移動終端的廣泛使用,商務信息的隨時傳遞,不僅是人與人的互通,還是信息與信息的互通,其毛細血管屬性、去中心化屬性將顛覆傳統的物流結構。
2、IT技術從輔助走向核心,成為物流企業最重要的軟實力、發動機,將推動企業轉型升級,深刻改變企業的組織、流程、互聯互通和服務方式,而大數據經過了幾年的積累已經具備初步的應用價值。
3、電子商務將各種形態的物流企業融合,從相對單一的功能性物流走向綜合性物流。市場的發展趨勢奠定了未來高校專業發展建設的方向,培養適合社會需要的物流管理人才勢在必行。陜西電子信息職業技術學院早在2009年就開設物流管理專業(高職),經過6年的探索和教學建設,總結了一套與學院特色專業“計算機信息管理”和“電子商務”相結合的實踐教學體系,并取得了較好的成果。物流管理專業現已經成為學院的特色品牌專業。
一物流管理專業綜合性、系統性教學的重要性
1.1綜合性、系統性教學的意義
教學內容分為理論教學與實踐教學,其中理論教學為實踐教學的基礎。理論教學在給學生傳授專業知識的同時必須輔以實踐教學的內容,并給予技術指導。縱觀物流管理專業人才培養計劃,關于現代科學技術應用的內容比例已經大幅度提升,如電子商務與物聯網技術、物流管理信息系統操作、倉儲管理操作與運輸管理軟件操作等,所以學院把優勢專業的實操內容融合到物流管理專業的教學教學活動中,把教學重點側重于對理論知識的驗證、強化和拓展,讓教學過程具有較強的直觀性和操作性。陜西電子信息職業技術學院大力加強重點學科的建設與教學體系推廣,把物流管理專業枯燥的專業理論知識變得現實、逼真化,可使學生增強感性認識,有助于提高學習的積極性,培養、訓練學生的物流系統電子信息方面的操作能力,從而提升學習的整體效果。
1.2特色化專業建設的目的
在高校開展物流人才培養的過程中,建設有自己特色物流管理專業變得極為重要,強強聯合的專業共建,綜合化學科體系的建設是各個高校的首要任務。作為應用型、實操型的專業,物流管理專業涉及的應用層面較為廣泛,培養與社會實踐相結合的人才,則更需要以扎實的綜合實踐教學為基礎條件。
1.3綜合性、特色化教學的表現特征
現今狀況是我國高校各物流管理專業人才培養方案中均設計有一定比例的綜合實踐教學環節,但是課程的不統一,師資的不平衡,教學方案缺乏系統性,與人才培養目標相去甚遠。具體來說,物流管理專業綜合性、特色化教學的重要性主要表現在以下幾個方面:
(1)加深學生對物流的認識
由于物流活動環節多、范圍廣,所涉面中的專業概念多且枯燥,整體內容也比較抽象,關于計算機軟件操作內容猶如紙上談兵,多元化內容無法關聯成一個整體。現代信息化處理的引入,借助電子商務與信息化平臺,學生了解了最貼近生活的物流內容;管理信息系統軟件操作,把所有實體化的物流內容變成最直觀的數據信息;倉儲與運輸管理軟件操作,把實際工作崗位的內容課堂化,讓學生身臨其境,加深其對理論教學中相關概念、理論的理解。
(2)加強學生對所學知識的綜合性運用
現代信息化技術在物流管理專業中的廣泛應用,讓學科之間的界限變得模糊,把計算機信息管理、電子商務的專業特點添加到物流管理當中去,強強聯合的專業建設就轉變為具有高校自身特色的全新學科體系和教學模式。陜西電子信息職業技術學院擁有省級重點專業“計算機信息管理”,在多年的教學活動中總結出具有專業特色的實踐教學體系,無論數據分析、編寫程序、信息化處理、軟件操作等都有獨到的經驗。物理管理中信息處理、管理軟件操作是與計算機信息管理最緊密相關的,發揮其專業特色,把獨創的教學模式融入物理管理教學體系中,開創特色化專業教學模式。
(3)培養“雙技術型”物流人才
“雙技術型”人才培養是市場需求狀況提出的新型的物流人才培養模式。這類人才不僅能擔當物流專業性設備操作的一線崗位工作,還能游刃有余的進行物流信息處理和數據分析的電子信息操作,起到技術支持的作用。“雙技術型”人才的培養擴大了傳統意義上就業的概念,工作崗位的不可或缺性尤為突出,在對于性別要求高的行業緩解男女比例的就業壓力,實現社會公平性。人盡其才的發展趨勢,對于我國物流業的發展乃至經濟社會發展作用重大。
二特色專業建設的相關性課程
2.1特色專業建設原則
根據專業特點、學科發展趨勢及市場需求,陜西電子信息職業技術學院在建設具有高校自身特色的物流管理專業綜合教學體系時主要遵循以下原則:
(1)系統性原則
物流管理活動是動態的管理過程,是眾多因素的綜合體,如要把計算機操作能力貫穿于整個物流管理教學活動,就必須把實操項目分散到不同的教學環節中。如:數據庫管理內容添加到倉儲管理教學中;運輸軟件操作內容放到實驗室教學中;讓學生把統計學中的知識應用到數據處理和數據分析中;建立與電子信息處理相對應的實驗室中心;維護并開發課堂以外的教學實踐基地等。
(2)物流設備與計算機操作相結合的原則
物流設備的使用具有很強的實操性,現代科技的加入使得操作設備與計算機實現一體化:RFID終端與計算機庫存管理軟件的結合、電子信息展牌(電子標簽)與倉儲管理軟件的結合、配單信息與運輸管理軟件的結合等。如果只是單一理論課程的知識講解,在具體操作時就會亂作一團,所以陜西電子信息職業技術學院在開設物流設備使用的課程時都會關聯性的開設計算機軟件實操課程,且學習的課堂就是設備使用場地。
(3)綜合性原則
綜合性體現在教師類型的“雙師型”上,物流管理是理論加實踐的綜合性學科,從物流方案的設計到最終的實施需要一個完整的知識體系,要對物流活動有一個整體的把控。相對難度高的專業綜合性教師尤為難得,陜西電子信息職業技術學院經濟管理系特聘省內專家為專業指導,把教師教學內容分為專業知識理論課與實踐操作實訓課兩類。打破了傳統的單一化理論教學模式,讓教學場地變為“教室--計算機實訓室--物流與供應鏈設備實訓室--企業實訓基地”這一新型綜合布局,整合優化教學資源,開創屬于自身特色的物流管理專業教學模式。
(4)協調性原則
陜西電子信息職業技術學院物流管理專業的教學模式改變統,把原本學生畢業后去參加社會實踐的計劃放在每個學年教學任務計劃中,使用的是“專業理論--信息化實訓--社會實踐--信息化實訓--社會實踐”的綜合協調性教學原則,把特色化的計算機操作實訓作為教學重點,務必讓學生在理論加實踐的教學模式中鍛煉自身的就業技能。
2.2特色專業建設相關性課程教學方案
(1)基礎理論課程
陜西電子信息職業技術物流管理專業隸屬于經濟管理系,學院在大力建設學科體系時已經把學院特色融入到各個專業中,在開展物流管理專業的基礎課程之前就已經安排學生學習計算機應用基礎及VF數據庫等相關知識,經過2年的系統化學習,計算機操作內容貫徹始終。
(2)實踐課程
學院安排的校外實訓課程主要是物流與供應鏈管理的內容,操作物流設備與設施,包括倉儲管理中常見的運輸設備和軟件操作,如絡捷斯特和中諾思等。物流系統軟件操作是管理內容的關鍵,對于計算機操作的要求更高。ERP模擬實訓軟件、倉儲管理、運輸管理、配送管理、物流系統規劃與設計、物流成本預算等都是對于信息化處理能力的考驗。學生通過校內、外基地實訓等教學手段加深了對相應原理的理解。目前我院已與陜西省物流協會、中通快遞西安分部、西北建材物流中心等多家物流企業建立了培養新型信息化物流人才的關系;在校內開展物流信息管理設計大賽、小組方案實施等形式多樣的教學輔助活動,極大地豐富了學生校園生活內容。
三建立特色專業教學體系的保障機制
為了進一步落實特色化專業建設,陜西電子信息職業技術學院建立了一系列綜合性教學保障機制。
3.1提升教師綜合素質
現行的教師團隊出現的怪現象:懂理論的不懂實踐、懂操作的不懂物流、懂計算機的不懂設備使用。為了跳出這種怪圈,提升教師的綜合素質勢在必行,關鍵在于教師的不斷學習。為了適應教學需要而增加個人技能是教學體系和專業特色化建設的核心。
3.2加強對計算機實訓室軟硬件設備的投入
在現有計算機實訓室的基礎上,充實相關實驗設備,加大對實驗室軟硬件設備的投入。購買了物流管理、供應鏈管理、倉儲管理等物流軟件,提高實驗開課率。學院加大硬件投資力度,進一步完善校內物流與供應鏈實訓室,引進先進物流設備及設施,把書本上的內容展現在學生眼前,課堂實踐就是操作。模擬實際工作崗位,根據學生個人情況安排崗位操作,提出物流設計方案,實體化軟件操作,撰寫方案報告,增加學生實際分析和解決問題的能力。
3.3進一步完善實踐教學質量監控體系
為確保實踐教學質量,建立了學院—院系—學生的三級教學質量監控體系。1、學院層面,將綜合實訓教學質量檢查納入到日常的教學檢查中;每學期有計劃地對計算機實訓課程及校內實訓課程進行考核;2、院系層面,每學期通過下達教學任務,開展期中檢查和召開年度教學工作總結會,對實踐教學執行情況進行全面總結,對下一步工作進行規劃;3、學生層面,定期召開學生座談會,全面聽取學生對教學質量的反饋意見;要求學生對校內、外實訓進行總結并整理反饋意見。
四結語
篇9
行動導向教學法是一種通過師生共同完成一個完整的項目進行教學活動的以學生為主體的教學方法。在行動導向教學中,看中的不是最終結果,而是教學項目的完成過程。在行動導向教學中,學習過程就像人人參與的創造性實踐活動。在教學過程中教師發揮主導作用,學生是教學的主體,在幫助學生理解、把握課程目標中包含的知識和技能的同時,培養其分析和解決問題的思維方法,體驗創新的困難和樂趣,充分體現了“以能力為本”的職業教育價值取向。
二、行動導向教學法在《倉儲管理》中的實施和應用
1.確定并下達行動導向項目目標。
首先由教師提出一個行動導向的可行項目,由相應項目的其他教師和企業一線工作人員進行協商,最終確定項目的任務及目標。在選擇項目上要求貼近企業操作的實際內容,增加教學內容的實際意義。行動導向教學法綜合分析合作企業實際的倉儲管理工作流程,結合高職學生就業的實際要求,創新教學方法,按照工作過程劃分工作任務以及教學項目,做到理論聯系實際。以我校倉儲管理課程為例,設置了包括入庫作業管理、出庫作業管理、在庫作業管理、倉庫內部布局規劃和倉儲成本與績效評價五大工作項目。這五個項目在實施教學前由教師下發任務書,幫助學生明確研究的重難點、項目的目標和任務及背景知識。在組織指導學生開展項目過程中,由于學習目的性強、崗位明確,學生的學習興趣得到了提高,并且樹立起了良好的職業精神和職業規范意識。
2.模擬企業環境實際進行操作。
創造相應的教學情境,能夠讓學生做到“做”“、學”結合,切實體會倉儲管理過程中作業的流程和相應的方法及技巧。在我校教學中,首先以物流倉儲實訓室作為第三方物流倉儲中心進行情境模擬。其次,確定學生的角色定位,以強化學生的職業特征及身份,營造真實的職業環境。通過這種教學方法可以加強學生的學習成果,提高學生的學習興趣,使學生掌握倉儲管理的實際技能。
3.行動導向項目方案規劃。
學生自主完成確定項目的工作計劃,由老師審核通過。組織任務組內討論,讓每個小組成員加入到項目的組織、策劃中,使學生的團隊合作能力和交流能力得以提高。組內討論集思廣益,彌補了個人的不足,通過相互學習和啟發解決個人知識上欠缺的問題,提升了學生自主學習和思考的能力。學生討論最終得到了解決問題的方案,由教師進行審查,幫助其改善不足、修正錯誤,協助其順利的開展實施項目。
4.行動導向項目的實施和成果展示。
在項目任務成果的模擬和演示中,學生首先確定在小組中的分工以及演示中小組成員的合作形式,之后按組內確定的程序實施有步驟的模擬演示。模擬條件限制下不能進行模擬展示的方案,以報告的形式上交工作成果。實施過程要通過與組員和指導教師的討論溝通,解決遇到的問題,尋找問題的最優解,任務實施后,要進行任務總結。
5.成果的考核評估。
對項目成果地檢查和評估分為自檢和互檢兩方面。自檢是對本組的項目實施和完成情況進行自我剖析,找出存在的問題,嘗試找出問題存在的原因,填寫檢查報告。互檢是對其他各個參與組的項目完成情況進行點評并提出優化及合理化建議。每一個項目完成后,由學生和老師共同探討實施過程中遇到的問題,商討解決辦法,整體分析本項目,以成績評定的原則為基準對本項目進行整體分析。任務導向教學的考核和評價考慮項目實施過程評價和項目實施結果標準評價兩部分。評價內容包含職業素質、職業能力和相關知識;評價的載體為相關職業精神,主要包括勤奮刻苦、創新能力、出勤率、團隊精神、任務作業以及溝通表達。
三、行動導向教學法在《倉儲管理》課程中應用的分析和總結
通過實施“行動導向教學法”教學效果在以下幾方面得到了發展與提高。
1.提高教師的實踐教學技能。
在行動導向教學法中,教師不再是核心人物,而是擔當了行動導向項目的促進者、輔助者和組織者。這要求教師必須具備項目規劃管理的意識和能力,以及項目管理評價等相關方面的充足知識。學生真正充當了教學的真正主體,教師要根據學生的不同狀況在項目執行前幫助其明確學習目標和任務層次,傳授足夠滿足項目實施的基礎知識,指導學生自行統籌安排項目的實施。這一過程很大程度地提高了教師的實踐技能。
2.培養學生的團隊合作和組織能力。
物流倉儲是一種綜合性的營運業務,在操作過程中,學生必須分工協作才能完成。在行動導向法教學的實施過程中,首先會成立5人左右的項目小組,確定每組組長。然后,每組在項目組長的決策下通過分工合作、自主學習來討論、解決問題并完成項目。這種教學模式凸顯了團隊合作的重要性,增強了學生的團隊合作意識,鍛煉了學生協調組織的能力。
3.提升學生的自主學習能力和實際工作能力。
行動導向教學法能充分利用課外自學和課上實踐的教學方法,使學生自主的思考項目中遇到的一些問題,自主地獲取和掌握知識,尋找解決問題的方法。這樣的教學方式大大地提高了學生自主學習的熱情和積極性,在提高學生自學能力的同時,開發了學生更加橫向和縱向的理解思考問題的能力。在行動導向教學的項目實施過程中,通過真實模擬業務的操作、訓練、角色扮演和實戰情況,提升了學生的實踐能力和專業素質。同時,對培養學生自主分析、概括、解決問題和進行知識遷移、擴展思維的綜合能力有顯著的效果,學生的創新、創造能力也有顯著提升。
四、結語
篇10
關鍵詞:倉儲管理;行動導向教學法;實施應用
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)32-0096-02
倉儲管理作為物流專業的核心課程,是一門內容涉及倉儲作業全過程的理論性、實踐性相結合的綜合性應用型學科。高職院校的學生培養目標要求在教學中增加更多的技能訓練。實施結合理論和實踐教學的行動導向教學法,可以在培養學生分析和解決現代倉儲管理實際問題的能力的同時,培養學生積極思考、探索未知的學習態度和良好的學習習慣。使學生能夠具體掌握和應用倉儲作業的組織方式與實施方法,為從事倉儲管理相關工作奠定扎實的基礎。
一、行動導向教學法的概念和特點
行動導向教學法是一種通過師生共同完成一個完整的項目進行教學活動的以學生為主體的教學方法[1]。在行動導向教學中,看中的不是最終結果,而是教學項目的完成過程。在行動導向教學中,學習過程就像人人參與的創造性實踐活動。在教學過程中教師發揮主導作用,學生是教學的主體,在幫助學生理解、把握課程目標中包含的知識和技能的同時,培養其分析和解決問題的思維方法,體驗創新的困難和樂趣,充分體現了“以能力為本”的職業教育價值取向[2]。
二、行動導向教學法在《倉儲管理》中的實施和應用
1.確定并下達行動導向項目目標。首先由教師提出一個行動導向的可行項目,由相應項目的其他教師和企業一線工作人員進行協商,最終確定項目的任務及目標。在選擇項目上要求貼近企業操作的實際內容,增加教學內容的實際意義。行動導向教學法綜合分析合作企業實際的倉儲管理工作流程,結合高職學生就業的實際要求,創新教學方法,按照工作過程劃分工作任務以及教學項目,做到理論聯系實際。以我校倉儲管理課程為例,設置了包括入庫作業管理、出庫作業管理、在庫作業管理、倉庫內部布局規劃和倉儲成本與績效評價五大工作項目。這五個項目在實施教學前由教師下發任務書,幫助學生明確研究的重難點、項目的目標和任務及背景知識。在組織指導學生開展項目過程中,由于學習目的性強、崗位明確,學生的學習興趣得到了提高,并且樹立起了良好的職業精神和職業規范意識。
2.模擬企業環境實際進行操作。創造相應的教學情境,能夠讓學生做到“做”、“學”結合,切實體會倉儲管理過程中作業的流程和相應的方法及技巧。在我校教學中,首先以物流倉儲實訓室作為第三方物流倉儲中心進行情境模擬。其次,確定學生的角色定位,以強化學生的職業特征及身份,營造真實的職業環境。通過這種教學方法可以加強學生的學習成果,提高學生的學習興趣,使學生掌握倉儲管理的實際技能。
3.行動導向項目方案規劃。學生自主完成確定項目的工作計劃,由老師審核通過。組織任務組內討論,讓每個小組成員加入到項目的組織、策劃中,使學生的團隊合作能力和交流能力得以提高。組內討論集思廣益,彌補了個人的不足,通過相互學習和啟發解決個人知識上欠缺的問題,提升了學生自主學習和思考的能力。學生討論最終得到了解決問題的方案,由教師進行審查,幫助其改善不足、修正錯誤,協助其順利的開展實施項目。
4.行動導向項目的實施和成果展示。在項目任務成果的模擬和演示中,學生首先確定在小組中的分工以及演示中小組成員的合作形式,之后按組內確定的程序實施有步驟的模擬演示。模擬條件限制下不能進行模擬展示的方案,以報告的形式上交工作成果。實施過程要通過與組員和指導教師的討論溝通,解決遇到的問題,尋找問題的最優解,任務實施后,要進行任務總結。
5.成果的考核評估。對項目成果地檢查和評估分為自檢和互檢兩方面。自檢是對本組的項目實施和完成情況進行自我剖析,找出存在的問題,嘗試找出問題存在的原因,填寫檢查報告。互檢是對其他各個參與組的項目完成情況進行點評并提出優化及合理化建議。每一個項目完成后,由學生和老師共同探討實施過程中遇到的問題,商討解決辦法,整體分析本項目,以成績評定的原則為基準對本項目進行整體分析。任務導向教學的考核和評價考慮項目實施過程評價和項目實施結果標準評價兩部分。評價內容包含職業素質、職業能力和相關知識;評價的載體為相關職業精神,主要包括勤奮刻苦、創新能力、出勤率、團隊精神、任務作業以及溝通表達。
三、行動導向教學法在《倉儲管理》課程中應用的分析和總結
通過實施“行動導向教學法”教學效果在以下幾方面得到了發展與提高。
1.提高教師的實踐教學技能。在行動導向教學法中,教師不再是核心人物,而是擔當了行動導向項目的促進者、輔助者和組織者。這要求教師必須具備項目規劃管理的意識和能力,以及項目管理評價等相關方面的充足知識。學生真正充當了教學的真正主體,教師要根據學生的不同狀況在項目執行前幫助其明確學習目標和任務層次,傳授足夠滿足項目實施的基礎知識,指導學生自行統籌安排項目的實施。這一過程很大程度地提高了教師的實踐技能。
2.培養學生的團隊合作和組織能力。物流倉儲是一種綜合性的營運業務,在操作過程中,學生必須分工協作才能完成。在行動導向法教學的實施過程中,首先會成立5人左右的項目小組,確定每組組長。然后,每組在項目組長的決策下通過分工合作、自主學習來討論、解決問題并完成項目。這種教學模式凸顯了團隊合作的重要性,增強了學生的團隊合作意識,鍛煉了學生協調組織的能力。
3.提升學生的自主學習能力和實際工作能力。行動導向教學法能充分利用課外自學和課上實踐的教學方法,使學生自主的思考項目中遇到的一些問題,自主地獲取和掌握知識,尋找解決問題的方法。這樣的教學方式大大地提高了學生自主學習的熱情和積極性,在提高學生自學能力的同時,開發了學生更加橫向和縱向的理解思考問題的能力。在行動導向教學的項目實施過程中,通過真實模擬業務的操作、訓練、角色扮演和實戰情況,提升了學生的實踐能力和專業素質。同時,對培養學生自主分析、概括、解決問題和進行知識遷移、擴展思維的綜合能力有顯著的效果,學生的創新、創造能力也有顯著提升。
綜上所述,行動導向教學法在《倉儲管理》課程中的應用,對于學生能力的培養和教學水平的提高都起到了較大的積極作用。教學從教師傳授技能為主的填鴨式教學,逐漸轉變為對學生職業能力和綜合素質的培養。這樣的教學方法改革有利于高職畢業生更快更好地適應今后的工作崗位,融入社會。同時,有助于學生尋找并勝任更多的社會工作,改善學生的就業狀況。
參考文獻:
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