超市采購工作計劃范文
時間:2023-04-06 23:13:22
導語:如何才能寫好一篇超市采購工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
計劃是黨政機關、企事業單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預想和安排的一種事務性文書。下面小編給大家整理的超市銷售工作計劃范文,但愿對你有借鑒作用!
超市銷售工作計劃范文120__年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
20__年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、半年除根據總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
3、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。
按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
在20__年下半年當中,將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經營業績在上一個新的臺階。
1、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。
發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
2、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。
同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
3、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
4、做好公司的安全工作。
超市銷售工作計劃范文2新興超市應制定總發展規劃,由單一超市起步,逐漸轉向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。
一、經營管理
1、明確公司組織架構
(1)、經理(1人)
(2)、副經理(1人,可不設立、由總經理全部直接管理)
(3)、業務部:可根據公司實際情況在各個區域設立主管職位
(4)、財務部:出納和會計(預計2人)
(5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)
2、定價管理
價格戰也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價要適度,既要實現公司目標,同時也要有助于市場的長期發展。我們首先要把市場上競爭產品價格與本公司價格進行比較,我們可以把產品分為高檔、中檔、抵擋三個方面,還要把產品的質量、成本和樣式與對手對比,分析價差的原因,還有市場的優勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產品價格。
3、市場推廣
(1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告,更可以以網絡媒介進行宣傳,根據不同市場的分階段統籌安排。
(2)、促銷活動
地方性促銷活動一般要有商擬定活動方案報與廠家批準,活動規模的大小,廠家將給予支持。
①、買贈:具體做法是買滿多少金額的貨品,贈送相應的物品,以達到增加銷量的目的。②、打折:在沒有更好的促銷創意時,打折是的促銷方式,進行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現在終端面臨著一種困局,那就是在一些節日,眾多廠家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此,在進行打折促銷活動時,可以劃出特價區,與其他品牌拉開距離,另外,以特價吸引消費者進店,可以帶動其他貨品的銷售。
③、消費券積分促銷活動,不單在節假日可以做,在平時也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實行積分制,以贈送相應的贈品,時間較長,因此,贈品一定要有吸引力④、返現:這種促銷手段,因為是直接用現金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷時,要注意返現的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現金額是十分重要的。
⑤、搶購,讓消費者在規定的時間內,在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來購買。這樣的促銷手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類活動時,一定要做好安全保衛工作,如果場面失控,后果將不堪設想。
(3)、終端建設,我們可根據銷售政策,將提供相應的展柜、_架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
(1)、店面設計少些環繞店鋪的環境和氛圍是很重要的,直接關系到消費者對你店鋪的印象,關系到你店鋪的經營業績。所以在設計時,一定要根據自己產品的特色和目標消費群體的特點進行設計。其別要注意通道設計,不要有過多的回旋環繞,要讓顧客能在無意中參觀完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設計方面,不要讓顧客產生有障礙的感覺。
(2)、商品進行有效陳列商品陳列是很關鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買方便的話,無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產品。
(3)、增加顧客購物樂趣當今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設計店鋪時,除了考慮本身業態、規模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務態度、色彩和照明等裝潢都要注意。
(4)注重販賣效率店鋪設計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當的活動空間,方便這些動作能快速、有效地進行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務
(1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數。要知道,無禮的銷售方式不只表現為員工無精打采、態度粗野和毫無積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒有標志,價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優秀的超市會把尊重這個基本的理念轉化成一系列圍繞著人、政策和環境的具體操作。
(2)、和顧客建立情感聯系。大多數超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會,而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的超市環境帶來的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。
(3)、快速的退換貨服務。快速的退換貨服務也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
(1)、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構,并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
(2)、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。
(3)、在任何場合應用語規范,語氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。
(4)、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻,上班時間(包括午餐時間)應保證有人接待。
(5)、接聽電話應及時,一般鈴響不應超過三聲,如受話人不能接聽,離之最近的職員應主動接聽,重要電話作好接聽記錄,嚴禁占用公司電話時間太長。
(6)、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。
(7)、所有員工必須按照公司規定著裝,保持良好的精神風貌,樹立良好的店面形象
(8)、工作時間內不應無故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環境的安靜有序。
(9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩
(10)、保持店面衛生
2、員工考勤制度
(1)作息時間:上午???—???,下午???—???
(2)、考勤登記,實行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。
(3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。
(4)、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節輕重,扣發或停發當月津貼直至工資。
(5)、請假制度
①.病事假:1天以上3天以內由區域經理批準;三天以上由總經理批準。請假手續送到區域經理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規醫院證明,如無正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發病癥,需及時通知經理,并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。
②.所有假別都必須由本人書面填寫請假單,并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示,并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。
(6)、曠工
有下列情況之一者按曠工論處:
1)未辦理請假手續而擅自離開工作崗位者;
2)員工向公司申請假期,未經同意而擅自離開工作崗位者;
3)準假期滿未辦理續假手續而未按時上班者;
4)請假理由與事實不符者;
5)在規定或約定到崗時間內,遲到超過2小時(含)并在3小時以內的,計曠工0.5天;遲到3小時(含)以上,計曠工1天。
(7)、店員須每日晚上七點前,想區域經理發送短信上報今日店面銷量;七點之后產生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎罰制度
(1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調動員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率;本著公平競爭,公正管理的原則,進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責,公司根據各部門之間協作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。
(2)、公司獎懲制度本著“獎懲結合,有功必獎,有過必罰”的原則,與員工崗位職責掛鉤,與公司經濟效益相結合。
(3)、適用范圍:本獎懲制度,貫穿于公司的各項規章制度中,公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。
(4)、獎勵或處罰方式
①、處罰方式:現金處罰(從當月工資中扣除并通報)。
②、獎勵方式:公司可實行紅包獎勵制度,根據各部門的階段工作考核情況,隨時或年底發放。
③、公司可設立月優秀員工獎、年優秀員工獎、年總經理特別獎等獎項。
(5)、有下列表現的員工應給予獎勵
①、完成本部工作計劃指標,創造較大經濟效益;
②、向公司提出合理化建設,被公司采納,并取得一定效益的;
③、節假日經常加班,并取得顯著效果者。
④、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出者;
⑤、工作認真、責任心強、工作績效突出者。
⑥、其他對公司做出貢獻者,總經理認為應當給予獎勵的
(6)、有下列行為的員工應給予通報批評并做處罰
①、遲到、早退
②、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情
③、輕微過失致發生工作錯誤造成損失的
④、不按要求打掃衛生
⑤、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者
⑥、不按時參加公司的會議培訓
⑦、不配合工作的
⑧、不假不到者
⑨、若被處罰員工屢教不改,重復同樣錯誤,或不聽勸阻,不服從管理者
大家必須明白一個企業的運營與成長,并非朝夕之力可以完成的,長期發展,穩定發展才是我們的目標,我們一起努力吧.
超市銷售工作計劃范文3一、超級市場定義:
實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業的分工機理,實行對零售經營過程和工藝過程專業化和現代化的改造,普遍實行連鎖經營方式的零售業態。
二、超市的發展歷程:
超級市場誕生在美國,并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾?庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。
目前全球零售業三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。
在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯華超市在一居民區開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發展,目前遍布武漢三鎮的大小超市已達2000余家。
三、超級市場的劃分
超市多樣化的驅動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分,可劃分如下類型:
低價商品的
商品種類多
品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣
專門領域的超低價銷售
根據目標客戶不同可化為:
1、傳統食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2、標準食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的
生鮮食品達到營業面積30%--60%。
3、大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,
有相適應的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。
4、倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有較大規模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業態,實現對法人和個人會員實行低價銷售。
5、便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的即時性,小容量和應急性的特點。
綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業。
四、超市商品策略1—商品定位與管理
不同業態超市的商品定位:
1、傳統食品超市的商品定位:以經營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構成的70%以上。
2、標準食品超市的定位:食品占全部商品構成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構成的50%。
3、大型綜合超市定位:在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服
裝,鞋帽,家電)而形成的超市業態,食品與非食品各占商品構成50%左右。
4、倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經營方式多采取批發配售方式。
目標顧客多為中小業主,企事業單位,多實行會員制。
5、便利店的商品定位:主要經營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務項目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1、20-80原則
2、20商品目錄調整:因季節,供貨因素,消費需
求變化而調整。
3、20商品保證:通過6優先保證20商品發揮重
要作用。即采購優先,采購資金優先,存儲庫位優先,配送優先,陳列優先,促銷優先。
五、超市商品策略2—采購管理
中央采購制度與分散采購的區別
連鎖超市公司采購業務的組織機構:
連鎖超市公司采購業務流程:
采購業務談判的內容和合同履行
1、談判內容:
a、三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應商文件。
b、內容:商品,數量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優惠。
2、合同履行:a.訂單b.質量監控c.付款()
六、定價策略:
統一的定價政策:
1、統一的定價政策是連鎖經營的重要內容
2、統一的定價政策不是“統一的價格)
3、體現商品“總體經營”原則。
定價方法:
1、品種別定價法:一類帶來利潤;
另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。
2、高周轉率商品的定價方法:
低于競爭對手的價格,在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業第一位的利益目標。
3、折扣定價法:
分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節折扣d.折扣等。
七、促銷策略:
促銷及其分類和作用
1、定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息,引起買方行動而實現銷售的活動。
2、分類:
A、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。
B、從作用效果劃分:產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。
促銷對超市的作用:
1、促銷是達成大份額銷售量的主要手段。
2、促銷是開展競爭的利器。
(刺激購買,消化庫存)。
3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷的誤區:
不適當的促銷,特別是降價或變相降價是促銷的危害,是對品牌的傷害,表現在:
1、降低品牌的獲利能力。
2、增強消費者的價格敏感度。
八、營銷控制
采購控制由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標:
1、銷售額指標。
2、商品結構指標(為了體現業態特征和滿足目標消費者需求度的指標)。
3、毛利率指標。
4、商品周轉天數指標。
5、通道利潤指標。
6、新商品引進率指標。
7、商品淘汰率指標。
核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:
由上可知單品進價核算制度的利益所在:
A、在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程,適應市場競爭的需要。
B、通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態及時反饋給決策者,是細化管理。
付款的控制:
1、付款期限的控制
2、付款審核:
在確定對供應商付款后,還需財務的付款審核:
A、審核供應商的開票價與合同價是否一致。
B、審核發票是否規范
C、審核發票價格
D、審核廠商的費用是否預扣下來。
E、審核廠商的退調商品是否得到退調。
超市銷售工作計劃范文4快過年了,為了加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現提出方案,請公司審批.
(一)計劃招商引進方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費用等.
(2)采購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案.
A 費用的分攤
B 品種陳列的劃分,規定
C 初步確定引進計劃供應商.
(3)比例: 資金比例:
A 食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%
B 保健品 15%
C 干貨 5%
D 煙酒 15%
E 非食品 25%
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用.
(2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用.
(3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用.
(備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%~10%,如不上促銷的扣點率在12%~15%.
年貨推薦
糖果 :徐福記袋裝糖果系列,阿爾卑斯糖果系列,
休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化.
保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬基系列,喜悅系列.
紅酒:張裕葡萄酒,威龍葡萄酒系列
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干貨:雙雄干貨系列,星益干貨系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列
餅干:達利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列
調味:淘大系列調味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,
非食品:
廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列.
紙制品:心心相印系列,安爾樂系列,好舒爽系列,等等
洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順爽系列等等.
膚膚:
篇2
一、組織管理
為了切實加強新學期伊始,各種食品衛生安全事故的發生和各類傳染病等安全事件的組織、協調和處置,學院特成立檢查領導小組,具體設置:
二、工作內容
2、重點檢查內容:
(1)、持有效食品衛生許可證經營情況;
(2)、從業人員登記備案和健康檢查證辦理上崗情況,個人衛生狀況;
(3)、各商店超市、小吃店是否出售煙、酒、管制刀具,以及學院規定的其他禁用品和禁賣品等;
(4)、建立健全衛生管理組織機構和衛生管理制度以及落實崗位衛生責任情況,特別是各項預防食物中毒措施的落實情況;
(5)、建立食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄制度情況;
(6)、有否非法采購和使用劣質食用油,違法使用添加劑和有毒有害物質加工食品等情況;
(7)、消毒、保潔設施設備是否齊全,運轉是否正常;
(8)、食品儲存是否符合衛生規范要求;
(9)、生產經營過程的衛生狀況,食品加工是否生熟分開、燒熟煮透及避免交叉污染;
(10)、消防安全工作。嚴禁電線私拉亂扯現象,違規使用大功率電器以及“三合一”現象等。
三、工作目標
1、監督機構
(1)對檢查小吃店、餐廳、商戶超市監督檢查覆蓋率達100%;
(2)對餐飲單位存在衛生問題提出整改意見,并追蹤落實整改;
(3)對餐飲單位非法使用不合格食品原料加工食品行為查處率達100%,并根據查處情況進行處理。
2、餐飲單位
(1)持有效衛生許可證經營率100%;
(2)從業人員100%辦理健康證上崗;
(3)建立原料采購索證制度和進貨驗收登記臺賬達100%;
(4)食品采購、儲存、加工環節符合衛生規范要求。
四、工作要求
1、各檢查人員要本著對師生飲食衛生安全高度負責的精神,充分認識加強春季食品衛生安全監管工作的重要性和必要性,確實加強領導,認真落實責任。確保新學期無食品安全事故發生。
2、重視監督監察工作,加強監督檢查和執法力度,對監督檢查中發現的違法行為要依法進行查處;
篇3
學校來年工作計劃 一、 指導思想
督導室在學校校長的領導下,按照職責范圍,認真執行學校年度工作要點,對全校各方面工作進行認真的檢查、督促、評價和指導,創造性開展工作,及時、準確收集、整理、匯總、反饋各項督導信息和各方面的意見和建議,促使學校工作向更高層次發展。
二、工作目標
1、緊緊圍繞提高教書育人、教學質量的中心任務,打造高效目標管理運行局面,以發現問題,診斷問題,落實整改,提煉經驗的方式,確保學校教育、教學管理有序進行。監督和檢查學校各職能部門的協調、配合及支持、服務教育、教學工作的情況。
2、配合校長室、辦公室,做好教職工的考勤、上崗工作。根據教育改革的新要求,特別關注教職工出勤、上崗辦公制度的落實;收集整理各處室檔案資料,規范整檔,做好迎接各級會議及綜合督導工作。
3、把各職能部門執行力和服務效率作為學校督導的一項重點工作來抓,建立督導考評機制,為績效考核提供真實依據。充分發揮督導室檢查、督促、評價和指導的工作職能。著力于創新與實踐,著力于常規與考核,完善評價激勵機制。通過督導,提升干部與教師的工作執行力,提高部門的工作效率。
三、具體措施
學校督導室是一個新的處室,各類工作要求以校長安排部署,上級督導要求為主。要在校長的領導、指揮下,創造性的開展工作,讓分管工作爭創一流。
1、配合教導處、教科室的管理與服務。調查、了解三年規劃、學期工作計劃、有關政策的貫徹落實情況,提出改進建議;對教學改革、課程建設、師資培養、教科研工作等情況進行督查。
2、對課堂教學和教學質量進行監控。特別是“翻轉課堂”的改革,校園網絡的使用等開展督查、評估和指導;經常性走動式巡視課堂。
3、配合學工處、少先隊的管理與服務。協助分管領導梳理學校的德育特色,幫助班級形成良好的班風,逐步形成新校區良好的校風。
4、利用家長督學制,通過問卷調查、個別訪談、召開師生座談會等形式,及時了解學生的學習效果、對教師的要求、對學校教學管理的意見、建議等。
5、督促、督查各處室做好學校布置的各級綜合督導的前期工作。分析匯總各處室每周工作執行情況和學校布置的任務落實情況。
6、按照學校部署,監督和檢查學校各處室部門的協調、配合及支持、服務教育、教學工作的情況,并適時提出合理化建議,共同提高管理水平。
7、通過“督導觀察周”,以年級組為單位,展示教師、學生自我風采、發現優點、尋找亮點。明確教師發展方向,揚長避短,促進教師持續發展,提升師生精神面貌。
四、主要工作內容
1、做好各級綜合督導的前期工作,對教育教學、行政管理等工作督導,將發現的問題及時上報校長室或協調相關部門解決。
2、對中層干部工作情況督導,了解中層干部的處室工作、服務教學的能力,并依據工作情況計分考核。
3、通過“督導觀察周”,以年級組為單位進行督導考核,了解各年級學生學習、教育狀況。
4、聽取、收集干部教師對學校建設發展中的意見、建議,及時上報校長室及相關部門。在領導與群眾之間起到上情下達,下情上傳的橋梁作用。
5、完善教職員工的考勤制度,落實責任,抓好教職員工的出勤上崗工作的監督。
6、收集整理相關資料,為學校檔案建設做好前期基礎工作,把檔案管理落實到規范、有序,富有特色。
7、做好校領導安排的其它臨時性工作。
8、做好各類會議的迎接準備工作,根據會議內容,做好分工工作。
學校來年工作計劃 二月份
認真做好寒假后勤各項工作。
全體人員提前一周上班,做好開學前的各項后勤準備工作,校園、教室等公共衛生,全面檢查整修教學樓、實驗樓的桌椅、黑板等設施及水電供應設施等直接與教學和師生生活相關的內容,保證新學期的教學生活秩序正常。
組織學習學院xxxx年度工作計劃要點,研究制定本部門年度工作計劃。
加強與東校區后勤的聯系與溝通,積極推進東西兩校區后勤工作融合,共同促進兩校區后勤工作再上新臺階。
做好各辦公室使用面積清查、調整工作。
行政辦公人員辦公椅的更換。
三月份
認真學習《省教育廳關于做好xxxx年教育系統節能減排工作的通知》精神,研究制定我院xxxx節能減排工作實施計劃。
做好xxxx年度省教育系統公共機構節能減排考評工作資料的收集上報工作。
通過櫥窗及校園網宣傳春季常見傳染病預防常識。
借“世界水日”,在全院師生中開展節水宣傳活動。
全面檢查超市供貨與食品安全情況。
春季傳染病預防宣傳。
四月份
進一步學習熟學院OA協同辦公操作系統,積極推進數字化、信息化、無紙化辦公。
配合各部門做好學院xxxx單招考試工作。
落實學院工作部署,進一步推進東西兩校區后勤管理工作的快速穩步融合。
與物業公司聯系,對現有物業人員進行一次業務素質教育,提升物業從業人員素質。
加強環境衛生及日常維修檢查力度,貫徹落實日常巡回檢查制度。
對全院水、電線路及設施巡查、檢修,排除隱患,保障夏季水電供應安全。
五月份
對全院辦公空調進行檢查,指導空調清洗方法,做好夏季空調使用準備工作。
核算并制定各部門辦公空調夏季預算電量。
結合有關部門通過校園網、板報、主題班會向全院師生發出節約型校院倡議書。
繼續抓好作風建設,通過問卷調查或召開民主生活會形式,廣泛聽取學生意見和建議,以便更好地為學生提供優質后勤服務。
全面檢查超市供貨與食品安全情況。
健康飲食宣傳。
六月份
以全國節能宣傳周為契機,在全院范圍內大力宣傳節能減排知識,提升廣大師生節約意識。
配合教務做好期末考試考場安排。
配合各部門做好xxxx屆畢業生離校相關工作。
假期工作計劃制定及假期值班安排,放假前水電門窗等設施的檢查。
中醫科普知識宣傳。
七月份
做好暑假水電值班。
組織實施假期工作。
做好假期各項維修改造工作。
八月份
做好暑假水電值班。
組織實施假期工作。
做好假期各項維修改造工作。
全體人員提前一周上班,做好開學前的各項后勤準備工作,特別是校園、教室等公共衛生。
全面檢查整修學生公寓樓、教學樓、實驗樓的桌椅、黑板等設施及水電供應設施等直接與教學和師生生活相關的內容,保證新學期的正常教學生活秩序。做好假期采購資產及后勤維修工程的驗收工作。
認真做好xxxx迎新相關各項準備工作。
九月份
配合學生處做好xxxx新生報到及新生入學體檢相關工作。
按照xxxx年安全創建工作目標責任書要求,全面排查治理本處室相關的安全隱患問題。
全面檢查超市供貨與食品安全情況。
做好假期采購資產及后勤維修工程的驗收工作。
新生入學肺結核、艾滋病預防宣傳。
十月份
進行節水、節電、節能宣傳工作及籌劃節電標兵宿舍評比計劃。
持續抓好作風建設,通過問卷調查或召開民主生活會形式,廣泛聽取學生意見和建議,以便更好地為學生提供優質后勤服務。
做好日常能源統計數據收集及教育廳公共機構能耗表的上報工作。
十一月份
對全院水、電線路巡查、檢修,排除隱患,保障冬季水電供應安全。
聯合學生處及各系部開展節電標兵宿舍評比工作,廣泛開展節能宣傳教育。
全面檢查超市供貨與食品安全情況。
核算并制定各部門辦公空調冬季取暖預算電量。
利用校園網或板報等形式進行冬季安全用電宣傳活動。
預防知識宣傳—秋季護肺。
十二月份
聯合相關部門進行學生公寓用電安全大檢查。
下年度用水計劃制定上報審批。
做好后勤處年度工作總結。
做好xxxx年后勤資產清查核對工作。
年度能源統計報表的統計和上報。
學校來年工作計劃 一、以教職工大會為載體,切實做好校務公開民主管理
在xx年開始實施的校務公開和民主管理的基礎上,繼續與大家一道嚴格按照程序進行,特別是關系到全校教職工切身利益的事情,一定要做到全員告知、廣泛聽取教職員工的建議。利用教職工大會這個平臺,盡可能減少矛盾產生,將構建快樂、幸福、和諧校園做到實處。同時加大民主公開的進程。更深入及時監督各項評優工作,做好黨政輔助工作。
二、加強教職工素質教育工作,努力提升教職工素養
1、爭創學習性班組,構建和諧團隊。xx年,在我校開展爭創“文明教研組”評選工作。利用評選契機,大力弘揚教研組中先進。充分打造出一個城東中學形象的團隊。
2、以“為人”“為師”“為學”為主題的讀書節活動。xx年3月—10月,全校開展“三為”為主題的教工讀書活動。充分利用本次活動,大力提升我校教職工師德風范,力爭向優質教師隊伍目標奮進。
3、提升教師的基本教學能力。
為了提升廣大教師在課堂中的基本教學能力,配合好教育教學工作,在xx年廣泛開展寫好每一堂課教案活動,努力為提高教育教學質量服務。
三、做好維權工作。保障教工的合作權益
1、為突病,大病及困難教職工做好慰問工作,及時向校黨、政領導匯報,做第一知情人,發揮好橋梁紐帶作用。
2、積極與校領導協調,爭取從xx年開始,每年為全體在職和退休教職工體檢一次,并力爭作為一項常規工作長期進行下去。
3、在2月份組織召開一次女工委會議,在女工委員會的組織下,開展女教職工來監督工會的的工作。
4、xx年3月,利用“三八”節組織一次女教職工活動,并正常進行女教職工體檢婦檢工作。
四、豐富廣大教工文體活動
1、利用節假日,課余時間,開展豐富多彩的文體活動,如:乒乓球比賽、羽毛球比賽,跳繩比賽、籃球比賽,象棋比賽等。
2、以每年一度的校園文化節為平臺,組織教職工文藝活動。
3、爭取在本年度里,為退休教職工建設和安裝好體育鍛煉場所和設施,使退休教職工有個舒心的環境和健康的體魄。
五、做好退休教工各項工作
1、召開退休教職工人員座談會。為退休教職工解決一些力所能及的問題。
2、關心教職工的生活與身體健康,慰問教職工,把組織的溫暖送到職工的心里。
六、加強工會干部工作
1、爭取每月一次工會委員議會,嚴格履行大事、重要事委員會制度。充分發揮各委員工作的積極性,做到職責分明,又要有分工不分家的奉獻精神。。
2、加強工會小組長隊伍建設。努力提升工會小組長服務意識。
篇4
一、作為我局電力物資供應的主要單位,要積極完成局各類電力物資的供貨任務,切實保證局所需各類電力物資按時、按質、按量供給,同時,還要努力拓寬電料營銷市場,在如今市場競爭日益激烈,電料市場更是良莠混雜的情況下,我們要采取切實可行的措施,積極拓展外部市場空間,不斷尋求企業可持續發展的動力。具體要做好以下幾點:
1、加強備品備件的管理力度,采取得力措施確實保障我局備品備件的需求。為此,我們要根據局備品備件材料計劃,積極準備,按時、按質、按量組織貨源。同時,為避免占壓資金,我們要積極與各兄弟單位協調,共享各類備品備件資源的合理使用,這樣以來,如果局電力維修需要哪些備品備件,我們就能在第一時間內及時的供給,從而有效提高工作效率和資金使用率。
2、克服困難,采取切實有效的措施,努力拓展外部電料市場。為此,我們要以靈活機動的營銷策略、質優價廉的各類電力物資、熱情周到的服務,全力以赴搞好市場電料經營工作。不斷提高市場占有份額。
4、積極做好局各類勞保用品、辦公用品的供應工作。我們要積極協調好局屬各單位的關系,爭取他們的大力支持,把局屬各單位的勞保用品、辦公用品等材料計劃交由我們供應。為做好這項工作,我們既要按時、按質、按量的及時保證各類勞保和辦公用品的供應,還保證服務到位,價格合理,利潤透明度高。
篇5
一、加強領導,強化業務培訓
1、為確保這次專項整治工作有序開展,所領導高度重視,制定了監督所消毒產品專項監督檢查工作計劃,成立了領導小組,明確了工作重點和責任分工。
2、組織衛生監督員進一步學習《消毒管理辦法》、《消毒產品標簽說明書管理規范》、《消毒產品標簽、說明書各項內容書寫要求》、《衛生部關于調整消毒產品監管和許可范圍的通知》,做到檢查標準一致。
3、建立舉報制度,設立了舉報電話(5025829)、舉報信箱,并向社會予以公布。
二、宣傳
衛生監督員每到超市、藥店、保健品店向銷售人員詳細講解消毒產品的相關法律法規和基本識別常識;在顧客較多的超市內宣傳講解消毒產品知識并耐心解答顧客有關消毒產品方面的咨詢。在專項監督檢查期間現場培訓工作人員達150人次。
三、檢點
抗(抑)菌制劑標簽、說明書是否有暗示療效等違法宣傳情形;是否在有效期內;是否有有效衛生許可證件;“衛消證字”或“衛消字”等產品,是否索取生產企業衛生許可證或產品衛生許可批件并存檔備查;消毒劑生產企業的相關證件情況。
四、監督檢查
1、醫療機構
對醫療機構使用的消毒產品重點檢查了醫療購進消毒產品查驗制度、索證情況、標簽標識說明及批號、有效期的標注情況。檢查中7家醫療機構使用的消毒劑均為定點采購,保證了產品的質量,檢查中未發現假冒偽劣及過期和無證產品,產品標簽說明、批號、配方、有效期等符合規定要求,且大部分單位能提供各產品的索證。
2、流通領域
重點檢查了流通領域中銷售的消毒劑、抗(抑)菌、 “衛消證字”或“衛消字”等產品有無生產廠家的衛生許可證、衛生許可批件;標簽標識、產品說明是否符合《消毒產品標簽說明書管理規范》;經銷單位進貨索證制度是否落實等情況。在檢查中發現超市內銷售的消毒產品主要為衛生用品。我縣藥店大都是縣藥材公司所屬的分店,因有總公司統一配貨,所以消毒產品的標簽標識、產品說明基本符合要求,索取的證件由總公司統一保管。少數保健品店、藥店中經銷的消毒產品問題較多,他們的產品有的是個體商販送貨上門的,沒有索證,且產品、標簽標識上印有禁止標注的內容:如抗菌、滅菌、消炎等夸大宣傳字樣、有的名稱直接為強效手足專用,有的產品生產企業許可證號或批件為衛消證或備(20__)第*號,證號已過期。共查消毒產品20種,查出不合格產品8種。針對不合格產品,我所以意見書的形式責令立即撤離柜臺并落實索證制度。
3、消毒劑生產廠家
我縣只有1家消毒劑生產廠家,主要生產消洗靈,其證件均在有效期內,其標簽標識、說明等符合消毒產品管理規范。
五、今后的打算
篇6
XX年年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過二0XX年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。 共2頁,當前第1頁1
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤最大化。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。 在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、2009年工作計劃及目標
2009年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統后,我們能夠讓業務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控,對經營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節約意識。2009年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
篇7
撩開零售商內部結構的面紗,是現在許多供應商亟須解決的問題,只有對現代連鎖企業的內部組織結構了解透徹,供應商才可以集合自己企業的資源去適應零售企業的各個部門,根據零售企業的要求調整自己企業的組織結構,從而更好地適應現代銷售渠道的變化,為零售商做好服務工作,在現代的市場營銷中游刃有余。
這天,趙總帶著“了解零售企業內部組織結構”這個問題來請教吳教授。
趙總:吳教授,在和大零售商合作的時候,雖然我們很努力,但往往還是處于劣勢地位,合作關系不對,尤其在日常運作的過程中,雙方配合不好,導致人力、運力資源的浪費,而我們又不知如何處理,你說該如何應對呢?
昊教授:要解決日常運作的問題,供貨商必須了解零售企業內部的組織結構,了解零售商各部門之間的關系,只有知彼知己,才能百戰不殆。這樣吧,我領你到連鎖超市內部“走一走”,今天我們主要談談大賣場,你對他們的結構就會有個全面的了解。另外,便利店和超級市場的結構類似大賣場,只是他們門店部分功能集中在總部,例如產品的接收由配送中心完成等,這一點需要在日常運作中注意。連鎖超市總部的組織結構一般是這樣的
1.組織結構。
(1)總公司+分公司=行政機構+經營機構
(2)經營機構=采購部門+銷售部門+支持部門
2.總公司行政機構和支持機構。
上圖是一般的組織結構,當然有的公司總部設有多個總監,分管不同的工作。分公司(門店)各相關部門受當地上級領導管理,業務上同時接受總公司相應部門指導,有上訴投訴權。這就是總部的情況。
連鎖超市門店的組織結構分為“前臺部門”和“后臺部門”,二者以“是否直接參與經營”為區別。前臺是商品部門,超市的前臺又可分為食品部和非食品兩個商品部。我們先了解一下后臺,后臺部門可分為以下幾個部門
(1)收貨部。主要職責是驗收、存貯、店內補貨、退換貨,同時為財務提供數字依據。
(2)綜合部。職責是行政管理、促銷員管理、設備、設施管理、耗材、辦公用品、廣告標識管理。
(3)人事部。直接受店長領導,處理員工的變動。
(4)防損部(區別于賣場內保安人員)。防范銷售風險,保證經營安全。
(5)收銀部(接受財務部領導)。店內惟一和顧客面對面接觸的窗口,是賣場的閘門環節和形象展示。工作中遵守唱收,唱付,從車下到車上,從手中到銀臺,先大件后小件的工作原則。
(6)電腦部。保證計算機系統正常安全運行。
(7)客戶服務部。主要受理顧客投訴,處理退換貨,解決顧客咨詢,同時擔任團購任務。
(8)財務部。實行收支兩條線管理,配合結算中心工作。
(9)美工部(接受綜合部領導)。負責POP、店內標識、廣告的制作。
在后臺,供貨商常打交道的部門有:收貨部(產品的接收和存儲)、綜合部、人事部(促銷人員的派駐、培訓、管理等)、客戶服務部(促銷贈品的發放和管理)、美工部(店內促銷海報的書寫和張貼)等。
在收貨部我們常常看到供貨商的車輛等候幾個小時,產品無法入庫,有的無法取得收貨單,運力被白白浪費,促銷人員在賣場促銷時,由于不了解賣場的規定被罰款,促銷人員被安排去做與本公司無關的業務,公司制作的陳列標示被破壞等。這些都損害了公司的利益,但是零售商的每個部門又都有自己的理由,供貨商非常被動。因此,要想取得賣場投入的利益最大化,必須學會和對方的多部門合作,取得共識。
如果你要開展任何一個活動.一個部門不配合,你的活動就會打折扣。門店的各部門之間依靠店內“任務聯絡單”協調運行,我們供貨商業務人員在超市的工作不能達到良好的執行,很大的可能是沒有取得任務聯絡單的任務確認,導致我們的工作在采購部門雖然得到許可.但在執行環節的其他多部門卻無法得到認同,因此使得花錢不少,效果不佳。小型連鎖店管理的核心人物是店長,他管理著收貨、收銀、理貨等功能小組的工作,因此供貨商在小型連鎖店的工作對象應放在店長這里,取得店長的支持和配合,門店的執行就會井然有序。
趙總:我們的業務人員在跑業務的過程中,雖然知道和采購搞好交情,但在門店花的時間不多,原來零售門店有著這么多部門,環節這么復雜。看來我們的業務人員要學會和多部門打交道。還有超市對內對外的專業術語很多,連我這個在生意場泡了十幾年的“老人”也糊涂了。你能不能介紹一下超市的專用術語?
吳教授:超市的業務術語相對復雜,我們只要掌握和我們關系大、常用的術語就可以了,這些術語主要用在財務和收貨部門。有關財務部的專用術語有
1.經銷x天。自收貨之日起,開始計算賬期,按收貨確認單收貨的時間計算經銷天數,按數量給供應商結算。
2.經銷月結。次月1號開始計算賬期。月結一般分為10天、15天、30天等不同的層次。一般結賬需要提前到財務部門領取付款報告,在領取報告前5日交付收貨確認書和稅務發票。
3.聯營代扣(代銷)。不以收貨確認單為結算依據,每月以實際銷售數為結算依據。
這三種結賬方式在簽訂年度合同時會明確,但零售商在實際的運作中會發生變更,因此,供貨商的業務人員要定期確認結賬的方式,保證公司貨款的及時回收。
趙總:我明白了,有時我們的貨款沒有及時結算,除了客戶特殊情況部門付款外,很多時候都是業務人員錯過了結算時間,或者沒有及時遞交收貨確認單和發票而造成的。
吳教授:我再給你談談訂單和收貨的術語。有關訂單的專用術語有
1.訂單關閉。取消已經發出的訂單。
2.訂單類型。通常有經銷訂單、代銷訂單和聯營訂單。
另外訂單生成還有一定的原則:
(1)商品部助理級員工負責申請、生成、跟蹤、保存、關閉日常訂單;(2)經理有訂單修改、發出、關閉的權限;(3)嚴禁重復下訂單,如十分必要,應先關閉第一票訂單,并在第二票訂單上注明第一票訂單作廢;(4)對于完成某一指標而獲得返利的商品,在接近完成指標時,下訂單時要權衡利弊:(5)時效訂單量不得大于約定送貨周期的銷量;(6)零成本(贈品)訂單由商品部申請,傳真至采購。由采購確認、發出;(7)各分店首次進貨的商品,由區域采購負責下訂單。
訂單填寫規定:(1)不同經銷方式的商品,不能出現在同一張訂單上;(2)不同稅率的商品,不能出現在同一張訂單上;(3)同一供貨商,同一經銷方式,在同一天不能發出兩張訂單;(4)同一商品兩種價格,不能出現在同一張訂單上。
你們在培訓業務人員時,需要不斷告訴員工在收到訂單時,要仔細核對訂單的經銷方式、數量、單價、有效時間等,否則,會發生送貨無法接收、賬務不能對清等失誤,導致人力資源的浪費。
趙總:我們看了后臺部門,前臺的商品部有哪些工作和職責呢?
昊教授:商品部是門店的核心部門,商品部的人員、工作目標和職責是這樣的
1.人員構成。部門經理(課長)十部門助理+部門員工(含領班)+廠商促銷人員。
2.工作目標。完成公司下達的銷售任務及利潤指標。
3.經理(課長)工作職責。(1)總體負責本部門的人員管理;(2)控制本部門的庫存結構;(3)每月25日以前提交下月工作計劃;(4)參與本部門與供應商的重要談判;(5)嚴格執行各種制度,對員工有辭退權;(6)審核文件和訂單;(7)處理投訴;(8)協調各部門之間的關系;(9)組織本部門的盤點每年約4次;(1O)月、季、年本部門員工的績效考核;(11)完成店長所交付的工作;(12)協調與供貨商的關系,爭取最大的利益。
篇8
【鄉鎮2017年食品安全工作計劃一】 為加強我鄉食品安全工作,進一步提升食品安全工作水平,切實保障全鄉人民飲食安全,根據縣食安委的部署,結合我鄉實際,提出20xx年食品安全工作計劃如下:
一、指導思想
20xx年,全鄉食品安全工作要以黨的十和十八屆三中全會精神為指導,以科學發展觀統領食品安全監管全局,加快推進以改善民生為重點的社會建設的目標要求,強化落實監管責任,深入開展食品安全專項整治,進一步健全食品安全保障體系,提升食品安全控制水平,提高人民群眾的食品安全意識,切實解決全鄉食品安全工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則
堅持政府負責、各方聯合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續推進食品專項整治和安全信用體系建設,以突出源頭治理,通過更新理念、創新管理方式、完善監管體系、加強部門協作、整合監督資源等方法,建立健全監管模式,形成監管合力。著重在種植養殖、原料購進、生產加工、流通、消費五個環節的管理,強化食品質量安全意識,促進我鄉食品市場健康有序的發展。
三、工作目標
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地監測率達35%,畜產品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,水產品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%。
2、學校食堂食品衛生量化分級管理率達95%,餐飲業及其他集體食堂食品衛生量化分級管理率達65%。
3、餐飲業和集體食堂衛生許可證、從業人員健康證明持證率95%,食品生產經營企業衛生許可證、從業人員健康證明持證率達95%。
4、有效控制食品加工企業亂用、濫用食品添加劑的行為。
5、有效規范鄉域商店食品散裝食品經營行為。
四、工作重點
1、重點環節:原料購進、種植養殖、加工、流通、消費五個環節。
2、重點區域:農村分散在各村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品、酒類、飲料、兒童食品、保健食品。
五、工作要求
(一)加強領導,落實責任。鄉政府統一安排部署,成立由鄉長李夕全任主任,分管領導方明傳為副主任,有關部門負責人為成員的食品安全工作委員會,定期召開專題會議集中研究解決實際問題。推行網格化管理,把監管責任落實到人;及時相互溝通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的經費和物資保障,努力做好各項工作。
(二)突出重點,開展專項整治。針對我鄉食品安全中存在的難點和突出問題,開展專項治理整頓,嚴打惡意違法犯罪行為。開展規范小作坊、小攤販的監管和食品安全整治,創建食品安全鄉,有效推進食品安全監管長效機制的建立建全。
(三)深挖嚴查,嚴厲打擊違法犯罪行為。相關部門在食品安全工作中,要保持高度的敏銳性,切實增強責任感和緊迫感,依法加大行政處罰力度,保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態勢。
(四)加強宣傳,形成食品安全工作輿論氛圍。各村、有關單位要充分利用廣播、宣傳欄、宣傳掛圖等方式進行宣傳,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委、政府加強食品安全工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對熱點問題要合理引導,把握輿論導向,回應社會關切,提升群眾的消費信心。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協調工作
鄉食安辦主要負責全鄉食品安全各項工作實施中的組織協調和綜合監管,向鄉政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調整工作思路和采取應對措施,適時協調組織開展全鄉食品安全專項檢查活動。
(二)加強農產品源頭監管
鄉農技中心主要抓好以下工作:一是全面實施無公害農產品行動計劃,推進安全優質初級農產品標準化綠色產業種植生產基地建設;二是嚴厲打擊經營、銷售高毒高殘留農藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農藥在農業生產中的使用;三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監測。
(三)畜產品源頭監管
鄉畜牧站主要抓好以下工作:一是推進安全優質養殖產業基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經營的管理,密切監控瘦肉精等違禁藥物,防止其流入我鄉市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養殖環節;三是治理水產品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監管,杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產源頭的監管
鄉經濟發展辦負責做好以下工作:一是嚴格食品生產企業準入制度,嚴厲打擊違法生產行為;二是加強對食品生產企業法人、管理人員的培訓,強化企業食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產環節管理具體措施;三是對食品生產使用食品添加劑進行嚴格監控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產加工過程中濫用添加劑的違法行為的監控;四是加強食品生產原料的監管,防止食品生產中使用非食品、劣質、有毒原料生產食品;五是加大食品生產環節的監督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監控糧(面粉制品)、食用油、醬油、醋、豆制品、蔬菜制品、肉制品、水產品、酒類、飲料、兒童食品、保健品生產加工點,禁止生產企業使用礦物油、吊白塊、工業用雙氧水、毛發水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品、地溝油、陳化糧進行食品生產;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)等生產質量、安全狀況適時進行監控檢測。
(五)抓好流通環節的食品安全監管。
鄉愛衛辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經營主體資格審查,嚴把市場準入關,切實打擊各種違法經營行為;二是建立經營假劣食品懲戒機制,規范企業經營行為;三是要督促和指導經營企業建立健全食品進貨驗收、索證索票、質量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經營企業中開展食品安全信用體系建設,從強化企業是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本著積極、穩妥、務實的精神,推進經營企業食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監督抽驗,重點要放在批發市場商場超市、集貿市場鄉村,發現假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經營企業主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發現、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關依法查處,典型案件要通過新聞媒體進行曝光,保護合法經營,打擊違法行為;八是加強對色素食品尤其是兒童食品的監督檢查力度;九是依托12315系統在主要集貿市場設立投訴服務點,接受消費者監督;十是規范營業面積在100平方米以上的大型食品商場(超市)散裝食品經營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經驗;十一是嚴厲打擊食品經營活動中的商業欺詐行為,凈化食品市場環境。
(六)抓好消費環節的食品安全監管
鄉食安辦負責并做好以下相關工作:一要嚴格食品生產、經營及餐飲業衛生許可準入制度,現場檢查達不到條件的一律不得衛生許可準入;二是未經健康體檢,不得發放從業人員健康證明,同時要保證食品生產、經營及餐飲業從業人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業食品衛生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監督、指導餐飲業(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環節管理制度并落到實處;五是加強日常監管力度,努力提高監管覆蓋面,對餐飲業(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監督和抽檢力度,發現問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發生;七是按《散裝食品衛生管理規范》加強對散裝食品的監管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛生質量、安全狀況適時進行監測,發現問題及時控制和處理。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農村建設中,因地制宜地開展對農村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是進行農村市場專項整治,設立農村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;四是積極配合相關部門做好有關食品安全的執法監督工作;五是構建農村食品消費維權體系,依托12315系統建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉舉報聯絡點維權體系;六是在五一、十一及元旦、春節前各開展一次聯合檢查,發現大案要案及時報告縣食安辦有關部門并配合處理;七是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉食安辦公室;八是按時完成鄉食安辦臨時按排的各項工作。
【鄉鎮2017年食品安全工作計劃二】 為認真貫徹執行國家有關食品安全法,不斷強化食品安全監管工作,我鎮制定出2017年食品安全工作計劃如下:
一、指導思想
認真踐行科學發展觀,遵循集中部署、突出重點、屬地管理、聯合督導的原則,把抓好食品、藥品安全專項整治作為食品安全工作切入點。通過深入開展專項整治,督促食品、藥品企業規范生產經營行為,加大懲戒的力度,切實解決影響食品、藥品安全的突出問題,使全鎮食品、藥品生產經營秩序進一步好轉,人民群眾食品、藥品安全消費信心進一步增強。
二、工作計劃
(一)規范取締無證無照食品、藥品生產經營行為,堅持查疏結合、標本兼治的原則,鎮食藥安辦將會同鎮食藥監所、工商所、派出所、畜牧站對全鎮食品、藥品生產經營單位(戶)進行全面清理整治,規范證照不齊和超范圍經營的經營戶,取締一批無證無照生產經營戶并建立長效防范機制確保人民群眾飲食安全和身體健康。
(二)組織、協調本行政區域農村自辦宴席食品安全監管工作;建立健全農村自辦宴席信息收集、報告、備案工作機制,完善、落實食品安全責任制;
(三)進一步整頓和規范全縣保健食品市場,加強保健食品監管力度,保障消費者身體健康和合法權益,專項整治利用會議講座等形式,非法聚集群眾,通過夸大功效、虛假宣傳、價格虛高等手段推銷保健食品,坑害群眾、損害消費者權益的行為。
篇9
一、指導思想
以服務為重點,規范教育后勤服務行為,以打造一支懂管理、善經營,清正廉潔的高素質團隊;建立一套完善的內部規章制度和高效管理模式;夯實現有業務,拓展潛力業務,創建一個良性循環的教育企業為目標,進一步轉化服務理念,明確工作內容,強化督察措施,規范教育后勤服務管理程序,細化管理措施,全面提高全體后勤服務員工的思想素質和業務素質,提升后勤服務管理水平,認真履行職責,確保目標實現。
二、主要工作目標
1.繼續做好教育系統內學校連鎖超市的經營、學校50萬元以下基建維修、各個學校米面油配送三大項目。
2.加強制度化建設,規范公司內部精細化管理。
3.全力以赴,積極拓展超市信息化建設、教育系統內旅游公司合作項目、規范全市學生裝、開展學校100萬以下維修工程、城區學生配餐試點、教育系統內部耗材集中采購配送等新業務。
三、實現工作目標采取的措施
(一)提高認識,明確工作目標。集中教育后勤服務工作人員進行學習,認真貫徹落實《教育后勤服務公司管理實施辦法》,從思想上加深對后勤服務管理工作的認識,強化管理手段,改進服務方式,利用各種形式研討工作方法,變經驗管理為科學管理,把教育后勤服務管理納入到規范化、制度化、的軌道。
(二)統籌分工,明確崗位職責。在新的一年,將在原崗位的基礎上,重新調整人員分工,貫徹以崗定責的原則,要人人明確工作職能,做到層層分解落實,實行崗位問責制,嚴肅工作紀律。
(三)強化督察力度,完善督察手段。通過建立日常督察制度,細化工作內容,將督察內容明確化、條例化,在日常考核中對號入座,形成程序化,使日常督察工作做到制度化、經常化、科學化。
(四)嚴格考核驗收,確保實效。在年度考核時,公司將根據檢查情況對在各項工作中成績突出的員工予以表彰和獎勵。
(五)完善各項管理制度,調動員工積極性。今年教育后勤服務公司首要工作是完善管理制度,細化崗位責任制,把責、權、利充分統一,落實到位。推行與之相配合的績效考核制度,調動員工的積極性。績效源于執行力,執行力源于細節,對每個崗位提出具體的崗位職責要求,推行新的績效考核制度,調動員工對工作的積極性,使員工不斷加強自我管理能力,明確工作標準,提高自我提升的動力并逐步推廣。在各個崗位上采取績效管理,以提高整體的服務水平的執行力度。對崗位的操作和執行進行有計劃巡查管理。及時發現問題,及時改進。
(六)加強團隊建設,打造一支懂管理、善經營、清正廉潔的高素質團隊。搞好教育后勤服務工作,團隊建設是根本。公司牢固確立“以人為本”的管理理念,以團隊的優化和員工的改造為核心,將二者結合起來,以克、順、導、教、規五項基本行動為基準,讓員工素質得到提升以及使團隊建設更加精益化。公司將通過發掘現有業務人員的個性能力和創造力,進行分批培訓和重點培訓,主要從管理、營銷、廉潔幾方面入手,努力打造一支懂管理、善經營、清正廉潔的高素質團隊。
(七)抓貨源,嚴格把好進貨關。貨品是我們教育后勤服務公司的命脈,貨品的好壞直接影響銷售,要根據市場行情配備貨源,建議由銷售人員參與進貨,對貨品的要求,一線銷售人員比較清楚;顧客有特殊需求可以及時的調動。同時,要縮短進貨周期,及時補充貨源。
(八)抓服務,提高客戶認知度。堅持以客戶為中心,以客戶滿意為準則,樹立優良服務意識,認真細致為顧客做好全方位服務,做到“進有迎聲,問有答聲,走有送聲”,注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度滿足客戶的精神和物質需求,讓顧客感到溫馨愉悅,不斷改善服務態度和用戶關注,在用戶心中建立起良好的服務形象,促進用戶對我公司忠誠度的提高,形成公司的長期競爭力。
篇10
述職報告主題一般是明晰的,但是,比起一般的事務性公文寫作來說主題要集中、新穎、深刻得多,要概括全文內容即對社會組織公務情況的深刻認識及辦事意向。下面就讓小編帶你去看看生鮮工作的個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
生鮮工作的述職報告1尊敬的領導:
在20____鐘聲敲響之際,本人現將自身來到________江西分公司8個月的工作歷程做個簡單的總結:
首先是對于行業的認知及工作技能的增長。剛從學校大門走出的我,初識零售行業,不懂業態分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯,給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業態的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當然更主要的是我在華聯生鮮F1大組所學到更加細致的東西:
1、蔬菜及水果的大類小類分類。
比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。
2、蔬果的陳列原則。
分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。
3、蔬果的收貨及上貨管理。
收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。
4、盤點。
盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。最近的盤點中發現芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環境。
其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。
第三,管理能力的提高。在F1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。
第四,服務意識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質的關系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務,把北京華聯的老牌子老臉面贏回來。
除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的`執行不夠及時,收貨把關力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!
生鮮工作的述職報告2各位領導:
大家好!
很榮幸被二位領班看好選為優秀員工,非常感謝上級領導對我工作的肯定與信任,感謝公司提供給我一個成長的平臺,感謝二位領班的精心栽培,讓我在工作中不斷學習,不斷的進步,才能取得今天的好成績。回首從進倉庫至今,公司陪伴我走過很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領導以及親愛的同事們表示衷心的感謝,有你們的協助才能使我在工作中得心應手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發展上一個臺階。下面我將就職成品庫倉管員以來的的工作情況匯總如下:
一、認認真真,吃苦耐勞,做好本職工作
一是遵從倉庫崗位職責,堅持做好出貨工作,保證發貨的。準確無誤,盡量完善工作以保證零投訴;
二是做好入庫接受,保證庫存數據的準確,確保庫存數據達到實實在在的百分百;
三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識,提出各項合理化意見。
及時與業務和生產部溝通聯系,保證物流系統正常有序的進行。記得去年7、8月由于倉儲飽和,大批量的成品堆積在了籃球場,用彩條布蓋著作為臨時貯存,給發貨帶來極大的不便。天氣熱,找貨難,費時間,對我們來講無非是嚴酷的考驗。后來由于彩條布會滲水進去淋濕產品,我們毫無怨言,便蓋上了兩層篷布,因為我們知道我們守護的是整個公司的勞動果實,肩上背負著舉足輕重的責任,所以盡管來來往往倉庫的工作者甚多,盡管工作條件再怎么惡劣,我都選擇留下,留在這里做這份讓我覺得自豪的工作。經過我們持之以恒的整頓,現在的工作環境已經大大的改善了,但我們吃苦耐勞的精神永遠是我們工作的支柱。
二、嚴于律已,自覺遵守各項制度
嚴格遵守倉庫的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領導匯報的仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內容無關的事情。一直相信倉庫是個對人要求高的地方,所以更嚴格要求自己要認真的對待工作中的每件事。由于始終抱著學習的心,取長補短,不斷改善自己的不足,才能換來今日發貨零投訴庫存準確率百分百的基本要求。
四、未來的工作方向與志向
1、一如既往抓發貨。
要更細化的,更明朗的理清發貨流程。要不斷總結提高,完善。
2、要不斷提高修養,樹立良好的企業形象,要提高自己的服務意識和辦事效率,明確自己的工作重點與工作目標。
3、對倉庫存在的問題不斷提出積極及合理化意見。
例如倉庫倉儲飽和問題 發貨流程 成品倉貯存重新規劃問題都是后續在工作中應該好好深思探討并付諸實際行動的。
通過一年多的努力,我看到了倉庫各個方面都有較大的改善,也更有信心更有干勁跟隨二位領班把倉庫的各項工作做得更完美!
生鮮工作的述職報告3____年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說____年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發市場做調研 主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等 夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。____.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的.就是____年的春節了 春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,____年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識 業務流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全 完善和專業知識的學習
____年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發展方向
通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進步 但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制
降低采購運營成本 嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
生鮮工作的述職報告4各位領導、各位同事:
大家好!
能在這里和大家一起探討工作、總結經驗,使我感到非常榮幸,20____年7月1日__好家園與__升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我從非食區調到生鮮區任部門負責人。經營方式的不同,讓我有了很大的壓力,但在超市領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名負責人的職責,圓滿完成了各項任務,得到領導的肯定和同事們的好評。在負責__市店生鮮部期間運轉良好,在同事們的團結和努力下,使生鮮區的銷售有了明顯的改善。
在4月18日閉店裝修期間,我以學習協助配合部門經理與供應商合同談簽的各項準備工作。在招商談判的過程中讓我的溝通技巧談判技巧有了一定的提高。讓我在面對供應商談判時有了一定的把握,并對公司的流程有了全面的認識。201__年6月1日我正式被公司提拔為生鮮部見習主管。從茫然失措的非食區領班到生鮮區見習主管,在領導的關懷、培養和同事們的幫助下我一步步成長起來。在籌備開業前期由我和部門經理對本部門的員工促銷進行了企業文化,商品知識。商品陳列,商品分類一系列的培訓。加強市調,深入市場了解消費者的需求,了解市場動向,分析本地的商業結構,以及合理制定促銷計劃。對成功的開業奠定了堅實的基礎。并使我__市店生鮮部在開業第一天銷售達到145378.60元,銷售毛利11864.91元,銷售占比31.26%的好成績。近兩個月見習主管工作,讓我看到了美好家園充滿激情與挑戰的團隊,以及誠實做人、精明做事、勤奮工作、追求美好的企業文化精神。作為見習主管的我,很多時候也很茫然,但總能在困難之時得到領導和同事的支持和幫助,使我收獲很大,感觸很深。
一、__好家園生鮮銷售的基本情況
生鮮實現銷售______萬元,增長幅度為______%,實現毛利________萬多元,同比增長______萬多元,增幅____%,在非常困難的局面下取得這個成績與美好家園認真貫徹集團公司“廉潔、高效、優質、低成本”的工作方針是分不開的。如何確保生鮮區持續良好的發展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續發展,我們圍繞工作方針主要做了以下幾件事:
1、調整品牌結構和經營方式,新引進南北干貨(果脯、密餞、水產干貨、干花、燉料)形成賣場新的增長點。
挖掘成長期商品,保證了低溫奶制品的持續高增長;歐亞、來思爾、海子(云南本地著名品牌)雙匯、思念、三全、龍鳳等強勢商品的引進優化了賣場品牌形象。
2、季節性商品及時調整陳列布局。
季節性商品采取賣場裝飾主通道堆頭擺放,顧客在濃濃的季節商品包圍下讓顧客感受到季節的變化。對于散米、雞蛋、速凍湯圓、水餃制品的陳列布局及時調整滿足了消費者的購賣需求。
二、履行的工作職責
1、加大商品的監管力度,降低商場的一些額外損耗。
加強員工培訓,并讓員工清楚收貨的注意事項,退貨的注意事項,對保質期定期檢查,對不能退換的臨期商品及時反饋,并采取一些補救措施。
我們目前的主要工作是等學習標準門店的商品經營和管理,主要學習內容包括:
(1)、加強零售理論知識的學習, 不斷提高為廣大顧客服務的意識;努力鉆研零售專業知識, 不斷提高服務的技能。
(2)學習商品的進貨及陳列管理,維護、管理好超市職責區域,做到商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。
(3)學習制訂進貨計劃,以及商品的退貨和報損的檢查。
三、工作中的幾點體會和認識
在培訓中我們要學的最重要就是商品管理,包括商品的陳列管理,促銷管理,價格管理等。所以我們必須保持歸零心態,從自身開始,從頭干起,從各方面加強自己。做為見習主管來說,我認為應從幾方面提升自己:首先,不斷加強自身的'學習,努力提高工管理能力。其次,發揮表率作用,身先士卒。最后,堅持原則,按要求辦事。
四、存在的問題
一個多月,雖然在工作中取得了一定的成績,但還存在著很多不足,我不希望這些方面制約了我個人的發展和工作上的開拓創新,所以需進一步的努力學習實踐。首先是零售理論知識學習還不夠。由于整天在賣場工作,忽視了個人的理論學習,另外在學習上還欠缺多問,導致我們對零售專業程度掌握進度慢。其次是工作中有時急躁情緒克服不夠。偶爾時間任務重,要求標準高,有時急于完成工作任務,抱怨、急躁等現象有所表現,表現出心態調整還不夠完整,希望逐漸改變這些現狀。
五、以后的工作期望
1:接下來,我希望秉承“合力同心,共創輝煌”的核心價值觀,在食品主管和組長的帶領下,積極學習相關方面的管理工作,使自己逐漸走向成功:
(1)商品陳列管理,包括生鮮商品的陳列和非生鮮商品的陳列,主要加強學習貨架商品、端架商品和堆頭商品的陳列標準和陳列方法。
(2)商品訂退貨流程管理,包括訂貨流程管理和退貨流程管理,尤其期望了解電腦自動訂貨流程,以及手工制單退貨流程知識。
(3)超市營運基本管理,包括如何樹立合力超市天天低價的價格形象,如何樹立合力超市豐富新鮮的環境形象,如何樹立“始于需求,止于需求”的社區形象,以及熟悉超市相關的營運管理指標。
2:做好營銷文章,積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下,超市著手實施八月十五中秋節,十一黃金周的大型活動和各雙休日及常規節日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。
3:通過嚴格食品質價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優質;通過完善商品陳列,優化賣場布局,烘托節日氣氛確保了購物環境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。
4:狠抓精細化管理工作。超市經歷了連續幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉,今年全年未出現一起惡性庫存事件。要優質營銷企化案,更要不折不扣的執行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施,為壓縮調整提供了淘汰依據。
5:建立了一支團結的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現了
生鮮工作的述職報告5尊敬的領導:
在20____鐘聲敲響之際,本人現將自身來到公司8個月的工作歷程做個簡單的總結:
首先是對于行業的認知及工作技能的增長。剛從學校大門走出的我,初識零售行業,不懂業態分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯,給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業態的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當然更主要的是我在華聯生鮮F1大組所學到更加細致的東西:
1、蔬菜及水果的大類小類分類。
比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。
2、蔬果的陳列原則。
分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。
3、蔬果的收貨及上貨管理。
收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的`是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。
4、盤點。
盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。最近的盤點中發現芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環境。
其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。
第三,管理能力的提高。在F1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。