生物科學成就范文
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篇1
關鍵詞:生物科學;核心課程;邏輯關系
中圖分類號:G633.91
文獻標識碼:A 文章編號:1674-9944(2016)21-0130-03
1 引言
生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、基因工程學是生物科學專業的核心課程,由于它們相互聯系,交叉滲透,因此存在邏輯關系不清,課程內容重疊較多等問題,例如原核生物和真核生物基因表達調控在生物化學、細胞生物學、分子生物學都有介紹,基因工程原理在分子生物學、基因工程學中都有介紹,導致教師教學內容難以起舍,課程順序難以安排。要理順生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、基因工程學的邏輯關系,確定各課程教學內容和教學順序,必須把其定義,研究內容,發展歷史動態結合起來。
2 生物科學專業核心課程概述
2.1 生物化學
生物化學是運用化學的理論和方法研究生物分子結構與功能、物質代謝及遺傳信息傳遞與調控規律的科學。
生物化學是生命科學中最古老的學科之一。 隨著生命科學的發展,各學科相互滲透。18世紀,一些從事化學研究的科學家轉向生物領域,為生物化學的誕生播下了種子。19世紀末,生物化學從生理化學中獨立。20世紀中后期又從生物化學分離出部分內容與遺傳學部分內容結合為分子生物學,然后,分子生物學基因操作部分獨立出來,形成基因工程學。
1920年以前,生物化學研究內容以分析生物體的化學組成、性質和含量為主,稱為靜態生物化學時期。
1920年-1950年,隨著同位素示蹤技術、色譜技術等物理學手段的廣泛應用,生物化學從單純的組成分析深入到物質代謝、能量轉化,如:光合作用、生物氧化、糖、脂肪、蛋白質代謝等領域。這是生物化學飛速發展的時期,稱為動態生物化學時期。
1950年以后,蛋白質化學和和核酸化學進展迅速,生物化學進入了分子生物學時期。分子生物學的發展揭示了生命本質的高度有序性和一致性,是人類在認識的巨大飛躍。根據生物化學的定義和歷史,生物化學研究的內容包括以下幾個方面。
2.1.1 生物的物質組成
生物是由一定的物質按特定的方式組成的,直到今天,新物質仍不斷被發現。如陸續發現的干擾素、環核苷一磷酸、鈣調蛋白、粘連蛋白、外源凝集素等都具有重要的生物學功能。另一方面,早已熟知的化合物也發現了新的功能,如20世紀50年代才知道肉堿是一種生長因子,而到60年代又發現其是生物氧化的載體。
2.1.2 物質代謝
生物體內絕大部分物質代謝是在酶催化下進行的,具有高度自動調節能力。一個小小的細胞內,有近2000種酶,在同一時間內,催化各種不同的化學反應。這些化學反應互不干擾,有條不紊地進行。表明生物體內的物質代謝有精確的調節控制系統。
2.1.3 結構與功能
生物大分子的功能與其特定的結構有密切關系。如酶的活性中心的結構決定其催化活性及其特異性;變構酶的活性還與其催化的代謝終末產物的結構有關。
核酸中核苷酸排列順序的不同,其結構就不同,所含遺傳信息不同。這些不同的構象對基因的表達具有調控作用。
生物體的糖包括多糖、寡糖和單糖。由于多糖鏈結構復雜,具有很大的信息容量,對于細胞專一地識別、相互作用具有重要作用。糖類將與蛋白質、核酸并列成為生物化學的主要研究對象。
在生物化學中,有關結構與功能關系的研究才僅僅開始,尚待大力研究的問題很多,其中重大的有:亞細胞結構中生物大分子間的結合,細胞的相互識別、細胞的接觸抑制、細胞間的粘合、抗原與抗體的作用、激素、神經介質與其受體的相互作用等。
2.1.4 繁殖與遺傳
生物典型特點是具有繁殖與遺傳特性。基因是DNA分子中的一段核苷酸序列,現在DNA分子的核苷酸序列已不難測得,不但能在分子水平上研究遺傳,而且還可能改變遺傳,從而派生出基因工程學。
2.2 細胞生物學
細胞生物學是從顯微水平、亞顯微水平和分子水平研究細胞的結構及其生命活動規律的科學。
過去,細胞生物學主要是在光學顯微鏡下對細胞的形態結構和生活史進行研究,稱為細胞學。20 世紀 50 年代以來,由于電子顯微鏡、放射性同位素、細胞結構組分分離技術、細胞培養等技術的廣泛應用,特別是分子生物學的興起,使細胞生物學研究的廣度和深度都有迅猛發展,從宏觀到微觀、從平面到立體、從定性到定量、從分析到綜合;從細胞、亞細胞、分子三個水平研究細胞的結構與功能、分裂與分化、衰老與死亡等生命活動規律及其調控機制,細胞與細胞、細胞與環境之間的相互關系。使原來以形態結構研究為主的細胞學轉變成以生理功能研究為主、將結構與功能緊密結合起來的細胞生物學。由于細胞生物學在分子水平上的研究工作取得了深入的進展,因此細胞生物學又稱為細胞分子生物學。細胞生物學研究內容如下。
2.2.1 細胞社會學
細胞社會學是細胞生物學中的一個新的領域。它是以系統論的觀點研究細胞群體中細胞間的相互關系、細胞群體的社會行為;細胞識別、通訊、相互作用;整體和細胞群對細胞的生長、分化、形態發生和器官形成等活動的調控;細胞外環境對細胞的影響。
2.2.2 細胞的增殖、生長、分化與調控
研究細胞增殖、生長、分化及其調控機制,不僅是控制生物生長和發育的基礎,而且是研究細胞癌變和逆轉的重要途徑。
2.2.3 細胞遺傳學
細胞遺傳學從細胞學角度來研究染色體的結構和行為以及染色體與細胞器的關系,從而探討遺傳與變異的機制等。
2.2.4 細胞化學
細胞化學:用切片或分離細胞成分,對單個細胞或細胞各個部分進行定性和定量的化學分析,研究細胞結構、化學成分的定位、分布及其生理功能。
2.2.5 分子細胞學
分子細胞學:從分子水平研究細胞與細胞器中蛋白質、核酸等大分子的組成、結構與功能及其遺傳性狀的表現和調控等,探討細胞生命活動的分子機理。
2.3 遺傳學
遺傳學是研究生物遺傳和變異規律的科學。孟德爾認為生物性狀的遺傳是受遺傳因子控制的,并提出了遺傳因子分離和自由組合的基本遺傳規律。1900年,孟德爾的成果得到廣泛重視,成為遺傳學的基石。
20世紀初,利用光學顯微鏡發現了細胞有絲分裂和減數分裂過程中染色體及其行為,奠定了遺傳的染色體理論基礎。1910年左右,美國遺傳學家摩爾根及其同事根據對普通果蠅的研究,提出了基因的連鎖交換規律,并結合當時的細胞學成就,創立了以染色體遺傳為核心的細胞遺傳學。
遺傳信息在分子水平上研究始于20世紀40年代。隨著電子顯微鏡的發明,人們已能夠直接觀察遺傳物質的結構及其在基因表達過程中的特征,使細胞遺傳學的研究進入分子水平。
1953年,沃森和克里克提出了DNA的雙螺旋結構模型,為進一步闡明DNA的結構、復制和遺傳物質如何保持世代連續的問題奠定了基礎,開創了分子遺傳學這一新的學科領域。
遺傳學研究的領域非常廣泛,可劃分成經典遺傳學、細胞遺傳學、分子遺傳學和生統遺傳學4個分支,各個分支領域相互聯系、相互重疊、相互印證,組成了一個不可分割的整體。
經典遺傳學研究從親代到子代的遺傳特性,包括遺傳的分離規律;獨立分配規律;連鎖和交換遺傳規律及機理;基因互作及其與環境的相互關系;性別決定與伴性遺傳;基因及染色體變異;數量性狀的特征及其多基因假說,近親繁殖和雜種優勢;細胞質遺傳等。
細胞遺傳學是通過細胞學手段對遺傳物質進行研究。其內容包括細胞的結構和功能;染色體的形態結構;細胞的有絲分裂,減數分裂;配子的形成和受精。
分子遺傳學是從分子的水平上研究遺傳物質的結構及遺傳信息的傳遞。內容包括DNA復制、轉錄和翻譯,基因突變及修復,原核生物和真核基因表達與調控;基因、基因組及作圖,遺傳重組。
生統遺傳學是用數理統計學方法來研究生物遺傳變異規律的學科。根據研究的對象不同,又可分為數量遺傳學和群體遺傳學。前者研究生物體數量性狀即由多基因控制的性狀遺傳規律,后者是研究基因頻率在群體中的變化、群體的遺傳結構和物種進化。
2.4 分子生物學
分子生物學是從分子水平研究核酸與蛋白質的結構與功能、遺傳信息傳遞和調控,闡明生命本質的科學。
從19世紀后期到20世紀50年代初,確定了蛋白質是生命的主要物質基礎,DNA是生物遺傳的物質的載體,是現代分子生物學誕生的準備和醞釀階段。
從20世紀50年代初到70年代初,是現代分子生物學的建立和發展階段,1953年Watson和Crick提出的DNA雙螺旋結構模型為現代分子生物學誕生的里程碑,確立了核酸作為遺傳信息分子的結構基礎,提出了鹼基配對是核酸復制、遺傳信息傳遞的基本方式,為核酸與蛋白質的關系及其在生命中的作用打下了最重要的基礎。
70年代后,基因工程技術出現,人類進入認識生命本質并開始改造生命的發展階段。
分子生物學原來是生物化學的一部分,因其太重要了,20世紀中后期從生物化學中分離出來并與遺傳學結合,獨立出來成為單獨的學科,是生物化學的發展和延續。涉及的部分內容比生物化學更細致深入,并從整體上考慮。
分子生物學從蛋白質、核酸、基因及基因組結構開始,以中心法則為主線,闡述生物大分子在信息傳導、基因表達調控中的相互作用和機理。主要內容包括蛋白質、核酸、基因和基因組的結構、DNA的復制、轉錄、轉錄后加工、基因突變與修復、蛋白質生物合成和翻譯后加工、原核生物基因表達的調控、真核生物基因表達的調控。基因工程技術的原理和應用等。
2.5 基因工程學
20世紀70年代,隨著 DNA的內部結構和遺傳機制逐漸呈現在人們眼前,生物學家不再僅僅滿足于探索、揭示生物遺傳的秘密,而是開始設想在分子的水平上去干預生物的遺傳特性。這就像工程設計,按照人類的需要(設計)把這種生物的某個“基因”與那種生物的某個“基因”進行“施工”,“組裝”成新的基因組合,創造出新的生物的工程技術被稱為“基因工程”。
基因工程包括如下幾個主要的內容:①目的基因的合成或提起分離。②載體的構建。③將載體轉移到受體細胞并增殖。④重組DNA分子的受體細胞克隆篩選。⑤將目的基因克隆到表達載體上,導入寄主細胞,使之在新的遺傳背景下實現功能表達,產生出人類所需要的物質。
3 課程間的邏輯關系,教學內容選擇及課程順序安排
從生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、基因工程學的定義,研究內容,發展歷史動態可知,各學科的邏輯關系是:理解細胞結構及功能需要一定的生物化學基礎,理解遺傳物質的結構和功能需要一定的細胞生物學基礎,而分子生物學是生物化學、遺傳學交叉融合的產物,研究核酸和蛋白質分子結構和功能以及相互關系,而各個分子不能孤立發揮作用,必須依賴于一定的細胞結構,因此,生物化學是細胞生物學的基礎;細胞生物學是遺傳學和分子生物學的基礎。基因工程是利用分子生物學的理論和實驗技術進行轉基因操作的部分獨立出來的,因此分子生物學是基因工程學的基礎。所以,高校應按生物化學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程的順序安排課程教學最為合適。
由以上可知,由于歷史的原因,生物化學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程學相互聯系,交叉滲透,研究內容重復較多。因此,本研究根據其定義、邏輯關系及發展歷史,同時為編寫教材和教學的方便,建議生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、基因工程學教學內容如下。
(1)生物化學主要教學內容主要有:蛋白質化學、核酸化學;酶學基礎;糖代謝與生物氧化;脂類代謝;蛋白質的分解代謝等內容。而將DNA復制、轉錄、翻譯、突變、修復及原核生物和真核生物基因表達調控留在分子生物學講授。
(2)細胞生物學的教學內容主要有:細胞的基本結構;細胞生物學研究方法;細胞膜的結構與功能及物質跨膜運輸;細胞質基質與細胞內膜系統;細胞通訊與信號傳遞;線粒體和葉綠體;細胞核與染色體;細胞骨架;細胞增殖及其調控;細胞分化、衰老與凋亡。
(3)遺傳學的教學內容主要有:遺傳的分離規律;獨立分配規律;連鎖和交換遺傳規律;基因互作及其與環境的關系;基因定位與連鎖遺傳圖;性別決定與伴性遺傳;基因及染色體變異;染色體畸變;數量性狀的特征及其多基因假說;近親繁殖和雜種優勢;細胞質遺傳;遺傳重組。
(4)分子生物學的教學內容主要有:DNA的復制、轉錄、轉錄后加工、基因突變與修復、蛋白質生物合成和翻譯后加工、原核生物基因表達的調控、真核生物基因表達的調控。
(5)基因工程學的主要教學內容有:基因工程技術的原理和應用等。
以上各門課的教學內容相對前述和我國現行教材的教學內容作了較大調整,例如;核酸和蛋白質的組成及結構只在生物化學中講授,細胞信號傳遞只在細胞生物學中講授,基因工程原理只在基因工程學中講授,避免了課程內容的重復。
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篇2
關鍵詞:微生物學 教學內容 教學方法 實驗教學 改革實踐
中圖分類號:G43 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2012)12(a)-0-02
微生物學是一門實踐性很強的生物技術專業必修的專業基礎課。它是引領學生進入微生物世界的入門課程,且這門課程學習的根本目的是:學習者不僅要學習掌握微生物的基本理論、基礎的實驗操作技術,更需要學習者對知識的駕馭應用,即利用相關知識與技能興利除害、讓微生物更好造福人類及推動社會的進步[1]。基于此,需要教師的“教”與學生的“學”能夠更好的結合起來[2]。縱觀已經發表的教改論文,教學工作者提出了許多良好的經驗與方法,這些可以成為年輕教師教學中的重要參考,筆者也是其中的受益者[3-5]。基于前人的基礎,在過去幾年的微生物教學中,本人也積累了一些想法并已付諸實施,主要從教學內容、教學方法、實驗教學等方面進行了一些改革實踐,取得了良好的教學效果,現簡述如下,愿與同行共斟酌。
1 正確把握教學內容,教學做到詳略有度
在本校壓縮理論課時、多給學生實踐機會的總體指導方針下,目前生物技術專業開設的《微生物學》課程的學時在逐年遞減,已經降到了44個學時。如何有效利用有限的課時,既能完成重點知識的介紹、又能盡量拓寬學生對這門學科知識的了解與把握成為問題的關鍵點。在了解本校生物技術學生課程計劃的基礎上,這個問題就迎刃而解了。
這門課程是大二的第二個學期開設的,而本專業的學生在大三時還將選修或必修《遺傳學》、《免疫學》、《微生物遺傳與育種》等課程,這些課程與《微生物學》中的“微生物的遺傳變異與育種”、“傳染與免疫”等章節高度重復,且前者的內容介紹更加深入具體,因而這些章節可作為次要內容介紹。而微生物的形態結構、營養、新陳代謝、生長繁殖、生態分類等基礎知識將作為重點講授內容。故教學中應根據教學大綱要求,結合總體課程安排,做到詳略有度,可以有效利用課時,提高課堂教學效果。
2 采取合理教學方式,達到教學效果最優化
在過去的教學過程中,許多教師會采用滿堂灌、注入式等傳統教學方法,這些方式往往會制約學生的學習興趣,教學效果自然不盡人意。為此,筆者在幾年的教學過程中逐漸積累了如下措施,取得了一定的教學效果。
(1)開闊學生視野,激發學生濃厚的學習興趣
興趣乃是最好的老師,是學生學習的內在動力,而興趣的培養與眼界的開闊程度密不可分。作為微生物學課堂,教師不能局限于呆板的書本知識的傳授,而應重視知識與現實科學發展的聯系,并以此開闊學生的眼界。如:在介紹傳染與免疫章節時,介紹了人類的傳染病主要是由病原微生物導致的,同時還包括少數的病原寄生蟲,例如瘧疾就是由瘧原蟲引起的。介紹到這,許多老師就沒有下文了,但如果此時接著介紹瘧疾曾經是二次大戰戰士死亡的主要因素、現在每年仍然可以導致全球上百萬人死亡,而戰勝它的武器竟然是普通植物青蒿的提取物―青蒿素,并聯系上2011年美國拉斯克獎(被譽為諾貝獎的風向標)獲得者屠呦呦,這也是迄今中國生物醫學界最高獎項的獲得者,她獲獎僅僅是由于在提取青蒿素時對提取工藝進行了簡單的改進,采用了低溫的乙醚提取法,就獲得了具有高活性的青蒿素,教學就變得有趣味有深度了。這樣的聯系,不僅讓學生了解到了科學界發生的重大事件、重要的人物、拉斯克獎、諾貝爾獎等知識,更主要是激發了學生濃厚的學習興趣,許多學生在驚詫于科學研究成果具有神奇力量的同時,還會主動了解學習這些內容,有些學生甚至將青蒿素的提取工藝都進行了詳細的了解。審時度勢,可以繼續引導學生查閱“Nature”“Science”“Cell”等國際頂級雜志來及時了解人類社會的最新科技成果,了解我國家的最高科學技術獎等,由此來開闊學生的眼界,拓寬其知識面,從而培養學生愛科學、探索科學的濃厚興趣。
因而在課堂中重視培養學生的學習興趣,喚起學生的求知欲望,使之愛聽、愿學、勤問,敢于知難而進,就會增加學生課后查找、閱讀參考資料的主動性,這對學生后續內容的學習也是一種鞭策和激勵,從而提高了教學質量。
(2)轉變學生身份,使其由教學受體變成教學主體
縱觀各大高等院校《微生物學》課程教學方式,多采用以教師作為主體,教學方式主要為多媒體教學,輔以膠片投影、粉筆板書等方式,盡管這些方式具有直觀、形象、生動、立體感強、信息量大等特點,也取得了較好的效果,但如果課堂全程以這樣方式進行,學生往往會產生怠倦感,也有可能漸漸失去學習的興趣,這主要是忽略了一點,那就是學生才是課堂的主體。為此筆者在多年的教學中在這方面進行了一定探索實踐,建立了一種新的教學模式,即適當轉變學生身份,使其由教學受體轉變成教學主體。
在有限的課時內,教師應承擔理論性強、難度大、基礎知識等的講授,如微生物的形態結構、新陳代謝、生長繁殖、生態分布及分類鑒定等由教師主講。但有些概念性不強、知識點容易理解并有充分發揮空間的課程內容完全可以交給學生完成,如:霉菌、酵母菌、放線菌的分布及其與人類的關系,培養基的種類、選用與設計培養基的方法,有害微生物對人類的影響及其防治措施,微生物與環境保護,微生物與能源開發利用,微生物與人類健康等可以作為專題的形式來交于學生教授。
采取的教學程序為:開課之初教師提出倡議并公布學生參與講授的內容將參與學生進行分組(3~4人/組),由各組自行挑選講授內容各組查閱、整理資料,自行制成PPT并撰寫專題論文提交PPT及專題論文給教師審核審核通過后,由每組派1~2名學生進行課堂講授并接受學生提問學生提問并全班討論(10~15 min)教師參與討論并做總結補充。
這種模式筆者已在三屆學生中實施,效果頗佳。首先,它吸引了幾乎全班同學的積極參與,極大地調動了學生的學習熱情。其次,每個組需要獨立完成一個專題,這要求全組的成員既需分工又要協作,來完成文獻資料的收集、整理、分析,到最后多媒體幻燈片的制作與專題論文撰寫等工作,這個過程不僅培養了成員之間的團隊合作精神,而且讓學生查找、綜合歸納、整理資料與撰寫論文的能力無形中得到了很大的提高,這為學生在畢業論文設計、撰寫等方面都奠定了扎實的基礎。最后,每組還將委派1~2名成員走向課堂給同學們作匯報講解,并要接受大家的提問,這對于學生的自信心、講解能力、臨場應變能力等方面都是綜合的考量,也可為學生以后謀職面試、考研復試等職業生涯打下良好的基礎。接受了這種教學模式教育的畢業生曾寫信告訴我:老師,我非常感謝您曾經給了我那么好的一個鍛煉機會,不僅讓我體會了教師的職責,同時積累的經驗真是讓我畢生受用。
這種方式筆者在每年的《微生物學》課程教學中都會利用,對教師來說,也收獲頗多。學生收集整理的資料具有比較全面、圖片精美等特點,這些又可成為低年級學生的教學資料,非常受益。當然這也需要教師有更多的付出,學生查閱、整理形成的資料需要教師從知識結構是否完整、概念是否準確、查找資料是否前沿等方面嚴格
把關。
(3)課程考核由單一化轉變為多元化
在《微生物學》課程考核中,以前我們往往會步入一個誤區,即一張試卷定成績。這種考核方式勢必造成學生平時不上課,課下抄筆記,期末搞突擊,高分低能等不良的后果,根本達不到檢查教與學效果好壞的目的。因而建立一套較完善的以學生素質發展為最高目標、科學的考核體系勢在必行,筆者將課程考核方式由單一的形式轉變成多元化,實踐后取得了一定的效果。
課程考核將理論課與實踐可分開,理論課的考核內容包括考勤10%、課堂表現20%、專題報告20%,期末筆試50%。其中課堂表現主要包括回答問題、課堂討論等內容,筆者很注重這方面,不論課程時間多么緊張,每堂課前利用10 min進行復習提問環節必不可少。這是承前啟后的過程,不僅可以督促學生課后花一定的時間對重點知識進行復習,也是對前一堂課程知識的回顧與鞏固,由此引入新的知識會有很好的連貫性,學生更容易進入狀態。課堂上,筆者也非常鼓勵大家暢所欲言,隨時可以提出問題并發表自己的見解,這為學生的膽識、口頭表達等能力的培養提供了很好的機會。多元化考核方式的實施,最后的綜合成績就能比較客觀反映出《微生物學》課程教與學的效果了,高分意味著學生到課率高、積極參與課堂、專心專題報告制作、期末復習認真;低分則屬于那些平時沒有付出、期末復習不力者;中等成績則表示學生的平時表現一般、期末考試成績一般。
實驗成績考核則是以培養學生的觀察能力、動手能力、分析和解決問題的能力、創新能力等綜合能力為目的,故也應當實行多元化的考核,考核成績包括出勤10%、綜合設計40%、課堂操作20%、實驗報告30%。改革后,學生變得善于思考、勤于動手了,許多學生還在此基礎上找老師設計申請學校與學院的大學生創新課題。真正做到了知識與實踐操作的靈活應用、融會
貫通。
3 重視實驗教學,培養學生綜合實踐能力
微生物學實踐教學是微生物學教學的重要組成部分,對于驗證課堂教學內容、加深對微生物學基礎知識與理論的理解和掌握、獲得微生物學的研究方法及實驗基本技能等方面起著非常重要的作用,因而一定要加以重視[6]。同時微生物實踐教學應該以培養學生的觀察能力、動手能力、分析和解決問題的能力、創新能力等綜合能力作為目標,真正地讓學生學以致用、學有所為。為此要從以下幾方面著手:
(1)保證充足的實踐學時。目前生物技術專業的微生物實驗學時已有原來的24學時增加到3時,保證了在開設基礎實驗之余,還可以開設其它創新型、綜合型的實驗。
(2)基礎性實驗不馬虎。微生物實驗中的一些經典實驗如:革蘭氏染色、培養基的配制和滅菌、微生物計數技術、微生物形態觀察、微生物的純種分離技術等可以使學生很好地掌握相關的無菌操作、接種、培養基配制、觀察鑒定微生物等技術,從而奠定扎實的操作基礎,因而一定要重視。
(3)綜合設計性實驗必不可少。傳統的微生物實踐教學多以驗證型、演示性和示范性的實驗內容為主,強調了教師的主導作用,而忽視了學生的主體作用,甚至一定程度上限制了學生個性的發展,因而在基礎性實驗之上開設綜合性實驗必不可少。因為有基礎性實驗奠定的基礎,教師可以布置一些主題,由學生自行完成。如:從環境中分離純化得到一株某種酶的產生菌株。采取的基本流程為:將學生進行分組布置實驗任務學生接受任務,查找資料并自行設計完成實驗技術方案提交方案經指導教師批閱通過后執行實驗方案,在教師的指導下完成實驗操作綜合整理實驗結果,書寫實驗報告并提交給指導教師指導教師批閱實驗報告,根據實驗設計方案、考勤、課堂操作、實驗報告等方面進行進行成績評定。綜合性實驗的開設有效地激發了學生學習的興趣和主動性,培養了學生的綜合能力,取得了很好的教
學效果。
目前,生物技術的創新正在帶動著整個生物技術產業的迅猛發展。而我們的教育對象若干年后將成為我國甚至國際生物技術研究和開發的主力軍,他們的培養質量將直接影響到全球生物技術的發展水平[7]。因而,作為教師,我們要樹立敬業、創新、樂于奉獻的人生目標,并要加強個人知識儲備、提高學術研究水平,在此基礎上,要認真鉆研、提高與改進教學方法,來提高微生物學的教學質量與效果,為培養適應21世紀社會需要的復合型人才貢獻自己的光與熱。
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篇3
食品物性學是一門較新的課程,對學生的理論綜合和實踐動手能力要求很高。課程涉及知識廣,如食品化學、膠體化學、高分子物理、流體力學、化學和生物流變學及各種食品加工原理。而且食品科學專業的學生源于不同的研究方向,數理基礎差距較大P1。因此,有必要根據實際培養目標,確定適合本專業的教學重點,豐富食品物性學在食品加工中應用的教學內容,在課堂中開展互動性專題討論,開設食品物性學相關實驗,并建立多媒體網絡教學模塊,以建立理論密切結合實際的教學法,培養學生的突破性思維和活躍思維能力。
1啟發式教學的應用
由于食品物性學課程數學公式多,涉及流變學、數理方程、高等數學、大學物理等,比較抽象,學生不容易將知識靈活地運用于實踐中|31。在教學中教師可以列舉學生熟悉或經歷過的物性應用案例講述食品物性學的研究領域和發展前景。在實驗室條件許可時,讓學生親自進行實驗,激發學生對該課程的興趣。
例如,可以用牙膏來解釋流變學的含義:使用牙膏時擠出要容易,擠出后要求挺括,在牙刷上不能下陷,刷牙時又要輕松,這就要求牙膏遇到剪切時黏度迅速下降,靜止時又具有一定的屈服應力,以保持堅挺。學習液態食品的流動特性時,首先讓同學回憶倒水和倒油的現象,油是稠的,流動慢;水是稀的,流動快。為什么出現不同的現象?若不讓它們流動還會出現這些現象嗎|51?可以用薯片的脆感、果凍帶彈性的滑軟感來解釋食品質構對食品風味的重要性;用水果可制成原電池引出食品的電學特性;用通過加熱可使食品失去水分引出食品的熱學特性等|41。在進行質構學部分講述時,可以先提問:為什么市場上的面包,同樣的重量,大小差別很大?除了菌株以及焙烤工藝的原因,還有哪些影響因素?然后再介紹要想生產出好的產品,必須要了解原料的物性。在面包生產中,面粉的物性也起著決定性的因素,如面粉顆粒度、面粉的成分、添加水分的多少等,直接影響著面團的流變特性,從而影響最終產品的質構。
2學生專題講座
研究生有別于本科生,他們課程壓力相對小,時間自由度大,研究積極性高,自信心更強。因此,學生專題講座是研究生教學的有益補充|3]。對于研究生來說,單純地獲得書本上的知識已經遠遠不夠,他們必須關注學科前沿,并具備查閱文獻和總結報告的能力。尤其對于一年級的研究生,這種訓練十分必要,不僅鍛煉學生査閱文獻、閱讀文獻以及口頭表達的能力,最重要的是讓同學們了解食品物性學究竟在食品科研和實際生產中有哪些具體的應用。通過査找文獻和閱讀最新研究論文,
關教學資料,特別是關于食品物性研究使用的儀器設備和實驗操作方面的信息,豐富食品物性學在食品加工中應用的教學內容,讓學生對這門課程的強大實用性留下深刻印象。
筆者采取的具體做法是:根據食品物性學各個章節的內容,布置各小組的專題講座題目(表1),要求每組成員分工完成相應題目的課件制作、課堂演講和提問解答(30min)。教師提問、點評,肯定其優點并指出需要改進的地方,綜合考核作為平時成績(占總成績的20%)。在分析和討論的互動過程中,充分發揮學生的主動性、獨立性和創造性,培養科學型研究所需要的觀察、思維、探索、分析及解決問題的能力。
學生專題講座題目舉例見表1。
在食品物性學的教學過程中,教師同時也進行著相關方向的科研工作,在課堂中可以將學科的最新研究動態穿插到各個知識點中,如在講授食品的光學特性時,可講述現代成像技術和現代光譜技術,如核磁共振、CT、超聲、高光譜成像技術及近紅外光譜技術在食品品質檢測中應用的最新科研動態。
3加強課程設計提高實踐能力
實驗教學是食品物性學教學的一個重要環節,要在課程總學時中分配一定量的實驗學時配合理論教學。在實驗項目類型設計中應包含演示性、驗證性、綜合性和設計性實驗,并應覆蓋理論教學內容的重點、難點,如果實硬度計、黏度儀、物性儀、色差計、熱分析儀等。也可以自己動手設計制作實驗裝置,如空隙率測試裝置、黏彈性模擬實驗裝置等[11。筆者在講述“食品質構學”時,組織同學們進行了感官評定實驗,實驗由二年級的研究生組織,由一年級的研究生處理數據并上交實驗報告(占總成績的20%),取得了較好的效果。以實驗促使學生理論聯系實際,更好地理解課堂知識,并為以后進人食品加工企業工作奠定良好基礎。
若實驗條件有限,可在教學過程中展示最新國外研究技術、高新設備、新推產品的大量圖片和材料,并下載相關儀器運行的視頻。例如在課堂上播放半固體食品生產加工過程,邊播放邊講解其加工步驟和原理,尤其是涉及到的相關食品物理性質,以動態的畫面、鮮艷的色彩、直觀的圖形與同步的聲音,加深學生對最新研究動態和教學內容的理解。
篇4
關鍵詞: 運動生物化學 實驗教學改革 教學探究
在學習社會化和終身化大環境下,大學生的學習目標不應只滿足于對課本知識的簡單記憶和掌握層次,應有更高需求,通過對課本知識的學習提高自己服務和適應社會的能力。即要活學活用,而不靠死記硬背和生搬硬套,這樣才會提高綜合能力,體現新時代下大學生的風采。而要實現這些目標,實驗教學在其中起到了重要的聯系作用,是實現理論向實踐轉化的橋梁。2007年教育部1號文件別強調“加強實驗、實踐教學改革,推進高校實驗教學內容、方法、手段、隊伍、管理及實驗教學模式改革與創新”。因為實驗教學對于提高學生綜合素質、培養學生的創新精神與實踐能力具有特殊的作用。運動生物化學實驗教學改革勢在必行,因其是高校體育院系的主干課程,在運動實踐中的指導意義重大。因此,要想提高體育院系學生綜合素質,加強理論與實踐的緊密聯系,突破現有實驗教學模式的桎梏,對運動生物化學實驗教學改革進行摸索和探討是很有必要的,具有較為深遠的意義。
1.當前主要問題
1.1實驗教學內容陳舊
當前,在許多高校體育院系中,很多教師參考和選用的實驗教學內容還是十多年前或更久遠的實驗內容,如尿酮體的檢驗等,實驗內容和課程設計已不能跟上現在體育科研的發展和訓練實踐需要,使理論與實踐間的聯系顯得松散,實驗教學流于形式,使學生學習起來興趣不濃厚,嚴重影響運動生物化學學科發展。
1.2教師實驗教學觀念陳舊
實驗教師的實驗教學觀念以傳統為主,如在運動生化實驗內容安排上,將驗證性實驗設為主要類型實驗,如血紅蛋白和血尿素的測定等,三性實驗比例很少或幾乎沒有,這種教學觀念對學生的培養造成不全面。引起此種教學觀念的原因很多,可能與教師在教學中省心省事有關,也有可能與高校體育院系的實驗儀器設備更新跟不上有關。驗證性實驗方法比較死板,學生每次做實驗時,基本按教師的指導開展,處于應付狀態,這樣很難激發學生的創造性。
2.運動生物化學實驗教學改革的探討
2.1更新實驗教學內容
實驗教學可分為三個層次:一是演示性實驗,主要讓學生了解實驗儀器的使用方法;二是基礎性實驗,主要讓學生加深對理論知識的理解;三是提高性實驗,主要讓學生靈活自主運用知識,這體現在三性實驗中。因此,更新實驗教學內容首先體現在三性實驗(綜合、設計和創新性實驗)比例增加上,對傳統驗證性實驗應縮小規模,使實驗教學結構合理化,盡可能讓學生積極主動地進行實驗并參與創新和設計,以鍛煉自己的動手能力和思維能力,強化創新意識。另外需推陳出新,淘汰舊的、過時的實驗內容,吸收國內外運動生物化學實驗教學的最新成果,并將其安排在平常實驗教學中,使實驗教學內容體系日趨完善,以增強運動生物化學課程的實驗教學效果。
2.2轉變教師教學觀念
教師是實驗教學中的主要引導者、指路人,若教師教學觀念不能跟上時代步伐,學生學習效果和興趣將大打折扣。因此,運動生物化學實驗教師要更新傳統教學觀念,尤其有些教師存在看重術科訓練而輕視理論和實驗教學的不良觀念,這種觀念在高校體育院系中可能比較普遍。因此,學校應營造一定的改革氛圍,引領教師轉變觀念。使教師充分認識到要依據不同學生能力,對不同實驗教學內容進行強調,保證在實驗開展過程中使每名學生認識到提高實驗動手能力的重要性和必要性,提高學生主動參與實驗過程的興趣和積極性。
2.3運動生物化學實驗教學的單獨授課
將運動生物化學實驗授課獨立,是提高實驗教學地位的重要體現,實行獨立授課,可改變實驗教學屬于理論課的局面,便于對運動生物化學實驗教學實行科學管理,有利于運動生物化學實驗室的對外開放;而獨立授課的派生好處之一就是進行單獨實驗考試,這樣可引起學生對生化實驗的重視,改變其輕實驗的思想。此外,還可使實驗教學課時得到保證,避免因學時不足不能完成實驗教學任務,保證實驗教學的完整和連貫性,提高實驗教學質量,提高學生實踐能力。
2.4優化實驗教學隊伍
首先應選好作為帶頭雁的實驗室主任,保證實驗教學正常有序的發展方向。其次引進優秀碩士或博士進入實驗教學隊伍,為實驗教學隊伍增添活力,為實驗室長遠發展提供后備力量。再次要求理論課教師參與實驗教學,學校應鼓勵理論課教師參加實驗教學,因為理論與實驗你中有我、我中有你,不能完全分離,理論教師應親身參與實驗教學,加深對授課內容的理解,實現理論與實踐的相互滲透,尤其在當前運動生物化學瘦身的趨勢下,為提高本課程教學質量,可將重要實驗內容放在理論課中詳細講解,而在實驗課中對重要理論知識進行驗證,可突破教學難點、突出重點,對運動生物化學學習有利。受實驗教學內容多樣化和創新性的影響,學生自主設計實驗方案會異軍突起,實驗過程中學生遇到的問題會增多、難度會加大,不但要求教師有豐富的理論和專業知識,而且對老師的隨機應變能力也是一種考驗。另外,隨著儀器設備使用率增加,出現故障的幾率也會增大,因此,實驗教師應對常見儀器設備具有一定的維修能力,保證生物化學實驗教學正常開展。
參考文獻:
[1]伍淑鳳,翁錫全,林文|.淺談體育院校運動生物化學實驗教學改革[J].實驗室研究與探索,2014,33(7):236-239.
篇5
關鍵詞:課程整合;生物統計學;素質能力
一、生物統計學的教育現狀
隨著生命科學研究的飛速發展,生物統計的重要性日趨彰顯。2014年LinkedIn對全球超過3.3億用戶的工作經歷和技能進行分析,在公布的最受雇主喜歡及關注的25項技能中,統計分析和數據挖掘位列榜首。生物統計學是運用概率論和數理統計的原理和方法,分析和解釋生物界各種現象和實驗調查資料的一門學科[1],是眾多高等院校中生物學、醫學、藥學和農學等專業的必修課程。生物統計學的教學內容前后章節關系密切,環環相扣,層層深入,具有內容多、公式多、概念多的特點。學生在學習中感到晦澀難懂,容易產生難學、厭學的思想。同時,目前生物統計學的教育還存在一些不足之處:(1)試驗設計在教學中所占比例不足。生物統計學與試驗設計是緊密結合在一起的,主要向人們講授了從事科學研究的試驗方法和對收集到的試驗結果進行分析整理的方法。凱爾文勛爵(LordKelvin)曾說過:“當你能夠衡量你所談論的事物,并能以數字來表達它時,可以說你對它有了一些了解;而當你不能衡量或不能用數字表達時,你對它的知識就是膚淺的和不能令人滿意的”。由此可見,生物統計學作為量化事物的工具和手段在科學研究中發揮著重要的作用。然而,目前該課程的設置上忽視了新形勢下的教學導向,偏重統計基本方法和基本理論的介紹,忽視了試驗設計的介紹。(2)生物統計學理論和社會實踐的脫節,學生缺少將統計理論應用到實踐中的能力。在生物統計學的教學實踐中,教師偏重理論知識的講解,使得教學內容空洞而枯燥。同時,在課程設置中未將生物統計學與專業實踐課聯系在一起教學,使得學生脫離了社會實踐,導致學生的學習積極性不高。(3)生物統計學和醫學基礎課之間的分離。在課程設置上,沒有將這兩個學科整合在一起,學生既沒有形成自己的知識框架,又沒有將生物統計學的知識應用到醫學基礎課的學習中。
二、課程整合理論對生物統計學教學的啟示
基于上述課程設置及教育中的問題,南方醫科大學生物統計學系在多年的教學實踐中總結構建了“課程整合”體系。早在19世紀末20世紀初,在杜威(JohnDewey)發起的進步教育運動中,就有了一種綜合課程的思想,他強調在理論與實踐中倡導課程整合。ParkW.J.在參考了各類界定的基礎上,認為整合的課程是超越單門學科有目的地組合知識、觀點和探究問題,以達到學習者對學習內容更深層的理解[2]。根據目前生物統計學的教學環境和條件,深化生物統計學課程整合涉及到課程形式、教學模式和教學資源三個方面。
(一)課程形式的整合
以南方醫科大學的五年制臨床醫學本科課程設置為例(其它學校基本類似),主要分為公共基礎課程、專業基礎課程、專業課、公共選修課和實踐教學五類。公共課程包括大學語文、外語和體育等;專業基礎課程為學生必須掌握的專業基本理論、基本知識和基本技能的課程;專業課指從事本專業或相近專業工作所需的相關課程和專業學習的延伸課程,主要培養學生從事相應領域臨床實踐的初級思維和能力;公共選修課為面向全校所有本科專業開設的選修課程;實踐教學分為課內和課外實踐教學環節,主要培養學生的實踐能力和科研能力。在課程整合中主要有:(1)生物統計學的理論課程和實踐教學課程的整合,其主要目的是使學生對生物統計將來的應用領域有一個大概了解,能夠正確理解和合理解釋應用領域的問題,面對統計咨詢對象時能和其它專業人士進行較好的溝通。(2)整合生物統計學中的應用軟件和專業基礎課程,如SPSS軟件與生物統計學,STATA軟件與流行病學,RevMan和循證醫學等,通過在一個學期同時開設兩門課程,使學生充分感受到應用軟件的實用性,有助于對一些抽象的計算方法的理解,提高學習興趣進而提高學習效率。
(二)教學模式的整合
南方醫科大學生物統計學系實施了導師制教育,每位導師指導3到6名本科生,從三年級開始指導學生參加科研活動和統計咨詢與數據處理實踐。導師制教育的實施整合了理論教學和實踐教學,這種教學模式變教師“主講”為“主導”,學生“被動”為“主動”。導師制教育是運用任務驅動法,以實際案例為主線,教師為主導,學生為主體的教育方法,最終目的是培養學生實際應用統計學知識的能力[3]。學生在實際案例的教學情境下學習統計學有多重好處:第一,豐富的生活案例或科研案例激發了學生學習統計學的興趣,驅動著學生進行不斷學習,培養了學生的文獻查閱能力、團體合作的能力、克服困難的能力,以及在解決案例后的自我認同感。第二,案例教學可以激發學生的主觀能動性。在這樣的教學模式整合中,突出了學生主體的地位。學生在老師和同學的幫助下,在完成各項小任務的過程中,逐步完善各個主題的知識體系的構建,促進知識的吸收和應用。第三,案例教學培養了學生思考、分析和解決問題的能力,鍛煉了學生的邏輯思維,激發了學生的科研興趣。幾年的實踐表明導師制教育的執行不僅提高學生專業統計學軟件的學習成績,同時學生真正學會了生物統計學的應用能力,能夠有機地將理論和實踐相結合,達到了較好的教學效果。
(三)教學資源的整合
生物統計學教學資源整合包括:教材資源的整合和網絡資源的整合兩方面。教材資源的整合要考慮到教材的規范性、可靠性、時代性和針對性,使學生在學習中舉一反三,有效地發揮學生學習的主動性和自主性。在教材的選擇采納上,除了使用中文的本科生規劃教材外,還選取了部分英文教材如《FundamentalsofBiostatistics》(RosnerB,2006,6thEdit)、《UsingMultivariateStatistics)(TabachnickBG&FidellLS,2007,5thEdit)等。網絡資源的整合為生物統計學的教學提供了豐富的資源和空間,利用“微信墻”增強學生的參與和互動,突出因材施教和個性發展。同時,利用網絡資源,按照“自評他評結合、堂內堂外結合”的原則,綜合運用現代先進技術,注重對學生日常學習表現作出發展性評價,逐步推動形成性評價體系建設。
三、結束語
醫學課程改革中的“學科細分”和“課程整合”并不矛盾,課程整合的主要目的是消除各學科教學間的壁壘,促進學術的交流;同時,課程整合有利于促進教師之間的交流和合作。在高等醫學院校,我們要著眼于未來,實現基礎與臨床、醫學與人文、公共衛生與臨床醫學的有機整合。
作者:關 穎 張國霞 單位:南方醫科大學
參考文獻
[1]葉子弘,陳春.生物統計學[M].北京:化學工業出版社,2012:2.
篇6
摘要:“普通生物學”為生物工程專業開設的專業基礎課,其教學目標是夯實生物學基礎。該門課程使用雙語教學授課方式,可以使學生在專業英語詞匯積累、英文文獻閱讀、英語聽說能力上均有不同程度的提高;并在課程教學過程中把傳統的板書授課方式與多媒體教學有機結合,提高了單一教學模式的教學效果;同時提倡“雙主體教學”,增加了學生參與課堂的環節,通過英文個人知識展示和小組討論等方式,在提高教學效果的同時,也讓學生在英文自我表達能力、組織能力、團隊合作等方面得到一定的鍛煉。
關鍵詞:雙語教學;生物工程專業;普通生物學;課程體系
中圖分類號:G640 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)50-0193-02
一、高校生物工程專業實施雙語教學的重要性及實際意義
雙語教學(bilingual teaching)是指使用兩種語言講授非外語語言類課程和專業外語課程的一種教學方式。雙語教學在北美、亞洲、歐洲和大洋州的許多國家應用廣泛。我國教育部2002年在《普通高等學校本科教學工作水平評估方案》中也將雙語教育作為重要項目內容列入“普通高等學校本科教學工作水平評估指標體系”。因此,培養雙語人才一度列入中國教育發展的重要目標之一,目前已成為教育改革的熱點。
生物工程已成為21世紀的龍頭產業,生物科技已成為衡量一個國家科技水平和核心競爭力的重要依據。而歐美國家一直以來在屬于高新技術的生物工程領域內具有領先優勢,科技優勢決定了英語的語言優勢,因此這個學科在世界一流的高校里普遍采用英語教學,同時也主要用英語、專著和進行學術交流。為了使東北大學生物工程專業的學生跟上學科發展的最新進展,培養其創新能力、國際交流與競爭能力,需要實施雙語教學。
二、“普通生物學”雙語課程體系建設內容
1.堅持雙語授課,提高學生英語水平。在教學過程中通過英語講授、漢語說明、英語專業詞匯講解以及英語提問等環節為學生提供英語學習和實踐的環境,使學生學會用英語思維,養成良好的英語學習習慣,掌握如何運用英語進行交流。并使學生在原來大學英語的基礎上不斷提高英語水平,掌握使用英語這一語言工具獲取專業知識的技能,包括能夠流利地閱讀和理解生物工程相關學科的英語文獻等。讓學生更容易地獲取國外前沿知識,提升學生國際競爭力。
2.探索“雙主體”授課方式,增加學生參與教學環節。為了鍛煉學生的自我表達能力和組織能力,培養學生的團隊合作精神,使課堂真正變成教師和學生共同的課堂,在課上安排“個人知識展示”環節。學生搜集與課程相關的專業知識,制作講解提綱和教案,為其他學生講解相應的課程內容,分析自己的觀點。或安排“小組討論”,把學生按照課程內容分成若干組,每組選派組長一名,以組為單位對課程內容進行討論和交流。在交流之后每組要向全體同學介紹本組的討論結果,供全班同學共同交流和分享。
3.編寫適合東北大學生物工程專業課程體系的雙語教材。教材的編寫立足于我校的生物工程專業,編寫既有東北大學辦學特色,又能真正適合生物工程專業及相關專業學生學習“普通生物學”雙語教學教材,從而改善傳統的同類教材中內容深淺不一、系統性不強等不足,同時填補國內“普通生物學”雙語教材的空白。
4.完成課程網絡平臺建設,方便學生課程學習。在“東北大學質量工程雙語教學示范課”建設項目實施的過程中,完成了“普通生物學(雙語)”課程的資源平臺建設。學生可以通過課程注冊后,在網上下載課程相關教案、作業、習題以及其他與課程相關的資料和網絡鏈接等。極大地方便了學生的課程學習,提高了學生的學習效率。
三、東北大學生物工程專業“普通生物學”雙語課程體系建設主要創新點
1.掌握雙語運用的合適度,形成“漸進式”英語教學模式。由于雙語課程采用原版英文教材、運用兩種教學語言授課,對“教”與“學”都帶來了一定的難度。課堂上既不能為了用外語上課而忽視專業內容的傳授效果,也不能為了專業學習而把外語當作負擔。不然,就失去了雙語教學的意義。雙語運用的合適度,成為雙語課堂教學的焦點。我們從教學語言媒介的運用切入,采取“小步引進、穩步推進、逐步滲透英語”的策略,形成了“漸進式”英語教學模式。
2.適應專業辦學實際,有效開發雙語教材資源。教材是保證教學質量的基本資源條件。選用優秀的外文原版教材是快速接近世界學術前沿的有效途徑。我們根據學生的實際情況和專業的辦學特點,在原有文本基礎上適當增刪一些內容,刪除原版教材中不適用的部分;增加符合教學大綱的內容,同時節選其他原版書中的章節,補充最新研究成果。還對某些章節進行合并歸類,使之更加符合中國學生的認知特點和知識結構需求。為了保證學生有效地掌握專業知識,還編寫了與英文教材內容相對應的中文教材,以期達到“專業知識和外語雙贏”的教學目的。
3.注重學生的主體地位,探索并實施“雙主體”教學模式。基于傳統的課堂教學中教師和學生的關系,“雙主體”教學是對師生關系的一種全新的界定。它對教育的價值取向、教育的目的、教育的形式、教學過程的結構和模式、新型人際關系的建立等等都將產生良好的促進效果。為了鍛煉學生的自我表達能力和組織能力,培養學生的團隊合作精神,使課堂真正變成教師和學生共同的課堂,本課程建設過程中,在課上安排“個人知識展示”環節。學生搜集與課程相關的專業知識,制作講解提綱和教案,為其他學生講解相應的課程內容,分析自己的觀點。或安排“小組討論”,把學生按照課程內容分成若干組,每組選派組長一名,以組為單位對課程內容進行討論和交流。在交流之后每組要向全體同學介紹本組的討論結果,供全班同學共同交流和分享。
4.根據專業辦學特點,完善課程體系。立足于我校的生物工程專業,編寫既有東北大學辦學特色,又能真正適合生物工程專業及相關專業學生學習“普通生物學”雙語教學教材,從而改善傳統的同類教材中內容深淺不一、系統性不強等不足,同時填補國內“普通生物學”雙語教材的空白。完成了“普通生物學(雙語)”課程的資源平臺建設。學生可以通過課程注冊后,在網上下載課程相關教案、作業、習題以及其他與課程相關的資料和網絡鏈接等。極大地方便了學生的課程學習,提高了學生的學習效率,也使課程體系日趨完善。
5.傳統授課方式與多媒體授課相結合,提高教學效果。本課程除了采用傳統的板書授課方式之外,在需要圖片演示和添加動畫效果的知識點采用多媒體演示圖片和影音資料等方法,很受學生歡迎,兩種教學方式的有機結合在很大程度上提高了采用其中任何一種單一教學方式的教學效果。
參考文獻:
[1]周瓦.美國雙語教育發展歷程探析[J].教育研究與實踐,2005,(2):53-55.
篇7
關鍵詞:分子生物學;雙語教學;課堂實踐
中圖分類號:K826.15文獻標志碼:A文章編號:1674-9324(2018)17-0164-02
2001年8月,教育部印發了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》(教高[2001]4號),要求各高等學校積極推動使用英語等外語進行教學[1]。實行雙語教學是我國高等教育走向世界的重要措施之一,可以使學生在專業技術方面較快掌握本學科相關的英語詞匯,增強學生了解世界科技最新成果的能力,加快高校高層次教育與國際接軌的步伐[2]。
一、課程教學理念與目標
分子生物學是研究核酸等生物大分子的功能、形態結構特征及其重要性和規律性的科學,是人類分子水平上真正揭開生物世界的奧秘,由被動地適應自然界轉向主動地改造和重組自然界的基礎學科[3]。近年來,分子生物學發展迅速并在生命科學領域里應用越來越廣泛,在生命科學領域中處于核心領導地位。
(一)先進性與創新性的教學理念
我們本著先進性的教學理念,使教學內容先進,及時反映分子生物學領域的最新研究成果;教學方法、手段先進,合理運用現代信息技術等手段,改革傳統的教學方法與手段。
(二)培養高素質人才的培養目標
根據專業培養目標,制定了適宜的教學大綱,課程教學的總目標是培養具有國際競爭能力的、掌握分子生物學理論知識與實驗技能的高素質研究生。主要表現為:(1)先進性目標,強化課程的學科前沿性,教學內容先進,及時反映分子生物學領域的最新研究成果,保持該課程應有的前瞻性。(2)整體性目標,本課程的建設考慮完整的課程建設的各個環節,即課堂授課水平、教與學的互動、學生課余的自主學習和實踐動手能力的培養、學生成績的評價能及教學輔助手段和教學參考書的建設等,要抓住多方面間的關系,關注整體建設而不是局部建設。(3)開放性目標,經過幾年的努力,建成高質量的分子生物學課程網站,制作動態的多媒體課件,謀求更高水平的網上資源的規劃和設計。
二、雙語教學探索與實踐
目前《高級分子生物學》是我校植物學專業研究生的專業學位課,是發酵工程、食品科學和生物化工專業研究生的專業課。由于其重要性,我們在教學中不斷進行教學改革,提高教學質量,主要舉措包括如下四個方面。
(一)精心選用教材和參考書
在教材選擇方面,我們緊跟時展,采用最新版本的權威教材。采用BenjaminLewin編著的《GeneX》英文原版教材,該書是對分子生物學和分子遺傳學進行了精彩的論述,內容涵蓋了基因的結構、序列、組織和表達。新版中還包含了一些新的教學特色,便于學生在閱讀《基因X》過程中更好地學習;增加一個在線學習導航,學生可以使用它對關鍵內容進行自我測試。科學出版社發行了該書的中、英2個版本,便于同學們對比學習。為進一步拓展學生的專業知識面,我們還為同學們推薦了Watsonetal《MolecularBiologyoftheGene》6thEd,Albertset.al《MolecularBiologyoftheCell》(5thEdition),朱玉賢主編的《現代分子生物學》第四版,以及國際一流雜志相關網站。
(二)優化課程教學內容
由于大部分研究生同學在本科階段已學習過分子生物學基礎內容,因此研究生《分子生物學》的教學結合最新版英文教材,著重講述分子生物學更高層次的理論知識,如原核生物和真核生物基因表達調控和高級分子生物學實驗技術理論內容,并同時在課堂上引進國際一流期刊雜志如science,Nature,Cell,JournalofMolecularBiology等相關文章,使同學們在掌握書本最新知識的同時,也能及時把握國際上最新的科研進展。
(三)多元化雙語教學
為了活躍課堂氣氛和提高教學效率,我們就課堂教學也開展系列措施,并取得了滿意的效果。課堂教學中我們主要采用雙語教學,但對難理解的原理性知識,則采用中文講解。
1.英文多媒體課件。為了強化學生對分子生物學專業術語的學習和培養良好的英文學習習慣,我們采用英文多媒體課件;同時,為使所講的內容形象化、具體化,便于學生理解記憶,刺激學生活躍的思維,我們搜集了大量分子生物學相關的精美圖片和動畫,制作了生動的英文多媒體課件。
2.雙語板書。對于重要的分子生物學概念、需要重點記憶的專業詞匯,輔以中英文板書進行講解,促使學生在學到分子生物學知識的同時也掌握相應的專業詞匯,方便對英文文獻的閱讀。
3.翻轉課堂。建立2人小組學習單位,教師為各小組指定題目并提供部分英文閱讀材料,要求每名同學查閱相關的中英文文獻,書寫書面報告,制作雙語PPT,并做學術報告,每名同學10分鐘的報告時間和5分鐘的討論時間。這不僅鍛煉了同學們閱讀、歸納總結中英文文獻的能力,還鍛煉了同學們的學術報告能力。
4.啟發式教學。為鼓勵學生積極思考,鞏固所學知識,活躍課堂氣氛,我們運用啟發式教學,特別是在實驗技術內容講解時,啟發、引導學生將所學理論知識和實驗技術運用到自己的研究課題中。
(四)開放教學
1.充分利用網絡資源。課程教學資源不僅局限于教師的教學課件及多媒體動畫,為促進學生自主學習,學生還可在河北科技大學精品課程教學平臺——分子生物學課程教學網站(http://depart.hebust.edu.cn/jpk/molecular/index.htm)進行學習,也可在中國大學MOOC平臺(http://xuetangx.com)進行在線學習其他高校分子生物學內容,也可在網易公開課(http://open.163.com/)搜索世界知名高校分子生物學課程進行在線學習。
2.建立課程學習QQ群。利用網絡傳播的力量,建立《分子生物學》課程QQ群,共享教師教學課件和同學們學術報告的課件及相關文獻,老師和同學利用課下時間隨時進行自由的學術交流。
(五)課程考核
為提高學生的綜合素質和能力,形成良好的學習氣氛,克服期末一次考試定最終成績的弊端,遏制高分低能現象的出現。擬采用綜合考核的方法,即總成績由中英文文獻閱讀(15%)、專業匯報(15%)和期末考試成績(70%)三部分組成。
三、存在的問題
盡管教師用心備課及教學,但由于學生英語水平和專業知識水平不同,接受雙語教學的效果也會不一樣,因此,我們仍需要進一步探索如何在不同水平同學中開設雙語教學的方式;另外,老師自身的英文表達能力也需要進一步提高,建議我省或我校設立專項資金,每年利用暑期組織雙語教學教師到英語母語國家進行為期1—2個月的雙語教學培訓。
參考文獻:
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篇8
【關鍵詞】生物技術制藥 五星式教學法 問題教學法 案例教學法 實踐教學
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2012)11C-0139-02
為了適應現代生物技術制藥產業對人才的需求,很多高校都增設了制藥工程專業,農業院校也不例外,專業核心課程生物技術制藥也隨之提上本科教學培養計劃。生物技術制藥涉及知識面寬,讓學生全部掌握顯然不可能,因而各高校也各有側重點。就農業院校而言,微生物、植物和動物等生物資源豐富,并有一定的工程應用基礎,但藥學基礎薄弱,因此生物技術制藥的教學內容應立足于生物學基礎,突出工程技術特色;同時還應做到“厚基礎,寬口徑”,使學生在精的基礎上博學,提高學生在擇業中的競爭力。
傳統的教學模式為老師講,學生聽,課后完成一定量的作業,同時加以一定學時的實驗,按照“規律—原則—方法—模式—策略”的過程進行。筆者結合幾年的教學心得和學生的反饋信息發現:學生掌握基礎知識一般,對課堂上老師提出的問題不能及時反應和思考,學生不知所學何用;能進行實驗操作,知其然,但不知其所以然,往往換一個研究對象后就無所適從。學生被動學習,沒有興趣,老師的授課得不到響應。
一般教學層次分為三個階段,即是什么(What)、為什么(Why)和怎么樣(How)。從學生考核成績來看,基本處于第一層次,知道What,僅50%的學生知道Why,不到15%的同學知道How。由此可見,教學模式改革的目標應是:要融會貫通和嘗試應用。
一、五星式教學的應用
“五星式教學”強調教學過程的四個階段,即“激活舊知”、“示證新知”、“嘗試應用”和“融會貫通”。這種教學模式是由當代國際著名教育心理學和教學設計理論家梅里爾提出,重在強調了融會貫通,比較適合各種課程的教學。在生物技術制藥授課中,我們嘗試了這種教學模式。
激活舊知階段是老師為學生提供一個知識結構,鼓勵學生溫習舊知,然后再利用這一結構來學習新知識。如在學習“基因工程制藥”這一章,可依據學生先前的知識,先提出基因工程制藥流程:目的基因的獲得重組載體構建基因工程菌工程菌的大規模生產產品的分離純化半成品的鑒定成品包裝。該流程中每一環節都有學生熟悉的知識點,如基因工程原理中涉及的基因克隆技術(PCR,酶切,連接,轉化鑒定等),微生物工程中涉及的發酵工藝條件的控制等。在此思路下,學生熟悉的知識簡略帶過,對學生不熟悉或原先不理解的知識可作重點講解。
示證新知階段是幫助學習者將新知識與原有的知識結構聯系起來,其中教師的指導起了重要作用,如通過上述基因工程制藥流程,學生不僅可串聯每個知識點,同時又能補充新的內容。
嘗試應用階段是幫助學習者運用新舊知識相聯系的知識結構來促進應用,其中教師只起到輔導作用。如在學習動物細胞工程時,學生可參照設計一個學習思路,并注意與前一章“基因工程制藥”的異同點,再通過比較差異一一進行學習。以下是學生設計的流程圖:目的基因的獲得重組載體構建基因工程細胞工程細胞的大規模生產產品的分離純化半成品的鑒定成品包裝。
動物細胞和微生物的生理結構、活性特點相差甚遠,通過比較,學生能很快掌握在構建基因工程細胞時采用的載體,轉化方法與微生物有較大區別,同時通過生理結構的比較,學生會比較容易理解培養過程中的動物細胞抗剪切力弱,對外界因素敏感。進一步可以理解:在大規模生產過程中為降低剪切力對細胞的影響,會采取相應的措施包括改造反應器,或通過固定化方法等進行生產,由此又會引申出對應的知識點。這樣,有了清晰的思路,通過比較式的學習方法,學生掌握這一章節的重點知識就水到渠成了。以此類推,通過比較植物細胞和動物細胞,就很容易掌握“植物細胞工程”章節的重點內容。
融會貫通階段強調“反思”,通過反思幫助學習者總結提煉他們已經學到的知識技能。如“植物細胞工程制藥”章節結束后,可利用農業院校的花卉園圃,讓學生親臨現場,觀賞各種花卉,深入理解植物組織工程的意義,同時進行現場教學,深入理解植物組織培養的基本過程和規模化生產流程。通過現場教學,相信學生會自覺重拾課堂的教學內容,靈活應用并分析理解。
二、問題教學法的應用
問題教學法是另一種教學模式的嘗試。學生帶著問題進教室,通過猜想、嘗試,反思解決問題,或者教師設計貼近學生生活的實際問題,學生通過自主探索和合作交流,從而真正理解知識內容。這種教學模式重點強調了學生學習的主動性,通過自問或他問激發學生的興趣,達到最佳的學習效果。如在抗體制藥這一章中,重點是講授單克隆抗體制備,完成后可提出問題:為何市售單克隆抗體的價格遠遠高于多克隆抗體?根據問題,學生會積極思考,思考內容大致都會涉及單克隆抗體和多克隆抗體的特點、各自的制備過程和抗體分離技術以及相關成本等問題,此時老師要及時補充知識盲點,如課本外的多克隆抗體制備的一般方法。學生能利用自己的知識分析實際的生活現象,興趣大增,對老師補充的課本外的知識也更容易接受。因此可見,合理的問題設計不僅增強了學生的學習興趣,更重要的是讓學生在鞏固的同時學以致用。
三、案例教學法的應用
對于專業性和實踐性強的課程還可以采用案例式教學模式,這種模式是以實際案例作為被剖析對象,教師和學生共同參與案例的分析討論和尋找實現途徑。這樣可以組織學生開動腦筋思考案例中提供的矛盾,參加討論,各抒己見,挖掘學生的創造潛能和創新意識,培養學生主動、積極學習的興趣和能力。
如給學生布置學習任務:乙肝表面抗原的制備。學生首先要自己查詢資料,總結制備方法。在這一過程中學生肯定要解決以下幾個問題:意義(即為什么要制備乙肝表面抗原,涉及免疫學基本知識復習),制備方法(自然會去了解各種可能的途徑,包括一般方法和最新最有效的方法即基因工程方法),為什么會采用這種方法(了解基因工程法的優點),怎樣應用(會特別注意前人一般采用什么載體、基因和宿主細胞以及產物的分離純化過程)等。可見,生物技術制藥課程中涉及的各個知識點在這個學習任務中都一一重現,同時也體現了“五星式教學”的“激活舊知”、“示證新知”、“嘗試應用”和“融會貫通”四個過程,更重要的是強調了理論與實際結合,讓學生主動學習,其學習層次也由簡單的知道what,逐漸上升到why和how。今后再遇到類似的課題研究,學生就知道怎樣去解決,分析和解決能力也由此提高。
由此可見,隨著現代社會對教育的反思,各種教學模式都在進行嘗試,一門課往往需要根據各個章節的特點,靈活采用多種教學模式,最終達到激發學生的學習興趣,培養其主觀能動性。
四、多媒體教學手段的合理應用
在課堂教學中使用多媒體已成為當今高等教育提高教學質量的重要手段和措施,在一定程度上提高了課堂教學效率,改善了教學效果。但通過調查發現,很多多媒體課件內容只是原始課本內容的照搬,缺乏藝術性,甚至導致學生出現審美疲勞,嚴重影響了教學效果。因此多媒體課件制作還應該在科學性、技術性和藝術性方面進行改進,同時老師還應該加強課前準備工作,以配合好多媒體教學。
除優化課件外,我們還增加了一些視頻和動畫,視頻內容如動物細胞培養技術、基因組學與生物技術產業講座和蛋白電泳等,動畫如各種層析分離、蛋白免疫印跡、酶聯免疫原理與操作以及驗孕棒的檢測原理等。這些都緊密結合課堂教學,內容形象生動,容易理解,并對具體的實驗操作有一定的輔導作用。
五、實踐教學
實踐教學是學生理論聯系實際的重要途徑,也是體現自身優勢的關鍵一步。根據生物技術板塊,通常將生物技術制藥分為基因工程制藥,動物細胞制藥,抗體制藥,植物細胞制藥,酶工程制藥以及發酵工程六個知識結構,但每個知識結構和相關技術體系的特點不同,以及受教學計劃學時的限制,實踐教學內容也只能結合自身的特點側重于某一方面。如沈陽藥科大學的國家精品課程生物技術制藥,實踐教學偏重于基因工程制藥,浙江大學生物技術制藥實踐教學側重于基因工程制藥和蛋白質工程,廣東職業技術工程學院的國家精品課程生物技術制藥則側重于發酵工程。給合我校實際,基因工程制藥是基礎,但微生物、植物和動物資源更豐富,因此我們還另外設置了一些實驗,如從動物胰臟和軟骨組織、雞蛋以及微生物細胞中提取各種藥物,并進行藥物的活性檢測,豐富了教學內容,也讓學生了解藥物有很多來源,以及有多種制備方法。在實驗中我們注重學生自己設計實驗方案、安排實驗進程,很好地詮釋了“老師教、學生學、自己做”的一體化教學,有助于提高學生的主動意識、責任意識和團隊意識等綜合能力。
根據上述各種方法的嘗試,生物技術制藥課程最終也得到了學生積極的反饋,但該課程畢竟涉及知識面廣,學生一時也難以全面掌握,我們還須立足于現有資源優勢,不斷嘗試改革和創新教學模式,不斷尋找與學校、學生優勢相契合的結合點,使原本枯燥且專業性強的課程變得生動有趣。
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【基金項目】華南農業大學教學改革項目(JG11055)
篇9
關鍵詞:生物學;研究性學習;思考
中圖分類號:G427 文獻標識碼:A文章編號:1992-7711(2012)06-032-1
筆者通過近幾年對研究性學習的實踐,積累了一些關于指導學生進行研究性學習的經驗,現總結歸納如下,以期與同行切磋。
一、對生物學研究性學習的認識
研究性學習是指學生在教師指導下,從自然、社會和學生自身生活中選擇和確定研究課題,主動地獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。有許多教師對“探究式教學”與“研究性學習”不能正確區分,常常把兩者混為一談。“研究性學習”是一種以學生自主選題,重在體驗中學習的學習過程;“探究式教學”是一種以學生為主體、以課程內容為基礎的,重在突破傳統教學模式的教學過程。生物學研究性學習是新的課程標準新的教學大綱要求的,研究性學習要充分體現新課標要求。
二、研究性學習特點
研究性學習主要有以下幾個特點:第一,學生自主地發現和提出問題(通過引導和鼓勵,學生自主地發現和提出問題,設計解決問題的方案)第二,學生自主地收集資料。(收集和分析資料,調查研究)第三,學生自主地進行分析研究并得出結論。
三、研究性學習的實施過程
1.生物研究性課題的選擇。
課題選擇好壞是研究性學習的一個關鍵,教師指導選擇、確定課題,選擇研究角度,確定切入口。課題選擇應遵循以下幾個原則:①可操作性;②應與學生實際能力和教學內容相結合;③應與學生生活實際與社會實踐相結合;④應與當地的經濟建設和當代科技相結合。只有這樣才能達到預期效果。
2.生物研究性學習的方法的選擇。
應根據課題內容選擇恰當的方法。主要有以下幾種:①文獻研究式,一般指學術理論較強或對中學生來說難于進行實驗和觀察而只能通過查閱文獻資料來進行的研究,這類課題常偏重于增長知識和收集信息的訓練,如關于細胞衰老、癌變的機理的探索。②調查研究式,在研究廣泛的社會調查的資料分析基礎上再進行深入研究,社會問題、人文科學的課題常屬于此類,如調查人群中的遺傳病。③實驗觀測式,通過科學實驗或觀察來獲取數據進行研究的課題。這類課題的關鍵是控制好有關條件,真實地記錄變量,確保提取一定量的正確數據,運用科學的方法分析數據,得出客觀結論。如光照對種子萌發的影響。④建模應用式,將生物學原理應用于解決實際問題,并概括為以實物模型或數據模型為目的而進行,如設計小生態瓶。⑤學術思辨式,主要是指就某一中心議題建立幾種不同的觀點或論點,分頭收集論據素材,再組織相互辯論來進行。經過思辨后還需做出總結,使其成為研究性學習的成果。如基因技術能造福于人類嗎?⑥假設論證式,先就某一未知問題進行分析,根據所學原理和知識提出可能一種或多種假設,再用現有理論或實驗加以驗證的研究課題。
3.生物學研究性學習開題時間安排。
盡量安排在非正常上課時間,(課題內容必須在特定時間除外),如寒暑假返校,五一、國慶放假,并在每次放假前一個星期發動,這樣既考慮了學生正常學習,節約了上課時間,既豐富了學生的假期生活又增強了學生的觀察思維能力、實踐能力,還解決家庭和社會實際問題。
4.活動前動員。
活動前動員的目的,主要是做好背景知識的鋪墊,激活學生原有的知識儲存,激發學生對該題的研究興趣,因此活動前動員不僅不可少,而且還要大幅度鼓動學生積極性。
5.實施形式。
根據課題內容及能力培養目標選擇恰當組織形式。①集體講座,通過集體講座使學生明確研究性學習的目的,了解課題選擇、研究方法、研究報告的撰寫等。在講座中舉一些研究過程的實例,鼓勵學生使其相信自己也具有像成人一樣的研究能力和獨立動手能力。②個人獨立研究式。③小組合作研究式,一般由3―6名學生組成研究性學習小組,聘請有一定專長的成人為指導教師。在研究過程中,成員既有分工,又有合作,各展所長。④個人獨立研究結合全班集體討論式,采用個人研究與全班集體討論相結合的方式,全班同學往往需要圍繞一個研究專題,各自收集信息資料,開展研究活動,取得結論或研究成果,由此推動學生在各自基礎上深化研究。
6.資料整理。
研究性活動完成后,學生回校應及時整理有關材料,并開放學校圖書館給學生查閱資料,在教師的指導下完成研究性學習報告,要保證報告的時效性。這樣使學生對所做研究上升到理性知識,培養了學生分析問題、解決問題的能力。
7.撰寫報告。
實驗類型的報告內容應包括實驗目的、實驗材料用具、實驗過程、實驗數據和現象的記錄、數據的處理和現象的分析、總結得出結論等。社會調查類型的報告應有調查目的、調查方法、調查時間及地點、調查的具體內容、調查的結果分析等。
8.成果匯報展示。
將各組的創新匯集起來,利用班會課或輔導課時間,在班上進行演講,或利用實物投影儀或幻燈片展示學生的探究成果,組與組之間進行點評,學生互評和師生共同討論。
四、生物研究性學習的總結
教師要注重培養學生進行專題研究的興趣,以提高學生進行專題研究的積極性。在過程中要注意以下問題:
教師要加強自身課題研究能力,只有教師自身具有較強研究能力,才有可能提高學生研究性學習能力;
研究性學習應該少而精,以避免過多消耗學生的精力,影響學習成績;
在研究性學習過程中,學生是主體,教師要放手讓學生去做,不能事事包辦代替,處處居高臨下,當然也不能只布置某個課題,無任何指導,放任自由;
研究性學習的評價不以考試成績、結果好壞論英雄,研究性學習重在學生學習和學生在學習過程中的體驗,及學生在這一學習過程中的知識基礎、技能、價值態度、健康心理是否有了自我提升;
研究性學習過程中,要鼓勵學生要有堅強的意志,刻苦研究的精神,防止學生知難而退;
篇10
【關鍵詞】新課程;高中生物;新課程;教學方法
近年來,隨著素質教育的深入開展,在教學活動中如何有效地激發學生的學習興趣,充分培養學生的科學素養成為當前關注的重點。探究式教學已經發展成為促進學生學習方式轉變,激發學生學習興趣,提高學生分析問題和解決問題能力的有效途徑。筆者就簡單地對高中生物新課程探究式教學方法進行了探討。
1探究式教學的內涵
簡而言之,探究式教學是指學生在對原理以及概念進行學習的時候,老師往往準備好相關的問題以及事例,通過讓學生觀察、思考以及討論等形式讓學生自己去發現、總結并掌握相關的原理的一種教學方法。即探究式教學就是立足于老師指導的基礎之上,以學生為主體倡導他們積極主動地去探索,逐步掌握分析問題及解決問題的方法,對客觀事物的屬性進行研究,了解事物相互之間的聯系,以便從中總結出規律,形成自己的概念。
縱觀傳統的高中生物教學,往往將教師作為核心,過分看重知識的傳授,學生往往也是被動地接受知識,極大程度上降低了學生學習的積極性和主動性。而探究式教學將學生作為教學主體,老師則是知識的組織者,倡導學生大膽地去發現問題,并通過實驗等形式對問題進行分析,學生在探索的過程中即獲得了知識,又掌握了解決問題的能力。
2高中生物新課程探究式教學方法探討
2.1樹立問題意識,創設探究情境
一般而言,問題是引導學生進行探究的前提,在教學活動中發揮著舉足輕重的作用。因此,精心設計問題是很重要的。從而就需要緊扣教學目標,根據知識的難易程度來設計出科學合理的問題,以便促進學生思維的活躍。與此同時,講究提問的技巧也是很重要的。這樣就要求充分結合教學內容以及學生的實際情況,確定提問的最佳時機。此外,留給學生提問的機會也是很有必要的,學生對自己存在的問題進行提問是學生在學習中積極思考、主動學習的充分表現,從而就要求教師營造出輕松、愉悅的學習氛圍,鼓勵學生敢于對自己存在的問題進行提問。
2.2課堂中積極合作,認真分析資料
從而就要求老師充分結合課堂中學習的內容來為學生講述相關的背景知識,逐步引導學生對問題產生的原因以及會出現的結果進行猜測。通常情況下,探究活動不僅僅可以是通過實驗來得出結論,還可以通過查閱相關的資料進行推論。例如在學習細胞膜制備的時候,我們可以在課堂中為學生提供洋蔥表皮細胞、口腔上層粘膜細胞等,讓學生對這些細胞結構的具體特點進行分析,以便選擇出適合提取細胞膜的最佳原料。再如在對細胞膜功能進行學習的時候,列舉體液調節就是很好的例子,像胰島素是胰島分泌的,但是它可以促進肝糖原的合成,這樣學生在想起了胰島細胞分泌物質的時候就會對肝臟細胞施與一定的刺激而且分泌物質在一定程度上凸顯了細胞膜控制物質的作用,接受刺激則凸顯了細胞膜進行細胞間進行信息交流的功能。也就是說,在探究式教學活動中,老師只是教學活動在組織者,倡導學生相互合作、自主探索,以便提高學生分析問題以及解決問題的能力。
2.3課后研究課題,自主學習
眾所周知,新課程所倡導的就是促進學生的全面發展,因此,將課外研究課題作為課堂的延伸部分是很有必要的,從而積極鼓勵學生自主學習,樹立起嚴謹的科學態度是很有必要的,同時積極營造出良好的科學氛圍也是很有必要的,以便激發學生科研興趣。對于研究性活動的課題,我們既可以選擇當前生活中人們關注的熱點,又可以選擇與生物科學相關的試驗問題。比如說在學習到《動物和人體生命活動的條件植物的激素調節》的時候,我們可以組織學生開展影響植物向性生長要素研究的試驗,從而就需要學生充分結合當前所學習的知識,設計出科學且合理的研究方案,對試驗的結果進行科學預測,并要求學生定期觀察植株生長的情況并進行記錄。
2.4注重過程,親身體驗
探究式教學的目的在于培養學生的探究能力和探究未知世界的積極態度,使學生更有效地學習。探究式教學強調的不是讓學生讀、記科學,而是要做科學。要求學生重視生物科學史的學習,使學生了解科學家探索生命世界的道路,理解科學的本質,領悟科學研究的方法;同時應創造條件讓學生參與探究實驗和實踐活動,真正體驗做科學的過程。在體驗過程中,學生學會獨立思考,促使知識升華為能力。
隨著新課程改革的深入發展,探究式教學已經發展成為促進學生學習方式轉變,激發學生學習興趣,提高學生分析問題和解決問題能力的有效途徑。筆者就基于探究式教學內涵的基礎之上,從樹立問題意識、課堂中積極合作、課后研究課題、注重過程等來對高中生物新課程探究式教學方法進行了探討。
參考文獻: