導(dǎo)語：如何才能寫好一篇畜牧業(yè)技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

【關(guān)鍵詞】 畜牧業(yè) 畜牧技術(shù)

現(xiàn)代畜牧業(yè)作為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中最關(guān)鍵的組成部分之一，它的發(fā)展壯大將直接關(guān)系到我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的好與壞。隨著經(jīng)濟發(fā)展的進程我國的畜牧業(yè)正處在一個加快轉(zhuǎn)型的發(fā)展時期，因此對于發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)也成為當下我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一大重點任務(wù)。畜牧技術(shù)作為現(xiàn)代畜牧業(yè)的核心技術(shù)，對其發(fā)展來說至關(guān)重要。以畜牧技術(shù)提升為切入點，分析探討影響現(xiàn)代畜牧業(yè)畜牧技術(shù)提升的相關(guān)因素，切實提出提升畜牧技術(shù)水平的相關(guān)措施。

一、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中的畜牧技術(shù)推廣現(xiàn)狀

1.實用技術(shù)與標準化生產(chǎn)技術(shù)的缺失

自上世紀80年代開始，畜牧技術(shù)推廣主要是圍繞畜禽品種改良、提升畜禽生產(chǎn)水平的一系列單項技術(shù)開展的，在一定程度上加速了我國畜牧業(yè)的發(fā)展。但是，30年的畜牧技術(shù)開展也存在著諸多缺失，如畜禽品種質(zhì)量較差、采用簡陋的畜禽舍、科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)未被全面利用、沒有嚴格的衛(wèi)生防疫制度等，這些都說明了現(xiàn)代畜牧發(fā)展沒有將實用技術(shù)全面整合利用，導(dǎo)致肉、蛋產(chǎn)量不高，畜牧發(fā)展受到制約。另外，畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)節(jié)中的品種選擇、飼料應(yīng)用、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、實驗推廣等一系列標準化生產(chǎn)技術(shù)沒有落到實處，也導(dǎo)致畜牧業(yè)不能全面發(fā)展。

2.缺乏有效的污染處理技術(shù)

現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖都致力于規(guī)模化發(fā)展，各養(yǎng)殖場的生產(chǎn)規(guī)模不斷的擴大以獲得更多的經(jīng)濟效益與社會效益，但規(guī)模的擴大與完善的技術(shù)是相輔相成的，如果缺乏完善的技術(shù)，則無法與養(yǎng)殖場的實際需求相適應(yīng)，嚴重時還會導(dǎo)致經(jīng)濟虧損。隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，其對環(huán)境的污染也逐漸嚴重，如果不及時的加以處理，不但會阻礙畜牧業(yè)進一步發(fā)展，還會對我們的生存環(huán)境造成嚴重的影響，造成不可估量的損失，所以污染處理技術(shù)也是畜牧技術(shù)中的一項重要技術(shù)。由于當前我國對于因為畜牧業(yè)的發(fā)展所帶來的環(huán)境污染治理工作還沒有形成一定的條例和規(guī)范，因此治理水平也處在比較初級的階段，對于畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展帶來的環(huán)境污染的治理和防御工作都還存在著很多政策和技術(shù)上的缺陷，從而導(dǎo)致畜牧業(yè)發(fā)展的周邊都出現(xiàn)了不少對空氣，水源以及人們生活產(chǎn)生污染的嚴重現(xiàn)象。

3.缺乏高新技術(shù)人才

畜牧技術(shù)的提升有賴于高新技術(shù)人才專業(yè)素質(zhì)水平，畜牧技術(shù)的提升并不僅僅是原有技術(shù)上的深化完善，更要求開拓創(chuàng)新，需要更多的高新技術(shù)人才投入到畜牧技術(shù)的研發(fā)行列中來，開創(chuàng)更多的高新技術(shù)，應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖中，可以大力推動現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。然而，由于高新技術(shù)人才的缺乏，短時間內(nèi)無法實現(xiàn)畜牧技術(shù)的創(chuàng)新，直接影響著畜牧技術(shù)的提升。

二、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中的畜牧技術(shù)提升方法

1.引進有效的污染處理技術(shù)

由于近年來我國畜牧業(yè)的規(guī)模式發(fā)展，其發(fā)展帶來的環(huán)境衛(wèi)生問題非常嚴重，因此對于推廣發(fā)展對畜牧業(yè)發(fā)展的環(huán)境治理技術(shù)是當下非常重要的事情之一。畜牧養(yǎng)殖中的“污染”主要來自于畜禽排泄物、排出氣體以及腐臭的食物殘渣致使細菌滋生等，所以養(yǎng)殖場要定期清理畜禽欄舍，及時清理掉欄舍中的排泄物，避免進一步污染。與此同時，也要不斷的優(yōu)化飼料，提高飼料在畜禽體內(nèi)的轉(zhuǎn)化率，較少氮、磷等惡臭氣體的排放，可以推行沼氣技術(shù)或者干燥轉(zhuǎn)化技術(shù)對糞便進行技術(shù)處理，將廢物變廢為寶，使污染物能夠得到更好的利用成效。

2.改良畜禽養(yǎng)殖技術(shù)

若要全面提升畜牧技術(shù)水平，首要從養(yǎng)殖技術(shù)入手，在原有養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)之上，揚長避短，加以改革。在畜禽繁育與孵化方面，要熟悉掌握各類畜禽的生活習(xí)性與繁殖特點，并且針對禽類引進先進的孵化設(shè)備，為畜禽提供優(yōu)質(zhì)的繁育環(huán)境，做好畜禽的繁育工作。在畜禽各時期的飼養(yǎng)管理方面，要針對不同時期畜禽的具體需求進行管理，盡可能實現(xiàn)科學(xué)合理化。在配制飼料方面，要掌握好各類飼料的比例問題，滿足畜禽營養(yǎng)需求的同時也促使畜禽健康發(fā)展。除此之外，還要重視畜禽的品種選擇。為了保障畜牧業(yè)能夠得到持續(xù)穩(wěn)定并長遠的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，在對畜禽的品種選擇方面，必須通過從正規(guī)的渠道引導(dǎo)優(yōu)良的畜禽品種，只有通過優(yōu)質(zhì)合格的畜禽品種，才能保證畜禽產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展的品種質(zhì)量，并在養(yǎng)殖發(fā)展的過程中，盡量減少畜禽因為品種質(zhì)量的不合格的死亡率，這樣才能保證我國現(xiàn)代畜牧業(yè)能夠在大環(huán)境下得到可持續(xù)的健康發(fā)展。

3.建立完善而嚴格的環(huán)境管理制度

在現(xiàn)代畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展中，不僅需要對畜禽的品種質(zhì)量、生長環(huán)境加以重視和提升，更需要對重視并最終制定出以保護環(huán)境為出發(fā)點的環(huán)境管理制度，通過對如何因為畜牧業(yè)的發(fā)展來預(yù)防和治理環(huán)境問題，國家也需要為了加大環(huán)境衛(wèi)生的預(yù)防和治理工作而加大對畜牧業(yè)環(huán)境管理的費用投入，在提升畜牧業(yè)質(zhì)量的同時能夠改善畜牧業(yè)發(fā)展給周邊帶來的環(huán)境影響。

4.引進高科技人才創(chuàng)新畜牧技術(shù)

若要畜牧技術(shù)獲得本質(zhì)上的提升，必須要在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新完善。所以為了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，為了進一步提升畜牧技術(shù)，有關(guān)部門要大量引進先進技術(shù)人才，加大資金投入力度，督促畜牧技術(shù)的研發(fā)進度，為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展奠定好知識經(jīng)濟的基礎(chǔ)。

5.實行藥物殘留的治理技術(shù)

一是加強環(huán)境衛(wèi)生工作，杜絕疾病發(fā)生。為在畜禽飼養(yǎng)全過程推廣使用消毒用以改善環(huán)境衛(wèi)生狀況，從而從根本上解決藥殘問題；二是認真規(guī)范添加劑和添加劑預(yù)混料的生產(chǎn)。飼料廠家必須將添加劑和添加劑預(yù)混料的安全性作為基本指標。對于在飼料中添加有毒有害物質(zhì)的廠家和養(yǎng)殖場必須通過法律手段、經(jīng)濟制裁手段，予以嚴懲；三是重視“停藥期”。企業(yè)生產(chǎn)的飼料應(yīng)在標簽上標明的停藥期以及禁忌等注意事項畜禽生產(chǎn)者應(yīng)嚴格遵守執(zhí)行。

篇2

1．1畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的特點

1．1．1生物轉(zhuǎn)化與自然增值

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)在生長發(fā)育過程中不斷地發(fā)生自然增值，其價值通過人類勞動與自然增值共同作用形成。同時隨著畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的成長，其價值也在不斷增加，直至達到繁育年齡，價值達到最大。之后隨著畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的老化，價值逐步降低，直至為零。

1．1．2多樣性

在畜牧業(yè)生物資產(chǎn)中，不同種類資產(chǎn)具有不同的生長發(fā)育階段。以乳用牛為例，可以將乳用牛劃分為犢牛、育成牛、青年牛、成年牛、淘汰牛5個成長階段，而蛋雞則可以被劃分為雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞、淘汰雞4個成長階段。同一畜牧業(yè)生物資產(chǎn)在生長不同階段具有不同的生命體態(tài)，使得價值差異較大。

1．1．3地域性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)對自然環(huán)境依賴性較強。不同地區(qū)的自然環(huán)境差異較大，導(dǎo)致同一種類但生長在不同地區(qū)的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)存在數(shù)量與質(zhì)量的差異。如以體格健碩的西門塔牛為代表，西門塔牛多處于海拔較高，擁有清新山地環(huán)境的瑞士，良好的自然環(huán)境使得西門塔牛的發(fā)育較好，產(chǎn)出的牛奶營養(yǎng)豐富，其價值也較高。

1．1．4季節(jié)性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)受季節(jié)的影響較大，如奶牛的泌乳過程。正常情況下，16～25℃為奶牛泌乳的最佳溫度。但是夏季高溫酷暑時節(jié)奶牛厭食，精神萎頓，牛奶產(chǎn)量下降。而到了冬季，嚴寒同樣會導(dǎo)致奶牛泌乳量下降。總之，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值隨季節(jié)的變化也會有較大波動。

1．1．5周期性與流動性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的生命周期差異較大，如肉雞的生命周期為1～3個月，而奶牛的生命周期則長達6～8年。同時，處于不同周期的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)流動性也不同。如肉雞、肉牛等消耗性生物資產(chǎn)在出售時價值一次性轉(zhuǎn)移，因此流動性也較強;而蛋雞、奶牛等生產(chǎn)性生物資產(chǎn)價值隨著產(chǎn)出品的逐步轉(zhuǎn)移，非流動性較強;但是這種流動性與非流動性并不是一成不變的，如蛋雞可以改變用途用作肉雞出售。

1．1．6風(fēng)險性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)所面臨的風(fēng)險主要有兩個方面:一是自然風(fēng)險。任何一種存在于自然界中的生物都與周邊的環(huán)境共同構(gòu)成一個小型的生態(tài)系統(tǒng)。受周圍環(huán)境的影響較大。對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)來說，草場的沙化、疾病、瘟疫等，都會使得畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值下降。二是市場風(fēng)險。畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值可能會受到社會熱點以及人們心理因素的影響。以禽流感事 件為例，人們受到心理因素的影響，無論該家禽企業(yè)是否感染到禽流感都拒絕購買，使得家禽類生物資產(chǎn)的價值在很短時間內(nèi)迅速下降。

1．2畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的綜合分類

不同種類的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)具有不同特點，預(yù)期經(jīng)濟利益的實現(xiàn)方式不同，價值差異較大。按照我國《企業(yè)會計準則第5號———生物資產(chǎn)》的規(guī)定，將生物資產(chǎn)劃分為消耗性生物資產(chǎn)、生產(chǎn)性生物資產(chǎn)和公益性生物資產(chǎn)，同時按照生物資產(chǎn)成熟與否，將生物資產(chǎn)劃分為成熟生物資產(chǎn)和未成熟生物資產(chǎn)。但是對于畜牧業(yè)生物資產(chǎn)來說這樣的劃分是遠遠不夠的。應(yīng)結(jié)合會計準則和畜牧業(yè)生物資產(chǎn)特性進行綜合分類。首先，對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)按照生物資產(chǎn)生長發(fā)育周期規(guī)律進行劃分，可以劃分為一年生生物和多年生生物。如上文中提到的家蠶，生命周期僅為短短的40d。如果家蠶是以生產(chǎn)蠶絲為目的而持有的，按照定義應(yīng)該作為生產(chǎn)性生物資產(chǎn)在非流動資產(chǎn)中列示。顯然，生命周期短于1年的家蠶列示在非流動資產(chǎn)中并不合適;因此，應(yīng)將一年生生物全部作為消耗性生物資產(chǎn)，在流動資產(chǎn)中列示。其次，按照畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的種類及利用方向進行劃分，如雞可以劃分為肉雞與蛋雞，其中肉雞全部作為消耗性生物資產(chǎn)在流動資產(chǎn)中列示。最后，按照畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的生長階段劃分，如蛋雞可以劃分為雛雞、青年雞、產(chǎn)蛋雞、淘汰雞。將雛雞與青年雞作為未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)在非流動資產(chǎn)中列示，產(chǎn)蛋雞作為成熟的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)同樣在非流動資產(chǎn)中列示，而淘汰雞作為消耗性生物資產(chǎn)列示在流動資產(chǎn)中。

2畜牧業(yè)生物資產(chǎn)估值技術(shù)的選擇與應(yīng)用

按照我國新頒布的39號公允價值計量準則，公允價值計量模式下的估值技術(shù)目前有三種，分別是市場法、收益法、成本法。不同的估值技術(shù)下估值的結(jié)果差異較大。現(xiàn)實中沒有一種估值技術(shù)是絕對完美的。同時，不同類別的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)個體差異較大，價值波動明顯，這必然會影響估值技術(shù)的選擇。通過對不同類別畜牧業(yè)生物資產(chǎn)進行分析，并結(jié)合不同估值技術(shù)的特點，對不同類別的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)估值技術(shù)的選擇如下。

2．1成本法———未成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)達到生產(chǎn)能力之前，屬于未成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)。通常這一階段的投入較大但是沒有產(chǎn)出或產(chǎn)出很小，不存在活躍的交易市場并且未來收益難以確定，不具備采用市場法與收益法的條件。但同時滿足成本法應(yīng)用的4個條件(被估值資產(chǎn)與重置資產(chǎn)具有可比性、被估值資產(chǎn)歷史資料容易獲取、被估值資產(chǎn)形成的各種耗費是必須的、被估值資產(chǎn)可再生或可交割)，因此對于未成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)更加適合采用成本法。成本法是指在現(xiàn)行的市場條件下，重新飼養(yǎng)相同或相似畜牧業(yè)生物資產(chǎn)所需要的成本減去各種合理損耗作為被估值資產(chǎn)的入賬金額。具體成本法的應(yīng)用以蛋雞為例。首先將雛雞和青年雞從蛋雞中剝離出來;再按照品種、外表特征、飼養(yǎng)時間等標準進行分類;之后歸集成本，以現(xiàn)行市場條件為基礎(chǔ)計算取得雛雞的成本及后續(xù)飼養(yǎng)費等費用，扣除正常的合理損耗。完成成本歸集之后進行成本的分攤，可以按照蛋雞的類別、數(shù)量等比例進行分攤。

2．2收益法———成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

具備持續(xù)生產(chǎn)能力的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)，屬于成熟的畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)。其預(yù)期收益、獲得的預(yù)期收益所承擔(dān)的風(fēng)險以及獲利年限可以預(yù)測并以貨幣計量。滿足收益法應(yīng)用的條件，適合采用收益法進行估值。收益法是指在對成熟畜牧業(yè)生物資產(chǎn)預(yù)期未來收益額、收益期及折現(xiàn)率估計的基礎(chǔ)上，將各年預(yù)期未來收益額折算成現(xiàn)值并加總的估值技術(shù)。收益法的應(yīng)用基礎(chǔ)是確定收益額、折現(xiàn)率、收益期，下面延續(xù)上文中蛋雞的案例來確定收益法的應(yīng)用。1)收益額的確定。蛋雞的收益額等于1年內(nèi)所有收入(雞蛋銷售收入、雞糞處置收入、淘汰雞的處置收入)減去成本費用(飼料費用、醫(yī)藥費、工作人員薪酬等)。其中蛋雞的成本費用相對固定，并且可以參考往年的會計資料，成本費用的估值難度較小。而對于收入的確定就需要綜合考慮產(chǎn)蛋量、蛋重、市場中雞蛋的供求狀況，未來雞蛋業(yè)的發(fā)展趨勢等因素。以產(chǎn)蛋量為例，當?shù)半u具備生產(chǎn)能力后，第1年的產(chǎn)量最高，第2年下降15%～20%，第3年下降15%～25%，由此對蛋雞的收入產(chǎn)生較大影響。2)折現(xiàn)率的確定。折現(xiàn)率由無風(fēng)險報酬率、風(fēng)險報酬率和通貨膨脹率構(gòu)成，無風(fēng)險報酬率和通貨膨脹率都可以從國家的數(shù)據(jù)或市場數(shù)據(jù)中取得，而對于風(fēng)險報酬率的確定是折現(xiàn)率確定的難點。蛋雞在生長的不同階段會面臨不同的風(fēng)險，因此應(yīng)動態(tài)地分析蛋雞在不同生長階段的風(fēng)險報酬。可以借助專家打分的方法確定風(fēng)險報酬率。3)收益期的確定。對于蛋雞剩余壽命的確定，一般正規(guī)的蛋雞飼養(yǎng)部門在蛋雞出生時都會進行記錄，如系譜記錄、活體標記編號等。通過查看這些記錄很容易找到蛋雞的出生日期，以此推算蛋雞的剩余壽命。如果沒有記錄，或記錄不完整也可以通過辨別蛋雞的體型、外貌等生理特征來判斷蛋雞的剩余壽命。

2．3市場法———消耗性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)

處于淘汰期的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)及其他消耗性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)，企業(yè)持有的目的是在1年內(nèi)或1個營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)。此類畜牧業(yè)生物資產(chǎn)大多擁有活躍的交易市場，并且市場中可以找到相似資產(chǎn)的交易價格，如種畜、肉畜、肉禽市場，因此適宜采用市場法。市場法是指利用與消耗性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)相同或相似的生物資產(chǎn)的價值，參照市場交易環(huán)境及價格進行估值的技術(shù)。其隱性含義是在一個有序的市場中，通過對比調(diào)整相似生物資產(chǎn)的價值來確定被估值資產(chǎn)價值。延續(xù)上文中蛋雞的案例，可以從中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和畜牧獸醫(yī)等網(wǎng)站查找蛋雞的價格，并根據(jù)市場環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境等因素進行一定的調(diào)整，以此作為蛋雞的入賬價值。

3結(jié)束語

篇3

畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，是指將網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、傳感技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等結(jié)合在一起，定點采集畜禽身份信息、采食信息、稱重信息、運動信息等畜牧生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵信息，通過現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)傳送到后臺數(shù)據(jù)處理中心，在數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)上，以圖表和直觀曲線方式提供給生產(chǎn)者，對畜牧生產(chǎn)進行有效的管理和監(jiān)測，或通過GPS、RFID技術(shù)等對動物生產(chǎn)全過程進行溯源跟蹤和監(jiān)控追蹤，建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系。近年來，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在天津市奶牛生產(chǎn)、種豬生產(chǎn)、肉雞生產(chǎn)等領(lǐng)域有了一些應(yīng)用。現(xiàn)介紹3種典型案例，供養(yǎng)殖生產(chǎn)者參考。

1.1以嘉立荷牧業(yè)和光明夢得等大型牧場為代表

通過阿菲金等牧場管理系統(tǒng)的應(yīng)用，自動采集牧場的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，技術(shù)人員和管理者可以針對繁殖、獸醫(yī)、統(tǒng)計等不同的問題進行分析，了解牧場生產(chǎn)和管理過程中存在的問題，并采取相應(yīng)措施，實現(xiàn)奶牛生產(chǎn)的精細化管理。

1.2以天津市農(nóng)夫種豬場為代表

應(yīng)用了智能化母豬飼養(yǎng)管理系統(tǒng)，通過傳感器對無線射頻耳標的識別，實現(xiàn)對該母豬個體的精確飼喂、鑒定等（荷蘭Velos系統(tǒng)）；通過應(yīng)用種豬自動測定系統(tǒng)，自動采集種豬每日采食信息和稱重信息，提高了種豬測定效率。以部分規(guī)模肉雞養(yǎng)殖場為代表通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)了自動采集雞舍溫度、濕度等，并根據(jù)雞舍環(huán)境實時變化情況進行自動控制，提高了肉雞生產(chǎn)的管理水平。

2存在的問題

2.1飼養(yǎng)方式制約物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推廣

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用是與集約化生產(chǎn)經(jīng)營方式相結(jié)合的。但是部分以農(nóng)戶為主的養(yǎng)殖小區(qū)和中規(guī)模養(yǎng)殖場戶，受制于設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)工藝條件，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改造應(yīng)用難度大，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)難于應(yīng)用推廣。

2.2物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用范圍偏小

在畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，涉及的信息技術(shù)本身比較復(fù)雜。因此，目前天津市物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用大多數(shù)是在大型規(guī)模養(yǎng)殖場，特別是在部分的“領(lǐng)軍”企業(yè)。天津市畜禽養(yǎng)殖量90%以上的中小型養(yǎng)殖場，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的意識不強，其物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用仍呈“空白”。

2.3物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用成本高

畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，主要有三個來源：一是從國外直接進口技術(shù)；二是引進技術(shù)在國內(nèi)經(jīng)過本地化改造；三是國內(nèi)自主開發(fā)。就目前而言，國內(nèi)自主研發(fā)產(chǎn)品，其軟硬件配套和產(chǎn)品穩(wěn)定性等方面與引進產(chǎn)品尚有很大差距，養(yǎng)殖場戶積極性不高，加之引進產(chǎn)品價格昂貴、投入高，部分生產(chǎn)者尚無力應(yīng)用。

3促進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用

圍繞構(gòu)建“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，保障動物疫情穩(wěn)定，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升畜牧業(yè)質(zhì)量和效益，促進畜牧業(yè)增效，農(nóng)民增收為立足點，按照市場推動和政策扶持相結(jié)合，加快畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用推廣和系統(tǒng)開發(fā)。經(jīng)過努力，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用覆蓋天津市生豬、奶牛、肉羊、蛋雞、肉雞五大畜禽種，覆蓋一批規(guī)模養(yǎng)殖場，建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)示范企業(yè)，實現(xiàn)飼養(yǎng)環(huán)境自動監(jiān)控、管理精細化和產(chǎn)品可追溯管理。開發(fā)應(yīng)用獸藥等投入品監(jiān)管、遠程服務(wù)、外埠畜產(chǎn)品監(jiān)管和本地畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯等行業(yè)監(jiān)管平臺，實現(xiàn)實時管理。通過示范應(yīng)用和技術(shù)推廣，形成物聯(lián)網(wǎng)集成應(yīng)用的典型解決方案和技術(shù)標準。

3.1企業(yè)類

3.1.1肉羊物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺以奧群種羊公司為主，利用建立的工廠化杜泊、澳洲白綿羊胚胎移植技術(shù)體系和快速擴繁優(yōu)質(zhì)配套系種羊的生產(chǎn)基礎(chǔ)，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建設(shè)奧群優(yōu)質(zhì)種羊聯(lián)合育種信息平臺、種羊胚胎移植遠程服務(wù)系統(tǒng)、養(yǎng)殖綜合業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)。完善RFID技術(shù)自動識別系統(tǒng)、自動稱重系統(tǒng)、種羊選育和視頻監(jiān)控等系統(tǒng)，實現(xiàn)對種羊生產(chǎn)過程信息采集和數(shù)據(jù)分析，與客戶擴繁場信息共享，互動挖掘數(shù)據(jù)。其服務(wù)對象包括天津核心育種場、規(guī)模擴繁場和合作社組織。完成基于RFID的種羊稱重與分群管理、基于有源RFID技術(shù)的TMR（全混合日糧）投料監(jiān)控技術(shù)標準。3.1.2奶牛物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)以夢得集團、嘉立荷牧業(yè)惠澤牧業(yè)等21個牧場為主，引進國內(nèi)外先進牧場綜合管理系統(tǒng)，實現(xiàn)對產(chǎn)奶、牛群健康等管理智能化。降低炎發(fā)病率，提高配種率和單產(chǎn)水平，實現(xiàn)質(zhì)量安全可控可追溯。3.1.3生豬物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)以中糧肉食、惠康、德潤、農(nóng)夫等企業(yè)為主，引進智能化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)對豬舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境自動控制。以射頻技術(shù)為載體，開發(fā)智能化養(yǎng)豬管理系統(tǒng)，通過料塔、輸送分配絞龍、飼喂器、分離器的有效組合，實現(xiàn)對每頭豬的精準飼喂、準確監(jiān)測。3.1.4家禽類物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)引進國內(nèi)外先進的家禽生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)對舍內(nèi)喂料、光照、溫度、供水、壓力、濕度、清糞、集蛋等自動監(jiān)測和控制，為雞提供恒溫、恒濕和清潔的環(huán)境，改善動物福利。大幅度降低人工成本，降低呼吸道等疾病發(fā)病率。

3.2部門監(jiān)管類

3.2.1動物防疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)完善現(xiàn)有生豬品種系統(tǒng)運行，啟用其他畜種應(yīng)用。優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)信息采集系統(tǒng)，實現(xiàn)一站式登陸，智能化上傳。開發(fā)友好的展示界面，開發(fā)多種展示方式和數(shù)據(jù)有效鏈接。增加畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)，實現(xiàn)對畜牧生產(chǎn)情況、畜產(chǎn)品價格、市場需求等相關(guān)數(shù)據(jù)快速監(jiān)測統(tǒng)計，通過統(tǒng)計結(jié)果，分析市場趨勢，做出預(yù)測預(yù)警。開發(fā)輔助決策系統(tǒng)，實行免疫保護期、疫苗使用、應(yīng)急物資等預(yù)警和智能管理。3.2.2肉雞質(zhì)量安全可追溯平臺對肉雞在飼養(yǎng)過程中飼料獸藥投入品使用、防疫、質(zhì)量監(jiān)測信息，出欄產(chǎn)地檢疫信息，運輸過程信息，屠宰環(huán)節(jié)檢驗信息，一直到產(chǎn)品上市進入市場各環(huán)節(jié)信息實現(xiàn)可追溯監(jiān)管。3.2.3病死動物無害處理系統(tǒng)在現(xiàn)有生豬基礎(chǔ)上，增加其他畜種，開發(fā)與保險公司和無害化處理場數(shù)據(jù)對接功能。3.2.4動物產(chǎn)地檢疫機打出證系統(tǒng)升級支持生豬、家禽等產(chǎn)地檢疫需要，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程管理，提高響應(yīng)速度。3.2.5畜牧獸醫(yī)專家遠程服務(wù)系統(tǒng)利用天津農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大平臺，將天津市多年積累的動物疫病防控經(jīng)驗和典型病理解剖圖片置入，向養(yǎng)殖場戶提供智能診斷和科普教育功能。3.2.6動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督信息管理平臺利用物聯(lián)網(wǎng)和RFID等技術(shù)，實現(xiàn)對外埠進入天津市的動物和動物產(chǎn)品實現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)交換、集成和主動監(jiān)控等目的。3.2.7生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管及可追溯系統(tǒng)將鮮奶生產(chǎn)、收購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)開展信息化管理，構(gòu)建鮮奶收購站及運輸車輛信息管理系統(tǒng)，對鮮奶收購進行信息化管理。3.2.8武清奶牛綜合服務(wù)平臺良種繁育系統(tǒng)在現(xiàn)有平臺基礎(chǔ)上，開發(fā)奶牛個體信息動態(tài)采集技術(shù)，佩戴牛只RFID標簽，實現(xiàn)對牛只的自動識別和信息記錄，提高奶牛場智能化水平；開發(fā)集成傳感器技術(shù)、信息采集技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫技術(shù)，實現(xiàn)對奶牛個體擠奶的全部自動化及智能化控制；安裝監(jiān)測系統(tǒng)，輔助判定牛只狀態(tài)，結(jié)合無線傳輸技術(shù)，實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)采集；利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對種子母牛個體信息進行采集的數(shù)據(jù)進行挖掘，通過統(tǒng)計和專家分析，為奶牛良種科學(xué)繁育提供依據(jù)和科學(xué)決策。

4對策建議

4.1加強組織協(xié)調(diào)

建議在天津市畜牧獸醫(yī)局成立推進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用推廣技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組，納入全市畜牧獸醫(yī)工作重點，加強各事業(yè)單位和區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門以及企業(yè)的溝通，建立和完善協(xié)同工作機制。

4.2加大資金支持力度

利用現(xiàn)有的設(shè)施畜牧業(yè)提升工程、畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場等項目資金，加大對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的支持。爭取天津市經(jīng)濟和信息化委員會、財政局、科學(xué)技術(shù)委員會等部門對畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用專項支持。同時，推動引導(dǎo)更多企業(yè)開發(fā)、使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，進一步完善現(xiàn)有系統(tǒng)功能。

4.3加強人才隊伍建設(shè)

加強宣傳引導(dǎo)，推動既懂信息技術(shù)又懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的復(fù)合型技術(shù)人才從事現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。加大培訓(xùn)力度，培養(yǎng)一批操作技能強的一線實用人才，推動各類監(jiān)管、應(yīng)用系統(tǒng)高效運行。

4.4加強信息安全保護工作

篇4

2008年10月1日至11月23日,由湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、省畜牧獸醫(yī)局草業(yè)處匯同省畜牧技術(shù)推廣總站通過座談和入戶的形式,調(diào)查走訪了120人(戶)次,主要包括各地、市畜牧獸醫(yī)局的草業(yè)主管部門、各科技局(委)、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)大戶與農(nóng)民、種子企業(yè)、加工企業(yè)、進出口商會、學(xué)術(shù)團體等,就湖北省牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的主要問題、制約草業(yè)發(fā)展的因素以及今后發(fā)展的方向等問題開展了廣泛的探討,調(diào)查區(qū)域主要涉及恩施、宜昌及黃岡的麻城。

1 湖北省及恩施州牧草資源概況

湖北省擁有天然草地面積655.2萬hm2,占全省國土總面積的34.96%,其中可利用面積為507.1萬hm2。豐富的草地資源為我省畜牧業(yè)的發(fā)展提供了條件,草地畜牧業(yè)得到了一定程度的發(fā)展。

恩施自治州位于湖北省西南部,屬云貴高原的東部邊緣,平均海拔1 000～1 500m,整個地勢西高東低,海拔高差懸殊,是喀斯特地貌的典型地區(qū),溶洞伏流、盲谷洼地比比皆是,土壤性質(zhì)的垂直地帶性分布明顯。屬中亞熱帶季風(fēng)性山地濕潤氣候。總的特點是冬少嚴寒,夏無酷熱,雨熱同期,霧多濕重,雨量充沛。全州年平均氣溫為13～16℃,其分布隨海拔升高而遞減,垂直遞減率為0.63℃/100m。無霜期平均在200～300d,平均年日照時數(shù)為1 160～1 600h,年平均降水量在1 118～1 900mm,降水的年內(nèi)分配,春夏多于秋冬,春秋多陰雨,夏季強度大,冬季雨量小。

由于降水多,恩施地區(qū)草地類型也多,既有豐富的草叢草場,還有大面積的疏林類和灌叢類草場,高山地帶還有草甸草場,這些草場的植被組合復(fù)雜,牧草種類繁多。全州天然草場面積為118.4萬hm2,占國土總面積的49.55%,可利用面積105.5萬hm2,是全州耕地面積的3.5倍,是湖北省草場資源最為豐富的一個農(nóng)業(yè)區(qū)。66.7～666.7hm2的成片草場共有

1 351處,666.7～3 333.3hm2的共有304處,大于0.3萬hm2的成片草場共有24處,大于0.6萬hm2的成片草場有12處。

全州草場共由5個類、21個組、63個型組成。在草場類型上,農(nóng)林閑隙地跡地草場數(shù)量多、面積大,計56.2萬hm2;其次是草叢草場,面積為25.1萬hm2;名列第三的是灌叢草場,面積為18.9萬hm2;第四位是疏林草場,面積為18.0萬hm2;高山草甸草場數(shù)量較少,其面積僅為0.2萬hm2。它們分別占本州草場面積的47.47%、21.20%、15.96%、15.20%和0.17%。

草場的植被,在海拔1 500m以上的地區(qū)多為蕨、芒、雜類草或雜灌草場,純禾草草叢草場大部分地處海拔1 500m以下。農(nóng)林閑隙地跡地草場中,紅三葉等豆科牧草比較常見,常占比例為5%～10%,是農(nóng)戶養(yǎng)畜的良好放牧場所。草叢草場中,蕨類植物在草被中所占比重較大,草場中主要禾草有芒、白茅、野青茅、大葉章、藎草等。灌叢草場中,植物種屬較多,但灌木林類只占很小部分。疏林草場的林木多為針葉林和針闊葉混交林,下層草被生長較好,是理想的林間牧地和割草地。高山草甸草場多由禾草、莎草組成,草叢稠密,覆蓋度大,生草化程度高,富于季相變化。

目前,在恩施州野生和引進的牧草品種主要有白三葉、苜蓿、百脈根、黑麥草、鴨茅、葦狀羊茅、魯梅克斯等。

2 湖北省及恩施州牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1篩選和培育一些優(yōu)良牧草品種

20世紀70年代以來,為解決奶牛、羊、鵝等草食畜禽飼養(yǎng)的青飼料品種單一、產(chǎn)量不高、難以常年均衡供應(yīng)的矛盾,湖北省積極引進國內(nèi)外優(yōu)良牧草品種,進行引種篩選試驗,篩選出Fawn葦狀羊茅、Huia白三葉等優(yōu)良草種;湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所還培育出了抗旱耐熱的鄂牧1號白三葉、巴東紅三葉、鄂西多花木藍等豆科草種,對湖北地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。

2.2推廣了農(nóng)區(qū)種草模式

在湖北,林草間作飼養(yǎng)山羊的綜合利用模式得到了有效推廣,最典型的例子就是三峽庫區(qū)移民工程項目;其次果園種草也得到了一定的推廣利用。

湖北冬閑田較多,開發(fā)冬閑田種草和糧草輪作,可解決飼料、肥料不足的矛盾。該模式主要是利用農(nóng)田和冬閑田,采取輪作和間、套、混作種植牧草,增加飼料來源用以發(fā)展養(yǎng)畜養(yǎng)禽,擴大肥源,促進糧食增產(chǎn)。

開發(fā)利用草山草坡種草,改良天然草地,建設(shè)人工草地。該模式是利用優(yōu)良牧草改良天然草地和建設(shè)人工草地,將天然草地與人工草地相結(jié)合,可提高草地的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

3 湖北省及恩施州牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

湖北省及恩施州牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在著很多不足,具體表現(xiàn)在以下幾個方面。

3.1農(nóng)戶對種草認識還存在誤區(qū),牧草種植和管理技術(shù)有待提高

筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),很多農(nóng)戶對牧草的認識還存在一些誤區(qū):一是好地種糧和經(jīng)濟作物,差地種草。二是盲目引進“良種”。有的農(nóng)戶僅靠宣傳資料盲目引種,導(dǎo)致種植失敗。三是不善儲存。許多農(nóng)戶種草后很少考慮牧草的加工儲存,往往旺季吃不完,淡季無草吃,故而形成飼草供求不平衡,也限制了家畜生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益的提高。四是重種疏管。一般人認為牧草只要種活了就行,不必像種糧食作物那樣進行田間管理。因此,牧草產(chǎn)量低、質(zhì)量差。在實踐中,改良草地和人工草地很快退化的現(xiàn)象屢見不鮮。

由于農(nóng)民習(xí)慣種植一年生糧食和經(jīng)濟作物,因此,僅在種植黑麥草、墨西哥玉米等一年生牧草方面較有經(jīng)驗,對多年生牧草的種植和管理利用技術(shù)水平較低,特別是利用牧草改良草地和建植人工草地以及草地建植后持續(xù)高產(chǎn)管理的技術(shù)普及率較低,許多農(nóng)民還沒有掌握。如何利用牧草的不同生物學(xué)特性和利用目的進行輪作、間、混、套作等技術(shù),做到青飼料均衡供應(yīng),還須進一步宣傳和推廣。因此,牧草的收割加工儲存技術(shù)仍需研究和普及。

3.2牧草加工企業(yè)少,牧草生產(chǎn)商品化程度不高

一方面,牧草推廣種植發(fā)展不快,農(nóng)戶種植牧草規(guī)模不大,其主要原因在于農(nóng)戶種草僅僅局限于養(yǎng)畜利用,而忽視了牧草飼料除可以通過養(yǎng)畜轉(zhuǎn)化為畜禽產(chǎn)品外,其本身還可以直接用來加工成草產(chǎn)品供市場流通,一些牧草還可以用來綠化環(huán)境、保持水土。另一方面,草產(chǎn)品加工企業(yè)缺少提升牧草產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟價值和商品化程度,帶動農(nóng)民連片開發(fā),開拓市場,實行規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)的能力。據(jù)湖北省畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計,湖北省2008年草產(chǎn)品加工企業(yè)只有3家,其中1家的牧草產(chǎn)品還是僅供自己利用。

4 湖北省牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求現(xiàn)狀

通過此次調(diào)查,湖北尤其是恩施地區(qū)牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,存在以下技術(shù)方面的問題,制約了草業(yè)的更進一步發(fā)展。

4.1南方丘陵山區(qū)草地綜合利用模式有待建立

湖北省草地資源豐富,草地不存在過度利用的問題,而是如何有效利用的問題。由于南方草場規(guī)模小而分散,不同于北方的廣闊草原,綜合治理中存在許多困難,如禁牧休牧制,一方面資金投入大(主要是封育圍欄),再加上長期形成的粗放管理,農(nóng)牧民一時難以接受,達不到預(yù)期效果。能否研究一套適合南方草場利用和管理的綜合模式,達到對草地資源有效利用的目的值得探討。

4.2草產(chǎn)品的干燥及加工技術(shù)需要普及推廣

湖北地區(qū)屬于北亞熱帶濕潤氣候,空氣濕度較大,在多數(shù)牧草的成熟時期又恰逢多雨季節(jié),牧草收獲后不易干燥,造成牧草發(fā)霉,嚴重影響草產(chǎn)品的質(zhì)量。另一方面,湖北多山地丘陵,人工種草面積比較分散,再加上交通不便,很難將鮮草收集起來銷售,而鮮草放置時間長了又易發(fā)霉變質(zhì),因此簡單易操作的干燥設(shè)備需要推廣。

4.3迫切需要對農(nóng)戶進行技術(shù)培訓(xùn)和引導(dǎo)

在對農(nóng)戶的調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),80%以上的農(nóng)戶對牧草的認識不夠,認為草滿山都是,祖輩從來沒有種草的,認為種草是無法接受的事情,因此一些觀念還需改變。

4.4季節(jié)性飼草缺乏

湖北地處亞熱帶氣候,氣候條件有其特殊性,很多優(yōu)良牧草如黑麥草、紫花苜蓿、紅三葉等適宜在夏季生長,而在冬季生長緩慢甚至停止生長,造成家畜季節(jié)性缺草。培育出適合南方冬季利用的優(yōu)質(zhì)牧草成為重要的工作。

4.5草畜配套機制不完善

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)養(yǎng)殖大戶的場址主要集中在交通便利,接近城市的地方,而這些地區(qū)牧草種植戶較少,而牧草豐富的地方又沒有足夠的家畜來利用,形成了畜多草少或草多畜少的現(xiàn)象,這就造成了農(nóng)戶種草無法增收,養(yǎng)殖戶家畜無草看飼的不良局面。

5 湖北牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需解決的核心問題

通過對調(diào)查情況的歸納總結(jié),我們認為湖北地區(qū)牧草產(chǎn)業(yè)體系的建立和發(fā)展應(yīng)做好以下幾點。

5.1研究適合南方山地丘陵草地的利用模式

湖北低山丘陵地區(qū)草地資源不多,主要是分布于江湖及田間隙地的零星草地。可依靠其優(yōu)越的水、熱條件,建立優(yōu)化的糧食作物一經(jīng)濟作物一飼料作物“三元種植結(jié)構(gòu)”,實行季節(jié)性的輪作制,例如冬種黑麥草、夏作青貯玉米等,發(fā)展高度集約化的農(nóng)牧結(jié)合畜牧業(yè)系統(tǒng);高原、山地建立以三葉草(紅三葉和白三葉)為基礎(chǔ)的多年生混播草地。另外,由于春末夏初牧草生長過剩,應(yīng)適時刈割調(diào)制干草或青貯,以免牧草老化、浪費,并影響夏秋牧草再生。通過劃區(qū)輪牧、飼料預(yù)算、控制放牧,調(diào)制貯存飼草、以及種植冬季補飼用飼料作物等,克服飼草供求的季節(jié)不平衡。

5.2推廣適合小型農(nóng)戶應(yīng)用的牧草干燥設(shè)備和技術(shù)

人工干燥可減少牧草自然干燥過程中營養(yǎng)物質(zhì)的損失,使牧草保持較高的營養(yǎng)價值。人工干燥主要有常溫鼓風(fēng)干燥和高溫快速干燥。常溫鼓風(fēng)干燥適于在干草收獲時期,大部分白天、早晨和晚間的相對濕度低于75%和溫度高于15℃的地方使用。在空氣相對濕度高的地方,鼓風(fēng)用的空氣應(yīng)適當加溫。高溫快速干燥常用烘干機將牧草水分快速蒸發(fā)掉,含水量80%～85%的新鮮牧草在烘干機內(nèi)經(jīng)數(shù)分鐘,甚至幾秒鐘可使水分下降到5%～10%。對牧草的營養(yǎng)物質(zhì)含量及消化率幾乎無影響,但此種方法要求設(shè)備較高,同時,能耗也增加了一定的成本,一般只大型企業(yè)使用。研究出小型、實用、經(jīng)濟、靈活的干燥設(shè)備,將解除農(nóng)民的后顧之憂。

5.3適合冬季栽培利用的優(yōu)質(zhì)牧草的篩選和推廣

篇5

改革開放以來，我國的畜牧業(yè)進入了一個快速發(fā)展的黃金時期，發(fā)展速度相當迅猛。但在一些科技與生產(chǎn)水平相對落后的地區(qū)，畜牧業(yè)發(fā)展的速度很緩慢，農(nóng)牧民的生活水平與質(zhì)量很低。因此，如何在欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)，發(fā)展畜牧經(jīng)濟，增加農(nóng)民的收入，是當前擺在人們面前的一項重大而又艱巨的任務(wù)。

一、關(guān)于畜牧業(yè)與畜牧經(jīng)濟的概述

所謂畜牧業(yè)，就是指利用畜禽等被人類馴化的動物，或者利用鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯游锬埽匀〉萌狻⒌啊⒛獭⒀蛎⑸窖蚪q、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是人類與自然界進行物質(zhì)交換的重要環(huán)節(jié)。畜牧經(jīng)濟，就是指在畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，利用畜牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進行交換，從而產(chǎn)生的經(jīng)濟效益的經(jīng)濟形式。

二、我國畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

隨著改革開放的推進，我國畜牧業(yè)的發(fā)展去得了很大的成就。但是在現(xiàn)實的生產(chǎn)生活中，一些欠發(fā)達區(qū)域的農(nóng)牧民的生產(chǎn)生活方式依然非常落后，依然采取過去的粗放型放牧的方式，堅持靠天吃飯的傳統(tǒng)。農(nóng)牧民在生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量少，質(zhì)量低，因此依靠傳統(tǒng)畜牧的方式獲得的經(jīng)濟收入無法滿足人們的日常生活需求。在欠發(fā)達地區(qū)加大財政與科技投入力度，扶持欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是增加農(nóng)牧民收入的首要措施。

三、我國畜牧業(yè)發(fā)展過程中存在的問題

（一）畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度低與科技含量低隨著科學(xué)技術(shù)的進步與發(fā)展，我國畜牧業(yè)的科技水平雖然有了很大的進步，但水平依然很低，其中的科技投入與產(chǎn)值的比例是不成正比的，新型的生產(chǎn)技術(shù)沒有得到及時地轉(zhuǎn)化。同時，畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平比較低，畜牧養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)是不配套的，不利于畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

（二）畜牧業(yè)發(fā)展所需的飼料資源短缺很長時間以來，我國畜牧業(yè)發(fā)展所需的飼料主要是糧食，雖然糧食總產(chǎn)量有著一定程度上的增長，但增幅不大。隨著我國人口的不斷增長，我國糧食可以應(yīng)用在畜牧業(yè)上的糧食總數(shù)開始減少，再加上畜牧業(yè)養(yǎng)殖用地的減少，使得畜牧業(yè)的發(fā)展在很大程度上受到糧食產(chǎn)量的制約。當前我國畜牧業(yè)飼料用糧的數(shù)量占據(jù)糧食總產(chǎn)量的三分之一左右，很明顯存在人畜爭糧的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象在很大程度上制約著畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（三）農(nóng)牧民的養(yǎng)殖技術(shù)落后很多地方的農(nóng)牧民還在延續(xù)以往的養(yǎng)殖模式，以散養(yǎng)為主，畜牧業(yè)發(fā)展處于農(nóng)業(yè)發(fā)展的附屬地位，他們的生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)技術(shù)相對落后，再加上農(nóng)牧民的文化水平相對較低，很少接受現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展所需專業(yè)知識的培訓(xùn)，養(yǎng)殖技術(shù)比較落后，無法跟上現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的步伐。

四、大力發(fā)展畜牧經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收的措施

（一）加強畜牧業(yè)專業(yè)知識的宣傳與培訓(xùn)，提升農(nóng)牧民的養(yǎng)殖技術(shù)水平要大力發(fā)展畜牧經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收，首先，在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中，加大對畜牧業(yè)專業(yè)知識的宣傳與培訓(xùn)，定期對農(nóng)牧民進行畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)的培訓(xùn)，提高農(nóng)牧民的養(yǎng)殖技術(shù)與水平；其次要轉(zhuǎn)變農(nóng)牧民發(fā)展畜牧業(yè)的傳統(tǒng)觀念，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，克服傳統(tǒng)的、保守、封閉的生產(chǎn)觀念，幫助農(nóng)牧民樹立發(fā)揮自身優(yōu)勢發(fā)展特色畜牧的觀念與可持續(xù)發(fā)展的觀念，從而實現(xiàn)畜牧業(yè)的良性發(fā)展。

（二）加快畜牧產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要加快畜牧產(chǎn)品的深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，首先提升人們對畜牧產(chǎn)品深加工的認識，各省市的農(nóng)牧部門要從產(chǎn)業(yè)化的高度來認識畜牧產(chǎn)品深加工對農(nóng)牧民增收的重要意義；其次要堅持實事求是的原則，根據(jù)本區(qū)域特殊的地理與自然生態(tài)環(huán)境及經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀，調(diào)整畜牧業(yè)發(fā)展的方向，建設(shè)具有區(qū)域特征的畜牧深加工商業(yè)基地，積極促進畜牧產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)牧民的收入，提升他們的日常生活水平。

（三）加大財政與科技方面的支持力度要大力發(fā)展畜牧經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收，政府就要加大財政與科技方面的支持力度。在財政方面，政府要根據(jù)本區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的實際情況與財政收支的現(xiàn)狀，制定相應(yīng)的有助于畜牧業(yè)發(fā)展的財政政策，并建立財政支出監(jiān)督管理部門，全程監(jiān)督財政資金用于畜牧業(yè)發(fā)展的全過程。

篇6

[關(guān)鍵詞]人才培養(yǎng) 模式課程體系 實踐教學(xué)體系 課堂―養(yǎng)殖場

[中圖分類號] C961 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）18-0110-03

高等職業(yè)教育改革的關(guān)鍵是人才培養(yǎng)模式改革，人才培養(yǎng)模式?jīng)Q定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量與特色。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院（以下簡稱“學(xué)院”）辦學(xué)歷史悠久，是東南沿海唯一的畜牧獸醫(yī)類高職院校。為更好地滿足現(xiàn)代化畜牧業(yè)對高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需求，2010年學(xué)院開辦了畜牧工程技術(shù)專業(yè)，在工學(xué)結(jié)合、校企合作的道路上創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，深入推進教育教學(xué)改革，取得了顯著成果。

一、高職高專畜牧工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的必要性

（一）開設(shè)畜牧工程技術(shù)專業(yè)滿足現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)需要

伴隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，大批規(guī)模化、機械化程度高的養(yǎng)殖企業(yè)和飼料加工企業(yè)蓬勃興起，畜牧業(yè)現(xiàn)代化成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志。江蘇是畜牧生產(chǎn)大省，擁有上海牛奶集團公司、常州康樂農(nóng)牧有限公司、正大集團等一批國家級畜牧業(yè)龍頭企業(yè)。2008年，江蘇省在全國率先提出“生態(tài)健康養(yǎng)殖”的理念，目前有1378家規(guī)模養(yǎng)殖場成為畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范基地，2013年全省80%以上的大中型規(guī)模養(yǎng)殖場達到生態(tài)健康養(yǎng)殖標準。

新興的規(guī)模化、集約化畜牧生產(chǎn)企業(yè)使用了大量的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，對人才需求的類型和數(shù)量也發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，需要大批既熟悉畜牧獸醫(yī)知識又掌握機械技術(shù)的復(fù)合型人才。與畜牧生產(chǎn)企業(yè)對復(fù)合型人才渴求的形勢比較，我國高等職業(yè)教育對復(fù)合型專業(yè)人才的培養(yǎng)相對滯后。畜牧工程技術(shù)專業(yè)是介于畜牧獸醫(yī)和機械設(shè)備專業(yè)之間的一個新生專業(yè)，畜牧獸醫(yī)院校開設(shè)此類專業(yè)缺乏機械設(shè)備的教學(xué)資源，工科院校開設(shè)此類專業(yè)又缺乏畜牧獸醫(yī)的教學(xué)資源，導(dǎo)致畜牧生產(chǎn)設(shè)備相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)長期以來處在兩類院校兩不管的中間地帶，進而導(dǎo)致畜牧工程技術(shù)專業(yè)復(fù)合型人才缺乏。現(xiàn)代化的大型的畜牧養(yǎng)殖場和飼料加工企業(yè)，單從機械類院校引進機械設(shè)備專業(yè)人才的做法已不能滿足和適應(yīng)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的需求，畜牧行業(yè)目前急需既熟悉畜牧獸醫(yī)知識又掌握機械技術(shù)的復(fù)合型人才。

（二）學(xué)院畜牧工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

為適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，學(xué)院于2010年起開辦該專業(yè)，在師資和教學(xué)設(shè)備方面與已有50多年辦學(xué)歷史的畜牧獸醫(yī)專業(yè)相比，顯得教學(xué)積淀甚少，教學(xué)資源十分缺乏，對如何適應(yīng)社會需求，制訂合適的專業(yè)人才培養(yǎng)模式的認識不清晰；專業(yè)課程體系、教學(xué)模式、教學(xué)方法和教學(xué)效果評價等方面仍帶有學(xué)科型的痕跡；專業(yè)教師團隊力量薄弱，缺少企業(yè)實踐經(jīng)歷，尤其缺少畜牧機械生產(chǎn)類的專業(yè)課教師；因購入畜牧生產(chǎn)設(shè)備投入資金較大，校外實訓(xùn)基地的開發(fā)較少，實訓(xùn)條件建設(shè)進度較慢，實踐教學(xué)資源缺乏，使得很多畜牧生產(chǎn)設(shè)備的教學(xué)都是紙上談兵。學(xué)生實踐主要是以參觀畜牧生產(chǎn)設(shè)備為主，親自動手的機會較少，對設(shè)備性能、操作流程、各部件的作用仍然不了解。為迅速改變專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，實現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)的人才與社會需要的人才無縫對接，畜牧工程技術(shù)專業(yè)建設(shè)團隊在改革人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建以崗位能力為引領(lǐng)的課程體系等方面進行了大膽探索。

二、構(gòu)建畜牧工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實踐

（一）構(gòu)建“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式

畜牧工程技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有良好的社會道德、法制觀念和職業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)畜牧行業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、服務(wù)第一線需要，具備專業(yè)必要的理論知識和較強實踐能力，熟知畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)，能勝任飼料加工、畜牧生產(chǎn)機械檢修與維護等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。為達到此教學(xué)目標，畜牧工程技術(shù)專業(yè)改革原有人才培養(yǎng)模式，初步構(gòu)建了“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。

“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式分為4個階段。

第Ⅰ階段（第一學(xué)期）：畜牧生產(chǎn)文化感知。將畜牧生產(chǎn)文化、企業(yè)文化與基本文化課程融合，在學(xué)習(xí)基本文化素質(zhì)課程和部分崗位基礎(chǔ)課程的同時，通過專業(yè)教育、專家講座、實訓(xùn)基地參觀學(xué)習(xí)，體驗現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)環(huán)境，確定學(xué)習(xí)目標，規(guī)劃適合個人發(fā)展的職業(yè)生涯。

第Ⅱ階段（第二、三學(xué)期）：基本技能培養(yǎng)。學(xué)生在課堂和實訓(xùn)場交替開展與崗位相關(guān)的基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)與實踐，熟悉畜牧生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)過程，初步掌握崗位的基本技能，熟悉解決生產(chǎn)實際問題的思路和方法。

第Ⅲ階段（第四、五學(xué)期）：核心技能培養(yǎng)。學(xué)生在校內(nèi)外生產(chǎn)實訓(xùn)基地――上海牛奶集團、海倫羊業(yè)有限公司、泰州衛(wèi)崗奶牛場、牧羊集團、正昌集團等龍頭企業(yè)，課堂設(shè)在實訓(xùn)場，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)，設(shè)計不同的學(xué)習(xí)情境，以典型的工作任務(wù)為載體，以企業(yè)兼職教師為主，進行“做中教”“做中學(xué)”。把現(xiàn)代畜牧業(yè) “新技術(shù)”和“新工藝”與職業(yè)技術(shù)課程相融合，培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能，使學(xué)生在學(xué)技術(shù)的同時學(xué)做人，養(yǎng)成良好的大膽創(chuàng)新、吃苦耐勞、團結(jié)合作的職業(yè)素養(yǎng)。

第Ⅳ階段（第六學(xué)期）：提升技能。根據(jù)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的發(fā)展方向，針對不同崗位人才需求，依托校外實訓(xùn)基地，開展不同生產(chǎn)方向6個月以上的頂崗實訓(xùn)。在頂崗實訓(xùn)過程中，結(jié)合具體崗位工作與企業(yè)文化開展綜合性技能訓(xùn)練，學(xué)校與企業(yè)共同管理。通過頂崗實訓(xùn)，學(xué)生崗位技能得到全面提升，進一步熟悉生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程，為就業(yè)頂崗做好充分的準備。

（二）構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化“四融合”課程體系

圍繞“課堂―實訓(xùn)場”人才培養(yǎng)模式的改革需要，首先分析畜牧工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生主要就業(yè)崗位群及能力需求，提煉典型的工作任務(wù)，解構(gòu)學(xué)科式的課程體系，構(gòu)建了基于工作過程系統(tǒng)化“四融合”課程體系，將職業(yè)道德、誠信、責(zé)任意識教育融入人才培養(yǎng)全過程。

在課程體系構(gòu)建過程中，將基本文化素質(zhì)課程與畜牧文化、企業(yè)文化融合，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新精神；將職業(yè)技術(shù)課程與現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)“新工藝” “新技術(shù)”融合，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)技能；將職業(yè)拓展課程與大學(xué)生實踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃項目、教師研究項目、企業(yè)技術(shù)項目融合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力；將企業(yè)頂崗實訓(xùn)與科技服務(wù)融合，培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。

（三）構(gòu)建“五階段三層次”工學(xué)結(jié)合的專業(yè)實踐教學(xué)體系

畜牧工程技術(shù)專業(yè)注重實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè)，創(chuàng)新“五階段三層次”工學(xué)結(jié)合的專業(yè)實踐教學(xué)體系，通過課程實訓(xùn)、教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實訓(xùn)、崗位預(yù)就業(yè)實習(xí)、社會實踐活動5個階段，就基本素質(zhì)技能、專業(yè)核心技能、生產(chǎn)場基本操作技能、綜合能力技能、實際應(yīng)用能力由點到線到面到體，綜合培養(yǎng)。

畜牧工程技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系融合畜牧獸醫(yī)基本技能、畜牧生產(chǎn)設(shè)備安裝、調(diào)試、運行和維護技能，充分利用專業(yè)實訓(xùn)室、校內(nèi)外實訓(xùn)基地，開展“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式，通過具體化、任務(wù)化、層次化的技能提升訓(xùn)練，把職業(yè)素養(yǎng)、知識、能力和創(chuàng)新精神等培養(yǎng)貫穿于整個教學(xué)中，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

三、構(gòu)建“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式取得的主要成效

緊扣畜牧生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的需求，近年來學(xué)院深入推進教育教學(xué)改革，積極進行了畜牧工程技術(shù)專業(yè)“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探索與實踐，實現(xiàn)了教、學(xué)、做、用與生產(chǎn)實踐的無縫對接，提升了對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，取得了一定成效。

（一）強化實踐性環(huán)節(jié)，推動實訓(xùn)條件建設(shè)

校內(nèi)外實訓(xùn)條件是高職高專院校培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重要保障。圍繞畜牧工程技術(shù)專業(yè)各崗位核心技能需求，學(xué)院建設(shè)了各功能實訓(xùn)室；在江蘇現(xiàn)代畜牧科技園，圍繞畜牧工程技術(shù)專業(yè)崗位工種要求，遵循畜牧生產(chǎn)的規(guī)律，與高郵鴨集團、泰州正大等企業(yè)聯(lián)合建設(shè)家禽生產(chǎn)實訓(xùn)中心、豬生產(chǎn)實訓(xùn)中心、飼料生產(chǎn)實訓(xùn)中心；校內(nèi)實訓(xùn)室（中心）設(shè)施齊全、功能完備、訓(xùn)練項目全面，為專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)和校內(nèi)生產(chǎn)實訓(xùn)提供有力支撐。

在原有合作企業(yè)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開發(fā)新的校外實訓(xùn)基地，以南通正大有限公司、大北農(nóng)集團、通威集團、牧羊集團、正昌集團等一批行業(yè)內(nèi)技術(shù)較為先進、管理水平較高、規(guī)模大、效益好的農(nóng)牧企業(yè)為緊密合作對象，共同建設(shè)以加強畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營管理、畜禽場機械設(shè)備使用和維護、飼料生產(chǎn)等崗位，提高學(xué)生的綜合技能為主要目的的校外實訓(xùn)基地，實現(xiàn)校企之間的資源共享。

（二）采用多元過程培養(yǎng)評價，提升學(xué)生的職業(yè)能力

依靠校內(nèi)外實訓(xùn)基地，完成了畜牧工程技術(shù)專業(yè)的核心課程教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的結(jié)合，課程教學(xué)融入職業(yè)工種鑒定內(nèi)容，使學(xué)生置身于真實的職場環(huán)境中學(xué)習(xí)訓(xùn)練，學(xué)習(xí)效果由企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生三方客觀評價，學(xué)生專業(yè)操作技能顯著提升，人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高。在學(xué)院2013屆畢業(yè)生就業(yè)洽談會上，畜牧工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)洽談會完全成了畢業(yè)生的“買方市場”。

（三）加強學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，培養(yǎng)復(fù)合型人才

課程體系將基本文化素質(zhì)課程與畜牧文化、企業(yè)文化融合，將職業(yè)技術(shù)課程與現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)“新工藝” “新技術(shù)”融合，將“畜牧”與“機械”融合，注意多學(xué)科知識的交叉滲透，提升學(xué)生的職業(yè)技術(shù)、職業(yè)情感和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)復(fù)合型人才。

（四）錘煉教學(xué)團隊，增強社會服務(wù)能力

利用校內(nèi)外生產(chǎn)實訓(xùn)基地，學(xué)院每年選派1-2名畜牧工程技術(shù)專業(yè)中青年骨干教師到生產(chǎn)一線頂崗實踐、參與企業(yè)整個生產(chǎn)過程，提高實踐技能。通過外聘內(nèi)培制度，培養(yǎng)了一支高質(zhì)量的“雙師型”教學(xué)團隊。教學(xué)團隊根據(jù)社會和企業(yè)的需要，面向江蘇省畜牧生產(chǎn)企業(yè)開展技術(shù)指導(dǎo)、企業(yè)員工培訓(xùn)、掛縣強農(nóng)等科技幫扶工作，社會服務(wù)成效顯著。

四、思考

人才培養(yǎng)模式是一項涉及面廣泛、內(nèi)容繁雜的系統(tǒng)工程，也是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。畜牧工程技術(shù)專業(yè)雖然在“課堂―實訓(xùn)場”校企合作人才培養(yǎng)模式方面進行了有益的探索與實踐，但仍需從政策導(dǎo)向、校企合作運行機制等方面不斷探索創(chuàng)新，總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 徐向明.高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革實踐探析[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2008（36）：55-56.

[2] 張小華，臧大存.農(nóng)牧高職院校技術(shù)技能人才培養(yǎng)體系的實踐研究[J].時代教育，2014（1）：7-9.

[3] 唐小芬，柏葉，肖守斌.畜牧獸醫(yī)專業(yè)“農(nóng)場+公司”人才培養(yǎng)模式改革[J].職業(yè)技術(shù)教育，2009（5）：10-12.

[4] 張響英，張力，李小芬，王利剛，楊曉志.“課堂―養(yǎng)殖場”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革成效研究[J].職業(yè)教育研究，2013（1）：159-160.

篇7

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)興趣 技能訓(xùn)練 思想道德

一、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

當前的畜牧業(yè)，由于動物疾病頻繁發(fā)生，所以許多養(yǎng)殖場不接受學(xué)生的實習(xí)。在這種情況下，很多教師只是采取教師講學(xué)生聽的傳統(tǒng)方法，整天不是黑板上養(yǎng)豬，就是黑板上養(yǎng)牛，從而使教學(xué)枯燥無味，使學(xué)生厭學(xué)成為中職學(xué)校的一個普遍問題。

興趣是最好的老師。如果不能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，真正的學(xué)習(xí)就不會發(fā)生，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力就只能是海市蜃樓。在導(dǎo)入新課時，利用多媒體電腦和投影儀，播放來自畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域的一些能夠展現(xiàn)工作價值的視頻、圖片，使學(xué)生猶如身臨其境，真切體會到將要學(xué)習(xí)的職業(yè)技術(shù)、技能的重要性，能夠激起學(xué)生強烈的學(xué)習(xí)欲望。在傳授專業(yè)知識階段，多媒體電腦課件的圖文并茂、有聲有色，能最大限度地發(fā)揮學(xué)生多種感官的共同作用，使大腦獲得多種類、多層面的信息刺激。在課堂練習(xí)階段，多媒體電腦可以再現(xiàn)職業(yè)現(xiàn)場的情境，讓學(xué)生結(jié)合具體問題進行練習(xí)，能調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性和主動性。學(xué)習(xí)《牛蹄修護》時，我利用多媒體電腦播放了幾個不同類型牛跛行的視頻，讓學(xué)生分別判斷哪是病肢和病蹄發(fā)生病變的部位。由于是真實錄像，學(xué)生真切感覺到了牛蹄病檢查方法的價值，所以對于練習(xí)很有興趣。

激發(fā)興趣不能僅靠多媒體技術(shù)的新鮮和刺激。新鮮不是永恒的，刺激也不總是產(chǎn)生相同的反應(yīng)。積極的學(xué)習(xí)情感的維持，還要依靠教師對學(xué)生的真摯感情，依靠教學(xué)語言的風(fēng)趣幽默、民主和諧的課堂氣氛、引導(dǎo)性的問題等因素。

二、加強專業(yè)技能訓(xùn)練

“工學(xué)結(jié)合、校企合作”模式下的課堂教學(xué)，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，追求教學(xué)場所與工作場所的零距離對接、學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)的零距離對接，教學(xué)過程本身呈現(xiàn)出“工作過程系統(tǒng)化”的特征。現(xiàn)階段，教學(xué)場所與工作場所的零距離對接尚有難度，但是學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)的零距離對接卻可以借助多媒體技術(shù)得以實現(xiàn)。那些來自職業(yè)領(lǐng)域的典型工作任務(wù)，如青貯飼料的加工貯存等，既有固定的工作步驟，還有隱含其中的操作規(guī)范，僅用語言是難以講清的。這類內(nèi)容的教學(xué)，我采用視頻課件，把真實的工作情境在課堂上直觀展現(xiàn)出來，然后進行精講和討論交流，不同層次的學(xué)生都能有所領(lǐng)悟，效果很好。在突出重點、突破難點上，多媒體電腦也具有不可替代的作用。如《牛的人工授精技術(shù)》，牛的受精原理、冷凍的制作程序、液氮罐的使用方法等內(nèi)容，借助圖片和視頻的幫助，在教師的引導(dǎo)和點撥下，學(xué)生的學(xué)習(xí)直觀形象，比傳統(tǒng)教學(xué)的“空手‘道’”方法的教學(xué)效率高多了。

需要我們特別注意的是，多媒體技術(shù)只是教學(xué)的輔助手段，如果讓它代替教師的組織、引導(dǎo)和講解，那就是喧賓奪主。有的教師看到一段視頻非常適合教學(xué)需要，就以視頻的播放代替教師教學(xué)，結(jié)果學(xué)生看過之后收獲不大，和教師的預(yù)想相差很遠。不要覺得奇怪，對于這種現(xiàn)象心理學(xué)上早有相關(guān)研究。心理學(xué)研究表明，被動接受式的觀看屏幕時間過長，大腦活動會減慢，思維活動受到抑制，記憶力、想象力和理解能力、抽象思維能力減弱。所以在使用多媒體技術(shù)的過程中，一定不能讓學(xué)生長時間處于被動接受狀態(tài)，而應(yīng)該采取小步子、快節(jié)奏的教學(xué)策略，把教學(xué)內(nèi)容分解為相互聯(lián)系、相對獨立的部分，每個部分提出需要觀察、思考、分析、歸納的問題，讓學(xué)生的觀看、討論與教師的講解、激勵相互激蕩，通過不同形式、不同途徑的反復(fù)強化，加深對知識技能的理解和掌握。

三、滲透思想道德教育

篇8

自由發(fā)揮 如何建立起學(xué)術(shù)反腐的長效機制？

答科技創(chuàng)新的對立面是守舊，但學(xué)術(shù)腐敗的危害性比守舊更大。學(xué)術(shù)腐敗對一個民族的科技創(chuàng)新構(gòu)成了嚴重威脅。科技創(chuàng)新學(xué)術(shù)反腐應(yīng)該尋找突破口，加快構(gòu)建學(xué)術(shù)反腐的長效機制。 首先政府社會共同營造有利于學(xué)術(shù)研究的環(huán)境

政府和社會要通過宣傳、教育、立法、制訂政策和宏觀調(diào)控等多方面措施,營造有利于學(xué)術(shù)研究的社會文化。營造社會文化環(huán)境,就是要在全社會培育創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神,培育教育家、科研人員創(chuàng)新觀念,提高公眾科學(xué)技術(shù)素養(yǎng),倡導(dǎo)尊重創(chuàng)新、容忍失敗的社會文化環(huán)境。

其次要確立前瞻性的法律依據(jù)

全社會共同營造法制環(huán)境,就是要建立、健全鼓勵創(chuàng)新、保護知識產(chǎn)權(quán)的法律、法規(guī),加大執(zhí)法力度和侵犯學(xué)術(shù)產(chǎn)權(quán)的處罰力度,提高學(xué)術(shù)侵權(quán)成本。可以不斷探索改進學(xué)術(shù)科技審稿制度，試行文責(zé)共負追究制度。

第三加強對學(xué)術(shù)的有效保護。對于學(xué)術(shù)帶頭人來說不僅需要大量的投入,而且要承受巨大風(fēng)險,鼓勵學(xué)術(shù)研究,必須保證學(xué)術(shù)活動獲得補償和收益。要通過普法宣傳和教育,普及有關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的法律知識,進一步提高全社會的知識產(chǎn)權(quán)意識和法制觀念。加強學(xué)術(shù)保護和學(xué)術(shù)反腐培訓(xùn)工作,引導(dǎo)學(xué)術(shù)研究建立和完善知識產(chǎn)權(quán)管理制度。改進和完善保護知識產(chǎn)權(quán)的方式,如網(wǎng)絡(luò)檢索科技開發(fā),縮短侵權(quán)訴訟的周期,降低被保護者的成本;加大處罰力度,提高學(xué)術(shù)腐敗侵權(quán)者的成本。完善保護學(xué)術(shù)研究服務(wù)體系,加大對學(xué)術(shù)研究公共信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和服務(wù)的投入,加強學(xué)術(shù)帶頭人的指導(dǎo)和服務(wù)。

自由發(fā)揮 你是否撰寫過科研論文？

答我是小學(xué)教師，沒有寫過專業(yè)的科研論文。而教學(xué)論文雖然也有，但是水平有待提高。關(guān)于論質(zhì)量我提一些自己的看法：第一要看高質(zhì)量論文的必備因素——創(chuàng)新即理論、方法、實驗手段等方面的創(chuàng)新

如何判斷是否有創(chuàng)新：檢索閱讀文獻，跟蹤學(xué)科發(fā)展，如維普全文期刊數(shù)據(jù)庫、萬方數(shù)據(jù)庫、常用英文數(shù)據(jù)庫。

第二看論文各個部分的要求

標題：簡明扼要，體現(xiàn)創(chuàng)新點

文獻綜述部分：全面、準確而客觀地評價相關(guān)方法（可能涉及到審稿人）

主體部分：突出創(chuàng)新點

實驗部分：充分（特別注意參數(shù)的選取，增加說服力，）

分析部分：要有對比

結(jié)論部分：闡明對同類工作的擴展 初稿要反復(fù)修改，重視中英文摘要的撰寫

簡答 簡述學(xué)術(shù)報告提綱撰寫的形式和要點。

答學(xué)術(shù)報告提綱撰寫的形式有文摘式 條列式 圖標式 復(fù)合式

一份高質(zhì)量的寫作提綱，從內(nèi)容的角度看應(yīng)該符合四條基本要求：

①突出報告主題，即圍繞著報告主題科學(xué)安排層次結(jié)構(gòu)，合理使用調(diào)查材料，深入論證基本觀點，努力充分表達調(diào)查報告的主題。

②闡明基本觀點，即根據(jù)主題闡明觀點，用材料論證觀點。用觀點統(tǒng)帥材料，努力做到觀點和材料的統(tǒng)一。

③精選調(diào)查材料，即精心選擇真實、準確、全面、系統(tǒng)的調(diào)查材料，努力做到材料與觀點的統(tǒng)一，并與觀點一起共同突出報告主題。

④符合內(nèi)在邏輯，即寫作提綱要符合客觀事物發(fā)展的內(nèi)在邏輯，努力做到歷史與邏輯的統(tǒng)一。

寫作提綱的文字表達方式，常用的有兩種：

一是標題法，即按總標題、大標題、小標題、子標題的形式，將內(nèi)容分層排列。這是一種常用的寫作提綱形式，其特點是主題突出，層次清楚，結(jié)構(gòu)嚴密。

二是句子法，即用句子的形式，把所要論述的內(nèi)容概括表達出來。這種提綱形式的特點是內(nèi)容明確，表述完整。

簡答 課題設(shè)計的原則有哪些？其主要內(nèi)容是？

專業(yè)技術(shù)論文的選題基本要求是新穎、深刻、集中、鮮明。

必須把握以下幾點原則：

創(chuàng)新性原則

可行性原則

優(yōu)勢性原則

需要性原則

簡答 簡述創(chuàng)新思維的基本形式及其特點。

答廣義的創(chuàng)造性思維是指思維主體有創(chuàng)見，有意義的思維活動，每個正常人都有這種創(chuàng)造性思維。狹義的創(chuàng)造性思維是指思維主體發(fā)明創(chuàng)造、提出新的假說、創(chuàng)見新的理論，形成新的概念等探索未知領(lǐng)域的思維活動，這種創(chuàng)造性思維是少數(shù)人才有的。創(chuàng)造性思維是在抽象思維和形象思維的基礎(chǔ)上和相互作用中發(fā)展起來的，抽象思維和形象思維是創(chuàng)造性思維的基本形式。除此之外，還包括擴散思維、集中思維、逆向思維、分合思維，聯(lián)想思維。

創(chuàng)新思維的基本形式：（一）發(fā)散思維1、概念：又名輻射型思維，從一點向四面八方想開去的思

維。包含（1）逆向思維（2）側(cè)向思維（3）想象（4）聯(lián)想（5）靈感（6）直覺（7）假設(shè) （8）系統(tǒng)思維

（二）收斂思維1、概念：又稱集中思維或輻輳型思維，是指某一個問題僅有一種答案，為了獲得這個答案，從不同的方向和角度，將思維直指向這個答案，以達到解決問題的目的。

2、特點 必須以發(fā)散思維為前提；是純理性思維的形式。3、基本形式抽象概括；分析和綜合；比較與類比；歸納與演繹

創(chuàng)造性思維的基本特征：1敏感性2獨特性3流暢性4靈活性5精確性6變通性

創(chuàng)造性思維的特點：

1.思維方向的求異性即從別人習(xí)以為常的地方看出問題。

2.思維結(jié)構(gòu)的靈活性。是指思維結(jié)構(gòu)靈活多變，思路及時轉(zhuǎn)換變通的品質(zhì)。

3.思維進程的突發(fā)性。即思維在時間上以一種突然降臨的情景標志是某個突破的到來，表現(xiàn)一個非邏輯性的品質(zhì)。

4.思維效果的整體性。即思維成果迅速擴大和展開，在整體上帶來價值的更新。

5.思維表達的新穎性。

簡答 什么是科研方法?與一般科學(xué)方法有什么不同？

答科研方法是從事科學(xué)研究所遵循的、有效的、科學(xué)的研究方式、規(guī)則及程序，也是廣大科研工作者及科學(xué)理論工作者長期積累的智慧結(jié)晶，是從事科學(xué)研究的有效工具。科研方法不能等同于科學(xué)方法。（1）科研方法：指在科學(xué)研究過程中，為解決課題研究中出現(xiàn)的科學(xué)問題、技術(shù)難點所使用的研究方法，它注重科研過程實際問題解決的有效性和可操作性。（2）科學(xué)方法：一般指從哲學(xué)的視角，將具體科研過程中總結(jié)出來的科研方法加以提煉，力圖使其系統(tǒng)化并具有普遍性，強調(diào)采用的方法是否科學(xué)，注重研究方法的指導(dǎo)意義和學(xué)術(shù)價值。

簡答 如何進行科研課題信息的收集？

答科研課題信息的收集一般性包括1收集標準 即針對性、代表性、可靠性、完整性

2收集的方式：一般包括科學(xué)文獻、學(xué)術(shù)會議、信息交流、網(wǎng)絡(luò)查詢等。

收集時注意1、先按標題搜；2、然后按內(nèi)容搜；3、整合時要標題就不要內(nèi)容，要內(nèi)容就不要標題；

4、搜集的原則是：要能解決實際問題；要能呈現(xiàn)規(guī)律。6、還要注意最新文獻。

簡答 什么是科學(xué)研究？科研的基本特點是什么？

篇9

關(guān)鍵詞：推廣機制；現(xiàn)代化畜牧業(yè)；發(fā)展；問題

中圖分類號：S8 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333217

1 我國畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)現(xiàn)狀

作為畜牧業(yè)基礎(chǔ)和保障機構(gòu)――畜牧業(yè)推廣部門在畜牧新品種、新技術(shù)推廣及普及工作開展過程中扮演著十分重要的角色，為了最大限度地服務(wù)畜牧業(yè)發(fā)展，我國畜牧業(yè)正由過去粗放式管理向現(xiàn)代化畜牧業(yè)方向轉(zhuǎn)變，技術(shù)服務(wù)方式更加先進，服務(wù)內(nèi)容也更為豐富，部分地區(qū)建立了現(xiàn)代化畜牧基地，成為了國家畜牧示范基地。但是受到不同地區(qū)條件不同的限制，畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系還存在著一定的問題，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.1 管理體制不完善

由于諸多因素的影響，我國大部分地區(qū)畜牧技術(shù)推廣體系是建立在計劃經(jīng)濟體制之下的，因此在畜牧業(yè)技術(shù)推廣過程中不僅會受到來自農(nóng)業(yè)行政部門的管理，也會受到上級推廣機構(gòu)管理的限制，在雙重管理體制作用下，使得畜牧推廣機構(gòu)在進行技術(shù)推廣的過程中受阻，特別是機構(gòu)內(nèi)部職能無法完全發(fā)揮。例如在幾年前，部分地區(qū)基層畜牧獸醫(yī)機構(gòu)同鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心進行了融合；取消了象征畜牧技術(shù)人員編制；將畜牧業(yè)機構(gòu)職能轉(zhuǎn)嫁給社會。以上這些現(xiàn)象的出現(xiàn)無疑對畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系的建立和完善造成了不利影響，甚至部分地區(qū)體系出現(xiàn)嚴重斷鏈情況。

1.2 畜牧業(yè)服務(wù)方式無法滿足新形勢的基本要求

目前畜牧業(yè)生產(chǎn)方式較以往已經(jīng)發(fā)生了明顯的變化。在過去，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)主要以分散養(yǎng)殖為主，而現(xiàn)階段，隨著新技術(shù)等的發(fā)展以及社會發(fā)展的要求，畜牧業(yè)正朝向規(guī)模化、小區(qū)養(yǎng)殖方向發(fā)展，因此畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系應(yīng)用對象也發(fā)生了一定的變化，其服務(wù)方式由過去單一的生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)為了更加豐富的規(guī)范化指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖，實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)，進行畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，甚至部分地區(qū)建立了畜牧業(yè)經(jīng)濟組織機構(gòu)，保障生態(tài)環(huán)境不受破壞，實現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟建立和發(fā)展。從分析可知，傳統(tǒng)畜牧業(yè)服務(wù)方式已經(jīng)不再適應(yīng)當前的畜牧業(yè)發(fā)展形勢。

2 加強畜牧業(yè)技術(shù)推廣機制建設(shè)

2.1 完善畜牧技術(shù)推廣體系管理體制建設(shè)

作為畜牧業(yè)技術(shù)支撐體系的重要構(gòu)成部分――縣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)基層隊伍建設(shè)對保障技術(shù)推廣機制作用的發(fā)揮具有十分重要的意義，在今后的工作中應(yīng)當做好基層隊伍建設(shè)，從而保證畜牧業(yè)生產(chǎn)一線的完成，為后續(xù)畜牧業(yè)新技術(shù)推廣、培訓(xùn)等工作的開展奠定堅實的基礎(chǔ)。各地方畜牧管理部門也應(yīng)當將畜牧業(yè)發(fā)展工作納入到重點工作中去，切實發(fā)揮自身在現(xiàn)代化畜牧業(yè)建設(shè)過程中的重大作用，堅持基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系基礎(chǔ)地位，創(chuàng)新改革力度，構(gòu)建畜牧新品種及技術(shù)引進示范單位，還應(yīng)當加強對畜禽遺傳資源的保護，做好市場價格統(tǒng)計和數(shù)據(jù)信息等工作。個地方縣級畜牧業(yè)主管部門應(yīng)當結(jié)合自身的實際情況建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，已建立獸醫(yī)站的應(yīng)當對其進行技術(shù)指導(dǎo)，創(chuàng)新改革，解決農(nóng)民畜牧生產(chǎn)過程中遇到的問題，切實將畜牧業(yè)發(fā)展擺在工作的第1位。

2.2 完善信息化體系建設(shè)，創(chuàng)新畜牧業(yè)服務(wù)方式

加大對畜牧業(yè)信息服務(wù)管理制度的建立和完善力度。各地區(qū)在進行畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)過程中，應(yīng)當搭建省市縣鄉(xiāng)村畜牧業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺，結(jié)合自身區(qū)域的具體情況同龍頭企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖基地等之間建立合作關(guān)系，實現(xiàn)資源共享，提升服務(wù)水平；以農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計信息監(jiān)測方案為基礎(chǔ)，通過應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)手段來提升信息統(tǒng)計水平，落實管理責(zé)任制度，分工合作，完善畜牧I信息統(tǒng)計監(jiān)測體系。例如地區(qū)升級畜牧部門應(yīng)當對上報的畜牧業(yè)信息資料進行分析，了解當前地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況，以制定針對性的服務(wù)模式和內(nèi)容。下級部門在進行統(tǒng)計數(shù)據(jù)資料上報過程中，應(yīng)當保證資料的準確性和全面性，結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展情況設(shè)定監(jiān)測統(tǒng)計點，利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立信息化工作方式，保證整個統(tǒng)計工作健康有序的發(fā)展。

2.3 提高隊伍能力建設(shè)

利用在職教育、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)以及短期培訓(xùn)等多種手段不斷提升隊伍能力建設(shè)。在招聘過程中，應(yīng)當加大對其專業(yè)素質(zhì)的考核力度，解決畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)需求，引進專門的人才，提升整個隊伍能力水平；進行人事制度改革和創(chuàng)新，為人才構(gòu)建一個可以提升自身專業(yè)素質(zhì)水平的環(huán)境，例如建立專業(yè)畜牧業(yè)技術(shù)隊伍考核制度，調(diào)動畜牧業(yè)技術(shù)人員工作積極性，為現(xiàn)代化畜牧業(yè)建設(shè)和發(fā)展提供人才基礎(chǔ)。

3 結(jié)論

畜牧業(yè)作為我國產(chǎn)業(yè)體系中的重要構(gòu)成部分對保證民生、社會經(jīng)濟發(fā)展等具有十分重要的意義，但是部分地區(qū)受到諸多條件的限制，畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)還不完善，技術(shù)推廣及應(yīng)用范圍還比較窄，因此在今后的工作過程中應(yīng)當不斷加強技術(shù)推廣體系建設(shè)，完善技術(shù)推廣體系，為畜牧業(yè)生產(chǎn)提供強有力的技術(shù)支撐。

篇10

創(chuàng)新是一個民族的靈魂，也是畜牧業(yè)長盛不衰的不竭動力。畜牧業(yè)創(chuàng)新的最終目的是為了不斷發(fā)展，使畜牧業(yè)發(fā)展與時俱進，同時展相同步。

加快發(fā)展畜牧業(yè)，提高畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位，必須樹立創(chuàng)新意識，增強創(chuàng)新勇氣，研究創(chuàng)新方法。畜牧業(yè)創(chuàng)新包括體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、發(fā)展模式創(chuàng)新、經(jīng)營機制創(chuàng)新和思維方式創(chuàng)新等。

1體制創(chuàng)新

體制創(chuàng)新是一切創(chuàng)新的基礎(chǔ)，推動體制創(chuàng)新首先要有敢于天下先的精神，遵循市場經(jīng)濟的客觀規(guī)律，努力在原來改革沒有觸及或觸及不深的舊體制的核心部分，不斷地培育、發(fā)展新體制因素，使之逐步完成向新體制的過渡。在快速發(fā)展的現(xiàn)代經(jīng)濟潮流中，舊體制很難適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，必須不斷改革與創(chuàng)新才能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。因此，畜牧業(yè)體制創(chuàng)新是發(fā)展畜牧業(yè)的基本要求。

要理順畜牧業(yè)各種體制，繼續(xù)推進農(nóng)村經(jīng)濟所有制結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換與創(chuàng)新，實現(xiàn)政府管理體制向符合當今畜牧業(yè)發(fā)展要求轉(zhuǎn)變，為畜牧業(yè)發(fā)展注入新的省略和動力，為整個畜牧業(yè)創(chuàng)新提供良好的體制條件和宏觀環(huán)境。以市場為導(dǎo)向，政府參與宏觀調(diào)控，從戰(zhàn)略高度調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。因地制宜，抓好畜牧業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，使其發(fā)展步入健康的軌道。同時，實行多種形式的體制改革，靈活多變，因勢利導(dǎo)，對不同地域不同的畜牧相關(guān)企業(yè)采取多形式的體制創(chuàng)新。

2技術(shù)創(chuàng)新

技術(shù)創(chuàng)新是實現(xiàn)科技進步，促進畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的根本源泉。在現(xiàn)有制度和資源條件下，畜牧業(yè)能否實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，很大程度上取決于畜牧技術(shù)創(chuàng)新。畜牧業(yè)技術(shù)創(chuàng)新要以市場為導(dǎo)向，以提高競爭力為目標，一方面要圍繞生產(chǎn)實際，及時研究開發(fā)新的實用技術(shù)，另一方面要對現(xiàn)有實用技術(shù)的改進、發(fā)展和提高，把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)很好地應(yīng)用到飼料生產(chǎn)、動物生產(chǎn)及畜產(chǎn)品加工等各方面中，使現(xiàn)代科技的發(fā)展伴隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，來提高畜產(chǎn)品的科技含量。

技術(shù)創(chuàng)新的前提條件是科技人員的培育，只有不斷培育科技人員，才會有不斷的創(chuàng)新。人才培養(yǎng)既要注重研究型人才，又要重視有利創(chuàng)新意識的應(yīng)用人才，還要培養(yǎng)行業(yè)人員，這是科學(xué)技術(shù)不斷創(chuàng)新、畜牧業(yè)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)所在。

技術(shù)創(chuàng)新主要應(yīng)做好三個方面工作：一是實施種苗工程，把科研、引種、繁育、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來，實行引、繁、推一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍。二是高度重視生物技術(shù)、信息技術(shù)等高新技術(shù)的引進、開發(fā)和利用，以期獲得更好的效益。三是大力實施牧業(yè)標準化生產(chǎn)，這是保護品牌確保產(chǎn)品質(zhì)量的有力措施。通過技術(shù)創(chuàng)新，提高畜產(chǎn)品技術(shù)含量，合理配置生產(chǎn)資源，使產(chǎn)品優(yōu)勢變成規(guī)模、商品優(yōu)勢，走品牌優(yōu)質(zhì)之路。

3發(fā)展模式創(chuàng)新

如果說體制創(chuàng)新是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)、技術(shù)創(chuàng)新是依托，那么發(fā)展模式的創(chuàng)新則是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保證。現(xiàn)代畜牧業(yè)正朝著集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、精品化的方向發(fā)展，因此畜牧業(yè)發(fā)展必須有長遠的戰(zhàn)略眼光和全新的發(fā)展模式。

要改革傳統(tǒng)畜牧業(yè)，改變零星散養(yǎng)模式，發(fā)展集約化、規(guī)模化、商業(yè)化、特色化的畜牲養(yǎng)殖業(yè)。可以考慮利用山區(qū)獨特的資源優(yōu)勢優(yōu)先發(fā)展特色畜牧業(yè)，解決因畜牧業(yè)生產(chǎn)所帶來的城市環(huán)境污染問題。

要正確處理好當今和長遠的關(guān)系，摒棄只重當前利益不重后果的發(fā)展模式。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，生態(tài)環(huán)境保護已成為畜牧業(yè)發(fā)展中需解決的首要問題。先污染后治理，先建設(shè)后拆除的模式顯然不符合新世紀畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)律。在保護生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上有長遠的眼光發(fā)展畜牧業(yè)才是今后畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢。正確理清當前形勢，不斷創(chuàng)新，才是良好健康的發(fā)展模式。

4經(jīng)營機制創(chuàng)新

發(fā)展高效益畜牧業(yè)必須實現(xiàn)經(jīng)營機制創(chuàng)新，重點在于：一是鼓勵、支持和發(fā)展“公司加基地、基地帶農(nóng)戶”等多種形式的一體化經(jīng)營體系；二是大力發(fā)展培育農(nóng)民購銷隊伍，扶植組建畜禽生產(chǎn)專業(yè)協(xié)會，結(jié)成農(nóng)民利益共同體；三是加強開發(fā)畜禽產(chǎn)品精細加工，創(chuàng)名優(yōu)品牌；四是重視畜禽市場建設(shè)，充分發(fā)揮市場的載體作用，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)與需求的連接；五是建立發(fā)展生產(chǎn)與連鎖經(jīng)營、配送中心等相結(jié)合的新型流通方式，拓寬農(nóng)民進入市場和畜產(chǎn)品流通的渠道。

5思維方式創(chuàng)新

一切創(chuàng)新說到底首先是思維方式和思維方法的更新。只有解放思想，更新觀念，增強科學(xué)的思維方式和方法，才能實現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)新的突破。轉(zhuǎn)變因循守舊的思想觀念和思維方式，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以畜牧業(yè)為低下行業(yè)的觀念。應(yīng)具有新的戰(zhàn)略眼光，從傳統(tǒng)的觀念中解脫出來，拓寬視野，放眼全球，同世界接軌，走勇于創(chuàng)新的發(fā)展道路。