導語：如何才能寫好一篇農產品現狀，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一個產品要想得到消費者的認可，從而獲得更大的市場份額，農產品的質量能夠起到決定性的因素，由于農產品在日常生活中的消耗量很大，如果農產品的質量較差，人們在購買一次后，就會知道農產品的實際情況，下次購買時就會選擇其他的產品，甚至告訴自己身邊的人，不要選擇這些質量較差的農產品。農產品營銷經過了多年的發展，出現了很多農產品企業，雖然市場的空間很大，但是隨著加工業水平的提高，農產品的生產效率有了極大的提高，尤其是一些大型企業，具有很強的生產能力，因此農產品市場的供大于求，在這種背景下，農產品企業之間的競爭非常激烈，為了獲得更多的利益，企業會根據市場的實際情況，針對性的采取一些應對措施。由此可以看出，農產品質量對于營銷效果的重要性，只有過硬的農產品質量，才能夠獲得良好的口碑，是企業的農產品形成一種品牌效應，這樣消費者在實際的產品選擇時，由于多所有的產品都不了解，會優先選擇這些大品牌的產品，對于企業的市場占有率，具有一定的促進作用。

2、品牌效應

實際的農產品營銷中，消費者字選擇農產品時，對于農產品的企業，大多沒有足夠的了解，如果農產品能夠具有一定的品牌效應，使人們聽過這種農產品，那么必然會優先選擇該農產品，尤其是隨著傳媒領域的發展，每個企業都很重視自身的品牌效應，一些企業利用發達的傳媒行業，采用廣告等形式，讓更多的人知道企業的名字，并簡單的介紹產品的情況，使得企業的得到一定的品牌效應。通過實際的調查發現，企業要想打造一個良好的品牌，需要很長的一段時間，在這段期間內，必須保證產品的質量，同時利用廣告等現代化的傳媒手段，讓更多的人了解產品的情況，大量的實踐表明，這樣的方式可以有效的提高產品營銷情況，經過了多年的發展，現在每個領域都存在一些具有良好品牌效應的企業。對于農產品企業來說，由于我國的發展的時間較短，而且在特殊經濟體制的影響下，在很長一段時間內，我國都沒有大型的企業出現，經過了三十多年改革開放的發展，這種情況得到了明顯的改善，目前已經出現了一些具有良好品牌效應的農產品企業，但是僅限于我國的市場，與一些跨國大型企業相比，還存在一定的差距。

3、我國農產品營銷品牌的現狀

3.1對品牌缺乏足夠的重視

目前我國的農產品企業，大多是一些中小型企業，在實際的運營中，受到資金和市場的影響，如何提高實際的經濟效益，是企業關注的主要問題，為了達到這個目的，很多企業采取了壓縮成本，降低產品的零售價，這樣的方式雖然可以短時間內提高產品的銷量，但是生產成本的降低，必然會對產品的質量造成較大的影響，消費者食用過一次后，就會了解產品中存在的問題，從而選擇其他的產品。由此可以看出，目前我國農產品企業的發展模式，存在很大的弊端，產品的質量作為營銷的基礎，如果質量存在問題，必然會讓消費者記住這個品牌，再次購買相應的產品時，盡量選擇其他品牌，導致這種問題的主要原因，就是企業的管理層，對品牌效應缺乏足夠的重視，不愿意犧牲眼前的利益，來換取長久的品牌影響力，這樣的發展必然是短暫的，無法獲得更大的成功。

3.2具有影響力的品牌較少

通過實際的調查發現，我國已經成為了世界第二大經濟體，人們的生活水平有了極大的提高，作為世界上人口最多的國家，對于農產品的需求量巨大，在這種背景下，很多國外的農產品生產企業開始進入我國，這些企業經過了多年的發展，具有成熟的生產鏈和運營模式，其中一些已經形成了良好的品牌效應，由于我國農產品企業還處于發展的初期，沒有出現大型的企業，因此國外的這些企業對我國農產品市場造成了很大的沖擊。近些年我國意識到農產品市場存在的問題，根據農產品營銷的實際情況，針對性的出臺了一些政策法規，通過稅收等方式，限制國外農產品企業在我國的影響，對我國本土的農產品企業，實行了一些優惠的政策，鼓勵和扶持這些企業的發展，在雙重的促使下，我國農產品企業得到了極大的發展，很多企業開始意識到品牌的重要性，非常重視農產品的質量，一些企業逐漸被越來越多的人所認可，但是從整體上來看，目前具有影響力的品牌還是比較少。

4、提高我國農產品營銷品牌影響力的措施

目前我國的農產品市場，主要被國外的一些企業占據，要想很好的解決這個問題，我國的農產品企業必須完善現有的營銷方式，利用各種手段，樹立一個良好的品牌形象，只有這樣才能夠在激烈的市場競爭中，被更多的消費者所認可，獲得更大的市場空間，提高企業的經濟效益，由此可以看出，品牌影響力對于農產品營銷的重要性。要想樹立良好的品牌形象，企業首先應該重視產品的質量，利用先進的生產設備，借鑒一些先進的生產經驗，在提高生產效率的同時，最大程度上保證產品的質量，然后通過廣告等方式，推廣自己的品牌形象，讓更多的人了解自己的產品，在這樣雙重促使下，企業營銷品牌必然會被更多的人所認可。此外，在實際的農產品推廣中，企業應該通過必要的市場調研，對消費者的需求具有一定的了解，盡量推出一些消費者喜歡的產品，這樣在促進品牌建立的同時，也可以提高產品的銷量，對于企業經濟效益的提升，具有非常重要的作用。

5、結語

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關鍵詞：農產品；貿易；現狀；對策

中圖分類號：G633文獻標識碼：A文章編號：1003-2851（2011）07-0-02

農業，是我國的基礎產業和立國之本，尤其是在加入WTO后，人們最為擔心的就是農業但也存在著不少問題。2011年，入世后近10年，中國農業雖然風平浪靜，偶有波瀾，但仍需要我們科學分析，權衡利弊，靈活運用相關的世貿規則，以提高農產品的質量和技術含量，突破農產品在進出口貿易中的各種障礙，使農產品貿易有更好的發展和進步。下面就我國農產品在進出口方面的現狀和相關對策作一下簡要的探討。

一、我國農產品現狀―國內方面

（一）農產品生產缺乏協調和統一。以家庭為生產單位的分散經營方式導致農產品的生產時間、品種、質量不能統一，一定程度上造成我國農產品屢屢受制于貿易技術壁壘。以家庭為單位自主進行農作物的種植和管理會導致時間上的不同步性。

（二）我國農產品安全生產質量標準建設滯后。農產品的生產者和加工者知識水平低下難以對產品安全和質量進行科學管理，導致我國農產品的安全和質量標準落后。

（三）我國農產品市場信息對外貿易體系不健全。我國現有農產品出口企業對市場、國際市場信息了解常常滯后，造成不必要的損失。而整個行業也缺乏統一的組織機構從事市場信息的集散，以致很多企業重蹈覆轍。

（四）我國農產品對外貿易體制不完善。目前我國農產品出口的通常做法是，先由有進出口權的貿易公司通過收購或者事先簽定的訂單從農村獲得貨源，經過加工，包裝后再出口到國外。這種體制的弊端在于生產和出口的主體分離，農民和外貿公司的目標利益存在不一致性。

二、我國農產品現狀―國際方面

（一）國際社會對保護生態環境和食品安全的關注與日俱增。隨著現代醫學的發展，以及出于環境保護和人類健康的考慮，人們對儀器的安全衛生提出了新的更高的要求，而許多國家標準與規則修改或增刪具有不確定性，導致我國農產品出口短期難以適應，甚至因為違反標準與法規而遭到禁運或退貨。

（二）各國為保護國內市場實行貿易保護主義。廉價豐富的勞動力資源使我國勞動密集性農產品極低的價格優勢，能夠大量進入國際市場。目前，我國農產品中的蔬菜、水果、禽肉、水產品已經得到國外消費者的認可，在國際市場占有一定份額。WTO各成員國從利用關稅手段轉向采取技術性貿易壁壘這種名正言順的辦法行使貿易保護主義保護本國市場，使貿易技術壁壘大大增加。

（三）美、日、歐盟三個貿易技術壁壘發源地是我國農產品的主要進口地。我國出口農產品近75%銷往美、日、歐盟等國家和地區這三大經濟實體是絕大多數技術性貿易壁壘措施的發源地，他們以經濟和科學技術優勢，不斷設置新的技術標準，提高農產品的進口門檻，而我國農產品出口的地理方向決定了我國不得不直面TBT的威脅。日本經常設置歧視性技術性貿易壁壘，歐盟限制中國動物源性食品進口以及中國有關轉基因生物進口管理條例引發爭端等都值得重視。

（四）國際市場上農產品已趨飽和的形勢容易引發貿易技術壁壘爭端。發達國家率先完成了農業現代化并實現了農業現代化并實現了農業規模化機械生產，使全球農產品生產總量迅速增加。我國出口農產品以傳統的低附加值類型為主，屬于替代型產品，可代替發達國家自己生產的農產品，容易對進口國家的農產品市場形成歷史上少見的供大于求階段，包括棉花在內的部分農產品價格已經低于世界市場，急于擴大對外出口，對市場早已飽和的發達國家造成很大的沖擊。

三、改善農產品現狀的對策建議

（一）本國的貿易政策需要調整和改善。農業由于是風險最大的行業,所以對其進行補貼是需要的。但受世貿組織規則的約束，農業補貼的空間受到限制。這就要求我們要把有限的資金支持用在關鍵的地方，也就是說應當把支持與補貼的政策重點轉向農業生產者。西北農村還相當落后，要解決農業發展只有減輕農民負擔，使農業生產者免除后顧之憂，讓農民成為最大的受益者，以更高的積極性發展農業。從這個角度考慮，建議我國農業政策轉向對農民進行直接補貼。

（二）應加大農業科技和教育的投入。《農業協議》、《補貼與反補貼協議》規定政府可對落后地區的發展、研究與開發農產品、與農業開發有關的環境保護進行補貼與支持。我們應適度執行向中西部傾斜的政策，促進那里農業科研水平的提高，環境治理和農業發展。要通過專項基金建立農業現代化的科教網絡。

（三）要重視環保和產品質量。加強農業環境保護。國家財政中應建立一筆治理和保護農村環境的專項資金，這也是WTO對中國的要求。積極推進環保農業，大力發展綠色、有機農業。政府應在財政、信貸、稅收等方面制定優惠政策，支持、鼓勵環保農業的發展，把環保農業作為提升出口的新增長點，政府還應強化環保執法，推行“綠色環境標志”制度。通過科學規劃和技術指導，建立起一批外向型農業生態示范區，提高我國農產品的出口競爭力。

注重品牌經營，強化質量意識，努力提高農產品質量。要積極采用國際標準，實現國內產品標準與國際標準接軌。中國農產品出口缺乏競爭力的重要原因是不符合衛生檢疫質量標準，許多畜產品農藥嚴重超標，這是我國農業生態環境污染及化學農藥工業落后而造成的。因此必須要求農民增強環保意識，不斷改善農業生態環境，發展生態農業，無公害農業，提高農產品競爭力。

全面提高我國農產品質量。打破國外貿易技術壁壘，根本上還要領先農產品質量的提高。目前國內農產品消費水平與發達國家仍有一定的差距，農產品質量也應根據不同消費者的需求區別對待。為此，應做好農產品出口基地化、區域化建設，結合無規定疫病區、質量認證體系、質量檢測臨近體系、質量分級等方面的建設，從整個生產過程控制產品質量，提高農產品的國際競爭力。

加強動植物衛生檢疫工作。中國在出口方面，應加強質量檢測，促進農產品質量的提高，并強調生產水平的差異，謀求得到差別待遇，減少出口障礙；在進口方面，根據世貿組織要求加強對進口農產品的檢測，確保國內環境和人民健康及動植物的生命不受危害。

（四）充分發掘國內外市場，拓展市場和多元化產品。我國農產品出口市場過于集中，如近年來多集中于日本、韓國、美國和歐盟。1995-1998年期間我國出口至日本、香港的農產品價值占出口總值的70%以上，期間60%的蔬菜都出口到日本，這種出口大量集中于某些國家或地區，使我國出口產品在進口國市場占有相當大的份額，很容易導致這些國家有借口啟動特殊保障條款。所以出口市場多元化，特別是向不發達國家開拓低端產品市場，可以緩解出口過于集中遭致的非關稅壁壘的限制，有效地繞開發達國家的技術和環境壁壘，并分散出口風險。

擴大農產品出口，就必須拓展銷售渠道，多方面進行靈活推廣。許多國家的農產品推廣方式已經相當成熟。荷蘭的農產品銷售有非常完整的體系，如世界上最大的阿斯米爾花卉拍賣市場有一系列的標準運作過程，保證了出口花卉的新鮮。我國在一手抓農業生產的同時，另一只手也要加強產品的推廣。要建立國際農產品信息機制，協調農業生產企業、加工、流通、出口企業等相關方面的合作，充分利用各種渠道進行有效推廣,在發展中探索適合我國農產品出口的經營模式，形成推廣特色。

改進農產品出口策略，拓寬出口地市場范圍。企業在努力提高出口農產品質量的同時，應該考慮有步驟地調整農產品出口的地理方向，將重點轉向發展中國家和中等收國家。農產品企業可以采取迂回戰略戰術，通過合資、投資、并購等手段，進行企業的跨國經營，利用外商的技術、生產標準、品牌和營銷渠道，跨越復雜、繁瑣的貿易技術壁壘。

（五）提高質量、環保、技術和檢疫等各項認證工作的規范性。積極推進國際貿易中的質量保證體系認證、產品認證工作。一國產品進入國際市場需要獲得“白色通行證”-----ISO9000質量管理體系認證和“綠色通行證”-----ISO14000環境管理系列標準認證。我國農產品出口企業應積極獲得國外權威機構的產品認證和安全認證，取得國際市場的“準入證”。

我們也應積極利用《農業協議》中關于市場準入的諸項規則采取措施打入別國市場。在統一的市場準入原則下，靈活地運用關稅約束的機制，是發展農產品國際貿易的最好方法。按世界貿易組織的規定，發達國家已經承諾對發展中國家有特別利益的農產品要提供更多的進入機會和更好的進入條件。所以，中國的農產品進入別國，眼光尤其應該放在大宗創匯農產品上。根據《農業協議》，對那些農產品進口大國的最低進入機會不能少于1986年至1988年三年的年平均進口量。有這樣的基礎作保證，我國的大宗農產品出口，只要產品過硬，就不怕沒有機會。

（六）利用成員國身份，積極爭取更多有利的貿易條件。充分行使WTO成員國權利，積極參與WTO新一輪農業談判。要求發達國家履行義務，開放市場，取消技術壁壘，削減補貼，建立公平競爭的國際農產品貿易環境，為中國農產品參與國際競爭營造良好的國際環境。

作為一個發展中的農業大國，我國農產品貿易的調整和變化將對世界農產品貿易產生較大的影響，而世界農產品的國際貿易環境也需要我們今后長期面對。因此，在融入農產品貿易國際一體化的過程中，認清我們所面臨的國際貿易環境，全面深入分析影響我國勞動密集型農產品市場競爭力的國際貿易環境，積極探求相應的對策和措施，真正提升我國具有生產比較優勢的農產品市場競爭力，擴大出口，提高世界市場出口份額，并以此實現我國農業生產資源的優化配置，實現我國農業這一產品發展的新的飛躍。

參考文獻：

[1]朱晶.貿易保護、市場準入與農產品競爭力[J].國際貿易問題,2004,(2).

[2]鄧小華.加入世貿組織以后我國農產品貿易形勢分析[J].經濟問題探索,2004,(1).

[3]徐薇.入世過渡期結束后我國農業安全狀況及對策[J].國際貿易問題,2005,(3).

篇3

（1）農產品資源豐富，冷鏈物流市場潛力巨大。廣西農業資源豐富，主要盛產南亞熱帶水果、蔬菜、甘蔗、麻類作物、桑蠶、藥用作物、香料作物、松脂、桐油、三黃雞、奶水牛、水產品等農產品。近年來農業保持穩定增長，2010年農林牧漁業總產值2721億元，居全國第十一位，比上年增幅14.3%。其中，水果1094.41萬噸，增產8.3%，產量居全國第六位；肉類387.77萬噸，增產4.5%，水產品275.09萬噸，增產5.1%。特色農產品豐富，水果品種非常多，香蕉、芒果、荔枝、龍眼、柑橙、板栗等名優果鮮享有盛名，尤其香蕉是我國主要產地之一。但由于沒有很好的冷藏條件，農產品產后損失嚴重。有數據顯示，我國果蔬、肉類、水產品流通損失率分別達到20%~30％、12％、15％，而冷鏈發達國家果蔬損失率則控制在5%以下。廣西作為經濟后發展地區，冷藏條件尤其欠缺，冷鏈物流市場的發展潛力巨大。（2）冷鏈物流基礎設施初具規模。湘桂、黔桂、枝柳、云桂、南廣、等鐵路干線和國道、省道線縱橫交錯。2010年鐵路通車營運里程達3200多公里，公路通車總里程達10萬多公里，其中高速公路2500多公里，交通運輸體系初步形成，快捷便利的交通運輸網絡有力推動了農產品冷鏈物流的發展。同時，農產品批發市場設施的完善也提升了冷鏈物流的能力。目前，已初步形成了一批如南寧五里亭蔬菜批發市場、柳州柳邕農副產品批發市場、桂林五里店果蔬批發市場、玉林宏進農副產品批發市場、廣西田陽農產品批發中心、廣西海吉星農產品物流中心、金橋農產品批發市場等規模較大、有影響的農產品批發市場。截止2010年底，廣西農產品批發市場數量達到37個，年成交額約210億元，分別比2005年增加17個和增長85%。

2廣西發展農產品冷鏈物流的機遇

（1）廣西將打造成為中國—東盟區域性國際水果集散中心帶來的機遇。東盟各國是熱帶水果之鄉，盛產山竹、榴蓮、火龍果等熱帶水果，中國盛產蘋果、梨、柑橘等溫帶水果，兩國水果是雙方貿易中存在較大的供需潛力，貿易互補性很強。據2011年相關數據統計，我國進出口水果總量（包括食用水果及堅果、甜瓜或柑橘屬水果的果皮）635.8萬噸，其中東盟占67%，進出口水果總金額62.3億美元，其中東盟占51%。通過廣西進出口的水果貿易量均呈逐年增長趨勢，每年從廣西憑祥口岸進出口東盟國家的水果量達100萬噸以上，2011年憑祥口岸對東盟水果進出口總量排名全國第一，已成為中國對東盟水果進出口的最大口岸。目前，廣西正大力推進中國—東盟水果集散中心的建設，迫切需要為水果流通提供系統化、規模化、標準化的冷鏈物流服務。（2）南菜北運農產品現代流通綜合試點帶來的機遇。2011年，為進一步加強農產品流通體系建設，構建穩定的“南菜北運”流通渠道，保障北方冬季蔬菜市場供應，財政部、商務部決定在海南農產品現代流通綜合試點的基礎上，將廣西、云南列入開展“南菜北運”農產品現代流通綜合試點范圍，將重點支持廣西產地集配中心、主銷區交易配送專區、產銷商流鏈條、信息服務平臺等四項建設。試點的運行，將推動廣西冬季瓜菜規模化、標準化、產業化發展，同時也給蔬菜瓜果冷鏈物流帶來良好的發展機遇。（3）國家政策扶持的機遇。近年來，國家為大力推進農產品流通體系發展，健全農產品市場體系，出臺了許多政策。例如，2009年國務院推出了《物流業調整和振興規劃》，其中著重強調了要重點發展農產品和食品的冷鏈物流體系，尤其是2010年國家發改委出臺的《農產品冷鏈物流規劃》，將帶動達2000億左右的投資，冷鏈物流產業將迎來重大的發展機遇。廣西應充分抓住政策機遇，發展與壯大農產品冷鏈物流產業。

3廣西農產品冷鏈物流發展存在問題

廣西冷鏈物流業仍處于起步階段，總體規模小、專業化水平低、信息化水平不高，與現代農業、現代服務業的要求有較大的差距。（1）冷鏈物流覆蓋生鮮農產品的比率低。冷鏈物流要求農產品從生產加工、儲藏運輸、銷售到消費的各個環節均處于產品所需的低溫環境，才能將農產品的損耗降至最低。歐、美、加、日等發達國家已形成比較完善的農產品冷鏈物流體系，蔬菜水果冷鏈物流覆蓋達95%以上，肉禽冷鏈物流覆蓋達100%。目前，我國鮮活農產品果蔬、肉類、水產品的冷鏈物流覆蓋率僅分別為5%、15%、23%，每年由于腐爛變質而造成的損失巨大，僅果蔬一類就達1000億元以上，損耗量居世界首位。廣西由于經濟條件落后，缺乏相應的軟硬件投入，農產品冷鏈物流覆蓋率很低，大部分仍在常溫下進行運輸、儲存、銷售，農產品損耗率達20%～30%。水果蔬菜尤甚，腐爛變質平均數為35%，廣西2010年蔬菜產量2433萬噸，水果產量1094.4萬噸，如按1元/千克的損失計算，新鮮果蔬每年由于腐爛變質而造成的損失達100多億元。（2）冷藏儲運能力低，設備設施陳舊老化。我國庫容量900萬噸左右，主要集中在山東、河北、北京、浙江、江蘇、上海、廣東等沿海一帶相對發達地區，人均冷藏庫噸位為0.006噸/人，與美國相差33倍，人均冷藏車數量0.2輛/萬人，與美國相差40倍。即便是我國冷鏈物流基礎設施發展水平較好的北京地區（冷藏庫42萬噸，冷藏運輸汽車約2700輛）同美國相比也分別相差10倍和5.7倍。廣西冷藏儲運能力較低，擁有萬噸級以上容量的冷庫僅有南寧五豐聯合食品有限公司、柳州肉聯廠、南寧國際綜合物流園有限公司等少數幾家企業，其他大部分為中小型冷庫，總庫容有限。大部分冷庫是20世紀90年代以前的多層土建冷庫，技術含量低，溫控區間小，相關設施不配套、有的已經陳舊老化，從體制與適用范圍上分屬于肉類、水產、果蔬企業，企業自運營冷庫的效益不高。（3）農產品冷鏈物流主體組織化程度低。在國外，農產品冷鏈物流大多由資金雄厚、規模龐大的物流公司來完成，組織化程度高。如在日本，主要通過農協把農民手中的農產品集中起來，統一儲運、統一銷售，有效地解決了農業生產小規模與大市場的矛盾。目前廣西的農產品物流中，大部分為力量單薄而分散的農戶、個體運輸商、個體批發商及個體攤販等，農產品冷鏈物流主體組織化程度低。由于規模小，競爭力弱，投入不足，發展乏力，經營管理水平低，專業化程度不高，缺乏競爭力，難以獲得農產品冷鏈物流系統規模效益。（4）冷鏈物流市場化程度低。廣西物流市場上，第三方物流企業能提供的綜合性全程服務還不足總體需求的5%，而專門針對農產品的冷鏈物流服務更是微乎其微，專門從事冷鏈物流的第三方冷鏈物流企業數量少，尤其是能獨立開展預冷、加工、倉儲、運輸、配送等一條龍冷鏈物流服務的企業更少，大部分冷庫和冷藏運輸車隊所能提供的服務功能單一、規模不大、服務范圍小，服務網絡和信息系統不夠健全，大大影響了產品的在途質量、準確性和及時性。另外，由于冷鏈物流服務標準、企業從業標準的缺失，導致了冷鏈物流行業內的從業企業良莠不齊，企業間形成惡性價格競爭，也限制了行業發展。（5）冷鏈物流專業人才缺乏。與一般物流人才不同，冷鏈物流人員不僅具備現代物流管理理論知識，還要具備相應的制冷技術、低溫設備管理、食品科學等冷鏈技術知識。冷鏈作為新興的物流細分領域，人才培養跟不上形勢的發展，掌握冷鏈物流技術和管理的人才嚴重不足，已成為制約廣西冷鏈物流健康、快速發展的“瓶頸”。高校是各類人才輸出的動力保障。目前，廣西農產品冷鏈物流產業現狀與發展對策開設物流管理、物流工程專業的高校很多，但設置冷鏈物流專業的高校很少。2010年，廣州工商職業技術學院作為全國第一所高校開設了冷鏈物流管理專業，北京交通大學、上海海洋大學、北京師范大學珠海分院等50多所院校增設冷鏈物流相關課程。在廣西高校中，大部分均開設物流管理專業，但缺乏專門針對冷鏈物流的專業，也沒有開設冷鏈物流課程，冷鏈物流人才及其匱乏。

4廣西農產品冷鏈物流發展對策建議

篇4

關鍵詞：農產品；物流；資金；渠道；培養

一、前言

農產品物流是我國現代物流的一個重要的組成部分，對于農業的發展，我國國民經濟的進步都起到至關重要的作用。大力發展農產品物流，有利于帶動我國農業發展和我國農村的經濟，為農產品實現其自身價值打下堅實的基礎。近年來，我國農產品物流得到了快速的發展，取得了可喜的成就。但我們也不能忽略在農產品物流發展過程中出現的各種問題。在以后的發展中，只有正視這些問題，找到解決這些問題的對策，才能更好地發展農產品物流，才能有效地促進我國經濟的發展。因此，本文從農產品物流的重要性出發，分析了我國農產品物流的現狀及其發展中存在的問題，在此基礎上重點探討了提升農產品物流水平的策略方法。

二、我國農產品物流現狀及存在的問題

（一）我國農產品物流發展的現狀

我國農產品物流現狀主要體現在：我國農產品物流處于初級發展階段；農產品物流需求量大；農村基礎設施建設有待進一步提高。

1.我國農產品物流處于初級發展階段

作為一個農業大國，我國的農產品物流處于起步階段，主要原因是：首先是成本高，耗資嚴重；其次，農產品物流增值能力弱。

2.農產品物流需求量大

我國的農產品產量位居世界第一，產量大也帶動了物流需求量大。需求不斷擴大主要是因為：首先，生產的地域性與消費的普遍性之間存在矛盾；其次，農產品容易受氣候影響產量不穩定；最后，農產品物流必須進行保鮮存儲。

3.農村基礎設施建設有待進一步提高

我國農村農產品物流基礎設施建設已經有了一定的成績，但與國外發達國家相比，還有很長的路要走，設施建設有待進一步的提高。

（二）我國農產品物流發展中存在的問題

作者通過多年的農產品物流工作的經驗，結合相關的農產品物流方面的資料，總結出如下我國目前農產品物流發展中存在的問題：渠道單一；設施不夠完善；農產品物流技術差。

1.渠道單一

目前，農產品物流渠道單一，渠道混亂是農產品物流發展中遇到的較大的問題。由于渠道單一，出現很多農產品在運輸過程中就壞掉，造成嚴重的浪費。

2.設施不夠完善

設施不完善主要表現在：首先，道路設施差，導致運輸成本高；其次，物流的各環節協調不好，造成成本過高。基于以上兩點，和其他產品比，農產品物流難以滿足目前農產品的需求。

3.農產品物流技術差

現在我國的農產品物流一般是以常溫物流或自然物流形式為主，由于運輸成本、運輸能力、交通基礎狀況和產品保鮮技術等原因導致了我國農產品損失巨大。

三、提升農產品物流水平的措施

針對以上我們農產品物流的現狀與存在的問題，提出了如下提升農產品物流發展水平的措施：提升農產品物流意識；增加農產品物流資金的投入；建立統一規劃的農產品物流中心；政府加大扶持力度；加強農產品物流高素質人才的培養。

（一）提升農產品物流意識

要充分認識到現代農業“供應鏈”管理作為一種先進的管理模式，在提高市場反應速度、降低成本、增加附加值、提高效率、增強農業產業鏈整體效益、提升競爭力等方面的重要作用。

（二）增加農產品物流資金的投入

目前急需規劃建設優質的農產品批發市場，建立完備的農產品市場體系。首先，重點完善批發市場的功能，提高批發市場的檔次；其次，加快大現代農產品物流基地、保鮮冷藏等基礎設施的建設；再次，應強化農產品物流信息化的建設，建立全國統一的農產品市場供求、交易及價格等信息的信息平臺；最后，，要加強標準化的組織協調工作。

（三）建立統一規劃的農產品物流中心

政府加強組織領導，完善管理機制，建立機制靈活的營銷體系，改變目前處于被動由市場供求變化牽著鼻子走的局面。通過統一規劃的農產品物流中心來統一分配營銷。

（四）政府加大扶持力度

作為政府，要逐步加大對農產品物流的扶持力度，具體可以從以下幾點做起：首先，制定法律法規來規范農產品物流管理，為農產品物流創造好的環境；其次，政府要進行統一領導，從整體上對物流市場進行合理規劃；最后，政府可以采取一系列的優惠措施，吸引外資和鼓勵民間進行各種投資。

（五）加強農產品物流高素質人才的培養

人才的培養是農產品物流發展的關鍵。這就要求相關部門要培養高素質的人才，對于內部人員多加強培訓。另外，相關研究部門要加強農產品物流教育理論的研究，同時，在高校里面設置相關專業，培養大量熟悉農產品物流供應鏈管理、農產品物流運作的高素質專業技術人才。

四、總結

總之，在以后的發展中，只有正視這些問題，找到解決這些問題的對策，才能更好地發展農產品物流，才能有效地促進我國經濟的發展。

參考文獻：

[1]胡書金.我國農產品物流發展的關鍵性制約因素及對策分析[J].安徽農業科學，2007.18

篇5

關鍵字：農產品產地安全；問題；對策

[中圖分類號]：X53[文獻標識碼]：A

一 引言

農產品產地污染的綜合防控目的在于有的放矢，針對不同污染源的特點采取不同的污染防控措施，制定有針對性的政策法規，對各種類型的農業面源污染進行有效的防控。我國面臨著如何協調經濟發展與控制農產品產地污染的問題，關鍵在于提高技術適宜性和政策應對性，而其中制定正確的產業政策、產業布局和農業技術推廣服務的加強則是最大的挑戰。協調好農業收入、農村地區基礎設施建設以及農業產業政策，才能有效的控制和治理農產品產地污染。

一新疆農產品產地污染存在的問題

1 不合理運用地膜

地膜覆蓋技術的普遍運用，大幅度提高了農作物產量，有利促進了農業生產的快速發展。但是由于缺乏殘膜回收的有力措施，造成殘膜在農田土壤中逐年增多，對農業生態環境造成了嚴重的污染。1980-2007年，新疆共使用地膜約145萬噸。2005年，新疆地膜栽培面積達到175萬公頃，約占播種面積的40.3%。農用塑料薄膜用量達到115921噸，其中普通地膜使用量102192噸，大棚膜使用量13729噸。2007年，新疆地膜覆蓋面積近227萬公頃，約占播種面積的55.25%。農用地膜使用量近15萬噸。

（1）農用地膜的使用厚度不同。新疆地區種植的棉花都是以家庭為單位的，農戶根據自己所掌握的信息和了解的渠道購買的地膜品牌不同，厚度也就參差不齊。大部分的農戶為了降低成本，總會買那些薄的地膜，有的甚至低于國家的標準線。超薄地膜在使用過程中易爛，使得地膜的回收難度加大了。有些農民索性就不回收了，讓它藏在地里，待得第二年春天耕地時，翻出多少回收多少。

（2）農用地膜的回收率低。殘膜回收基本靠人工撿拾。小農經濟模式下農田地膜回收都是采用人工回收和機械回收相結合的方式。其機械回收無非就是用拖拉機拉著耙子，回收率比較低。單用人工回收雖然回收率高，但是耗時耗力，一般情況下農民的積極性不高。

（3）殘膜回收后的處理方式不利于殘膜的二次利用。在新疆地區殘膜回收后的處理方式主要是焚燒和深埋，企業一般不回收，二次利用率不高。首先，生產地膜的企業回收殘膜作為生產地膜的原材料成本高、效益低，企業沒有利益可圖，一般不會回收殘膜。這一情況成為了農田地膜污染的瓶頸。其次，國家沒有制定相應的法律法規，強制性要求回收殘膜。應采用“誰污染，誰治理”的方式出臺相應的強制性殘膜回收制度加以制約。

2 不科學使用化肥

我國是一個農業大國，同時又是一個人口大國，為了生產出足夠的糧食來養活13多億的人，不得不使用大量的、品種繁多的化肥農藥以確保農產品供給。但是在確保農產品充分供給的同時又出現了一系列新的問題，主要表現在以下幾個方面：

（1）化肥的施用量。目前，新疆大部分地區對農作物使用化肥主要是按照以前的習慣在特定的時期使用特定的農藥化肥，沒有專業的技術人員指導。而具體的使用量也是根據農民們的經驗來配比，沒有精確地量具，配比度不合理。在農作物生長期間不只是只使用農藥和化肥，在一定的條件和時間下也要使用一定的有機肥。不僅如此化肥的使用量也要根據自家地的肥力狀況因地施肥。

農戶們有的會根據自家的條件也會使用有機肥，但如果家里沒有條件的就不會使用有機肥，就會使用無機肥來代替有機肥從而提高耕地的肥力。與此同時，這些多用的化肥就會對農產品產地安全造成污染，不僅不會增加農產品的產量，反而還會降低農產品的產量，甚至還會影響農產品的質量安全。

（2）化肥的施用深度。新疆大部分地區化肥的施用方法主要還是撒施。農民把化肥撒到地表，希望通過雨水把化肥滲透到地下以利于農作物吸收。但是一遇到下大雨，化肥就會隨地表徑流流向低洼處，高處的農作物就沒有了養分，農民還得施撒化肥。長期的過量的施用化肥不僅起不到增產的作用，還會對土壤造成污染。不僅如此，過多的使用化肥還會對農產品的質量安全造成影響。

（3）化肥的施用時期。根據作物營養期和化肥的施用時期，可以把化肥的施用時期分為基肥、種肥和追肥3個步驟，然而農民們，沒有科學的認識化肥施用時期的具體劃分。對化肥的施用時期掌握不確切，使用的化肥種類、深度等都不合格，起不到很好的效果。反而會對土壤造成污染，降低農產品的質量，起不到化肥施用后的應有的效果。

三 保障阜康市農產品地安全的措施及建議

1 農田地膜污染的綜合治理對策

（1）要加強宣傳教育。加強農民對農田地膜污染的認識，讓農戶充分了解到殘膜滯留在農田里對土壤的污染以及對農作物的不利影響。防治農田地膜污染不僅僅只是農民自己的責任，還要讓當地的各級領導充分認識到地膜污染危害的長遠性、嚴重性、恢復的困難性。動員農戶們提高回收殘膜的自覺意識。特別是要加強農戶對地膜的認識，購買合格的，符合國家標準要求的地膜。并要求一個隊或者一大片耕地的地膜要厚度均勻，以便于快速的回收。還要加強農田地膜新技術，新材料的宣傳推廣。

（2）大力推廣適期揭膜技術。所謂適期揭膜技術是指把作物收獲后揭膜改變為收獲前揭膜，篩選作物的最佳揭膜期。據研究測試，棉田頭水前揭膜與不揭膜，土壤溫度與土壤含水量差別不大，對棉花生長發育及產最的影響不大，同時頭水前揭膜由于地膜尚未老化，韌性好，不易破碎，棉田未灌水，土壤疏松，膜上沒有淤泥，較容易將膜揭掉，省工省力。所以頭水前揭膜是回收殘膜，減輕地膜污染的一項有效措施。如果能做到適時揭膜，認真回收，回收率一般在70%以上。

（3）研發新材料，尋找農用膜替代品。實踐證明，研制出易降解，無污染的新材料才能根除地膜污染。目前使用的地膜都為聚乙烯農膜，化學性質穩定，不易分解和降解，因而造成土壤環境的污染。所以應鼓勵科研機構開發無污染可降解的生物地膜，替代聚乙烯農膜。目前，生物農膜強度不夠或成本較高而難以推廣，應進一步改進和優化生物農膜的性能，逐步降低成本，以利推廣和應用。

2 化肥對土壤污染的綜合防治措施

新疆地區農業生產長期處于分散經營狀態，農戶限于文化素質與經營規模，缺乏自主接受農業科技的能力與動力。因此，要搞好施肥技術推廣就必須切實加大宣傳培訓力度。在工作中，要注意提升培訓的高度，要切實加大培訓的力度，要不斷擴展培訓的廣度，要良好把握培訓的梯度，要努力增加培訓的親和度。

（1）要遵循有機肥與無機肥相結合施用。單純施用有機肥和無機肥雖都有增產效應，但這兩類肥料的效應明顯不同。施用有機肥本質上是農業生產內部物質和能量的循環作用。歷史資料證實，只施用有機肥料，可以維持土壤肥力和產量，但從總體上很難大幅度提高產量。化肥養分濃度高且有效性也高，能適應高產量高水平農業發展的要求，施用化肥在農業本身養分和能量的循環中，投人了外界新的養分和能量，使作物產量得以迅速地、大幅度地提高。因此，有機肥和化肥相互配合施用，使用地養地相接合。

（2）改善施肥的方法。施肥方法就是將肥料施于土壤中的途徑與方式。科學施肥方法的基本要求是：盡量施于作物根系易于吸收的土層，提高作物對化肥的利用率；選擇適當的位置與方式，以減少肥料的固定、揮發和淋失。施肥方法因不同作物、不同施肥時期與肥料的性質而選定。最常用的施肥方法有撒施、條施、穴施、輪施和放射狀施肥等。要根據不同作物對肥料的吸收，選擇最適合農作物吸收的施肥方式，這樣既提高了化肥的利用率降低了成本，也不會對產地造成不良的影響。

（3）在合適的時間施用正確的化肥。作物從種子萌發到種子形成這一整個生長周期內，要經歷許多不同的生長發育階段，在這些階段中，除前期種子營養階段和后期根部停止吸收養分階段以外，其他階段都要通過根系從土壤中吸收養分。作物通過根系從土壤中吸收養分進行營養的整個時期，就叫作物的營養期。作物營養期包括幾個不同階段，每個階段對營養條件，如營養元素的種類、數量、比例等，都有不同的要求，這一特性叫做作物營養的階段性。

研究、掌握作物不同營養階段的特點，對指導合理施肥意義重大。作物的營養特點是合理施肥最重要的依據，只有了解了作物在不同生育期對營養條件的要求，才能根據不同的作物，在不同的時期，有效地運用施肥手段調節營養條件，達到提高產量和改善品質的目的。

參考文獻：

[1]樊自立.新疆土地開發對生態與環境的影響及對策研究[M].北京：氣象出版社，2007，21（7）

[2]林玉鎖.土壤環境安全及其污染防治對策[J].環境保護，2007，21（1）

[3]宋啟道，方佳，李玉萍等.農業產地環境污染與農產品質量安全探討[T].農業環境與發展，2008（2）：61-6

篇6

關鍵詞：農產品；網絡營銷；貴州；策略

隨著生活水平的不斷提高，人們對于優質農產品的需求也越來越旺盛。新一代消費者擁有互聯網使用偏好，加上現代農產品物流體系逐漸健全，線上農產品銷售迎來了巨大機遇。BCG與阿里研究院合作的最新研究報告指出，到2020年，線上消費占生鮮總消費的比例將從目前的7%增長到15%[1]，農產品被譽為中國電商的最后一個藍海。農產品供應銷售和居民生活水平提高息息相關，2016年,貴州蔬菜零售價格比昆明、重慶、成都、長沙、南寧周邊五個中心城市的平均價格高12.4%[2]，但農戶并沒有從中獲得好處，因此加強農產品供應鏈管理，保證優質農產品供應，降低農產品價格是改善民生的重要因素。

一、貴州農產品網絡營銷市場現狀

貴州省網民超過1524萬，互聯網普及率達43.2%[3]，但農戶網絡運用水平較低，阻礙了農產品上行。除了天貓，京東，蘇寧等成熟電商平臺，貴州本土農產品電商平臺很少，知名度很低，而且盈利狀況堪憂。網絡營銷B2C平臺面向標準化商品，農產品難以標準化，增加了銷售宣傳難度。農產品物流體系不健全，農產品在保鮮，運輸包裝上的要求比較嚴格，相應的冷鏈運輸，保鮮技術都不成熟。導致貴州農產品供應鏈前段大量農產品滯銷，終端消費者“買菜難，買菜貴”的問題普遍存在。2017年，貴陽烏當區羊昌鎮小寨村8萬斤原生態紅香米滯銷。農產品供應中間商利益鏈長，貴州物價水平持續偏高，而且新社區建設導致大量居民購買農產品非常不便，無法保證質量和新鮮度。

二、貴州農產品網絡營銷主要問題分析

（一）農戶認識不到位，網絡運用水平低

受知識水平的限制，貴州農戶網絡運用水平有限，種植決策大多根據滯后的市場信息，導致供需不匹配，比較被動。傳統銷售思維根深蒂固，不會利用網絡銷售產品。另外就是網絡交易的虛擬性，存在誠信，交易安全，產品質量，退換貨溝通等問題。

（二）農產品B2C平臺匱乏，運營成本高

除了天貓等成熟綜合電商平臺，和一畝田，雨潤蔬果此類農產品電商平臺，貴州本地農產品電商平臺很少，知名度很低。全國超過3萬家涉農電商平臺大多是在虧本運營，農產品對物流要求較高，相應的配送設施不健全，導致運輸成本損耗率高。農產品網絡營銷客單量小于200元，物流成本和損耗會虧出血本[5]。

（三）網絡運營模式不成熟，農產品知名度低

農產品網絡營銷不同于其他行業從B2B模式，C2C模式逐漸演化成B2C模式，農產品電商直接進入B2C甚至O2O模式，對應的供應鏈，消費習慣，流量引入都還沒有累積，因此平臺很難生存發展。此外，消費者知道蘋果有山東紅富士，大閘蟹有陽澄湖的，但貴州全國知名的農產品品牌不多。

三、貴州農產品網絡營銷優化策略

（一）利用大數據產業優勢，提高農業信息化水平

依托貴州大數據產業優勢，大力推動現代農業。通過宣傳教育提高農戶網絡運用水平，了解終端消費者需求，有計劃的進行生產。利用網絡平臺拓寬銷售渠道，增加銷售范圍。建立貴州特色農產品數據庫，大力進行宣傳，樹立品牌形象，加強農產品質量全程溯源技術的開發，促進銷售。

（二）搭建農產品信息平臺，推進農產品標準化，品牌化建設

鼓勵建立農產品交易平臺，增加農產品信息傳播渠道。開發“農戶—企業—消費者”的模式，簡化農產品供應鏈條。貴州很多優質農產品沒有“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志）質量認證，網絡消費者對于產品質量描述非常看重，因此政府應采取批量檢驗的方式增加貴州農產品認證數量。出臺相關農產品條例，建立完善農產品篩選標準，促進規模化生產。打造“地域品牌+企業品牌”的雙品牌構造格局[6]，先打造貴州公用農產品品牌，然后大力培育企業主導的市場品牌，利用品牌占領市場，提高競爭力。

（三）加強農產品倉儲和物流體系建設

農產品為需求彈性小，但季節性強，分散程度大，易腐爛變質，對于倉儲和物流配送要求比較高。所以農產品倉儲和物流可以采用批量儲存和配送的方式形成規模效應，壓縮成本。提高信息化技術運用水平，增加農產品運輸車輛，儲存倉庫的利用率，減少資源浪費。新鮮程度和農產品價格成正比，良好的保鮮技術能降低損失，提高收益。

（四）強化農產品供應鏈管理，調控農產品市場運行

貴州農產品大多是“農產品種植基地—本地批發商—貴州當地批發商—農貿市場—經零售商——商超零售商販”，價格級級抬升，最終施加到終端消費者身上。網絡可以優化供應鏈，促進供應鏈結構扁平化，要鼓勵企業涉足整條農產品供應鏈，從一個點開始向供應鏈上下游拓展，實現全程可追溯，利潤透明化，利用線上線下相結合的模式推動農產品銷售。保護耕地面積，鼓勵人才轉向農村，降低農產品生產成本，保證供給。并為農戶種植提供參考意見，利用消費需求反向推動生產，實現供需平衡，從而調控農產品市場價格。加強“菜籃子”工程建設，增加社區生鮮超市布點，注重農產品質量監督，使農產品市場健康運行。

參考文獻：

[1]證券日報•中國資本證券網.BCG聯手阿里研究院報告稱：線上生鮮消費高速增長預計到2020年占城鎮生鮮總消費的15%-25%.2016.09

[2]李陽.貴州建綠色農產品大市場助推大扶貧[N].貴州日報.2017.06

[3]2016年第39次中國互聯網絡發展狀況統計報告.中國互聯網信息中心.2017.01

[4]黃剛.供應鏈與物流.中國3000家農產品電商“幾乎無一家盈利”，問題在哪里？.2013.12

[5]馮居君.我國農產品網絡營銷現狀及優化策略[J].中國農業資源與區劃,2016,10:218-221.

[6]滕穩穩.貴州農特產品網絡營銷發展對策研究[J].中國集體經濟,2016,33:78-79.

[7]魏延安.美農傳播.農產品電商：把一切都從頭來過？.2015.10

篇7

論文關鍵詞：農產品；渠道；對策 

1 農產品營銷渠道現狀 

經過二十多年的改革開放和市場化進程的不斷推進，我國農產品流通領域的市場化程度已經達到比較高的水平。目前，我國農產品營銷渠道呈現出以下一些主要特點。 

農產品批發市場成為農產品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農產品集中產區，基本形成了以城鄉集貿市場、農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系，構筑了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產品80%-90%是通過批發市場提供的。農產品批發市場的大力發展，對于搞活農產品流通、增加農民收入、滿足城鎮居民農產品消費需求發揮著積極作用。 

農產品超市脫穎而出，對城市集貿市場造成一定沖擊。超市作為一種現代新型營銷業態在近幾年開始涉足農產品銷售領域，成為農產品營銷渠道體系里的新成員，與傳統的集貿市場在零售終端展開了激烈競爭。目前國內的大型超市遍布郊區、鄉鎮，以連鎖方式經營生鮮農產品，其農產品的銷售量和市場份額近兩年來大幅上升，發展勢頭迅猛，對原有農貿市場的經營業績產生了極大的沖擊，傳統農貿市場“唯我獨尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面，各個地方政府也都在大力推行“農改超”工程，打造高效安全的農產品營銷網絡，使之與城市經濟社會發展相適應。 

農產品營銷中介發展活躍，各種農產品購銷主體：個體戶、專業戶、聯合體不斷發展壯大。依托這些活躍在城鄉各地的農產品營銷中介組織，使得一家一戶的小規模生產和大市場實現了對接，改變過去產銷脫節的尷尬局面，有效地緩解了農產品賣難的問題。隨著農產品市場的活躍，各省市都相繼出現了一批批農產品運銷大戶和農產品大王，他們的出現帶動了上游生產基地的發育壯大，帶領農民走向市場，幫助農民致富，對地區農業發展起到了一定的積極作用。 

2 農產品營銷渠道存在的主要問題 

（1）渠道層次過多，環節過長。我國農產品的主要流通形式是以多層中間商銷售為主的營銷渠道。以蔬菜流通為例，生產者（菜農）——產地中間商——市場批發商——市場中間商——零售商——消費者，從生產者到達消費者要經過多個環節。即使是目前的生鮮超市，大多數也只是市場中間商與零售商的合二為一，并沒有有效地減少流通環節。多層次的渠道模式帶來的直接后果是交易成本過高，每個環節的參與者都必須獲取相應的利潤；流通時間過長，而農產品具有保鮮時間短、易腐變質的特征，時間越長損耗越大，使得交易成本進一步擴大，農產品流通范圍受限。多層次的渠道模式也阻礙了信息的流通，從需求市場反饋回的信息無法快速有效地到達生產者，生產者在缺乏信息或信息被扭曲的情況下盲目進行生產，造成了資源極大的浪費。 

（2）渠道組織過于分散。生產者、中間商、零售商無一不是參與者眾，缺乏組織和規模。從生產者方面來看，小農戶、小規模的小生產方式與現有大市場的矛盾日益突出，使得農產品生產者成為整個營銷渠道中最弱勢的群體，缺乏討價還價的能力，成為價格的被動接受者，生產者權益得不到保護，同時也沒有太大的積極性用于提高農產品的質量。從中間商方面來看，職能單一、組織分散，基本上沒有形成大規模的企業集團。整個中間商層面的現狀是:產地中間商、市場批發商、市場中間商為數眾多充斥市場，成分復雜，大多數完全缺乏現代企業的營銷管理，對上不關心農產品的質量，對下不關心消費市場需求信息的反饋，使得農產品質量和資源配置失去市場控制。從零售商方面來看，分散化的零售點是符合消費者便利購買農產品的實際情況的，關鍵是如何解決零售終端的分散與經營規模化、服務規范化的問題。 

（3）渠道交易活動傳統，缺乏創新。從交易方式看，大多數農產品交易仍沿用傳統的現貨交易，即買主現場看貨，實物交易，增加了物流負擔和農產品儲運損耗，限制了農產品交易的時間和地域范圍，使得交易效率低下。現代交易手段如網上交易、拍賣交易、期貨交易方式所占份額仍有待大力提高。從交易對象看，不僅深加工、高附加值的農產品成交量份額很低，就連關系到所有家庭膳食的只需初加工的凈菜產品的消費也未普及。保守估計，農產品垃圾要占到家庭生活垃圾的2/3左右，于是每天大量初始形態的農產品運入城市，與此同時又有大量農產品生活垃圾從城市運出，造成巨大的資源浪費。而在西方國家，只有加工好的農產品才可運入城市直接使用，節省了不少城市資源以及職業女性的家務時間。 

3 農產品營銷渠道建設的對策建議 

（1）各級政府部門應大力培育各類農產品營銷主體，提高農民的組織化程度。 

當前，要解決我國農產品“小生產與大市場的矛盾”，就必須大力培育各類具有競爭力的農產品營銷主體。各級政府部門應該做好以下幾項工作：一是各級立法機關應盡快制定與完善相應的法律法規，為各類農產品營銷主體的生長與發育提供法律保障；二是各級政府部門應在財稅、金融等方面對農產品營銷主體的成立、運作等給予優惠政策和大力支持；三是政府部門應在市場信息、法律咨詢、價格協調、糾紛調解、工商登記等方面為農產品營銷主體有效運作提供良好的服務；四是應加強市場基礎設施建設，完善市場體系。如建立農產品市場的信息、質量安全檢測、電子結算制度等基礎設施，為農產品營銷主體的成長與發育提供保障；五是各級、各地政府部門間應加強合作，打破所有制界限和行政區劃，以主導農產品為紐帶，大力發展農民專業合作組織或農產品行業協會。 

（2）對現有的農產品批發市場與集貿市場進行拓展升級，以提高流通效率。 

改造升級原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——農產品批發市場和集貿市場進行拓展升級，具體措施有：對農產品批發市場和集貿市場的建設和發展進行統一規劃；加強批發市場和集貿市場組織軟硬件建設，完善市場服務功能，擴大批發市場輻射范圍，實現規模經營；批發市場在交易方式、管理模式、服務功能等方面要進行完善和發展，提高流通效率；集貿市場的發展則要繼續推進超市化改造，改變過去集貿市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況，促進農產品營銷渠道的規范化。 

（3）優化農產品營銷渠道結構，提升營銷渠道績效。 

針對我國農產品營銷渠道結構存在渠道環節多、流通鏈條過長等問題，必須對農產品營銷渠道結構進行優化。一方面，可以通過渠道環節的減少來提高流通速度、節約流通成本，提高流通效率。如美國78.5%的農產品通過“生產地配送中心超市、連鎖店消費者”這一渠道通路完成其分銷過程，只有20%的農產品通過“生產者產地批發市場銷地批發商農貿市場消費者”的傳統農產品營銷渠道，農民的集貿市場只占1.5%。這種渠道環節少，物流快、成本低、效率高的渠道結構值得我們借鑒。另一方面，渠道結構優化可以通過渠道系統的垂直一體化，水平一體化和渠道集成化來進行。垂直一體化是由生產者和中間商組成的一種合體。水平一體化是由兩個或兩個以上渠道成員利用各自優勢聯合開拓農產品市場。渠道集成化是指同時運用兩個或兩個以上的營銷渠道通路進入某一細分市場。 

（4）加強各行為主體的誠信建設，規范農產品營銷渠道行為。 

一方面，中國農戶是規模非常小的經濟個體，大部分農戶依靠非常小的土地規模進行簡單再生產，多數農戶的財富很少，因而其違約成本很低導致其容易選擇違約行為；另一方面，工商企業等營銷主體的強勢地位，使其在選擇違約行為時很難受到分散的、弱小的農戶的追究，從而更易發生違約行為。各行為主體沒有良好的信譽，就必然導致各行為主體在農產品交易過程中的機會主義和更多的違約行為，從而勢必影響整個農業產業化和市場化進程。 

因此，必須加強工商企業、專業批發市場以及農戶等各營銷主體的誠信建設，規范農產品營銷渠道行為。如強化合約管理，加大對違約行為的懲罰力度以保證正常履約，增強工商企業和農戶等營銷主體的履約意識，提高法制觀念，形成良好的互誠互信的市場環境，同時強化對合約的規范管理，實現從簽約到履約的全程監督。倘若出現違約，要加大對違約方的懲罰力度，如要求其全面賠償合約對方的一切損失，并在網絡上公示違約方違約行為信息，使其承擔由于違約所帶來的形象和聲譽損失，提高違約的機會成本——違約不僅需要賠償直接的經濟損失，還要損害其形象及信譽，嚴重的會導致其直接破產，由此促使契約雙方履約。 

篇8

【關鍵詞】湖北省 電子商務 農產品 網絡銷售

目前，網絡已經成為農產品營銷的全新手段，它能有效降低農產品銷售成本，并在提高農產品競爭力的同時提高農民的收入。湖北省是有著“千湖之省，魚米之鄉”的美譽，是我國重要的糧、棉、油生產基地，盛產大米、油菜、棉花、柑橘、蓮藕等。借力電子商務，發展農產品網絡銷售能為生鮮農產品銷售帶來可觀的經濟效益，促進生鮮農產品市場的良性發展。

一、湖北省農產品網絡銷售現狀

（1）農村網絡基礎設施建設落后。近幾年，我國大力發展新農村，加大了對農村網絡基礎設施建設的投入力度，但是區域間存在很大差異，發展不平衡。農村網絡設施比較好的地區主要集中湖北東部一些地區，而湖北省中西部地區的農村很少具備上網條件，即便有網絡設施，設備也比較落后，直接導致農產品網絡銷售發展不起來。

（2）農民缺乏網絡銷售專業技能。 要想做好農產品的網絡銷售，農民除了要掌握必備的計算機網絡技術，還需要有搜集和分析農產品市場信息的能力，從而根據市場情況，制定科學的銷售策略。但是從目前的情況來看，很多農民很少接觸到網絡，網絡營銷的專業培訓機會很少，所以對于農村建立有效的網絡營銷存在很大的挑戰。

（3）傳統農產品營銷物流操作成本高、效率低。一般情況下，農產品不宜進行遠距離的流通，否則隨著時間與距離的逐漸加長，將會給農產品物流帶來巨大的損耗。湖北省地域廣闊，交通網絡四通八達，然而與龐大的農產品產量相比，相應的配貨站、供貨中心、配送中心等數量少且分布不均勻。目前，湖北省還沒有形成完善的農產品物流體系，這嚴重制約了農產品的網絡銷售，主要表現在配送時間過長，物流覆蓋面較窄，運輸成本高、效率低下等。

（4）缺乏配套法律法規。網絡營銷是近年來興起的商務模式，網絡營銷所帶來的糾紛不可避免。盡管相關部門規定網購7天無理由退換貨，但由于農產品與一般的百貨日用商品不同，因此必然會引發更多的產品質量、信用安全、隱私保護、法律糾紛等問題。如何界定責任，如何賠付需要有統一的法律標準來規范。

二、湖北省發展農產品網絡銷售的對策

網絡營銷是在傳統營銷模式基礎上發展起來的一種新型營銷模式，它彌補了傳統營銷模式的缺點，是營銷手段的新形式。基于湖北省農產品網絡銷售的現狀，提出以下幾點對策：

（一）完善網絡計算機等基礎設備

網絡計算機設備是構建網絡營銷最基礎的物質基礎，如果沒有網絡計算機等物質載體，網絡營銷是根本就無法運行。相關部門應制定網絡計算機等設備購買優惠政策，給予農村網絡以優惠支持，從而提高網絡在農村的普及率，為農產品進行網絡銷售提供最基本物質保障。

（二）加強農產品網絡銷售人才的培養

缺乏農產品網絡銷售人才勢必會影響農產品網絡銷售，因此加強該方面人才的培養非常有必要。第一，政府要重視對農民進行網絡技術培訓，提高他們的網絡技術運用水平以及電子商務水平。第二，還要重視農民網絡銷售知識與技能的培養，使他們認識網絡銷售的重要性，從而積極參與網絡銷售。第三，政府還要監控各地區農產品的網絡銷售情況，對于農民出現的困難要及時的解決同時共同討論出解決網絡銷售問題的辦法。以下是幾種創新的網絡銷售方式：

（1）網上C2C網店。利用網絡信息的交互性、快捷性可以為消費者提供豐富的產品，擴大消費者的選擇權。同時網上C2C網店可為消費者提品的圖片、價格、銷售情況，消費者可以足不出戶就能了解購買到新鮮、低價、質量好的農產品。

（2）網上B2B批發市場。網上B2B批發市場，是將農產品批發市場搬到網上，同時對網絡市場進行擴大，分類對所銷售的農產品的來源、狀況進行登記記錄，客戶就可以靈活的對所需產品進行選擇。

（3）網上B2C商城。網上B2C商城，特點之一就是可以將農產品進行統一管理，統一確定產品的價格，統一服務質量，具有極強的標準化和一致性，將配貨發貨聯合起來統一到連鎖經營當中。

（三）建立健全配貨物流機制

首先，政府可出臺稅收、信貸、用地、水、用電等優惠措施，鼓勵、支持大型連鎖企業與農村合作社對接。其次，政府或龍頭企業可以在鄂東、鄂西、鄂北分別建立地區性、專業化的農產品批發市場和流通中心，還應該重點扶持一批第三方農產品物流企業，發展建立全國性的農產品物流配送網絡。最后，針對農產品易腐爛的特點，政府在對農產品在物流配送過程的前期、中期、后期都進行簡單快速高質量的服務，這樣才能正確處理好農產品易腐、易爛，時間性、季節性強的矛盾問題。

（四）政府建立相關的保護制度

農產品的網絡銷售離不開政府制度的扶持，只有為其營造一個良好的網絡銷售環境，才能夠促進它更健康地發展。政府及有關部門應該制定相對完善和健全的農產品網絡銷售體系，在金融、財政、稅收等方面給予必要的政策支持。同時還應該做好網上消費者權益保護工作，保障其信息安全和網絡維權工作，要有必要的執法監督手段，對于違反相關規定的網絡行為要懲罰，從而為農產品網絡銷售做好制度上的保障工作。

參考文獻：

[1]楊雪.我國生鮮農產品網絡銷售發展研究[J].安徽農業科學，2011，（18）.

篇9

關鍵詞：農產品;電子商務;模式;對策;泰安

泰安市位于山東省中部，氣候條件良好，水資源豐富，非常適合農業的發展，地區內農產品種類繁多，豐富多樣。但是，在農產品的銷售過程中，農戶主要以傳統的渠道進行農產品營銷，對市場的開發存在一定的局限，消費者相對分散，阻礙了泰安市農產品的進一步發展。相比之下，電子商務時效性強，成本低廉的優勢彌補了農產品在銷售過程中信息不完整、流通不暢的缺點，為擴大農產品市場提供了一條便捷的渠道。發展農產品電子商務，不僅能讓泰安市農業現代化建設步入到一個新的階段，也能將農業信息化建設提升到一個新水平，對加快現代農業發展，適應農業經濟發展新常態，將起到重大的推動作用。

1泰安市農產品電子商務發展現狀

1.1農產品電子商務迅猛發展

泰安市的電子商務發展與省內的其他城市相比開始較晚，通過與相關人員的交流，我們了解到，在2011年，當地的企業、個體工商戶才開始接觸電子商務這一新興產業，進入2013年以后，電子商務在全市范圍內普及開來。一些農戶和涉農企業開始嘗試通過電子商務進行農產品營銷，經過近幾年的大力發展，農戶和涉農企業借助農產品網絡營銷渠道擴大了銷售規模，提高了農產品的影響力，獲得了巨大的利潤，也帶動了更多的農戶和企業加入到農產品電子商務行業中，泰安市農產品電子商務的市場交易規模逐年擴大。

1.2政府大力支持農產品電子商務發展

為順應發展潮流，明確電子商務發展方向，市政府于2014年專門從財政資金中劃撥出200萬元，編制了《泰安市電子商務產業發展規劃》，該《規劃》也成為山東省第一個電子商務方面的專項規劃。在2015年泰安市制定了《關于加快電子商務發展的實施意見》，同時，各縣區政府也出臺了發展本縣區電子商務的政策措施。在政府出臺的各項政策和措施中，尤其對農產品電子商務方面做了重要規劃和部署，力促泰安市農產品電子商務的跨越發展。

1.3農產品電子商務的配套設施日趨完善

近幾年來，各地區的電子商務產業園區如雨后春筍般地發展起來，目前，泰安市已經建成了8家具有輻射、帶動作用的電子商務產業園，其中岱岳區成為全國首家農村淘寶上線縣市區，為農產品的流通提供了便利條件。在農產品種植密集的地區，一批農村生產合作社相繼成立，對農產品進行集中地收購、加工和網絡銷售。另外，像“買賣提”、“杞農云商”、“包來包往”等涉農電子商務綜合服務線上平臺的搭建極大地方便了消費者購買農產品的渠道，促進了農產品的產銷對接。同時，很多農產品銷售企業采用了微信、微博等移動電子商務模式對自身的產品進行網絡營銷，這種方式既擴大了公司產品的宣傳力度，也受到了購買者的一致認可和好評。

2泰安市農產品電子商務發展過程中存在的問題

通過對目前泰安市農產品電子商務發展現狀的分析，我們可以看到：雖然泰安市農產品電子商務起步較晚，但是在政府的大力支持下，其趕超位次不斷提高，取得了較大的進步。然而，泰安市農產品電子商務發展仍處在初級階段，在發展過程中暴露出了諸多問題，主要表現在以下幾個方面。

2.1農產品電子商務網絡基礎設施薄弱，部分設施存在安全問題

網絡基礎設施的建設受到地區經濟水平的影響，比如：在泰山區、岱岳區、新泰市這些經濟發展水平較高的地區，其農產品電子商務基礎設施較完善，為農戶從事農產品網絡銷售提供了便利條件，相反，在東平縣、寧陽縣等一些經濟發展水平較為落后的地區，農產品電子商務的基礎設施相對不足，一些想嘗試網上銷售農產品的農戶因為基礎設施的不配套只能轉而采取線下銷售的方式。另外，在農產品電子商務的交易過程中，由于網絡技術安全性等級較低，一些不法分子會利用病毒、間諜軟件等違法設備盜取交易雙方的銀行賬號和密碼，給交易者帶來損失，再加上國內有關網絡安全的法律法規不健全，讓不法分子更加猖獗，阻礙了農產品電子商務的進一步發展。

2.2農產品質量標準等級制定困難

按照相關的規定和要求，進行網絡銷售的產品應該是標準化的產品，這既有利于消費者選購自身所需要的農產品，也有利于相關涉農企業進行標準化的生產。然而，由于農產品本身種類多，品質冗雜，導致農產品的質量標準等級制定困難。以肥城桃為例，單是肥城桃就有水蜜桃、佛桃、壽桃、大紅桃、套袋桃、岱妃桃、甜桃等十余個種類，而且每個種類中，桃的大小、重量等也不盡相同，這大大增加了制定其質量標準的困難，同時難以讓購買者作出正確的選擇和客觀的評價，影響了農產品電子商務交易的行為和結果。

2.3農產品品牌建設缺乏力度，競爭力不足

農產品品牌化是未來農產品電子商務發展的一個重要方面，對于農產品電子商務團購模式的發展具有重要影響。在泰安市農產品的發展過程中，雖然涌現出了一些知名品牌，比如：“亞奧特牛奶”、“天寶櫻桃”、“趙斌糟魚”、“樓德煎餅”等，但是真正具有影響力的品牌屈指可數，大多數品牌只是在較小范圍內有知名度。通過網絡進行營銷時，大部分地方品牌農產品往往采取低價營銷的策略來吸引消費者的眼球，賺取的利潤較少，產品的附加值較低。同時，一些企業不注重自身的農產品品牌維護和建設，導致假冒品牌農產品流入交易市場，使得企業的美譽度不斷下降。

2.4農戶對于農產品電子商務的認識不足，互聯網思維尚未形成

泰安市的電子商務起步較晚，人們對于電子商務的接觸時間不長，同時，由于農村網民缺少較高的文化素質，其收入水平也不高，使得農產品的交易局限于傳統模式，從事電子商務交易模式的農戶較少。據調查資料顯示，2015年泰安市農村網民購物的使用率為35.2%，而城鎮網民使用率則為68.5%，許多農村網民上網主要為瀏覽新聞、觀看電影等，而非進行電子商務交易。另外，一些銷售農產品的企業主缺乏互聯網思維，認為通過電子商務模式銷售農產品風險大、投資周期長、服務成本高，因而采用傳統方式進行農產品的銷售。

2.5農產品電子商務人才稀缺

在泰安市，從事電子商務行業的尖端人才較少。雖然泰安市是山東省三大教育基地之一，有很好的人才資源，但是，開設電子商務專業的大學較少，培養出的專業人才也不多，從事農產品電子商務的人才更為稀缺，和泰安市發展較快的電子商務行業不相匹配。另外，由于泰安市缺少強有力的風投機構進行風險投資和產業基地投資，一些想進行農產品電子商務創業的有志之士因為缺乏足夠的資金支持不得不轉向其他行業發展。

3泰安市農產品電子商務發展的對策建議

針對泰安市農產品電子商務發展過程中存在的問題，我們提出以下對策建議。

3.1加強農村電子商務信息網絡基礎設施建設

農村電子商務網絡設施具有非競爭性和非排他性的特點，這就決定了政府在農村網絡基礎設施建設過程中的主導性作用。政府要加大資金投入力度，支持電信運營商加快寬帶互聯網的建設，特別是對一些經濟發展水平較低的地區，例如：東平縣、寧陽縣等，更要進行重點的扶持，深入鄉鎮建設電子商務站點，逐步推進電子商務服務網絡向農產品批發市場、零售市場延伸。在建設網絡基礎設施的同時，還要著力建設具有地方特色的農產品電子商務平臺，為農產品產銷對接提供便利的途徑，以信息化帶動農業產業化，減少農產品流通的中間環節，打破時空限制，解決農產品“銷售難”的問題。

3.2建立農產品標準化體系

政府農業部門要組織相關的專家對本地區生產的農產品進行質量等級的評定和分類，制定一個合理的農產品分級標準，建立、健全一套涵蓋農產品生產、加工、包裝、銷售全過程的信息標準體系，優化農產品品質，方便消費者選購，提高農產品電子商務交易的成功率。與此同時，政府還要加強宣傳力度，向農戶和涉農企業傳達農產品標準化的優勢，便于其進行農產品等級化、標準化生產。考慮到農戶的實力有限，部分地區可以成立專門的農業生產合作社，如：新泰市成立的“天寶櫻桃”農業生產合作社，對農產品進行統一的收購、加工和包裝。另外，政府的有關監督部門要加強對農產品標準化流通的監督，以促進體系的落實到位。

3.3實施農產品品牌化戰略

注重農產品品牌化建設，實現農產品品牌化營銷是泰安市發展農產品電子商務的必由之路。為此，政府宣傳部門要加大宣傳力度，對泰安市的一些知名農產品品牌進行廣泛宣傳，以擴大農產品的影響力度，為增強消費者的品牌化意識、提高消費者的忠誠度奠定基礎；政府財政部門要加強對傳統品牌企業的扶持力度，采取一些財政優惠和稅收減免政策，來促進企業發展；政府工商部門要加大對假冒偽劣農產品的打擊力度，防止有關假冒產品通過網絡途徑危害農產品市場，保護農產品商戶的合法權益。同時，一些傳統品牌企業要依托自身的品牌優勢，積極開展農產品電子商務營銷，擴大企業品牌的影響力，促進企業的轉型升級；部分地區要充分利用泰安市綠色、有機農產品種植范圍廣、規模大的優勢，通過無公害農產品標志的使用，著力培育一批質量穩定、具有地方特色、廣受歡迎的綠色、有機農產品品牌，促進相關農產品的網絡銷售。

3.4加大宣傳力度，提高農戶對電子商務的認識

政府應出臺相關政策，加強對農產品電子商務模式優勢的宣傳力度；提供資金支持，在各鄉鎮建立電子商務展廳和宣傳欄，為農戶近距離接觸農產品電子商務提供便利的條件，讓其認識到農產品電子商務的商機和廣闊的發展空間。另外，涉農企業管理層要轉變思維方式，經常參加有關電子商務的宣講會、交流會等，培養自身的互聯網思維，改變企業傳統的銷售模式，向農產品網絡交易模式轉變。

3.5重視農產品電子商務人才培養

“功以才成，業由才廣”，培養農產品電子商務人才對于泰安市農產品電子商務的長遠發展具有重要作用。泰安市作為山東省三大教育基地之一，有著豐富的人才資源，各駐泰高校應開設電子商務專業，根據電子商務企業的需要制定人才培養計劃，為農產品電子商務發展輸送相關的人才。涉農企業和高校之間應該加強校企合作，在企業建立實踐教學基地，為本企業的優秀員工提供進修學習的便利條件，增強員工的理論能力和實踐能力。政府可以在各鄉鎮建立農產品電子商務培訓班，為有志于進行農產品網絡銷售的農戶提供學習的設施；另外，政府還可以對鄉鎮的“第一書記”和大學生村官展開農產品電子商務培訓，讓其帶領本村農戶走向電商發家致富的道路，推動本區域農產品電子商務的發展。

作者:孫光宇 單位:山東農業大學經濟管理學院

參考文獻:

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篇10

1、農產品流通三級市場

近年來，國家加大了農產品流通三級市場建設：農產品產地批發市場、銷地批發市場和零售農貿市場。在國家鼓勵和市場調節之下，大規模的農產品常溫物流或自然物流正在逐步形成之中，但面向零售終端（農貿市場和連鎖超市）的區域內部農產品綜合物流配送體系尚未成型，農產品大宗物流與連鎖超市生鮮區之間未能形成有效銜接，或者是發展有限，農產品的冷鏈物流還沒有形成。

2、農產品流通產業政策

農產品流通三級市場模式與國家的相關產業政策有關，目前在我國各級政府鼓勵、支持的“菜籃子工程”中承擔零售環節流通任務的流通主體仍然是傳統的農貿市場，每2-3萬人設置一處2000-2500平方米的（室內）肉菜市場，每個肉菜市場服務半徑為500米。這類市場星羅棋布，雖然購物環境、衛生條件較差，但得到部分傳統消費觀念和購物行為的支撐，特別是農貿市場商販的低成本包稅經營和生鮮流通本身的低層次性，使得他們具有生鮮初級產品價格上的競爭性，與正規納稅的連鎖超市生鮮區之間存在著不公平競爭，這也反映了推進農產品現代流通體系進步上，相關流通政策有待于進一步調整，以明確和突出鼓勵的發展方向。

3、農產品集貿市場存在的問題

城管與環保：作為生鮮供應鏈銷售終端的城鎮農貿市場頻繁擴建，會給使城鎮的垃圾處理、環境保護和市容管理直接造成壓力，大中型城市市場用地方面的矛盾也會日益加劇。

無效物流和潛在高成本：據有關資料顯示，蔬菜中毛菜和凈菜銷售的結果比較，100噸毛菜可以產生20噸垃圾，由此可以推算出毛菜進城到農貿市場上銷售時存在著一個數量驚人的無效物流成本；如果再加上相關垃圾處理、環境保護和市容管理方面的費用，維持一個農貿市場的正常運作，成本開支將是驚人的。

消費風險：以畜產品、水產品、蔬菜、水果個體經營銷售為主要形式的農貿市場，要想杜絕假冒偽劣商品，嚴格控制監察農產品衛生和質量成為令管理部門相當頭疼的問題。簡陋的銷售場所因衛生條件不具備，初級農產品極易腐敗變質；農產品價格、品質和交易行為規范性等都不易得到保證，消費者購買風險問題在農貿市場采購中始終都是難以回避的問題。現在加大打擊非法市場行為、大力整頓市場秩序的活動，有相當部分是針對這類銷售渠道展開的。而連鎖超市中購買生鮮商品，由于銷售渠道運作規范，顧客消費風險問題可以得到相當程度的保障，這也是為什么連鎖超市生鮮區要始終堅持高標準經營質量的根本原因之所在。