禮儀與文化素養范文
時間：2023-10-24 18:01:14
導語：如何才能寫好一篇禮儀與文化素養，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。
篇1
一、藝術設計學生創新意識現狀
藝術設計是人類為了實現某種目的而進行的一項創造性活動，其基本特點是實用與美觀的結合，即賦予設計物功能和審美的雙重作用。設計活動是一項以審美創新為主旋律的創造性活動，設計過程就是圍繞解決問題而進行的審美創新的過程，可以說沒有創新，藝術設計失去了生命活力，也失去了生存的價值。在知識產權已經普及的今天，藝術設計本身所體現出的創新意識、創新能力等，更加受到了社會、企業、以及設計者本身的關注和重視。創新已成為藝術設計引領市場的靈魂，對于身為設計專業的學生來說，創新更為重要，是他們今后走上社會能否很好生存的法寶。然而就目前高校藝術生的創新能力來看，尤其是民辦院校藝術生，普遍存在以下情況：
（一）主動創新意識不強
受傳統應試教育模式的影響和制約, 有的學生缺乏創新的欲望, 頭腦中未形成一種追求創新的意識; 有的學生不滿足于現狀, 想超越現實, 卻又缺乏行動的信心; 有的學生雖然認識到創新的重要性, 但在生活中又不夠主動, 缺乏創新的毅力, 一遇到困難就退縮, 沒有勇氣挑戰新的事物; 在學習過程中,主動思考問題, 主動提出問題的學生不多。
(二)拓展創新思維的想法不夠
創新思維是人們在認識事物的過程中，運用自己掌握的知識和經驗，通過分析比較、綜合提煉、抽象加工，再加上合理的想象和感悟，產生新思想、新觀點的思維方式。創新思維是創新能力和方法的先導，是培養學生創新能力的重要環節。傳統的 “老師授課, 學生聽課” 的藝術理論知識教學模式, 缺乏必要的啟發教育和學習討論, 學生按照同一思維模式接受教師的教學觀點和教學內容，在創新思維的深度和廣度上、在觀察的細致性和全面性等方面比較欠缺，不能拓展新思維。有的學生想去創新, 可他們不知道從何入手, 缺乏指導他們去創新的力量, 傳統教學模式所灌輸的單一思維方式, 未能為拓展學生創新思維提供必要的環境條件。
（三）文化藝術知識的缺乏導致創新思維滯后
在全國高考中每年的美術考生大軍浩浩蕩蕩，蔚為壯觀。由于高考對文化課單設了一個藝術類的文化考試科目，所以在高中時就把學生分了類，優秀的學生學理科，次一點的學文科，文科中再次的學生為了找出路，無奈地報考藝術設計，但他們沒有繪畫基本功，大部分考生匆忙補習三個月的素描，色彩就應對考試，考生中真正酷愛藝術設計的并不多，再加上本身文化藝術底子就差，在大學的設計學習中，運用相關知識進行創新思維的能力就比其他一些同學滯后。
尤其是在21世紀，流行時尚文化的沖擊，偏重于用電腦進行各種活動，輕視了書本的知識，忽視對文史知識的提高，尤其對傳統文化，如戲曲、書法、藝術鑒賞等知識知之甚少，更不用說去進行啟發式聯想創意了。曾有教師在一堂廣告設計課上布置學生以中國傳統佳節為主題設計公益廣告，要求文案撰寫貫穿古代文人詩詞作為烘托。不少學生由于對中國傳統文化知之甚少，文案中的詩詞文不對題，人非人、事非事，不知其意，錯字連篇，鬧出了讓人啼笑皆非的笑話，創新談何而言，思維方式也只能一度的停留在模仿借鑒上了。
二、文化藝術素養在藝術創意中的重要性
（一）文化素養在藝術創意中的重要性
藝術設計，實際上是設計者自身綜合素質（如表現能力、感知能力、想象能力）的體現。各個專業雖然對設計知識的著重面不盡相同，但對于“大設計”概念的關于美、節律、均衡、韻律等的要求是一樣的。不論是平面的還是立體的設計，設計者首先要面對的是對所設計對象的理解——對設計對象相關的背景文化、地理、歷史、人文知識的理解。沒有文化根基，駕馭藝術設計時就難以達到純熟的境界，難以挖掘藝術的深意。在設計作品中注入相應的文化內涵，已成為增強藝術設計作品感染力不可或缺的手法。尤其是中華民族具有悠久的歷史文化，創造性地運用和發展本民族的特色，創意思維的源泉將會連綿不斷。
一個典型的實例，中國聯通的標志是由一種回環貫通的中國古代吉祥圖形“盤長”紋樣演變而來。標志造型中的四個方形有四通八達，事事如意之意，六個圓形有路路相通，處處順暢之寓，而
[1] [2] [3]
標志中的十個空穴則有十全十美之意，洋溢著古老東方的吉祥之氣。其創作的靈感來源于對中國歷史文化和東方文明的傳承觀念的提煉，這就是典型的文化對創意的影響。
（二）藝術修養在設計創意中的重要性
藝術素養是創新靈感的來源之一。藝術修養，屬于美育的范疇, 它主要指:文學藝術欣賞、審美能力、藝術才能等方面的教育培養。具體包括: 視覺藝術、聽覺藝術、綜合藝術、造型藝術，以及自然美、環境美的熏陶。藝術修養最終體現為審美的感情、判斷和鑒賞能力。在人的成長過程中，對陶冶人的審美情趣、提高人的思維能力、增強人的判斷能力起到潛移默化的作用。一部優秀的文學作品、一支動聽的樂曲、一幅優美的畫卷、一座造型高雅的建筑，無不給人以美的愉悅、感情的升華、心靈的震顫,讓人體會到高尚、優美、莊嚴、寧靜, 不僅能使人的大腦得到充分休息， 而且在藝術活動中能激發學習的興趣和靈感。
三、如何加強學生的文化藝術素養，提升學生創新思維能力
（一）課堂上綜合知識點，積極引導，變復雜為簡單，變被動為主動藝術教育是應在教學過程中不斷激發和提高學生敏銳的視知覺觀察力、審美感受力和審美創造力。民辦高校藝術生的性格特點在于他們對自己學習的自控力和自覺程度上很難把握，有些同學由于缺乏學習的主動性，上文化理論課時無精打采，更不用說課下讀一些有關的專業書籍。對此，我們必須在平常的上課過程中就應該教會同學們養成多讀專業書、多了解當代先進的藝術設計思想的好習慣，引發大家學習學科前沿知識的興趣。同時還必須加強整合人文藝術教育的學科資源，讓大學的藝術教育課滲透更多的人文內涵，而不僅僅是技藝上的傳授。還要注意將美學、藝術史、設計史、藝術批評、藝術創作、藝術心理學等相關學科進行有效整合，加強專業指導和交叉構建。把復雜的藝術評論或者設計史通過簡單有趣的方法概括歸納將給學生，同時讓學生參與到調查、收集并研究不同時代，不同民族之間的作品，了解作品產生的時代背景和作者的生平閱歷，進行PPT講解，通過比較鑒賞并挖掘作品背后隱含的意義，這樣學生的積極性也挺高了。
（二）課堂外給學生提供資源、拓展知識，在實踐中激發靈感?
利用我校藝術大樓圖書閱覽室這一平臺，每學期購買一定量的圖書學習資料，可以包括文學、史學、繪畫、書法、雕塑、國內外優秀設計作品集、雜志期刊等，讓學生定期的去借閱，并規定一學期至少要讀兩本書，并寫出相應的提綱總結，把學到的知識進行一次公開的或者小班的課堂匯報，然后結合匯報給學生提出一設計主題，讓其結合所看所學的知識進行一次貼近生活的設計體驗，要緊密結合繪畫技法、知識涵養和審美欣賞這三種與美術相關的能力在藝術創作中的運用，體現創作主體情感、意志、態度等個性化的元素，同時把這匯報和設計作為考核的一部分。那么這樣學生的課外知識量不僅擴充了，而且也加強了思考的主動性，同時在開展設計活動的時候能自覺的引用課外知識，靈感也隨著知識的豐富油然而生。
（三）結合學生要求，舉辦各種藝術門類的專題講座
開辦校園專題講座一直是我設計專業所注重的，并且在這方面一直在做，學生從中還是學到了不少知識，但是這方面還做的不夠好，應該涵蓋各個方面，讓學生自愿聽講、自愿參與、根據學生反映意見開展相關的講座，這樣無形提高了學生的參與感。高水平的專題藝術講座集學術功能、教育功能于一體，能夠幫助學生增強文藝知識，拓寬視野，擴展知識面，使學生學到許多在課堂上難以學到的東西，學生看的多，聽的多，了解的多了就無形中會影響自己的思維模式，啟發創作靈感。
（四）走出校門，參與活動、增長見識、激發靈感
走出校門，多去看看別人的東西，不論純藝術繪畫，還是設計作品，從中學習別人的長處，避免把知識禁錮于書本或是課堂。可以多參加一些各高校間的作品交流活動，參觀一些名人畫展，設計展；還可以經常去藝術館、美術展覽館和歷史博物館去取取經；甚至在采風、考察活動中廣泛了解當地民族特色文化，收集素材充實自己的資源庫，目前很多藝術類高校都采取了最后一學期外出采風的模式進行教學，學生在旅途中將自己所看的，所經歷到的用相機或者筆或者繪畫的方式記錄下來，在與他人的交流中虛心請教，比較觀點、提煉精華、學習經驗，慢慢的發現自己在多聽多看多問中不斷進步，從而獲得更多的創作靈感。設計不是獨立存在的行為，坐井觀天的學習方式不可取，要在與其他學科的交流中尋找設計元素和構成方式。
四、小結
篇2
在素質教育和新一輪課程改革深入推廣的背景下，教師專業素養發展的問題成為人們關注的焦點。教師專業素養分學術性素養和非學術性素養兩大類。［1］目前在我國，多集中于對教師學術性素養的研究，對教師的非學術性素養相對重視不夠，尤其是作為非學術性素養的教師專業禮儀，在以往的研究中常常被忽視。隨著和諧課堂的建構，作為和諧關系紐帶的禮儀在教育教學中的影響和功能日益顯露出來，逐漸成為教師專業素養不可缺少的一部分。本文正是在此背景下，對教師專業禮儀的內涵、意義及建構路徑等進行探討，以此來促進教師專業素養的全面提升。
一、教師專業禮儀的內涵與特征
（一）教師專業禮儀的內涵
鑒于教師專業的特殊性，對于教師專業禮儀可從以下五個角度來理解。
1．文化角度。禮儀是一種文化，教師是文化的主要傳承者。教師在傳承、創造和改造禮儀文化過程中，逐漸形成了教師專業所具有的獨特的精神形式和文明成果，在這個意義上講，教師專業禮儀是一種教師文化，是禮儀文化的繼承、創新和發展。
2．修養角度。教師專業禮儀與教師內在修養息息相關。《論語?雍也》說：“質勝文則野，文勝質則史，文質彬彬，然后君子。”［2］這說明內在修養與禮儀之間是一種相輔相成的辯證統一關系，良好的教師禮儀來自渾厚的教師內在修養，教師專業禮儀是教師的內在修養和素質的外在表現。
3．審美角度。教師專業禮儀是一種形式美，主要通過教師的儀表美、教學美、環境美等表現出來，教師按美的標準、要求來不斷規范自己。在一定意義上，教師禮儀修養的過程，也是教師追求美、創造美和展現美的過程。
4．倫理角度。從倫理的角度來講，教師專業禮儀就是尊重學生的感情、人格和尊嚴，關心和愛護學生的心靈，并以適當的行為舉止表現出對學生的友好和信任。
5．教學交往角度。從教學角度看，教師專業禮儀是一種在師生教學交往中進行相互溝通的藝術文化和教學素養。正如德國著名教育家第斯多惠所說：“教學的藝術不在于傳授本領，而在于激勵、喚醒、鼓舞?！保?］
由此可見，教師專業禮儀是以繼承、創新和發展禮儀文化為基礎，以內在修養為前提，以追求美、創造美和展現美為目標，以尊重、關懷和教育學生為宗旨，以構建和諧關系為目的，在教育教學交往中形成的一種特殊的藝術文化和專業素養。
（二）教師專業禮儀的特征
1．綜合性。教師專業禮儀的內涵反映出了教師禮儀的綜合性的特征。因為教師專業禮儀體現了三個統一：教師內在修養與外在規范的統一；教師自尊與敬人的統一；教師文化、教學藝術和學生審美的統一。
2．獨特性。教師專業勞動的特殊性決定了教師專業禮儀的獨特性。教師專業勞動的特點可概括為以下六個方面：［4］高度的責任心和復雜的創造性；示范性；廣泛性和連續性；個體勞動和整體協調勞動；長期性和遲效性；社會性。這些特點反映了教師專業的特殊性，要求教師必須有著不同于其他社會成員所具有的行為方式、語言規范和禮儀風度。
3．教育性。教育性是教師專業禮儀的一個重要特征。教育性主要從品德教育、審美教育、示范教育等方面體現出來。良好的教師禮儀形象，是一種無形的潛在的教育力量，折射出社會進步和人的本質精神，引導人們按禮儀規范的要求去做事。
二、教師專業禮儀對于教師專業素養提升的意義
（一）教師專業禮儀有助于提升教師的和諧交往能力
新一輪課程改革要求教師的關注視野和工作方式發生變化，即要求教師不僅關注學生的知識與技能、過程與方法，還要關注學生的情感和態度；要求教師加強教師之間、教師與家長間、教師與教育管理者的合作，形成教育合力。［5］這就意味著教師掌握的相關教育知識和技巧不僅要以知識形態來呈現，還要以行為的方式來表現，而教師行為方式的合適與否離不開教師專業禮儀。所以，教師專業禮儀在一定程度上影響教師和諧交往能力。
（二）教師專業禮儀有助于提升教師教學能量
良好的教師禮儀，寓教育教學于美的享受中，通過豐富的知識、美的語言、美的情境、美的形象使學生感受到美，從而容易對教師產生認同感，獲得教育教學交往的成功。
（三）教師專業禮儀有助于提高教師專業道德
教師專業道德是教師專業素養的靈魂所在，而教師專業禮儀正是教師專業道德的外在體現。良好的教師專業禮儀行為在一定條件下可以內化為一種理智的和自覺的道德情操。從這個角度說，教師專業禮儀的修養程度影響著教師的專業道德，進行教師專業禮儀的教育必然會促進教師專業道德水平的提高。
（四）教師專業禮儀有助于提高教師人格感召力
教師人格感召力是一種巨大的教育力量，它的形成不僅與教師內在修養密切相關，也同時受教師外在形象的影響。教師通過自身禮儀修養的展現，表現出人格的感召力，形成強大的向心力和凝聚力?？梢哉f，教師專業禮儀是提高教師人格感召力的一種具有重大價值的資源。
三、教師專業禮儀的建構
（一）禮儀制度導向
建立禮儀制度是教師專業禮儀重構的前提保障。學?？筛鶕處煂I禮儀要求，制定比較切合實際、操作性強的教師行為規范，把教師專業禮儀作為重要內容納入其中，引導教師自覺以禮儀的準則規范自己的行為。
開設教師禮儀課程可使教師能夠系統學習有關禮儀知識，也是其禮儀學習可持續性的保障。當然，課程的開設應是靈活的，可以是講座的形式，可以是觀摩的形式，也可以是教學實踐的形式；課程的時間也可根據學校的實際來設置，可以是集中式的，也可以是分散式的或隨機式的；教師禮儀課程的教師可以是外請的禮儀專家或是禮儀專科學校的教師，或是兼而有之。
（二）人文環境陶冶
濃厚的人文環境是教師專業禮儀修養的關鍵。構建文化校園，培植禮儀修養的土壤，挖掘、拓展廣闊的教育空間，對校園進行整體設計與建設，構建富有感染力的文化校園增強文化氛圍。如，在教學樓內裝飾文化走廊、樹立孔子等圣人的塑像，這些都給校園環境增添學府的厚重，處處彰顯潤物無聲、潛移默化的作用，使教師的品德情感能夠受到陶冶，產生禮儀的沖動。
營造人文氛圍，創造禮儀修養的條件。加強領導與教師、教師之間、教師與學生間的溝通，創建人文氛圍。所謂的人文氛圍是指一種充滿健康、高雅、友善、溫馨、尊重、理解的工作與學習環境。良好的人文環境有助于教師心理健康，獲得精神上的成長，有利于教師專業禮儀的體現。
（三）個人行為反思
教師專業禮儀雖是一種外化了的行為，但它不具強制性，它需要不斷地自我反思。教師行為反思是其修養禮儀的最好途徑。因為教師禮儀的修養不是外在僵硬的說教和灌輸，而應當通過使人的意識覺醒而產生自覺的追求來達到。有了自覺的追求，教師在心中就能樹起一種內在的道德信念和行為準則，并以此來約束自己，而無需外界的監督，從而不斷地提高自己的禮儀素質。教師可從儀表禮儀、教學禮儀、生活禮儀等方面來進行自律。
（四）自身內涵發展
教師的禮儀行為的體現離不開教師個人的內涵發展，教師要堅持品德修養、知識修養和美學修養的統一，以此來提高自己的專業禮儀。首先，教師應不斷提高對其專業倫理的認識，堅持自律、自覺慎獨，追求道德的境界。其次，教師應重視知識修養，具備了廣博的文化知識、精深的專業知識和系統的教育理論才能在課堂上揮灑自如。再次，教師應加強美學修養，樹立高雅的審美情趣，引發愉快的情緒體驗，表現出完美的舉止行為。
綜上所述，教師專業禮儀不是小節，它是一種教師藝術文化和專業素養，并且能夠促進教師專業素養全面的提升。因此，教師專業禮儀的建構在教師專業發展中不是可有可無的，而是教師教育改革發展的必然要求。
注釋：
［1］楊雄忠.全面提高年輕教師的專業素養［J］.教育導刊，2002，（1）.
［2］論語[M].長春:吉林文史出版社,2004：45.
［3］第斯多惠.德國教師教育指南[M].北京:人民教育出版社,1990：73.
［4］陳永明.現代教師論[M].上海:上海教育出版社,1999：143-147.
［5］鐘啟泉等.基礎教育課程改革綱要（試行）解讀[M].上海:華東師范大學出版社,2001：423－433.
篇3
【關鍵詞】 當代大學生;禮儀素養;缺失成因;矯正對策
“不學禮，無以立?！倍Y儀素養可以體現出一個人的道德水平、思想素質、處事能力。“知書懂禮”是衡量當代大學生綜合素質的一個重要標準，文化素質與禮儀素質越高的學生，越容易取得成功，成為優秀的社會人才。社會年輕人才群體中，大學生占據半壁江山。大學生數量之多，他們身上不僅帶有明確的個人形象，而且還映射著家庭甚至社會的精神面貌?，F實情況卻是，部分大學生出現了與社會期待不符的行為表現，尤其是在一些公共場合表現出不識禮、不守禮、不行禮、不尚禮的一面，嚴重違背了社會禮儀素養要求，這與大學生高素質身份不相稱的，應找到其形成原因并積極改善和解決。
一、當代大學生禮儀素養缺失的成因分析
1、客觀方面的原因
（1）深受家庭禮儀教育的影響。當代大學生為“90后”青年，家里多數只有一兩個孩子，父母過多的呵護與寵愛讓其“恃寵而驕”，他們形成以自我為中心的心理，認為凡是有利的事情都要歸功于自己，需要負責任的事情都是他人的錯，只知道向他人索取，不懂得為他人付出，更不會為他人著想?！翱兹谧尷妗钡募言捯仓荒苁且痪浼言捔?。其次，父母并沒有給孩子樹立一個較好的榜樣，也許父母本身在生活中就存在較多的不文明現象，使得孩子受到不好的影響。
（2）高校禮儀教育重視度不足，未設立專門的文明禮儀課程。就當前而言，我國處于素質教育實踐的“深水區”，在由傳統應試教育向素質教育的艱難轉型過程中，我們面臨來自于教育體制本身的嚴峻挑戰，譬如重視成績、升學率等，而在學生良好素養的培植、文明禮儀行為的規范等方面關注欠缺，以至于很多學生表現出“高分低能”現象?，F在，很多高校已經開始重視這一教育缺失的問題，逐步將禮儀教育課程提上人才培養日程。但由于此項工作仍處于初步萌芽期，而且許多教師對于禮儀教育的重視程度還不夠，因此禮儀教學還未成為重點。
（3）社會環境多變，越來越多關于文明禮儀的負面新聞沖擊著眼球。2013年社會事件“十重門”反映出的公共道德爭論問題，使得整個社會都有些躁動，社會上、網絡上存在的各種不道德、不文明現象混雜，加之缺乏對處于校園和社會過渡時期的大學生進行及時的教育與指導，這也給我們的大學生培養工作帶來外部環境上的生存困境。
2、主觀方面的原因
（1）禮儀踐行能力欠佳。禮儀修養貴在內外兼修。子曰：“質勝文則野，文勝質則史。文質彬彬，然后君子?！边@里說的“質”是指人的內在道德品質，“文”是指人的外在裝飾，比如衣著言行等?？鬃诱J為，一個人如果缺乏外表的修飾就顯得粗野。調查中我們發現很多大學生都接受過思想品德教育，具備對良好的道德品質的認知，但是缺乏基本的禮儀常識。禮儀意識與禮儀行為的不協調，即主觀愿望、禮儀動機與行為方式及效果之間相脫節的矛盾，是大學生禮儀養成過程中的亟待解決的問題。
（2）知識結構的均衡能力有限。長期以來，社會上仍然存在著重理輕文的現象，很多家長、學生甚至老師都認為理科比文科的發展機會多，這說明我們的教育生態環境嚴重失衡，學生的知識結構得不到完全的均衡。許多學生的語言文字表達能力（口頭和書面）差，缺乏基本的交往表達能力，嚴重影響了人際溝通。理性思維大于感性思維，加之讀書的減少，使得語言方面的功底越來越弱。
（3）忽略了提升禮儀素養的重要性。大學生是獨立的個體，終究步入社會的他們能否在之后的工作中出類拔萃，一個重要因素就在于大學生能夠在復雜的人際關系鏈條中順利建立積極正面的個人形象，逐步擁有高效的人脈網絡。在這個過程中，提升個人禮儀素養至關重要。個體若想建立良好的人際關系，其中最重要的一點便是提升個體的禮儀素養。雖然高校通過一些措施和校園文化活動，來引導學生學習和踐行文明禮儀，但卻收效甚微。
二、矯正當代大學生禮儀素養缺失的對策
1、強化禮儀意識
近年來，學生獲得禮儀知識的渠道主要源于家庭、學校以及所生活地區的風俗習慣等。分散的學習渠道與零散的學習內容，導致學生主體在學習相關禮儀知識時很難建構起系統全面的對于禮儀規范的認識。缺乏禮儀意識是造成大學生禮儀素養普遍缺失的最主要原因。事實上，作為先進文化的接受者、傳播者和創造者，大學生有義務也有責任在社會生活中將禮儀文化發揚光大。
2、營造禮儀氛圍
“近朱者赤，近墨者黑”。一個好老師，就是一本好教材。一種好的教育方法，一個良好的校園氛圍都可以影響到學生，規范他們的文明禮儀。因此，各大高校在注重提升學生的禮儀素養的同時必須注重教師師德修養的示范作用，加強校園育人環境的建設，重視家庭禮儀環境的培養，是禮儀教育的重點。各高?？梢岳米陨砥脚_資源，通過網絡、廣播、報刊、宣傳欄等大力宣傳禮儀知識，讓學生在生活中感受到禮儀的重要性，在潛意識里糾正不重視禮儀的錯誤看法，做到真正的“主動”學習禮儀。此外，借助校園文化活動和社團活動載體，通過開展禮儀知識講座、編排禮儀短劇、校園文明禮儀網站、校園廣播等形式，開展相關主題活動，通過多種方式宣傳文明禮儀教育的重要性，鼓勵大學生積極普及相關知識，使大學校園逐漸形成良好的文明禮儀氛圍。
3、開設禮儀課程
高校應重視禮儀課程在教學中的重要性，把社交禮儀課設為必修課，在課堂上講授利益相關的知識，通過生動形象的教學環節吸引學生的注意力，讓學生把提升禮儀素養當成必做事、樂于做的事。高校還可以根據各學院各專業的特點和學生的就業方向設立具備針對性的禮儀咨詢與培訓部門，針對大學生目前的個體情況和社會需要開設不同層次的專項禮儀訓練課。并在課程設計、課程開發過程中隨時關注社會需要，及時調整授課內容。通過這種有組織、有目的的教育與訓練，幫助大學生較為系統地掌握禮儀知識，提高禮儀修養，實現大學生提高專業修養的同時延伸其為人處世的“軟實力”的目的，為大學生未來綜合發展奠定良好的品質基礎。
【參考文獻】
[1] 康小莉，云書海.當代大學生禮儀素養缺失的原因及對策探析[J].石家莊學院學報，2009.1.
篇4
關鍵詞：小學生；禮儀教育；文明
一、小學禮儀教育的目標
禮儀教育目標就是要通過對小學生實施禮儀教育，讓學生熟悉掌握基本的禮儀知識，并將學習到的禮儀知識運用到日常的學習和生活中，成為一個懂禮貌、有教養、講文明、受歡迎的人。
學校對小學生的禮儀教育不應該僅僅規范師生和學生與學生之間的言語行為，不應該僅僅限于在學校，而應該拓展到家庭和公共場所，為了進一步細分學校禮儀教學的目標，禮儀教育的目標可以分為經度目標和緯度目標。經度目標是根據禮儀的表現形式來劃分的，分為行為禮儀和說話禮儀。而緯度目標的劃分則是根據小學的生活范圍來劃分的，分為：校園禮儀、公共場所禮儀和說話禮儀。
二、小學生禮儀教育的方法
（一）基本的禮儀教育方法
交替性方法。在進行小學禮儀的課堂教學時可以進行交替教學：禮儀助教和班主任教師交替主講，當然每個老師各有側重點，其中班主任側重學生的行為訓練，而禮儀助教則側重禮儀知識的傳授，通過班主任教師和禮儀助教的交替性教學可以有效將知識和行為教學結合，確保小學生禮儀教育的有效性、長效性和延續性。
融合性方法。要實施好小學生的禮儀教育，就一定要多頭并進，將各個禮儀教育途徑有效結合，不要將這些途徑看成是一個個孤立的途徑，要看成一個整體，例如很多學校都會開展少先隊的禮儀主體活動，在這樣的活動中一定要將禮儀行為訓練、禮儀意識培養和禮儀知識傳授融為一體，有效結合，通過實踐，我們不難發現融合性方法是提高禮儀教育水平的重要方法之一。
浸潤性方法。禮儀教育和很多教育的分支一樣，要使教育的效果發揮到極致，就應該把教育的內容彌散到教育所涉及的所用空間、所有時間和所有載體中，成為一種文化。具體到小學生禮儀教育，學校要營造充滿禮儀文化背景的校園文化，將校園的隱性教育功能發揮到極致，只要這樣，禮儀文化才會逐漸成為校園的主流元素，學生在這樣的禮儀文化環境中不自覺地受到影響、熏陶和制約，發自內心遵守學校的禮儀規范，自然而然地融入到校園禮儀氛圍中。
互動性方法。小學生禮儀教育的主要對象是學生，但絕不是唯一對象，學校的教師以及學生的家長也是對象之一，只有學生、家長以及教師三方禮儀的互動，才可以很好地發展和生成學生禮儀行為和智慧。在學校，除了要制定相關的學生禮儀教育課程，還應該針對教師，開始師生禮儀之類的課程，針對學生家長的禮儀教育，要加強對家長禮儀教育的宣傳，定期給家長發送親子合作禮儀學習單，促進家長關注、重視學校對學生的禮儀教育。
隨機評價方法。評價是小學生禮儀教育的重要一環，積極、即時的評價可以有效促進學校的禮儀教育，教師、社區人員、同伴以及家長承擔評價者的角色，隨機的評價是一種對禮儀教育的即時反饋，可以有效促進學生禮儀行為的養成，同時也能夠矯正一些不當行為，提高學生的文明素養。
三、禮儀教育的評價模式
禮儀教育的評價不能簡單地用分數或等第來描述，應該突出發展。評價不僅關注學生禮儀知識的學習，而且關注學生禮儀智慧和行為的發展過程。每節禮儀課都盡量設計相應的學習單，以鞏固本節課學到的禮儀知識和技能為目的，作為課堂教學的有效延伸。通過“禮儀小使者”完成一個個小任務，來促進學生禮儀知識的內化，引導其行為的外顯，并通過學習單使評價成為學校、教師、學生和家長乃至社區共同參與的交互活動。學習單的形式有很多，有的是要求學生向身邊的人傳播禮儀知識、宣傳禮儀意義；有的是要求學生在生活中運用禮儀課上學到的禮儀知識和技能，在實踐中體驗這種知識和技能給自己和身邊的人帶來的愉悅，從而激起對禮儀學習的興趣和內驅力。
禮儀教育的階段性目標評價，是我們依據禮儀教育目標體系，對每一個具體行為目標進行行為水平的界定，并據此制定與各年級各項禮儀教育內容相應的評價量表。
四、禮儀教育的效果
（一）初步養成了學生的禮儀行為，提高了學生的文明程度，檢驗學校德育實效性最直接的方式就是看學生外顯行為上的變化。通過一段時間的實踐研究，學校整個學生群體在外顯行為上會有較為明顯的變化：“我要做一個有教養的人”成為大家的共識；大多數學生已養成在家庭福校園、公共場所的基本禮儀行為，大家都在一定的程度上已經或正在努力改變自己原有的行為陋習，并形成了相互督促禮儀行為的良好氛圍，提高了學生的文明素養，也和諧了校園里的人際關系。
篇5
在高校通識教育中引入禮儀課程是極其重要且有必要的。這一必要性還體現在高校人才培養目標的構建上，主要表現為：第一，禮儀課程完善了學生的職業道德建設。作為學生今后就業過程中必然遵守的基本道德，職業道德的培養目的在于規范學生的言行，提升學生的品德意識和職業責任。第二，禮儀課程體現了高校通識教育中的文化特色。通識教育的目的其中很重要的一點就是形成濃郁的校園文化特色，而禮儀課程的講授正是在于精神文化建設的開展。第三，禮儀課程喚醒了學生的人際交往意識。高校的教學節奏一定程度上滋長了學生自由散漫的個性，而禮儀課程的開展致力于學生人際關系的完善，促進了學生社會交往意識與能力的形成。
二、禮儀課程引入通識教育的實施策略
高校通識教育中禮儀課程的引入目的在于向學生灌輸基本的日常禮儀規范，在完善學生社會交往水平的同時促進學生社會適應能力的提升。這一教學目標的實現依賴于教學實踐工作的開展，這就決定了將禮儀課程引入通識教育有著其不可忽視的必然性與可行性。課程實施過程中，關于學生禮儀素養的提升可以在課堂教學中經過反復推敲和操練進而得到優化，從行為習慣中提升自我禮儀素養和與人交往能力。筆者認為，將禮儀課程引入通識教育的實施策略可從如下幾方面得以體現：
1、正式在高校通識教育當中落實
禮儀課程的實施將公關禮儀課程作為一門必修課納入高校通識教育的范疇，范圍涉及全體專業學生，使其成為學生形象塑造的主要途徑。禮儀課程引入通識教育，是對學生職業道德素養和人際交往能力的一種訓練和提升過程，這對學生社會適應能力的培養極為有利。從自我教育的角度來看，禮儀課程的實施對于學生今后的職業發展道路建設也大有裨益。
2、重視公關禮儀課程當中實訓課程的開展
單純理論知識的灌輸顯然不足以提高學生的專業禮儀素養，必要的實訓課程講授才能讓學生在真實的教學氛圍中提升對禮儀教學的整體感知。在實際訓練和禮儀實踐過程中，禮儀教育的開展可以結合有效的課內外教學實踐活動，積極聯系穩定的禮儀實訓基地，讓學生在崗位實踐過程中提升自我公關禮儀素養。這在提升學生社會適應能力的同時也為今后的職業生涯打下了扎實的基礎。
3、體現禮儀課程教學的專業化和規范化
禮儀課程教學師資隊伍的專業化建設也是體現規范化通識教育的重要路徑之一。禮儀課程實施過程中，不僅是對教師專業素養和教學能力的考查，更是建立在教學心理之上的一種道德體現。其中，定期的專業技能培訓是必不可少的，這對師資隊伍建設的穩定性極為有利。此外，一些必要的教學實踐活動也是提升教師專業化水平的有效路徑。
4、將禮儀課程教育與學生今后的職業教育相結合
禮儀課程的講授與學生今后的職業教育有著必然聯系，這在教師的課堂教學過程中也應有所體現。職業性禮儀教育引入通識教育的課程講授，能夠根據不同的職業特點進行職業禮儀的有效灌輸，這不僅是對學生職業素養的有效提升，更是學生職業化能力的一種培養過程。
三、結語
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古語云“德誠于中，禮形于外”。禮儀是人的道德行為的一種外化形式，屬于道德的范疇。禮儀教育能提高中職生的道德水平，德與禮相輔相成、互相依托。禮儀使人們在交往的過程中，表現出團結友愛、互相尊重、謙遜有禮、待人和氣、談吐文雅、與人為善，而這些都源于具有良好的道德品質。中職德育教育要注重從營造良好的校園文明氛圍入手，緊密圍繞著“至誠、至信、至善、至美”，以“以禮育人”為突破口，讓中職生通過禮儀教育深刻體會到禮儀的內涵，并運用到日常生活中去，在交往中自覺地、輕松地接受禮儀的熏陶，強化道德觀念，從而提高道德水平。但是從中等職業學校德育的現狀，尤其是禮儀教育的情況來看，還存在一些不如人意的地方，因為現在的中職生大多都是獨生子女，從小就受到過多的呵護甚至溺愛，不少孩子在社會交往中，往往習慣于以自我為主，往往缺乏一種與人謙讓、合作的思想，不懂得尊重、關心、體諒別人，有時顯得智力有余而教養不足、缺乏必要的禮儀修養。中職學校，近年來主動適應市場的變化，使學生在濃厚的校園文化熏陶和良好的文明禮儀氛圍影響下，通過訓練、熏陶，達到了道德的內化，形成了自覺的道德意識和良好的道德行為，提高了道德素養和道德實踐能力。為此，筆者談談中職學校對中職生進行禮儀教育的幾點看法。
一、把禮儀設為中職生的必修課
加強禮儀教育，弘揚禮儀傳統，提高禮儀修養，是中職生學習、生活、交往的需要，也是未來求職謀業，立足社會的重要保障。禮儀教育實質是培養人的教養，是教人如何尊重人，如何與他人相處。禮儀教育，可以培養一種理解、寬容、謙虛、誠懇的待人態度；一種是非分明、與人為善、樂于助人的做人品行，一種彬彬有禮、落落大方、談吐文雅、風度翩翩的行為舉止。經過多年的教學實踐發現，大多數學生對禮儀方面的知識有迫切需求，因此，禮儀應該成為每個中職生的必修課。
二、重視教師禮儀素養的示范作用
教師在學生心靈及人格的塑造及養成教育方面，起著很大的作用，是其他社會成員無法相比的。學生善于模仿，教師的人格魅力、言行無形中都可能為他們所效仿。教師符合禮儀要求、社會規范的行為舉止，以潛移默化的方式影響、教育著每一個學生。任何時候教師都應做學生的榜樣，以優雅的舉止、規范的禮儀的和標準行事，教師塑造自我形象的目標定位在禮儀美和心靈美的和諧統一上，利用榜樣示范培養學生良好的行為習慣。
三、加強規章制度建設，建立有效的評價和監督機制
禮儀教育的最終目的是讓學生學會自我約束，自我糾正，形成良好的禮儀行為。禮儀對行為的規范作用，需要自律，同時也需要“他律”，即靠社會輿論來監督。所以，僅靠引導是不夠的，還需要制定和完善必要的各種管理規章制度來做保障，如制定包括禮儀內容在內的職校生日常行為規范，并加強監督和反饋，將禮儀表現作為學校各類評優的一個內容等。逐步規范職校生自身行為，以良好行為習慣的養成，來提高自我約束和自我克制的能力。
四、營造充滿禮儀氣息的校園文化氛圍
校園文化在很大程度上是一種塑造學生性格的環境。把校園營造成一個充滿禮儀的精神家園，注重環境的隱性教育作用，加強學校精神文明建設，以積極健康、具有時代特點、針對性強的內容教育廣大學生。把包容合作、團結互助的群體精神，自立、自強的獨立精神，誠信守約的道德精神，注入校園的每一個角落。以禮儀樹立學校形象，以禮儀展示學校風貌。經常開展各種禮儀活動和競賽，開展文明班級評選活動，營造濃厚的禮儀氣氛。使學生學會自我約束，自我糾正，形成良好的禮儀行為。從而促進學校的校園文化建設，助推學校發展。學校應采取形式多樣的校園禮儀宣傳活動。例如，通過宣傳欄張貼“文明在我心中”系列宣傳畫，充分利用校園廣播以及班級文化傳播禮儀知識；組織學生參加多種文明風采大賽中職業素養展示比賽，將更多的學生納入到禮儀學習的行列中來，形成良好的禮儀學習風氣和?W習氛圍；通過班會、演講比賽等不同的活動形式，宣傳校園和社會中的文明行為，聲討抵制不文明行為，讓學生全方位、多層次地接受禮儀知識的熏陶，內化為增強其加強自身禮儀修養的動力，進而產生良好的效果。
五、注重學校、家庭、社會三方面教育力量的整合
篇7
關鍵詞：大學生；禮儀教育；缺失；對策
中圖分類號：G641 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）37-0265-02
禮儀是一種自尊自愛、尊敬他人的行為規范，它表現出了自身的修養素質和社會觀。禮儀素養就是個體經過禮儀教育和修養培訓而慢慢表現出的一種良好的品行素養。一個人如果有很高的禮儀素養，就能顯現出優雅的風度、高深的知識水平、豐富的文化內涵。良好的禮儀素養能夠加快建設社會主義和諧社會的步伐。現如今大學生的禮儀素養還是相當低的，這和社會的高要求有著一定的矛盾，不可忽略。比如說：在宿舍里，有的學生經常與其舍友爭吵，導致不和諧的宿舍關系；在課堂上，所表現出的對老師的不尊敬、不聽任課老師講課而一直玩手機以及遲到或者不去上課的現象；在公共場合，放縱自己的行為，給周圍的人帶來很多的麻煩；十分注重個人形象，過分的追求所謂的“大眾時尚”，怪發、奇裝異服、染發、長發等。上述的許多情形將大學生有素質、有教養的形象毀于一旦。為此我們需要盡快尋找一種有效地手段來解決大學生素質缺失問題。
一、大學生禮儀修養缺失的原因
1.個人成長環境的影響。改革開放使經濟得到快速發展，計劃生育解決了中國人口過多的問題。由于家庭環境優越，父母對獨生子女過于嬌慣甚至溺愛，使孩子以自我為中心，養成了“唯我獨尊”的不良禮儀習慣。這就與中華民族的傳統禮儀文化背道而馳。同時，“近朱者赤，近墨者黑”的社會環境也對大學生的禮儀修養產生了深遠的影響。由于各方面原因，我國公民的思想道德修養還處于較低水平，不知禮、不守禮的行為大有人在，不懂禮、不行禮的現象隨處可見。所以，在社會化、市場化的進程中，來自家庭和社會的引導、示范作用微弱，有時候甚至起了副作用，使得大學生的禮儀素質出現滑坡，達不到應有的標準。
2.應試教育體制的誤導。應試教育占據主導地位多年，有其優越性，但是從小學到大學的各級學校對禮儀教育還沒有足夠的重視。雖然素質教育課程在各級學校都轟轟烈烈的開展，但最為重視的還是應試教育。評價一個學生是否優秀，主要還是看應試教育分數的高低，而不是禮儀素質的高低。這種以“分數”定性質的應試教育必然使得包括禮儀教育在內的道德品質及審美教育被忽視。即使以優異的學習成績考入了大學，但是他們內在修養與外在素質缺失，依然不能為社會帶來貢獻。
3.市場經濟體制的不完善。禮儀的基礎是道德，道德調解著人與社會、人與人之間的關系。而道德所表現的形式是禮儀，二者相輔相成，相互依存?；突ブ?、團結友愛、勤勞勇敢、樂于奉獻等，這些不但是道德規范的要求，同時也是禮儀規范的要求。此外，現如今社會主義市場經濟體制不是很完備，某些人將人們的關系與商品相等價，利益化、損人利己等不良的風氣猖獗，向他人、家庭和社會索取無度，認為誠信待人、自我奉獻、服務社會是無用之功，從而造成了人際關系日益緊張，道德淪喪至使禮儀失去了應有的指導作用。
4.高校教育、管理上的不足?，F如今，一些高校的高層機構對禮儀教育缺少認識，不重視培養學生的禮儀，不及時的實行有效地手段指導大學生素質教育。擺脫了高考前緊張繁重的學習，進入大學校園的學生進入到一個輕松的環境，他們有很多種方法接近并感知學校以外的社會。但是因為他們在上中小學的時候就沒有接受良好的禮儀素質教育，導致他們長期的不能判別是非，假如說現如今的大學教育還不能給予大學生良好的素質培養的話，大學生一定不會被培養成優秀的人才。另一方面，由于近年來高校的擴招，使得學生的素質差別很大，而且學校的管理制度和方式還比較傳統，過度的重視專業知識和技術的能力，使得素質教育便成為了教育事業中的一項薄弱環節，學生也受不到優秀的教育。禮儀修養的程度決定著思想水平、文化程度以及精神狀態的高低，它是文明程度和道德風尚的表現形式。大學生是國家的棟梁和未來，全面開展大學生禮儀素質教育成為高校首要的問題。所以應該根據現如今大學生的素質狀況所表現出的問題，制定出解決的方案，切實將大學生素質低下的問題解決。
二、提高當代大學生禮儀素養的對策
1.高度重視禮儀教育。自古以來，中國都是禮儀之邦，講禮儀、重行為規范是中華民族代代相傳的優良品質。改革開放以來，社會主義市場經濟飛速發展，人際交往日益密切，特別是加入WTO后，我國走向世界，與世界交往更加密切，禮儀不僅成為我國人民對外交往的重要準則，也成為國家形象、投資動機的重要組成部分。禮儀是一封廣受認可的“推薦信”?？鬃釉唬骸安W于文，約之有理”?，F如今的大學生在經濟全球化的趨勢下有著更高的歷史使命，更應該成為禮儀教育的先驅。同時香港《公正報》在《社會有禮祥和》一書中也指出：“富者有禮高雅，貪者有禮免辱，父子有禮慈孝，兄弟有禮和睦，夫妻有禮情長，朋友有禮義篤，社會有禮祥和?！睂⒍Y儀的作用解釋的淋漓盡致，若人人都有此覺悟，禮儀問題便迎刃而解。
2.發揮高校教職工禮儀引導示范作用。禮儀是一個人素質和修養的外在表現，禮儀將人與人之間的交談、行為舉止等進行了明確的形象和形式上的規定，禮儀顯現了一個人的氣質、文化和風度。學高為師，身正為范。廣義上的教師，不只是指在班級任教的教師，還包括一些黨政部門的工作人員和行政管理員在內的所有在學校工作的員工。只要在學校的工作人員都會與學生有或多或少的接觸。教師應該嚴格的要求自己，恪盡職守，樹立榜樣意識，以知禮懂理、明理行禮的形象出現在學生面前，起到模范帶頭的作用。
3.拓展禮儀教育課程并增強實效性。有關人士認為高?？梢詫⒍Y儀教育制定為學生必須要學習的課程，深入到大學每個層次，以此用更加全面、完備的禮儀理論教育來教育當代的大學生。此外在教學過程中要加強禮儀行為教育。禮儀課更加全面而系統的對大學生進行禮儀知識教育，并指引他們在日常生活中做到行為合理并嚴以律己，將大學生內在與外在的禮儀品質行為結合起來，因此禮儀課有很高的實用性作用。禮儀課不能單單的重視理論，一味的了解禮儀含義內容，教學過程中要堅持理論與實際相結合，通關案例分析把禮儀知識運用到實踐活動。只有如此，學生在課堂上才能規范自己的言談舉止，改變不良習慣，由課堂延伸至生活，化知識為內在素養，做一名高素養的人。
4.加強校園禮儀文化建設?，F如今高校的禮儀內容比較固定，知識單一。因此學校要加大禮儀文化建設的力度，大力宣傳“禮儀知識”，宣揚禮儀教育的重要性，通過介紹名人禮儀修身故事、對不文明現象帶來的后果進行分析，使師生意識到不合乎禮儀要求的負面影響，營造出大學校園良好的禮儀學習氛圍，使學生在良好的禮儀環境中得到熏陶和升華，提升禮儀素養。
加強大學生禮儀修養教育順應了社會潮流，是弘揚中華民族傳統美德的需要，是民族振興的需要，是建設社會主義精神文明的需要，是加強學生素質教育的需要，同時也是促進和諧社會的需要。通過理論創新、制度創新和形式創新，營造良好的禮儀氛圍。只有從根源上解決了禮儀滑坡的問題，才能解決當前我國生產力與人民物質文化要求之間的矛盾。
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篇8
（武漢輕工大學 湖北 武漢 430023）
摘 要：中華民族素有“禮儀之邦”之稱，禮儀文化是中國傳統文化的核心。對大學生進行禮儀教育，不僅是讓他們學習、掌握禮儀知識與弘揚傳統文化的需要，更是他們走出校園步入社會與人和諧相處的橋梁。因此對大學生進行禮儀教育實有必要。但目前高校禮儀教育還不夠普及，即使開設有禮儀課程的高校也需要改進，并就此進行探討。
關鍵詞 ：禮儀；教育；思考
中圖分類號：G642.3 文獻標識碼：A doi：10．3969／j．issn．1665－2272．2015．12．031
弘揚我國傳統文化是社會主義文化建設的重要內容，禮儀文化是我國傳統文化的核心。大學生理應在弘揚我國傳統文化中擔當示范和引領作用；同時大學生的言行舉止符不符合禮儀規范也是其求職應聘時面臨的重要考驗。高校禮儀教育應引起高度重視，因此，筆者對高校禮儀課程中所存在的一些問題與建議進行了闡述。
1 高校禮儀教育的現狀
1．1 課程設置方面
通過對北京、武漢的幾所重點大學、二本院校以及職業技術學院的課程設置進行了網上查閱，得到的結果是：旅游管理專業、酒店管理專業、文秘專業、傳媒相關專業等多年來開設有禮儀課程，有些學校的市場營銷與金融專業也開始開設禮儀課程，其他眾多專業均未開設此課程。不僅如此，高校公共選修課中禮儀課程也并不多見。
1．2 教學實踐方面
在大學生禮儀教育中，講授禮儀知識所占課程時間較多，禮儀舉止的實訓相對用時要少；教學方法上以傳統講授為主，大多時候老師在臺上講，聽起來很簡單，學生覺得沒什么可聽的?？蓪嶋H上要他們在生活中運用還是做不到，依然重復自己的習慣，違背禮儀規范；再者禮儀實訓室的缺少使得教師在教學時無法給學生提供將禮儀知識應用于實際演練的機會。例如，禮儀課中的舉止姿態如坐姿、立姿、行姿不能只停留在課堂上講一講，還需要練習，餐飲禮儀中需要餐桌與餐具等實體物件配合來講解，并讓學生現場模擬練習。
1．3 高校禮儀教育對學生實際行為的影響力
本課程學習的禮儀知識能不能確實應用到日常生活對應的方面，一方面在于學生對禮儀知識的掌握是否牢固；另一方面在于學生對已形成并與禮儀規范不相適的習慣能不能自覺改變。以筆者所見，大部分同學有所改變，但對其長期形成的習慣。例如行姿、坐姿、用餐舉止、個人衛生習慣、儀容儀表方面變化不明顯。
2 高校禮儀教育面臨的問題
2．1 觀念方面對禮儀教育不夠重視
長期以來，數理化與技能型專業往往受到社會、家長與學校的重視，而人文類專業與素養類課程不被看好，這種重技能、輕素養的思想盛行，使得學校的禮儀教育長期被邊緣化，高校中禮儀課程設置較少。這種觀念盛行的原因在于對受教育者量化考核的機制簡單化與便于操作。各類升學考試往往只看分數，而就業更關注個人技能，他們都忽略了被考核對象的個人素養。對受教育者而言，升學考試不考的科目或內容，家長和孩子自然不會花精力、花時間去做好它。禮儀教育被社會、高校與家長長期忽略。
2．2 課堂教學方面
2．2．1 教學方法不夠多樣
目前禮儀課程的教學方法，大多數以課堂教學為主，課堂教學中教師講授時間超過三分之二；一般教室室內除了講臺，基本都被座位占據，沒有多大空間，在教室里教師想要邊講解邊示范，以及要學生現場模擬演練或情景再現進行表演幾乎都做不到；可借鑒或可供觀看的禮儀視頻資料較少，這樣使得禮儀課程教學方法較為單一，即以課堂講授為主。
2．2．2 禮儀實訓課不足
首先，禮儀實訓課課時設置并不多，一般30總學時，實訓課也就4～6學時；其次，學校沒有禮儀實訓室；第三，即使有禮儀實訓室的學校，可能會因為兩個班60人左右甚至更多的人數上實訓課，規模較大，對每個學生的指導時間受限。
2．2．3 高校整體環境與社會風氣方面
大學校園的人文氛圍與整體素養有利于大學生的素養塑造與提升。各科任課教師、輔導員、學工處、教務處、團委等一切與學生相關的部門或群體中的每位成員的禮儀素養，都會給學生留下印象，甚至某種程度上是示范導向。不過高校的每位員工在個人禮儀、言談舉止等方面不管校內還是校外公共場所做到符合禮儀規范是有難度的。同時，現今社會環境中的不文明、不禮貌現象都會對在校學生產生沖擊。
3 高校禮儀教育的幾點建議
3．1 重視高校禮儀教育
禮儀，是一個人的儀容儀貌、言談舉止，也是一個人的內在修養、道德水準與傳統文化底蘊。荀子說過：“人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧”。講禮儀有助于增強個人修養、塑造自身形象，有利于人際交往，從而促進個人事業的成功；講禮儀使社會更加文明，更加安定。
3．2 專業設置中普及禮儀課程
禮儀課程是一門素質課程，而不僅僅是某些專業的專業基礎課程，所有專業的學生都有必要修這門課。針對不同的專業，可設置不同內容的禮儀課程，一類是基礎性禮儀課程，主要內容包括：個人禮儀、基本交際交往禮儀、日常溝通與電話禮儀、出行與公共場所禮儀、通聯禮儀、饋贈禮儀、餐飲禮儀、求職禮儀等內容，這類課程向非服務類崗位的專業開設，可以全校性選修課形式開設；另一類是基礎性禮儀加專業禮儀課程，基礎性禮儀課程內容同上，專業禮儀課程分門別類的講解本專業崗位禮儀知識，如酒店服務禮儀、導游禮儀、接待拜訪禮儀、談判禮儀、護理禮儀等，這類課程向相應服務類崗位的專業開設。
3．3 注重硬件配套設施建設
綜上所述，禮儀知識中的各種舉止，不僅需要知道具體規范知識，更需要實訓演練。對于開設基礎禮儀課程的學生，人數太多，可能無法做到人人到實訓室演練，但對于服務類崗位的專業開設的禮儀課程，則需要建立專門的禮儀實訓室，訓練學生基本舉止，如立姿、坐姿、行姿等，以及其他所需要的模擬場景的設施設備，如中西餐桌餐具、化妝間、商務談判咖啡室、色彩搭配衣帽間等。
3．4 注重課外禮儀實踐活動
課外禮儀實踐活動不僅是對課堂禮儀知識的強化，更是禮儀知識在實踐中的靈活應用。課外禮儀實踐活動可以分兩類進行，一類是校園活動，例如舉辦大學生形象設計大賽、禮儀知識大賽、校園大型活動禮儀接待、文明中國行從我做起等；另一類是對已建立專業實習基地的學生進行崗位禮儀實習，例如對旅游管理及其相關專業的學生，可以在飯店各崗位、旅行社各崗位、文秘專業的學生可以在辦公室接待禮儀等崗位中實習。
3．5 禮儀教育的全程化
中國是文明古國，是禮儀之邦，而禮儀教育曾一度中斷；現在當我們要傳承禮儀文化時，不能只僅僅在大學校園，需要從兒童教起，需要全社會共同營造禮儀環境與氛圍，需要個人一生去學習。所以禮儀課程小學、初中、高中與大學都需要開設。不同階段開設不同學習內容的禮儀課：小學重點是學習日常舉止的規范儀態，學習對老師、同學、長輩等表達尊重與敬意；初中、高中重點是強化，讓他們認識到：禮是規范與秩序，講禮是為人處事的必備方式。并可將其作為升學的一項素質來考核；大學主要學職場禮儀、涉外禮儀，與入職前的工作崗位禮儀對接。
家長是孩子的啟蒙老師，其一言一行都對孩子產生潛移默化的作用，為了孩子，家長需要從自己做起，做孩子的禮儀示范。于社會中，每個人都要做好自己，營造良好的文明禮儀氛圍。所以禮儀教育需要家庭、社會共同參與，需要小學、初中、高中、大學共同擔起責任。
參考文獻
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篇9
關鍵詞：高職；禮儀素質教育；意義；途徑
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）08-0035-03
中華民族自古就是禮儀之邦，我國亦是古典文化中禮儀文化傳承最多的國家。無論是古人的禮樂詩畫，還是現代人的個性時尚，中國人喜歡用“禮”去衡量一個人的內在素質和修養?，F今，禮儀滲透于社會政治、經濟、日常人際交往等方方面面。“禮儀”是善于交際表達、親切和藹、道德高尚的人應有的一種素質。尤其是受高等職業教育的學生，在掌握專業技能的同時，更應該多接受禮儀教育，善于利用禮儀的方式做人，慣于用禮儀的形式表現，這樣才能在未來的職業領域中發揮自身優勢。
一、加強禮儀素質教育的意義
1.禮儀素質教育的內涵構筑了高職酒店管理專業素質教育體系的基礎。禮儀教育是素質教育的一部分，也是素質的表現方式，如下圖。換言之，素質是內在的，禮儀是內外兼修的。本文中的禮儀素質教育就是要將禮儀教育的方式方法與素質教育大背景相融合，獨自建立起禮儀素質教育體系，將素質教育的方方面面與禮儀教育連結起來。
2.酒店行業性質決定了禮儀素質教育與高職酒店管理專業課程體系的交叉。禮儀素質教育不僅僅指《禮儀》這門課程，而是構建在課程體系內的禮儀素養教育框架，體現在課程體系中的各層次、各階段。在不同課程類型中找到與禮儀素養的連結點，各結點交織成禮儀素質，最終形成禮儀素質目標。
二、禮儀素質教育現階段存在的問題
越來越多的高職院校已經意識到禮儀素質教育的重要性。學生不僅可提升基礎素養，還能提升未來在行業中的綜合競爭力。然而，在禮儀素質教育提升過程中仍然存在一些亟待解決的問題。
1.禮儀課程在課程體系中相對獨立。目前，大部分高職院校課程體系中禮儀素質教育僅指《禮儀》這門課程，通常僅以公共必修課、選修課出現。即使有些學校將《禮儀》設定為專業核心課程，占有較多學分，但課程內容仍然相對獨立，僅限于儀容儀表儀態這些外顯型的內容。
2.禮儀課程只重視理論教學。經筆者調查，10所文科類高職院校中，9所將《禮儀》課程劃歸為理論課程，大班集中授課或以每周2課時的方式，每學期不超過30學時。主要原因是教學資源有限，因而禮儀課大部分是對“禮”的講述，完全沒有“儀”應該是自身感悟和展現的環節。
3.學生對禮儀素質的理解有偏頗。由于上述兩個原因，學生在心理認知上對禮儀素質的認識理解有偏頗。相對于專業課來講，禮儀課就是“副科”，沒有在思想上重視。還有些學生錯誤地認為禮儀課僅僅是教人化妝、打領帶、姿態的課程，太表面化，不追求內在。即使教師嚴格要求，也只能形成上課一個樣下課做回自我的現象。禮儀素質的終極目標是將其展現在現實中而非課堂。
4.考核形式簡單。禮儀素質很難用一種考核形式來考量學生的掌握情況。即使采用多種考核方式在不同時間的結果也會大相徑庭。因此，禮儀素質考核應是長時間、多角度、多層次的綜合考量。目前，考核的方式只取《禮儀》課程成績，或筆答或口答，用分數描述學生的禮儀素質狀況，這是不全面，也是不科學的。
三、強化禮儀素質教育的途徑
1.融合禮儀素質教育進入職業教育體系。對于酒店管理專業的學生來說，服務禮儀素質教育應該包含基礎禮儀素養、外在口語表達、良好的精神面貌、優雅的舉止、靈活的思維應變能力、工作崗位上應體現的職業素養等多個方面。獲取這些知識不能僅僅依靠《禮儀》課程，還需要和基礎學科相結合，充實學生的精神領域；與外顯型課程相結合，使學生在身體、談吐上與禮儀素養靠近；還需要與專業課程相結合，每個章節、每個學習內容都有實際操作過程中服務心態、服務技巧擁有交叉點。因此，禮儀素質教育應該是融合整個課程體系的內容，在各學科中都有禮儀素養體現部分，而《禮儀》課程又是整體的總結。
2.加強禮儀素質教育的實踐教學。禮儀素質教育不是紙上談兵的學科，應增加實際實踐的時間與機會，讓學生在活動期間去感受和學習。
（1）加大基礎禮儀行為訓練時間。禮儀不是頭腦記憶，而是頭腦記憶和肢體記憶的總和。理論部分可以讓頭腦記住要領，但長時間的實訓可以使肌肉記住定位的力量。即便日后走入工作崗位，頭腦不思考，肌肉也可以迅速定位。
（2）多種授課方法相結合。訓練、競賽、情景模擬等不同方法都可以讓學生參與實際演練。在實訓過程中，教師可對學生的掌握情況作出判斷。更重要的是可以增強自信心，建立良好的心態，擁有恰當的表現欲，這對酒店各工作崗位來說都是必要的職業素養。
（3）輪流模擬任務的方法使實操更生動化。班內可建立酒店董事會，由董事會內的工作人員輪流執行。將社會熱點行業新聞放入模擬情景。在活動實訓的過程中鍛煉學生的參與性，評判為人處事的適當性。這對未來酒店內的人際溝通有幫助。
3.開展各項校園活動激發學生的禮儀素質。
（1）校園文化氛圍可使學生感知禮的文化，在思想深處得到感染和提升。無論是校訓、?；?，還是寢室樓內溫馨的布置，都是從心靈深處植入文化的種子。在充滿文明氣息的校園里，禮文化才會更好地發揚光大。
（2）教師的榜樣示范作用不容忽視。既然高呼要提高學生的禮儀素質，那么教師的禮儀素質就是學生的教科書。高職教師不僅應注重自身禮儀外在表象，更要有高尚的思想情操，這樣才能為禮儀素質提供堅實的根基。
（3）師兄、師姐的帶動作用。根據酒店管理專業研究的方向性，新老學生劃著對子，一帶一，相互間解決學院的困惑，傾訴生活的感悟。師兄與師弟的禮儀素質修養分數緊密聯系，大家只能尋求共同的進步。
（4）豐富的社團活動讓學生在德智體美勞各方面全方位地展現自己。在活動中發揮專長，在參與活動的過程中學會與人交往，彼此共同努力使社團更受歡迎。
4.完善禮儀考核方法。禮儀素質考核成績應與課程體系的設置相對應，最大限度地用平均、重點、計算模型來統計學生的禮儀素質得分，應是展現學生在校期間與人交往、各學科表現的綜合分數。例如，一個酒店管理專業大三實習學生的禮儀素質考核分數等于：禮儀素質得分=Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ+Ⅴ，Ⅰ=禮儀教師打出的禮儀素質分數=儀容+儀表+儀態+微笑+語言表達，Ⅱ=各專業教師打出的禮儀素質分數=出勤+著裝+課內活動+實操表現、Ⅲ=輔導員打出的禮儀素質分數=日常出勤+表現+違規違紀現象+重大處事能力+團隊協作、Ⅳ=同學互相評價打出的禮儀素質分數=日常習慣+語言交際+組織能力+團隊觀念、Ⅴ=實習工作單位打出的禮儀素質分數=工作表現+群眾基礎+賓客評價。因此，禮儀素質教育成果的考核應是多方面的，實際效果也不是展現在一節課、一學期，而是一段時間，也需要任課教師和學生管理部門的相互協作來完成。
綜上所述，禮儀素質教育是酒店管理專業學士將來入職、人際交往及綜合服務能力的前提條件。禮儀素質體系是高職教育中的一條貫穿線，是學習一切專業知識的基礎，能使學生成為高能力、高情商、高素質的服務人才。因此，應探索出行之有效、能幫助學生建立禮儀素質教育體系的方式和手段，這樣才能完成高職酒店專業學生的培養目標。
參考文獻：
[1]陳安萍.論社交禮儀在人際交往中的功用[J].安徽工業大學學報，（社會科學版），2003，（02）.
篇10
關鍵詞：高職院校;學生;禮儀素養;提高
一、高職院校學生禮儀素養現狀
（一）不注重儀表，不懂得搭配服飾。
表現在有部分學生衣冠不整，有的女同學穿涼鞋搭配絲襪，男同學穿著短褲衩搭配拖鞋進入課堂;有的穿半截裙子搭配半截襪子，出現“三截腿”現象;有的在正式場合穿超短裙，有的男同學不懂得養成每日剃須的習慣，頭發蓬松、凌亂，顯得邋里邋遢的，很沒精神;有的不注重口氣清新，一講話足以“熏倒”一片人;有的女同學有愛美之心，卻不懂得把握好分寸，頭發燙了大波，染了顏色，唇膏涂上大紅顏色，指甲涂成五顏六色;有的穿著過露，過透或者過緊，在課堂上影響他人注意力的集中;有的女同學佩戴了夸張的耳環，有的在同一只耳朵上打了好幾個洞，也有的男同學戴了耳釘。
（二）不注重儀態，不懂得尊重他人。
表現在有的同學站沒站相，坐沒坐相，無法正確站立，走路哈腰弓背;有的在公共場合翹起二郎腿;有的面對他人下蹲，姿勢“慘不忍睹”，不雅觀;有的遇到老師不懂得主動打招呼，熟視無睹的樣子，有的上課手機鈴聲不斷;有的在教室桌面亂寫亂畫，亂丟垃圾;有的校園貼吧上指名謾罵攻擊他人等，根本沒考慮到他人的感受，更別提尊重他人了。
二、提高學生禮儀素養的現實意義
（一）有利于高職院校學生與他人建立良好的人際關系，形成和諧氛圍，促進身心健康。因為，任何社會的交際活動都離不開禮儀。如果你尊重他人，懂得禮貌待人，感恩他人，那么大家都會愿意和你做朋友的。如看見老師不要低著頭不打招呼，而應大大方方，面露微笑，暫停腳步，看著老師說聲：“老師好！”這樣的習慣一旦養成，以后在工作崗位上，也會從容面對領導。領導對你的印象分也一定會比其他人高，再加上自身的努力，晉升的機會也許就會眷顧你。
（二）有利于促進高職院校學生的社會化，提高社會心理承受力。人在社會化過程中，需要學習的東西很多，而禮儀素養是一個人在社會化過程中必不可少的重要內容。因為，禮儀是整個人生旅途中的必修課。
（三）有利于對高職院校學生進行思想道德教育，提高思想道德素質。因為，禮儀是一種社會規范，是調整社會生活成員在社會中相互關系的行為準則。培養自己積極樂觀的心態，學會微笑面對他人，面對生活。
（四）有利于對高職院校學生進行人文知識教育，提高大學生的人文素質，塑造大學生具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。主席定下文化教育國策：用中華優秀傳統文化力挽黨風、政風和民風，作為學生，更應該學習中華優秀傳統文化，如學習《弟子規》，總共1080個字，本是童蒙養正寶典，看似一本不顯眼的小書，實際上里面蘊含著做人做事做學問的大智慧。
（五）有利于強化高職院校學生的文明行為，提高文明素質，促進社會主義精神文明建設。讓大學生明確言談、舉止、儀表和服飾能反映出一個人的思想修養、文明程度和精神面貌。培養大學生應對酬答的實際能力，養成良好的禮儀習慣，具備基本的文明教養。
三、提高學生禮儀素養的方法
（一）有必要多開展各種禮儀教育實踐活動。
孔子說：立于禮，成于樂。禮儀教育必須藝術化。禮儀教育可以以校園活動為載體，學生們的參與積極性比較高，在學生中的影響也比較廣。如開展禮儀知識競賽以增加學生對禮儀知識的系統掌握;開展禮儀演講、禮儀辯論、講禮儀故事、禮儀小品和話劇演出，這些活動不僅在表演內容上讓學生進一步熟知禮儀知識，而且活動過程本身就是一次很好的禮儀實踐過程，學生需要綜合應用儀態儀表禮儀、服飾禮儀、談吐禮儀，以及手勢、表情等舉止禮儀。此外，還可以組織成立禮儀協會或者禮儀隊，承辦校內各類活動的禮儀事宜，使得學生在“做中學”，召開校園模擬招聘會，訓練學生求職應聘禮儀等。
（二）有必要在教學管理中實施禮儀教育。如做到上下課起立向老師行注目禮，上課發言先舉手，課間淡吐舉止文明等。還有，要教育學生，輕易打斷別人說話，是一種不禮貌的行為。應該先耐心聽完，再表達自己的觀點不遲。
（三）有必要在課余生活中實施禮儀教育。我們還要把禮儀教育和日常行為規范訓練結合起來。如研討會、各類知識競賽、演講等，在可能的情況下多參加各類社會實踐，如公益活動、業務活動及禮儀活動等，讓學生在豐富多彩、趣味濃郁的系列活動中受到潛移默化的訓練，逐步形成良好的行為習慣。要充分利用“黑板報”、“宣傳櫥窗”和“廣播”等向學生宣傳禮儀知識，表揚禮儀先進分子和先進班級，評議不良典型事例。還可在上下樓梯處、走廊上、公共場所等貼警示語，提醒學生，從而影響學生。
