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篇1

[關鍵詞]簡歷；價值觀；必要成分；可選成分

[中圖分類號]H0

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671-5918（2015）03-0090-03

doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2015.03-045

[本刊網址]http：//

引 言

在當下語境之中，求職者想要在跨國企業獲取工作，簡歷作為求職者的敲門磚，必然成為關注的焦點。大多數學者在研究中英簡歷差異時將側重點放在了翻譯層面，僅部分學者對簡歷內容的差異做了簡易的總結，本文運用Hasan的語類結構淺勢理論作為分析方法，將中英兩種簡歷內容的成分進行對比，并且從文化價值取向的角度對差異進行解釋，找出產生差異的根本原因。

一、語類結構潛勢理論概述

哈桑（Hasan）于1985年首次提出了語類結構潛勢理論（Generic Structure Potential，GSP）她認為某一特定語類在原則上都有自己生成語篇的固定潛勢，也就是說每個語類都有結構淺勢，有必選成分和可選成分，必選成分決定類型，可選成分決定語篇的多樣性。需要說明的是，語類結構在本文中是語篇的意義結構而不是形式結構，語類結構潛勢是在同一語類中語篇結構的潛勢。也就是說，屬于同一語類的語篇結構應是從這個語類潛勢中進行選擇的結果。

哈桑認為語篇的獨特性是由情景語境的三個變量決定的，即語場（field），語旨（tenor），語式（mode）。語場指實際發生的事情，語言發生的環境，包括談話話題，談話者及其他參與者所參加的整個活動；語旨指參與者之間的關系，包括參與者的社會地位，以及他們之間的角色。語式指語言交際的渠道或媒介。情景語境的這三個組成部分決定語言意義系統的三個組成部分：意義、人際意義和語篇意義。情景語境三個變量的綜合就是一個語境配置（Contextual Configuration），決定了一個語類的結構潛勢（Generic Structure Potential--GSP），即一個“語類”。語類結構潛勢是一個語類中所有語篇產生的源泉和系統，它包括必要成分、可選成分。必要成分及其順序決定語類。也就是說具有相同必要成分的語篇屬于同一個語類。可選成分屬于同一語類的語篇變異現象。根據上面對哈桑的GSP理論的總結，可知語境配置可預測語類的必要成分和可選成分，因而可預測語類結構潛勢。

二、中英文簡歷的語類分析

在分析中英文簡歷語類之前，首先要確定語料搜集的范圍和簡歷的情境構成。其次分別找出中、英文兩種簡歷中出現的成分，通過成分出現的概率，可判斷出哪些成分為必要成分，哪些成分為可選成分。

（一）語料搜集

簡歷（resume），顧名思義，就是對個人學歷，經歷，以及其他有關情況所作的簡明扼要的書面介紹。它是有針對性、規范化、邏輯化的書面表達。本文的研究對象是隨機抽取的50份以中文為母語的求職者完成的中文簡歷和50份以英文為母語的求職者完成的英文簡歷。簡歷所涉及的行業較為廣泛，包括銀行、教育、法律、政府、媒體等，在簡歷搜集過程中作者發現，不分國界，凡相對正式的部門例如政府、學校、醫院等均不接受個人設計的簡歷，而是要求統一填寫規定的應聘簡歷，因此在搜集的中英共100份簡歷當中，也可劃分為50份個人簡歷和50份應聘簡歷。

（二）簡歷的情景構成

語場：求職者向招聘者介紹自身情況。

語旨：參與者角色：求職者與招聘人員；社會地位：階級性。

語式：渠道：書面符號，媒介：書面媒介。

簡歷的目的：通過求職者向招聘單位提供個人信息的簡要介紹來獲取相應職位的面試機會，并且最終獲得工作機會。

（三）中英文簡歷的語類結構潛勢

通過對中英文兩種簡歷語類的必要成分和可選成分的分析確認，文章總結出中英文兩種簡歷的語類結構潛勢。

1.中文簡歷語篇中的必要成分和可選成分的分析和確認

一般來說，中文簡歷包括下列成分，這些成分可以根據Hasan的語類結構潛勢理論歸納為必要成分和可選成分

1.求職者姓名：姓名、曾用名。2.個人自然屬性：性別、出生年月、身高等。3.個人社會屬：民族、政治面貌、婚姻狀況等。4.聯系方式：通訊地址、聯系電話、電子郵箱等。5.教育或培訓經歷：學歷、所學專業、培訓經歷等。6.工作經歷：工作經歷、擔任職務、職位等。7.求職意象：求職意象、月薪要求等。8.個人概述：自我簡介、自我評價。9.興趣愛好：興趣愛好、特長。10.執照或技能：外語水平、計算機水平、專業技術水平等。1 1.獎懲情況：獎懲情況。12.發展方向：發展方向、事業規劃。13.家庭背景：家庭成員及主要社會關系等。14.分割符號：表格分隔、強調符號等。

依據Hasan的語類結構潛勢得出簡歷的必要成分和可選成分如圖2。

通過圖1可以看出求職者姓名、個人自然屬性、個人社會屬性、聯系方式、教育或培訓經歷、工作經歷、分割符這7項成分在50份中文簡歷中出現的頻率為100%，因此可確認以上7項成分為中文簡歷語篇中的必要成分。語篇除必要成分外，按照出現概率的百分比，可依次將其他出現的成分排列為：求職意向>執照或技能>個人概述>獎懲情況>家庭背景>興趣愛好>發展方向>座右銘。

2.英文簡歷語篇中的必要成分和可選成分的分析

1.求職者全名：姓名、曾用名。2.聯絡方式：手機號碼、長期地址、郵箱等。3.執照或技能：駕駛證、語言水平、計算機水平等。4.教育或培訓經歷：學校名稱、專業、實習經歷等。5.社會工作經歷：實習經歷、職位、人事部門電話、監管人姓名電話等。6.美國合法工作許可：合法年齡確認、社會安全號碼等。7.職業見證人：電話、郵箱、關系等8.求職意向：求職意象、月薪要求等。9.獎懲情況：獎勵情況。10.參加活動或加入團體：組織會員、聯盟成員。11.服兵役情況：服兵役。12.個人概述：個人資質概述。13.分隔符：分隔符，重點符號等。依據Hasan的語類結構潛勢得出英文簡歷的必要成分和可選成分如圖2：

通過圖2可以看出，求職者姓名、聯系方式、教育或培訓經歷、社會工作經歷、分割符這5項成分在50份簡歷中出現的頻率為100%，因此可確認以上5項成分為英文簡歷語篇中的必要成分。語篇除必要成分外，按照出現頻率的百分比，可選成分依次排列為：求職意向>執照或技能>合法工作許可>職業見證人>個人資質概述>服兵役情況>組織成員>獎懲情況。

三、中英文簡歷語類結構總結

以上研究表明，中英文兩種簡歷的必要成分和可選成分都存在著共性與差異性。

兩者必要成分的共性總結。兩者的必要成分都包含求職者姓名、聯系方式、教育或培訓經歷、工作經歷、分割符5項成分。通過簡歷的情景構成分析，編寫簡歷的目的是求職者為了向招聘單位簡要的介紹個人信息，首先求職者姓名作為個人的稱號是必不可少的。其次教育和培訓經歷是招聘單位衡量應聘者資質的最客觀、最直接的方法，工作經歷作為招聘負責人重視的內容，在簡歷中的地位十分重要，它體現了個人的工作經驗和工作能力。再次，當求職者符合招聘要求時，招聘負責人則會對求職者進行告知，以此體現聯系方式存在的必然性。對于分隔符和強調成分的必要性，由于簡歷是對個人情況的高度概括，求職者為使招聘者迅速而準確的找到所需信息，需要強化每一個小標題，因此借助分隔或強調符號來實現。

兩者必要成分存在的差異性總結。中文簡歷包含求職者的個人屬性和社會屬性，而英文簡歷并不包含這兩項成分，差異存在的原因在下文進行解釋。

兩者可選成分的共性總結?？蛇x成分是否在中英文簡歷中出現是根據求職者的實際經歷來確定的。經歷包括求職者是否擁有某種技能，是否獲得過執照、獎勵，是否參加過活動或社團，是否服過兵役。除此之外，可選成分的出現還受求職者的個人意圖及求職意向的影響。例如興趣愛好、座右銘這一類體現求職者的性格特征和工作態度的成分；以及個人概述、資格總結這一類體現求職者對自身優勢評價總結的成分。如果以上成分有助于求職者獲取所謀求的職位，增加應聘機會，那么這類可選成分就會出現。

兩者可選成分的差異性總結。由于不同的招聘單位對簡歷的內容有不同的要求，導致了可選成分存在的明顯的差異。在50份中文簡歷中，家庭背景這一成分出現概率為48%；在50份英文簡歷中，職業見證人成分出現概率為38%。這部分存在的差異，在下文價值觀取向的角度進行解釋。

四、中英簡歷的價值取向分析

通過上文的歸納總結，針對中英文兩種簡歷存在的差異，文章通過價值取向的三個不同視角分別進行分析。

（一）個人主義和集體主義視角下的分析

20世紀60年代末，荷蘭學者吉爾特霍夫斯泰德進行了文化價值觀調查，在75個國家和地區中，中國內地的個人主義指數排名為56-61，表明中國大陸傾向于集體主義的文化，而美國排名為第1位，是典型的個人主義的文化。個人主義傾向的社會，人與人之間的關系相對松散，對自身和小家庭保護意識較強；而集體主義傾向的社會則十分注重個人與集體的關系，而對自身的利益保護相對較弱。個人主義文化強調所有的個人都具有相同和平等的權利和責任，推崇自我獨立、相互尊重和個人隱私，并且強調對隱私的合理合法化；而集體主義文化的隱私意識卻相對淡薄，保護個人隱私的要求也并不強烈。因此在中英文簡歷語篇必要成分對比中得出，中國求職者將個人的自然屬性和社會屬性這與個人工作能力并無直接關系的兩項視為求職簡歷中的必要成分。而在英文簡歷中這兩項內容在50份英文簡歷中均未出現。

中國的傳統文化是集體主義，集體的利益永遠大于個人的利益，家庭作為一個小的集體，他的集體成員即家庭成員之間的相互關系具有很強的依賴性。集體主義的家庭觀強調集體認同、內部團結、情感依賴和資源共享。因此在集體主義文化的國家，了解求職者的家庭成員可判斷求職者的社會地位。在50份中文簡歷中，家庭背景一項出現的概率為48%，其內容包含直系親屬的姓名、關系、工作單位以及職務地位。招聘單位通過此項內容對求職者進行進一步了解。個人主義文化的美國形成的家庭觀強調獨立、自由、平等，也就是說每個家庭成員都是以個體為中心，每個個體重視自身的需要和價值，與家庭相對獨立，在美國受到強烈個人主義價值驅使，求職者更為獨立，極少將個人家庭成員與自身發展建立聯系，因此家庭背景對于個人求職并沒有直接和廣泛的影響，英文簡歷中也并沒有出現家庭背景這一可選項。

（二）高低情境文化視角下的分析

人類學家愛德華霍爾根據人們在溝通過程中信息傳遞與接受的準確性和清晰性提出了高情境文化（high-context cul-ture）和低情境文化（low-context culture）分析構架。1976年，愛德華霍爾總結了高情境文化的特點是：不重視外顯性的口語訊息；重要信息通常表現在時空、情況與關系等情境性線索；高度強調和諧；注重建立社會信任；并具有模棱兩可的語言與偏好沉默的傾向。低情境文化的特點是：不重視溝通的情境脈絡；重要信息通常表現在外顯性的口語表達。在50份英文簡歷中，職業見證人一項出現概率為38%，求職者列出了除親屬以外的前雇主、導師或同事等人的聯系方式，并且在表格內說明可以直接聯系以上人員證實個人的工作表現和工作能力。通過這樣外顯性、直白的信息傳遞來獲取求職者的個人信息屬于低情景文化的主要特點。而在中文簡歷中并沒有出現此項內容，招聘人更偏向通過時空、情況與關系等情景性線索來判斷求職者，這體現了高情境文化維護和諧、注重倍任、保護面子的一個方面。低情境文化的優點是以理性來實現管理的規范性和有效性。而高情景文化的優點則有利于建立雇主與雇員的信任和管理過程中的融洽。

（三）權力距離視角下的分析

權力距離（Power Distance）是霍夫斯泰德提出的另一文化緯度，它是用來表示人們對組織中權力分配不平等情況的接受程度，權力距離有大小之分，它的大小可以按指數來表示，中國大陸的權力距離指數為80，在74個國家排12-14位，屬于權力指數較高的位置。而美國權力指數位40，排行較低，屬于低權力距離的國家。在分析簡歷時作者發現，凡是涉及到有關職稱、頭銜時中英文簡歷存在著明顯的差異。在中文簡歷中，求職者都將職位的頭銜如志愿者協會秘書處處長、校廣播臺臺長等按照時間順序直接羅列出來，以強調求職者的個人能力，并且拉開了較大的權力距離，建立了氣場，這正是權力距離大的文化的特色：即權利所有者應該最大程度地表現權力。在潛意識中，掌權者無需將工作內容一一匯報說明。而在英文簡歷中，美國求職者所編寫的簡歷除了填寫出任職位的頭銜之外，全部都詳細寫明了自己所負責的具體工作內容，例如美國社會室內設計師（ ASID）學生分會主席，工作內容包含配合（co -manage）學生成員項目籌資，指導項目負責人，協調（co-coor-dinate）具有50個成員的每月例會和其他項目，為下一年度的活動設定計劃。在權力距離小的國家，掌權者是盡量將等級差別減少到最低的程度，在他們的意識中設立等級只是為了便利而建立不同的職位角色而已，他們的權力是時刻接受善意判斷的制約，因此美國求職者在編寫簡歷中涉及到頭銜時都將其權力所牽涉到的工作一一列出，以取得他人得信任。

結語

通過在Hasan的語類結構潛勢理論視角下對中英兩種簡歷的語類分析，尤其是對其必要成分和可選成分，及其文化價值取向差異的緣起進行分析，發現東西方的價值觀也在相互作用、相互影響，并且有著相互融合的趨勢。目前東方傳統的一些價值觀正在受到西方價值觀的沖擊，求職者的個人簡歷也將無法避免受到影響，今后求職者如何能夠編寫一份更好的個人簡歷，招聘單位如何能夠更有效的通過簡歷了解求職者，通過從價值觀取向的角度分析希望可以得到一份答案。

參考文獻：

[1]蔡芳.中西方隱私觀探析[J].江蘇工業學院學報，2007（2）：22-23.

[2]陳國明.跨文化交際學[M].上海：華東師范大學出版社，2009.

[3]賈琳.系統功能語言學理論框架下的英文簡歷的語類分析[D].哈爾濱：黑龍江大學，2008.

[4]江玲玲.從集體主義與個人主義價值觀看中西方家庭人際關系[J].青年文學家，2010（4）：258.

[5]Guowei Ren.An Overall Review of Linguistic Research on Genre[D].Qingdao：Qingdao University of Science and Technology，2010.

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關鍵詞：英語教學； 西方禮儀文化； 滲透

中圖分類號：G633.41 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2012）12-005-001

語言和文化是密不可分的。文化范疇廣泛，而禮儀文化是其中最重要的組成部分。中西方禮儀文化差異巨大，隨著國際交往的日益頻繁，了解中西方禮儀文化的差異，培養學生跨文化交際的能力，已成為英語教學的目標之一。筆者在多年的教學實踐中發現，滲透西方禮儀文化對英語教學和學生的個人成長發展都有積極的意義。結合西方禮儀文化的豐富內涵和英語教學的特點，筆者在教學實踐過程中實施了以下幾種主要的滲透策略。

一、結合教材，把握契機，適時滲透

初中英語教材有很多教學內容與西方禮儀文化相關。如牛津初中英語7A教材Food and lifestyle和7B pets等單元都包含了西方禮儀文化的內涵。在教學過程中，如果教師能把握契機，對課文內容進行適當地提煉、補充和拓展，就會極大地豐富學生的語言文化知識，達到有效滲透的目的。

如在Food and lifestyle這個單元教學中， 談到食物這個話題，筆者適時補充了西餐文化，如西餐的主要構成，西餐的上菜順序，餐具的擺放以及用餐時要注意的問題。同時，通過小組討論和情景劇表演等形式，讓學生形象地了解并體驗西方人的飲食習慣和就餐禮儀。筆者還穿插了幾個因中西飲食文化差異而引起的誤會和尷尬的小故事。這些小故事既幽默風趣，更發人深省。學生在歡笑之余，深刻體會到了認識西方禮儀文化的重要性。

7B第六單元Pets的教學內容同樣也蘊涵了豐富的西方禮儀文化。西方人把寵物看作自己的家人，他們愛護自己的寵物就像愛護自己的家人。在教學過程中，筆者適時向學生滲透了西方人“尊重，愛護動物”的美好品德。同時告誡學生，如果到西方人家里做客，一定要友愛地對待他們的寵物，否則會引起誤解和不快。

二、結合課型，有的放矢，巧妙滲透

英語課型模式包括聽說課，閱讀課，寫作課，復習課等。教師可根據課型特點，巧妙設計教學內容，有目的地滲透西方禮儀文化。如在某一節聽說課上，筆者曾向學生講述了這么一則笑話：一位美國人贊美一位中國男士的妻子：“Your wife are so beautiful.”中國男士很謙虛地說：“Where？ Where？”這使美國人很尷尬。筆者讓學生討論并思考產生這樣的誤會的原因，最后得出結論：這是由中西方禮儀文化差異造成的。在與西方人交往時，我們要學會運用他們的思維方式和語言表達形式，才能與他們更輕松更得體地進行交流。

在閱讀課上，教師也可選取與西方禮儀文化相關的一些文章作為閱讀素材，根據這些材料設計閱讀題，引導學生閱讀，思考，培養學生略讀，精讀，概括和搜尋信息的能力。這些生動有趣的閱讀材料往往能極大地激發學生的閱讀興趣，促進學生閱讀技能的提高。

同樣，在寫作教學中，教師也可以挖掘與西方禮儀文化相關的作文題材。如教學生寫一封感謝信，或是thank -you note。如以看圖說話的形式讓學生描述以西方禮儀為主題的小故事，讓學生寫有關西方禮儀故事的讀后感等。而近年來的中考作文題目也有很多與之相關，如2010年浙江中考英語作文：假如你是李明，你的筆友Peter將隨團來你校進行為期一天的學習交流活動，請你將以下安排發郵件告知。在這篇作文中，如果學生對西方禮儀文化有一定了解，那么交流活動的安排會更加妥當，語言表達也會更加流暢，很容易取得較高的分數。

三、結合實際，創設情境，有效滲透

隨著社會的進步和發展，出國修學、旅游已成為一件非常普遍的事。我們在與外國友人交往時，如果沒有禮儀方面的知識準備，就會遇到很多問題和困擾，造成許多誤會和尷尬。應部分即將出國修學學生的需要，筆者曾模擬創設各種語言情境，向學生展示和介紹了西方社會的拜訪禮儀，就餐禮儀，小費禮儀，垃圾分類等禮儀規則。學生們在形象生動的語言情境中，在實際需要的動機促使下積極地交流，對中西方禮儀文化差異有了更為深刻的認識，也為即將到來的出國修學做好了充分的知識和心理的準備。

四、結合活動，多種渠道，多元滲透

英語教學的魅力不應只局限在課堂，而應延伸到課堂之外。在英語教學的“第二課堂”上，筆者以“西方禮儀文化”為主題，組織開展了豐富多彩的英語活動，如英語角活動，班會活動，英語演講比賽，手抄報比賽等。在名為“體驗西方文化，學做紳士淑女”的班會活動上，學生們表演了英語話劇，了解了西餐禮儀，小費禮儀，拜訪禮儀等方面的知識，對西方禮儀文化產生了極大的興趣，也激發起了英語學習的熱情。由此，通過教師的精心組織和大力推廣，學生們通過豐富多彩的活動，擁有了更為豐富的西方禮儀文化知識。他們英語學習的動機更加強烈，個人道德修養也得到了極大的提升。

實踐證明，在英語教學中滲透西方禮儀文化，有利于促進英語教學，提高教學效率，是英語教學的一道“加法題”。作為教師，我們要不斷歸納總結滲透的策略和手段，反思實施過程中出現的問題和紕漏，創新地開發出更多新穎有效的滲透方式。更為重要的是，我們必須加強自身的語言文化修養，用自身廣博的知識和高尚的道德素養來影響，感染學生。滲透西方禮儀文化已成為英語教學的一個重要課題，值得我們進一步探究。

參考文獻：

[1]王勇.在語言教學中培養跨文化交際能力[J].國外外語教學，1998，（4）

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關鍵詞：中俄；宴會禮儀文化；對比研究

中圖分類號：G04文獻標識碼：A

從本質上看，宴會禮儀文化不僅僅是飲食禮儀的組成部分，同時也是民族文化的核心標志。中俄兩國宴會禮儀文化是因不同的歷史和文化產生的，因此也具有獨特的表現方式和民族特色。我國的宴會禮儀文化更關乎政治，而俄羅斯宴會禮儀文化更多反映了俄羅斯社會和歷史的變遷。中國宴會禮儀存在的意義是為統治者的政治服務，對倫理和規范進行了強化，讓傳統儒家文化得以在宴會上面面俱到，變成引領不同階層群眾行為的榜樣和制度。而俄羅斯宴會禮儀文化的意義在于反映社會和歷史發展及變遷，將其中蘊含的物質理念轉化為促進俄羅斯精神形成的主要方式。

一、中俄宴會禮儀文化中用餐工具的對比

宴會禮儀文化內容中，餐具占據較為主要的地位，因此筆者先從餐具部分入手，對中俄兩國的宴會禮儀文化的不同做出對比研究。

中國老百姓在飯桌上最常見的餐具就是筷子，我國使用筷子的歷史已經超過三千年?？曜幼钤绲恼f法是箸，由于材質為竹子，因此以“竹”為部首。但是箸的發音有著停滯不前的意思，沒有表達出人們對美好生活的希冀，因此我國人民將箸改為筷，意味快速發展的意思，表達了我國勞動人民對美好生活的憧憬。筷子具有很強的適應性，中國人好吃的名聲也來源于此，中國人只要有了筷子，一般什么食物都可以夾取到，可謂一“筷”在手，美味不愁。

俄羅斯飲食中使用的用餐工具一般為匙、刀、叉，在使用不同食物的時候，還需要根據食物的冷熱、味道以及食材使用不同的刀叉，也需要配合以碟、瓢、杯、鍋、碗等工具。據史料記載，俄國是在彼得一世之后開始使用刀叉匙開始進食的，因此刀和叉是俄羅斯在飲食文化中必須具備的工具，而且材質上也比較偏愛陶瓷餐具。俄羅斯公民在用餐時往往是右刀左叉，吃魚類食物的時候要使用三齒叉，吃溫度較低的菜式時使用較小的叉子，溫度較高的菜式使用較大的叉子，面條、果凍、布丁、雞蛋和魚都是不能用刀切之后再食用的。吃面條的時候要右手拿著叉子，只叉起兩三根面條，然后進行旋轉餐叉，待面條卷在叉子上之后再放入口中，不能像中國人一樣用嘴吸食面條，發出聲音也是不允許的。

二、中俄宴會禮儀文化中用餐氛圍的對比

簡言之，俄羅斯的宴會禮儀文化以靜為主，中國的宴會禮儀文化以動為主。 中國歷史上，有很多重大外交和政治問題都是在宴會上得到處理和解決的。我國古代較為流行的一種禮儀宴飲活動――“鄉飲酒禮”，是由統治者從領地中請來各式各樣的人才，按照宴會禮儀文化開設宴飲活動，在宴會上與其討論國家發展等相關大事，因此可以說我國從古至今都有著宴會文化禮儀活動的存在。除此之外，中國人講究排場在國際上也是很出名的。對封建時期的國家統治者來說，吃飯的行為并不是為了吃飯，而是利用飯菜的樣式和數量體現其帝王的價值和地位。

俄羅斯的宴會文化禮儀和中國有很多不同的地方，大部分宴會上發出較大聲音都屬于不禮貌行為。在俄羅斯人的觀念中，吃飯也不僅僅是為了吃飯，更多的意義在于和朋友進行友好交往，宴會的主人會很在意客人對食物的評價，更會希望客人把餐桌上的食物都吃光。這不僅是對食物味道的贊賞，同時也體現了客人對主人的尊重和感謝。俄羅斯人無論是在餐廳還是家里，基本都會保持輕聲細語的用餐氛圍，像中國一樣的小吃夜市和大排檔的熱鬧氛圍基本不會存在。

隨著全球化進程的不斷加快，現在很多中國人也開始學習西方人的飲食習慣，學會了很多可以借鑒的宴會禮儀文化，但是也不能因此失去我國飲食文化的優點，在取其精華，去其糟粕的過程中加速發展才是真正的大國之道。

參考文獻：

[1]張清波.中俄宴會禮儀文化對比研究[D].重慶：四川外語學院，2011.

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論文摘要：本文在調查江西省職業技術院校開展禮儀教學情況的基礎上，分析了江西省職業技術院校禮儀教學的特點，結合作者所在學校開展禮儀教學的實踐，對職業技術院校如何開展禮儀教學以及職業技術院校的禮儀教育如何向社會延伸，提出了自己的見解。 

 

中國是人類文明的發祥地之一，有著五千多年悠久的歷史和燦爛的文化，文化傳統源遠流長。作為享譽世界的文明古國，中國富有悠久的禮儀傳統，以“禮儀之都”著稱于世。中國古代思想家、教育家們十分重視“禮”的教育，“禮”成為調整社會關系，規范社會秩序的準則。講道德，講禮儀，中國幾千年傳統文化的確為人類做出了巨大的貢獻。然而，到了今天，在我們身上，在我們身邊，許多現象似乎令人擔憂，甚至叫我們無顏面對老祖宗。作為一位教育工作者，尤其是作為一名禮儀教育工作者，我既為中華民族源遠流長的傳統文化而感到驕傲，又為目前少數人禮儀素質之低下而感到痛心，于是，一種決心油然而生：鐵肩擔道義，做當今孔子，致力于禮儀教育，重樹國人禮儀形象。 

一、我省開展禮儀教學的調研 

筆者于2008年對江西省職業技術院校開展禮儀教學的情況開展了一次為期兩個月調研。江西省共有高等職業技術學院40所，其中省會南昌有25所，其余15所的分布在其它10個地市。40所院校中，33所以工種為主，7所以人文類、經濟類專業為主。本次調研選取了16所院校為樣本，其中南昌6所，其余地市各1所。16所院校中13所以工科為主，3所以人文類、經濟類專業為主。受訪學校中每個學校隨抽取5個班，總受訪人數超過5000人。調研主要圍繞“禮儀課程開設”、“禮儀教學方法和效果”“禮儀師資和教材”及“學生對禮儀課程的態度”等四大類問題展開，主要采用問卷調查、隨機面談等形式，同時與受訪學校教學管理人員及禮儀課程教師展開了座談。經過對調查資料的整理分析，我發現受訪學校禮儀教學具有如下特點。 

1.禮儀教學發展極不平衡 

調查結果顯示，100%的職業技術院校都開展了禮儀教學，95%的學校在人文類專業開設了禮儀課程，只有25%的學校在工科專業中開設了禮儀課程，開設了禮儀課程的工科專業只占這類學校所有工科專業的23%。在區域分布上，省會院校更注重禮儀教學，發達地市較之于欠發達地市更重視禮儀教學；在就業渠道上，面向“長珠閩”地區就業的院校比以本省就業為主的院校更重視禮儀教學；在性別分布上，女生比男生更注重禮儀；在年級分布上，高年級學生比低年級學生更希望接受禮儀教育；在生源分布上，農村學生比城市學生更注重禮儀學習。 

2.少數院校對禮儀教學的認識尚有欠缺 

調查發現，少數院校課程設置、師資配備以及教材選用等方面落實不夠，措施不力。他們認為職業技術院校學生，尤其是工科學生只要學好專業技能就不愁找不到工作，至于禮儀教學，可有可無。少數學校的個別學生在校期間別說正規的課堂禮儀教學，就連禮儀講座都從未接觸過，根本不知道禮儀為何物。受訪學校中只有少數的院校配了較強的禮儀教學師資力量，也定期安排教師外出學習培訓，13位受訪教師中僅有2人取得禮儀師資格，可以說是鳳毛麟角。 

3.學生呼喚禮儀教育 

受訪學生中51%接受過學校組織的禮儀教學和培訓，其中91%的學生認為禮儀教學對他有幫助，沒有接受過禮儀教學和培訓的學生中有81%的人希望接受正規的禮儀教育和培訓，所有受訪者中99.5%的人認為禮儀教學對就業和社交有幫助。由此可見，職業技術院校的學生是熱切期盼接受禮儀教育的。 

二、加強禮儀教育的建議 

在職業技術院校開展禮儀教學，要明確禮儀課程在職業技術院校課程體系中的定位。按我國傳統的單科分段式課程分類，職業技術院校課程體系分為文化基礎課、技術基礎課和專業課三類。根據禮儀課程的這些特點，結合本人從事禮儀教學的經驗以及我院開展禮儀教學的實踐，針對本省職業技術院校開展禮儀教學的現狀，對于職業技術院校如何更好更有效地開展禮儀教育，筆者提出以下建議。 

1.把禮儀教學與專業課教學有機地結合起來 

禮儀知識和常識對于不同的專業來說，具有普遍性，也有特殊性。對于普遍性的知識，是教學的重點，不論哪個專業，都應該掌握。而對于特殊性的知識，不同的專業則應區別對待。要把握住不同專業的特殊性，教學才有針對性，就可以收到好的效果。因此，禮儀教學應結合專業性質與專業課教學有機地結合起來。 

2.把禮儀教育與對學生的養成教育有機地結合起來 

青年學生正處在思想生活習慣尚未定型的階段，此所謂可塑之材。各校都非常重視加強學生思想政治工作，狠抓養成教育，力爭使學生成為德智體美全面發展的有用之才。如果能把禮儀教育與養成教育有機結合起來，把禮儀規范和禮儀常識的教育滲透到養成教育中，或許能改善養成教育的效果。通過在學生中開展講座、培訓班培養學生禮儀骨干，建立相應的組織，再通過學生禮儀骨干以名種各樣易于為學生所接受的形式開展禮儀教育，使得禮儀教育與養成教育互相促進、共同提高。 

3.把禮儀教育與就業指導有機地結合起來 

激烈競爭的就業形勢迫使各高校不斷加強對畢業生的就業指導，畢業生也在自身“軟件”和“硬件”條件方面不遺余力地下足功夫。在就業指導中適當地開展禮儀教育，既是平時禮儀教育的彌補和延伸，又切合了畢業生就業壓力下的主觀需求，將比常規禮儀教育具有更好的效果。 

文明古國，禮儀之邦，今天卻不得不面對國人禮儀缺失的尷尬現實。“禮儀復興”迫在眉睫，禮儀教育任重而道遠，我愿在禮儀教育的道路上不斷探索、不懈追求，為重新構筑“禮儀之邦”的民族大廈貢獻自己的力量。 

 

參考文獻： 

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1 企業形象的概念和主要觀點

縱觀國內外理論讀物和研究文章，人們對其企業形象的理解，主流的觀點可以劃歸為三種類型，即文化論、競爭論、品牌論。

文化論者認為，企業形象是指企業通過設計各種標志并使其深入人心，從而建立起來的對外總體印象，并認為企業形象建設處于企業文化建設的核心地位。企業形象文化論的代表理論是著名的CIS理論，CIS將企業形象分為理念形象、行為形象和視覺形象三個層次。其中，理念形象主要包括企業的使命、宗旨、價值觀、愿景和發展目標等；行為形象主要包括員工素質、企業制度、行為規范等；視覺形象主要包括企業的基本標示、應用標示和廠容廠貌等。

競爭論者認為，企業形象是企業競爭的最新形式之一。他們把企業競爭的發展歷程分為四個主要階段，分別是：產品競爭階段、推銷競爭階段、營銷競爭階段和形象競爭階段，與前三個階段的產品力、推銷力、營銷力相對應，企業形象可以產生形象力。他們認為，在科學技術的飛速發展之下，產品質量不斷提高，推銷和營銷手段不斷豐富，功能和價格差異越來越小，企業要保持競爭力，就必須塑造良好形象，通過企業形象制勝。

品牌論者之中，最著名的當屬營銷溝通與戰略品牌管理研究的先驅者Kevin Lane Keller，他對企業形象所下的定義是：消費者在記憶中通過聯想反映出對組織的感知。他提出企業形象宣傳可用來從整體上為企業品牌創造聯想，這種聯想能夠產生品牌資產這一無形資產。他還提出，品牌資產的積累是一種品牌營銷活動，企業可以通過選擇品牌要素、設計營銷方案、整合營銷溝通、利用品牌杠桿等方式打造強勢品牌，而企業形象宣傳是品牌資產創建的重要手段。

2 商務禮儀?Ψ?務型企業形象戰略的意義

商務禮儀是商務人員在商務活動中，出于對商務交往對象的尊重和友好，同時也是為了維護個人形象和企業形象，所共同遵循的行為規范和行為準則。商務禮儀是一般人際交往禮儀在商務活動中的實際運用和具體體現，與后者相比，商務禮儀的規范性、約束性和操作性和更強，對企業的商務活動起著重要的影響作用。甚至可以說，商務人員的禮儀素養和禮儀表現與企業的經濟效益密切相關。

有學者提出，人們對企業形象的判斷取決于兩個方面：一方面是企業的產品質量和服務質量，另一方面是企業員工的禮儀與形象。對于服務型企業，其產品就是企業提供給客戶的服務，而服務又是由員工來實現，所以與生產型企業相比，人們對服務型企業形象的判斷，更加聚焦到員工的禮儀、形象和服務質量上。其中，最基本的判斷依據就是企業員工商務禮儀素養。

商務禮儀對服務型企業形象戰略實施的影響主要表現在以下幾個方面：

①員工禮儀素養可以規范其言行，使企業全員團結協作，提高效率。良好的商務禮儀素養首先作用于企業內部，在員工的日常工作中，彼此之間保持良好的禮儀交往和個人形象，能夠起到增進溝通交流、凝聚人心力量、營造和諧氛圍、健康快樂工作的積極作用。

②員工禮儀素養是企業管理的重要方面，直接反映企業的管理水平。良好的商務禮儀素養大多都建立在制度化、流程化、標準化程度較高的企業管理之上，混亂的企業管理無法培育出能夠展示企業良好形象的員工禮儀素養，兩者是緊密相關、互為促進的。

③員工禮儀素養是企業形象的真實寫照，也是企業形象的即時性宣傳。員工的禮儀素養還作用于企業的商務活動之中，無論是文電、通聯這類非面對面的商務活動，還是會見、談判、儀式這類面對面或公開的商務活動，員工禮儀素養都是宣傳企業形象的首要途徑和重要渠道。

④員工禮儀素養的持續保持和不斷提高，能夠提升企業的綜合競爭力。在企業內部運行和各種商務活動中，企業的形象都能通過員工的禮儀素養和表現而深入人心，這種影響歸納起來講通常被叫作“內塑文化、外樹形象”，從而促進企業綜合競爭力的提高。

3 商務禮儀與企業形象戰略的對接

企業形象戰略是指在對企業內外部環境和條件進行充分調查、研究和分析的基礎上，通過商業策劃和形象設計，打造企業專屬的識別系統，展示企業獨有的標志和特征，塑造企業在公眾心目中的特定位置和形象的戰略。

服務型企業形象的塑造可以分為三個主要方面，即理念形象塑造、行為形象塑造和視覺形象塑造。其中，理念形象塑造可以通過提煉企業使命、宗旨、價值觀、愿景和發展目標等來實現；行為形象塑造則與員工素質和行為密切相關，需要建立一整套制度并通過各種培訓和企業文化的影響來實現；視覺形象塑造則可以通過企業形象設計來實現。

按照現代商務禮儀的基本內容，我們可以把員工商務禮儀分為三個部分，即儀容儀表禮儀、辦公接待禮儀和人際交往禮儀。那么如何實現商務禮儀與企業形象戰略的有效對接呢？我們認為可以按照如下方法步驟和工作要點來實現：

首先，我們從企業的視角將員工的行為重新歸類，可以分為兩種：與內部運行相關的行為、與商務活動相關的行為，再加上企業對員工進行相關培訓的行為，一共是三種行為，即內部工作行為、商務活動行為和專項培訓行為。

然后，我們逐個對照員工行為與企業形象進行對接。一是內部工作行為，對這類行為的約束和培養主要包括：①員工儀容儀表規范性要求，除了符合一般禮儀要求，還要符合企業形象要求；②內部運行工作制度程序和規范，通過制度程序的規范化執行來建立企業在員工心中形象。二是商務活動行為，對這類行為的約束和培養主要包括：①員工儀容儀表規范性要求，與內部工作行為要求具有一致性的同時，還要根據著裝TOP原則（即符合商務活動的時間、地點、場合）、商務交往對象的習俗習慣等進行調整；②商務活動禮儀規范，根據商務活動類型而具體安排，通過員工的行為來展示企業形象。

最后，我們根據員工隊伍在企業形象戰略實施中所暴露出來的問題和短板，開展有針對性的培訓，這些培訓的開展遵循以下原則：①既強化員工對商務禮儀的學習實踐，又注重員工對企業使命、宗旨、價值觀、愿景和發展目標的深入理解和掌握，使員工將商務禮儀和企業形象內容運用到內部工作與商務活動中，提高員工的禮儀素養和企業形象戰略實施的可操作性；②既培養員工的禮儀意識，又注重企業制度文化建設，使員工在不斷提高個人內在修養的同時將企業形象內化于心；③既規范員工的禮儀習慣，又注重按照企業形象戰略目標設計和具體實施措施規范員工行為，使員工在日常工作中自然地參與到企業形象塑造工作之中，即外化于形。

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關鍵詞：中國-東盟；跨文化；商務禮儀

中圖分類號：C912.3 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）007-0-01

中國-東盟自由貿易區的建立和發展加強了中國和東盟國家之間的貿易往來，使得雙方在商務貿易上的交流逐漸增多，有助于推動中國和東盟各國的經濟發展[1]。但是，中國與東盟在商務禮儀上存在較大的差異，為了更好地實現雙方的貿易合作，貿易雙方必須要就中國-東盟的商務禮儀進行對比。以下本文就文化視角下中國-東盟在商務禮儀上的差異進行簡要的對比和分析。

一、中國的商務禮儀

我國的商務禮儀主要包括以下幾個方面：第一，迎送禮儀。即在商務貿易過程中對商務友人采取的歡迎儀式和歡送儀式。中國人對于合作對象均較為重視，因此對于每一位來訪的合作對象或者商務友人，中方均會派遣相關人員舉行迎送儀式，以表示對對方的尊重和歡迎。迎送禮儀中迎賓人員的服裝、動作以及程序等均是重要的內容，要求從細節上體現我國的禮儀風范[2]；第二，宴請禮儀。宴請禮儀一般用于重要活動場合，禮儀內容包括決定宴請的類型、進行社會活動的籌劃和組織工作的安排等，是表達慶祝、恭賀、答謝等的主要方式之一，可以實現貿易雙方的友好往來；第三，會談禮儀。會談禮儀包括會談的說話禮儀、合影禮儀、程序禮儀等；第四，談判禮儀。談判桌上也有屬于自己的禮儀，例如，談判需要準備的相關的事物、談判場所以及談判的程序等。

二、東盟各國的商務禮儀

東盟國家數量較多，雖然這些國家均屬于東南亞國家聯盟的一員，但是各國在商務禮儀商業略有差異。首先，從見面禮儀來說。東盟常見的見面禮儀包括兩種，一種為雙手握手禮，另一種為合十禮。雙手握手禮在馬來西亞、印度尼西亞以及文萊等國家較為流行，雙方見面后先寒暄問候，再相互握手，最后⑹址旁謐約旱男厙啊H綣雙方輩分懸殊，則晚輩需要親一下長輩的手，然后再將雙手放在胸前[3]。合十禮流行于泰國、緬甸、老撾以及柬埔寨等國家，分為跪合十禮、坐合十禮以及站合十禮三種；其次，從宴請禮儀來看。東盟各國在宴請禮儀方面均要求能夠根據客人的喜好來進行菜單的確認，避免出現菜單不符合客人胃口或者與客人的口味沖突的情況。具體來說，文萊的宴請禮儀中有一點較為特殊，即文萊全國禁酒，國人不允許在公共場合飲酒，外來游客以及17 歲以上的非穆斯林允許帶少量酒。但是如果外來游客到文萊人家中做客，主人無法提供任何酒品，只能提供差點。為了避免“酒事”，客人被要求至少吃一點或者輕觸茶點盤子。柬埔塞的宴請禮儀中禁止食用牛肉和其他大型動物肉。印度尼西亞的穆斯林同文萊相同，同樣拒絕飲酒，含有酒精含量的飲料同樣不行。此外，印度尼西亞禁止食用動物的血、誦非真主之名而宰的動物、自死物以及豬肉等。在印度尼西亞就餐后需要在餐盤里剩下少許食物。老撾的宴請禮儀中，主人喜歡將食物如魚頭和雞頭先給客人，客人接受即是對主人的尊重。而飲酒順序則相反，主人需要先飲，然后依次請客人飲。馬來西亞居民同樣禁止飲酒，少數印度人和穆斯林人有牛肉和豬肉等的禁忌。緬甸的宴請禮儀中，時間控制十分重要。緬甸人每天只吃兩頓，并且在早上九點和下午五點之間飲食。菲律賓沒有禁酒的習慣，相反菲律賓人非常喜歡喝啤酒和檳榔。在宴請過程中，客人需要在主人落座之后再就座。新加坡好飲茶，泰國喜歡用吸管喝白開水和加了冰塊的飲料，越南人就餐前需要先向主人表示禮貌和謝意。

三、東盟各國商務活動的禁忌和技巧

文萊人性格較為溫和，在餐桌上或者交談中不會隨便打斷他人的說話，因此文萊的商務活動禁忌是打斷他們的談話或者大聲說話。柬埔塞人習慣通過中介來進行友好地來往和交流，因此可以通過大型的公司，或者具有令人尊敬身份的人或公司來進行引薦。印度尼西亞人非?？粗孛?，要求客人在見面的第一時間就將名片發給對方，否則會受到主人的冷淡待遇。有求于印尼商人時，需要帶上禮物，對方接受了就表示答應了[4]。接受他人的禮物時，要表示欣喜之情但是不能當面拆開禮物。老撾人不喜歡白色，不喜歡握手禮儀，因此中國人在于老撾人交流時先不要握手，點頭微笑即可。馬來西亞人習慣用右手交換名片，這一點與中國不同，但是要求中國貿易方能夠先看一眼名片再收起來。需要注意的是，星期二是緬甸人的商務活動禁忌時間，安排交易活動時應該要盡量避免在星期二，互贈禮物也要避免星期天這一天。菲律賓的商務禁忌是，對于菲律賓人的要求，對方不能表現出模棱兩可的態度。新加坡人的商務禁忌是禁止吸煙，不喜歡大排場，提倡節約。泰國人的商務活動時間有限制，確定了之后不宜再變動，越南人在商務活動中不喜歡對方發脾氣或者批評自己，并且喜歡面對面的會見形式。

四、結語

綜上所述，中國與東盟各國在商務禮儀中存在較大的差異，東盟各國也各有各的商務活動禁忌和技巧，因此中國在于東盟各國進行商務合作時必須要根據各國商務禮儀的不同進行應對，以便實現融洽的交流和合作。

參考文獻：

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摘 要 對我國高校網球禮儀教育的缺失進行了分析，并對高校如何實施網球禮儀教育闡述了基本的途徑與方法。

關鍵詞 網球 禮儀 高校

一、高校網球禮儀教育實施的必要性分析

（一）禮儀的重要性分析

禮儀是社會文明進步的重要標志之一，美國禮儀學家埃米爾·波斯特指出：“表面上禮儀有無數清規戒律，但其根本目的卻在于使世界成為一個充滿樂趣的地方，使人變得平易近人[1]”。體育禮儀主要是指人們在體育活動中所應該具備的相互表示敬重、友好和親善的行為規范。從某種意義上說體育禮儀就是儀容、儀表、語言、禮貌禮節以及各種典禮儀式在體育文化活動中的綜合運用。它是禮儀文化在體育方面的具體體現。在很大程度上是類似于運動規則[2]。網球與高爾夫球、保齡球、臺球并稱為“世界四大紳士運動”，就是因為除了球場上法定的規則之外，還有許多約定俗成的禮儀，如果缺乏這些禮儀，即便球技再高明也不會帶來贊譽。

（二）當前我國大學生網球禮儀水平亟待提高

目前，在我國禮儀教育課程并沒有在普通高校開設，但網球課程是多數普通高校的選修課程。我們要看到當前我國大學生網球禮儀修養現狀卻令人堪憂，大學網球課堂中，時常出現傳統課堂禮節的缺失，如課前師生問好、課后師生道別已經逐漸被淡出課堂。在網球課堂中，學生上課遲到、早退，服裝穿著不符合上課要求。甚至有的學生在課堂中任意接打手機、發短信、聽音樂等。當然學生在觀賽、參賽過程中，不服裁判、不尊重對手等網球禮儀缺失的現象也十分嚴重。這與我們的學校教育無不有著千絲萬縷的聯系和責任。這些問題的產生與我們國家的教育制度有著莫大的關系。長期以來，各高校的教育方式、體育教育目標存在差異，學校體育教育的目的任務過于注重動作技能及技戰術的傳授，較大程度上忽視了網球教學中的禮儀教育成份。

二、高校網球禮儀教育的實施方法與途徑

（一）更新傳統觀念

網球運動技術較為復雜，教師為完成教學任務，往往將網球禮儀教育束之高閣。在大力推廣素質教育的今天，在網球教學中實施禮儀教育，提高學生的文明素質已刻不容緩，廣大體育教師、工作者應引起高度的重視，要充分認識到這個問題的迫切性和深遠意義。充分利用體育禮儀實踐操作性強、教育內涵豐富的特點，結合體育教學是寓思想品德教育于身體活動之中，使學生的行為表現直接受到實踐的檢驗，有利于教師有針對性向學生進行思想品德教育，培養良好的社會行為的特點，積極引導，充分挖掘網球文化中豐富的網球禮儀教育因素，通過禮儀教育與訓練使學生樹立起一種內心的道德信念和行為修養準則，從而提高自我約束、自我控制能力，塑造出良好的禮儀風范，出眾的形象風采，使學生既具有自尊、尊人之本，更具有立足、立業之源。

（二）加強教師網球禮儀修養

名師出高徒，教師的素質是網球禮儀教育成敗的關鍵，因此要確實提高網球教師的禮德修養水平。網球禮儀教育涉及到心理、形象、語言、體態、人際交往等方方面面的知識和技能，要求教師必須在具備厚實的專業功底、廣博的知識面的同時，還要通曉種種網球禮儀規范的操作與科學的教學、訓練方式。更重要的還要求教師一定要以身作則，以自己的行動表現出良好的禮儀風范，做到言傳身教，讓學生在其中耳濡目染，得到熏陶和滋養。

（三）建構融入西方傳統紳士教育和儒家“中和”思想為一體網球禮儀體系

講究禮儀是東西方倫理的融合之處。禮儀是社會公德中那些最簡單、最易于操作的部分，具有“底線倫理”的性質，這就使它易于成為中西倫理的融合之處[3]。在全球化過程中，禮儀已經成為人們在社會交往中形成的、以建立和諧關系為目標的、符合“禮”的精神的行為規范、準則和儀式的總和。儒學中的“中和”思想在中國傳統禮儀文化中占有十分重要的地位，它在弘揚社會道德、倫理等方面起到不可替代的作用；而現代網球禮儀在思想上倡導“公平、公正、友誼”，在行為上倡導“和諧、健康、文明”等，使網球運動有了一個良好人文環境。要創建有儒學特色的中國當代網球禮儀文化系統，就要對以儒學為主流的傳統文化進行分析、梳理、鑒別、挑選、吸取、沉淀和升華。并且積極吸取西方網球禮儀和西方紳士教育中的精華成分，真正實現網球禮儀文化的本土化，構建具有東方特色現代網球禮儀教育體系。

（四）狠抓落實，切實將網球禮儀觀融入到學生的內在品質中

要深入了解學生身心發展特點，將網球禮儀內涵有目的、有系統地貫穿到每一堂教學活動中。因此，我們首先要認真抓好網球教學這個主要環節，在教學過程中，要教育學生互相尊重、禮貌互讓，在練球時互相幫助、團結協作，競賽中遵守規則、尊重裁判、尊重和體諒對手、體現“紳士運動”之風。其次，組織觀看一些重大的比賽時要求按規定的時間進場、遵守秩序，對號入座，要保持安靜、鼓掌要適時適度等等。若身邊有外國朋友在場時則應主動讓路或指引座位。在賽事進行中，不要隨意在看臺上來回走動或講臟話，要不斷為雙方運動員加油，不喝倒彩或向賽場上扔易拉罐、水果等物。使用的口號、標語應有所節制健康而體現網球運動特色等。

參考文獻：

[1] 朱燕.現代禮儀學概論[M].北京：清華大學出版社.2006.

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關鍵詞：大學生 禮儀教育

中圖分類號：G642 文獻標識碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.13.113

禮儀是人類文明進步的重要標志，是適應時展、促進個人進步的重要途徑。禮儀教育對培養全面發展、高素質人才有著十分重要的意義。在全社會大力提倡精神文明建設的今天，加強禮儀教育，提高大學生禮儀素養，對我國的道德建設和社會主義精神文明建設有重要的意義。然而，從目前大學生禮儀素質的現狀來看，還存在著許多不足的地方。因此，如何有效對大學生進行禮儀教育是所有教育工作者共同面臨的一個新課題。

1 禮儀教育概述

簡單地說，“禮”就是禮貌、禮節，同時也是一種道德規范――尊重；“儀”就是儀態、儀表儀容，同時也是一種將對他人的尊重以恰當的形式表達出來的一種儀式。禮儀，是人們在社會的各種交往中，為了相互尊重，在儀表、儀態、儀式、儀容、言談舉止方面約定俗成、共同認可的規范和程序。禮儀教育在和諧人格的構建中有重要的作用，它具有塑造自我形象的功能、調節行為舉止的功能、改善人際關系的功能等等。

2 大學生禮儀教育的現狀及原因分析

我國自古就有重視禮儀教育的優良傳統。青年大學生是國家、民族的希望，無論是科學文化知識，還是道德、品格、修養，都起著引領和影響全國公民素質的作用。總體來說，作為青年中的優秀群體，大學生禮儀素質相對較高。然而，根據筆者在大學從事禮儀課程教學過程的所看所聞，就目前的現狀來說，大學生禮儀修養情況并不樂觀。大學生禮儀修養與精神文明建設極不和諧的現象主要表現在兩個方面：第一，大學生在思想方面不注重禮儀修養。在西方一些不良文化的沖擊下，一些大學生認為中國的一些禮儀是傳統陋習，不利于人的個性的發展，對禮儀修養采取漠視甚至反感的態度。當自己的不文明行為被教育和批評時，往往也不屑一顧。第二，大學生在行為方面出現與禮儀相悖的現象。在大學校園里，我們仍然能夠看到這樣一些情況：許多墻壁上的亂涂亂畫，公共場所中的大聲喧嘩，上課遲到早退的現象早已不是什么新鮮事，無論男生女生，講粗話、大聲罵人等行為已經司空見慣。諸如此類的不文明現象，直接影響大學生的個人形象，同時也危及大學的形象甚至影響中華民族下一代的整體素質。筆者認為，當今大學生禮儀缺乏的原因主要包括以下幾個方面：

第一，傳統禮儀的遺失導致大學生禮儀缺失。長時間以來，我國對傳統禮儀都沒有做到很好的批判吸收，社會整體上對傳統的倫理道德缺乏一種包容之心。

第二，低劣文化的沖擊導致大學生禮儀缺失。進入二十世紀八十年代，迎來了西方文化，而這種西方文化作為一種價值取向在大學生中泛濫，西方個人主義的傾向導致大學生們將禮儀規范將為無關緊要的東西，過分關注現實生活和物質利益，這些現象折射出當前大學生禮儀規范和公德意識的缺失。

第三，社會教育、家庭教育與學校教育相結合做得不夠。人的禮儀修養好壞主要是后天習得的，影響它的因素異常復雜，特別與人的教育密切有關。學校教育、社會教育和家庭教育沒有很好地銜接起來，造成了校園與社會的脫節。

第四，大學生缺乏系統的禮儀學習。在我國重視應試教育，片面追求升學率的情況下，教師和學生都將全部精力投入到文化課程的學習上面，根本無暇顧及學生的道德、禮儀等方面的教育。兒童良好禮儀行為的養成需要專門的一貫的教育，雖然大學生入學之前也受過一些禮儀教育，有了一定的禮儀基礎知識，但他們都未經過系統的學習和訓練，致使大學生的禮儀教育缺乏應有的根基。因此，大學生缺乏禮儀教育與高校缺乏系統的禮儀教育有關。

3 當前大學生禮儀教育的思路

子曰：“不知禮，無以立也”。即是說一個人要有所成就，就必須從學禮開始?！岸Y儀教育實質是培養人的教養，是教人如何尊重人，如何與他人相處，人在社會中生活，必須要學會尊重他人。高校是擔負大學生教育重任的主要陣地，理應重視大學生禮儀教育，應當認真研究禮儀教育的對策，通過開展禮儀教育和培訓來彌補家庭教育和社會教育的不足，努力培養大學生的禮儀修養和文明行為，使他們成為具有優雅風度和良好形象的社會主義接班人。

3.1 完善校園禮儀環境系統

禮儀教育是貫穿于學生各種生活和學習中的，環境對學生禮儀素質的形成有非常重要的作用。校園文明建設要從物質和精神兩方面共同展開。

第一，布置有利于大學生良好禮儀形成的學校環境。學校是大學生生活的主要場所，學校的環境創設對大學生良好禮儀的形成有重要的作用。這種學校禮儀環境的布置不僅有理由讓學生學習良好的禮儀行為，還可以防范不良的行為。

第二，學校制定禮儀規范，積極開展豐富多彩的校園文化活動。首先，將禮儀要求納入各項管理規章制度中。其次，要開展豐富多彩的校園禮儀活動，形成濃厚的尚禮風氣，鼓勵學生積極參與校內校外各種禮儀活動和社會公益活動，形成良好的校園文化氛圍。

第三，注重高校教職工隊伍的禮儀修養。教職工也應該有適當的禮儀形象：對自己注重儀容、儀表的修飾；對學生，以禮相待，尊重為先。

第四，完善禮儀教育評價制度。目前，高校每年都應用綜合評價體系對大學生進行測評。從禮儀教育的特殊性來說，應當加大禮儀教育實踐環節的比重，同時應更加明確禮儀素質的類別、標準和要求。

3.2 完善禮儀教學系統

課堂教育是高校禮儀教育的主渠道，各高校應把禮儀課設為學生的必修或選修課程，在課堂教學實踐中應運用多種手段、采取多種形式開展教學，增強教學的生動性、針對性和實效性。對此，筆者認為可從以下幾方面來完善禮儀教育：

第一，開設現代禮儀課程，完善禮儀教學課程設置。首先，學校要合理地調整課程設置結構，根據各類不同的專業，適當設置相關課程。其次，要加強對大學生日常言行的教育和管理，并適時地組織禮儀修養知識講座，豐富禮儀教學的內容。

第二，把握課堂教學，豐富禮儀教育的內容和手段?，F代禮儀課程的內容非常豐富，涉及了言行舉止、禮儀服飾、迎來送往等禮儀知識，其內容已經形成了一套完整且多元化的知識體系。當然，多元化的禮儀文化教育離不開豐富的教學環節和手段，要注重課堂的生動活潑。如可以邊學習邊操練，教師和學生一起創作編寫一些禮儀小品，有條件的還可以自編自導制成錄像，作為示范；也可以讓學生用攝像機或照相機捕捉一些不當的和不規范的動作、場景，隨后制成多媒體課件，讓學生進行自我教育。同時，還可將禮儀的教學融進學生的職業培訓和就業培訓中，讓學生在就業歷程和職業生涯中去領略禮儀修養給自己帶來的成功和喜悅。

第三，改革考試的方式和成績評定的標準。禮儀課程是一門比較特殊的課程，課程目標是讓學生養成良好的禮儀行為，更注重的是學生禮儀行為的培養，是一門非常注重實踐的課程。因此，禮儀課的考核評價不能僅用筆和紙的方式來進行，采用理論與實踐相結合的考核方法效果比較理想，學生的禮儀成績可由三個部分組成：卷面成績、實踐成績和平時考勤表現與作業成績。筆者認為，禮儀教育實踐成績和平時的考勤表現的成績比重，應該比卷面成績有更高的比重。同時，卷面考試除了考核學生對禮儀知識掌握的程度，還應當把禮儀考試當作學生再次學習禮儀、應用禮儀和提高應變能力的一個機會，實踐成績要讓學生以小組為單位，進行相關實訓項目的實踐考核。通過這樣的考核方式，學生既溫故了理論知識，又體驗了場景實訓的感受。

總之，禮儀是一門實踐性和實用性都較強的學科，加強大學生禮儀素質的培養對社會的發展具有重要的意義。對大學生進行系統的禮儀教育可以豐富他們的禮儀知識，讓他們明確掌握符合社會主義道德要求的禮儀規范，并指導他們在實際生活中如何按照社交禮儀規范來約束自己的行為，這樣不僅是形成良好的社會心理氛圍的主要途徑，而且也是學生立足社會、成就事業、獲得美好人生的基本技能和重要條件。

參考文獻：

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[論文關鍵詞]禮儀教育　和諧社會　傳統文化 

 

我國傳統文化中禮儀規范常被視作人生之本、立業之基。在現代社會，隨著國際經濟、文化和社會交往日益頻繁，社會對公民的文明素質要求越來越高，禮儀文化建設的重要性日益突出。特別是我國全面構建社會主義和諧社會的今天，對傳統禮儀教育提出了更為迫切的要求?？傮w而言，傳統禮儀教育需要從不同層面、不同渠道來進行，通過家庭、學校以及社會“三位一體”共同推進。 

 

一、家庭教育：禮儀教育啟蒙 

 

相對學校、社會的教育而言，在禮儀教育中，家庭的教育處于基礎地位。家庭是孩子的第一所學校，孩子從小生活在家庭里，受到最初的、最有影響的啟蒙教育。他們在家庭中生活和活動，經過耳濡目染、潛移默化，逐漸形成各種思想意識、行為習慣。家庭教育是人生禮儀文化教育的重要階段，這一階段的幼兒，可塑性強，易接受外界的各種信息，是禮儀等良好行為習慣養成的最佳時期。家庭禮儀教育的一個最重要的目的就是培養孩子的禮儀習慣。具體可由以下四方面著手： 

 

1　重點突出愛心教育。禮儀的核心是愛心，幼兒愛心的形成也是實踐的過程。最初只是出于純粹的行為模仿，當他的這種行為得到他人的肯定時，幼兒會感到高興，得到強化；經過多次反復和強化，漸漸形成了愛心心理結構。因此，在教育中，為幼兒提供一些好的范型，明確提出是非的評價標準，通過講故事、表演、幫助有困難的小朋友、獻愛心捐款等，讓幼兒在活動中，在與他人的交往中，通過親身的情感體驗，逐步學會關心人、同情人、尊重人，使他們的禮儀行為成為內在美好情感的自然流露，真正做到內心美與外在行為美的統一。 

 

2　緊抓日常行為規范。日常生活中的教育是所有教育途徑中最基本、最重要、效果最明顯的教育。家庭禮儀教育的實施，應該從身邊細小的事情做起，要把禮儀教育滲透到幼兒的衣食住行、言談舉止等生活的各個方面，培養幼兒誠實、勇敢、好問、友愛、愛惜公物、不怕困難、講禮貌和守紀律等良好的品德、行為和習慣，以及活潑開朗的性格；留意典型的日常小事，讓孩子親眼目睹、親耳所聽，使孩子知道什么是好的、什么是壞的，什么是應該做的、什么是不應該做的，為孩子指明方向。同時，還要對幼兒的做法做出正確的評價，引導幼兒養成辨別是非的好習慣。 

 

3　營造家庭文化氛圍。家庭教育是幼兒人格成長的搖籃，家庭是孩子接觸的第一個環境，家庭環境會給孩子人格的形成打下難以磨滅的烙印。父母時刻要注意自己的言行，生活中相互尊重、相互謙讓，與鄰里友好相處、關心別人，為孩子營造一個溫暖和諧的家庭氛圍，為幼兒做出榜樣。家庭禮儀教育的實施，應該營造一定的氛圍，制造一定的輿論，以感情的變化促進禮儀活動的開展。生活環境，是孩子品德最好的教師。許多家教成功的父母都十分留心在每日的生活中，在歡愉的氣氛中，對孩子進行啟蒙。 

 

二、學校教育：禮儀教育規范 

 

學校禮儀教育是一項系統工程，理應貫穿幼兒園、小學、中學直到大學的全過程。不僅要在學前階段和中小學階段注重禮儀教育，同時也應將其列為大學教育的重要內容之一。禮儀文化教育不僅是大學生道德教育的一部分，而且從其適用性來看，各種各樣專業化的禮儀文化，如商務禮儀、公關禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等應用性課程的開設，也為其今后步入社會生活打下良好的基礎，有助于全面提升大學生修養和素質。 

 

1　開設禮儀教育課程。通過開設禮儀課，將禮儀教育納入教學體系，將培養學生的交往意識和交際技巧、指導學生掌握禮儀修養的理論知識和應用規范作為教學的基本任務之一，定期安排禮儀知識講座，講授禮儀基本知識，提高學生對禮儀重要性的認識，激發學生學習禮儀、運用禮儀的意識。幫助學生做到知禮、重禮，并通過各種場合不斷練習，養成習禮、守禮的良好習慣。 

 

2　制定文明禮儀教育制度。學校要制定文明禮儀教育制度，將文明禮儀教育主題活動實行長效機制，做到全員育人、教書育人、服務育人、環境育人、文化育人、風氣育人。通過名人名言，激勵學生樹立遠大理想，立志成才；通過學習校風和校訓，引導學生學會做人、學會學習、學會生存、學會審美，教育學生應團結友愛、互幫互助；通過美化、凈化、綠化校園，讓學生置身于整潔、清新、優美又有文化氛圍的環境中，受到潛移默化的熏陶，從而達到凈化心靈的目的。 

3　開展校園禮儀活動。孔子說：“立于禮，成于樂?！逼渲小岸Y”的達到要靠“樂”，孔子說的樂是廣義的，不僅包括音樂，而且包括詩歌、舞蹈，簡言之，即藝術化教育。學?？梢酝ㄟ^開展豐富多彩的校園禮儀活動，引導學生提高人際交往能力和養成禮儀習慣。如開展禮儀知識競賽、舉辦講座、演講比賽、禮儀辯論，講禮儀故事，成立演出隊，自編節目如小品、啞劇等進行以禮儀為內容的文藝演出。這些都是學生喜聞樂見的藝術形式，具有生動性、直觀性，能激勵學生效法禮儀行為，既提高活動的文化層次，又培養學生的禮儀素質，還能促進和諧校園的構建。 

總而言之，學校應該從實際出發，認真思考，創新方法，做好對學生的文明禮儀教育，讓文明禮儀之花處處盛開，形成濃厚的尚禮風氣。 

 

4　教師禮儀率先垂范。教師為人師表，教師的人格力量和表率作用將對學生產生潛移默化的影響，教師的言行舉止常常受到學生的關注和評論，因此教師必須懂得身教重于言傳，正人必先正己的道理，在日?；顒又胁粩嗵岣咦约旱亩Y儀素質，尊重愛護學生，服飾整潔，舉止大方，行為檢點，于無聲中將禮儀傳遞給學生。正如東漢文字學家許慎所說：“教，上所施，下所效也?！币虼耍處煴仨毬氏却狗叮眢w力行，堅持做到課堂上用文明語言上課，平時言談舉止當楷模。 

5　創新禮儀教學方法。禮儀的學科特點決定了教學不應僅僅停留在對理論的理解和掌握上，而必須使學生能夠在實踐中學以致用。在實際教學過程中，要將各種教學法結合起來，靈活運用，以期確保高水準的教學質量。這其中包括：(1)案例教學法。在案例教學中，教師是整個活動的組織者，要選擇較為典型的、具有學生討論與研究價值的案例。進行案例分析時，采用先分小組討論，后在課堂上全班討論。教師指導的重點應放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上，起到穿針引線的作用。教師對案例分析的點評與總結，不應用自己的觀點影響學生，也不要對結果或爭論下結論，而是對學生們的分析進行歸納、拓展和升華，從而有效地達到教學的目的。案例教學法要求老師要有充足的知識儲備，有較高的即興發揮能力及較強的控制局面的應變能力，所以課前一定要進行充分的準備，避免陷入尷尬的無法控制的局面。(2)模擬教學法。就是教師根據授課內容要求，設定區別于常規課堂形式模擬某種特定情景，讓學生在實際情景或場景中扮演一定的角色使學生身臨其境，通過切身體會從而掌握相關知識技能的一種實踐性教學活動。此教學法趣味性、可視性強，可形成立面教學效果，學生參與性強，可促進每位學生積極溶入教學情景中。在實施這種教學法的時候，教師應先進行相關理論知識的講解，然后設計一個情景，如應聘面試、推銷產品、接待客人等，安排學生以小組為單位進行練習，自己設計臺詞、活動內容，演示合乎禮儀規范的活動，老師對學生活動情況進行點評，指出不足，最后結合禮儀知識強調禮儀要求。這種教學方法既充分調動了學生的創造性和內在積極性，又活躍了課堂氣氛，從而使教學更生動直觀，取得了預期效果。(3)實踐教學法。禮儀是一門應用性極強的藝術，與社會實踐相結合，不僅可以增強學生對禮儀課程的了解和熱愛，而且可以提高學生的社會聲譽，增強學生的應變能力、競爭意識和競爭能力。為了更好地為課堂教學服務，讓學生深刻理解和掌握禮儀知識，真正做到理論和實踐相結合，教師應盡可能地創造一切條件讓學生參與社會實踐。 

 

三、社會教育：禮儀教育實踐 

 

明朝的儒學大師王陽明提出了“知行合一”的理論，認為知是行的開始，行是知的完成，知和行是不能分開的。宋朝的儒學大師朱熹說：“論先后，知為先；論輕重，行為重?！边@說明人的行為是受思想支配的。社會教育是禮儀文化教育的深化與踐行階段，可以通過政府、大眾傳媒、社區和家庭予以引導推進。 

 

1　政府。政府在禮儀文化的傳播普及中起著十分重要的作用，相關政策措施的出臺將為禮儀文化提供正確的導向，地方政府應加強引導，將禮儀教育列為精神文明建設的重點內容之一，進一步普及文明禮儀知識，規范文明禮儀行為，塑造人人講文明、守禮儀、重誠信、團結友善、熱情好客、親和融洽的良好形象，營造文明和諧的輿論氛圍和社會環境。 

一是崇尚禮儀的輿論氛圍。城市主要地區、繁華大街要設立公益廣告、宣傳櫥窗和宣傳欄，利用多種載體、手段宣傳文明禮儀，倡導文明新風。二是繁榮發展的文化氛圍。加快發展文化產業，凈化文化市場，發展各類群眾文化事業，形成覆蓋全市的文化活動網絡。三是廣泛參與的社會氛圍。要充分發動黨政軍民、社會團體和各界人士，努力形成廣泛參與的社會氛圍。四是積極向上的育人氛圍。要做好先進典型的評選、表彰、管理和監督工作，努力形成崇尚禮儀、爭先創優的育人氛圍。 

 

2　大眾傳媒。禮儀的作用發揮是靠人們自覺來維持的，是靠社會輿論來監督的。大眾傳媒作為現代社會最為重要的社會化單位，在宣傳禮儀文明、建立良好風氣方面起著不可替代的作用，可以通過電視、報紙、網絡等媒體刊發或播出有關禮儀教育的公益廣告及節目，使禮儀文化滲透到日常生活的細節之中。 

 

3　社區和家庭。創建文明社區。社區是進行禮儀教育的基本單位之一，可以組織居民進行禮儀文化的學習，以及開展豐富多樣的宣傳和評比活動，將禮儀素質教育落到實處。應廣泛開展“創文明社區、做社區主人”和“綠色社區”“社區志愿者”等活動，把社區建設成為管理有序、服務完善、環境優美、治安良好、生活方便、人際關系和諧的現代文明社區。 

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一、禮儀概述

禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風俗、習慣和傳統等方式固定下來的。對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現，對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程序、道德風尚和生活習慣的反映。中華民族早在古代就有極為隆重的“九賓之禮”，原始社會產生了“跪拜禮”“尊老敬賢”等多種禮儀及觀念。如今，社會經過幾千年的的發展和變遷，禮儀的內容也在不斷發生變化，如今已衍化出包括服務禮儀、商務禮儀、社交禮儀等多種形式的禮儀細節。

二、在校大學生的禮儀現狀及成因

隨著時間的流逝，外來文化的沖擊，越來越多的青年人將“禮儀”二字和中華美德拋之腦后，其中不乏具有較高學歷的大學生們。我們經常會親身經歷或從媒體網絡上獲知大學生的不良行為，有些甚至違背倫理道德，觸犯法律的底線。是什么讓本應充滿青春朝氣與正能量的大學生們走上了一條條道德禮儀的淪喪之路？我認為原因主要有以下幾點：首先，禮儀教育的缺失和社會大環境的影響。在21世紀的今天，過于稀少的禮儀教育使其不能深入人心，而我們最直接的學習源于我們的生活環境，無論在家庭、學校亦或社交中，若多數人輕視禮儀，我們便會對此感到淡漠。其次，外來文化的傳入導致中國傳統思想與文化受到沖擊。隨著全球一體化程度的加深，外來文化不可避免的從世界各地涌入，而年輕一代的大學生具有強烈的好奇心，很容易受到多種文化思想的沖擊而不能正確的辨別其適用性。最后，大學生對自身認知的不足是最為關鍵的因素。安徽商貿職業技術學院教師姚禮萍在其《如何提高大學生思想素質》的調查分析中發現，除部分大學生接受的禮儀教育偏少外，另有一部分學生并沒有將禮儀道德擺在正確的位置，而認為良好的禮儀修養是可有可無的，并不需要開設課程學習提高。這種思想的形成并非偶然的，而是在成長過程中逐漸累積形成的，若不對其進行糾正改變，必將成為隱患。

三、在校大學生禮儀培養的重要性

“做人先學禮”，禮是立人之根本，只有知禮懂禮才能在這個社會站穩腳跟，擁有好的發展。大學是我們通往社會前塑造自己的有力環境和契機，在增強自己專業知識的同時也要提升相關的專業素質。在竟爭激烈的二十一世紀，我們未來面臨著嚴峻的就業壓力，而現今社會篩選人才的標準不再局限于知識的考核，更注重人本身的素質與內涵，而很多專業與崗位更是要求青年人有過人的外在儀態與內在素養，這都使得大學生的禮儀培養顯得尤為重要。

四、在校大學生禮儀培養方案研究策略

（一）實施方案

1、調查階段

采取發放調查問卷等方式對目標人群――在校大學生進行書面調查，了解其對禮儀的認知程度及基本需求，并利用媒體網絡平臺擴大調查規模，期間定期開設現場座談會，邀請各學校、各年級學生代表及教師參與討論，力求后期研究結果的科學準確性。

2、實踐階段

在實踐中檢驗初步禮儀培養方案的有效性和可實施性，即設立免費的大學生禮儀培養講堂和相關網絡教學平臺，通過專業人士的講解和啟發，激發大學生內心深處的真善美，逐漸消除其消極觀念和不良行為，并通過對目標人群的后續觀察檢驗培養效果。

3、總結及改進階段

通過近三個月的實踐課程以及對參與禮儀培訓的在校大學生的后續觀察，總結出此方案在實施過程中存在的不足，從而進行更細致的研究，使該方案能夠切實滿足在校大學生對禮儀培養方面的需求。

4、制定最終禮儀培養方案

根據前階段的調查、分析、實踐、總結以及后續的改進工作，最終制定出一套系統、有效的大學生禮儀培養方案，并根據目標對象的不同加以區分，分類制定出適合不同群體的最佳方案。

五、結語