導(dǎo)語：如何才能寫好一篇資源循環(huán)與科學(xué)工程，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞： 資源循環(huán)科學(xué)與工程 《試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理》 課程建設(shè)

資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)是最近幾年國家教育部批準(zhǔn)設(shè)立的新興交叉學(xué)科專業(yè)，其目標(biāo)是培養(yǎng)具備廢水資源化、生物質(zhì)能源、固體廢物資源化、資源再生和資源保護(hù)等方面的綜合知識(shí)與技能，能在相關(guān)單位從事資源循環(huán)利用規(guī)劃、開采設(shè)計(jì)、低碳技術(shù)、再生資源開發(fā)和環(huán)境經(jīng)濟(jì)管理等方面工作的高級(jí)復(fù)合型技術(shù)人才。

試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理是數(shù)理統(tǒng)計(jì)理論在各個(gè)學(xué)科應(yīng)用中的一個(gè)分支學(xué)科，是當(dāng)代科技和工程技術(shù)人員必須掌握的技術(shù)方法。基于讓資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生對(duì)試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理課程的認(rèn)知[1，2]，在本專業(yè)開設(shè)了《試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理》這門課程[3]。

文章對(duì)安徽理工大學(xué)材料學(xué)院資源循環(huán)科學(xué)與工程專業(yè)專業(yè)的《試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理》課程教學(xué)及存在的不足及相應(yīng)對(duì)策進(jìn)行了分析和總結(jié)。

一、課程開設(shè)的目的及意義

本課程是一門應(yīng)用領(lǐng)域相當(dāng)寬廣的現(xiàn)代技術(shù)課程。主要介紹工程技術(shù)和科研試驗(yàn)中常用的試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理方法兩大部分內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能較好地掌握試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理的基本原理和應(yīng)用方法，培養(yǎng)具有解決有關(guān)實(shí)際生產(chǎn)和科研中實(shí)驗(yàn)問題的能力。為學(xué)生后續(xù)的學(xué)習(xí)如專業(yè)試驗(yàn)、畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的試驗(yàn)和今后在工作中順利開展產(chǎn)品設(shè)計(jì)、質(zhì)量管理和科學(xué)研究打下良好的基礎(chǔ)。

二、課程重點(diǎn)

掌握如何進(jìn)行一項(xiàng)完整的資源循環(huán)工藝試驗(yàn)，如何設(shè)計(jì)編排，進(jìn)行試驗(yàn)和對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的處理分析，多因素多水平具有交互作用的正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以及對(duì)其試驗(yàn)結(jié)果的分析。學(xué)習(xí)這門課之后，能掌握作為一名研究人員研究或從事某一科技探討或工藝改進(jìn)的全部過程，能夠運(yùn)用到實(shí)際中。以最少的人力和物力消耗，在最短的時(shí)間內(nèi)取得更多、更好的試驗(yàn)結(jié)果。

三、課程基本內(nèi)容與教學(xué)心得

1.課程內(nèi)容和學(xué)時(shí)

第1章緒論（2學(xué)時(shí)）。涉及試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理的概念和意義、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理的發(fā)展和應(yīng)用、試驗(yàn)設(shè)計(jì)中的誤差控制和試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理的基本過程。

第2章單因素優(yōu)選法（4學(xué)時(shí)）。涉及均分法、平分法、0.618法、分?jǐn)?shù)法和拋物線法。

第3章方差分析法（4學(xué)時(shí)）。涉及單因素方差分析法和多因素方差分析法。

第4章正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)（4學(xué)時(shí)）。涉及正交表的概念與類型、正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)原理的直觀解釋和正交表的構(gòu)造。

第5章正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)結(jié)果的直觀分析（4學(xué)時(shí)）。涉及單指標(biāo)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)及其結(jié)果的直觀分析、多指標(biāo)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)及其結(jié)果的直觀分析、有交互作用的正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)及其結(jié)果的直觀分析和混合水平的正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)及其結(jié)果的直觀分析。

第6章正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)結(jié)果的方差分析（6學(xué)時(shí)）。涉及正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)方差分析的基本原理、相同水平正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方差分析和不同水平正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方差分析等。

第7章正交表在正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)中的靈活運(yùn)用（2學(xué)時(shí)）。涉及并列法和擬水平法。

第8章回歸分析（4學(xué)時(shí)）。涉及一元線性回歸、最小二乘原理估計(jì)回歸直線中的系數(shù)、回歸方程的顯著性檢驗(yàn)和多元線性回歸。

第9章均勻試驗(yàn)設(shè)計(jì)（2學(xué)時(shí)）。涉及均勻設(shè)計(jì)表和均勻設(shè)計(jì)基本步驟。

2.教學(xué)講義

由于不同專業(yè)開設(shè)該課程的范圍不同，并且各個(gè)高校的材料都有各自專業(yè)的特色，因此在教材的選擇上都有側(cè)重點(diǎn)。結(jié)合授課內(nèi)容，選擇中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社《試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理》（作者邱軼兵）[4]。該教材內(nèi)容比較全面，適合作為本專業(yè)教材，使用該教材為后續(xù)的畢業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)打下了基礎(chǔ)。

3.教學(xué)心得

該課程教學(xué)內(nèi)容繁多，教學(xué)體系復(fù)雜，學(xué)時(shí)較少，不能深入開展教學(xué)，學(xué)生當(dāng)堂消化所學(xué)知識(shí)十分困難。單純利用課上時(shí)間學(xué)習(xí)《試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理》這門課程是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此每次課后針對(duì)當(dāng)天課堂具體作業(yè)，加深學(xué)生課下對(duì)當(dāng)堂內(nèi)容的吸收和鞏固。

四、展望

《試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理》是資源循環(huán)科學(xué)與工程類專業(yè)開設(shè)的一門選修課程，由于是新建專業(yè)的課程，因此可以借鑒課堂實(shí)例很少，并且在課堂教學(xué)實(shí)施過程中極具挑戰(zhàn)性。在該課程的開展過程中，需要進(jìn)一步探索加入更多的實(shí)踐教學(xué)和體驗(yàn)式教學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

[1]歐茂華.農(nóng)科類畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2006，25（10）：1253-1255.

[2]邵平，孫培龍，孟祥河.工科院校食品學(xué)科試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理教學(xué)模式研究[J].中國農(nóng)機(jī)化，2009（2）：89-91.

[3]龔建良，吳宇雄，譚惠平，吳志平.高分子材料與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革初探[J].高教論壇，2006，4：56-58.

篇2

關(guān)鍵詞：教育部工程研究中心；運(yùn)行管理機(jī)制；持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）40-0111-03

為加快高校科技成果轉(zhuǎn)化和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，教育部于2001年在有關(guān)高校開始組建工程研究中心，目的是有計(jì)劃、有步驟地加強(qiáng)高等學(xué)校科技創(chuàng)新能力建設(shè)，完善高等學(xué)校科技創(chuàng)新體系，強(qiáng)化高等學(xué)校社會(huì)服務(wù)功能。截至2010年，教育部依托各地高校在電子與通信、新材料、公共安全等12個(gè)技術(shù)領(lǐng)域，已建設(shè)各專業(yè)方向的工程研究中心371家[1，2]。教育部工程研究中心在十余年的運(yùn)行中，不僅培養(yǎng)了眾多的相關(guān)學(xué)科高水平的工程技術(shù)人才，取得了豐碩的成果，而且也形成了將科技成果向工業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化的工程化能力，保證科研成果向規(guī)模生產(chǎn)順利延伸。

教育部工程研究中心將高等院校作為依托單位，在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、運(yùn)行與管理和成果轉(zhuǎn)化等方面都具有獨(dú)到之處，特別是在信息共享、研究環(huán)境和學(xué)術(shù)資源等方面具有明顯的優(yōu)勢[3]。隨著我國在高等教育和科技體制改革等方面的不斷深化創(chuàng)新，各級(jí)政府越發(fā)重視挖掘高等學(xué)校的人才和智力潛力，通過教育部工程研究中心這一國家創(chuàng)新體系中的重要元素，在基礎(chǔ)學(xué)科研究創(chuàng)新和新興學(xué)科成果交叉的基礎(chǔ)上，不斷孵化出引領(lǐng)未來發(fā)展方向的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。在目前形勢下，探討教育部工程中心在滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展新時(shí)期的科技創(chuàng)新需求，發(fā)揮自身優(yōu)勢更好地將科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，解決工程研究中心建設(shè)和運(yùn)行中制約其健康發(fā)展的各方面矛盾，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，是有很重要的現(xiàn)實(shí)意義和指導(dǎo)作用的。

一、教育部工程研究中心在國家創(chuàng)新體系中的定位

國家創(chuàng)新體系包括知識(shí)創(chuàng)新系統(tǒng)、技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)、知識(shí)傳播系統(tǒng)和知識(shí)應(yīng)用系統(tǒng)四個(gè)方面，其基本功能是進(jìn)行和促進(jìn)知識(shí)的生產(chǎn)、傳播和應(yīng)用，是知識(shí)創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新相關(guān)的機(jī)構(gòu)和組織所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。工程研究中心是我國科技創(chuàng)新體系的重要組成部分，它是將研究、開發(fā)、中試、推廣集于一體的新型研發(fā)組織，是將科技成果從基礎(chǔ)研究階段向企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)移的通道，是技術(shù)創(chuàng)新的重要技術(shù)源頭，是我國權(quán)威的研發(fā)機(jī)構(gòu)。經(jīng)過幾十年的建設(shè)，我國已經(jīng)建成了以國家工程研究中心為上層，下層依次是囯家工程技術(shù)研究中心和省部級(jí)工程研究中心的工程技術(shù)創(chuàng)新體系。教育部工程研究中心是國家創(chuàng)新體系（大學(xué)）的技術(shù)創(chuàng)新主體，是“985工程”、“211工程”以及“2011計(jì)劃”中科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)的重要組成部分[4]。教育部工程研究中心以為工程技術(shù)進(jìn)步服務(wù)為宗旨，不斷推出新技術(shù)、新設(shè)備、新產(chǎn)品，加快科技成果轉(zhuǎn)化，提升產(chǎn)業(yè)競爭力，促進(jìn)科技與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合。教育部工程研究中心承擔(dān)著多重任務(wù)。一方面，作為研究與開發(fā)機(jī)構(gòu)，立足高校，面向市場，推動(dòng)高校原創(chuàng)新的技術(shù)成果，向相關(guān)企業(yè)進(jìn)行工程化輻射和擴(kuò)散，促進(jìn)新興產(chǎn)業(yè)的崛起和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)改造。另一方面，作為教學(xué)單位承擔(dān)著學(xué)校的學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)。其平臺(tái)建設(shè)通常依托特定學(xué)科，部分或全部平臺(tái)人員也同時(shí)承擔(dān)教學(xué)工作。同時(shí)，教育部工程研究中心是大學(xué)教育重要的科研實(shí)踐基地之一，能夠?yàn)閷W(xué)生在基礎(chǔ)技能實(shí)踐與應(yīng)用技能拓展兩個(gè)層面提供優(yōu)良的科研實(shí)踐條件。

二、教育部工程研究中心目前存在的問題

經(jīng)過短短十余年的發(fā)展，教育部工程研究中心的規(guī)模已經(jīng)發(fā)展為341家，已成為高等院校開展科學(xué)研究、技術(shù)轉(zhuǎn)移和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的重要基地，促進(jìn)了高等院校將科研成果向企業(yè)、社會(huì)的快速轉(zhuǎn)移。教育部工程研究中心首先承擔(dān)了大量的科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，將一批對(duì)相關(guān)行業(yè)有重要影響的科研成果進(jìn)行了工程化開發(fā)。其次，吸引和培養(yǎng)了大量優(yōu)秀的科研開發(fā)人員和高層次的工程化技術(shù)人才，造就了一批有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營管理人才。最后，教育部工程研究中心通過高新技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)了行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和結(jié)構(gòu)調(diào)整，對(duì)相關(guān)行業(yè)產(chǎn)生了積極影響，取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在肯定成績的同時(shí)，也必須看到教育部工程研究中心在運(yùn)行過程中也面臨著一些亟待解決的問題，比如：

1.教育部工程研究中心定位與發(fā)展方向問題。教育部工程研究中心的定位是促進(jìn)科研成果產(chǎn)業(yè)化的主要工具。成果產(chǎn)業(yè)化就要按照市場規(guī)律進(jìn)行發(fā)展，因此工程研究中心必然要追求經(jīng)濟(jì)效益。這種現(xiàn)象首先導(dǎo)致工程研究中心追求短期效益的盲目性，由此導(dǎo)致忽略了服務(wù)于社會(huì)的長期效益，不利于技術(shù)的擴(kuò)散與推廣；其次，突破重大工程化難題往往需要長期的技術(shù)積累和攻關(guān)，這就需要工程研究中心投入大量精力和耐心，這往往與追求短期經(jīng)濟(jì)效益相沖突[5，6]。但是，工程研究中心要實(shí)現(xiàn)自身循環(huán)發(fā)展，必須要有必要的盈利模式維持它的良性發(fā)展。因此工程研究中心必須要明確自身定位以促進(jìn)社會(huì)利益與經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)工程研究中心技術(shù)循環(huán)、人才循環(huán)與經(jīng)濟(jì)循環(huán)的統(tǒng)一。

2.教育部工程研究中心與依托高校的關(guān)系問題。教育部工程研究中心都建在依托高校內(nèi)并且與高校保持行政隸屬關(guān)系，按教育部要求工程研究中心是相對(duì)獨(dú)立、與院系平行的依托高等學(xué)校的二級(jí)機(jī)構(gòu)。一方面，這樣有利于工程研究中心吸收依托高校的基礎(chǔ)研究成果，形成學(xué)術(shù)資源共享，但是也存在一些問題[7，8]，首先是依托高校對(duì)工程研究中心存在較多行政干預(yù)，影響其自主性；二是工程研究中心與一般院系相比，在職稱評(píng)定、業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)和人員編制等現(xiàn)實(shí)情況中游離在高校主流評(píng)價(jià)體系之外；三是與依托高校內(nèi)部資源整合、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、學(xué)科交叉等問題；教育部工程研究中心與依托高校的關(guān)系如果不能真正理順，不能突破現(xiàn)有組織管理的桎梏，打破現(xiàn)有的行政壁壘，影響團(tuán)隊(duì)形成和發(fā)展的制度壁壘等，教育部工程研究中心最終很可能會(huì)發(fā)展成高校的一般研究機(jī)構(gòu)，從而失去了教育部工程研究中心自主創(chuàng)新源與技術(shù)輻射源的建設(shè)初衷。

3.教育部工程研究中心核心科研人員不足，科研成果產(chǎn)業(yè)化較慢，經(jīng)營能力不強(qiáng)。目前，各高校在申請(qǐng)教育部工程研究中心時(shí)，通常是集全校之力，表面上看工程研究中心科研人員力量雄厚，科研條件扎實(shí)。許多工程研究中心得不到依托高校的重視，完成建設(shè)驗(yàn)收之后就再也沒有了“依托”，在日常運(yùn)行過程中，工程研究中心真正全職在編人員不足。雖然，依托高校為工程研究中心在人才、儀器設(shè)備與技術(shù)等方面提供支持，且有大量企業(yè)的科研力量支持。但是實(shí)際中隸屬關(guān)系、利益矛盾等問題，導(dǎo)致工程研究中心的主要工作只能依靠核心科研人員，完成小規(guī)模的研發(fā)任務(wù)尚可，如果承擔(dān)較大項(xiàng)目或多個(gè)項(xiàng)目同時(shí)開展時(shí)便捉襟見肘，難以完成，想要兼顧技術(shù)攻關(guān)和項(xiàng)目開發(fā)則更為困難。由此造成教育部工程研究中心科研成果產(chǎn)業(yè)化較慢，經(jīng)營能力不強(qiáng)。

三、教育部工程研究中心發(fā)展的思考

1.教育部工程研究中心的定位。教育部工程研究中心的定位應(yīng)該是依托高校人力資源、實(shí)驗(yàn)室資源和前期研究成果，對(duì)有市場價(jià)值的重要應(yīng)用科技成果進(jìn)行研究開發(fā)，并對(duì)共性、關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行工程化、產(chǎn)業(yè)化以及系統(tǒng)集成的高新技術(shù)研發(fā)實(shí)體。工程研究中心建設(shè)應(yīng)該體現(xiàn)學(xué)術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、服務(wù)人才培養(yǎng)等職能；應(yīng)該以技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、工程應(yīng)用項(xiàng)目開發(fā)為重中之重；充分吸引社會(huì)資源，注重特色建設(shè)，把工程研究中心建設(shè)成為對(duì)行業(yè)和區(qū)域創(chuàng)新服務(wù)有影響的研發(fā)機(jī)構(gòu)和科技成果快速轉(zhuǎn)化的窗口。實(shí)現(xiàn)工程研究中心技術(shù)循環(huán)、人才循環(huán)與經(jīng)濟(jì)循環(huán)的統(tǒng)一。

在教育部工程研究中心發(fā)展建設(shè)過程中，應(yīng)該充分融合各方的資源優(yōu)勢和國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展需求，確保技術(shù)開發(fā)水平的先進(jìn)性、研發(fā)的前瞻性和在領(lǐng)域內(nèi)的權(quán)威性，突破所在技術(shù)領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和前沿技術(shù)，力爭促進(jìn)區(qū)域社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作各方的共同發(fā)展。

2.運(yùn)行機(jī)制和管理體制。教育部工程研究中心具有自己鮮明的特點(diǎn)。一方面，工程研究中心的研究基地建在高校內(nèi)部，主要實(shí)行高校科研機(jī)構(gòu)的管理機(jī)制；另一方面，中心必須與市場保持密切的聯(lián)系。工程中心的目標(biāo)又決定了它不能完全等同于高校內(nèi)的其他科研機(jī)構(gòu)，高校取得的基礎(chǔ)研究成果需要通過工程中心進(jìn)一步工程化和完善，以便在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。因此，工程中心的產(chǎn)業(yè)基地必須要與本行業(yè)的企業(yè)建立緊密的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)。根據(jù)目前我國高校的發(fā)展現(xiàn)狀，建設(shè)依托高校的教育部工程研究中心可以采用兩塊牌子、一套人馬的運(yùn)行模式。即教育部工程研究中心作為依托高校的一個(gè)獨(dú)立二級(jí)機(jī)構(gòu)存在，其中的研究人員的編制、研究配套等由學(xué)校提供；同時(shí)成立由工程研究中心控股或占股的股份制公司，向社會(huì)招聘工程化技術(shù)人員。工程研究中心和公司實(shí)行一體化領(lǐng)導(dǎo)。這種運(yùn)行方式首先符合當(dāng)前我國高校的實(shí)現(xiàn)情況，易于實(shí)施；其次，依托高校與工程研究中心是利益共同體，有利于通過內(nèi)部協(xié)調(diào)，充分挖掘高校的整體科研資源；最后，實(shí)施公司制，外聘工程人員，使得核心科研人員專注于技術(shù)攻關(guān)，使得工程研究中心的短期利益與長期利益得到協(xié)調(diào)發(fā)展。

3.處理好三種關(guān)系。（1）主管部門與教育部工程研究中心的關(guān)系。目前工程研究中心的主管是教育部，主管部門要對(duì)中心持續(xù)支持、實(shí)施管理，要起到監(jiān)督、指導(dǎo)的作用，制定恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)指標(biāo)體系，定期評(píng)估考核，獎(jiǎng)優(yōu)罰差。實(shí)現(xiàn)工程研究中心的可持續(xù)發(fā)展。工程研究中心要對(duì)主管部門負(fù)責(zé)，積極采取措施，制定合理的管理體制和運(yùn)行機(jī)制，保證工程中心圓滿完成主管部門的建設(shè)目標(biāo)。（2）依托高校與教育部工程研究中心的關(guān)系。依托高校要對(duì)工程中心的發(fā)展起到保障作用，將工程中心作為高校的重要科研基地來建設(shè)，使工程中心成為學(xué)科建設(shè)的重要支撐、成果轉(zhuǎn)化的重要渠道，對(duì)在工程中心工作的科研人員采用積極有效的評(píng)價(jià)指標(biāo)，保證工程中心研究隊(duì)伍的建設(shè)和穩(wěn)定。工程中心要充分利用依托高校強(qiáng)大的創(chuàng)新能力和人才培養(yǎng)優(yōu)勢，為工程中心的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造有利條件。（3）教育部工程研究中心與行業(yè)的關(guān)系。工程中心應(yīng)該積極與行業(yè)內(nèi)的企業(yè)建立密切的合作關(guān)系。首先充分了解企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新需求，為企業(yè)提供技術(shù)支持和技術(shù)服務(wù)，成為行業(yè)技術(shù)發(fā)展和科技創(chuàng)新的重要支撐和源頭。相關(guān)行業(yè)則需要充分認(rèn)識(shí)工程中心對(duì)行業(yè)技術(shù)的推廣作用，充分利用和發(fā)揮工程中心的資源優(yōu)勢，為相關(guān)行業(yè)的發(fā)展提供動(dòng)力。

4.需解決的四方面問題。（1）擴(kuò)大科研隊(duì)伍，引進(jìn)高水平人才。目前多數(shù)教育部工程研究中心的核心團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足科研、開發(fā)和經(jīng)營等多方面需求，亟需擴(kuò)大科研隊(duì)伍，引進(jìn)高水平人才。綜合考慮工程研究中心的特點(diǎn)，加上工程研究中心的教師需要承擔(dān)科研、開發(fā)、教學(xué)、指導(dǎo)學(xué)生以及經(jīng)營和市場開拓等多方面任務(wù)，通過面向社會(huì)引進(jìn)高端人才，核心科研隊(duì)伍至少要保持30人以上的規(guī)模，針對(duì)工程研究中心自己培養(yǎng)的特別優(yōu)秀的碩士研究生，依托學(xué)校應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)恼咧С帧＃?）多元化投入機(jī)制。由于工程研究中心自身平臺(tái)的造血功能和“黏性”有限，需要較長的產(chǎn)品培育和人才隊(duì)伍凝聚的過程，應(yīng)當(dāng)建立一套適應(yīng)市場規(guī)律、切實(shí)可行的多元化投入機(jī)制。第一，依托高校要對(duì)中心建設(shè)投入起主導(dǎo)作用，對(duì)工程化研究基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及關(guān)鍵裝備的購置進(jìn)行支持，對(duì)人才隊(duì)伍的配置要能夠落實(shí)到位；第二，要引導(dǎo)企業(yè)為獲得技術(shù)支持向工程中心提供研發(fā)經(jīng)費(fèi)；第三，是工程中心自身通過技術(shù)成果的推廣應(yīng)用而獲得的資金。（3）學(xué)校給予政策傾斜和優(yōu)惠。由于工程研究中心與普通學(xué)院在工作重點(diǎn)方面存在區(qū)別，工程研究中心的教師常常處于一種“多任務(wù)”狀態(tài)，一方面要完成項(xiàng)目開發(fā)研制工作，另一方面還需要應(yīng)對(duì)學(xué)校在教學(xué)科研上的壓力，往往導(dǎo)致顧此失彼，長此以往將不利于工程研究中心科技成果轉(zhuǎn)化工作的開展，影響教師自身的發(fā)展，降低工程研究中心對(duì)高水平人才的吸引力等。建議學(xué)校在人才引進(jìn)、人員考核、績效分配和職稱晉升方面給予工程研究中心政策傾斜和優(yōu)惠。

四、總結(jié)

教育部工程研究中心是我國國家科技創(chuàng)新體系的重要組成部分，經(jīng)過十余年的發(fā)展，工程中心的數(shù)量迅速增長，質(zhì)量不斷提高，已經(jīng)成為高校開展技術(shù)轉(zhuǎn)移、科學(xué)研究和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的重要基地。同時(shí)，由于我國高校和社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)情況，中心在發(fā)展方向、與依托高校的關(guān)系以及自身能力建設(shè)等方面還存在不足和欠缺。在未來發(fā)展和建設(shè)中，首先要注重學(xué)科建設(shè)對(duì)工程研究中心的支撐作用，充分發(fā)揮依托高校建設(shè)工程研究中心在人才培養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、多學(xué)科協(xié)作和國際合作交流等方面的優(yōu)勢，保持工程研究中心的開放性。另外，教育部工程研究中心應(yīng)當(dāng)圍繞行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性問題，結(jié)合高等院校的優(yōu)勢和特色，按照平等互利、資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)的原則整合高校的科研資源，積極開展科研成果工程化、配套化和系統(tǒng)化的轉(zhuǎn)化和推廣，推動(dòng)相關(guān)行業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。實(shí)現(xiàn)教育部工程研究中心的穩(wěn)定運(yùn)行與可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部科學(xué)技術(shù)司.教育部工程研究中心名單[EB/OL].

http：///cxtx/gcyjzx/20120426101027.

[2]中國科學(xué)院計(jì)劃財(cái)務(wù)局.工程中心開始“二次發(fā)展”[J].中國科技投資，2009，（5）：24-26.

[3]于國波，張永寧，陳磊.高校科技創(chuàng)新平臺(tái)的合作動(dòng)力與運(yùn)行機(jī)制研究[J].中國石油大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2007，23（4）：98-101.

[4]趙玉龍，張劍.高校工程（研究）中心建設(shè)發(fā)展現(xiàn)狀研究[J].技術(shù)與創(chuàng)新管理，2011，32（5）：455-457.

[5]李剛.高校工程研究中心發(fā)展策略研究[D].東北師范大學(xué)，2008.

[6]程方明，鄧軍，羅振敏.關(guān)于高校工程研究中心建設(shè)與運(yùn)行的思考[J].技術(shù)與創(chuàng)新管理，2010，31（5）：608-611.

[7]鄭世良.高校工程研究中心實(shí)施管理流程再造的思考[J].科技管理研究，2009，（11）：210-211.

篇3

焦文軍，安徽黃山市人，資深財(cái)務(wù)專家、會(huì)計(jì)學(xué)教授、注冊(cè)會(huì)計(jì)師。先后獲中國人民大學(xué)（會(huì)計(jì)）學(xué)士、美國俄克拉荷馬大學(xué)工商管理碩士（MBA，F(xiàn)inance）、天津財(cái)經(jīng)大學(xué)管理學(xué)（會(huì)計(jì)）博士學(xué)位。自2001年5月至今，擔(dān)任天獅集團(tuán)副總裁、集團(tuán)CFO、天獅國際生物技術(shù)集團(tuán)公司（美國上市公司）CFO及董事，天獅國際投資集團(tuán)總經(jīng)理，同時(shí)擔(dān)任中國津投期貨經(jīng)濟(jì)公司監(jiān)事會(huì)主席。

獲獎(jiǎng)理由

縱橫捭闔創(chuàng)大業(yè)，激情理財(cái)譜新篇。在國際化“天獅企業(yè)帝國”的舞臺(tái)上，焦文軍利用自己卓越的才識(shí)，合理控制財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，夯實(shí)企業(yè)管理基礎(chǔ)，將企業(yè)的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略完美結(jié)合，為國內(nèi)眾多的中國企業(yè)“走出去”并發(fā)展壯大提供了一個(gè)可資借鑒的成功范例。新的一年，在焦文軍的領(lǐng)導(dǎo)下，天獅集團(tuán)積極加強(qiáng)和完善內(nèi)控體系，全面開展全球風(fēng)險(xiǎn)管理工作，為天獅的持久發(fā)展打下了牢固的內(nèi)部基礎(chǔ)。

再次見到焦文軍，他風(fēng)采依然。歲月在他身上似乎沒有留下印記，繁忙和快節(jié)奏的生活絲毫沒有銷蝕他的熱情和豪氣。

這是一個(gè)思維敏捷而且非常健談，理論與實(shí)踐完美結(jié)合，具有豐富的資本運(yùn)營、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、效績?cè)u(píng)估、財(cái)務(wù)管理和投資經(jīng)驗(yàn)，擅長于境外上市融資、跨國公司理財(cái)及全球戰(zhàn)略管理的專家。他通曉美國、英國、香港、新加坡股票上市與融資業(yè)務(wù)，精通上市規(guī)劃、上市模式、上市架構(gòu)設(shè)計(jì)、上市重組、資金募集等技巧，精通中國、美國、國際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下的賬務(wù)處理及差異調(diào)整，并熟悉相關(guān)證券法規(guī)及內(nèi)部控制體系。他于2003年9月率隊(duì)成功實(shí)現(xiàn)天獅集團(tuán)在美國OTCBB運(yùn)作上市，隨后升至美國主板市場。

他集實(shí)戰(zhàn)與理論與一體，具備很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，自1993年7月以來，他先后在大型工業(yè)、建筑、商業(yè)、外貿(mào)等企業(yè)擔(dān)任CFO及會(huì)計(jì)師事務(wù)所所長與咨詢公司董事長，參與眾多大型項(xiàng)目的規(guī)劃與執(zhí)行，并活躍于資本與財(cái)務(wù)領(lǐng)域。同時(shí)，具備較高的理論水平，致力于國際會(huì)計(jì)研究，發(fā)表專業(yè)論文28篇，2005年著有《中國跨國公司財(cái)務(wù)控制研究》（32萬字），現(xiàn)兼任中央財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生導(dǎo)師，天津財(cái)經(jīng)大學(xué)MBA答辯委員會(huì)主席及研究生導(dǎo)師。

焦文軍經(jīng)常反復(fù)強(qiáng)調(diào)他的“一二三一”。這既是他經(jīng)營企業(yè)的哲學(xué)與信念，也是他作為CFO之所以能夠引人注目的很重要的一點(diǎn)。在焦文軍的眼里，“一”便是價(jià)值最大化，此為CFO的意義所在；“二”是指兩個(gè)手段，其一是電子化系統(tǒng)(包括全球支付系統(tǒng))，其二是預(yù)算系統(tǒng)；“三”是三個(gè)具體方法，分別是內(nèi)控系統(tǒng)、預(yù)警系統(tǒng)和績效考評(píng)；而最后的一個(gè)“一”則是戰(zhàn)略，即全球戰(zhàn)略。

過去的一年，天獅集團(tuán)繼續(xù)推行自己的全球化和多元化戰(zhàn)略路線，焦文軍作為財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，依然在揮灑著自己卓越的才華，推動(dòng)著天獅朝著健康、快速發(fā)展的方向前進(jìn)，依然“勇于挑戰(zhàn)”，而且“干得非常痛快”！

繪宏圖，構(gòu)建天獅全球戰(zhàn)略體系

作為CEO的戰(zhàn)略合作伙伴，焦文軍積極協(xié)助進(jìn)行戰(zhàn)略管理。第一，將公司戰(zhàn)略與價(jià)值最大化的目標(biāo)結(jié)合起來，主要包括：站在戰(zhàn)略角度上，不斷評(píng)估各項(xiàng)計(jì)劃的價(jià)值創(chuàng)造能力，在重大問題上為CEO和其他管理者提供專業(yè)建議，并制定戰(zhàn)略控制系統(tǒng)與業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)系統(tǒng)保證戰(zhàn)略的實(shí)施；第二，制定、實(shí)施財(cái)務(wù)戰(zhàn)略，以支持公司推行其經(jīng)營戰(zhàn)略。

面對(duì)市場良好情況及快速擴(kuò)張的趨勢，天獅集團(tuán)在2005年底重新進(jìn)行了全球戰(zhàn)略規(guī)劃，包括短期、中期和長期，徹底實(shí)現(xiàn)流通轉(zhuǎn)型，追求規(guī)模和利潤的共同發(fā)展，做直銷行業(yè)的領(lǐng)跑者，追求在創(chuàng)新、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、客戶滿意度和銷售收入的全面領(lǐng)先，并明確總部與區(qū)域管理的規(guī)劃重點(diǎn)，即進(jìn)一步強(qiáng)化區(qū)域的自主經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化，確保責(zé)任與權(quán)利的對(duì)等，總部作好戰(zhàn)略實(shí)施監(jiān)控和專業(yè)指導(dǎo)的職能。

同時(shí)根據(jù)公司整體發(fā)展規(guī)劃，制定相匹配的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃，包括完善全面預(yù)算管理體系，全球內(nèi)控體系、建立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系，加強(qiáng)資本運(yùn)營、制定項(xiàng)目融資計(jì)劃，保障、推進(jìn)戰(zhàn)略的進(jìn)程，制定、實(shí)施全球轉(zhuǎn)移定價(jià)、建立完善的稅務(wù)管理體系，加強(qiáng)財(cái)務(wù)ERP信息化海外推廣，建立高效系統(tǒng)的資產(chǎn)管理體系，加強(qiáng)區(qū)域管理，包括資金存量合理、收支預(yù)算管理、財(cái)務(wù)報(bào)表管理、產(chǎn)品銷售價(jià)格管理。

深籌劃，完善全面預(yù)算體系和績效考核機(jī)制

為推進(jìn)戰(zhàn)略目標(biāo)管理，實(shí)現(xiàn)長期規(guī)劃與短期計(jì)劃相結(jié)合，作為天獅的財(cái)務(wù)總負(fù)責(zé)人，焦文軍主導(dǎo)組織成立專門的預(yù)算管理委員會(huì)，強(qiáng)化事前預(yù)測、事中控制與成本監(jiān)控，以提高公司整體績效，從而推動(dòng)天獅戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。預(yù)算管理委員會(huì)將各業(yè)務(wù)單位與職能部門劃分為不同的責(zé)任中心，并設(shè)置相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)，審議與全面預(yù)算執(zhí)行情況掛鉤的考核及獎(jiǎng)懲辦法，然后由各個(gè)預(yù)算責(zé)任部門進(jìn)行預(yù)算的編制，包括經(jīng)營預(yù)算、財(cái)務(wù)預(yù)算、資本預(yù)算，具體情況為：集團(tuán)公司根據(jù)全球戰(zhàn)略，確定本年度總體目標(biāo)后分解到各個(gè)子集團(tuán)（如營銷集團(tuán)、生產(chǎn)集團(tuán)、物流集團(tuán)、研發(fā)集團(tuán)等），各子集團(tuán)再將目標(biāo)分解到各區(qū)域平臺(tái)（如美洲區(qū)域、歐洲區(qū)域、非洲區(qū)域、亞洲區(qū)域等），各區(qū)域平臺(tái)再將指標(biāo)分解到所屬各國子公司，各子公司最后分解到各員工，層層分解予以落實(shí)。并設(shè)立預(yù)算監(jiān)控機(jī)制，最后根據(jù)預(yù)算實(shí)際執(zhí)行情況進(jìn)行考核，并根據(jù)預(yù)先制定的獎(jiǎng)懲辦法對(duì)各預(yù)算中心進(jìn)行獎(jiǎng)懲。在預(yù)算執(zhí)行過程中，明確各項(xiàng)業(yè)務(wù)的授權(quán)審批權(quán)限及審批流程，強(qiáng)調(diào)預(yù)算的“硬約束型”，對(duì)于無預(yù)算或者超預(yù)算的項(xiàng)目進(jìn)行嚴(yán)格控制。當(dāng)然，為了保證預(yù)算的科學(xué)性、嚴(yán)肅性與可操作性，對(duì)預(yù)算進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整是必要的，但這種調(diào)整同預(yù)算的制定一樣，是全面預(yù)算管理的一個(gè)重要、嚴(yán)肅的環(huán)節(jié)。

作為戰(zhàn)略的支撐，業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)系統(tǒng)屬于公司管理控制系統(tǒng)的一部分，是公司戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要保障。天獅集團(tuán)通過遠(yuǎn)景分析，結(jié)合企業(yè)實(shí)際經(jīng)營情況，焦文軍帶隊(duì)與咨詢公司合作，將戰(zhàn)略目標(biāo)層層分解轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，設(shè)計(jì)行之有效的評(píng)價(jià)體系以及相應(yīng)的激勵(lì)制度，并實(shí)時(shí)監(jiān)控戰(zhàn)略的實(shí)施情況，以確保戰(zhàn)略的最終實(shí)現(xiàn)。

集團(tuán)公司根據(jù)區(qū)域各年度經(jīng)營指標(biāo)的歷史、環(huán)比速度，結(jié)合公司目前及未來戰(zhàn)略，依據(jù)天獅目前業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)，在考慮公司環(huán)境變化的基礎(chǔ)上通過科學(xué)的方法將關(guān)鍵成功因素轉(zhuǎn)換為可衡量的、可付諸行動(dòng)的、并對(duì)員工起到引導(dǎo)作用的關(guān)鍵績效指標(biāo)，針對(duì)考評(píng)單位設(shè)立績效考評(píng)體系，然后各區(qū)域及所屬分公司對(duì)集團(tuán)公司設(shè)定的績效指標(biāo)結(jié)合各單位的實(shí)際情況予以反饋，通過不斷溝通與修訂，最終確認(rèn)績效考核體系。然后再層層分解至各子集團(tuán)、區(qū)域平臺(tái)、每個(gè)崗位，將績效考評(píng)目標(biāo)予以落實(shí)，以業(yè)績管理代替對(duì)人的管理，引導(dǎo)員工的目標(biāo)趨于公司的目標(biāo)，為加強(qiáng)企業(yè)的財(cái)務(wù)控制，確保公司戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)提供基礎(chǔ)保障。在此過程中，集團(tuán)總公司與各被考核單位及時(shí)溝通考核結(jié)果，并驗(yàn)證考核指標(biāo)設(shè)定的科學(xué)性或是適時(shí)地調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。激勵(lì)制度是績效考評(píng)體系的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，包括短期激勵(lì)與長期激勵(lì)，天獅短期激勵(lì)包括寬帶薪酬設(shè)計(jì)、EVA獎(jiǎng)勵(lì)制度；長期激勵(lì)包括股票期權(quán)與員工持股計(jì)劃。

展才華，全力打造內(nèi)控體系

2006年7月15日，被稱為“企業(yè)內(nèi)控管理緊箍咒”的《薩班斯-奧克斯利法案》（SOA法案）對(duì)所有在美上市的外國企業(yè)生效，這對(duì)在美上市的中國企業(yè)來說是一個(gè)極其嚴(yán)峻的考驗(yàn)，因?yàn)槠鋬?nèi)控水平遠(yuǎn)未達(dá)到SOA的要求，無法起到全面控制風(fēng)險(xiǎn)的作用。作為一家在美上市的生物科技公司，為達(dá)到薩班斯法案的要求專門天獅集團(tuán)成立404內(nèi)控項(xiàng)目，由CFO焦文軍擔(dān)任項(xiàng)目總監(jiān)，然后分別從各個(gè)相關(guān)部門抽調(diào)具有一定工作經(jīng)驗(yàn)的骨干員工，并高薪從外部聘請(qǐng)全球“四大”會(huì)計(jì)師事務(wù)所的員工，組成精兵強(qiáng)將，選擇合作方為PROTIVITI咨詢公司，雙方首先確定項(xiàng)目的實(shí)施方法與范圍，首先對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)告風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，并將上市公司業(yè)務(wù)分為采購及付款循環(huán)、存貨及生產(chǎn)循環(huán)、銷售及收款循環(huán)、固定資產(chǎn)及在建工程循環(huán)、人力資源流程管理循環(huán)、資金管理循環(huán)、賬戶管理與財(cái)務(wù)報(bào)告循環(huán)、總體財(cái)務(wù)監(jiān)管循環(huán)、信息系統(tǒng)管理循環(huán)、公司級(jí)管理循環(huán)十大循環(huán)，確定重點(diǎn)業(yè)務(wù)循環(huán)與非重點(diǎn)業(yè)務(wù)循環(huán)，然后將關(guān)鍵的財(cái)務(wù)報(bào)告要素與相關(guān)業(yè)務(wù)流程聯(lián)系起來。按照預(yù)先設(shè)定的流程清單，對(duì)各循環(huán)中所包含各流程進(jìn)行流程記錄，并找出關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)與控制點(diǎn)，包括現(xiàn)有及潛在，并與流程責(zé)任人進(jìn)行確認(rèn)，編制風(fēng)險(xiǎn)矩陣，對(duì)現(xiàn)有內(nèi)部控制進(jìn)行穿行測試與樣本測試，以驗(yàn)證其執(zhí)行的有效性，對(duì)于流程中尚未有內(nèi)部控制的現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)及潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行解決方案的設(shè)計(jì)，并對(duì)改進(jìn)方案進(jìn)行測試，項(xiàng)目小組定期將流程與內(nèi)部控制的記錄與測試文檔、風(fēng)險(xiǎn)矩陣等工作成果提交外部審計(jì)師審核，并對(duì)審計(jì)委員會(huì)進(jìn)行相應(yīng)匯報(bào)，目前的進(jìn)展情況良好。

篇4

高等職業(yè)教育具有高等教育與職業(yè)教育的雙重屬性，其人才規(guī)格目標(biāo)區(qū)別于普通高校，職業(yè)性與行業(yè)性是它的重要特征。通過高等職業(yè)教育培育出的學(xué)生應(yīng)該具備崗位所需要的職業(yè)素質(zhì)，包括職業(yè)道德、職業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)行為等。要達(dá)到這樣的培養(yǎng)目標(biāo)，僅靠有限的校內(nèi)課堂教育資源難以勝任，甚至傳統(tǒng)的“課堂+實(shí)踐”的工學(xué)交替模式也不能完全滿足要求，只有將課堂直接搬到企業(yè)，建立“場中校”，實(shí)現(xiàn)職場與課堂的互通，才能更好地達(dá)成目標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)校企融合、學(xué)做一體、開放辦學(xué)。所謂“場中校”，是指在合作企業(yè)的施工現(xiàn)場設(shè)立可移動(dòng)教室、工藝流程式實(shí)踐點(diǎn)等教學(xué)場所，確保對(duì)一個(gè)自然班的學(xué)生能進(jìn)行理論教學(xué)和實(shí)踐技能教學(xué)，并提供滿足數(shù)量要求的頂崗實(shí)習(xí)崗位。作為一種新型的校企深度合作辦學(xué)模式，它為工學(xué)交替提供了具體的工作任務(wù)、真實(shí)的學(xué)習(xí)場景、完備的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)設(shè)備及輔材，有效地解決了傳統(tǒng)的工學(xué)交替教學(xué)實(shí)踐中普遍存在的資源匿乏、時(shí)空分離、情境不對(duì)稱等系列難題，為工學(xué)交替教學(xué)改革的順利推進(jìn)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

工學(xué)交替在表現(xiàn)形式上是學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)工作交替進(jìn)行，遵循“知行合一、產(chǎn)教融合”的基本思路，完成理論與實(shí)踐相互檢驗(yàn)、協(xié)同旋進(jìn)的過程。“場中校”的建立確實(shí)為工學(xué)交替創(chuàng)設(shè)了不可多得的設(shè)施與條件，有效地提升了工學(xué)交替教學(xué)的實(shí)施平臺(tái)。但任何事物只有做到軟硬兼容、內(nèi)外兼修，才能最大限度地發(fā)揮它的價(jià)值。這對(duì)施工現(xiàn)場的工學(xué)交替提出了客觀的要求。目前國內(nèi)學(xué)者對(duì)于“工學(xué)交替”的研究頗多，研究成果主要集中在對(duì)其傳統(tǒng)意義上的概念、內(nèi)涵和組織管理方式的論述，而對(duì)于在“場中校”模式下如何開展施工現(xiàn)場工學(xué)交替教學(xué)的研究尚不多見。本文嘗試借助四維度理論，結(jié)合建筑工程管理專業(yè)長期的“場中校”建設(shè)與管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建施工現(xiàn)場工學(xué)交替的教學(xué)模式，為高職院校進(jìn)一步深化校企合作育人改革提供參考和借鑒。

二、理論層面構(gòu)建施工現(xiàn)場工學(xué)交替的四個(gè)維度

“四維空間”是由通常的三維空間和時(shí)間組成的總體，它呈時(shí)空流動(dòng)性，被X,Y,Z和時(shí)間T四個(gè)維度共同確立。從廣義上講，維度又可以理解為事物“有聯(lián)系”的抽象概念的數(shù)量，四維就是四個(gè)有聯(lián)系的抽象概念的有機(jī)組合。“四維度理論”要求我們認(rèn)識(shí)宇宙萬物都必須從這四個(gè)維度去探索和實(shí)踐，才能更加全面客觀地把握事物的本質(zhì)。施工現(xiàn)場工學(xué)交替的教學(xué)實(shí)踐本身就是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到人力、物力、組織、管理等方方面面。從理論層面構(gòu)建施工現(xiàn)場工學(xué)交替的四個(gè)維度，對(duì)指導(dǎo)實(shí)際工作的開展意義重大尸經(jīng)過前期大量的理論研究和企業(yè)、行業(yè)的實(shí)踐調(diào)研，提出了施工現(xiàn)場工學(xué)交替必備的四個(gè)核心維度:教學(xué)任務(wù)維度、工作項(xiàng)目維度、雙配師資維度和教學(xué)實(shí)施維度。根據(jù)四維度理論初步構(gòu)建得到施工現(xiàn)場工學(xué)交替的四維空間模型。

維度一:教學(xué)任務(wù)維度(代號(hào)X）。教學(xué)任務(wù)是施工現(xiàn)場工學(xué)交替的綱領(lǐng)性文件，以課程的總體目標(biāo)為依據(jù)并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)貼近學(xué)生實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)任務(wù)的具體內(nèi)容建立在專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定和專業(yè)課程體系建構(gòu)的基礎(chǔ)上，它直接決定著工作項(xiàng)目的選擇、雙配師資隊(duì)伍的建設(shè)以及教學(xué)過程的實(shí)施。“場中校”模式下的工學(xué)交替在教學(xué)方式上實(shí)現(xiàn)了“現(xiàn)場即課堂”，而課堂的授課內(nèi)容又完全取決于學(xué)期的教學(xué)任務(wù)安排。因而，選擇合適的專業(yè)、合適的課程和合適的時(shí)期開展工學(xué)交替就顯得格外重要。

維度二:工作項(xiàng)目維度(代號(hào)Y）。工作項(xiàng)目是施工現(xiàn)場工學(xué)交替的平臺(tái)支撐，通過選擇合適的施工項(xiàng)目或項(xiàng)目群，實(shí)現(xiàn)與課堂內(nèi)容、課程體系的無縫對(duì)接，將有效提高實(shí)踐教學(xué)的實(shí)效性。“場中校”模式下的工學(xué)交替突出“項(xiàng)目即教材”的特點(diǎn)，以項(xiàng)目的真實(shí)資料為教材，實(shí)現(xiàn)了以工作過程為導(dǎo)向、以典型工作任務(wù)分析為依據(jù)、以真實(shí)工作任務(wù)為載體，大大增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

維度三:雙配師資維度(代號(hào)Z）。雙配師資是施工現(xiàn)場工學(xué)交替的基本保障，通過校內(nèi)專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)人員1:1的比例配備開展專業(yè)課教學(xué)，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)外教師的合理分工和師資互融。“場中校”模式下的工學(xué)交替施行“工程技術(shù)人員即教師”的理念，校內(nèi)專業(yè)教師主要負(fù)責(zé)理論知識(shí)的授課，企業(yè)技術(shù)人員包括項(xiàng)目部經(jīng)理以及施工、監(jiān)理、造價(jià)等相關(guān)專業(yè)的工程師負(fù)責(zé)專業(yè)課的實(shí)際化教學(xué)和應(yīng)用化教學(xué)。

維度四:教學(xué)實(shí)施維度(代號(hào)T）。教學(xué)實(shí)施是施工現(xiàn)場工學(xué)交替的教學(xué)過程，通過雙配師資的協(xié)同合作，分解教學(xué)任務(wù)，匹配工作項(xiàng)目，按照制定汁劃、執(zhí)行作業(yè)、檢查控制和考核處理的形式組織教學(xué)工作，并注意隨時(shí)調(diào)控教學(xué)進(jìn)度以順利實(shí)現(xiàn)預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)。“場中校”模式下的工學(xué)交替秉持“操作即考試”的原則，把教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的崗位能力結(jié)合起來，以企業(yè)評(píng)價(jià)為重點(diǎn)，學(xué)校考核與企業(yè)考核相結(jié)合的形式共同考查學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

三、理論和實(shí)踐相結(jié)合構(gòu)建施工現(xiàn)場工學(xué)交替的四維度教學(xué)模式

1.四維度教學(xué)模式的理論框架模型。

（1）模型的構(gòu)建。

以施工現(xiàn)場工學(xué)交替的四維空間模型為基礎(chǔ)，結(jié)合建筑工程管理專業(yè)在“場中校”工學(xué)交替教學(xué)實(shí)踐中的研究和探索，進(jìn)一步構(gòu)建施工現(xiàn)場工學(xué)交替的四維度教學(xué)模式(參見圖之)。

 

（2）模型的內(nèi)涵。

在四維度教學(xué)模式的理論框架模型中，X，Y,Z和T分別代表工學(xué)交替教學(xué)實(shí)踐的四個(gè)維度:教學(xué)任務(wù)維度、工作項(xiàng)目維度、雙配師資維度和教學(xué)實(shí)施維度。教學(xué)任務(wù)維度x可按計(jì)劃進(jìn)度分解為X1··· ···Xn, Xn以課堂教學(xué)任務(wù)的形式表現(xiàn);工作項(xiàng)目維度Y對(duì)應(yīng)教學(xué)任務(wù)維度X的內(nèi)容而設(shè)立，并且細(xì)分為Yl··· ···Yn。Yn以項(xiàng)目工作內(nèi)容的形式表現(xiàn)，它與教學(xué)任務(wù)維度的Xn一一對(duì)應(yīng);雙配師資維度Z包含了校內(nèi)專業(yè)教師Z1和企業(yè)技術(shù)人員Z2，兩者在合理分工的基礎(chǔ)上協(xié)同合作、相互融合。教學(xué)實(shí)施維度T重在整合對(duì)應(yīng)的理論知識(shí)點(diǎn)和實(shí)踐工作面，建立相對(duì)獨(dú)立又相互依存的學(xué)習(xí)模塊。通過理論與實(shí)踐的結(jié)合，按簡單到復(fù)雜的邏輯關(guān)系，制定教師工作計(jì)劃和課程實(shí)施方案，將教師的“教”、學(xué)生的“學(xué)”，融合到“做”上，實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做、做中學(xué)”的螺旋遞進(jìn)式工學(xué)交替，使學(xué)生學(xué)習(xí)能力與職業(yè)核心能力不斷提升。

2.四維度教學(xué)模式在建筑工程管理專業(yè)“場中校”當(dāng)中的應(yīng)用實(shí)踐。

由四維度教學(xué)模式的理論框架模型可知，施工現(xiàn)場工學(xué)交替的四大維度各有特點(diǎn)，既相對(duì)獨(dú)立又相互依賴、缺一不可。以四維度教學(xué)模式的理論框架為指引，充分把握四個(gè)維度的內(nèi)涵及邏輯關(guān)系，對(duì)開展“場中校”校企深度合作辦學(xué)模式下的工學(xué)交替教學(xué)實(shí)踐具有重要的指導(dǎo)意義。下面以浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程管理專業(yè)“場中校”的運(yùn)作為例，闡述工學(xué)交替四維度教學(xué)模式應(yīng)用的具體舉措。

（1）教學(xué)任務(wù)的重構(gòu)與分解。

首先是專業(yè)人才培養(yǎng)方案的重新審定。教學(xué)任務(wù)的具體內(nèi)容取決于專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定和專業(yè)課程體系的設(shè)置。高職建筑工程管理專業(yè)在“場中校”模式下的校企雙主體合作必然要求對(duì)人才培養(yǎng)方案予以重新審定。組織專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)浙江20多家企業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)研，深人了解企業(yè)需求并充分論證，與典型企業(yè)合作開展了工程管理崗位結(jié)構(gòu)分析，共同制定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。人才培養(yǎng)方案由專業(yè)教師及行業(yè)企業(yè)專家集體制訂審核，并且在實(shí)施中實(shí)時(shí)調(diào)整，充分體現(xiàn)企業(yè)和行業(yè)對(duì)建筑工程管理人才能力培養(yǎng)的最新需求。

其次是專業(yè)課程體系的重新建構(gòu)。在設(shè)計(jì)思路上，緊緊圍繞職業(yè)崗位的需求展開，建立專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的構(gòu)思，最后建立起適合企業(yè)、行業(yè)及社會(huì)需求的模塊式課程體系。在課程內(nèi)容上，根據(jù)崗位職業(yè)核心能力培養(yǎng)需要，專業(yè)人才的培養(yǎng)分為工程技術(shù)應(yīng)用、工程經(jīng)濟(jì)分析、工程項(xiàng)目管理三大學(xué)習(xí)工作包，每一工作包所包含的具體課程在內(nèi)容上按照知識(shí)點(diǎn)界面設(shè)立學(xué)習(xí)模塊。在課程開發(fā)上，由校企雙方互派企業(yè)技術(shù)專家和專業(yè)教師，組成課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)，共同構(gòu)建以職業(yè)能力的培養(yǎng)為本、體現(xiàn)工學(xué)交替的課程體系。經(jīng)過兩年的實(shí)踐，以校企合作的形式共同開發(fā)了多門專業(yè)課程，如“建筑識(shí)圖與構(gòu)造”、“建筑材料與施工”、“建筑工程計(jì)價(jià)”等。

最后是教學(xué)任務(wù)的重構(gòu)與分解。在專業(yè)人才培養(yǎng)方案和專業(yè)課程體系重定的基礎(chǔ)上，自然而然就完成了教學(xué)任務(wù)的重構(gòu)。根據(jù)教學(xué)任務(wù)維度的基本內(nèi)涵，可以把課程的教學(xué)任務(wù)分為學(xué)期教學(xué)任務(wù)和課堂教學(xué)任務(wù)。準(zhǔn)確有效地把學(xué)期教學(xué)任務(wù)分解為課堂教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)任務(wù)的模塊化和銜接化是工學(xué)交替教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。如“建筑工程計(jì)價(jià)”課程的教學(xué)任務(wù)可按照土建工程的基礎(chǔ)、主體、屋面、裝修等分部工程的形象進(jìn)度劃分單元模塊，再對(duì)各單元模塊按照分項(xiàng)工程的劃分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分解，再根據(jù)各分項(xiàng)工程的特點(diǎn)和相關(guān)性予以聚類組合，最終形成相對(duì)獨(dú)立又前后銜接的課堂教學(xué)任務(wù)。

（2）工作項(xiàng)目的選擇與匹配。

首先，工作項(xiàng)目的選擇歸根到底是做好合作企業(yè)的選擇。高職院校需要在綜合考慮工學(xué)交替所需的項(xiàng)目類型、大小和進(jìn)度等各種因素的基礎(chǔ)上，選擇具備此類條件，同時(shí)合作意愿又強(qiáng)，規(guī)模、資源、能力和影響力等都屬行業(yè)一流的品牌企業(yè)作為“場中校”的合作對(duì)象。，鑒于這樣的理念，浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院選定了浙江五洲工程項(xiàng)目管理有限公司作為合作企業(yè)，與建設(shè)方、施工方、監(jiān)理方簽訂了合作協(xié)議，成立了浙江省影視制作中心工地“場中校”，使人才培養(yǎng)有了基地保證、師資保證和實(shí)踐保證。

其次，工作項(xiàng)目內(nèi)容的分解必須與課堂教學(xué)任務(wù)相匹配。教學(xué)任務(wù)是總綱，決定了教學(xué)的具體內(nèi)容和基本要求，工作項(xiàng)目是現(xiàn)場教學(xué)任務(wù)實(shí)施的載體，應(yīng)遵循職業(yè)能力培養(yǎng)規(guī)律，科學(xué)分解項(xiàng)目內(nèi)容、合理設(shè)計(jì)教學(xué)過程，有效地實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目實(shí)際生產(chǎn)任務(wù)與課堂教學(xué)內(nèi)容的對(duì)接，進(jìn)一步提升工學(xué)交替教學(xué)的規(guī)范性和可操作性。浙江省影視制作中心工地屬于省重點(diǎn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目群包含了多個(gè)大型單項(xiàng)工程項(xiàng)目的建設(shè)，從根本上滿足了現(xiàn)場教學(xué)所對(duì)應(yīng)的工作項(xiàng)目內(nèi)容需求。“場中校”剛建立并開始實(shí)施的時(shí)候，有三棟大樓正在施工。“建筑工程計(jì)價(jià)”課程前四周的授課以第三棟大樓基礎(chǔ)部分的工作內(nèi)容為載體，第五至第十一周的授課以第二棟大樓的主體結(jié)構(gòu)和屋面所包含的工作內(nèi)容為載體，第十二周至期末的授課以第一棟大樓的裝飾裝修所包含的工作內(nèi)容為載體，充分保證了整個(gè)課程課堂教學(xué)任務(wù)的實(shí)施都有相應(yīng)的工作項(xiàng)目內(nèi)容模塊與之一一對(duì)應(yīng)。

最后，把工作項(xiàng)目的真實(shí)資料轉(zhuǎn)化為現(xiàn)場課堂教學(xué)的輔助教材。大型工程項(xiàng)目建設(shè)全過程每一階段都會(huì)形成相應(yīng)的技術(shù)資料、財(cái)務(wù)資料和綜合資料，由雙配師資和學(xué)生骨干共同圍繞課程教學(xué)任務(wù)對(duì)這些真實(shí)資料進(jìn)行有目的性的整合、編排和設(shè)計(jì)，使之轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)可以參照和使用的輔助教材，將大大提高教學(xué)的有效性和學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)也協(xié)助企業(yè)完成了工程項(xiàng)目資料的特色化管理。經(jīng)過兩年的教學(xué)實(shí)踐，教學(xué)團(tuán)隊(duì)最終整理形成了《浙江影視制作中心建設(shè)全過程綜合資料匯編》，其每一章節(jié)都包含了項(xiàng)目真實(shí)的技術(shù)、財(cái)務(wù)和組織管理方面的資料，有效豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容，也為以后的案例教學(xué)積累了寶貴的原始材料。

（3）雙配師資的分工與合作。

首先，做好雙配師資人選的確定。任何事物的發(fā)展都離不開“人”的因素，“人”在推動(dòng)事物發(fā)展中起著最積極最主要的作用。“場中校”模式下的工學(xué)交替教學(xué)要順利和有效的實(shí)施，除了應(yīng)具備基本的物質(zhì)條件外，關(guān)鍵還在于雙配師資人選的確定。作為高職院校，必須選配優(yōu)秀教師領(lǐng)隊(duì)，為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。作為企業(yè)方，選派的技術(shù)人員必須是工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、有良好的職業(yè)道德且具備一定教育教學(xué)能力的人。這里特別強(qiáng)調(diào)企業(yè)技術(shù)人員的教育教學(xué)能力，只有高級(jí)職稱和豐富的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在選擇人選時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮這個(gè)問題。

其次，對(duì)雙配師資進(jìn)行合理化的教學(xué)分工。在工學(xué)交替的教學(xué)實(shí)踐過程中，校內(nèi)專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)人員有著明確的分工。一般由校內(nèi)專業(yè)教師負(fù)責(zé)教學(xué)任務(wù)的分解、課堂教學(xué)內(nèi)容的確立、課程理論部分的授課以及學(xué)生的日常管理;企業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)工作項(xiàng)目的對(duì)接、課程實(shí)踐部分的授課以及過程性的評(píng)價(jià)。如“建筑材料與施工”課程的教學(xué)，由校內(nèi)專業(yè)教師從理論層面講授材料的名稱、特點(diǎn)、力學(xué)性能以及在實(shí)際施工中的應(yīng)用等知識(shí)，然后由企業(yè)高級(jí)工程師帶學(xué)生了解現(xiàn)場材料的堆放、管理和用途，通過實(shí)際操作進(jìn)一步體驗(yàn)材料的基本性能，對(duì)材料在施工活動(dòng)中的作用和地位進(jìn)行深人的分析。

最后，實(shí)現(xiàn)雙配師資教學(xué)實(shí)踐的合作與共贏。雖然校企雙配教師有著明確的分工和職責(zé)，但是在實(shí)際教育教學(xué)過程中秉承分工不分家、精誠合作、開拓創(chuàng)新的基本精神開展各項(xiàng)工作。校內(nèi)專業(yè)教師普遍存在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏、動(dòng)手能力相對(duì)較弱的問題，在企業(yè)技術(shù)人員的扶持和幫助下可以獲得個(gè)人能力的有效提升，從而更好地協(xié)助企業(yè)人員現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)。而企業(yè)技術(shù)人員普遍存在專業(yè)技術(shù)高但教育教學(xué)綜合素質(zhì)不夠的問題，采取學(xué)校補(bǔ)助、企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)等舉措調(diào)動(dòng)企業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)個(gè)人學(xué)習(xí)與進(jìn)修的積極性，通過校內(nèi)專業(yè)教師授課技巧的傳授，著力提高企業(yè)指導(dǎo)教師的教育教學(xué)能力，使企業(yè)擁有高素質(zhì)的培訓(xùn)師隊(duì)伍，真正實(shí)現(xiàn)校內(nèi)外雙配師資在工學(xué)交替教學(xué)實(shí)踐中的優(yōu)勢互補(bǔ)和合作共贏。

(4)教學(xué)實(shí)施的循環(huán)與遞進(jìn)。

首先，把理論知識(shí)點(diǎn)和實(shí)踐工作面整合成為學(xué)習(xí)模塊。將模塊理論引入教育教學(xué)領(lǐng)域，其基本含義是:將一門學(xué)科中具有同類功能的知識(shí)點(diǎn)或能力項(xiàng)組合成知識(shí)模塊或能力模塊，使其整體功能大于部分之和。模塊教學(xué)中學(xué)生是主動(dòng)學(xué)習(xí)者、自主建構(gòu)者和積極行動(dòng)者，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、參與者和引領(lǐng)者。施工現(xiàn)場工學(xué)交替教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施關(guān)鍵在于雙配師資能否通力合作把教學(xué)任務(wù)中涉及到的理論知識(shí)點(diǎn)和實(shí)踐工作面整合成為相對(duì)獨(dú)立的學(xué)習(xí)模塊，通過科學(xué)合理地安排適宜的學(xué)習(xí)材料和活動(dòng)情境，幫助學(xué)生明確自己想要學(xué)習(xí)什么和需要學(xué)習(xí)什么，并指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)、達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。

其次，制定教師工作計(jì)劃和課程實(shí)施方案。工作計(jì)劃即授課計(jì)劃，課程實(shí)施方案即教學(xué)實(shí)施的技術(shù)路線。工作計(jì)劃的制定需依據(jù)教學(xué)大綱、課程標(biāo)準(zhǔn)以及工作項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)展情況綜合考慮，工作中的各項(xiàng)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)在計(jì)劃中應(yīng)表述清晰、有據(jù)可循。在實(shí)施過程中嚴(yán)格執(zhí)行工作計(jì)劃，如遇到特殊情況需調(diào)整，應(yīng)立即執(zhí)行變更，并對(duì)變更后的影響做深人分析。課程實(shí)施方案是對(duì)工作計(jì)劃執(zhí)行路線的具體反映，它進(jìn)一步明確了各項(xiàng)工作的執(zhí)行內(nèi)容、執(zhí)行人、執(zhí)行方式和執(zhí)行效果評(píng)價(jià)方法等關(guān)鍵內(nèi)容，為教學(xué)工作的規(guī)范化實(shí)施提供了有跡可循的脈絡(luò)和操作思路。

最后，利用PDCA循環(huán)階梯式提升改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量。PDCA是質(zhì)量管理的基本方法，指的是按照制定計(jì)劃(P)、執(zhí)行作業(yè)(D>、檢查控制(y)和考核處理(A)的形式組織實(shí)施教學(xué)工作。PDC: A在模塊教學(xué)中的應(yīng)用具有很強(qiáng)的靈活性。一個(gè)模塊可以是一堂課、一個(gè)小的學(xué)習(xí)點(diǎn)，一也可以是一個(gè)單元的知識(shí)，或者幾個(gè)單元的組合。通過課堂教學(xué)任務(wù)螺旋遞進(jìn)的設(shè)置和安排，最終實(shí)現(xiàn)工學(xué)交替教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)提升。“場中校”模式下的工學(xué)交替，按照過程評(píng)價(jià)與考試、考核相結(jié)合的原則，通過企業(yè)技術(shù)人員、校內(nèi)專業(yè)教師和學(xué)生等多方共同評(píng)價(jià)，構(gòu)建了學(xué)生技能、職業(yè)素質(zhì)雙元評(píng)價(jià)體系，徹底改變了傳統(tǒng)的課堂考試方式。

篇5

關(guān)鍵詞: 黃酮;自由基;抗氧劑

中圖分類號(hào):R 2827；TQ 65

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1672-8513(2012)02-0079-05

Flavonoids Mechanism of Scavenging Free Radicals and its Application as Natural Antioxidants

MENG Qinghua,YU Xiaoxia, ZHANG Haifeng, ZHANG Shaoliang

(1. School of Chemistry and Chemical Engineering, Shanghai Jiaotong University, Shanghai 200240, China; 2. College of Chinese Pharmacy Shanghai University of Traditional Chinese Medicine, Shanghai 201203, China; 3. Tsinglung Hi-Tech Co., LTD, Yichun 336000, China)

Abstract: Flavonoids, a kind of natural antioxidants, have become popular for their wide application. The mechanism of scavenging free radicals and the structure-activity relationship were discussed. The medical effects and the application as pharmaceuticals, food addictives and cosmetics were summarized.

Key words: flavonoids; free radical; antioxidant

自由基是一類外層軌道含有未配對(duì)電子的原子、原子團(tuán)或分子，具有順磁性和高度反應(yīng)活性, 很容易進(jìn)行氧化還原反應(yīng).現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,許多疾病病灶的起源與發(fā)展均與自由基有關(guān), 如皮膚衰老、血管硬化、線粒體異常、腦組織損傷、癌變等［1］.生物體內(nèi)的自由基分為兩大類，一類是與氧代謝有關(guān)的內(nèi)源性自由基，如超氧陰離子（•O2-）、羥基自由基（•OH）,烷氧基自由基（ROO•）等；另一類為外源性自由基,主要從污染的大氣及煙霧中吸入,如:•O3-、•NO2等［2］. 生物體內(nèi)過剩的自由基會(huì)攻擊脂肪、蛋白質(zhì)、核酸、不飽和脂肪酸等生物大分子,引起這些分子交聯(lián)或斷裂,生成有害物質(zhì),影響生物膜功能或破壞蛋白質(zhì)構(gòu)象, 細(xì)胞功能發(fā)生障礙，導(dǎo)致細(xì)胞損傷變性或死亡［3-4］.自由基還可激活酪氨酸氧化酶產(chǎn)生黑色素, 使黑色素累積沉淀于皮膚組織,出現(xiàn)老年斑,引起機(jī)體逐漸衰老或病變,產(chǎn)生老年病的生理病理變化.

黃酮類化合物是植物在長期自然選擇過程中產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物，廣泛存在于自然界中. 自1814年發(fā)現(xiàn)第1個(gè)黃酮類化合物――白楊素（Chrysin）以來，至2000年已發(fā)現(xiàn)的黃酮類化合物有8000多個(gè),主要存在于蕓香科、唇形科、豆科、傘形科、銀杏科與菊科等植物中.據(jù)估計(jì)，約有20 %的中草藥含有黃酮類物質(zhì)［4］.黃酮類化合物因具有廣譜的藥理作用引人矚目, 早在30年代有研究者就發(fā)現(xiàn)其具有VC樣的活性，曾一度被列為Vp［5］，它在抗氧化、抗衰老、抗癌防癌、預(yù)防心血管疾病、調(diào)節(jié)免疫、抗菌殺菌等方面均有顯著效果.黃酮類化合物的抗氧化活性, 主要表現(xiàn)在減少自由基的產(chǎn)生和清除自由基兩個(gè)方面.20世紀(jì)80年代以來，對(duì)黃酮類化合物清除自由基能力、抗衰老及對(duì)老年病的防治功效等研究逐漸成為熱點(diǎn).本文介紹了天然產(chǎn)物中的黃酮類化合物清除自由基機(jī)理及其應(yīng)用情況，以期對(duì)深入研究天然抗氧劑的結(jié)構(gòu)及性能關(guān)系提供幫助.

1 抗氧化劑來源

在人體及其它生物體內(nèi)存在的具有抑制或清除自由基功效的天然抗氧劑有2類：一類是酶類抗氧劑，如超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)和谷光甘肽酶(GSH-Px)等,它們屬于內(nèi)源性抗氧化物質(zhì)，其存在可以使體內(nèi)自由基的濃度維持相對(duì)平衡.但是，當(dāng)機(jī)體病變而使內(nèi)源性抗氧化系統(tǒng)出現(xiàn)障礙、或者機(jī)體處于較惡劣的外界生理環(huán)境下（高能放射線輻射、紫外線輻射、吸煙、重金屬、空氣污染等）時(shí)，這種平衡會(huì)被打破，有害自由基會(huì)在一些特定部位大量產(chǎn)生和蓄積，產(chǎn)生氧化損傷,代謝失衡，細(xì)胞損傷，引起疾病和衰老［5］.另一類是非酶類抗氧劑，如黃酮類化合物、維生素C、維生素E、維生素A、β-胡羅卜素、泛醌、尿酸以及膽紅素等，它們同樣可以是生物體內(nèi)代謝過程產(chǎn)生的內(nèi)源性抗氧劑，也具有抑制或清除體內(nèi)自由基的能力，此類抗氧劑的另外來源是天然產(chǎn)物，如某些香辛料、茶葉、油料種子、果蔬、中草藥等植物提取物、酶及蛋白質(zhì)水解物等，其中，維生素類和茶多酚類是目前天然抗氧化劑領(lǐng)域研究和市場化較為成熟的2大類，清除自由基效果十分明顯.

根據(jù)天然抗氧劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)所進(jìn)行的仿生學(xué)分子設(shè)計(jì)研究在近一個(gè)世紀(jì)以來逐漸成為自由基化學(xué)和抗氧劑應(yīng)用領(lǐng)域研究的熱點(diǎn).目前人工設(shè)計(jì)的合成的抗氧化劑大多模仿天然酚類抗氧化劑的結(jié)構(gòu)，如：叔丁基對(duì)羥基茴香醚（BHA）、特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）、二叔丁基羥基甲苯（BHT）、沒食子酸丙酯（PG）等.酚羥基是這些分子結(jié)構(gòu)的共性基團(tuán),它們可有效捕捉并將氫供給自由基，自身轉(zhuǎn)變?yōu)榉友踝杂苫?由于酚與連接苯環(huán)的p-π共軛作用對(duì)酚氧自由基具有特殊的穩(wěn)定性，降低了自動(dòng)氧化鏈反應(yīng)的傳遞，從而對(duì)進(jìn)一步氧化實(shí)現(xiàn)抑制［6］.另一類合成的抗氧化劑是以鄰位酮羥基為基本骨架的吡啶酮類化合物，它們具有捕捉自由基和螯合金屬離子的雙重作用［7］.然而，由于有些合成抗氧化劑還沒有經(jīng)歷過長期嚴(yán)格的毒理實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，大部分人群從心理上依然青睞于天然來源的抗氧劑.因此，從植物中尋找高效低毒的天然抗氧劑依然是今后很長一段時(shí)期內(nèi)這個(gè)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)之一［8-12］.

2 天然黃酮清除自由基機(jī)理及其構(gòu)效關(guān)系

黃酮類化合物是芳香環(huán)A與吡喃酮環(huán)C稠合，再與另一個(gè)芳香環(huán)B連接，具有C6－C3－C6的基本骨架特征的系列化合物.根據(jù)C環(huán)與B環(huán)連接部位的不同可將它們分為黃酮(Flavonoids)、異黃酮(Isoflavonoids)和新黃酮(Neoflavonoids)3大結(jié)構(gòu)類別（圖1），在植物中，多以甙類形式存在，即連接有糖單元，2個(gè)芳香環(huán)（A和B）上常連接有羥基，具有多酚特征.黃酮類化合物的抗氧化、清除自由基能力與芳環(huán)上的酚羥基密切相關(guān)［13］ 黃酮類化合物有著與合成抗氧劑(如BHA,BHT等)基本一致的清除自由基機(jī)理，即酚羥基通過供氫與自由基反應(yīng)生成酚氧自由基，該酚氧自由基又受到芳環(huán)大共軛體系的共振穩(wěn)定（圖2），形成半醌式自由基,從而終止自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)［14］,通過這種作用可以抑制起始階段的脂類過氧化作用［15］.

黃酮類化合物種類繁多,其清除自由基能力的強(qiáng)弱也與化合物的結(jié)構(gòu)有關(guān).現(xiàn)有研究普遍認(rèn)為其活性主要集中在分子結(jié)構(gòu)的酚羥基上，且黃酮類化合物結(jié)構(gòu)中酚羥基數(shù)目越多，其活性就越強(qiáng).Yokozawa、Pokorny、胡春等人通過大量實(shí)驗(yàn)研究總結(jié)出黃酮類物質(zhì)的抗氧化活性與分子結(jié)構(gòu)中B環(huán)上酚羥基的形式和數(shù)目有關(guān)［16-18］.張紅雨［19］通過量子化學(xué)計(jì)算表明：C環(huán)上羰基的吸電子性質(zhì)使它對(duì)A環(huán)酚羥基有鈍化作用,而B環(huán)受C環(huán)的影響較小,所以B環(huán)上酚羥基的活性要高些.

也有觀點(diǎn)認(rèn)為，物質(zhì)的抗氧化活性不僅與分子的供氫能力有關(guān)，還與其供氫后生成自由基的穩(wěn)定性有關(guān)，C環(huán)上羰基的吸電子性質(zhì)本身有助于抗氧機(jī)理中通過共振形式穩(wěn)定自由基.而該性能才是決定其抗氧化性質(zhì)的主要因素［20］.

此外，黃酮類化合物結(jié)構(gòu)中的羥基和羰基都可以作為配位基團(tuán)，與金屬離子進(jìn)行螯合從而阻斷Fenton系統(tǒng)中自由基的生成.在分子中3位羥基和4位羰基以及γ-吡喃酮環(huán)上的α-β雙鍵是黃酮類化合物螯合金屬離子的功能基團(tuán),而且α-β雙鍵所決定的平面結(jié)構(gòu)增強(qiáng)了分子的穩(wěn)定性,有利于增強(qiáng)其抗氧化能力［21］.

3 天然黃酮的抗氧化應(yīng)用

31 藥用

天然黃酮類化合物在自然界有廣泛的分布，從大豆、葛根、銀杏、水飛薊素、蘆丁、黃芪、羊藿、柚皮苷、楊梅、槲皮素、甘草等常見植物中都可以提取出豐富的黃酮類化合物，很多化合物經(jīng)體外試驗(yàn)和動(dòng)物試驗(yàn)都證明對(duì)氧自由基均有較好的清除作用，具有抗自由基損傷和保護(hù)細(xì)胞和機(jī)體組織的作用，并且毒副作用很低［13］.例如，槲皮素(3,3′,4′,5,7-五羥基黃酮)與超氧陰離子絡(luò)合從而減少氧自由基產(chǎn)生；與鐵離子絡(luò)合而阻止Fenton自由基形成；抑制醛糖還原酶，減少NADPH消耗，從而提高機(jī)體抗氧化能力，其自由基清除效果是Trolox的7倍［22］.

在心血管疾病預(yù)治方面，黃酮類化合物可以清除巨噬細(xì)胞中產(chǎn)生的自由基，抑制低密度脂蛋白LDL的氧化，保護(hù)生育酚或者使氧化了的α－生育酚再生［23］.還有，大豆蛋白中的異黃酮可以降低血液中膽固醇的含量，可用于健康食物和藥物中的活性成分.

在老年病的治療上，富含黃酮的銀杏就是中國傳統(tǒng)老年保健食品.銀杏葉提取物――高純度銀杏黃酮能促進(jìn)微循環(huán),稀釋血液,陰滯血小板激活因子,能改善阿爾茨海默病,延緩癡呆的發(fā)展,改善老年人記憶［24］.在逐步進(jìn)入老齡化的中國社會(huì)，開發(fā)現(xiàn)有的植物資源，深入研究天然黃酮化合物對(duì)老年病的治療，對(duì)和諧社會(huì)的建設(shè)有著特殊而長遠(yuǎn)的意義.

32 食品添加劑

食用油在陽光、氧氣、水分及其他氧化劑、微生物解脂酶的作用下會(huì)分解成甘油二酯、甘油一酯及相關(guān)的脂肪酸，再進(jìn)一步氧化，就形成過氧化合物、羰基化合物、低分子脂肪酸，導(dǎo)致酸敗，且具有毒性.而在不飽和脂肪酸中，酸敗現(xiàn)象更容易出現(xiàn).采用抗氧劑來延緩食品的氧化是貯存食品的有效手段.

天然黃酮類化合物替代合成抗氧劑用于防止油脂過氧化的應(yīng)用早在幾十年前就已經(jīng)被證實(shí)，如：將橙皮甙添加到豬油中來延長豬油的使用壽命；將陳皮甙提純物加入到蛋糕等高脂食品中［25］，可成功抑制其自動(dòng)氧化酸敗，延長食品的保質(zhì)期.浙江大學(xué)張英等人將竹葉黃酮應(yīng)用到麥乳精和釀造酒中，強(qiáng)化了產(chǎn)品的營養(yǎng)保健功能，同時(shí)也改進(jìn)了制品的抗自由基和抗氧化效能［26］.在飼料中添加黃酮類化合物可有效防止體內(nèi)脂質(zhì)受活性氧攻擊，并能終止自由基連鎖反應(yīng)，提高畜禽的抗氧化應(yīng)激能力［27］.

33 美容護(hù)膚品

日光性皮炎是由于日光中波長為290~320nm的UVB紫外線引起的，其中，光輻射引發(fā)自由基對(duì)皮膚的傷害是主因.光反應(yīng)產(chǎn)生的過量氧自由基與體內(nèi)不飽和脂肪酸作用生成丙二醛等有害物質(zhì),再與細(xì)胞膜上的蛋白類物質(zhì)作用生成褐色素,沉淀于皮膚上形成色斑.自由基還可進(jìn)一步與真皮內(nèi)的膠原彈性纖維發(fā)生變異反應(yīng)，使其變脆、失去彈性,并在水分不足時(shí)使纖維斷裂而形成永久性皺紋［28］.

對(duì)甲氧基肉桂酸異辛酯(Octyl Methoxycinnamate,簡稱OMC),是一種在防曬產(chǎn)品中廣泛使用的油溶性、高防護(hù)性能的UVB型紫外吸收劑，但其在有水體系中經(jīng)光照會(huì)降解成較小分子,不但影響其對(duì)UVB波段紫外線的吸收而降低其防曬性能，而且降解產(chǎn)生的高活性自由基也容易導(dǎo)致各類皮膚問題的發(fā)生.經(jīng)研究, 添加柚皮素等黃酮類化合物可有效抑制OMC的光降解，并且對(duì)皮膚防護(hù)有協(xié)同增效作用［29］.

黃酮類化合物母體結(jié)構(gòu)所具有的大π共軛體系具有吸收紫外光的作用，且吸收幅度較寬，摩爾消光系數(shù)較大，能有效降低由紫外線輻射引發(fā)的自由基侵害.我們?cè)鴾y定了油茶中黃酮組分的吸收光譜，在200~400nm波長范圍內(nèi)有較強(qiáng)吸收，并在波長為347、266和208nm處有3個(gè)主要強(qiáng)吸收峰.其中347nm處的吸收峰是由黃酮結(jié)構(gòu)中桂皮酰基部分的電子躍遷而產(chǎn)生的吸收，266nm處的吸收峰是由黃酮結(jié)構(gòu)中苯甲酰基部分的電子躍遷產(chǎn)生的吸收.可見，該黃酮組分能夠有效吸收UVA和UVB等波段的紫外光，很好地防止紫外光對(duì)皮膚的損傷，具有廣譜的防護(hù)作用，可作為一種高效的紫外防護(hù)產(chǎn)品用于防曬化妝品的研究開發(fā)［30］.

酪氨酸酶以及多巴色素互變酶和DHICA 氧化酶是黑色素的生物合成中主要的參與者.在紫外線照射下,角質(zhì)細(xì)胞釋放內(nèi)皮素,刺激黑色素細(xì)胞增殖,同時(shí)激活酪氨酸酶的活性, 提高了黑色素的生成量.一些科研人員在研究中發(fā)現(xiàn)了黃酮類化合物能夠可逆性抑制這種酪氨酸酶在黑色素的生物合成中的活性［31］.

目前，世界上化妝品研發(fā)的主要趨勢是“崇尚自然”,力求使用天然植物原料.許多天然黃酮類提取物具有清除皮膚中自由基、促進(jìn)皮膚新陳代謝、潤澤肌膚等作用，輔以其它有效成分可制成具有防日曬、抗衰老和抗炎止癢等多重功效的護(hù)膚美容佳品.目前已有不少知名品牌的化妝品把黃酮類化合物作為防曬因子添入到護(hù)膚品配方中，如德國Beiersdorf集團(tuán)在它們的一款防曬產(chǎn)品中添加了黃酮類化合物,加強(qiáng)肌膚對(duì)紫外線的防御系統(tǒng)，預(yù)防自由基產(chǎn)生和肌膚過早衰老，受到了顧客的好評(píng).因此黃酮類化合物在化妝品領(lǐng)域中有著廣闊的應(yīng)用前景［32-34］.

4 展望

在回歸自然和安全意識(shí)的雙重心理因素影響下，天然抗氧劑受到日益青睞，市場份額逐年擴(kuò)大.天然黃酮類化合物因具有優(yōu)越的清除自由基能力成為一類優(yōu)良的抗氧劑資源，可被廣泛地應(yīng)用到抗衰老藥物、食用油和防曬美容護(hù)膚品中.目前，對(duì)黃酮化合物的研究大多集中在提取、粗分離，很多有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)尚未得到全面精確鑒定；對(duì)內(nèi)源或外源性黃酮化合物在生物體內(nèi)的吸收、代謝機(jī)制、其參與生理機(jī)能過程包括毒副作用等方面仍缺乏全面的認(rèn)識(shí)，因此應(yīng)加強(qiáng)此方面的工作，為天然黃酮類化合物在醫(yī)藥、食品和化妝品中的應(yīng)用提供理論依據(jù)，加速我國特有植物資源的有效開發(fā)利用，生產(chǎn)出更多具有治療和預(yù)防多種疾病的藥品和天然保健品.相信會(huì)在今后的植物化學(xué)研究熱潮中取得更大的進(jìn)步.

參考文獻(xiàn):

［1］SMITH M, ZHU X. Increased iron and free radical generation in preclinical alzheimer disease and mild cognitive impairment ［J］. Journal of Alzheimer's Disease, 2010, 19(1): 363-372.

［2］楊濱,黃璐琦.電化學(xué)分析法研究天然抗氧化劑的應(yīng)用及展望［J］.中國中藥雜志，2002, 27(12):881-883.

［3］郝偉，張卓勇，許明，等.抗氧化性藥物的研究進(jìn)展［J］.中國衛(wèi)生工程學(xué)， 2005,4(1): 50-53.

［4］REDDY P. Amyloid precursor protein-mediated free radicals and oxidative damage: Implications for the development and progression of Alzheimer's disease ［J］. Journal of Neurochemistry, 2006, 96(1): 1-13.

［5］趙保路.氧自由基和天然抗氧化劑［M］. 北京:科學(xué)出版社,1999.

［6］HUA W. Glutaminase 2, a novel p53 target gene regulating energy metabolism and antioxidant function ［J］. Proc Nat Acad Sci, 2010, 107(16): 7455-7460.

［7］PU H, XU S. Anti-oxidation role of 6-phenylthio-2ethyl-3hydroxy-4(1H) pyridinone ［J］. Chinese Pharmacological Bulletin, 2001, 17(3) : 313-315.

［8］BROWNA M, EVANSB J, LUO Y. Beneficial effects of natural antioxidants EGCG and α-lipoic acid on life span and age-dependent behavioral declines in Caenorhabditis elegans ［J］. Pharmacology Biochemistry and Behavior, 2006, 85,(3): 620-628.

［9］EYBL V, KOTYZOVA D, KOUTENSKY J. Comparative study of natural antioxidants curcumin, resveratrol and melatonin in cadmium induced oxidative damage in mice ［J］.Toxicology, 2006, 225: 150-156.

［10］KALIORA A, DEDOUSSIS G. Natural antioxidant compounds in risk factors for CVD ［J］, Pharmacological Research, 2007, 56(2): 99-109.

［11］左玉,謝文磊,王會(huì).生物抗氧化劑抗氧化作用的研究進(jìn)展 ［J］. 食品與發(fā)酵工業(yè)，2006, 32(1)：62-67.

［12］賈繼紅,盛佳坤. 天然抗氧化劑及其在食品中的應(yīng)用 ［J］. 化學(xué)工程師，2004，7：46－47.

［13］CAO G. Antioxidant and prooxidant behavior of flavonoids : structure - activity relationship ［J］. Free Radical Biol Med, 1997, 22(5): 749-760.

［14］歐陽平,張高勇.類黃酮的新興提取技術(shù)原理、應(yīng)用及前景［J］ .天然產(chǎn)物研究與開發(fā), 2003, 15(6): 563-566.

［15］TOREL J, CILLARD J, CILLARD P. Antioxidant activity of flavonids and reactivity with peroxy radical ［J］. Phytochemistry, 1986, 25: 383-385.

［16］YOKOZAWA T, DONG E, LIU Z W, et al. Antioxidant activity of flavones and flavonols in vito ［J］. Phytotherapy Research，1997, 11(6): 446-449.

［17］POKORNY J. Antioxidantion of unsaturated lipids ［M］. London: H Chan. Academic Press, 1987: 141-206.

［18］RFER C， KULLING S. Antioxidant activity of isoflavones and their major metabolites using different in vitro assays ［J］. J Agric Food Chem, 2006, 54 (8): 2926-2931.

［19］張紅雨. 黃酮類抗氧化劑結(jié)構(gòu)-活性關(guān)系的理論解釋［J］. 中國科學(xué)：B輯，1999, 29(1): 91-96.

［20］郭清泉，林淑英，周立清，等. 采用量子化學(xué)計(jì)算法探討二氫楊梅素抗氧化機(jī)制［J］.食品研究與開發(fā)，2006，27（2）: 131-133.

［21］郝偉，張卓勇，許明，等. 抗氧化性藥物的研究進(jìn)展［J］. 中國衛(wèi)生工程學(xué)，2005, 4(1): 50-531.

［22］ DUGAS A J， GASTAEDAACOSTA J， BONIN G C， et al. Evaluation of the totral peroxyl radical scavenging capacity of flavonoids, structure activity relationships ［J］. J Nat Prod, 2000, 63(3): 327-331.

［23］WOLFE K，LIU R. Structure-activity relationships of flavonoids in the cellular antioxidant activity assay ［J］. J Agric Food Chem, 2008, 56 (18): 8404-8411.

［24］黃相中, 尹燕, 楊晴來, 等, 昆明產(chǎn)銀杏葉總黃酮含量測定及抗氧化活性研究［J］. 云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版, 2010, 19(5): 369-371.

［25］信維平，孫建華,祁宏.陳皮中陳皮甙的提取和應(yīng)用的研究食品研究與開發(fā)［J］. 2006, 27(1): 23-25.

［26］章宇,謝萌,吳曉琴,等.強(qiáng)化竹葉黃酮對(duì)釀造酒抗自由基和抗氧化性能的改進(jìn)［J］.中國食品學(xué)報(bào), 2005, 5(4): 34-39.

［27］閆祥華,顧景范,孫存普.大豆異黃酮對(duì)大鼠血脂和過氧化狀態(tài)的影響［J］.營養(yǎng)學(xué)報(bào), 2000, 22(1): 31-35.

［28］焦晶晶,張英.植物類黃酮作為護(hù)膚因子在化妝品領(lǐng)域的研究進(jìn)展［J］. 精細(xì)化工, 2004, 21(2): 98-102.

［29］王建新，徐磊.對(duì)甲氧基肉桂酸辛酯的光降解及其抑制［J］. 日用化學(xué)工業(yè)，2003, 33 (3): 59-162.

［30］張海鳳，張紹良，張春雷，等. 具抗自由基與紫外防護(hù)功效黃酮類化合物的研究進(jìn)展［J］.日用化學(xué)工業(yè), 2008, 38(1): 54-57.

［31］XIE L, CHEN Q, HUANG H, et al. Inhibitory effects of some flavonoids on the activity of mushroom tyrosinase ［J］.Biochemistry(Mosc), 2003,68 (4) : 487 - 491.

［32］姚超. 菊米總黃酮的提取純化及其降血壓降血脂作用［D］. 杭州：浙江大學(xué),2011.