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關鍵詞：藥用分析化學；教學內容；專業(yè)課程

藥用分析化學是關于分析方法和化學信息理論的一門學科，主要研究物質的化學組成、含量、結構和形態(tài)等，在高職藥學專業(yè)中，是其重要的專業(yè)基礎課程。對于新藥開發(fā)、藥品質量的綜合控制、藥用植物活性成分的分離和鑒定、藥物代謝和藥代動力學研究、藥物制劑的穩(wěn)定性、生物利用度和生物等效性研究等，都要運用到分析化學的有關理論和方法[1]。通過該課程教學，培養(yǎng)學生嚴謹、務實的科學態(tài)度，觀察、分析判斷能力，以及精確細致的科學實驗能力，為天然藥物化學、藥物分析等專業(yè)課程的學習奠定基礎。藥用分析化學同專業(yè)課程藥物分析密切相關[2]，為促進二者之間的有效銜接，教學方法和內容應以服務于專業(yè)課程而進行適當調整。

一藥用分析化學目前的教學實情

藥用分析化學課程，在高職藥學專業(yè)中，一般設在第三個學期，是在學生了解無機化學、有機化學等基本知識的基礎上開設。很多高職院校的藥學專業(yè)，將無機化學、有機化學和分析化學列為公共課，由公共課部或基礎課部的老師進行授課。由于公共課的老師和專業(yè)老師分屬不同系部，二者之間缺乏有效的溝通，教學環(huán)節(jié)難免會出現(xiàn)脫節(jié)的現(xiàn)象，導致學生在學習專業(yè)課程時，感覺非常吃力。專業(yè)課老師在講授專業(yè)課時，對于涉及到分析化學的一些知識，以為學生已學過，常是一言帶過。其實，學生卻是一頭霧水，稀里糊涂地跟著老師的節(jié)奏進入下一個知識點。久而久之，學生的學習動機和興趣便會大幅降低，專業(yè)課的教學也會陷入極其被動的尷尬局面。因此，專業(yè)基礎課的老師與專業(yè)任課老師應時常溝通，了解專業(yè)課對基礎課的知識需求，有目的地調整教學重點，與專業(yè)課進行有效地銜接。筆者以我校藥學專業(yè)為例，談談藥用分析化學教學中教學內容設計的一些粗淺建議。

二藥用分析化學教學的一些設想

（一）緊扣藥學專業(yè)，主次分明，適當補充對于藥物分析，由于生產力技術水平和其它因素的影響，目前版本的《中國藥典》在滴定分析方法的內容上還是占有較大的比例[3]。因此，在藥用分析化學教學中，應向學生解釋藥物分析檢測中化學分析法的地位及其重要性，作為經典的分析方法，應加強其理論和實驗教學。容量分析法中，在滴定方式的選取方面，返滴定法在藥品檢測中的應用較多，比如，溴量法測定五號位基團帶不飽和鍵的巴比妥類藥物，阿司匹林水解后通過返滴定測定其含量，剩余堿量法測定氯貝丁醑，間接碘量法測定異煙肼等。因此，在滴定分析中應注重加強對返滴定法的理論教學，同時適量增加采用返滴定法的相關實驗。對于非水溶液的酸堿滴定，因為大多數(shù)學生對非水滴定很難理解，所以講解這個內容體系時，教師應將無機化學中的酸堿質子理論，預先給學生補上，同時多穿插實例進行授課，讓學生重新對酸和堿的概念有新的認識。此外，對于溶劑，也要讓學生多了解，可在授課時進行一些有機溶劑的實驗，給學生一些感性認識。通過這些知識的鋪墊，為學生理解非水溶液滴定打下扎實的基礎。在藥物分析中，學生在使用非水容量法檢測有機堿鹽、有機酸鹽及有機酸堿金屬鹽類等藥物的含量時，就會對該知識點順利地掌握。從分析方法的發(fā)展來看，隨著科學技術的進步，儀器分析法的運用越來越普遍。可見紫外分光光度法在工業(yè)分析中應用非常廣泛，在藥物分析中也不例外。在運用紫外分光光度法進行多組分含量分析中，采用差示分光光度法，不需要分離雜質便可進行測定，操作過程簡化，在藥物檢測中應用較多，如藥物的雜質檢查、復方制劑的含量測定等。但是，可見紫外分光光度法章節(jié)中無此項知識點，考慮到專業(yè)課需要，可以補充這種方法的理論和分析案例，使學生對該法有一定的了解，為學習藥物分析課程打下基礎。藥用分析化學課程對單組分測定介紹了三種方法，即吸光系數(shù)法、工作曲線法和標準對照法。在中國藥典中，標準對照法收載較多，在授課時應強化該法的教學，盡量結合一些藥物分析的相關實例配合進行講解。從1985年起，在藥典中，高效液相色譜（HPLC）從無到有，其收載數(shù)量和檢測類別逐版快速增長。它預期將用于未來的藥典色譜，特別是HPLC將成為藥物含量分析方法的主流分析。因此，對于藥用分析化學的教學，其重點應放在色譜法體系，包括經典液相色譜、氣相色譜和高效液相色譜，以及其它在藥典中收載的色譜方法。讓學生理解和掌握色譜分析的基本理論，增加色譜實驗，為學生進行專業(yè)課程的學習和未來的工作奠定良好的基礎。

（二）尋找專業(yè)課中關聯(lián)概念的異同，宜強調提示藥用分析化學與專業(yè)課程中有很多的相關概念，其內容存在一定的差別，學生在專業(yè)課學習中容易混淆。因此，在分析化學的教學中應尋找這類概念，并在授課中向學生進行強調，下面列舉幾個這方面的實例。實例一，區(qū)分檢測分析結果表示的差異。在藥用分析化學中，物質含量的測定結果以百分含量表示居多。在藥物分析中，原料藥的含量結果大多以百分含量表示，但藥物制劑的含量表示，常采用標示量的百分含量。如鹽酸曲馬多緩釋片的規(guī)格為含鹽酸曲馬多0.1g，稱為標示量，中國藥典規(guī)定含鹽酸曲馬多應為標示量的93.0％～107.0％[4]。假如檢測結果在藥典規(guī)定的標示量限度范圍內，則鹽酸曲馬多緩釋片的含量符合藥典規(guī)定。實例二，區(qū)分濃度的差異。在藥物分析中，碘標準溶液或溴標準溶液假設為0.1032mol/L，學生通過分析化學的學習，通常認為它們的濃度是事實上，藥物分析中的含義是“I”或“Br”的含量為0.1032mol/L，也就是說，含I2或Br2是0.0516mol/L。實例三，區(qū)分溶液濃度表示上的差異。在藥用分析化學中，標準溶液的濃度通常采用物質的量濃度（mol/L），但在藥物分析中，標準溶液的濃度基本采用滴定度（mg/ml）進行表示。滴定度常使分析結果的計算簡易化，可在分析化學中，多數(shù)老師只是簡單帶過，主要是學生認為這一概念比較抽象，難以理解。為便于專業(yè)課程的學習，任課教師應加強滴定度概念的講解與習題演練，確保學生在藥物分析中能熟練應用滴定度進行計算。以上這些溶液區(qū)別在教學中應向學生闡明，講解清楚，以免混淆，引導他們正確理解和使用。上述例子表明，專業(yè)基礎課和專業(yè)課在某些概念和應用上存在一些差異，這就要求基礎課的老師要善于去發(fā)現(xiàn)，并在授課時向學生重點強調，引導他們正確理解和學會運用。

（三）理論與實訓相互融合，培養(yǎng)專業(yè)技能藥用分析化學是一門非常實用的學科，提倡培養(yǎng)綜合專業(yè)技能。在省高職高專學生專業(yè)技能抽查標準和題庫中，其中《藥學》分冊[5]，技能抽考項目達到15個，可見分析化學在藥學專業(yè)中所占的份量。按照這些項目，我們將一些藥物的分析檢測有機地融入進去，根據(jù)專業(yè)技能抽考的評價與考核標準進行實驗實訓。通過實驗實訓，培養(yǎng)學生專業(yè)的實驗技能和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，在心中樹立“量”的概念，讓學生加深對分析化學的理論和方法的理解，以及在藥物分析檢測方面的運用。

三結束語

藥用分析化學的任課老師應主動與專業(yè)教師進行交流，了解專業(yè)課對分析化學相關知識的需求和差異點的辨析，確保專業(yè)基礎課與專業(yè)課之間的銜接，并為之有效服務。同時，根據(jù)高職教育培養(yǎng)技能型人才的要求，考慮到學生的實際知識水平和可接受性，將藥用分析化學和專業(yè)課有關知識進行融合，讓學生以知識鏈接的形式該專業(yè)及發(fā)展方向。在教學方式上，針對化學知識雜而多，教學學時偏少的特點，教學應側重于與藥學課程密切相關的知識點上，對其精講多練，為學生學習專業(yè)課程夯實專業(yè)基礎。而對于專業(yè)課程應用很少的化學知識點，任課教師根據(jù)教學培養(yǎng)要求，合理安排教學內容，作為學生對化學知識的拓展需求，以了解為主。此外，藥用分析化學教師，在授課的適當時機，穿插對學生進行STS教育，STS是英文Science、Technology、Society的縮寫，即科學、技術與社會[6]。教師利用分析化學在社會生活、藥學中的應用進行有關知識的延伸，引導學生了解專業(yè)前沿，一定程度上可增強學生學習的主動性和求知欲望。

作者:李華生 王文淵 單位:永州職業(yè)技術學院

參考文獻

[1]趙文秀,董順福,董樹國,等.打好藥用分析化學基礎促進藥學專業(yè)課程學習[J].中國科技信息,2012(1):152.

[2]邱承曉.薛全振.王海燕.等.化學課要切實為藥學專業(yè)課打好基礎[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2013,(31)11:60-61.

[3]李華生,王文淵.高職藥學專業(yè)基礎化學教學內容的探討[J].廣東化工,2016,43(16):249-250.

[4]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2015,第二部:937.

篇2

關鍵詞：物理化學；基礎課程；藥學專業(yè)

物理化學是化學學科里一門基礎課程，也是很多專業(yè)的必修課程。其內容涵蓋較廣，涉及知識包含化學、物理、力學、高等數(shù)學等。此外，物理化學知識點多，公式及推導過程繁瑣，因此其書本內容通常顯得復雜深奧、單調乏味。不少學生在學習物理化學時沒有興趣，甚至容易產生抵觸情緒，最終導致期末考試不能通過，教學效果不理想。這一現(xiàn)象在非化學類專業(yè)的教學過程中更加常見。筆者有過藥學類相關專業(yè)的物理化學教學經驗，對非化學類專業(yè)學生學習物理化學情況有一定了解。在教學過程中產生一些想法，和大家分享。希望對物理化學的教學，尤其是非化學類專業(yè)學生的教學有所幫助。

一教學內容

物理化學書本涵蓋的知識點非常多，包括熱力學、動力學、化學平衡，稀溶液性質等等。化學類專業(yè)學生的教材通常選擇的是傅獻彩老師主編的《物理化學》[1]。全書分為上下冊，教學時長一般為兩個學期。該書內容講解詳細、透徹，但是需要具有一定的理論基礎知識功底。所以這本書不適合作為非化學類專業(yè)學生的主講教材，而更適合作為一本參考書目。筆者負責的藥學類專業(yè)的物理化學教學時長為一個學期，總課時為72學時。我們選擇的是內容相對比較簡單的印永嘉老師主編的《物理化學簡明教程》[2]。該書相比傅獻彩老師主編的教材內容有所精練，不過各個章節(jié)基本保留相對完整，只是每個章節(jié)一些復雜的內容沒有多述，更適合作為非化學類專業(yè)學生的教材。印永嘉老師主編的教材雖然在內容上有所精簡，但是從實際教學情況來看，要將書本知識完全給學生講解、講透還是比較困難。原因是非化學類專業(yè)學生的化學基礎通常比較薄弱，而且在教學過程發(fā)現(xiàn)藥學類相關專業(yè)學生的高等數(shù)學知識基礎一般也比較差，這對物理化學的教學形成了較大的阻礙。除此以外，我們學校藥學相關專業(yè)學生生源分布較廣，而不同地區(qū)的中學基礎教育水平不一，也導致教學難度的增加。根據(jù)具體情況，筆者在教學時對授課內容做了進一步的精簡。部分難度大、知識儲備要求比較高的章節(jié)只進行簡單介紹，或者直接略過不講。比如，該書的第六章統(tǒng)計熱力學內容比較深奧，要求學生具有良好的高等數(shù)學及統(tǒng)計學基礎，而班級里大部分的學生不具備這樣的基礎，因此在教學過程中，我們直接跳過這一章的內容，不作教學要求。其他章節(jié)的一些疑難知識也作相應處理。由于非化學類專業(yè)學生的化學知識基礎較弱，盡管教材上已經作了簡化，但是相應的課時也少了一半，所以仍然不能要求學生對所有的知識點都有很深刻的理解和掌握。重點知識點需要突出講解，難點則需要多花時間，仔細、反復地講解練習。對于非重點知識點只作一般性了解要求。掌握重點知識點，了解整個物理化學知識架構，對物理化學做到整體性把握，讓學生學有所得。另外，物理化學教學時間安排也需要有所考慮。物理化學和其他基礎化學如無機化學、分析化學等有知識點交叉。由于物理化學本身比其他幾門基礎化學更加貼近理論基礎，更具有完整知識體系，因此其放在其它基礎化學課程之后教學更為合適。學生在學習物理化學之前已經從其它基礎課程中學到一些零散的知識，了解一些簡單的現(xiàn)象、結論。如此，在學習物理化學過程中學到相同知識點時不會陌生，當教師解釋現(xiàn)象背后的原理時學生能夠有更深刻的認識，真正地做到由表及里地學習知識。除了一些基礎化學課程外，高等數(shù)學在物理化學的學習過程中也扮演著重要的角色。很多公式的推導比如麥克斯韋公式等等，都應用了高等數(shù)學的知識。如果沒有高等數(shù)學基礎，公式就只能死記硬背，不能由源頭出發(fā)，一步一步通過數(shù)學知識推導得到。沒有良好的前期理論知識基礎，學生在學習物理化學時會很吃力，容易產生距離感。我們學校通常將物理化學放在第三個及第四學期，在此之前學生已經學過高等數(shù)學、無機化學等課程，對物理化學的學習具有一定的幫助。

二教學方式及方法

現(xiàn)代教育發(fā)展至今，教學方式以及手段已經有了很大的變化。多媒體教學早已進入高等學校甚至中小學的課堂。高校里越來越多的老師，尤其是年輕教師喜歡用多媒體教學，幾乎不用板書。的確，多媒體給教學帶來了很大的便利，以及豐富的課堂呈現(xiàn)方式。教師的課件豐富多彩，圖片、動畫等也更能吸引學生的眼球。在物理化學教學過程中，利用多媒體的確能夠給呆板的知識增添點趣味。但是單以多媒體方式進行物理化學教學，往往會收到比較差的效果。物理化學有很多公式，而大部分的公式是由之前的公式經過一定的數(shù)學推導得到。這些推導過程在使用多媒體教學時一閃而過，學生不容易記住具體的推導過程，對學生的記憶學習不利。因此，在利用多媒體教學的同時，應當結合原始的板書，尤其是公式的推導過程講解。通過板書，學生有足夠的時間去記筆記以及領悟推導過程，有助于知識的學習。物理化學知識點比較繁瑣、枯燥。學生在學習過程中很容易產生厭煩情緒。如果一字一句照本宣科，很難使學生產生興趣，影響教學效果。在教學過程中添加有趣、輕松而又不偏離主題的內容很有必要。知識點講解由歷史故事起頭是一個很好的方式。故事內容可以是某些結論提出背后的小故事或者是歷史名人的一些有趣的生活習性等。以故事起頭可以使學生注意力集中，故事結束后自然地切換到書本的知識。將知識點和故事相結合不僅能夠引起學生聽課的興趣，而且也能夠幫助學生增強知識記憶。在知識點講解過程中，傳授方式也很重要。如果直接將全部的知識點給提煉出來，填鴨式的教學，收到的效果通常比較差。對于相對枯燥的物理化學來講，填鴨式的教學更加糟糕。知識傳授最好的方式應該是讓學生自己產生興趣，提高學生學習的主動性。在教學時，以問題討論形式相對較好。筆者在教學過程中，在講解完一個有趣的現(xiàn)象之后，不時會提出疑問，由學生自由組成小組討論，找出問題的答案。在對問題的討論過程中，學生能夠自己去尋找答案，這不僅能夠提高學生的積極主動性，還能培養(yǎng)學生獨立思考，團隊合作交流的能力，塑造學生的自信心。

三課程考核及實際應用

課程教學的短期目標通常是讓學生掌握、牢記知識點，在課程結束期末考試時能夠順利通過，最終完成學業(yè)。對于非化學類學生，物理化學屬于基礎課，而非專業(yè)課程，所以考試內容以及難度不能以化學專業(yè)的標準要求他們。因此，筆者在出題時盡量避免晦澀難懂的知識。此外，考慮學生生源的差異性，課程考試成績也不能完全由一次考試決定。筆者將課程考試成績分為三個部分，即平時成績、期中成績和期末成績，三部分占的比例暫定為10%、20%和70%。平時成績主要由上課考勤和作業(yè)決定。保留中小學時候的家庭作業(yè)模式除了作為平時成績的重要參考，也給了學生一次鍛煉學習的機會。課程學習的長期目標當時是學以致用。如果學習一門課程主要是為了通過課程的考試，而在課程結束后對該課程一無所知，顯然是很可悲的。不過，要想讓學生對整本教材做到完全了解，倒背如流，顯然也不現(xiàn)實。筆者以為，學習一門課程，尤其是一門非專業(yè)課程，除了需要通過課程考試以外，對該課程能做到充分了解其知識框架，熟悉常見及淺顯問題即可。如此，碰到一些常見現(xiàn)象，能夠理解其背后的實質原理；碰到復雜問題，也能知道需要用哪些知識去解決。因此，筆者在教學過程中更加注重學生對知識框架結構的掌握，以及學生對問題的剖析、解決能力。

四小結

物理化學是一門重要的理論基礎課程，同時也是比較枯燥、乏味的課程。因此，對其教學的研究非常重要。之前已有不少前輩從不同角度分析物理化學的教學問題，分享各自的教學經驗。不過，物理化學教學經驗或模式離成熟還較遠。在不同專業(yè)的教學過程中，還需要考慮專業(yè)差異，調整教學過程。筆者目前教學資歷尚淺，本文主要分享自己的一些體會感受，希望對同行能夠提供些許參照。

參考文獻

[1]付獻彩，沈文霞，姚天揚,侯文華.物理化學(第五版)[M].北京:高等教育出版社.2005.

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關鍵詞 分析化學 實驗課 改革 創(chuàng)新

一、精選實驗內容

以往我們的實驗大都是驗證性的實驗。為此，我們在教學過程中精選驗證性實驗，增加實踐、綜合設計性實驗，建立了基礎訓練性實驗、綜合性實驗、設計研究性實驗三層次實驗教學體系。層次Ⅰ是基礎訓練性實驗，以學生掌握基本操作技術，熟練使用實驗常用儀器為主。如：天平的使用，標準溶液的配制與標定，滴定分析基本操作等，要求學生掌握操作技術，熟練使用分析化學實驗常用的儀器 ，為進一步實驗奠定堅實的基礎。層次Ⅱ是綜合設計性實驗，以層次Ⅰ為基礎，綜合運用多種操作技術和儀器解決較復雜的綜合性實驗，目的是為了讓學生通過綜合實驗，掌握對分析技術的綜合運用的技能，提高分析和解決問題的能力。如：果汁中 VC含量的測定、食用白醋中醋酸含量的測定、河水總硬度的測定等。層次Ⅲ是設計研究性實驗，即在教師的指導下，查閱相關的文獻資料，根據(jù)所學的知識和操作技能，設計實驗課題，寫出設計方案。在教師論證其可行性后 準備實驗，進行實驗，寫出實驗小論文。這樣既可以提高學生獨立開展科研工作的能力，又可以提高創(chuàng)新能力。

二、轉變實驗教學方式

我們在實驗教學過程中，把教師角色由教學的中心轉變成教學的組織者、輔導者，讓學生積極參與到教學過程中來。例如：實驗開始時，請學生講述預習的實驗內容、注意事項；實驗結束時，請學生總結從實驗中得到的體會、收獲以及實驗中遇到的問題。對不同的實驗我們也采取了不同的教學方式。例如：基礎訓練實驗，應以老師指導為主，給予簡練的講解和準確的示范，注重學生基本操作技能的培養(yǎng)；綜合設計性實驗，要在老師的指導下，學生具體地去完成實驗內容。注意要引導學生學會如何思考，凡事多問幾個“為什么”，給學生創(chuàng)造“勤于動腦”的機會。在學生遇到問題時，及時發(fā)現(xiàn)學生的思維弱點，加以引導，從而能夠自己解決；設計研究性實驗，以學生為主，老師只給出實驗要求，學生在掌握并完成前期規(guī)定的實驗項目的基礎上自己查閱文獻資料，根據(jù)學過的相關知識自主選題，獨立完成方案設計和操作，自行獲取和分析實驗數(shù)據(jù)并得出結論。

三、重視實驗過程和原始數(shù)據(jù)的記錄與處理

實驗課除了讓學生掌握基本的實驗操作以外，更重要的是訓練學生仔細觀察實驗現(xiàn)象，詳實記錄并合理處理分析原始數(shù)據(jù)，培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度和對問題的綜合分析能力。

我們要求學生在實驗前預習實驗內容，提出實驗中可能出現(xiàn)的問題。實驗時，把觀察到的現(xiàn)象和得到的任何一個數(shù)據(jù)都如實記錄在實驗報告上，并當堂完成實驗報告。如果出現(xiàn)與理論不符的情況，更是鼓勵學生利用已經學到的知識對得到的數(shù)據(jù)、現(xiàn)象進行解釋，提出自己的見解，而不是任由學生忽略或篡改數(shù)據(jù)。對于學生無法解決的問題，教師會與他們一起討論，提出建議，由學生通過文獻、 網絡等途徑去尋求答案。長此以往，學生對實驗課的興趣提高了，無形中也增強了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題的能力。

四、改進考核方法

我們把實驗成績分為三部分，分別是平時、期終實驗考試和筆試，以 4：3：3的比例計算總成績。平時成績的考核包括學生的預習情況、當堂操作、實驗現(xiàn)象的觀察與記錄、數(shù)據(jù)的處理與分析、結論的合理性等等。期終實驗考試一般是把最后一個綜合性實驗作為考試內容，由學生單獨當堂完成所有實驗過程，包括實驗數(shù)據(jù)的分析處理。筆試是在期末進行，內容有基本操作、溶液的配制，也有儀器的適用范圍、儀器使用注意事項，還有實驗設計題。利用這種考核方式，可以比較全面地考查學生的實驗能力。

五、設置開放實驗室

為了進一步增強學生的學習熱情，強化學生的綜合能力，充分利用實驗資源，我們對學生開放實驗室。學生可以根據(jù)自己的興趣和知識儲備，結合實驗室條件，自行立題。通過查閱資料，寫出實驗目的、實驗原理、實驗過程、實驗儀器和試劑材料、實驗時間、實驗注意事項等，制定出實驗方案，實驗教師給出指導意見后由學生獨立完成實驗。

六、總結

實踐證明，通過新模式的教學，能促進教師的教學和科研工作，調動學生學習的主動性，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。但分析化學實驗教學新模式還需不斷探索和完善。在今后的教學中，我們將進一步注重理論與實際的結合，因材施教，培養(yǎng)優(yōu)秀人才。

參考文獻：

[1]朱軍，馬松濤.藥學專業(yè)分析化學實驗教學改革之探討[J].四川生理科學雜志，2008，30（4）：89.

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[關鍵詞]藥學專業(yè)；有機化學；教學改革

有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質、反應規(guī)律的一門學科，是藥學專業(yè)很重要的一門專業(yè)基礎課程，是生物化學、藥物化學、藥物合成、藥物分析、天然藥物化學等專業(yè)課程的重要基礎[1]。在教學中我們發(fā)現(xiàn)，有機化學的基本概念、基本理論和化學反應繁多且復雜，在課堂學習中學生感覺有機化學難記、難學且枯燥無味，甚至部分學生對有機化學課程產生厭倦情緒[2]。如何引導學生學好有機化學，為后續(xù)專業(yè)課程學習打下堅實基礎，積極探索教學方法，提高教學質量，是值得我們認真探討的問題。筆者結合近幾年教學經驗對教學方法進行改革探討。

1激發(fā)學習興趣，提高學習積極性

有機化學課程知識點多，結構性質多，反應多且易混淆，概念抽象，反應機理抽象難理解，讓學生在學習過程中感覺枯燥，難懂難學，易失去信心，從而產生厭學情緒。此外，地方院校的學生，基礎稍顯薄弱，在高中階段部分學生對化學就不感興趣，進入大學后對化學類學科還殘留一些不“感冒”心理。“興趣是最好的老師”，因此激發(fā)學生學習興趣至關重要。首先，我們在第一次課講講生活中的“衣食住行”與有機化學的關聯(lián)性。如一些食品安全問題都是由于此類化合物濫用引起的，比如“吊白塊”、“西瓜膨大增甜劑”、“面粉增白劑”、“反式脂肪酸”、“增塑劑”等[3]；講講有機化學與藥學互相關聯(lián)的例子，比如磺胺類藥物的發(fā)現(xiàn)，簡述喹諾酮類藥物的構效關系等，這些能讓學生充分認識到有機化學在生活中的重要性，在藥學專業(yè)中的重要地位，從而讓學生從內心感受到學好有機化學的重要性。其次，可以講有機化學諾貝爾獎獲得者的勵志故事，從人文思想上陶冶學生，無形中會增加學生對有機化學的興趣與重視程度。最后，老師第一次上課在形象、教學內容、激發(fā)方式上要根據(jù)學生特點進行精心琢磨。比如，我院藥學專業(yè)學生化學基礎普遍相對薄弱，對有機化學有愄具心理，第一次上課適時鼓勵他們就顯得相當重要。現(xiàn)在的大學生平時學習積極性不高，普遍課前不預習，課后不復習，這樣容易造成知識點越積越多，學習越來越吃力，慢慢產生“放縱式”學習，這種現(xiàn)象值得我們深究。我們平時把學生分成幾個學習小組，多布置團體作業(yè)給他們，這樣無形中可增加團隊協(xié)作精神和能力，無形中促進他們要學習，不能拖團隊的后腿，從而保持學習積極性。此外，我們組織學生在課余時間進行有機化學學習交流會，由高年級學生分享學習有機化學的心得，談談沒有學好有機化學導致以后在學習藥物化學、天然藥物化學等專業(yè)課程時的困境，“前車之鑒”有一定的鞭策作用。提高積極性的方法還很多，根據(jù)實際情況靈活運用，會有不錯效果。

2改革教學內容，教學手段多元化

有機化學教學內容稍顯陳舊，這就要求我們對教學內容進行一些改革，以適應教學發(fā)展和創(chuàng)新藥學人才需要。首先，我們根據(jù)自身院校辦學特色并結合學生整體情況，對教學內容進行精講、略講與自學等不同層次進行分類。比如波譜解析的知識和糖、氨基酸、蛋白質等內容作調整。其次，對教學內容進行整合，如李霞[4]、劉玉梅[5]等人對有機化學教學內容的整合很有借鑒意義。我們借鑒前人的教學經驗，加以改進形成一套適合自身院校的教學內容。此外，在教學過程中緊緊圍繞藥學專業(yè)培養(yǎng)體系的特點，把藥物化學、天然藥物化學、藥物分析等專業(yè)課程知識與有機化學緊密結合，比如：講酚這一章時，講酚羥基性質，可以聯(lián)系藥物化學有酚羥基的藥物，讓學生課后去尋找歸納總結，然后再課堂討論總結，這樣既能豐富有機化學視野，又可讓學生體會基礎學科的重要性，從而提高教學效果。有機化學教學手段不斷發(fā)展，形成很多不同特色的教學方法。我們在教學中根據(jù)不同章節(jié)加以應用，形成多元化特色。如我們可以用案例教學法講馬氏規(guī)則，親核加成反應等；可以用啟發(fā)式教學法[6]講化合物的命名、性質等；采用多媒體，把一些抽象知識形象化，提高學生的認知效果；當然，傳統(tǒng)的板書教學方法也必不可少，特別是機理解釋，習題講解時，板書的現(xiàn)場推理，能更好地讓學生對知識點的理解掌握。當然，有機化學教學手段還很多，根據(jù)自身教學特色，創(chuàng)新性地結合應用，不斷提高教學質量。

3調查總結學生學習情況，科學建立試題庫

有機化學課程內容多，很多知識點易混淆，如果課后不復習，很容易學了后面的忘了前面的，達不到好的學習效果。為了平衡考察學生對知識的掌握情況，提高教學效果，我們建立試題庫。這樣方便學生課后利用試題對知識點深入了解，同時期末還可用來作考察學生的試題，這樣可以達到每屆平衡科學考察學生。我們建立試題庫，根據(jù)自身院校特色與學生綜合情況，調查總結學生學習情況，精心鉆研，每年不斷改進。首先，根據(jù)每屆期末考試試卷分析情況，對試題難易程度、得失分情況、題型變化、知識點掌握等作個匯總，逐步建立題型多樣的試題庫。其次，通過發(fā)放問卷調查，調查學生對知識點的理解，掌握情況，對某些知識點講解所用教學方法，容易混淆的知識點等作個匯總，根據(jù)教學大綱要求科學平衡建立試題。再次，讓學生參與建立試題庫，根據(jù)他們在學習過程中容易混淆，容易忘記，難于理解的知識來出題，然后老師篩選出一套試題庫，這套試題庫用于學生以練題促進對部分知識點的理解掌握。通過學生出題，可以提升他們的學習能力。

4創(chuàng)新實驗教學，優(yōu)化考核方法

有機化學是理論和實踐很強的一門課程，通過實驗教學不但可豐富理論知識，還可提高學生動手能力和思考、發(fā)現(xiàn)、解決問題的能力，因此實驗教學在有機化學教學中起著重要作用。但如果學生做實驗按照實驗指導書按部就班進行，實驗效果并不好，學生的積極性和主動性普遍不高。為適應藥學人才培養(yǎng)發(fā)展需求，提高實驗課教學質量，我們對實驗教學進行試探性改革。首先，精選實驗內容，改編部分教學內容。有些實驗內容陳舊，我們根據(jù)藥學專業(yè)，把部分有機化學實驗進行改編。其次，安排綜合性實驗，開設創(chuàng)新性實驗。有機化學與其他課程有交叉滲透，我們會開設綜合性實驗，指導學生完成。最后，為進一步提升實驗教學質量，豐富教學內容，鼓勵教師對實驗內容和方法進行改革。我們有機化學考核分為平時成績、實驗成績、期中成績和期末成績。我們可以科學創(chuàng)新改革，建立多元化考核體系。首先，可以在平時成績這一塊增加比重和考核類別。如課題討論、課后習題、小組討論、團隊作業(yè)(PPT形式)、調查總結報告等，這樣不斷促進他們學習，慢慢提高學習積極性。其次實驗成績，我們對平時的動手操作和實驗結果很重視，把它作為實驗成績考核的一部分，這樣無形中讓學生平時增加對實驗的重視程度，起到好的實驗效果。期末時，我們會組織實驗操作考核，這樣可以培養(yǎng)學生平時實驗動手能力的培養(yǎng)。期中成績，我們在教學中段進行期中考試，作為階段性考察學生學習情況。現(xiàn)在的學生較懶散，有中段考核，在一定程度上能讓他們保持學習積極性。有機化學隨著藥學專業(yè)學科建設的發(fā)展而不斷發(fā)展，為適應社會發(fā)展需要，培養(yǎng)創(chuàng)新藥學人才，我們必須對有機化學教學不斷創(chuàng)新改革。在教學中，根據(jù)不同院校辦學特色與學生綜合情況，不斷總結教學經驗和理念，不斷豐富課堂文化，在改革探索中形成特色教學體系。如何更好地促進有機化學教學發(fā)展和改革創(chuàng)新從而提高教學質量，培養(yǎng)創(chuàng)新人才，需要教學工作者進行長期深入研究。

參考文獻

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[3]裴強．食品安全問題在有機化學教學中的應用探討[J]．廣東化工，2011，39(20)：151-153．

[4]李霞，謝龍，吳曉青，等．有機化學教學改革—提高學生自主性學習[J]．廣東化工，2015，43(10)：192-193．

[5]劉玉梅，黎江，廖玲．高職藥學專業(yè)有機化學教學探索[J]．海峽藥學，2015，27(5)：257-258．

篇5

物理化學是研究化學體系行為最一般規(guī)律的學科，在培養(yǎng)創(chuàng)新能力方面有其他課程無法替代的作用。由70多位專家參與撰寫的自然科學學科發(fā)展戰(zhàn)略調研報告《物理化學》卷中指出［1］，實踐表明，凡是具有較好物理化學素養(yǎng)的大學本科畢業(yè)生，適應能力強，“后勁”足。由于有較好的理論基礎，他們容易觸類旁通、自學深造，能較快適應工作的變動，開辟新的研究陣地，從而有可能站在國際科技發(fā)展的前沿。隨著大學基礎課程的改革，藥學專業(yè)物理化學所安排的內容多，課時少，如何提高教學質量就成了很大的難題。筆者現(xiàn)介紹藥學專業(yè)物理化學教學的一些體會。

1理論聯(lián)系實際，激發(fā)學生的學習興趣

很多學生認為物理化學是非常難學的一門課程，都是抽象的、枯燥的理論，從而產生厭學心理。“興趣是最好的老師”，作為教師要從興趣入手，引導他們喜歡并且學好這門課程，教師應更多地介紹物理化學與藥學的聯(lián)系，激發(fā)學生學習的積極性。例如講授“相平衡”時，介紹超臨界二氧化碳提取藥物的知識，它是利用了物質在臨界點附近的奇異性，利用無毒、不殘留的二氧化碳代替水或有機溶劑作為萃取介質，將高壓下萃取的物質經降低壓力分離出來的一種把萃取與分離兩個過程合為一體的新型提取分離方法。對于那些熱不穩(wěn)定或易被破壞活性成分的藥物，采用這種方法提取優(yōu)于傳統(tǒng)的方法，然而這一高新技術是物理化學中臨界狀態(tài)、兩相平衡的知識。在介紹相圖時，結合藥劑型改良的知識。比如，難溶于水的藥物溶解后不易被吸收，藥效慢，如果與尿素或其它溶于水并且無毒的化合物共熔，用快速冷凍的方法制成低共熔混合物，則尿素在胃液中能很快溶解，剩下高度分散的藥物，從而利于吸收。例如，在講授“稀溶液依數(shù)性”內容時，可以列舉“北方冬天吃凍梨前，先將凍梨放入涼水中浸泡一段時間。發(fā)現(xiàn)凍梨表面結一層薄冰，而里邊卻解凍了。這是什么道理呢？”實際上，如果能清楚梨中的水不是純水，而是溶有糖和一些物質的溶液，利用稀溶液中凝固點降低的規(guī)律就很容易解釋這一問題了。在“膠體”這一章中，醫(yī)藥上用于胃腸造影的硫酸鋇合劑，其中就含有足夠量的一種高分子化合物——阿拉伯膠對硫酸鋇溶膠起保護作用，當患者服用后，硫酸鋇膠漿能均勻地粘附在胃腸道壁上形成薄膜，從而利于造影檢查。

把理論知識與實際聯(lián)系起來，讓學生感覺到物理化學知識跟我們的生活息息相關，不再是一門枯燥乏味的課程，而是讓學生感興趣的課程。

2有效地組織課堂教學

課堂教學要遵循教師為主導，學生為主體的原則。課堂上教師除了傳授知識之外，更重要的是培養(yǎng)學生的思維能力。因此，教師在組織教學活動時，要注意培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。教師在授課的時候，應采用啟發(fā)式教學，不能只以老師為中心，平鋪直敘，照本宣科。多提出問題，讓學生進行思考，采取教師講授理論和學生參與討論有機結合起來，讓課堂變得生動活潑，教師和學生形成良好互動。這樣既能夠讓學生掌握了知識，又能培養(yǎng)學生的思維能力。

例如，講授到“熱力學第二定律”時，讓學生先發(fā)表自己對熱力學第二定律的兩種說法的理解，然后教師再做出總結和歸納。第二定律指出在自然界中任何的過程都不可能自動地復原，要使系統(tǒng)從終態(tài)回到初態(tài)必需借助外界的作用，由此可見，熱力學系統(tǒng)所進行的不可逆過程的初態(tài)和終態(tài)之間有著重大的差異，這種差異決定了過程的方向，人們就用狀態(tài)函數(shù)熵來描述這個差異。通過學生討論和教師總結，加深了學生對知識的理解，同時也為后面講的內容“熵增加原理”作鋪墊。

3合理運用各種教學手段

在物理化學傳授過程中，針對不同的教學內容應采用適當?shù)慕虒W手段。多媒體的應用使原本枯燥乏味的理論知識，通過具體、生動、形象、直觀的形式表現(xiàn)出來，調動了學生學習的積極性，為教師節(jié)省了大量板書繪圖的時間，加快了知識點的講授速度，課堂教學的信息量大大增強［2］。例如，物理化學課程有很多現(xiàn)象和性質，可通過直觀的圖片加以形象說明；對于需要大量圖形圖像信息展示的相圖部分，利用多媒體教學優(yōu)勢更為突出。

在物理化學課程教學當中，有一些內容采用多媒體教學就不能顯示出優(yōu)勢。比如，一些重要公式的推導和中間步驟及計算過程，適宜通過引導學生參與并以板書的形式講解，讓學生對公式的來龍去脈有必要的了解。這并不是說要求藥學專業(yè)的學生掌握公式的推導過程，而是讓他們加深印象，明白公式的應用條件和范圍，從而能更好地運用這些公式。因此，要挖掘多媒體教學和傳統(tǒng)教學的優(yōu)勢，發(fā)揮各自的長處，提高授課水平。

4突出重點和突破難點

對于藥學專業(yè)的學生來說，在較少的課時內講解完物理化學這門課，學生很難理解全部內容。因而要做到有的放矢，吃透教材，分清主次，突出重點，突破難點，學生才能掌握好必修的內容，在有限的時間內學到相應的知識。比如“相平衡”中讓學生了解單組分和二組分體系的相圖和應用即可，而對于比較復雜的三組分體系的相圖可以不介紹。

例如，在等溫等壓條件下，我們用Gibbs自由能的改變量ΔG來判斷化學過程的方向和限度，但為什么可以用ΔG≤0來判斷等溫等壓下過程自發(fā)進行的方向和限度呢？學生不能理解，而物理化學正是解決這個所以然的。用ΔG≤-W′判別式指出某個過程是不可逆的，并不意味著此過程就必定是自發(fā)的。從兩方面分析用ΔG≤0能對等溫等壓下過程自發(fā)進行的方向和限度［3］。①W′≠0時，如果ΔG＞0，由ΔG≤-W′，必然有W′＜0，這說明環(huán)境對體系作了非體積功。所以，此不可逆過程是一個非自發(fā)過程。如果體系內發(fā)生自發(fā)過程，即體系對環(huán)境作非體積功，W′＞0。由ΔG≤-W′，必然是ΔG＜0。這就是說在等溫等壓并且作非體積功的情況下，體系發(fā)生自發(fā)過程，必然引起自由能的減少，一直到自由能最小時，ΔG=0，達到平衡狀態(tài)。②W′=0時，體系與環(huán)境之間不作非體積功，則ΔG≤-W′式變?yōu)棣≤0。這樣，ΔG＞0的過程就不存在。體系若有自發(fā)過程發(fā)生，必定是不可逆的，即ΔG＜0。這就是說在等溫等壓和不作非體積功的情況下，體系發(fā)生過程，必然引起自由能的減少，一直到自由能最小時，ΔG=0，達到平衡狀態(tài)。從以上兩方面來看，不管體系是否作體積功，在等溫等壓下，自發(fā)過程總是朝著自由能減少的方向進行，直到最小值時，ΔG=0，達到平衡狀態(tài)。因此，可以利用ΔG≤0來判斷等溫等壓下過程自發(fā)進行的方向和限度。通過詳細講解，讓學生能更好地理解難點。

5借助類比法講清物理化學規(guī)律

在物理化學教學中，往往要介紹一些較難理解的規(guī)律。人們接受新知識的能力，在很大程度上依賴已掌握的知識，教學中可借某些新舊知識間存在著形式上或性質上的類似，通過類比誘導，使學生建立新概念和認識規(guī)律，從而避免單純枯燥地解釋意義。

有些物理化學規(guī)律，初看并無類似之處，但只要認真思考，注意捕捉它們在形式上和物質上的相似之處仍然可以類比，達到深刻理解的目的。例如，溫度對化學反應速度的影響規(guī)律即阿累尼烏斯方程式lgK2K1=Ea2.303R(T2-T1T1T2)和溫度對化學平衡常數(shù)的影響規(guī)律lgK2K1=ΔHθ2.303R(T2-T1T1T2)也有形式上的類似。但二者的含義不同，前者當反應的活化能為已知時，則可以從T1溫度的速度常數(shù)K1計算在另一溫度T2的速度常數(shù)K2。后者是當?shù)葔簾嵝獮橐阎獣r，則可從T1溫度的平衡常數(shù)K1計算該反應在另一溫度T2時的平衡常數(shù)K2。這樣用類比法講授物理化學規(guī)律，避免了學生容易出現(xiàn)的離開化學實質，把定律作為數(shù)學公式來記的弊病。

因此，在物理化學教學中，恰當運用類比，可以少費口舌，化抽象為具體，學生接受新知識的過程變得自然、親切，又覺得新鮮而不重復，學生獲得的知識確切、清晰，又印象深刻。需要注意的是，運用類比法講授新課時，應使學生明白“類”只是類似，“比”只是比較、推理，“類比”并不是“等于”。這是因為事物都各有自己的特殊內在本質和規(guī)律，類比只是認識事物本質和規(guī)律的一種思維方法。

6小結

以上是筆者對藥學專業(yè)物理化學課程教學方法的體會。通過問卷調查，讓學生從9個方面評價教師的教學效果，結果見表1。從表1可以知道每一項的滿意率都超過了70%，說明這樣的教學方法得到大部分同學的認可。物理化學這門課理論性強，抽象難懂，是最難學的基礎課程之一。另外，藥學專科生的基礎差，底子薄，因此學習這門課程就更困難。盡管教學方法得到大部分同學的認可，但是也存在很多不足之處，例如，有些知識點講得不夠具體，對于公式的應用，所舉例子太少。

表12005級藥學專業(yè)專科班40名學生對教師教學效果評價結果（略）

總之，我們要善于在物理化學課程教學實踐中不斷地總結經驗，提高教學質量。

【參考文獻】

［1］高盤良.物理化學類課程的作用與定位［J］.中國大學教學，1999(6)：24-25.

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關鍵詞 生物化學；糖類化學；教學設計；中藥學專業(yè)

中圖分類號：G642 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2017）06-0075-03

1 前言

生物化學是在分子水平探討生命本質的學科[1]，是中藥學專業(yè)重要的基礎課程。學好生物化學知識，對于中藥學專業(yè)學生后期專業(yè)課程的學習具有重要意義。如何增強課堂教學效果，是需要探索的課題。教學設計是根據(jù)教學對象和課程要求，在分析教學需求與問題的基礎上，將教學各要素有序安排，并通過評價和反饋來檢驗實施效果，形成教學方案[2]，以優(yōu)化教學效果。本文對生物化學中的“糖類化學”章節(jié)進行教學設計，主要包括學情分析、教學內容、教學目標、教學策略、教學過程設計、板書設計、教學互動、教學反思與改進等八個環(huán)節(jié)。

2 學情分析

本課程的授課對象為中藥學專業(yè)大W二年級本科學生，全為理科學生，專業(yè)基礎較好。學生一年級時已經完成無機化學、有機化學等課程的學習，已初步具備相關的有機化合物的基本化學知識。但本章內容涉及多種糖類物質的結構、性質、功能及應用，內容較為繁雜，且與日常生活及醫(yī)藥學聯(lián)系較為緊密，更側重于應用，需要學生在以往學習的基礎上，對原有知識進行歸納總結，并對所學知識加以擴展。

3 教學內容

授課教材為人民衛(wèi)生出版社出版、于英君主編的《生物化學》（第2版），本教材為全國高等醫(yī)藥教材建設研究會規(guī)劃教材，衛(wèi)生部“十二五”規(guī)劃教材[1]，“糖類化學”教學設計內容選自教材第二章“糖類化學”，內容安排1學時。“糖類化學”在實際授課中位于“蛋白質化學”“核酸化學”“酶”等講授物質結構與功能的章節(jié)之后，“糖代謝”章節(jié)之前，在物質結構與代謝章節(jié)之間起著承前啟后的作用，對后續(xù)“糖代謝”的學習具有重要意義。

1）教學重點：重要單糖、雙糖以及淀粉和糖原的結構及主要化學性質。

2）教學難點：葡萄糖的開鏈結構、環(huán)狀結構及化學性質。

4 教學目標

知識目標

1）熟悉單糖的結構，雙糖的分子組成和結構。

2）了解單糖的化學性質，雙糖的主要性質，同多糖的組成、結構和主要性質。

技能（能力）目標 通過本章的學習，要求學生熟悉糖類的結構、組成特點和主要性質，為后續(xù)糖代謝章節(jié)的學習奠定基礎。

學習態(tài)度與價值觀目標

1）通過本章的學習，進一步加深學生對糖類物質結構和性質的認識和了解，提高學生學習糖代謝的興趣。

2）在教學過程中，將糖類化學與生活實際相聯(lián)系，激發(fā)學生學習糖類化學的興趣，調動學生學習的主觀能動性，培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的飲食習慣。

3）在課堂教學中，將本章內容與酶的影響因素相關實驗相聯(lián)系，讓學生運用所學知識解釋出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象；將相關中藥研究的科研思路與教學內容相結合，培養(yǎng)學生的科研素質與科研能力。

5 教學策略

在本章內容的課堂教學中，積極開展互動式、問題式和研討式教學，將學生置于課堂教學活動的中心，轉變以往課堂教學被動的教學模式，探索新的教學方法，充分調動學生學習的積極性、主動性，增強課堂教學效果。在教學過程中，可將多媒體與板書相結合，一方面利用多媒體技術形象、生動、具體的特點，突出形象化教學；另一方面發(fā)揮板書簡明扼要、重點突出、前后聯(lián)系、可長時間向學生傳遞信息的優(yōu)點[3]，提高課堂教學效率。在講授生物化學知識時，通過生活中的實例，將生物化學抽象的理論與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來，化解學生學習的難度以提高學生的學習興趣。將中藥的藥效與其成分及物質結構相聯(lián)系，擴大學生視野，激發(fā)學生對中醫(yī)藥的興趣，培養(yǎng)學生分析、解決問題的能力。

6 教學過程設計

本章節(jié)共設計一個學時，第一節(jié)糖的概念、分類和命名，屬于了解內容；第二節(jié)單糖的結構與化學性質主要以葡萄糖為代表講授，是本章的重點和難點；第三節(jié)重要的雙糖、第四節(jié)多糖、第五節(jié)糖蛋白與蛋白聚糖是要求學生熟悉的內容。

課程內容開始之前，先提出問題：什么是糖？引發(fā)學生思考，鼓勵學生給出答案，并對答案進行總結、歸納。之后向學生展示一些生活中熟悉的富含糖類的物質的圖片，從而給出生物化學意義上糖的概念，引出本章內容――糖類化學，并概括介紹糖類物質是自然界分布最廣、數(shù)量最多的一大類有機化合物，簡單介紹糖的結構及其分類。

第二節(jié)單糖的結構與化學性質，主要以葡萄糖為例進行介紹，可將學生以往所學有機化學的知識與日常生活聯(lián)系起來，如可向學生提問：我們所知道的葡萄糖結構是怎樣的？葡萄糖的結構賦予它什么樣的化學性質？引導學生將所學知識融會貫通，擴展學生知識面。

第三節(jié)重要的雙糖，此部分簡單介紹麥芽糖、蔗糖和乳糖的結構及主要性質。第四節(jié)多糖，主要講授同多糖中的淀粉、糖原和纖維素，內容涉及其組成、結構和主要性質。三、四節(jié)可通過對比學習，同為雙糖，三種不同寡糖由于構件分子不同、連接方式不同，具有不同的結構和性質；而三種同多糖構件分子相同、連接方式不同，結構、性質和功能也有較大差別。在講授過程中，可以引導學生進行對比加以區(qū)分，并進行總結。此部分還可結合相關實驗加以講解，如酶的特異性實驗中[4]，麥芽糖可與班氏試劑發(fā)生反應產生磚紅色沉淀，而蔗糖則不與班氏試劑發(fā)生反應。通過具體現(xiàn)象給學生更直觀的感受，有利于學生對物質結構的理解。

第五節(jié)糖蛋白與蛋白聚糖屬于課程延伸內容，要求學生了解其組成、結構和功能，此部分可作為學生課外自學部分。

本章內容講授完畢，一方面讓學生復結本章知識點，由于本章內容是“糖代謝”的前導內容，因此，學生可通過歸納、總結加深對物質結構及功能的認識，便于后續(xù)章節(jié)的學習，以此也可以對學生的學習進行形成性評價，使評價手段更加多樣化；另一方面讓學生查閱糖類結構和功能的相關文獻，了解學科前沿進展，增強理論知識聯(lián)系實際的能力，培養(yǎng)學生的科研思維和科研素質，提高學生的學習積極性。

7 板書設計

黑板設計 板書寫在左側，書寫大、小標題等主要的教學內容，板書內容隨著課堂進展逐步展示出來[5]，形成提綱，便于學生把握本章重點內容。

多媒體設計 通過PPT展示本章節(jié)的教學目標及主要內容，配合文字及圖片，按照章節(jié)順序逐步展示章節(jié)大、小標題及需要講解的具體內容，重點以彩色強調，使學生對本章所學內容及重點有一個整體了解，有針對性地進行學習。

8 教學互動

課堂互動

1）將課堂內容與學生的生活相聯(lián)系，把實例引入課堂，上課時首先通過PPT向學生展示一些生活中熟悉的富含糖類的物質，如甘蔗、土豆、棉花等，并讓學生思考日常生活中能接觸到的糖類有哪些？到底什么是糖？糖種類繁多，如何分類？怎樣命名？引發(fā)學生思考，激發(fā)學生學習興趣。

2）啟發(fā)式提問引發(fā)課堂討論。葡萄糖是大家熟悉的物質，可向學生提問：我們所知道的葡萄糖有幾種結構？是否可以發(fā)生變化？如何發(fā)生變化？葡萄糖有哪些化學性質？引導學生根據(jù)以往所學知識進行思考，將所學知識融會貫通，擴展知識面。

3）在教學中注意引導學生運用理論知識解決實際問題，給學生提供解決問題的機會，培養(yǎng)學生綜合分析及解決問題的能力。如講到單糖的化學性質時，可向學生提出問題：葡萄糖是人生命活動不可缺少的能源物質，當血液中的葡萄糖濃度過高時，生化指標會有什么改變？尿液中出現(xiàn)葡萄糖，如何快速檢出？讓學生帶著強烈的求知欲進行思考，通過努力L試應用掌握的知識解決問題，加強學生應用理論解決實際問題的能力。

課下互動

1）布置作業(yè)：葡萄糖在日常生活中有哪些應用？血糖如何檢測？快速檢測尿糖的方法有哪些？淀粉和糖原有哪些異同點？糖蛋白和蛋白聚糖結構與功能各有什么特點？提出問題，使學生將理論學習的知識應用于具體實踐中，提高學生利用所學知識分析問題、解決問題的能力。

2）本章內容講授完畢后，一方面讓學生復結本章知識點，并與相關實驗進行結合，以此對學生的學習進行形成性評價；另一方面讓學生查閱中藥學專業(yè)的相關教材和文獻，了解中藥有效成分與糖類之間的關系，了解中藥藥效的分析技術，了解學科前沿進展，增強理論知識聯(lián)系實踐的能力，培養(yǎng)學生的科研思維和科研素質，增強學生的學習效果。

3）學生可以組成興趣小組或參與教師的科研課題，提高創(chuàng)新思維和科研能力，也可以培養(yǎng)團隊合作能力。

4）利用校園網的精品課程、視頻公開課、網絡教學平臺等各類教學資源，延伸教學空間，學生不必局限于有限的課堂教學時間，可以利用“碎片時段”隨時隨地學習，延長“有效學習時間”[6]。

9 教學反思與改進

教師應根據(jù)教學目標及中藥學本科專業(yè)的學生化學基礎較扎實的特點，在課前有針對性地對本章節(jié)的教學內容進行詳細設計，以達到更好的教學效果。本專業(yè)的學生對所學有機化學結構和反應的知識掌握較好，可在教學設計中引導學生運用自身已掌握的知識，與實驗實踐相結合，設置具體問題讓學生自己設計實驗進行驗證，培養(yǎng)學生靈活運用所學知識綜合分析問題、解決問題的能力。

在課程教授過程中，應注意實現(xiàn)課程內容與日常生活的有機結合，可以適當穿插一些生活實例或提出問題，以吸引學生的注意力。本節(jié)課從學生熟悉的生活情境入手，并與學生以往所學知識緊密連接，以問題為導向，層層遞進，充分調動學生的學習興趣，獲得了較好的教學效果。

參考文獻

[1]于英君.生物化學[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2012.

[2]鄭曉珂，武慧敏，史勝利，等.案例教學法在中藥學專業(yè)生物化學課程教學設計中的應用[J].中醫(yī)藥管理雜志，2016，24（17）：35-37.

[3]岳新春.淺談板書的藝術美[J].才智，2011（5）：130.

[4]鄭曉珂.生物化學與分子生物學實驗[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2015.

篇7

關鍵詞：藥學專業(yè)；藥用基礎化學；課程改革

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）05-0016-03

一、課程設計的理念與思路

高職藥學專業(yè)是培養(yǎng)能在醫(yī)院、藥品生產企業(yè)、藥品經營企業(yè)等單位從事臨床用藥指導、藥品生產、藥品檢驗、藥品營銷、藥品調劑和藥品管理等工作的高端技能型專門人才。根據(jù)藥學專業(yè)的培養(yǎng)目標、崗位要求，藥用基礎化學課程改革以培養(yǎng)學生專業(yè)技能為宗旨，采用理論與實踐一體化的教學模式，使學生獲得操作技能的同時，掌握必須、夠用的理論知識。在教學內容的處理上，緊密聯(lián)系藥品知識和日常生活，參照藥學專業(yè)技能抽考標準進行技能訓練。采用形成性考核與考試相結合的方法評定學生成績，對學生的學習過程進行全面、適時的監(jiān)控和評價，提高學生綜合能力和專業(yè)素質。[1，2]

二、課程的性質與作用

藥用基礎化學是高職藥學專業(yè)重要的專業(yè)基礎課程之一，包括無機化學和有機化學。教學對象為高中畢業(yè)生，文科生居多，化學基礎薄弱。在教學內容上，結合專業(yè)需要，選擇無機化學中關于溶液和電解質的知識，系統(tǒng)地學習有機化學知識，為《分析化學》、《藥物化學》、《天然藥物化學》等后續(xù)課程的學習儲備知識與技能，為學生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。

三、課程目標

1.知識目標

掌握溶液濃度的常用表示方法與相關計算；認識滲透現(xiàn)象、滲透濃度及其在醫(yī)學上的應用；掌握溶液的酸堿性、pH值、緩沖溶液及其在醫(yī)學上的應用；掌握油脂、糖類、氨基酸與蛋白質的組成、結構、性質及其生理意義；掌握各類有機化合物的結構、命名方法、理化性質及其在醫(yī)學上的應用。

2.技能目標

會正確進行試管定性實驗操作；掌握溶液的配制與稀釋操作技能；掌握固體試劑、液體試劑的量取方法；掌握蒸餾、回流、萃取等操作技能。

3.態(tài)度目標

培養(yǎng)學生理論與實踐相結合的學習習慣；樹立規(guī)范操作意識；培養(yǎng)學生自主學習能力和合作能力，將化學知識自覺地運用于與藥學專業(yè)相關的工作和生活中。

4.職業(yè)人格目標

敢為性、獨立性、實驗性、果斷性；職業(yè)通用能力：與人交流能力，與人合作的能力，報告書寫能力。

四、教學內容

《藥用基礎化學》計劃授課64學時，包括無機化學基礎和有機化學基礎兩大模塊及單項技能，共20個項目，具體內容見表1。

五、教學方法與手段

1.教學模式

采用理論與實踐一體化及教、學、做合一的教學模式，讓學生邊學邊做，邊做邊學，在訓練操作技能的同時，促進對理論知識的理解和鞏固。事實證明，這種教學模式更符合學生的認知規(guī)律，學生的學習興趣高，教學效果好。

2.教學方法

采用以教師為主導、學生為主體的合作研究性學習方法，[4]將研究性學習和合作學習有機結合，貫穿于整個教學過程。

將教學內容分解成20個項目，針對每個項目給出任務，要求學生以小組合作學習的形式，研讀教材，查閱資料，進行實驗，對理論知識進行歸納與整理，以理論與實驗相結合的方式完成項目中的全部任務，將小組的學習效果記為平時成績，進行評價與獎勵。這些教學方法的有機結合，充分發(fā)揮了學生的主體作用，使其處于愉快的團隊學習活動中。在取得良好學習效果的同時，培養(yǎng)學生的溝通能力、創(chuàng)新能力、團隊意識和合作精神。

3.教學手段

采用多媒體輔助教學，制作了全套教學課件，并每年更新升級。多媒體教學信息豐富，便捷增效。[3]教學場地全部采用多功能教室，配有多媒體教學設備、實驗設施、常用儀器和試劑，就近配備了準備室、試劑庫和儀器庫，以滿足理論和實驗一體化教學的需要。

六、考核方式與內容

1.考核方式

采用形成性考核與考試相結合，即平時考核與期末考試相結合，對學生的學習活動和學習效果進行評價。平時表現(xiàn)包括學習態(tài)度（20%）、課堂學習效果（知識與技能掌握程度，30%），每堂課當場公布，使學生時刻保持積極的學習心態(tài)，養(yǎng)成良好的學習習慣。期末考試包括理論考試（25%）與技能考核（25%）。這種考核方式既有利于學生的情感發(fā)展，又體現(xiàn)了技能獲得的重要性。

2.考核內容

理論考試內容見表2，滿分100，以25%比例計入總成績。技能考核內容見表3，滿分為25分，按實際得分計入總成績。

藥用基礎化學是高職藥學專業(yè)學生入校后學習的第一門化學類專業(yè)基礎課程，該門課程的改革與教學實施，對藥學生后續(xù)課程的學習及其可持續(xù)發(fā)展起著至關重要的作用，同時也為培養(yǎng)醫(yī)藥行業(yè)高技能應用型人才奠定了基礎。

參考文獻：

[1]趙新凱.關于職業(yè)技術教育課程改革的探討[J].職教論壇，009，25（2）.

[2]馮彩金.淺談素質教育在化學教學中的落實[J].中國基礎教育研究，009，5（6）.

篇8

關鍵詞:高職；藥學專業(yè)；有機化學教學

高職和大學的教育存大著一定的差別，其表現(xiàn)主要有兩點分別是: 在培養(yǎng)的標準上，高職主要培養(yǎng)技術型人才; 在培養(yǎng)的形式上，高職以社會的需求為目的，以適用的能力為主設計相對應的培養(yǎng)方案，以學生的應用能力為重點進行培養(yǎng)人才。有機化學屬于藥學專業(yè)一門比較重要基礎性課程，可以直接稱其為藥學的核心。在經過對有機化學的學習后能讓學生更好的學習藥物的組成結構及其性質合成，了解藥物的結構及藥效的相互聯(lián)系。為以后的藥物生產，藥物質量的檢測及新藥的研發(fā)打下堅實的基礎。在高職，有機化學教育的改革實踐中出現(xiàn)了很多非常出色的教育工作人員。針對教育方法他們提出了很多觀點。從總的方面來看，所有高職院校的有機化學課的學習還沒有更有效的方法。本文以高職院校學生學習水平差課時少有機化學知識應用廣的一些主要特點，提出了在有機化學的教學中著重關注的問題，為培養(yǎng)合格的藥學專業(yè)人才盡一份力。

1有機化學與藥學的關系

藥學和有機化學的是同時存在的，他們一同走過了極為久遠的歷史路程。有機化學是在19世紀初其出現(xiàn)的，有機化學當時注重的是關于有機體的問題，針對的目標大多數(shù)是，從有機體中經過分離純化的有機化合物。藥學的持續(xù)發(fā)展，也在帶動著有機化學的進步。我們堅信藥學和有機化學在將來的社會發(fā)展中它們依舊會相互緊密結合，共同促進發(fā)展。因此學生們如果能把有機化學學好可以為藥學專業(yè)起到非常大的作用。

2有機化學的課程特點

有機化學所研究的是有機化合物這一門科學。研究其結構，理化性質、合成方法、應用及命名，以及有機化合物相互間的轉變所遵照的規(guī)律等。針對有機化學的課程來說，最主要的特點是其整體性特別強，大多數(shù)教學內容都遵照各官能團化合物來給章節(jié)順序排列，但它們沒有被孤立也不是零散個體，他們都有著很強的聯(lián)系。因此把握好有機化學教學的結構，對于學好這門學科是比較有益的。

3有機化學在高職藥學專業(yè)中，探討內容整合、編排方式及教學方法

在選擇教材的，高職醫(yī)藥類專業(yè)大都選擇用劉斌主編《有機化學》，內容主要以官能團教授各有機化合物的相關的主要化合物，著重講述構效關系有機化學原理。在結合高職教材的基礎理論問題，以基礎知識和基本理論為重點介紹，讓學生可以從整體上理解并運用有有機化學的相關知識，避免針對性的理論知識講述，應盡可能的采用藥學普遍的化合物及化學現(xiàn)象的案例，增強實際應用性。在有機化學的教學經驗中了解到，如一程不變的按原來的課本的順序拿過來應用，在學習的過程中教學人員與學生都會感到自如，但當把教材的內容學完后大多數(shù)的學生都會感覺有機化學的知識太過復雜，各種化合物品種眾多，需要硬背的知識太多。在這樣一種問題上，依照大學的有機化學課本，對高職的教學內容進行一定的編排和調整，全部的課程分為三個部分。第一部分有緒論、命名和異構 ，這一部分是講述，有機化學的歷史、基本理論概念這些基礎性的內容。學習有機化學這類學科的內容，對于高職學生來說并沒有什么自信心。如果在學習的初期學生對學習就沒產生興，讓學生對這一學科失去自信心的話，那么在以后的教學中，對老師和學生都會是一種折磨。因此開始對基礎內容的理解程度，對于學生和老師來說非常重要的。這就使教師用簡潔易懂、有趣的方法把有機化學的內容在藥學中的作用，展現(xiàn)給學生。用易懂的形式把有機化學的理論知識解釋給同學，讓學生深入理解，讓學生樹立學好有機化學的信心。第二部分，幾章化合物的相關內容。這幾種化合物比較簡單，主要的難點就是對學生清楚講述基礎的有機化學中的基礎概念及術語，講述的目的是讓學生深入的理解。教師在教學過程中要注重引導學生自主的學習提高學習的水平。第三部分，講從醇到藥用，高分子材料的內容。這一章節(jié)化合物的理化性質有些雜亂不好理解，如果我們仔細分析便會察覺，其化合物的理化性質是由其自身的結構特點位判定的。因此本章的重要學習內容是在了解各化合物的性質結構及其變化的基礎上，深入清楚并分析各類化合物其結構特征和理化性質之間的聯(lián)系，主要是各類化合物電子效應，只要掌握其分析的方法，推測其自身的理化性質就容易多了。并且是高職學生對有機化學學習的主要目的。第四部分，有機合成的簡介，在有機化學中，最難學習的部分便是有機合成，其主要是熟悉和掌握各類化合物的理化性質和相互轉化反應的基礎上，建立適合的逆合成分析思路。使學習者對整體內容關于化合物性質歸類匯總，在其思想中形成一套完整的體系，然后經過多多的練習來設計形成思路。對于高職的學生這章的內容難度較大。

4結束語

在我們的教學中，首先必須要跟學生說明有機化學這門學科，其在藥學專業(yè)中的地位是不可替代，不可動搖的。在引導學生對學習產生興趣的基礎上，再把有機化學這一學科的基本特征展現(xiàn)給學生，循序漸進的進入到主題的內容上。此種方式的學習經進實際的實踐，得到了很好的效果。但是，教學沒有固定的模式和方法法，教師的教學方式與方法也應隨著目標人才培養(yǎng)、學生自身的能力發(fā)生改變。

參考文獻：

[1]許玉芳.高職藥學專業(yè)有機化學教學探索[J].漯河職業(yè)技術學院學報,2011.

[2]黃聲嵐.高職藥學專業(yè)有機化學教學法探討[J].海峽藥學,2014,26(03).

[3]吳小瓊.高職有機化學教學改革與探索[J].教育教學論壇,2013.

篇9

【關鍵詞】無機化學；學習興趣；探討

無機化學作為藥學專業(yè)學生必修的第一門化學課，被安排在新生進入大學的第一學期上。與高中相比，無論從學科的知識體系和教師的授課方式都有一個比較大的飛躍，這就給學生的學習帶來了一定的困難。再加上學生如果沒有很好地意識到本課程對后續(xù)專業(yè)課程學習的重要性，就會導致部分學生對無機化學的學習興趣不高，從而最終影響到教學目標的達成。因此激發(fā)學生的學習興趣和積極性，培養(yǎng)學生的學習策略，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，在整個無機化學教學過程中就顯得尤為重要。

1 上好緒論課

心理學家認為：人的任何活動都是由一定的動機所激發(fā)并指向一定的目的的。學習動機是引起學習活動的動力機制，是學習活動得以發(fā)動、維持、完成的重要條件，并由此影響學習效果。所以，激發(fā)學生的學習動機，是提高學生學習興趣首要有效途徑。而通過學習緒論，能使學生認識到學習本課程的重要性，認識到本課程在整個藥學專業(yè)學習中的地位和作用，激發(fā)學生的學習動機。因此，上好緒論課，提高學生對無機化學的學習興趣也就不言而喻。在緒論課中要著重對化學與藥學的關系進行介紹。

2 循序漸進，做好高中到大學的過渡

由于無機化學的教學內容與高中化學相比，內容多，理論性更強；教學進度更快，而課堂上的練習時間較少。凡此種種，使學生難以跟上老師的教學進度，一旦距離拉大，學生就會產生畏難情緒，失去學習興趣和熱情。因此，教師在開頭的幾次課的教學中，應適當放慢教學進度，讓學生逐步適應大學的上課節(jié)奏，實現(xiàn)從高中到大學學習的順利過渡。教師在教學中要充分把握好這些銜接點，盡量做好與中學知識的銜接，注意知識的承前啟后性，讓學生感覺新知識只是中學知識的延伸，使學生對教學內容產生認同感，增強學生對無機化學的學習信心。

3 結合教學內容，引入與藥學相關的案例

教師在進行無機化學學理論課的教學中，對于教學內容中涉及到藥學知識的部分，若能及時引入與藥學相關的案例，將極大地提高學生對無機化學的學習興趣。在講授化學動力學基礎知識時，應用其原理的有關知識可研究藥品的穩(wěn)定性。例如，以維生素C的穩(wěn)定性研究為例，說明藥品在常溫下分解10%所需的時間，亦即貯存期。又如在講到配合物的知識時，如能延伸出與配位化學聯(lián)系密切的對頭頸部癌及泌尿生殖系統(tǒng)癌有顯著療效的順鉑類抗癌藥物PtCl2(NH3)2的發(fā)現(xiàn)歷程；元素化學部分，結合中國藥典記載的有關無機原料藥(如氧化鋅、硫酸鋅等)及其制劑等作為教學內容的補充；在講到酸堿平衡pH的計算時，指出青霉素G在pH=6左右較為穩(wěn)定，pH值升高則很易水解失效，由此可見pH在藥物中起到舉足輕重的作用。這樣將化學和藥物聯(lián)系在一起，對學生學習無機化學的目的和意義將有更好的認識和促進作用。

4 介紹學科的新領域，新進展

教材的編寫速度趕不上學科發(fā)展的現(xiàn)狀在短時間內難以改變，所以教師在教學中要注意查閱參考國內外新近發(fā)表的重要文獻，通過歸納、整理，把與生活、專業(yè)相關的內容適時滲透入教學中去。在教學中引入科研前沿的新知識，一方面，使學生在學習知識的同時了解科學研究的過程和方法，也是對學生進行科學精神和唯物主義潛移默化的教育；另一方面，使學生變被動學習為主動學習，提高學生學習的自覺性，增強學生學習無機化學的興趣，讓學生自己認識到學好無機化學是他們學好專業(yè)的基礎，是以后工作的必備知識。例如，在講到配合物的知識時，給學生介紹一些藥物研究的新趨勢：對一些藥物活性分子進行結構修飾后與金屬離子作用合成新型藥物的研究，越來越受到科研工作者的關注。如B-欖香烯是我國自行從中藥莪術中提取的一種抗腫瘤有效成分，已被批準為二類抗癌藥物應用于臨床。然而，B-欖香烯屬揮發(fā)油類，水溶性差，不易為人體所吸收，科研工作者為了改善它的性能，對其進行結構修飾，在B-欖香烯分子中引入氮、氧原子，然后將其與人體內一些必須的微量金屬元素作用生成配合物，這樣可以提高藥物的水溶性、抗腫瘤活性及其靶向性。又如可結合原子、分子結構和分子晶體講述納米藥物、靶向藥物等。

5 加強對學生自學能力的培養(yǎng)

在教學過程中嘗試以學生為主體，積極引導學生獨立思考，培養(yǎng)學生的自學能力。在一些章節(jié)的教學中，采用PBL教學法，即由教師事先提出問題，指導學生分組課下學習，然后由學生在課堂上充當教師進行講解。通過這種教學方法，既提高了學生的自主學習能力，又在這種“學生－教師”角色互換中，極大地激發(fā)了學生的表現(xiàn)欲望和學習興趣。

總之，培養(yǎng)學生的學習興趣和自學能力是高等教育的重要課題之一。結合藥學專業(yè)無機化學的教學特點，積極進行無機化學教學的改革與實踐，可有效提高學生的學習興趣，最終促進教學目標的實現(xiàn)。

參考文獻：

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[2]劉艷菊，王霞，楊懷霞.藥學專業(yè)無機化學緒論課中科研前沿滲透教學探索[J]，中國校外教育，2010.11：97

篇10

【關鍵詞】獨立醫(yī)科院校；物理化學；藥學專業(yè)；教學反思

藥學專業(yè)開設的物理化學課程，不僅包含高等數(shù)學、化學、物理學等基礎知識，還為后續(xù)開設的專業(yè)課，如藥劑學、藥代動力學、藥理學、天然藥物化學等提供思路和方法指導，具有承上啟下的指導地位；物理化學的基本原理也已滲透到藥學的方方面面，反思合理、合適的教學方法對藥學生的專業(yè)發(fā)展也必將起著至關重要的作用。

1當前獨立醫(yī)科院校“物理化學”教學現(xiàn)狀

1.1生源特點

我校藥學專業(yè)學生由全國高考統(tǒng)一招生，招生錄取分數(shù)線為三本院校分數(shù)線，錄取分數(shù)普遍偏低。學生綜合素質能力參差不齊，相當數(shù)量學生初高中物理、化學基礎不夠扎實；極個別學生對化學物質基本性質不夠熟悉；部分學生對學習物理化學準備不足；大部分學生數(shù)學基礎薄弱，表現(xiàn)在高中數(shù)學學習基礎較為薄弱；高等數(shù)學學習難度大等。盡管近年來，部分省市取消了三本錄取批次，并為本科二批次招生，但生源質量仍然與一本、二本排名靠前的學生存在較大差距。學生在學習中，一方面表現(xiàn)出思維活躍，發(fā)散性強；喜歡自我表現(xiàn)；對較高的專業(yè)技能渴求強烈等優(yōu)點，另一方面也表現(xiàn)出缺乏自信心；對理論知識學習興趣低；缺乏自主學習習慣等缺點。且由于近年來的高考擴招和社會對醫(yī)藥人才的大量需求，我院藥學專業(yè)招生逐年穩(wěn)步擴大。在這樣的情況下，導致一部分學生化學基礎知識儲備嚴重不足，而一部分學生的化學基礎卻相對較好。二者在化學基礎及理解能力上的明顯差異，使教學進度及教學方法都難以統(tǒng)一。

1.2課程設置特點

作為獨立醫(yī)科類院校，我院培養(yǎng)學生均為應用型、技能型人才。藥學專業(yè)是四年制專業(yè)，“物理化學”是第四學期開設的必修專業(yè)基礎課之一，是整個藥學學科專業(yè)基礎知識中一個重要組成部分。物理化學研究的是化學中原則性、普遍性的規(guī)律，大量采用邏輯推理和數(shù)學推導，由物理化學的基本原理、基本概念和基本假設出發(fā)，通過邏輯推理，得出相關理論和數(shù)學表達式。

該課程具有理論性強、邏輯性強、概念抽象、公式定律繁多以及不同的公式又有特定的使用條件和范圍等特點[1]，是被教師認為“難教”、學生們公認為“難學”的課程。

根據(jù)我院藥學專業(yè)的人才培養(yǎng)方案“培養(yǎng)藥品研究、開發(fā)、營銷的專業(yè)人員，在具有必備的基礎理論知識和專門知識的基礎上，重點掌握從事本專業(yè)領域實際工作的基本能力和基本技能；具備較快適應生產、建設、管理、服務第一線崗位需要的實際工作能力；具有創(chuàng)業(yè)精神、良好的職業(yè)道德和健全的體魄。”；依據(jù)物理化學“理論抽象、邏輯性強”的課程特點；結合“為后續(xù)開設藥物化學、藥物設計學、藥物動力等課程提供基礎理論”的理念；以“必需、夠用”為尺度，突出該門課程的專業(yè)基礎性，弱化公式的邏輯推導過程，降低物理化學中對高等數(shù)學的要求，對藥學專業(yè)開設的“物理化學”學時數(shù)做了新的調整。課程設置為63學時，由于獨立醫(yī)科院校設備、人員、經費等原因，暫未開設實驗課。課程內容包含化學熱力學、化學平衡、相平衡、電化學、化學動力學、表面現(xiàn)象和膠體等模塊內容，既涵蓋了熱力學、動力學重要概念和基本知識，又涉及與藥品研制、生產、應用等相關的化學知識。

課程內容較多，實際授課課時較少，實驗教學缺乏、教學任務重是當前獨立醫(yī)科院校“物理化學”課程面臨且亟待解決的問題。

1.3師資特點

我院藥學專業(yè)“物理化學”課程由基礎教學部化學教研室承擔。教研室教師均畢業(yè)于綜合性大學或師范類大學的化學專業(yè)，具有較扎實、系統(tǒng)的專業(yè)知識，但對醫(yī)藥學知識尚需完善，導致教學中主要采用化學學科為中心的教學模式，割裂了化學與醫(yī)藥學的緊密聯(lián)系，造成“學”、“用”分家，因加強教師藥學專業(yè)性知識學習，以學生為主體，以就業(yè)為導向，以能力為本位，加強素質教育，強化職業(yè)道德，增強職業(yè)能力，培養(yǎng)合格的藥學專業(yè)工作人員。

2獨立醫(yī)科院校醫(yī)學化學課程設置模式探討

2.1合理安排教學內容

藥學專業(yè)的學生學習物理化學不能把它作為一門純化學課程，更重要的是將之靈活運用在藥學、醫(yī)學等應用領域[2]。現(xiàn)行高等醫(yī)學院校“物理化學”課程教學內容較為豐富，可概括為熱力學、動力學兩大部份，有些內容如藥物合成反應可能性及現(xiàn)實性討論、藥物有效期預測、熱力學中三磷酸腺苷的體內代謝等可在基礎醫(yī)藥研究及實際工作中直接應用；有些內容如相平衡、膠體分散系統(tǒng)的原理與藥物劑型改良等則是后續(xù)課程的必要基礎知識。針對教學時數(shù)不足的實際情況，根據(jù)“物理化學”課程教學內容，我們首先針對學情需要，合理安排理論講授學時，其次對教學內容進行恰當精選，即明確“物理化學”在獨立醫(yī)科院校的地位和作用的基礎上，在不違背教學大綱要求的前提下對現(xiàn)行教材內容進行合理取舍，刪減一些理論性較強的純化學知識，弱化對公式的推導過程，強化與藥學緊密聯(lián)系的應用化學知識，為學生今后的專業(yè)學習和實際工作需要奠定“必需”、“夠用”的理論基礎，適當引伸，開闊學生思維。

在熱力學部分，刪除“無機化學”中講授內容，如：氣體性質、原電池的構造與電池符號、電動勢與電極電勢的計算等；對與后續(xù)課程學習和實際工作密切相關的化學基本知識與理論，包括熱力學第一、二、三定律等內容，不僅局限于討論公式及適用條件，更進一步擴展到藥物合成反應中可能性、人體能量代謝、非平衡態(tài)熱力學、電化學與熱力學的聯(lián)系及表面現(xiàn)象中如何討論藥物劑型與吸收關系等內容；此外在介紹理論知識時，也注意延伸擴展，如講解“熵”相關知識的同時，延伸出熵與生命、健康與疾病的本質等。

在動力學部分，重點討論解決藥物合成反應中現(xiàn)實性問題，削弱對化學反應速率理論的討論，適當擴展到后續(xù)醫(yī)學基礎（如生物化學、藥理學）和專業(yè)課程（如藥物化學、藥物設計學、藥物動力學）的應用。通過恰當精選課程內容，在一定程度上解決學時少、內容多的矛盾。

2.2開設實驗錄像課

實驗課作為化學教學的一個重要環(huán)節(jié)，應與理論課并行開設。在課堂上學生只能學到書本上的理論知識，只注重基本概念的講解、簡單數(shù)學公式的推導和計算，學生感到枯燥無味，對學習沒有興趣。為了讓學生真正理解和掌握物理化學基本原理知識，實驗教學是必不可少的環(huán)節(jié)之一。通過實驗教學使得理論知識與實際相結合，激發(fā)學生的學習熱情，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力[3]。鑒于筆者所在的獨立院校因設備、人員、經費實驗條件限制，尚不能廣泛開設學生實驗課，因此，采用教師實際操作實驗，制作成錄像，以微課形式在課堂上呈現(xiàn)給學生，并通過課前預習進行提問交流，實現(xiàn)理論教學與實驗教學的統(tǒng)一。

2.3優(yōu)化課程實施

課程實施需要師生雙邊教學活動達成目標。對獨立醫(yī)科院校藥學專業(yè)的學生而言，要想在一個學期內把物理化學知識學懂、學透并會應用，難度非常大。為使學生能在有限的課時中學好、會用，在課程實施時教師必須因材施教，以“必需”為準，“夠用”為度，結合專業(yè)要求對教材酌情講授。針對基礎較好學生群體，做到一旦有問題個別解決，形成帶頭效應；對基礎較差學生群體應引導其發(fā)揮文字理解的能力理解概念與原理，根據(jù)原理記憶公式；對個別學習意愿不強的學生先引發(fā)其興趣，再言明利害供其選擇。總之，對所有學生均不拋棄、不放棄，揚其長避其短，充分調動學生主觀能動性，充分發(fā)揮學生學習的主體作用，盡最大可能讓其獲得應有的知識與技能。在教學方法上，采用多元智力理論的教學觀，堅持“教無定法，貴在得法”的原則，除采用問題教學法、形象教學法、類比教學法等傳統(tǒng)的教學方法外，還需強化使用啟發(fā)式教學法、討論式教學法、自學合作教學法等，甚至還可結合藥學專業(yè)實際需求，采用恰當?shù)陌咐虒W法，做到融“教、學”為一體，達到較好的教學效果。教學中除了緊扣教學內容外，還應聯(lián)系相關藥學知識，從而使教學內容得以補充和延伸，拓寬學生的知識面，使學生認識到物理化學的重要性[4]。

2.4構建多元化評價體系

對教師評價采取同行評價、教學指導委員會專家評價、學生評價方式，并將結果以書面紙質形式反饋至任課教師，針對出現(xiàn)的常見問題，進行反思、交流、集體備課、加強業(yè)務學習等形式改進教學方法和手段，更好地服務于“物理化學”教學。

對學生評價采用綜合評價的方式，進行綜合、全面、科學的考評，即采取卷面考試、實驗錄像討論、隨堂小測驗、撰寫綜述等多種考核方式，突出學習過程的考核，培養(yǎng)符合現(xiàn)代信息社會的創(chuàng)新性、實用性藥學專業(yè)技術人員。結合實際，制定出“物理化學”課程的總評成績由平時成績（占30%，其中實驗討論占15%，隨堂測試占5%，撰寫綜述占5%，平時作業(yè)占5%）和期末考試成績（占70%）兩部分組成的評分體系。該評分體系使學生既重視期末考試，也重視平時學習。實踐證明，該評分體系對學生成績的評價比較客觀、全面、合理。

3結語

通過多年來我院藥學專業(yè)“物理化學”課程的教學實踐，我們對獨立醫(yī)科院校“物理化學”教學研究有上述一些體會，對該門課程設置作了初步探索和嘗試。目前獨立醫(yī)科院校“物理化學”課程的教學仍然存在一些問題需要繼續(xù)研究探索和盡快解決，如課程設置的合理性、教材及教輔建設的積極性、師資培養(yǎng)的持續(xù)性、教學方法和手段的創(chuàng)新性等問題。特別是在當前獨立醫(yī)科院校藥學專業(yè)學生的來源、質量不理想，課程內容較多，學時較少，學生學習困難較多的情況下，我們將進一步加強教材及教輔建設，同時也呼吁獨立醫(yī)科院校的同行們與我們共同研究、解決這一問題。

作者：楊婷等

【參考文獻】 

[1]印永嘉，奚正楷，張樹永.物理化學簡明教程[M].第4版.北京：高等教育出版社，2007. 

[2]楊文，沈理明藥學專業(yè)物理化學課程實例教學研究[J].化學教育，2015，（14）：58-60.