導語：如何才能寫好一篇保護瀕危動物的舉措，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

世界自然保護聯(lián)盟對大熊貓的保護降級意味著，中國過去10年對大熊貓的保護卓有成效。不過，隨后，中國國家林業(yè)局又聲明稱，中國的大熊貓仍然是瀕危動物。這個聲明如果說不是針鋒相對，也是不完全同意世界自然保護聯(lián)盟的觀點。

瀕危降為易危的理由

世界自然保護聯(lián)盟于1948年在法國楓丹白露成立，現(xiàn)在總部位于瑞士格朗，是規(guī)模最大、歷史最悠久的全球性環(huán)保組織，同時，世界自然保護聯(lián)盟也是自然環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展領域唯一作為聯(lián)合國大會永久觀察員的國際組織。

世界自然保護聯(lián)盟的一個特點是，政府和非政府機構都能參加，這樣的國際組織為數(shù)不多。世界自然保護聯(lián)盟的會員可分為國家、機構和個人，目前擁有全球185個國家的200多個國家和政府機構會員，另外有1000多個非政府組織是機構會員。世界自然保護聯(lián)盟有6個專家委員會，其中超過15000名科學家和學者作為個人會員加入。世界自然保護聯(lián)盟于20世紀80年代開始在中國開展工作，1996年，中國正式加入世界自然保護聯(lián)盟，現(xiàn)在世界自然保護聯(lián)盟已有29個中國會員，其中香港5個。

中國的《野生動物保護法》第九條將國家重點保護野生動物劃分為國家一級保護動物和

國家二級保護動物兩種，大熊貓屬于一級保護動物。但是，世界自然保護聯(lián)盟將動物保護的分類劃為9類，最高級是滅絕（ex），其次是野外滅絕（ew），極危（cr）、瀕危（en）和易危（vu）這3個級別統(tǒng)稱受到威脅，其后依次是近危（nt）、無危（lc）、數(shù)據(jù)缺乏（dd）、未評估（ne）。這種分類的根據(jù)是動物數(shù)目的下降速度、物種總數(shù)、地理分布、族群分散程度等。

世界自然保護聯(lián)盟在評判物種是否瀕危時，主要依據(jù)5個標準，分別是：野生種群成熟個體數(shù)是否少于250只；野生種群分布區(qū)或占有區(qū)是否低于5000平方千米；過去10年或3個世代內野生種群是否出現(xiàn)大幅下降；野生成熟個體多于2500只時，今后10年降幅是否會超過20%；今后5個世代滅絕風險是否超過20%等。

在這5個標準中只要滿足任何一個，就可以定為瀕危動物。但是，伴隨野生大熊貓種群數(shù)量和棲息地規(guī)模的持續(xù)增加，大熊貓已經沒有這5個標準中的任何一個，所以對其降級為易危合情合理。

中國國家林業(yè)局2015年年初公布的中國大熊貓調查結果表明，大熊貓野外種群數(shù)量從2003年的1596只增加到2013年的1864只，增長了16.8%，圈養(yǎng)種群數(shù)量從164只增加到375只。而且，從1981年開始，中國禁止買賣大熊貓皮毛。1988年生效的《野生動物保護法》禁止偷獵大熊貓并將其保護級別升為最高。

1992年，中國建立大熊貓保護體系，擴增其棲息地，如今，中國已有67個大熊貓自然保護區(qū)，其棲息地達到258萬公頃（25800平方千米），比2003年增加了11.8%，使得67%的大熊貓得到了保護。中國的四川被視為大熊貓的故鄉(xiāng)，現(xiàn)在四川分布野生大熊貓種群數(shù)量達1387只，棲息地202.7萬公頃（20270平方千米），同比增幅也在10%以上。

這些情況證明，中國在過去10年保護大熊貓成績斐然。

不同的意見

大熊貓是中國的特有生物物種和世界生物多樣性保護的旗艦物種，除被中國列為一級保護動物外，也被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄Ⅰ物種，素有“國寶”和“活化石”之稱，具有極高的生態(tài)、文化、科研和美學價值。世界自然保護聯(lián)盟大熊貓保護評級結果當然是對中國保護大熊貓成果給予的充分肯定。

但是，就在世界自然保護聯(lián)盟大熊貓保護評級結果后的第二天，9月5日，中國國家林業(yè)局發(fā)微博稱，大熊貓仍是瀕危物種，將大熊貓保護等級降低還為時過早。理由是，世界自然保護聯(lián)盟的報告是根據(jù)相關數(shù)據(jù)和技術指標，從理論上做出的判斷。但中國國家林業(yè)局作為大熊貓保護管理部門，要著眼于實際工作情況和保護形勢對大熊貓狀況進行評估。

目前中國的大熊貓仍然面臨4種危險境地：一是棲息地破碎化，部分局域種群仍面臨生存風險；二是種流狀況有待改善；三是全球氣候變化會影響大熊貓的生存，未來80年大熊貓賴以生存的1/3竹林可能會消失；四是大熊貓分布區(qū)保護經費投入不足，保護管理能力仍需加強。

棲息地破碎化表現(xiàn)為，大熊貓僅分布于川、陜、甘三省的狹窄地區(qū)，由于自然隔離和人為干擾等因素影響，大熊貓野外種群被分割成33個局域種群。個體數(shù)量少于30只、具有滅絕風險的種群有22個，其中個體數(shù)量少于10只、具有高度滅絕風險的局域種群有18個。

大熊貓小種群滅絕風險較高體現(xiàn)在，鐵路、公路、輸電線路等工程導致大熊貓棲息地被破壞，同時大熊貓分布區(qū)經濟發(fā)展水平較低，放牧、采集竹筍、藥材等活動仍較普遍，影響到大熊貓的生存和繁衍。而且，由于棲息地破碎化，隨之而來的影響是，大熊貓局域種群基因交流受阻，遺傳多樣性不足，也威脅到大熊貓的生存。

盡管中國國家林業(yè)局提出了不同意見，但與世界自然保護聯(lián)盟的評估相比，也有一些相似評估。例如，雙方都認為，大熊貓不再被列為瀕危物種可能只是暫時的。但主要原因不是因為大熊貓的棲息地的碎片化，而是氣候變

暖，這種氣候變化將慢慢毀掉世界上的竹林，大熊貓的生存將再度面臨威脅。

不過，世界自然保護聯(lián)盟也堅持認為，中國保護大熊貓是卓有成效的，因為一旦進入瀕危物種，很少有物種能夠從瀕危名單上被劃掉。

篇2

面對教學雙方這么多的抱怨委屈甚至是尷尬，作為英語教育者的我們應該有反思與舉措的。我們應該反思到：我們是否真正地弄懂研透《英語課程標準》提出的英語課程的學習是“豐富生活經歷”的過程，初中階段的學習目標是“能與老師或同學熟悉的話題（如學校、家庭生活）交換信息”，能就日常生活的各種話題與他人交流并表達自己觀點的過程，說到底就是我們是否給予創(chuàng)造激發(fā)學生交流的機會、情景與表達交流的欲望。我們的詞語記背是機械地強灌還是生活化的運用。我們的英語教學是否容進了學生的生活，我們是否是站在講臺上一味地去陳述自己的知識還是已經走到學生中去交流信息……有太多的反思值得去重視探究，但更應有反思后的理智與清醒的變式舉措。

上述英語生活化教學的理論及現(xiàn)實教學中的疑惑尷尬與反思給我們的啟示是：要優(yōu)化英語課堂教學，就要把教學過程生活化，把教學情景還原為生活情景。教師在教學過程中，要盡可能多地為學生提供豐富的語言材料和語境，將學生的校外生活經歷與校內的學習活動聯(lián)系起來，使圖片、音響資料、報刊文摘中有關個人生活經歷的內容與課堂教學活動相結合，給學生生活與學習是一體的感覺。

這樣可以激發(fā)學生學習的內在動機，使他們能說感興趣的話題，描述喜歡的事物，運用所學知識交流傳遞真實的信息，講述生活中真實的經歷等，從而把注意力集中在語言的運用上，達到交際的目的。這樣的課堂教學才是優(yōu)質的。但是，也不能將英語教學簡單地還原為學生的生活，優(yōu)質的英語課堂教學必須高于生活，是對生活的提煉和超越。

教師如何使課堂教學與學生現(xiàn)實生活聯(lián)系起來，如何優(yōu)化英語課堂教學呢？“生活化英語教學”正是為探討這個問題提出來的。前門理論已經提出：語言源于生活，學習語言必須走進生活，只有在生活中掌握的語言才是真正有生命的語言，英語雖然是外來語種，同樣也不能脫離生活。

所以我認為，新課標背景下，關鍵任務是做好英語教學的“生活化”，要將教學活動置于現(xiàn)實的生活背景中，為學生創(chuàng)設良好的語言環(huán)境和提供大量的語言實踐機會，要盡可能多地為學生提供豐富的語言材料和語境，將學生家庭、學校、社會的生活經歷與課堂教學活動聯(lián)系起來，給學生生活與學習是一體的感覺。使他們能說感興趣的話題，描述喜歡的事物，運用所學知識交流傳遞真實的生活信息，講述生活中真實的經歷等，從而把注意力集中在語言的運用上，達到交際的目的。

在這種生活化的教學環(huán)境中，學生可以無拘無束、輕松愉快地體驗、實踐、參與、交流與合作學習，從而發(fā)展他們的語言能力、思維能力以及交流和合作的能力。每個單元都有一個相對獨立的話題，而這些個話題正是我們生活中談到較多的，比如說學到描述天氣這一話題，學生不僅要熟練掌握書中相關氣候詞匯及交流句型，更要做到如何與人談及天氣，告知他人天氣，這時我會組織學生模仿中央電視臺天氣預報，讓學生根據(jù)圖示來告之今明兩天的天氣情況，并由書中的天氣話題引申到人們最為關心的全球變暖及環(huán)境保護的話題，通過五分鐘演講比賽來升華主題。

當學到職業(yè)交流的這一單元，我適時組織了現(xiàn)場崗位招聘的模擬活動，讓學生首先明確自己的工作意愿，然后進行自我評估，最后到相應的公司去應聘；同時假設自己在招賢納才，引導學生在明確崗位意識后思考其納賢標準，學生在這種模擬交流中不僅口語得到充分的鍛煉，而且有了崗位、標準、要求及責任意識，無形中使學生更加明確了學習的目的性----要想求得一份好工作就必須有能勝任其職的綜合能力，要想最終能夠真實地獲取這種能力就須有現(xiàn)在的學習積累。

學英語干什么？不就是要在生活中去交流嗎？當了解到動物名稱及其相關習性的話題時，我們談到我們所關心的動物保護，我們涉及到了瀕危動物的生存與未來，并由此而感知環(huán)境保護的重要性，圍繞這個話題，我們組織了三分鐘的演講比賽，通過討論及演講如何保護環(huán)境關愛動物使這一章節(jié)輕松過關。令人最為欣喜的是我們由書中所講到的酷引發(fā)了一場關于中學生價值觀的激烈討論，即對于一名華一的優(yōu)秀學子來說什么才是真正的酷呢？是著裝的時尚絢爛還是內心文化素養(yǎng)的充盈飽滿，是嬉皮士似的吊兒郎當還是積極求學樂于思考，是目中無人的冷漠與清高還是內心的真誠善良與陽光？

同學們通過談論組織了演講比賽并穿插了小品表演來詮釋什么是他們心目中的酷，雖說表達的內容還有些稚嫩，盡管口中的英語還不是那么的嫻熟地道，但同學們的那種表達與交流的熱情已經感染了我們。

篇3

一、鴕鳥產業(yè)現(xiàn)狀

人類最早利用鴕鳥是捕捉獵取野生鴕鳥羽毛。隨著野生鴕鳥資源減少，捕獵困難，人們開始馴養(yǎng)鴕鳥。1863年埃及人在南非開辦了世界上第一家鴕鳥養(yǎng)殖場，之后在津巴布韋、法國、澳大利亞等國逐步興起。限于鴕鳥羽毛市場狹小，20世紀的大部分時間，鴕鳥產業(yè)發(fā)展緩慢，處于低潮。隨著研究的深入，20世紀70年代后人們逐步認識到鴕鳥有的營養(yǎng)價值和鴕鳥皮所具備的優(yōu)越品質，世界各地相繼建立鴕鳥屠宰廠、制革廠、肉類加工廠，推動鴕鳥產業(yè)由羽毛導向型向肉皮導向型轉變。20世紀80年代之后，全球鴕鳥產業(yè)進入了一個新的發(fā)展時期，養(yǎng)殖鴕鳥的國家增多，養(yǎng)殖區(qū)域擴大，養(yǎng)殖規(guī)模擴張。南非仍是世界最大的鴕鳥生產國，有種鴕鳥12萬只，年出欄肉鴕35萬只，出口鴕鳥肉4900噸（4000萬美元）。南非擁有世界最大的鴕鳥企業(yè)-KKK公司，該公司飼養(yǎng)種鴕鳥1.5萬只，可年出欄肉鴕20多萬只。鴕鳥產品的主要消費市場在歐洲、日本等發(fā)達國家。目前，國際市場鴕鳥肉出廠每公斤售價6-8美元，鴕鳥皮每張120美元左右。根據(jù)鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會提供的資料，2001年全世界人工飼養(yǎng)的種鴕鳥30-35萬只，出欄肉鴕60萬只，鴕鳥肉產量1.5萬噸（精肉）。

鴕鳥原產于非洲的草原和沙漠地帶。我國不是鴕鳥的原產地。國人有關鴕鳥的知識多來自書本或者動物園。20世紀90年代以前，我國引進的鴕鳥均為野生鴕鳥，供人們觀賞。當以羽毛用導向的世界第一次鴕鳥養(yǎng)殖熱潮興起時，中國積貧積弱；當以肉皮導向鴕鳥產業(yè)再次興起時，恰遇中國改革開放大潮，中國人在緊緊地追趕世界潮流。1992年，廣東省江門鴕鳥示范場從美國引進8只經過馴化的鴕鳥，中國鴕鳥產業(yè)由此發(fā)端。國內一些企業(yè)和人士意識到鴕鳥產業(yè)潛在巨大財富機會，紛紛投資開發(fā)種鴕產業(yè)。一度出現(xiàn)一只種鴕鳥售價30萬元的“天價”。喧鬧過后必是平靜。進入21世紀以來，國內鴕鳥養(yǎng)殖開始“兩個轉變”，即由種鴕擴群向肉鴕生產轉變；由注重養(yǎng)殖擴張向注重市場營銷轉變。北京、西安、廣州等地市場推出了“鴕鳥宴”、鴕鳥肉涮鍋、五香鴕鳥肉等產品。國內最早飼養(yǎng)鴕鳥的廣東江門鴕鳥示范場鴕鳥肉銷往香港等地市場。有的企業(yè)把鴕鳥養(yǎng)殖與業(yè)相結合，也取得比較好的經濟效益。但由于大多數(shù)企業(yè)創(chuàng)業(yè)之初瞄準的是種鳥市場，注重擴大種鳥養(yǎng)殖規(guī)模，沒有做好開發(fā)終端產品的準備，終端產品開發(fā)投資不足，市場營銷滯后，產品銷售困難。目前，作為鴕鳥產業(yè)“中間產品”的種鳥生產，大部分企業(yè)壓縮生產規(guī)模。根據(jù)有關資料，2002年全國鴕鳥養(yǎng)殖企業(yè)400余家，存欄種鴕1.7萬只，生產肉鴕約8萬只，是亞洲最大、世界第五的鴕鳥養(yǎng)殖國。

1998年陜西英考鴕鳥股份有限公司（以下簡稱“陜西英考”）從納米比亞引進種鴕120只，經過5年的繁育，種鴕規(guī)模迅速擴張到5000只，約占全國的1/3。在種鴕擴群的同時，“陜西英考”推行肉鴕農戶“代養(yǎng)制”，率先實現(xiàn)肉鴕企業(yè)養(yǎng)殖向農戶養(yǎng)殖跨越。預計2003年全省可生產肉鴕2萬余只，成為亞洲最大的鴕鳥生產基地。每只鴕鳥可產精肉25公斤，翅、掌、筋等其他可食物15公斤，合計產肉40公斤，售價約1700元。鴕鳥肉或經醬制加工或鮮肉分割包裝銷售。鴕鳥皮暢銷，難以滿足定單需要，每張售價600元左右（1.1-1.3m2）。但總體而言，鴕鳥肉終端產品開發(fā)和市場營銷仍是薄弱環(huán)節(jié)，并已成為產業(yè)持續(xù)發(fā)展能力的關鍵因素。

二、鴕鳥產業(yè)的獨特性

鴕鳥是世界上現(xiàn)存體形最大的鳥，人工飼養(yǎng)的比較短。根據(jù)現(xiàn)有資料，對比鴕鳥與豬雞牛技術經濟指標，鴕鳥產業(yè)具有以下獨特性：

（一）繁殖能力強，規(guī)模易擴張。母鴕鳥兩歲性成熟，公鴕鳥兩歲半性成熟，繁殖期40—50年，壽命達70年。人工養(yǎng)殖條件下每只母鴕年產蛋50枚以上。孵化期42天。一般受精率75%以上，孵化率85%以上，育雛成活率85%以上，健雛率90%以上。每只母鴕每年可繁殖后代25只。據(jù)此推算，鴕鳥繁育能力是牛的20倍以上。正是由于鴕鳥繁殖能力強，鴕鳥產業(yè)比較容易實現(xiàn)規(guī)模擴張。只要市場需要和人力許可，鴕鳥產業(yè)在短時期內即可做大做強（時間是產業(yè)發(fā)展的重要資源之一），突破牛羊等草食畜繁殖率低對畜牧產業(yè)擴張的制約。

（二）生長快，周期短，效率高。與肉雞生產一樣，肉鴕生產利用了鴕鳥一生中生長最快的時期。肉鴕最佳出欄時機是12月齡。鴕鳥在一年內體重即增長到90公斤以上。這一時期不僅是鴕鳥生長最快的時期，也是肉、皮商品價值最高的時期。鴕鳥憑借腺胃、肌胃和發(fā)達的盲腸，具有極強的粗纖維消化能力。肉鴕與肉牛的飼料飼草結構、主要產品特性基本相似。從飼料飼草成本看，生產活重95公斤的肉鴕一年即可出欄，產肉40公斤，約需精料300公斤、青草1200公斤，折合500元。采取同樣的飼養(yǎng)方式，生產活重450公斤的肉牛需要兩年出欄，可產肉200公斤（精肉180公斤），牛皮一張（3.5-4m2售價500元），約需精料1500公斤、青草1.2萬公斤，折合2800元。飼養(yǎng)一頭肉牛花費的飼料飼草，可飼養(yǎng)5.6只肉鴕，生產鴕鳥肉224公斤（精肉140公斤），鴕鳥皮6-7.3 m2。根據(jù)“陜西英考”推行“代養(yǎng)制”的資料，農戶為公司代養(yǎng)50只鴕鳥，每年可獲純利2萬元以上。另外，根據(jù)畜牧專家測算分析，鴕鳥還具有節(jié)水的特點，生產同樣數(shù)量的精肉，鴕鳥比其他家畜可節(jié)水30-50%。

（三）技術簡單，易學易會。鴕鳥適應性廣、抗病力強。90日齡前鴕鳥苗需人工保溫，90日齡以上的鳥適應45℃至零下30℃的環(huán)境。通過10年模索，國內基本掌握了鴕鳥繁育和養(yǎng)殖技術。保溫育雛、配合飼料、疫病防治是鴕鳥養(yǎng)殖的重要技術。其中保溫育雛至關重要。“陜西英考”與代養(yǎng)農戶相結合，利用火炕取暖傳統(tǒng)，開發(fā)出的“火炕溫棚”育雛技術，一舉使鴕鳥育雛成活率達到95%以上，比國際平均水平提高10個百分點。這可能成為我國北方農村發(fā)展鴕鳥產業(yè)的一大技術優(yōu)勢。鴕鳥飼養(yǎng)技術簡便易學。“陜西英考”鴕鳥代養(yǎng)戶都能成功掌握養(yǎng)殖的技術要領。

（四）勞動力密集，適合北方農村發(fā)展。鴕鳥與豬雞牛羊一樣，屬于勞動力密集型產業(yè)。從實踐經驗看，每個農戶2個勞動力飼養(yǎng)鴕鳥50只，每個勞動力月收入近1000元。對于貧困的北方農民來說這是一筆頗具誘惑的收入。這為擴大農村就業(yè)、農民致富開辟了新途徑。有的養(yǎng)鴕大戶，雇用3-4名農民工，月工資300-450元（這對于勞動力短缺國家的鴕鳥養(yǎng)殖而言，可望而不可及）。有資料認為，我國北緯35—45度的黃河中游地區(qū)是鴕鳥養(yǎng)殖適宜區(qū)，年降水量少，沙荒地面積大，勞動力供給充足，草產業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆ｘr鳥產業(yè)有可能成為這一區(qū)域農村奔小康的優(yōu)選項目之一。

（五）適宜連片發(fā)展，規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)殖。鴕鳥具有良好的群居性，能共同進食、飲水和活動。這使規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)殖既必要又可能。鴕鳥3個月育雛期，需有火炕保溫育雛室，每只需火炕1平方米，從3月齡到12月齡期間需要13平方米運動場，一般一畝地每年可出欄肉鴕50只。從飼養(yǎng)設施、勞動力投入看，都要求實行規(guī)模養(yǎng)殖，發(fā)揮規(guī)模效益。為了提高“火炕溫棚”設施的利用率，充分發(fā)揮技術專長，農戶養(yǎng)鴕出現(xiàn)了專業(yè)分工的趨勢，有的農戶專門飼養(yǎng)鴕鳥苗，有的專門飼養(yǎng)3月齡以上的肉鴕，有的則專門為養(yǎng)殖戶供給飼草飼料。連片發(fā)展和專業(yè)分工，可以推動結構調整，加快技術進步，提高經濟效益。

（六）產品品位高，市場潛力大。肉和皮是鴕鳥產業(yè)的兩大主導產品。鴕鳥肉屬純紅肌肉，外觀與高檔牛肉相似，因肌纖維短而口感細嫩。鴕鳥有極高的營養(yǎng)價值，是理想的保健食品。有資料斷言，鴕鳥肉是“21世紀人類新食品”。著名營養(yǎng)學家于若木教授認為“鴕鳥肉乃肉中精品”。牛肉品質好于豬肉雞肉，而鴕鳥肉品質又優(yōu)于牛肉。根據(jù)中山醫(yī)科大學提供的資料，鴕鳥肉（精肉）所含蛋白質高于牛肉，鈣是牛肉的3.1倍，鐵是4.3倍，鋅是2.8倍，硒是1.8倍，膽固醇和脂肪分別僅是牛肉1/6和1/3。目前國內市場鴕鳥肉價格是牛肉的2.5-3倍。隨著收入水平提高，保健意識增強，對鴕鳥肉品質認知深化，以及產業(yè)規(guī)模擴大形成成本下降，鴕鳥肉必將越來越受市場歡迎。鴕鳥皮屬名貴皮革，用于加工高檔皮鞋、皮包和轎車內裝潢。其皮質輕，柔韌性、耐磨性和透氣性好于牛皮，拉力是牛皮的3-5倍。同樣面積的鴕鳥皮價格是牛皮的3-4倍。鴕鳥蛋是種鴕養(yǎng)殖的副產品，蛋殼可進行雕刻和彩繪。鴕鳥羽毛可作名貴的裝飾品。公鴕鳥血具有很高的藥用價值。鴕鳥脂肪可制作高檔化妝品。鴕鳥產業(yè)向縱深發(fā)展富有巨大的擴展空間。三、鴕鳥產業(yè)遇到的

鴕鳥是一個新興產業(yè)，人們尚有很多未知領域，這也使得鴕鳥產業(yè)發(fā)展具有較高不確定性。

（一）知識準備問題。人們的鴕鳥知識還相當膚淺。，鴕鳥養(yǎng)殖者沒有認識到鴕鳥產業(yè)與傳統(tǒng)畜牧產業(yè)的差別，不能用理念組織產銷活動，對產品開發(fā)和市場營銷重視不夠。有90%以上的人尚不知鴕鳥肉可以消費，更不必說對鴕鳥肉品質的認知。已經獲得的知識與技術集中在少數(shù)人手中。發(fā)展鴕鳥產業(yè)首先遇到的是知識準備不足。對鴕鳥適應性的監(jiān)測，鴕鳥產業(yè)知識和鴕鳥肉烹調技術的開發(fā)，都是重要的課題。鴕鳥產業(yè)的發(fā)展依賴于已獲取鴕鳥知識與技術的擴散與傳播，尤其是向農民的擴散與傳播，使更多的人了解鴕鳥，認知鴕鳥。

（二）產業(yè)組織問題。我國的畜牧業(yè)突出特點是以家庭為基本養(yǎng)殖組織，利用庭院空間資源和農業(yè)剩余勞動時間。這種傳統(tǒng)的畜牧產業(yè)組織方式，使畜牧業(yè)與農業(yè)緊密結合，創(chuàng)造了輝煌的農業(yè)文明。而鴕鳥不宜在農戶庭院零星養(yǎng)殖。傳統(tǒng)的畜牧產業(yè)組織資源難以被鴕鳥產業(yè)完全吸收利用。鴕鳥養(yǎng)殖必須走出庭院，邁向小區(qū)，走出兼業(yè)化，邁向專業(yè)化。因此，在初始階段鴕鳥產業(yè)的組織成本比較高，這對一個新興產業(yè)而言，是一個不小的考驗。

（三）市場開發(fā)問題。人們最想事先知道卻又最難預知的便是市場問題。目前市場問題的核心是肉品市場問題。鴕鳥肉與牛肉相似，如果鴕鳥具有較高的生產效率，則可以預示潛在的鴕鳥肉市場。我國每年肉類消費3300萬噸，且正處在需求結構調整時期，若鴕鳥肉占到肉類消費量的1%，則每年需肉鴕800多萬只。從另一角度看，在鴕鳥肉、皮市場價格滑落至牛肉、牛皮價格之前，有著不可小視的財富空間。但要真正獲取這些財富，決非輕易之舉。目前的問題是，鴕鳥產品結構單一，市場定位不明確，營銷組織與營銷策略不到位，營銷力量十分薄弱。

（四）規(guī)模問題。任何經濟活動都有規(guī)模要求。鴕鳥產業(yè)也不例外。一個農戶養(yǎng)50-80只鴕鳥，勞動力資源就會得到充分利用，產生勞動力規(guī)模效應。一個化的屠宰場，只有屠宰量達到設計規(guī)模要求，效益最佳。如果屠宰量過小（吃不飽），就會因規(guī)模不經濟而發(fā)生虧損。只有當鴕鳥養(yǎng)殖達到一定規(guī)模時，才會有人愿意投資鴕鳥屠宰加工。就象果品生產達到一定規(guī)模后，有人紛紛投資建設果汁加工廠一樣。營銷規(guī)模過小，市場開發(fā)成本則過高。只有大批量銷售時，才可攤消營銷成本，多中取利。另一方面，鴕鳥產業(yè)鏈條長，垂直分工要求高。飼草飼料、種鳥、肉鳥、屠宰、加工、營銷諸多環(huán)節(jié)必須環(huán)環(huán)相扣，協(xié)調推進。這增加了新興產業(yè)的成長難度。

（五）資金供給問題。鴕鳥產業(yè)鏈條長，加上規(guī)模要求高，發(fā)展過程中必然會遇到資金問題。比如，一個農戶養(yǎng)肉牛有500元即可以購進犢牛一頭，利用家庭資源養(yǎng)殖。雖然每只鴕鳥苗只有200元左右，但農戶一次購進20-30只，再加上場地建設等啟動資金仍需萬元以上，一般農戶會遇到資金困難。龍頭也會遇到資金流量大的困難。

上述問題必須高度重視。國內一些鴕鳥企業(yè)開業(yè)時紅紅火火，但遭遇上述問題困惑，有心養(yǎng)種鳥無力養(yǎng)肉鳥，有心養(yǎng)殖無力加工，有心做大養(yǎng)殖無力做大市場，產業(yè)各環(huán)節(jié)不能協(xié)調推進，產業(yè)鏈條銜接困難。目前大多數(shù)種鳥養(yǎng)殖企業(yè)限產，期待分享他人開拓終端產品市場帶來的紅利。只有認識清楚了，才會有目的的尋找破解問題的對策，才會推進鴕鳥產業(yè)順利發(fā)展。

四、對發(fā)展鴕鳥產業(yè)的建議

我國鴕鳥產業(yè)已經走過了10年，這是艱難的一次創(chuàng)業(yè)歷程，鴕鳥產業(yè)從此在扎下根基。今后一個時期，鴕鳥產業(yè)發(fā)展的關鍵在于大力實行“兩個轉變”，推動“二次創(chuàng)業(yè)”，盡快使生產優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。為此，提出如下建議：

（一）加強規(guī)劃與指導。我國已進入農業(yè)和經濟結構戰(zhàn)略性調整的新階段。鴕鳥具有顯明特點和比較優(yōu)勢，必然要在結構調整中充當重要角色，擔當重要使命。可以考慮把鴕鳥產業(yè)作為一個新興產業(yè)列入農業(yè)結構調整規(guī)劃，加大扶持，加快發(fā)展。秦嶺以北的大部分地區(qū)處于鴕鳥養(yǎng)殖適宜區(qū)，尤其是渭河中下游地區(qū)條件優(yōu)越，可以規(guī)劃為鴕鳥產業(yè)帶，集中連片發(fā)展。要編制鴕鳥產業(yè)發(fā)展與區(qū)域布局規(guī)劃，明確重點區(qū)域、重點措施，認真組織實施。

（二）扶持產業(yè)化龍頭企業(yè)。扶持龍頭企業(yè)就是扶持鴕鳥產業(yè)，就是扶持農民。要防止企業(yè)因鋪底投資過大，資金鏈條斷裂，造成產業(yè)塌陷，好壞事，殃及農戶。要采取有力措施和更加優(yōu)惠的政策，注入必要資金，把龍頭企業(yè)做大做強。龍頭企業(yè)要盡快調整公司經營戰(zhàn)略，不失時機地實行“兩個轉變”，推動二次創(chuàng)業(yè)。調整企業(yè)組織結構，建設營銷型企業(yè)。大膽探索新的種鳥養(yǎng)殖組織形式，降低成本，提高效率。加快與肉類企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關系，借船出海。

（三）加大市場營銷力度。鴕鳥產業(yè)發(fā)展過程，是鴕鳥產品價格下滑過程，也是產品市場擴展變化的過程。這個過程有多長，現(xiàn)在還無法預知。鴕鳥的產品很多，但目前的重點是鴕鳥肉品市場開發(fā)。就近期而言，鴕鳥肉開發(fā)要堅持醬制熟食與冷鏈鮮肉（鴕鳥肉含鐵高，不宜常溫鮮銷）并重，本地與外阜市場并重，主攻國內高消費人群和獵奇消費市場，隨生產成本和市場價位下滑，逐步擴張市場空間；鴕鳥皮仍然要依托沿海企業(yè)發(fā)展外銷市場，逐步開發(fā)國內鴕鳥皮市場。重點加強產品市場營銷，擴大鴕鳥肉銷售。尤其是要善于借助既有的市場營銷，以實現(xiàn)低成本擴張。繼續(xù)做好鴕鳥蛋殼工藝品加工，積極開發(fā)鴕鳥休閑觀光項目。

（四）推行肉鴕“代養(yǎng)制”。推行肉鴕農戶“代養(yǎng)制”，是做大做強鴕鳥產業(yè)的一種有效組織方式。農戶從公司領養(yǎng)鴕鳥苗，并視領養(yǎng)鳥的大小，交納不同數(shù)額押金。待養(yǎng)到12月齡，體重達到90公斤以上后，由公司按照預先約定好的價格回購。公司對代養(yǎng)戶提供技術培訓、技術指導和濃縮飼料供應，疫病防治等服務。這種形式，不僅有利于推行標準化生產，實行品牌經營，而且有效化解了代養(yǎng)戶的技術和市場風險，減少了農戶養(yǎng)鴕的不確定性，克服了農戶風險承受能力差的缺陷，解決了結構調整中普遍存在的“市場不明不敢調，資金不足不能調，技術不懂不會調”的問題。推行“代養(yǎng)制”的困難在于，多數(shù)農戶現(xiàn)金量小，要么交不齊押金，要么短缺流動資金。農村信用社應當為發(fā)展鴕鳥“代養(yǎng)制”提供融資服務。

（五）集中連片發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)。實踐證明，建設養(yǎng)殖小區(qū)是發(fā)展畜牧業(yè)的一個大舉措。小區(qū)養(yǎng)殖有利于養(yǎng)殖戶共享信息，共享基礎設施，分享化服務，有利于知識傳播、技術進步，有利于污染防治和環(huán)境治理，有利于連接產銷關系，提高效益。鴕鳥產業(yè)從一開始就應當集中連片，發(fā)展小區(qū)，推進鴕鳥養(yǎng)殖的規(guī)模化、標準化和產業(yè)化。小區(qū)由企業(yè)選址興建，企業(yè)經營管理，政府加以扶持。小區(qū)要向飼養(yǎng)戶提供房舍棚圈，實行水、電、路“三通”，品種、技術、防疫、飼料、銷售“五統(tǒng)”。畜牧獸醫(yī)部門要為小區(qū)建設與發(fā)展提供必要的指導和服務。養(yǎng)鴕小區(qū)用地應與其它養(yǎng)殖小區(qū)一樣，按農業(yè)用地對待，由養(yǎng)鴕農戶與土地使用權人或者用地企業(yè)與土地使用權人依據(jù)《農村土地承包法》的規(guī)定流轉使用。