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農田水利工程的建設對于農業的發展有著極其重要的意義，但是政府在修建農田水利的同時，還應該注意到與鄉村景觀相結合，通過探討農田水利與鄉村景觀融合的方式，有利于推動我國新農村的建設。本文主要從農田水利的概述、鄉村景觀的介紹、農田水利和鄉村景觀有哪些融合方式及對兩者融合的未來展望加以展開。

【關鍵詞】

農田水利；鄉村景觀；融合方式

中國自古以來就是農業大國，我國有著深厚的農業文明，我國在很早的時候就開始修建農田水利設施。如今我國的農田水利設施的灌溉面積已經是世界首位。但是農田水利建設導致了很多負面影響，比如生態環境的破壞等，在修建農田水利的時，大量的植被被砍伐，水土流失嚴重，鄉村景觀也遭到嚴重的破壞。雖然，我國在修建農田水利工程的過程中，也注重到了環境的維護，但是對于環境的維護更多的是考慮到減少環境污染上，設計者們很少將眼光放在水利工程的外觀上。而有些農田水利修建在鄉村景觀當中，對鄉村景觀的視覺效果產生了很大的不協調性。隨著第三產業的發展，鄉村旅游業的進步，游客對于鄉村景觀的要求也就越來越高。這也就迫切地需要探討農田水利與鄉村景觀的融合方式。農田水利的概述主要包括它的組成、現實意義及歷史意義等方面。鄉村景觀的介紹主要包括鄉村景觀的含義及鄉村景觀研究的現狀。農田水利和鄉村景觀的融合方式主要分為兩種：①通過農田水利工程景觀融合的方式。②通過文化景觀加以融合。在第一種方式中，又分了動態和靜態的角度進行融合。農田水利和鄉村景觀融合的方式在未來有很大的發展空間。

1農田水利的概述

農田水利主要有排水灌溉等建設組成，農田水利的優勢有調節水資源，改善農業產量等方面。農田水利工程建設對農業的發展有著不可替代的作用。修建農業水利不僅有它的現實意義，還有它的歷史意義。我國有著悠久的農業文明，農田水利也與農業文明一起被流傳下來。最早記載農田水利一詞的是在北宋年間，在《史記》中也透漏了當時的人們是怎樣進行農業灌溉的。農田水利工程的建設是一個很復雜的工程，涉及到很多的學科知識，所以探究農田水利和鄉村景觀的融合方式需要協調好多方面的因素。

2鄉村景觀的介紹

鄉村景觀是以人類為核心，以淳樸的自然風光為組成部分，是人類與自然風光不斷融合下的產物。人類是鄉村景觀的核心，人類在鄉村中生產、生活，所以鄉村景觀是人與自然不斷作用下的結果。而從人類的生產、生活角度又可以將鄉村景觀分為生產景觀、生活景觀等。生產景觀指的是人類在生產的過程中對自然的作用的一種景觀內型。生活景觀是人類在生活的過程中對自然進行作用的一種景觀內型。這些景觀中又以農田水利景觀作為主線。我國從至今都注重農業的發展，每一個年代都會建造大量的農田水利工程，這些時代建造的農田水利工程有的是在前人的基礎上加以改造的，有的農業水利工程代表了當時最先進的技術手段。這些農田水利設施不僅有利于提高農業的生產水平，而且對預防旱災洪澇有一定積極的影響。我國對鄉村景觀研究的比較晚，在20世紀80、90年代的時候，才提出兩者融合的設想。國內相關學者對鄉村景觀的探究上，主要集中在鄉村的人居環境等，很少涉及到鄉村景觀與農田水利融合的方式上來。

3農田水利和鄉村景觀有哪些融合方式

3.1通過農田水利工程景觀融合的方式

農田水利工程景觀是生產景觀的一部分，它主要包括灌溉的景觀及排水景觀等方面。農田水利工程本身就代表了我國最先進的水利技術手段，所以游客通過工程景觀來了解我國的水利技術手段。一般情況下，在農田水利工程的周圍會有石碑，石碑上用文字的方式記錄下當時工程時間，具體步驟等。這些都是農田水利工程景觀的組成部分。我國古代有采用過將農田水利工程景觀融合在一起的方式，比如現在見到的蘇堤，就是運用工程景觀融合方式的例子。農田水利工程的主體是水，利用和規劃好水的走向，也能夠提高農田水利工程景觀的人文與自然內涵。一般情況下，會從動和靜兩個方面加以考慮。從靜的方面主要是通過一定量的筑壩來形成一片靜水的景觀。在靜水的表面倒影著樹影，房屋，這些都給人以靜態的欣賞美。這種方式主要是不改變水的原有形態，以其固有的姿態來感染游客，游客通過駐足，留影的方式來傳遞水利工程與鄉村景觀融合的美。從動的方面，施工人員通過建設一些噴灌等水利工程來使水動起來。農田水利工程通過修建河道等方式來形成流水的景觀。農田水利工程景觀還包括落水的景觀和噴水的景觀。落水的景觀指的是通過修筑大型的水庫，水庫的水在泄洪的時形成落水的景觀。通過落水景觀的修建不僅可以帶動當地旅游業的發展，而且還可以利用落水的勢能進行發電等其他的功效。噴水的景觀指的是噴灌的時候產生的景觀，主要指的是農民在對農田進行灌溉的時候，水體噴灌的美感。這是農田水利工程所特有的景觀，具有動態美。

3.2通過文化景觀加以融合

農田水利與鄉村景觀融合的方式還包括通過文化景觀來加以融合。這里的文化景觀包括工程項目本身的文化內涵，鄉村地域的文化內涵及水資源文化內涵。農田水利工程項目的人文內涵主要體現在修建農田水利的每一個環節之中，農田水利在建筑的過程中要運用科學的技術，不同知識的理論框架。農田水利工程是否先進、是否具有科技性是人們旅游觀光所要觀賞的重點。在農田水利工程的旁邊，還應該放置石碑，石碑上用文字的形式記錄工程項目的具體施工過程，施工的時間等。這樣的形式不僅能夠提高農田水利工程的文化內涵，也有助于帶動當地的旅游業進行發展。水資源的文化內涵主要包括描寫水的詩句，水利設施的文化傳統以及水蘊含的人文內涵等。我國先秦智者老子就對水的評價很高，寫下了很多有關水的詩句。另外，我國古代在很早的時候，就懂得利用水來提高農業的產量。比如，在秦朝時，秦始皇就修建靈渠，用來灌溉和抵御洪水。李冰父子修筑的都江堰，現在依舊完好地保存著。1960年前后，河南省修筑紅旗渠，不僅解決了當地的干旱問題，而且增加了農田水利工程的人文內涵。這些水資源的文化內涵以其獨有的魅力吸引著游客到這些地方旅游，發展了當地的經濟，也有利于我國鄉村景觀的保留與發展。鄉村地域的文化內涵主要表現在不同的地域有不同的文化內涵。鄉村景觀隨著地域的變化而具有不同的特色，不同的景觀特色中又蘊含著不同的人文內涵。例如，人們常說的江南水鄉，巴山蜀水等都是不同的景觀蘊含著不同的人文內涵。不同的地域修建的農田水利工程有所不同，鄉村景觀也不同，兩者在融合時呈現給游客的美感也是不同的，例如江南水鄉是能夠帶給人寧靜的美，委婉的美，而巴山蜀水則是能夠帶給游客豪放的美。這些鄉村景觀與農田水利在不同的地域呈現不同的融合形態，帶給游客不同的文化內涵。這些鄉村地域的文化內涵在文化景觀中占有重要的位置，它不僅能夠帶動農田水利與鄉村景觀的完美融合，而且弘揚不同地域的文化內涵，對我國的文化建設工作也有一定的幫助。

4兩者融合的未來展望

農田水利與鄉村景觀融合設計的領域很廣，所以各個學科的人員應該都參與進來，通過討論、交流的方式來促進兩者的融合，提高鄉村景觀和農田水利的融合度，并且增加兩者的人文內涵，促進我國鄉村景觀和諧、健康的發展。各個學科的人員相互借鑒交流，設計出吸引人的鄉村景觀，以此來帶動我國鄉村旅游業的發展。農田水利與鄉村景觀的相互融合其實本質就是科學與藝術的完美結合。農田水利代表了我國先進的科學技術，而鄉村景觀則是代表了人文藝術的呈現。兩者的相互交融不僅有利于提高旅游人員的審美鑒賞能力，而且也有利于提高我國農村旅游業的發展。所以農田水利與鄉村景觀融合是有遠大前景的。

5結語

農田水利的概述主要包括它的組成、現實意義及歷史意義等方面。鄉村景觀的介紹主要包括鄉村景觀的含義及鄉村景觀研究的現狀。農田水利和鄉村景觀的融合方式主要分通過農田水利工程景觀融合的方式和通過文化景觀加以融合的方式。農田水利和鄉村景觀融合的方式在未來是有遠大前景的。

作者：何培蘭 單位：云南省昭通市鹽津縣水務局

參考文獻

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篇2

[摘 要]隨著城市化進程加快，鄉間、村落原有景觀肌理逐漸被蠶食，鄉村原始環境逐漸受到破壞。鄉村景觀價值愈發引起景觀設計專業人士的關注，本文探討鄉村景觀價值，并提出鄉土符號在鄉村景觀中的應用。

[關鍵詞] 鄉村景觀特色價值符號應用

一、大地景觀與鄉村景觀特色價值

20世紀60、70年代邁克哈格和約翰•O•西蒙茲在著作中提出，大地景觀充分體現、發展了大地景觀規劃的思想，把國土和區域景觀規劃納入到大地景觀規劃體系。20世紀80年代，該思想引入我國，但因社會所處的發展階段和落后的思想、經濟現實，并沒有引起較大的反響。隨著我國經濟水平提高、城市化進程引起的巨大沖擊，在許多地區開始關注大地景觀規劃。鄉村環境是以大地景觀為背景，以鄉村聚落景觀為核心的景觀環境綜合體。

鄉村景觀具有明顯的田園特點，人口密度小，是具有特定行為內涵的景觀。其聚落形態包括分散農舍以及提供生產生活服務功能的集鎮。鄉村景觀是被人類開發的“第二自然”，其景觀表征反映現階段人們對自然環境的態度。從流變的角度看，鄉村景觀是處于歷史不同時期的人們對自然環境的開發。人們留下的痕跡成為鄉村景觀遺產，具有歷史性價值。鄉村景觀特色價值主要表現在以下幾個方面：①鄉村景觀結合自然景觀與人文景觀，人為改造自然行為較少，景觀自然屬性較強；②鄉村景觀區別于城市景觀，擁有人類聚居及相關行為的空間，典型的空間如傣族村寨；③鄉村景觀涵蓋自然、人文、聚落、民風民俗等，是綜合性景觀；④鄉村景觀是以農業為主的生產景觀和粗放的土地利用景觀以及鄉村特有的田園文化和田園生活。

當代環境設計可以從鄉村景觀中汲取營養, 同時鄉土文化中滲透的民族感情和民族精神也為環境設計提供了積極的經驗和有益的因素。充分發揮鄉村景觀特色價值，能夠帶動鄉村的產業發展，擺脫舊有觀念對鄉村發展影響與束縛。景觀設計師在可持續發展的設計理念指導下，對鄉村環境趨利避害、進行合理的規劃與設計，不僅有利于鄉村新型景觀的塑造，而且有助于推動鄉村產業發展。

鄉村環境中的景觀資源具有效用性和稀缺性兩個特征。景觀資源的稀缺性，需要景觀設計師協調設計目標與設計資源之間關系。景觀規劃的目的需要設計師對不同地域的景觀特征和價值擁有正確的理解，通過規劃的手段對原有的自然環境盡可能的保護，減少改造環境的不確定性。鄉村景觀設計，應該在尊重自然環境的基礎上，綜合考慮鄉村地域文化和產業型景觀。 根據自然景觀的生態性、經濟性和社會性，將保護、規劃綜合考慮，在設計中注入鄉土文化符號，使得鄉村景觀、行為體系、保護與發展之間呈可持續狀態。

二、鄉土文化符號在鄉土景觀中的應用

鄉土文化符號在鄉土景觀中中的有效轉換，必須建立在理解鄉土文化的前提下，融入當代社會的審美情趣與審美方式，體現時代風貌與藝術創新原則，從而賦予鄉土景觀新意義。

（一)借用鄉村環境，喚醒鄉土情懷

鄉村景觀能準確地傳遞鄉土環境豐富的自然景觀，充分展現鄉土環境的地域特點，創造返璞歸真的環境體驗。匆忙的城市生活和壓力，使得人們渴望去鄉野里放松緊繃的神經，與自然親近、互動。鄉土景觀本真化符合該心理特點和情感需要，這種設計的特征就是本真化地借用特定的地域、時間與景觀布局，按照特定的設計主題，將鄉村的生活環境、鄉土材料和空間結構，還原到新的空間當中。人身處鄉野感受鄉土情懷，從而更深的理解鄉土環境深刻的文化內涵，喚起人們對鄉土環境文化的心理感知。

（二）解構鄉土符號，創造空間語言

解構手法是一種對空間的新注解，擴展了原有文化資源的可能。對鄉土文化符號的解構，就是在鄉土元素的基礎上，對元素進行分裂、片斷、不完整和持續變化的創作手法，使原有的視覺元素產生新的形象與新的語義符號。對鄉土符號的解構與重新整合應體現其樸拙、大氣的文化內涵，或以濃烈的色彩，體現其強烈而渾樸的生命本質，加之動感豐富的空間構架，形成全新的空間語境。但是解構手法精心處理的相互分離的各部分之間，往往存在著本質上的內在聯系和嚴密的整體關系，而不是無序的雜亂拼合。

解構的設計手法打破環境設計中傳統的設計觀念與方法，以多元的、非同一化的原則，形成新的空間語境。解構的設計手法的運用應結合環境的特點，對鄉土文化符號的吸納，也要與其文化內涵、結構特點相適宜，形成空間強烈的視覺張力與聚合效果。通過解構的手法把傳統和時尚成功地融合，也使空間具有了強烈的視覺沖擊力與濃烈的個性色彩。

（三）新舊元素交融，表達樸素情調

當今設計語匯豐富多樣，時尚是特定的審美樣式，是對結構、節奏、色彩等相關元素符合時代審美特點的界定方式。鄉土元素的融入就是在限定的框架之內，把鄉土文化符號納入具有現代感的架構之中，以現代的審美標準賦予空間新的內涵。

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內容摘要：鄉村旅游體現的是一種文化，本文在分析文化對鄉村旅游發展的重要性基礎上，闡述了鄉村旅游的文化內涵，進而對如何傳承鄉村旅游的文化提出對策建議，以便在發展鄉村旅游時體現文化意境。

關鍵詞：鄉村旅游 文化傳承 對策建議

隨著人類保護環境意識的不斷增強，鄉村旅游應運而生。所謂鄉村旅游，顧名思義是在鄉村地區開展的，以特有的鄉村風光、鄉村經濟活動、鄉村自然景觀、鄉村生態環境和鄉村民族風俗文化為根本的旅游活動。鄉村旅游的目標群體主要是城市居民，通過吸引城市旅游者進行鄉村農耕體驗、繪制鄉村自然景觀、拍攝鄉村自然景色、鄉村度假的一種新型旅游活動。

文化對鄉村旅游發展的重要性

鄉村旅游是相對于城市而言的，其以鄉村自然資源和人文資源為依托而開展的旅游活動，在進行旅游的同時，可以滿足城市居民求新、求異的需求，還可以促進城市和鄉村的交流。環境不斷惡化，空氣不夠新鮮，社會生活節奏加快，人們生活壓力大等等，使得生活在城市的居民渴望回歸安寧、自然，鄉村旅游成為城市居民追求修身養性的方向。

旅游與文化一脈相承，文化體現了旅游的靈魂，鄉村旅游也不例外。鄉村旅游中所蘊含的文化，不同于城市旅游所蘊含的文化，這是鄉村旅游吸引旅游者的重要原因。旅游者選擇鄉村旅游，不是因為其價格便宜，而是在享受鄉村旅游中的文化特色，鄉村旅游體現的文化，可以讓旅游者享受到不同于城市的文化體驗活動，如鄉村的農耕、采摘活動等，還可以讓旅游者享受城市不具有的自然風光，如鄉村自然景觀，這兩者是人們旅游中必不可少的兩個不同方面，隨著旅游業的不斷發展，人們更加享受并體驗深層次的文化活動。此外，鄉村旅游可以讓城市旅游者遠離城市的繁華和喧鬧，可以讓其尋求回歸大自然的親切感覺。

開展鄉村旅游，其所依賴的資源，不是依靠恢復、模仿而再現的人造景觀，不是對失去原有自然環境高度濃縮的民俗風情，而是伴隨人類繁衍、進化而世代留下的、富有朝氣的可以讓旅游者融入其中的環境、氛圍和活動。“越是自然的才越是人類的，越是民族的才越是世界的。”而現今，人們無論在物質生活、精神生活，其內容都比以前要豐富的多。然而，當人們對這樣相同或相似的文化氛圍開始厭倦時，為了尋求不同的文化氛圍，尋求一種讓人精神可以得以放松，體驗自然的文化氛圍時，許多城市居民來到鄉村，在尋求能夠滿足自身需求的全新生活體驗時，可以對其身心進行放松。對于這些城市人來說，由于鄉村所蘊涵著的文化是城市所沒有的，這就成為了最具吸引力的焦點。因此，脫離文化開展鄉村旅游，宛如沒有地基的高樓，最終會走向消亡，所以在發展鄉村旅游時，必須要走與文化相結合的道路，使鄉村旅游中的文化得以繼承和發展。

鄉村旅游的文化內涵

（一）鄉村物質文化

鄉村物質文化，是指由鄉村生活創造的物質產品所表現的文化，如具體的器具，以及其生產工藝和生產技術。鄉村物質文化體現了鄉村居民集體或個體的智慧，可以通過視覺和觸覺進行欣賞和享受，包括鄉村田園文化、鄉村山水文化、農耕文化、鄉村飲食文化、鄉村建筑文化、鄉村手工藝文化等。

第一，鄉村田園文化。由于我國地域廣闊，地形、地貌、氣候等多樣化，因此人們因地制宜，以不同的耕作方式進行田園生活，形成了各種各樣的田園文化形態。依據地理位置不同，有江南水鄉、沿海漁業、畜牧草原、丘陵盆地、高原等不同類型的田園文化形態；依據農作物不同，有花卉園、果園、林園、茶園、竹園等。鄉村田園文化，體現了安寧、和諧、淳樸、自然的生活韻律，因而成為城市居民所追求的放松休憩地。

第二，鄉村山水文化。它源自于最原始的鄉村自然地形地貌景物，是鄉村旅游資源的重要部分。鄉村山水文化，依賴于優越的鄉村自然地理條件，豐富多樣的自然山水景物，組成了多姿多彩的山水文化。借助于這些自然賦予的環境，人們設置了涼亭臺、樓閣等觀賞平點，促進景與情的交融，以喚起人們對大自然的自然情感，在享受自然生命的同時，賦予了山水特殊的文化內涵，這逐漸成為人們追求大自然的所在。

第三，農耕文化。在我國，農耕文化的歷史源遠流長，以商鞅為代表的農耕思想，以及“重農抑商”的儒家思想，經歷數千年的相傳和浸潤，形成了中華文化的重要組成部分，即農耕文化。鄉村中的農舍、籬笆、河流、魚塘、鵝塘等，寧靜舒適平穩的生活節奏，日出而作，日落而息的生活節奏，修渠灌溉、打井飲水、圍湖造田、采果摘茶等農事活動，充滿了濃厚的鄉土氣息，這構成了一幅生動的、富有活力的田園農耕畫面圖，勾起旅游者強烈的懷舊情感，使其陶醉于世外桃源般的回歸生活中。

第四，鄉村飲食文化。“靠山吃山，靠水吃水”，體現了典型的鄉村飲食文化特點。簡單樸實的農家風味，由于其材料天然、味道鮮美、色澤鮮亮，成為人們追逐的飲食之一。農家自制腌菜、農家自蒸窩頭、紅薯烙、農家田地野菜等等，能夠滿足現代旅游者追求不同口味的需求、追求天然食物的心理，在品嘗這些鄉村美食時，人們能夠聞到其中滲透的鄉村的清香，吃到天然的食物滋味，給日常生活增添了不尋常的體驗和感覺。此外，由于鄉村飲食的獨特制作風格、方法，使得這些飲食更加美味、純真，滿足人們追求天然韻味的情感等，這些無一不吸引城市游客積極主動參與和親身體驗。

第五，鄉村建筑文化。鄉村建筑是一種土生土長的鄉村文化，其體現了建筑與自然相融合的意境，人景之美、人文之美表現得淋漓盡致。在我國，鄉村建筑各有千秋，如客家五鳳樓和土樓、西南少數民族的竹樓、陜西黃土高原的窯洞、青藏高原的碉房等鄉村建筑，以及高大挺拔的文筆塔、高大威武的佛像、氣派恢宏的祠堂等鄉村宗祠建筑。

第六，鄉村手工藝文化。與鄉村生活緊密相關的鄉村手工藝，直接反映了鄉村的文化特性和審美觀念，這對游客具有很大的吸引力，如鄉村的剪紙、手編花籃、手工刺繡、皮影、泥人工藝、彩燈等。為了感受這種手工藝所包含的文化，有的游客主動參觀手工藝品的生產制作，同時購買手工藝品，因為這是他們親身體驗的成果，具有自己難以忘懷的情感，其購買的價值已經遠遠超過了手工藝品自身的價值。

（二）鄉村制度文化

為了保證鄉村的穩定、秩序正常，在長期的歷史發展過程中，鄉村約定并形成多種多樣的倫理道德以及禮儀規范，其帶有明顯的地域色彩，這組成了當地鄉村的制度文化，其主要有鄉村聚落權力制度、鄉村禮儀文化。

一是鄉村聚落制度。在長期的歷史發展過程中，鄉村形成了獨具特色的制度規范體系，即為了保障鄉村的集體凝聚力，為鄉村樹立自我形象而逐漸形成的具有權威性的規范，其中鄉村聚落權力體系體現了該點。鄉村聚落權力制度，一般由權力人，即村長或族長等，權力組織，獎懲體制等組成。在鄉村，如果村民間存在矛盾，權力人就會主持公道，對其進行協調解決，若協調解決未果，可以在組織內部進行解決。如西南地區獨具特色的客家土樓聚落，其聚落生活既體現人際關系中權威的一面，又體現了和諧相處的一面。通過對鄉村聚落權力制度的了解和認識，可以讓游客感受到鄉村群落的集體凝聚力，為其人際交往和關系維護提供了十分重要的現實依據和來源。

二是鄉村禮儀文化。素有“禮儀之邦”盛譽的我國，在我國傳統文化中禮儀占有非常重要的地位。在我國，鄉村禮儀多樣化，如誕生禮、婚禮、壽禮等人生禮儀。盡管禮儀多樣化，但是每種禮儀都有完整的程序和規范，如孩子誕生后的大喜、小喜、滿月禮、百日禮等；婚禮有提親、選吉日、迎親等；喪禮有頭七、一七、二七、三七、三年等，這些淳樸的禮儀與生活節奏快且機械化的城市生活形成了強烈鮮明的對比，因此對游客來說具有陌生感與新鮮感。

（三）鄉村精神文化

一是鄉村節日文化。鄉村節日體現了特定地域的風土人情，是長期積淀的結果。如盛行于漢族的傳統節日，春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、重陽節、中元節、臘八節等；苗族傳統節日，農事活動節慶、物質交流節慶、男女社交、戀愛、擇偶節慶、祭祀性節慶、紀念性、慶賀性節慶等；彝族傳統節日火把節；畬族傳統節日，農歷三月三、分龍節等，以及每年農歷二月十五、七月十五、八月十五是畬族的祭祖日。傣族傳統節日潑水節等。節日不同其民俗活動也不同，如春節貼春聯、貼年畫、貼福字等，端午節懸艾葉和菖蒲、賽龍舟、吃粽子，中秋節賞月、吃月餅、家人團聚，重陽節插茱萸、登高、飲酒等。

二是鄉村家庭生活文化。社會的基本組成單位是家庭，因此若社會文化體現的是共性文化，則家庭生活文化體現的就是個性文化，它由家庭成員間的關系、勞作分工、飲食、家庭用語、婚喪嫁娶、生兒育女等組成。快節奏文化的城市生活文化，與慢節奏文化的鄉村家庭生活文化差異很大。因此，在鄉村旅游時，游客在享受鄉村家庭生活文化的同時，會感受到濃厚的家庭親情關系，這可以增進其家庭成員間的深層次了解，有利于感情更加融洽和家庭更加和睦。

三是鄉村藝術文化。鄉村藝術文化具有濃厚的鄉土審美特征。鄉村書法家、鄉村作家等的創作，具有特色的鄉村審美想象，游客在欣賞時，既可欣賞到世外桃源般優美的鄉村自然風光，又可體會到與世無爭的心境。與此同時，在鄉村長久流傳的音樂、戲曲、舞蹈、雜技等藝術文化，種類多種多樣，在體現古樸純真清新鄉村味道的同時深受城市游客的喜愛。

鄉村旅游文化傳承的對策思考

（一）在發展鄉村旅游時，注重與鄉村生態環境和文化相結合

在發展鄉村旅游時，政府政策起到了非常重要的作用，而政府政策應該傾向在發展鄉村旅游時，注重鄉村生態環境和文化的結合，以促進鄉村旅游所體現的文化傳承，進而有利于鄉村旅游的可持續發展。具體做法有：地區不同其扶持政策不同，在改善鄉村基礎設施的同時，限制對鄉村自然環境景觀進行任何改變，以保證其特色；頒布符合當地建筑風格的管理辦法和標準，在保障鄉村建筑文化的前提下，促進鄉村旅游可持續發展。

（二）突出鄉村特色文化，少開發、多利用

處于起步階段的我國鄉村旅游，加之各地區經濟基礎不平衡，因此發展鄉村旅游必須統籌規劃，因地制宜。由于旅游發展的階段局限性，以及鄉村資源基礎薄弱，所以鄉村旅游發展必須少開發、多利用，避免盲目開發毀壞鄉村旅游當地的自然環境。鄉村旅游發展，不能為了短期經濟效益，丟掉鄉村中最本質的東西，使鄉村“城市化”，那就失去鄉村旅游的根基。如新西蘭旅游人類學專家科林•比姆在2004年舉辦的中國貴州鄉村旅游國際論壇上所說：“一個地方的獨特之處就是這個地方的主要財富，你們的首要任務就是保護好這些財富。如果你們有山有河，那么讓它們永遠干干凈凈，綠油油的；如果你們有獨特的建筑，那么就讓它們永遠保持古雅的模樣；如果你們有獨特的音樂、歌謠或舞蹈，那么就保護它們，并熏陶他人。”

在鄉村旅游發展的初中期，容易出現的問題就是趨于大眾化，或者失去鄉村本地特色。因此，開發鄉村旅游項目或產品設計，必須要具有當地特色，挖掘當地鄉村鄉土文化，真正給游客不同的體驗和感覺。以鄉村旅館為例，可以用現代生活設備為內飾，但是外觀形狀必須采用與自然融為一體的鄉村民居形式，如陜西延安窯洞、福建客家土樓等。因此，我國在鄉村旅游時，要在不斷創新的前提下，保證鄉村旅游的文化內涵不走味，使其得以在鄉村旅游發展中傳承，促進鄉村旅游的可持續發展。

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這段話摘自今年5月《人民日報》刊登的關于浙江美麗鄉村建設的文章。

走過十年建設路，浙江全省關于美麗鄉村的概念早已深入人心。諸多報刊文章，從獨特角度展示了浙江美麗鄉村建設過程中的璀璨亮點，視角新穎，圖文優美，獲得了讀者的一致好評。

的確在現今，談起美麗鄉村，除了贊美整潔的村貌環境、先進的農業技術、文明的鄉風禮儀，我們更愿意停下來思考，思考美麗鄉村所謂“美”的文化內涵。

談到美麗鄉村由內而外的美麗，不由會想到美麗鄉村創建中“凈、形、景、品”的要求。如果說“凈、形、景”是外形，那么“品”就是內涵。特色是基礎，主題是品牌。各地在同心共繪錦繡畫卷的同時，更加注重細節的打磨，使美麗鄉村越來越形神兼備，魅力無限。

在“美麗鄉村”這個總品牌之下，從各自的傳統歷史、人文積淀、資源稟賦、地形地貌等特色出發，每一個縣都確定了一個接地氣、高立意的主題，創立了一連串充滿詩意、韻味綿綿的地域品牌，如潮鄉海寧、古城臨海、幸福長興、富麗臨安、龍游天下、夢留奉化、天然文成、休閑定海、秀美磐安、養生蓮都、生態寧海、人文紹興……

古希臘羅馬時期的3至4世紀，人們普遍存有逃離城市、享受鄉村的價值取向；美國建國理念起于“對英國都市的反叛”，“鄉村生活優于城市生活的觀念塑造了美國”，例如，托馬斯·杰斐遜就明確表達過這樣的理念。而中國古人也多以重返田園為終極夢想，“采菊東籬下，悠然見南山”便是此種情懷。

而鄉村的魅力更在于其獨一無二的存在。山有不同的韻味，水有相異的風情。同一片浙江的青山綠水，照樣是各有各的味道，關鍵在于當地的人們如何認識自己的獨特魅力，又如何挖掘和提升自身獨有的品牌。

村落，無論是現在還是將來，仍是大多數老百姓聚居的地方，其生產生活方式、思想理念都會隨著時代變遷而不斷發展。因此，美麗鄉村建設是自然與人、物質與文化、生產與生活、傳統與現代融合在一起的系統工程，不僅涉及農村環境、農村基礎設施建設等問題，更涉及歷史、文化、民俗、生產、生活等方方面面。

美麗鄉村“美”的內涵，首先體現在文化。

文化是一個村落的靈魂，連著過去，接著未來。歷史文化村落承載著深厚的文化積淀、豐富的歷史信息、意境深遠的人文景觀和各具特色的民風民俗。接下來，我們需要以高度的文化自覺和文化自信，深度發掘文化村落中凝結著的宗族文化、耕讀文化、民俗文化，讓優秀傳統文化在與現代文明的交流交融中，不斷繼承創新、發揚光大。

來到安吉縣上墅鄉龍王村，東塢和西塢，二水匯一溪。它因將中華藝術瑰寶“手工造紙”傳承至今，并進一步得到弘揚而出名。

龍王村造紙歷史悠久，可追溯到數百年前。但由于手工造紙勞動強度大、艱苦，后輩青年人不愿學習，手工造紙作坊越來越蕭條。2008年8月8日晚上，北京奧運會開幕式上一段向世界展示中國古代“文房四寶”制作技藝的短片，畫面唯美靜謐、樸素大氣，充滿了古老東方的神韻。龍王村從此得到啟示。

為繼承發揚手工造紙工藝，龍王村兩委提出打造傳統手工造紙作坊，保護和傳承龍王村流傳數百年的手藝—傳統手工造紙文化藝術。村干部訪遍了村里的老手藝人，一座原汁原味的手工造紙作坊拔地而起。每逢周末，來自縣內外的客人們如同龍王溪溪水長流不絕，或體驗龍王山水的美麗，或感嘆中華藝術瑰寶的魅力。

美麗鄉村“美”的內涵，第二體現在活力。

從靜到動，從簡單追求物質富裕到享受精神富有，農村的活力來自一張張生活在其中的笑臉。以文化入手，鄉風鄉氣日漸清新，農民自覺參與美麗鄉村建設，努力經營“和美家庭”，積極豐富自我修養，提升著整個村莊的內在活力。

現在的鄞州農村，正呈現著一派和和美美、欣欣向榮的景象。

這里歌舞升平。在石碶街道橫漲村，文化公園、楊家祠堂、籃球場、健身路徑等設施齊全，并在此基礎上組成腰鼓、越劇、氣排球、舞龍等文體團隊；在橫溪鎮梅山村，有健美操、籃球、腰鼓三支隊伍，同時注重村校結對，成人學校和該鎮中小學校的教師經常性下村指導，體育活動因此豐富多彩，獲得了省體育特色俱樂部榮譽；在橫溪村，村籃球隊獲得企業冠名，各類媒體爭相報道。

美麗鄉村“美”的內涵，第三體現在可持續。

村莊美不美，首先看生態，但光有生態，經濟不發展，農民不富裕，也不是美麗鄉村。堅持生態與經濟協調發展的理念，把生態富民貫穿到美麗鄉村建設的全過程，推進美麗鄉村與農民增收的互聯互動，把生態優勢轉化為發展顯勢，這樣才有發展的潛力，才有持久的生命力。

鄉村風景如畫。今年5月小長假，在通往玉環縣龍溪鄉山里村的盤山公路上車輛如織，2萬多名各地游客紛至沓來，看美麗鄉村，品動漫文化，嘗農家小吃，玩轉現實版QQ農場親子樂園，跋涉嬉溪谷健身步道……

去年4月，玉環縣龍溪鄉巧妙地把美麗鄉村和動漫文化相互融合在一起，成功地打響了山里村美麗鄉村動漫花谷的旅游品牌。隨即，龍溪鄉在不斷完善動漫花谷的旅游休閑配套設施的同時，積極吸引社會資金新建農業創意觀光項目，新增加了四季花田、嬉溪谷健身步道、百年古樹群、老炮臺日出觀光點、現實版QQ農場親子樂園、山里農莊、山里村文史館、盆景藝術家工作室等景點，山里村最近成功地晉升為國家2A級旅游景區。

以村為支點、風景線為骨架，著力打造“一村一品”“一線多韻”，支撐美麗鄉村的形態美。經營山水，經營村莊，發展富民產業。挖掘文化底蘊，植入文化元素，尋找、發現、展示美麗鄉村內在美……浙江美麗鄉村的這篇“文章”越寫越有“味道”。

篇5

關鍵詞：貴州鄉村文化風景；苗族村寨；季刀上寨

中圖分類號：K928 文獻標識碼：A 文章編號：1674-621X（2012）03-0141-04

一、問題的提出

鄉村文化風景是鄉村聚落形成后，在長期的歷史發展過程中，人類活動與自然相互作用的綜合結果，深受地理環境和經濟社會的影響，體現特定地域環境和一定歷史時期的人地關系。目前，國內外鄉村文化風景研究主要集中在鄉村文化風景概念、特征、與旅游發展的相互關系、形成與演變機制等方面，以典型村寨為樣本的實證研究不足[1，2]。

貴州是一個喀斯特廣泛發育的內陸山區省份，其碳酸鹽巖出露面積占全省面積的738%，山地丘陵面積占全省土地面積的925%[3]。喀斯特高原山地峽谷環境使貴州的各民族形成大分散、小聚居的鄉村聚落形態，其環境的封閉性也制約外來文化的入侵，使各村落保持傳統文化的傳承，形成了多樣而又獨特的鄉村文化風景，使貴州享有“文化千島”的美譽。而過度商業化和過度城市化對文化多樣性產生的威脅，即使在貴州這樣一個相對封閉、現代化和城市化程度并不發達的地區，也出現了鄉村文化的斷層、變異和失落，如文化傳承人的斷裂、鄉村傳統建筑文化的變異、服飾與語言的漢化、風俗與儀式的異化等。因此，以典型村寨為樣本，探討貴州鄉村文化風景的構成與特征，將有助于揭示貴州鄉村文化風景的內涵，對貴州鄉村旅游、生態旅游、民俗文化旅游開發及研究具有重要意義。

二、鄉村文化風景的內涵

風景，英文Landscape一詞出現于16世紀末，在牛津字典中解釋為“Everything　you　can　see　when　you　look　across　a　large　of　land，　especially　in　the　country”　[4]，通常用來描述美麗的鄉村風光。在漢語語言中指某地或某種類型的自然景色，泛指可供觀賞的景物[5]。這里，鄉村文化風景主要是指人與環境相互作用所形成的人地關系。

鄉村文化風景是鄉村文化最直觀的展現，從本質上說是一種地域文化，地域文化中最小的要素是文化因子，文化因子又組成不同的文化層，一般可組成物質文化層、制度文化層、精神文化層三個部分，三個層次在文化體系中既相對獨立，不同文化層表現各自的特征，彼此間又相互依存和制約，構成一個有機聯系的由物質文化和非物質文化構成的文化整體[3，6]。文化因子，是指作用于文化形成和發展的各種自然和人文要素，具有相對的獨立性，與文化成長的環境息息相關，既可指某個行為因素，也可指某種生產工具、某種思想、觀念等[6]。

因此，鄉村文化風景可由物質文化層、制度文化層、精神文化層三個部分組成。其中，物質文化層是以村落環境為依托、經人類創造的自然物和建筑物，是在一定技術條件下人對自然的適應與改造的結果，反映了一定歷史時期人們的思想意識、審美觀念和科技水平，以農業和民居為代表。制度文化是生活在特定村落空間的人群在社會生產實踐中的各類活動，是以自然環境為活動空間進行人與人之間的交流，既受村落環境的間接影響，也受到諸多文化的直接影響，包括人際關系、風俗習慣和規范化了的社會制度[3，4]。精神文化是指生活在特定村落空間人群的社會心理現象，主要包括、巫術、道德、心理與思維、性格、審美情趣、祭祀、文學藝術、禮儀習俗等方面。

三、季刀上寨鄉村文化風景構成與特征

季刀上寨位于黔東南州凱里市東郊25公里處的巴拉河畔，“季刀”，苗語為JidDobVangleb，苗語音譯為深潭，因村腳巴拉河中有深潭而得名。是一個建筑保存完好、民族風情濃郁的苗族村寨，是巴拉河鄉村旅游示范點之一。村寨傍河背靠山腳布局，呈三角形狀，村后依山，古木參天，村寨建筑古樸，有百年糧倉、百年古道、古花街等，寨前臨巴拉河，風景秀麗，隔河為爐榕公路（圖1）。

圖1　季刀上寨全景 （一）物質文化風景

1.農業文化風景

季刀上寨依山傍水而居，山上樹木茂盛利于水土保持，巴拉河水流量充足，又屬于亞熱帶季風氣候，水熱匹配較好，加之山地地形，使其形成典型的梯田文化風景。又由于山地平地面積狹小，梯田面積大小因地形而異，大小不等，為了在有限的空間內增加田地面積，不得不用石壘砌將地形抬高，以增大田地面積。山地地形的局限性與良好的水熱條件，使居住于此的苗族創造出隨地形而異的山地梯田農業文化風景。

2.民居文化風景

民居在建筑材料、建筑布局、建筑形貌與內部特征上，反映了一定歷史時期內人對環境的適應、改造和利用，是人們科學技術、文化、思想等的結晶，具有深厚悠久的文化內涵。

季刀上寨苗族民居除少數已用現代磚混房，大多仍采用穿斗式木結構建筑特點，因依山前檐柱吊腳，多為吊腳樓。出于防潮的需要，多在山坡上選擇向陽處建房，順山勢起落，彼此互不遮擋，使每一處房屋都能曬到太陽；采用木石結合，使木柱立于石柱之上，有效防護木頭水蝕；同時屋頂采用歇山式，以防止雨水進入房間。現季刀上寨苗族民居，仍有按傳統吊腳樓進行生活功能劃分，底層用于圈養牲畜和家禽、堆放柴草和農具等。但由于旅游發展需要，不少民居底層用于存放交通工具摩托車和堆放雜物柴草農具等，而牲畜和家禽于樓旁偏屋圈養，廁所則于樓旁或樓后以木材和樹皮或磚石獨立建設。又由于山地空間狹小，一棟木房常住兩家人，所以季刀上寨110多戶，只有57棟木房。傳統吊腳樓的“階息”（即“美人靠”）除仍承傳婦女在此進行挑花刺繡的功能外，也大多裝上活動玻璃或木板，這樣即可在天冷起到保暖作用，又可于夏天拆開以透氣涼爽。

（二）制度文化風景

在制度文化風景方面，尤其是宗族制度文化，在季刀上寨仍承傳較好。寨內苗族現由男系血緣關系的潘、黃兩姓家族構成，潘姓宗族是最早在此由同一祖先的4個子孫聚族而居，黃姓為后來搬遷于此，潘姓祖先與黃姓祖先結為異性兄弟，許黃姓在此永久居住。村里的蘆笙場地上用鵝卵石鑲成4個大型太陽鼓圖案，代表最早在此居住的4大潘姓家族。兩姓宗族現都仍各自保存記載其宗族歷史的族譜。雖為無血緣關系的兩姓，但由于祖先結為異性兄弟，兩姓宗族在婚姻上其族規禁止兩姓通婚。隨著社會的發展，人們思想觀念亦隨之變化，兩姓現已有3對通婚，但村里仍不提倡，老人們持既不反對也不贊成的態度。① ①根據季刀上寨村民訪談記錄整理。

在家庭中，苗族很注意輩分關系，他們認為動物的肝臟和血旺是最有營養、最好吃的，所以一定要留給長輩食用。因此在他們的祭奠儀式中也是用雞的肝、血旺、腸子等內臟。村里家庭男女分工仍沿男耕女織，即一般男人種田耕土，家里重活由男人來干；女人做輕活，做家務、照顧小孩，菜地一定要由女人來管。在宗族的公共財產方面，村中的百年糧倉現仍作為寨內共有財產，雖然現已不再缺糧，但村民們仍承傳將部分糧食作為共有財產儲進百年糧倉。寨后的風景林作為村寨的護寨林，一直作為兩姓宗族追思祖先、體現族群凝聚力和權威的公共空間，在村民心中神圣不可侵犯，族規禁止砍伐風景林的樹木，村民們一直恪守至今。① ②根據季刀上寨村民黃茂章訪談記錄整理。

（三）精神文化風景

季刀上寨雖是巴拉河鄉村旅游示范點之一，旅游開發較早，但村民仍然恪守著祖先傳承下來的信仰、巫術、祭祀、文學藝術、喪葬、禮儀習俗等。村民現在仍然信奉“萬物皆有靈”，村里的鬼師仍通過一定的祭祀方法和儀式活動來與自然神靈溝通，或祈求風調雨順、農業豐收，或卜卦決吉兇、求平安，或逐惡、祛病，或防鬼神報應等。如：村民現雖以去醫院就醫為主，但仍保留“過橋”風俗（圖2）。這是村里一對夫妻沒有男娃，請鬼師看了后，在寨門處搭一個橋，給他們引男娃的。②村里老人死后，一般都是土葬，由鬼師通過堪輿和占卦選定一塊風水寶地作為安置祖靈之處，此處也就成為宗族和村寨最為神圣的地方，祖靈安居于此，便賦予了山林以神靈的庇佑，以風水寶地的形式，護佑著子孫。村民認為長輩去世，他們的靈魂雖然離開了身體，但仍然存在，所以他們要從去世人的墳前插上竹簽直至家門口來引領靈魂回家。村里包墳葬儀都由鬼師主持儀式，由各家留在寨里的男丁來幫忙，儀式完畢后就在墳地周圍用薪材煮食就餐，說明苗族僻居山林、自身團結，體現出族人親情、友情力量，維系著一種團結、互助的凝聚力。

圖2　“過橋”此外，村里仍延續著開秧門、關秧門、掃寨等傳統節日儀式，老人們仍然唱著開天辟地、洪水滔天、苗族遷徙、姊妹歌、牛歌、敘事歌等苗族古歌，村里仍流傳著有關村子誕生的傳說等。

四、結語

鄉村文化風景集中體現了人與環境相互作用形成的人地關系，其特有的“鄉土”特征是文化傳承的載體，從生產生活方式到精神領域都無不展示和延續著“鄉村”文化。隨著社會的發展，現代文明、商業化、城市化等正影響著鄉村社會的方方面面，村寨和鄉村文化風景的載體正在消失，然而新的經濟模式和生活方式尚沒有建立，村民住進新房或將傳統民居改造，老人們傳唱從祖先那里學來的古歌，而年輕人們則哼著流行歌曲，村民不再習慣穿著民族服飾，但卻仍按祖先傳下來的儀式進行祭祀。風格各異的鄉村造就了貴州“文化千島”的鄉村風景，而社會的發展又使各鄉村文化風景面臨同一化的危險，因此，通過對鄉村文化風景構成與特征的研究有助于揭示貴州鄉村文化的內涵，有助于在旅游開發中突出各村的文化風景特點，有助于傳承與發展傳統鄉村文化風景中的優秀內涵。

參考文獻：

[1]　陳　勇.國內外鄉村聚落生態研究[J].農村生態環境，2005，　21（3）：　58-61.

[2]　趙　靜，薛德升，閆小培.國外非正規聚落研究進展及啟示[J].城市問題，2008（7）：　86-91.

[3]　熊康寧，杜芳娟，廖靜琳.喀斯特文化與生態建筑藝術[M].貴陽：貴州人民出版社，2005：30-110.

[4]　OXFORD　ADVANCED　LEARNER’S　ENGLISH-CHINESE　DICTIONARY[M]，　The　Commercial　press，　Oxford　University　press，2004：P.979.

篇6

關鍵詞：城郊；農家游；旅游產品

農家游旅游是以鄉村獨特的自然風光和人文特色（生產形態、生活方式、民俗風情、鄉村文化等）為吸引物，給都市人提供認識農村、體驗農家生活、追尋古樸民風民俗的機會，為游客提供娛樂、教育、審美和逃避現實等體驗的鄉村旅游的高級形式。

鎮江是江蘇省省轄市，地處蘇南板塊，有3000多年文字記載的悠久歷史，底蘊深厚、人文薈萃，是吳文化的重要發祥地，具有真山真水的獨特風貌，是中國歷史文化名城和中國優秀旅游城市。近年來，該市“農家游”旅游業發展迅速，為當地經濟發展提供了新的增長點。

一、鎮江城郊鄉村旅游產品的現狀

（一）鄉村旅游產品結構類型單一

目前，鎮江城郊鄉村旅游產品主要以農家游和小景點休閑為主，以采摘游為主要活動形式，基本還停留在“摘農家果、吃農家飯、干農家活、住農家房”的階段。

（二）鄉村旅游產品文化品味缺乏

產品項目的設計和開發缺乏文化品位，許多鄉村旅游活動缺乏創新設計和深度。在發掘當地民俗風情、提高活動娛樂性和游客參與性等深層次開發還做得不夠，影響了產品的吸引力和游客的重游率。

（三）鄉村旅游產品營銷觀念薄弱

部分鄉村旅游景區缺乏市場意識和競爭意識，發展大旅游的整體觀念不強。鄉村旅游企業存在單槍匹馬打市場者多，團結協作、聯合促銷者少等現象。

（四）鄉村旅游產品缺少整體規劃

許多鄉村旅游項目盲目上馬，開發時城市化、雷同化明顯，展示鄉村差異、突出鄉村特色不夠。

二、體驗經濟時代鄉村旅游產品的特征

（一）制造獨特的經歷和體驗

旅游業是以出售體驗和經歷為主要產品，因此，在產品的設計上應該以資源為舞臺，以環境為背景，以文化為內涵，以設施為載體，以服務為支撐，為旅游消費者制造獨特的體驗和經歷。隨著旅游消費者的消費心理和行為的變化，人們希望主動參與產品的設計和生產全過程，注重參與過程中的感受和體驗。

（二）講究環境的營造和設計

現代旅游不論觀光還是度假，人們都期望賦予更多休閑的內涵。旅游消費者日漸成熟，換個環境放松身心成為主要追求，強調體驗參與，講究環境的營造和氛圍的設計。

（三）注重資源的挖掘和整理

現代旅游者更青睞融入生活元素、生活氣息、生活情趣的鄉村旅游產品。人們期望能在觀光中觀察生活，在度假中體驗生活，在休閑中品味生活。因此，農家游旅游產品在設計中要注重社會生活資源的挖掘，濃郁的生活元素已成為農家游旅游產品不可或缺的部件。

（四）呈現產品的生態化

農家游旅游產品要實現資源規劃開發的生態化、旅游管理的生態化、旅游設施的生態化、旅游行為的生態化、旅游的生態知識普及、旅游服務的生態化等等。

三、鎮江城郊農家游旅游產品開發的原則

（一）突出鄉村旅游產品的地方性

鄉村作為承載我國地方傳統文化的載體，是歷史文脈延續的重要場所，鄉村旅游是區域性和地方性的旅游活動。

（二）突出鄉村旅游產品的原味性

鎮江城郊鄉村資源文化內涵豐富，有反映人與自然的依存和延續、形態獨特的鄉村聚落；有深厚文化底蘊的鄉村節慶、農作方式、生活習慣、趣聞傳說等。只有將這些文化內涵挖掘出來，深層次、多方位開發設計具有地方特色的鄉村旅游產品，才能增加鄉村旅游產品的吸引力，提高市場競爭力。

（三）突出鄉村旅游產品的差異性

鄉村旅游產品的創新開發要突出產品的差異性，應緊密結合區域性旅游市場，開發出類型多樣的鄉村旅游產品，避免產品雷同重復。

（四）突出鄉村旅游產品的多樣性

只有多樣性才能豐富鄉村旅游活動，滿足多樣的鄉村旅游需求，增強鄉村旅游的生命力和吸引力。產品形式上的多樣性是對鄉村旅游深層次開發的體現，也是深層次經營的結果。

四、鎮江城郊農家游旅游產品設計

（一）農業旅游園區

鎮江城郊發展觀光農業有良好的基礎。句容白兔草莓基地、大港山茶場、姚橋鎮淺水藕生產基地、大路鎮獺兔養殖基地、照臨大棚花卉基地、鎮江市丁崗鎮有機休閑農莊，已成為鎮江城市郊區鄉村旅游活動的主要內容。以這些農業基地為基礎，打造具有復合功能的農業旅游園區，提高農產品的附加值。

（二）鄉村民俗度假村

鎮江城郊還可發展鄉村民俗度假村，為城市居民提供新鮮生活體驗的機會和場所。比如在八公洞景區及東大門、韋崗溫泉景區、五洲山景區等資源豐富、交通方便的位置利用當地的地理和人文資源建立民俗度假村，民俗度假村要打造安靜、接近自然的環境，體現人文關懷，提供運動和游憩、人際交往的平臺。

（三）鄉村博物館

鎮江城郊鄉村歷史遺址和遺跡、人文活動與民俗活動豐富，可開發鄉村博物館，集中展現鄉村文化歷史。鄉村博物館的陳列主題要別出心裁，特別要搜集對農業歷史有重大紀念意義和時代性的重要文物，從更高層次和深度上豐富陳列內容，多角度展示鄉村發展。此外，鄉村博物館應配套建設商店、咖啡廳、酒吧等，并開辦與農業和農村民俗有關的各類節慶娛樂活動。

五、鎮江城郊農家游旅游產品開發的保障措施

（一）政府主導、部門聯動

應做好鎮江城郊農家游旅游開發規劃，嚴格按照近、中、遠期的規劃設計，有步驟、科學合理地進行旅游項目的建設和旅游活動的組織。

（二）多方籌集、吸引資金

發展資金緊張，是困擾鄉村游發展的一大瓶頸。所以要積極爭取中央、省、地方的旅游資金支持，積極利用銀行中長期貸款進行旅游項目投資，鼓勵鄉村原有居民申請小額信貸進行先期投入，制定并積極推行有關旅游投資的優惠政策招商引資，按照“誰投資、誰受益”的原則，打破區域和行業界限，通過招股集資、入股集資、集資聯營等形式鼓勵、吸引當地和外地有條件的農民或企業家投資開發與經營。政府要制定引導扶持政策，形成一套合理的投資融資機制。

（三）利用網絡、加強溝通

網絡營銷覆蓋范圍廣，信息傳遞快捷，宣傳服務費用成本低，可以通過互聯網促進旅游者與農家游旅游經營者之間信息的溝通，提供雙方信息的交流平臺。可以通過網絡來展示農家旅館的位置、價格、衛生狀況、就餐情況、通訊情況、周圍環境等等游客所關心的問題，還可以通過網站以多媒體的方式表現生動活撥、真實而有說服力的農家游旅游活動內容。

（四）加大力度、培養人才

因為鄉村很難吸引外地人才，旅游從業人員素質不高，直接導致了旅游產品開發設計、管理和市場營銷的落后。可以利用高校、中職的旅游人才教育系統和旅游局的培訓班等進行學校教育與上崗培訓相結合，對開發者和管理者實行繼續教育和終身教育。教育培訓機構應制定科學、合理、全面的人力資源教育培訓計劃，不斷加強旅游從業人員職業道德和文化、技能建設，為鎮江城郊農家游旅游提供可靠的人才保障和智力支持。

旅游業已成為各地的支柱產業之一，鎮江具備發展旅游業得天獨厚的優勢，只有充分利用自己的區位優勢和資源優勢，加大對農家游旅游產品的投入、開發、宣傳和管理，才能將農家樂發展成為地方經濟發展和市民文化生活的重要組成構件，促進地方旅游業健康有序發展。

參考文獻

[1]朱廣昌：江心洲“農家游”打造新亮點.鎮江日報.2008.9.11

篇7

一、主要研究內容及研究方法。

（一）本課題研究的視角

近年來，鄉村旅游發展勢頭迅猛，四川是中國鄉村旅游的發源地，面對的任務是“打造鄉村旅游升級版”。品牌體系建設的路徑是培育產業內在競爭力、達成“升級版”目標的必由之路。轉型升級主攻方向是解決抵擋和粗放的問題，要適應大眾旅游提檔升級要求，改變人們對鄉村旅游的傳統認識。本課題以四川省鄉村旅游的發展為實證研究對象，結合品牌形象理論、品牌定位理論、基于品牌識別的品牌創建理論、在分析鄉村旅游行業現狀和發展趨勢的基礎上，從消費者分析、品牌定位、品牌內涵分析、品牌創建與推廣和品牌管理等方面探索鄉村旅游在面對升級換代的背景下實施品牌化戰略的路徑和模式。

（二）主要目標

本課題旨在以四川省鄉村旅游為依托探索中國鄉村旅游行業品牌體系建設的路徑和模式。本課題將從理論分析加實證研究上形成一套鄉村旅游的可操作模式為全方位品牌戰略在鄉村旅游項目中的實施提供有力的應用依據。

（三）主要方法和途徑

本課題采用調查法、觀察法、文獻研究法、個案研究法等。

（四）主要觀點：

鄉村旅游是以鄉野農村風光和設計的一些特色活動為吸引物，以城市居民為目標市場，來滿足旅游者的世智籩和回歸自然的一種旅游方式。發展鄉村旅游業對于推動新農村的建設、促進城鄉統籌發展具有重要的作用。然而，如今信息化水平不斷提升，旅游者的個性化需求日益旺盛，旅游體驗的日趨多樣化，旅游出行日趨自主化，以口碑效應為主要傳播特點的傳統鄉村旅游產業模式遠遠不能滿足消費者的需求，特別是散落在廣大鄉村的鄉村旅游點具有極大的空間廣度，傳統的經營方式已經不能適應以自駕車為主要出行方式的客源對象的需要。在打造鄉村旅游業升級版的大背景下，要突出“品相、品質、品位、品牌”，將工業4.0的理念融入農業，大力發展智能化精致農業，全面提升鄉村旅游品牌建設。本課題將以四川省鄉村旅游的發展為實證研究對象，結合品牌形象理論、品牌定位理論、基于品牌識別的品牌創建理論、在分析鄉村旅游行業現狀和發展趨勢的基礎上，從消費者分析、品牌定位、品牌內涵分析、品牌創建與推廣和品牌管理等方面探索鄉村旅游在面對升級換代的背景下實施品牌化戰略的路徑和模式。

二、主要研究成果簡介

鄉村旅游是結合鄉村旅游區當地的發展情況，將農業生產、農村生活與生態環境相結合，打造獨具特色的旅游文化，以帶動鄉村經濟的發展。而加強鄉村旅游品牌的建設則是鄉村旅游在發展過程中尋求突破和創新的一個必然的選擇。下面就闡述當前鄉村旅游品牌建設中存在的一些問題，并提出相應的幾點建議，為進一步的促進鄉村旅游品牌的建設，加強鄉村旅游的發展提供幫助，當前鄉村旅游品牌建設中存在的問題：1.知名品牌數量少。2.品牌產品內容單一，同質化現象嚴重。3.缺乏品牌化營銷手段，品牌意識欠缺。

針對以上問題提出了鄉村旅游品牌建設的幾點建議：1.拓展鄉村旅游內涵。2.規劃旅游集聚地，打造精品品牌。3.進行品牌化營銷，擴大品牌的營銷范圍和營銷力度，也全面推廣品牌。

總之，鄉村旅游品牌的建設要針對目標市場進行科學、準確的品牌定位，要體現當地區域的特點和特色，深度挖掘當地的文化內涵，加強現代化技術的應用，以提高鄉村旅游的可持續發展。

三、此項研究的社會或經濟效益、應用前景及學術界的反映和引用

本課題聚焦于鄉村旅游的品牌體系建設，以破解目前鄉村旅游業中普遍存在的碎片化、同質化難題為設計方向和目標，是鄉村旅游理論研究中的一項開創性工作。通過研究鄉村旅游品牌建設的體系，形成一套鄉村旅游的可操作模式，成果為：集生態旅游、休閑娛樂、美食民宿為一體的旅游勝地模式。課題完成后，在助推鄉村旅游升級版發展方面有著一定的實踐意義，由品牌定位打造個性化、特色化、精準化農家樂；由品牌化包裝，做足鄉村文化，讓游客尋找鄉愁，體驗生態生活，圍繞鄉村品牌，讓生產成為表演，讓生活成為旅游，把家園變成花園，從而帶動農民增收；由品牌化營銷，運用新媒體營銷手段（如微信、導航、智慧旅游、網絡預訂等傳播工具）引導游客需求，對鄉村旅游經營和管理者有一定的應用價值。

本課題以四川省鄉村旅游的發展為實證研究對象，通過研究鄉村旅游品牌建設的體系，形成一套鄉村旅游的可操作模式，成果模式為：集生態旅游、休閑娛樂、美食民宿為一體的旅游勝地模式。該成果將指導和提升鄉村旅游體系的標準化和完備化。

四、與預期計劃和目標比較，完成情況及存在問題

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關鍵詞：紀錄片；非物質文化遺產；松山水酒

中國是一個農業大國，農村、農業、農民“三農”問題的良好解決，關乎億萬農民的切身利益。在國家高度重視鄉村發展這一時代背景之下，我國的農業農村，必將擁有極為良好的發展前景。貫徹落實這一重要要求，需要針對我國社會主要矛盾的變化，理清工作思路，推動減貧戰略和工作體系平穩轉型，統籌納入鄉村振興戰略[1]。中國是聞名世界的文明古國，擁有璀璨的歷史文化。中國也是酒的故鄉。在中華民族5000年的歷史長河中，酒與酒文化一直占據著重要的位置，并且以其文化特性，逐漸融入人們的日常生活之中。因此，更好地記錄還原酒與酒文化，能夠讓人們加深對酒的物質與精神價值的重新認識。為了追溯湖南省婁底市新化水酒的文化歷史淵源及特色，本設計選擇了其中最具有代表性的婁底市非物質文化遺產———松山水酒，作為研究主題。通過紀錄片增強松山水酒的傳播效果和影響力，引發更多的人關注松山水酒，為鄉村振興貢獻自己的一份力量。

1松山水酒研究背景

松山水酒源于湖南省婁底市新化縣圳上鎮黎明村，由于其地理位置偏僻，導致松山水酒這一傳統手工藝未曾傳播與發揚出去，借助紀錄片這一表現形式，可以更好地對婁底市非物質文化遺產松山水酒進行影像傳播與保護。大多數情況下，紀錄片不需要由演員直接出演，紀錄片中的人、地與實際情況一致，在原生態的基礎之上，能夠塑造優秀的市場價值和品牌價值。因此，通過紀錄片，能夠以更加立體、形象、自然的方式實現對松山水酒的品牌傳承發展。松山水酒采用古法釀制，它具有極其豐富的歷史文化底蘊和學術研究意義以及探討價值。黨的報告首次提出實施鄉村振興戰略，并將其提升到國家戰略高度，是黨對我國鄉村建設的深層次把握，聚焦農業農村現代化的總目標，堅持農業農村優先發展，對于整體推進我國現代化進程、實現中華民族偉大復興的中國夢有著重要意義[2]。為響應貫徹黨的報告中提出的鄉村振興戰略，本設計以松山水酒作為研究主題，利用數字影像對松山水酒進行品牌宣傳，以期形成品牌效應并帶動松山水酒產業的良好發展。數字影像技術是新時代下產生的一種新型技術，在人們生產生活中的多種領域內都發揮著不可忽視的作用。隨著該項目的誕生，在宣傳松山水酒品牌價值的同時，利用數字影像技術能更好地增強松山水酒的經濟效應，讓更多的人了解認識到數字影像的重要價值。

2非物質文化遺產保護利用的當代價值

近年來，文化領域創新成果頻現，以“故宮文物”為代表的文創作品逐漸被大眾熟知。鄉村旅游也作為農村產業結構優化的新興嘗試在各地風靡。非遺成為文創領域和鄉村旅游中一道亮麗的風景線，跳出原有單一文化內涵的桎梏，在經濟領域嶄露頭角，帶來的經濟價值不可小覷。非遺與鄉村振興中的“生活富裕”“產業興旺”“鄉風文明”要求相契合，成為集歷史價值、文化價值、經濟價值于一身的“多功能”項目，給鄉村振興帶來了新的發展思路。

2.1回溯鄉村發展歷史

非遺文化源遠流長，博大精深，從誕生至今經過成百上千年的傳承發展，保留著獨特的歷史印記。非遺集中體現了當時村民對文化信仰的樸實追求，更能透過表面的文化承載形式反映出誕生地當時的民風習慣，是考證當時歷史極有效的信息載體。通過梳理當地非遺傳承發展的過程，可以明晰在其產生、發展、傳承、延續等不同歷史階段鄉村的農業生產條件、物質生活水平、社會組織架構和村民互動方式，甚至當地的道德衡量標準、社會風俗習慣、人情交流往來等都可以從中得以體現，成為探索當地歷史文化的有益路徑。這對研究鄉村歷史、追溯鄉村發展淵源具有重要意義。

2.2豐富鄉村文化內涵

中華文化綿延至今，不論在城市還是鄉村都形成了獨特的文化價值體系，鄉村傳統文化尤其如此，其背后蘊藏的人文思想、精神理念、思考方式、價值追求以及文化偏好無一不展現著當地村民內化于心的精神追求，是人們表達內心情感、寄托所思所想的重要載體。非遺不僅攜帶著過去的文化價值，也傳承著現代的文化內涵，與現代文明交織共生，為鄉村成長壯大提供了豐厚動力來源和養分滋潤，潛移默化地影響著村民生活方式及其行為舉動。雖然非物質文化遺產的體現形式多是文學故事、民俗習慣、傳統技藝、音樂戲劇等一些看起來具有濃厚鄉土氣息的載體，但正是從這些傳統習慣中折射出我國延續至今的農耕文明的全貌，對弘揚我國優秀傳統文化，建立傳統道德體系有著十分重要的作用。在鄉村地區，非物質文化遺產背后傳遞出的文化內涵具有廣泛的村民基礎，長期形成的文化習慣很容易被村民接受，是推進鄉村文明建設的有效手段。

2.3促進鄉村經濟發展

隨著鄉村振興戰略的實施推進，各地開始嘗試探索將文化資源融入到當地的產業發展中，建筑業、手工業、旅游業、文創設計業等多個行業都與傳統文化密不可分。非遺擺脫了原先單一的文化助力定位，轉化成一種生產力資源，逐漸在經濟領域展現價值。經濟發展促使物質水平逐漸提高之后，人們的目光不再僅僅停留在物質層面，而是開始轉向對更高層次的精神文化的追求。這個時候商品對于人們來說，其實用價值顯得不是那么重要，反而是其背后蘊藏的深層的文化理念成為人們首選的標準，非遺的衍生產品由此獲得人們青睞。

3非物質文化遺產保護利用提供的新機遇

當下全面脫貧順利實現后，鄉村振興與脫貧攻堅的有效銜接成為現階段鄉村發展的首要目標。各地以鄉村振興戰略為指導，開始大力發掘本地鄉村的內生特色，鄉村本土的經濟發展、特色產業、生態環境、治理模式、民俗文化、精神內涵、歷史傳承等都被作為新興視角放在時展脈絡下進行審視，給非物質文化遺產的保護利用帶來了新的機遇。

3.1政策傾斜支持

國家提出鄉村振興戰略后，非遺作為一種新興力量被重視起來，尤其是傳統工藝可以作為產業發展的路徑被利用。國家出臺了許多文件以更好地發揮傳統技藝的作用，還設立非遺扶貧就業工坊吸引群眾參與。除此之外，鄉村振興戰略提出后，我國充分借鑒日本發展農業經濟的先進經驗，提出發掘優勢，建立“一村一品”理念。這個理念提出后，各地積極響應，開始在當地落實摸清家底的“八個一”要求，在對本村的歷史文化進行梳理后，總結歸納本村的文化特色，將本村流傳已久的歷史文化重啟。在此過程中著重進行對文化資源的把握，在頂層設計中體現“一村一品”的差異化。各地根據“一村一品”指示，設立不同的資金扶持項目和人員交流支持，大力發掘本地的特色非遺資源，并逐步將非遺資源打造成當地的特色名片。國家、省、市、縣自上而下的政策傾斜為非遺保護利用提供了強有力的支持。

3.2優秀傳統文化需求日益高漲

過去幾十年間，我國經濟發展水平飛速躍升，人們的物質生活水平得到極大改善，吃穿極度匱乏的時代已經過去，人們在基本生活保障得到滿足后，從單一的物質需求開始向物質需求與精神需求并重轉變。除了追求更好的物質條件以外，人們開始重視內心對于精神文化的需要。如何充實精神、提升文化素質成為人們現階段更上一層樓的追求目標。從改革開放至今，國家重視提升教育水平，科學知識傳播使得大眾的知識水平和文化素質普遍提高，表現在人們的審美水平和人文追求逐漸向高層次發展。在外來文化大幅席卷各地的情況下，不少人開始呼吁重視我國傳統文化，希望通過發掘傳統文化背后的思想價值和精神內涵達到充實民眾精神文化需求的效果。非遺作為優秀傳統文化的代表，完美契合了民眾這一需要。

3.3經濟發展給非物質文化遺產保護利用帶來空間

我國最早的社會生產形式是農業，農業收入是我國早期社會發展的經濟來源。我國的傳統文化最早也是起源農業文明，在農業文明的土壤中生根發芽，非物質文化遺產也不例外。很多非物質文化遺產至今保留著鄉土性的特點，與農業社會息息相關。非物質文化遺產能夠成形發展離不開農業社會的經濟支持。早期人們通過農業獲得衣食溫飽，在此基礎之上才開始構建文化體系。農業社會下的生產力進步是非物質文化遺產誕生的基礎。回溯各個朝代可以看到，經濟發展較為迅速的朝代，其文化遺產就越多，這是因為經濟發展給文化誕生開拓了空間。當下鄉村振興戰略帶來的農村經濟發展無疑也將給非物質文化遺產的保護利用創造優渥的現實條件。

4松山水酒的影像傳播與保護實踐

4.1前期工作

4.1.1勘景為了能夠找到合適的拍攝場地，以增強影片的可觀性，團隊一行多次前往新化，歷時180余天，把紀錄片所需場景暫定下來。例如，團隊選取了陳歷祥先生的酒廠以及放置水酒的馬龍洞為酒窖拍攝場景，選取了油溪橋村的木屋、紫鵲界梯田等一系列符合拍攝場景要求的地方作為紀錄片取景場地。4.1.2美術設計在拍攝過程中，團隊遇到了各種各樣的問題，例如，拍攝淘米的過程中，畫面背景太過雜亂，團隊成員便用竹排整齊排列在背景墻上，從而得到干凈整潔的鏡頭畫面；在拍攝煮米的過程中，灶臺周圍的環境雜亂無章，為了畫面的唯美效果，團隊成員自主布景，首先將旁邊的柴火棍排列整齊，然后在突出的白墻上排列好竹條，在拍攝攤涼鏡頭的過程中，原場景中的背景窗是不銹鋼窗戶，無法融合整體畫面。因此，我們便與酒廠負責人溝通將不銹鋼拆除，最終得到完美的畫面。在拍攝壓榨鏡頭的過程中，因為整個環境都是白墻壁、白柱子，這樣單調的環境會導致整體畫面不協調，所以團隊成員聯系酒廠負責人用竹條裝飾了一下酒窖環境，把白墻、白柱子遮擋住。有了竹條的裝飾，整體畫面協調了很多。在拍攝插秧鏡頭畫面的過程中，考慮到讓演員穿上蓑衣戴上斗笠更符合拍攝畫面效果，所以摒棄了他們原定的穿著打扮，穿上團隊成員準備的蓑衣斗笠。

4.2幕后紀錄片

4.2.1創作觀點根據紀錄片的拍攝腳本進程進行記錄。利用所記錄拍攝團隊在工作時的記錄視頻和正片拍攝過程中所遇到的問題，以及如何解決問題的視頻，通過將正片與幕后花絮相結合這一方法，采用幽默搞笑的方式，進行再次的藝術加工和展現。在影視藝術中，電影紀錄片占據重要地位，其完整地記錄了國家的印跡。但是電影幕后紀錄片畢竟是一種新興的紀錄片類型，其具有自身的類型特質和傳播特征以及價值導向。其產生和發展的過程以及所面臨的困境與出路都值得作深入的研究。4.2.2成片思考在拍攝花絮的過程中，會考慮到如何才能展現出更好的效果，比如重點記錄哪些方面，以及在制作花絮的過程中，重點偏向哪一種類型才會引起觀眾興趣駐足觀看。是純花絮還是純預告？最終團隊選擇將兩者結合，但更偏向花絮多一點的方案。通過幽默的展現形式，讓觀眾更想深入地去了解我們的拍攝過程。一部好的紀錄片不單單只是隨便找個地方拿著相機就開拍，而是要經過不斷探尋、不斷摸索，去發現、去總結出來的成果。

5結束語

非物質文化遺產作為鄉村傳統優秀文化的精髓，在展現鄉村歷史文化脈絡、豐富鄉村精神文化生活、開發鄉村特色文化產業等方面均有著十分重要的意義。當前，國家和政府正在大力推行鄉村振興戰略，這給非物質文化遺產保護利用帶來新機遇的同時，也對其各項價值運用有著新的期待。本文沿著這個思路發掘松山水酒的歷史、文化及經濟價值，無疑是一次非常具備研究價值的實踐。

參考文獻：

[1]樊鑫鑫.鄉村振興戰略的意義、內涵與實施路徑[J].鄉村科技，2021，12（4）：6-7.

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瀏陽市第十二次黨代會提出要把全域旅游作為戰略性支柱產業來培育。隨著我市美麗鄉村建設的不斷推進，道路敞亮了，環境美化了，游客增多了。要增添我市旅游的魅力和活力，從文化心理的視角來看，我們認為應把鄉愁文化植根于美麗鄉村建設，助推全域旅游發展。

一、充分認識鄉愁文化的旅游價值

（一）鄉愁文化富有獨特內涵

旅游要靠文化來支撐。鄉愁因鄉土而生，根植于人的內心，濃縮了一個地方的生活，是人的家園意識的具體體現，是文化認同的情感投射，是現代人追尋的一種文化生活方式。鄉愁文化既傳統又時尚，既有傳承性又有現代性，發展全域旅游，正應著力挖掘其獨特內涵，提升文化價值。

（二）鄉愁文化觸發出游動機

旅游活動從一定意義上說是一項綜合性審美活動。鄉愁文化以山川河流、建筑民居、田園風物、方言俚語、節慶祭祀、民俗風情等形式表現出來。旅游者對鄉愁文化的渴求，是追求品質生活的深層需要，逐漸成為人們一種新的出游動機，成為激發旅游者體驗鄉村生活的驅動力。

（三）鄉愁文化契合旅游開發

鄉愁既有個體的，也有群體的，既有民族的，也有地域的。蘊藏在城鎮鄉村的鄉愁文化資源，運用于近年來打造的永安鎮華山屋場、梅田湖稻雕景觀、桃樹灣劉家大屋，游客如織。近期修復的淮川石板街，引起一時轟動，充分說明人們向往鄉愁文化的心理。如果把鄉愁文化融入全域旅游，進行保護與開發，必將成為我市旅游的重要組合要素。

二、準確把握鄉愁文化的開發重點

（一）保護鄉村風貌

鄉愁，是山腳下的蜿蜒小路，是山坡上的層層梯田，是村邊的彎彎小河，是村中一座有故事的老屋……美麗鄉村是安放鄉愁的最佳場所。但是一些鄉村已經不像鄉村。建議適當保護鄉村傳統的建筑風格，堅守耕作傳統，留住一部分農業文明，展示傳統工具，保留鄉村家具，讓瀏陽的稻田、花海、菜園、瓜棚、作坊、民居融入到全域旅游之中。

（二）傳承鄉風民俗

l村古老、質樸、原生態的民俗風情，是鄉愁情愫最好的酵母。建議按照民俗活動民間辦的原則，引導和支持各種形式的民間民俗活動，有計劃地恢復和培育優秀民間禮儀，培育鄉風民俗應用的文化空間，鼓勵和恢復良善的民俗和信仰，強化民間民俗文化的可觀賞性，改造升級為旅游項目。

（三）發展民間文藝

民間文藝是烙印鄉愁的文化符號，是美麗鄉村的靈魂體現。建議做好民間文藝的保護和傳承工作，進一步還原和培育傳統節日里豐富的民間文藝內容，用民間文藝打造各具特色的戲曲小鎮、稻雕公園、墻繪村莊、龍獅之鄉、楹聯屋場、菊石小鎮，用民間文藝傳遞美麗鄉愁，講述瀏陽故事，豐富旅游內容。

（四）保留古老地名

古老的地名，散發著泥土芳香，給游子以無盡情思，給游客以無限向往。瀏陽是民政部認定的千年古縣，有著豐富的地名資源。隨著經濟發展、區劃調整和城鎮建設，部分被合并的村莊隨意取名，一些老地名也隨之廢除或是消亡。建議保留老地名，制止生造地名，挖掘地名文化，講好地名故事。

三、著力打造鄉愁文化的旅游載體

（一）打造鄉愁旅游產品

鄉愁文化必須通過外顯的載體才可以被游客感知。要依托幸福屋場、農家樂、農業公園、鄉村客棧等，深度開發“美麗鄉愁”的吸引物，促進提質升級，打上鮮明的鄉愁烙印。傳統街道、民居、社區也是留住鄉愁、引發鄉愁的空間和載體，建議認定并保護一批歷史建筑、傳統街巷，挖掘利用好能引發鄉愁的物質資源及其精神內涵，盡可能保持原有風貌和特征，打造一批整體風貌協調、地域特色彰顯的鄉愁文化名街名鎮名村。

（二）設計鄉愁旅游活動

鄉愁文化資源及其旅游產品要通過活動的組織才能讓游客體驗。要以“訪千年古縣 覓美麗鄉愁”為主題，精心設計訪源頭、拜祖宗、游小鎮、吃蒸菜、賞菊石、聽鄉戲、感鄉情、看煙花的旅游線路，讓游客在瀏陽找到夢中的故鄉，得到情感的享受。恢復、包裝傳統廟會，打造節會活動平臺。借力花炮文化節、杜鵑花節等活動，加強策劃，有效融入鄉愁文化體驗活動。以鄉愁為吸引要素，“引老鄉、回故鄉、建家鄉”，發揮節會帶動地方發展的作用。

（三）開發鄉愁旅游特產

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一、可持續發展的內涵

1980年3月5日，聯合國大會向世界發出呼吁：“必須研究自然的、社會的、生態的、經濟的，以及利用自然資源過程中的基本關系，確保全球的持續發展。”1987年，以挪威首相布倫特蘭夫人任主席的“世界環境與發展委員會”（WCED）出版了《我們共同的未來》一書之后，才在世界各國中掀起了可持續發展經濟和社會的浪潮。 “協調經濟、社會、環境三者關系”的思想，是人類謀求新的發展模式的基礎。

二、開發鄉村旅游的經濟價值和社會意義

（1）解決農村剩余勞動力就業問題。農村農田的減少和產業結構的特殊性導致很多農民長期處于“隱性失業”狀態，旅游業的獨特優勢對于吸收大量農村剩余勞動力具有重要意義，農民可以在自己的家鄉實現就業。（2）增加農民收入。城市周邊以及比較偏遠地帶的自然景觀、田園風光和農業資源是開展鄉村旅游的主要所在地，農民在參與旅游業開發的過程中實際上也是農村資源優化配置的過程，農業的附加值提高，進而農民收入提高。 （3）改善農村環境，提高農民生活水平。鄉村旅游市場想要擴大，必須要對餐飲、住宿的衛生狀況、接待服務水平、旅游接待地居民態度等方面尤為重視，這有利于促進農村基礎方面的投入，進而有利于農民生活水平與城市居民生活水平的縮小。

三、中國鄉村旅游發展現狀與問題

（1）經營管理不到位。問題主要體現為經營水平低，目前中國鄉村旅游項目大多處在一個僅限于村鎮和農戶的基礎上，許多當地的居民則成了鄉村旅游區的管理人員。（2）缺乏發展策略，呈現一窩蜂態勢。鄉村旅游具有季節性強、產品使用率低的性質，需要對鄉村旅游的經濟效益以及增加就業機會的能力進行客觀的論證。地方政府和經營者往往缺乏對鄉村旅游內涵、性質以及發展方向的理解，重復性建設和盲目招商引資的現象在很多地區大量出現。因此，開發鄉村旅游的地區應當在資金投入前對鄉村旅游的開發進行專業性規劃。（3）鄉土文化的完整性受到破壞。大部分的鄉村旅游產品往往只是片面的強調自然資源，在中國的發展中忽視了對本土文化、當地民俗等文化內涵的開發；同時所發起的鄉村旅游服務項目也只是停留在低水平的提供食宿和餐飲水平上，對于那些很強有參與性、知識性、娛樂性的鄉村文化傳統和民風民俗資源的挖掘還顯得十分不夠，致使鄉村旅游的游覽方式主要還是觀光旅游，知識性、趣味性和參與性的旅游產品普遍缺乏。